CRAAQ – Programme de l’activité champ sur les innovations dans les petits fruits 2011 1
Animation : Stéphanie Tellier 8 h Inscription et accueil
Polyculture Plante 1987 inc., 20, chemin du Bout-de-l’Île, Sainte-Pétronille, Île d’Orléans (Québec) G0A 4C0
9 h Départ des autobus (nombre de places limité)
Trajet 1
9 h 15 – 10 h Cassis Monna et filles (45 minutes)
- Présentation de l’entreprise Catherine Monna, productrice agricole, Saint-Pierre, I.O.
- Nouvelle façon d’amender les sols lors d’implantations de petits fruits arbustifs : essais de composts, tourbe, noix de coco, etc. en bandes dans le cassis Daniel Bergeron, M.Sc., agronome, conseiller en horticulture, MAPAQ, Québec
- Récolte mécanique du cassis (à confirmer selon la météo) Daniel Bergeron
- Présentation et dégustation de produits transformés de cassis : liqueurs et vins apéritifs Catherine Monna, productrice agricole, Saint-Pierre, I.O.
10 h 30 – 11 h 30 Ferme Onésime Pouliot (60 minutes)
- Présentation de l’entreprise Daniel Pouliot, producteur agricole, Saint-Jean, I.O.
- Comment mieux anticiper les pics de récolte dans la fraise à jours neutres : présentation du projet en cours Carl Boivin, M.Sc., agronome, chercheur, IRDA, Québec
- Projets de la Chaire de recherche industrielle CRSNG-Hortau en irrigation de précision Jean Caron, Université Laval, Québec
- Projets de lutte biologique dans les framboisiers en pot sous grands tunnels Daniel Pouliot, producteur agricole, Saint-Jean-d’Orléans et Stéphanie Tellier, M.Sc., agronome, conseillère en horticulture, MAPAQ, Québec
12 h – 13 h Polyculture Plante – Dîner (60 minutes)
13 h 15 – 14 h 30 Ferme François Gosselin (75 minutes)
- Présentation de l’entreprise Louis Gosselin, producteur agricole, Saint-Laurent, I.O.
- Essais de fertigation, d’engrais organiques et d’engrais à libération contrôlée dans la fraise à jours neutres Carl Boivin, M.Sc., agronome, chercheur, IRDA, Québec
- Adaptation de méthodes de dépistage et de lutte contre les thrips en fraisièrePatrice Thibault, agronome, conseiller technique, Réseau de lutte intégrée Orléans et Stéphanie Tellier, M.Sc., agronome, conseillère en horticulture, MAPAQ, Québec
- Essais de nouveaux paillis de carton et de paillis biodégrables pour diminuer les déchets de plastiques François Léveillée, agent de transfert technologique, IRDA, Québec
- Logiciel HYDRUS : comment prévoir et analyser la dynamique de l’eau et des fertilisants dans le sol Daniel Bergeron, M.Sc., agronome, conseiller en horticulture, MAPAQ, Québec
- Démonstration d’une aide-récolteuse dans la fraise Louis Gosselin, producteur agricole, Saint- Laurent, I.O.
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CRAAQ – Programme de l’activité champ sur les innovations dans les petits fruits 2011 2
14 h 45 – 15 h 45 Les Fraises de l'Île d'Orléans (60 minutes) - Présentation de l’entreprise
- Essais d’une nouvelle structure de mini-tunnels dans la fraise et techniques d’ouverture pour les travaux en champ
- Essais de recirculation des solutions nutritives (affiche)
Louis Gauthier, M.Sc., agronome, professionnel de recherche, Les Fraises de l’Île d’Orléans inc.
Trajet 2
9 h 30 – 10 h 30 Ferme Onésime Pouliot (60 minutes)
11 h 00 – 11 h 45 Cassis Monna et filles (45 minutes)
12 h – 13 h Polyculture Plante – Dîner (60 minutes)
13 h 15 – 14 h 15 Les Fraises de l'Île d'Orléans (60 minutes)
14 h 30 – 15 h 45 Ferme François Gosselin (75 minutes)
16 h Fin de l’activité
Comité organisateur
Daniel Bergeron, M.Sc., agronome, conseiller en horticulture, MAPAQ, Québec Carl Boivin, M.Sc., agronome, chercheur, IRDA, Québec
Stéphanie Tellier, M.Sc., agronome, conseillère en horticulture, MAPAQ, Québec
Coordination
Eveline Fortier, M.Sc., agronome, chargée de projets, CRAAQ, Québec
