Surcos de aplicación
2.3.3.4 Riego por goteo
(86) El riego por goteo se caracteriza por brindar el mayor grado de protección para la salud, al reducir la exposición de los trabajadores al aplicar la ARU tratada y evitar el contacto del agua de riego con los productos a cosechar. Por otro lado al no mojar la parte aérea de las plantas impiden los ataques fúngicos y por ser muy localizado impide que proliferen las malas hierbas.
(87) La principal virtud de este sistema de riego es el máximo aprovechamiento del agua y la energía puesto que localiza el riego en el lugar donde se necesita y en la dosis
correcta. Los actuales sistemas de riego por goteo son
subterráneos, con lo que se evitan al máximo las pérdidas de agua por evaporación. Para la instalación se emplean tuberías de PVC o poliestireno, materiales que presentan muchas ventajas, ya que soportan grandes presiones interiores y esfuerzos a tracción y torsión, son flexibles y prácticamente inertes a la corrosión por lo que son muy favorables a la distribución de ARU con elevados contenidos de elementos disueltos, además de fertilizantes y productos fitosanitarios diluidos. Así mismo se pueden utilizar con ARU depuradas salinas ya que los aportes que se hacen al suelo son mínimos. (88) El agua que circula por las líneas es presurizada mediante una bomba hidráulica comandada por un sistema es totalmente automatizado y que normalmente cuenta con
dispositivos electrónicos que ponen en marcha la instalación en
el momento en el que se han sido programados. Algunos llevan una serie de sensores que activan el mecanismo de riego en cuanto las plantas comienzan a sufrir el mínimo estrés hídrico. (89) Un sistema de riego por goteo estándar está formado por una unidad central denominada cabezal y por una red de
distribución de agua. Los elementos fundamentales que
componen el cabezal son: un grupo motobomba, un equipo de filtrado y un equipo de fertirrigación.
(90) La red de distribución está compuesta por una tubería principal, tuberías secundarias o líneas de derivación y líneas
laterales o portagoteros con los emisores intercalados o
adosados. Cada tubería secundaria y las líneas portagoteros asociadas a ella forman un subsector de riego y el conjunto de subsectores que riegan simultáneamente componen un sector de riego. En la Figura 8 se representan esquemáticamente los componentes de una instalación de riego por goteo.
El riego por goteo es localizado, directo al cuello de la raíz, fácilmente controlado y no demanda gran cantidad de agua. El riego por goteo es localizado, directo al cuello de la raíz, fácilmente controlado y no demanda gran cantidad de agua.
Automatización
Partes del sistema
Fig. 8: Esquemas de la disposición de la línea principal, laterales, de derivación y otros componentes de un sistema de riego por goteo39
(91) El uso de ARU depuradas puede ocasionar problemas de obturaciones en los sistemas de riego por goteo y también por aspersión, por lo que se debe prever un adecuado sistema de filtrado, elegir correctamente el tipo de emisor, así como emplear las medidas preventivas para evitar la formación de sedimentos en el sistema, Para este tipo de riego el efluente de ARU debe contener bajos contenidos de sólidos suspendidos, para evitar taponamientos en el sistema de riego.
(92) Dependiendo de la clase de sólidos en suspensión o
impurezas del agua, los sistemas de riego deben estar provistos
de un equipo de filtrado. El tipo de filtros necesarios en una instalación de riego localizado dependerá, por tanto, de la naturaleza y tamaño de las partículas contaminantes.
(93) Cuando se trata de aguas muy contaminadas por sólidos, puede ser interesante instalar antes del cabezal de riego, prefiltros para eliminar grandes volúmenes de contaminantes, o por lo menos las partículas mayores. Existen dos grupos, los dispositivos de desbaste, dentro de los cuales los más frecuentes son las rejas metálicas con separaciones variables entre los barrotes y los depósitos de decantación, que se usan para eliminar por sedimentación sustancias arrastradas por el agua y que sean más densas que ésta.
(94) También se usan los separadores de arena, dispositivos que realizan las funciones de prefiltros, pero que se colocan en el cabezal cuando las aguas contienen gran cantidad de sólidos. Solo sirven para separar partículas más densas que el agua40. 39 Fuente: Salassier (1982). 40 Fuente: Duron (1985) Problemas en el riego por goteo
Filtración previa
Dispositivos de filtración
El agua debe ser filtrada de impurezas previa a de la irrigación
mmm, salto al filtro, o no salto al filtro??
El agua debe ser filtrada de impurezas previa a de la irrigación
mmm, salto al filtro, o no salto al filtro??
(95) Los tipos de separadores más utilizados son los hidrociclones y los separadores de arena propiamente dichos. En ambos el principio de funcionamiento es el mismo, sólo que varía la geometría de la cámara filtrante, que es cónica en los hidrociclones y cilíndrica en los separadores. El agua entra tangencialmente a la cámara donde se crea un movimiento
rotacional, produciéndose la separación de los sólidos, los
cuales van al punto de salida, que en los verticales está en la parte inferior del aparato.
(96) Para el filtrado de ARU depuradas propiamente dicho, se utilizan con éxito los filtros de arena, material que brinda la filtración más efectiva para el principal contaminante de esta agua que es la materia orgánica. Este tipo de filtros consisten en tanques generalmente metálicos o de plástico reforzado capaces de resistir las presiones estáticas y dinámicas de la red, los cuales van rellenos de arena tamizada de un determinado tamaño lo suficientemente fino (diámetro efectivo igual o inferior a 1,2 mm) y uniforme (coeficiente de uniformidad de al menos 1,5) para que se produzca la retención de las partículas orgánicas cuando el agua la atraviese.
(97) Dentro del cabezal, los filtros se sitúan a la entrada del agua y antes de los filtros de malla a los que complementan pero no sustituyen. Son filtros muy efectivos para retener sustancias orgánicas pero también otros sólidos, pues pueden filtrar a través de todo el espesor de arena, acumulando grandes cantidades de sólidos antes de que sea necesaria su limpieza. Los factores que afectan a su funcionamiento y determinan el tamaño de partícula mínima que retiene el filtro son entre otros: la calidad del agua, las características de la arena; el caudal empleado, la caída de presión admisible y otros.
(98) Como complemento imprescindible en sistemas de riego por goteo, se utilizan los filtros de malla, consistentes en un armazón generalmente metálico, de forma cilíndrica, que aloja en su interior el elemento filtrante. Este está formado por un soporte perforado metálico o plástico, recubierto por una malla, la cual puede ser de plástico, o más frecuentemente, de acero inoxidable.
(99) Los filtros se suelen situar en el cabezal, justo después del incorporador de fertilizantes. El orificio de la malla deberá ser de 1/10 del tamaño del mínimo paso del agua en el emisor de goteo y del orden de 1/5 para microaspersores. La calidad del filtrado depende de las dimensiones de los orificios de la malla ya que determinan el tamaño máximo de partículas que pueden atravesarlo.
(100) La selección de cultivos apropiados de acuerdo con la calidad del efluente depurado y el método de riego aplicar son
Hidrociclones
Filtros de arena
Posición del filtro
Filtros de malla
Tamaño del orificio de malla
Riesgos en los cultivos
decisivos a la hora de minimizar los riesgos sanitarios. En la Tabla 23 se sintetiza parte de la información al respecto. De acuerdo con algunos estudios, los riesgos para la salud que representan los cultivos regados con ARU depuradas son mayores cuando se usa el sistema de riego por aspersión y el riesgo para el trabajador del campo es mayor cuando se usa el sistema de riego por inundación, el menor riesgo se atribuye al goteo41.
Tabla 23: Usos admisibles para la reutilización de ARU según tipos de tratamientos previos y sistemas de riego aplicados42
Calidad del efluente Método de riego
Primario Secundario Secundario
desinfectado
Secundario desinfectado con alta calidad Superficie Frutales, forrajes y cultivos industriales Frutales y forrajes Aspersión o superficie – Forrajes Parques y cultivos que se consumen cocidos Cultivos que se consumen crudos
2.3.3.5 Sistemas hidropónicos
(101) Los estudios dirigidos al empleo de las aguas residuales depuradas en sistemas de hidroponía son todavía muy escasos y los resultados obtenidos en muchos casos son contradictorios. Por lo general estas aguas pueden ser utilizadas como sustitutivas de las soluciones nutritivas utilizadas en estos sistemas, aunque ello exigirá el empleo de sistemas específicos o la corrección de estas aguas reduciendo su pH o aumentando los niveles de algunos micronutrientes presentes en ellas.
(102) Una ventaja de los sistemas hidropónicos es que actuarán como un tratamiento depurativo, reduciendo el grado de contaminación del agua, la cual podrá ser utilizada posteriormente para otros fines. Los cultivos mas utilizados son los hortícolas. Las ventajas que presentan estos sistemas se citan a continuación:
a) Pueden utilizar aguas de baja calidad
b) Pueden ser utilizados en áreas donde los suelos impidan la producción agrícola
c) Presentan elevado grado de eficiencia en el uso de agua (evitan pérdidas por percolación y evaporación)
41
Fuente: Blumenthal et al. (2000)
42
Fuente: W.H.O. (1973).
Ventajas y desventajas
d) Evitan las tradicionales técnicas agronómicas, permitiendo una mayor densidad de cultivo
e) Los inconvenientes de estos sistemas son principalmente de orden económico puesto que requieren de fuertes
inversiones para su instalación.
(103) En general por aspectos de salud pública, no es recomendable que estos sistemas utilicen ARU tratadas.