1.1 La empresa como realidad. 1.2 Evolución de la empresa. 1.3 Clasificación de empresas. 1.4 Elementos de la empresa.
Fundamentos de Administración y Organización de Empresas
Tema 2. La empresa y su entorno
2.1. Concepto y tipos de entornos. 2.2. Entorno general.
2.3. Entorno específico.
2.4. Ética y responsabilidad social de la empresa. Tema 3. El pensamiento administrativo.
3.1. Enfoque clásico.
3.2. Enfoque de las relaciones humanas. 3.3. Enfoque burocrático.
3.5. Enfoque contingente.
Tema 4. La función de administración de la empresa 4.1. Las funciones de administración.
4.2. Evolución de la figura del empresario.
4.3. Roles y habilidades directivas del empresario Tema 5. La función de planificación.
5.1. Concepto y tipos.
5.2. Definición y fijación de objetivos. 5.3. Objetivo beneficio.
5.4. Planificación estratégica. 5.5. Administración por objetivos. Tema 6. La función de organización
6.1. Concepto y desarrollo de la estructura organizativa. 6.2. Modelo embrionario.
6.3. Modelo jerárquico. 6.4. Modelo funcional. 6.5. Modelo divisional. 6.6. Modelo matricial.
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Tema 7. La función de dirección 7.1. Liderazgo.
7.2. La motivación. 7.3. La comunicación. 7.4. La creatividad Tema 8. La función de control
8.1. Elementos y tipos de control. 8.2. Etapas del proceso de control.
8.3. Características de los sistemas de control 8.4. Sistemas de información en la empresa. Tema 9. Las decisiones empresariales
9.1. La toma de decisiones. 9.2. Criterios básicos de decisión.
Programa de la enseñanza práctica
Práctica 1. La empresa: aspectos conceptuales
Se realizará una lectura sobre la evolución de la empresa a lo largo del tiempo y se destacarán las formas actuales de la actividad empresarial.
Práctica 2. La empresa y su entorno
Se le pedirá al alumno que haga un análisis estratégico de una empresa mediante los instrumentos aprendidos en el tema.
Práctica 3. El pensamiento administrativo
Mediante distintos textos el alumno deberá identificar las ideas de las distintas teorías estudiadas. Práctica 4. La función de administración de la empresa
Se tomará una empresa como ejemplo para identificar las distintas funciones de la administración. Práctica 5. La función de planificación
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Práctica 6. La función de organización
Se realizarán organigramas para distintos tipos de organizaciones. Práctica 7. La función de dirección
Se estudiarán casos reales sobre motivación, comunicación o creatividad en la empresa. Práctica 8. La función de control
Se pedirá a los alumnos que se documenten sobre los factores que deben ser considerados al aplicar el proceso de control.
Práctica 9. Las decisiones empresariales
Se realizará la lectura de un artículo referente al modo de tomar decisiones en la empresa.
Relación con otras materias
Ingeniería aplicada a la empresa y Trabajo Fin de Grado
Sistema de evaluación
Exámenes. Primera prueba parcial: siguiendo el sistema general de evaluación de la Universidad,
aproximadamente a mitad del cuatrimestre se realizará una prueba parcial. El alumno que la supere no volverá a examinarse de los contenidos específicos que se evalúen en la misma, y se guardará su nota para las siguientes convocatorias del curso académico. Prueba final-segunda prueba parcial: estará formada por dos partes, una correspondiente al primer parcial y otra al segundo. Los alumnos que hayan superado el primer parcial sólo tendrán que examinarse del segundo. Cada parte se puntuará entre 0 y10. Tanto la primera prueba parcial, como la prueba final serán presenciales. La ponderación para esta parte será de un 80% del total de la nota final.
Realización de Trabajos. La colaboración del estudiante en las diversas actividades formativas
que conforman la materia se evaluará a través de la entrega y corrección de ejercicios, trabajos, casos prácticos y problemas. La valoración de esta parte representa el 20% de la nota final.
Para poder realizar la media ponderada entre los exámenes, y realización de trabajos se ha de superar la nota de corte establecida para cada una de ellas, que será igual a 5. En caso contrario el alumno sólo tendrá que examinarse de la parte no superada, conservándose la nota de la parte superada durante el curso académico.
Bibliografía y fuentes de referencia
Bibliografía básica
Fundamentos de Administración y Organización de Empresas
• Gutierrez Aragón O. (2013) Fundamentos de Administración de Empresa. Editorial Piramide.
• Iborra, María et al (2007). Fundamentos de Dirección de Empresas. Madrid: Editorial Thomson.
• Sánchez Gómez R., González Benito Javier (2013). Administración de Empresas. Objetivos y decisiones. Madrid: Editorial McGraw-Hill.
• Triadó Ivern, X. et al (2011) Administración de la Empresa. Madrid: Editorial McGraw-Hill.
Bibliografía complementaria
• Bueno, E. et al (2000). Economía de la Empresa. Análisis de las decisiones empresariales. Madrid: Editorial Pirámide.
• Claver Cortés, E. et al (2004). Manual de Administración de Empresas. Madrid: Editorial Civitas, Madrid.
• Chiavenato, I. (2000). Introducción a la Teoría General de la Administración. México: Editorial McGraw Hill.
• Pérez Gorostegui, E. (2000). Introducción a la Administración de Empresas. Madrid: Centro de Estudios Ramón Areces (CERA).
• Robbins, S. (2000). Administración, teoría y práctica. México: Prentice-Hall Hispanoamericana.
Web relacionadas
http://www.camerdata.es http://www.pactomundial.org/ http://www.croem.es/ http://www.laempresafamiliar.com/ http://www.ceoe.es/ceoe/portal.portal.actionRecomendaciones para el estudio
El alumno debe tener en cuenta las indicaciones que le dará su profesor al inicio de curso. El profesor concretará al grupo de alumnos la periodización de los contenidos, las metodologías a seguir, así como otras pautas de interés que afectan al aprendizaje de la asignatura.
Fundamentos de Administración y Organización de Empresas
Orientar el esfuerzo y el estudio al razonamiento argumentado de los contenidos de la asignatura. Tener presentes los conocimientos adquiridos en otras asignaturas del módulo, para ir relacionándolos con los temas tratados en esta asignatura y adquirir, de este modo, un conocimiento global y fundamentado.
Consultar la bibliografía recomendada en cada tema y no limitarse al estudio de los apuntes tomados en clase.
Solicitar tutorías personales para resolver las dudas.
Material didáctico
Para el normal desarrollo de la asignatura el alumno necesitará: • Acceso a la bibliografía recomendada
• Ordenador con acceso a Internet
Tutorías
Breve descripción
Las tutorías se dedicarán a reforzar los conceptos y a comprobar que el alumno asimila todo lo explicado en las clases magistrales. Se expondrán casos reales donde se pueda comprobar la realidad de lo aprendido y se facilitará bibliografía específica relacionada con los temas.
Tutorías personales: A todos los alumnos de la UCAM se les asigna un tutor personal del Cuerpo Especial de Tutores, cuando realizan su primera matricula en la Universidad, de tal forma que el alumno recibe el acompañamiento de su tutor para toda su etapa universitaria según criterios y aspectos que se pueden consultar en: http://www.ucam.edu/servicios/tutorias/preguntas- frecuentes/que-es-tutoria.