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CAPÍTULO V: PROPUESTA PARA DESARROLLAR UN PRODUCTO TURÍSTICO RURAL COMUNITARIO CON LAS COMUNIDADES DEL QUIGUIR Y CUSIPAMPA

CUSIPAMPA DEL SNCA.

A. Turismo Rural Comunitario

En el Perú, es conocida como toda actividad turística que se desarrolla en el medio rural, de una manera planificada y sostenible, basada en la participación de las poblaciones locales organizadas para beneficio de la comunidad, así mismo conservando y rescatando los valores culturales de las hoy denominadas “cultura viva”.

Según (Pulido, J.; 2008: 33) turismo rural son actividades que“…comprende vacaciones en casas de labranza o ‘granjas’, pero también las vacaciones en un medio natural sobre temas específicos, así como el ecoturismo, la marcha, el alpinismo, los paseos en bicicleta o en caballo, la aventura, el deporte y el turismo de salud, la caza y la pesca, los viajes educativos y el turismo orientado hacia el arte y el patrimonio,

entre otros.” Se comprende que este tipo de turismo se enmarca dentro del

Turismo No Convencional y se caracteriza por temporadas de permanencia turística más prolongadas que las de los tours convencionales, basándose en la acogida de los turistas en casa de los pobladores rurales; cabe destacar que este segmento de mercado presenta características particulares que sostienen una distante diferencia con el segmento de turistas convencionales, se trata de personas que no busca la comodidad de las zonas urbanas, más bien se encuentran motivados en viajes inmersos en

vivencia propiamente rurales, usualmente estas vienen acompañadas a la rutina de trabajo por la agricultura, cría de animales, medios para trasladarse y otras formas de producción rural. Adicionalmente a esto está, el modo de vida del trabajador rural, la arquitectura típica y culinaria, la artesanía y demás manifestaciones culturales tradicionales forman un espacio único y anhelado por los turistas.

Otra definición importante es “…aquella actividad turística realizada en espacios rurales, compuesta por una oferta integrada de ocio dirigida a una demanda cuya motivación principal es el contacto con el entorno autóctono y que tenga una

interrelación con la sociedad local.” (Pulido, J.; 2008: 34 citando a Fuentes). En tal

sentido, esta actividad se lleva a cabo en áreas agrícolas, donde el turista pasa una temporada un poco más larga y participa directamente en actividades de la comunidad, en su mayor interés es conocer e identificarse con la identidad cultural de la población. Justamente estamos frente a un tipo de turista que requiere de un producto turístico particular, el mismo que debe ser entendido dentro de una categoría mayor que es el sistema turístico, donde cada elemento debe funcionar e interactuar con los demás, ya que alguna falla en uno de los componentes pondrá en riesgo el producto final.

En efecto son actividades que están ligadas a la práctica agropecuaria convencional de la sierra es así entonces que para afirmar que la población de los caseríos del Quiguir y Cusipampa se muestran interesados en el desarrollar el turismo dentro de su comunidad; esta la información recogida de las encuestas desarrolladas por la población participante:

Gráfico N° 06

Fuente: Cuadro Matriz de Encuesta Aplicada a los Caseríos de la Z.A del Quiguir y Cusipampa SNCA; Agosto 2015

Con respecto al nivel de conocimiento que posee la población de los caseríos del Quiguir y Cusipampa; sobre la relación que tiene la agricultura, ganadería y artesanía con la actividad turística.

El 17% de la población identificada afirmo que desconocían que sus actividades cotidianas tuvieran relación con el turismo. Mientras que el 83% de la población encuestada opino que sus actividades diarias en el campo agrícola si tiene relación con el turismo rural y como complemento a la actividad se puede desarrollar como un emprendimiento económico. Por otro lado las autoridades representativas de cada uno de los caseríos involucrados en la investigación manifiestan lo siguiente:

El Teniente Gobernador del caserío de Cusipampa Sr. Narváez Miguel Santos

Tolentino opina que “el turismo rural es el trabajo que se desarrolla con el

campesino agricultor”; por otro lado la Lideresa del Programa Juntos del caserío

Quiguir la Sra. Pola Fedima Cruz Alejandro afirma que es “el trabajo que se

83% 17%

Nivel de Conocimiento de los Pobladores del Quiguir y Cusipampa sobre actividades

rurales relacionados al Turismo

SI NO

desarrolla en el campo con los agricultores compartiendo experiencias y colaborando

con el quehacer del campesino”. Como resultado a estas aseveraciones los

pobladores del espacio investigado respaldan lo refutado líneas arriba; la población involucrada posee conocimientos básicos para el desarrollo de esta nueva modalidad de turismo, para ello la población necesita ser guiada u orientada para emprender sobre esta nueva alternativa económica - social dentro de sus caseríos. Como complemento a las afirmaciones anteriores el

Sr. Mozo Víctor Rodríguez del caserío de Cusipampa opina “si estaría dispuesto

brindaría mi casa; y le enseñaría las distintas costumbres que tenemos”; como

manifiesta el poblador local estar interesado en el desarrollar el turismo rural, pues él le brindaría todas las facilidades a los visitantes, adicional a esto sería un modelo a seguir en la población aledaña.

El turismo rural en un futuro no muy lejano va a permitir tener más ingresos económicos, la población va a estar cada vez más sensibilizada con su cultura e identidad, sin dejar de lado la calidad de servicio que deben ofertar. Ambientalmente van a contribuir al cuidado y conservación del ANP en general.

5.4. Planta Turística

De acuerdo a la investigación realizada los caseríos del Quiguir y Cusipampa políticamente pertenecen al centro poblado de Calipuy distrito y provincia de Santiago de Chuco. Calipuy por ser el centro poblado con mayor conglomerado urbano y próximo al espacio de investigación se puede encontrar mayor número de servicios en alimentación y hospedaje y recreación, permitiendo generar mayor facilidad al omento de realizar el viaje a las áreas protegidas.

Los caseríos del Quiguir y Cusipampa cuentan con establecimientos comerciales, que varía de acuerdo al tamaño de población; a mayor cantidad de habitantes, mayor número de establecimientos. Los servicios brindados con el transcurrir del tiempo van mejorando lentamente, lo que ha generado mayor presencia de comerciantes que requieren alojarse y alimentarse; además desde que el SERNANP viene trabajando en la recuperación de las Áreas Naturales Protegidas (Santuario y Reserva Nacional de Calipuy) la demanda ha incrementado, lo que ha generado el interés de los pobladores a implementar y a mejorar la calidad de los servicios ofertados.

A continuación detalle de establecimientos del espacio investigado.

A. Hospedajes; de acuerdo a la investigación realizada en los dos caseríos,

solo se identificó un hospedaje ubicado en el caserío de Cusipampa

“Hospedaje Alex” de la Sr. Rosa Gastañadui, quien cuenta con una

capacidad instalada de 20 camas con un costo de 15.00 a 20.00 soles por cama, con el servicio de T.V y ducha de agua caliente. Este establecimiento cuenta con un letrero publicitario que hace más fácil su identificación. y está disponible las 24 hr. del día. completándose con el servicio de alimentación ofertado por su propietaria previa coordinación.

Cuadro N° 24

Establecimientos de H & A18 en los caserío del Quiguir y Cusipampa, 2015

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