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Proceso adquisición, producción y comercialización

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MANUAL DE

PROCEDIMIENTOS

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PROCEDIMIENTO DE ADQUISICIÓN NEM-7.4-GP-A-01-A

Inicio del procedimiento: Definición de los materiales a utilizar.

Fin del procedimiento: Traslado del material al lugar de producción.

Op.0 Definición de todos los materiales a utilizar: 1 cámara profesional Sony Alfa, 1 Lap Top con capacidad para CD, 1 paquete de 50 DVD’s, 25 cajas para DVD’s, tarjeta de memoria con 16mg, 14 hojas de papel fotográfico, 1 tripié, 25 etiquetas de rotulado para el disco, y 1 programa de edición Premier para la edición del video.

Op10 Los materiales con los que no se cuenta y deben comprarse, son: 1 paquete de 50 DVD’s, 25 cajas para DVD’s, 25 etiquetas para rotulados y 14 hojas de papel fotográfico.

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MATERIA PRIMA

Cámara fotográfica

profesional Sony Alfa 37 ($15,500):

Cámara digital compacta de objetivos intercambiables.

Tiene una pantalla LCD

TFT de 2,7 pulgadas (6,7 cm) con una resolución de

230.400 píxeles que se

puede girar para facilitar el encuadre en posiciones de disparo complicadas. Se

completa con una visor

electrónico LCD Tru-Finder con una resolución SVGA (1,44 millones de píxeles) con una cobertura del cien por cien. Admite cualquier

clase de objetivos con

montura A (Alfa), ya sean de Sony, o de Konica y Minolta. Dispone de un doble sistema antipolvo que protege el sensor durante el cambio de lente.

Tripie ($350):

Armazón de tres pies, generalmente articulados y plegables, que sirve para

sostener ciertos

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Discos DVD ($180):

El DVD es un tipo de disco óptico para almacenamiento de datos.

La unidad de DVD es el

dispositivo que hace

referencia a la multitud de maneras en las que se almacenan los datos: DVD-ROM(dispositivo de lectura únicamente),

DVD-R y DVD+DVD-R (solo pueden

escribirse una vez), DVD-RW y DVD+DVD-RW (permiten grabar y luego borrar). También difieren en la

capacidad de

almacenamiento de cada uno de los tipos.

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Tarjeta de memoria SD de 16gb ($150):

• La tarjeta microSDHC, ofrece mayor capacidad de almacenamiento para más música, videos, fotografías y muchos más juegos...

• La tarjeta microSDHC, le

permite maximizar los

revolucionarios dispositivos digitales de hoy en día. La microSDHC de Kingston, utiliza el nuevo rango de "clase" de velocidad, Clase 10, el cual le garantiza un

rango mínimo de

transferencia de datos de 10MB/seg., para alcanzar un

óptimo rendimiento al

utilizar cualquier dispositivo que sea compatible con microSDHC.

Papel fotográfico ($180): Tipo de papel especial destinado exclusivamente a la impresión de imágenes o fotografías.

El resultado final tiene más calidad impreso sobre estos papeles por varios motivos. Por un lado, ofrecen una reproducción más fiel del color porque, al ser menos porosos, la tinta se absorbe correctamente. Por otro, devuelven una fotografía mucho más contrastada ya que la tinta seca muy rápido.

Así se evitan los

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TABLA 2:

Material Costo Lugar de compra

1 paquete de 50 DVD’s $180 Office Depot

25 cajas para DVD’s $250 Office Depot

25 etiquetas para rotulados $60 Office Depot

14 hojas de papel

fotográfico

$140 Centro de impresión

Costo total $630

Costo unitario $25.2

Op20 Una vez comprados los materiales, es necesario verificar que cumplan con los estándares de calidad necesarios para iniciar el proceso de producción.

Op30 Llevar los materiales al lugar de producción.

Lap-top con contenedor para disco compacto ($7,000): La laptop que será utilizada para poder editar y grabar el video tendrá que tener la capacidad para un discos compactos.

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DIAGRAMA DE FLUJO DEL PROCESO DE ADQUISICIÓN

Gerencia de producción Gerencia de calidad

Inicio

SI NO

Fin

Verificar que todos los materiales cuentan con los requisitos de

la Tabla 1

Realizar la compra de los materiales faltantes en los lugares

predeterminados de la Tabla 2

Agendar cita para grabación

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MEMORIES FECHA NO. DE

PAG

GERENCIA DE CALIDAD 31/08/16 1

NOMBRE DEL PROCEDIMIENTO: GRABACIÓN DE VIDEO

ÁREAS DE APLICACIÓN: GERENCIA DE PRODUCCIÓN Y GERENCIA DE LA CALIDAD

OBJETIVO: Grabación, producción y edición de video en formato mpg en

presentación CD con una resolución de 16 megapíxeles para recordar la generación 2012-2016 de administración del Instituto de Ciencias Económico Administrativas de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo dirigido a los alumnos del grupo tres que contenga fotos del grupo y entrevistas con mensajes de los profesores más influyentes en la trayectoria escolar.

Responsabilidad

Gerencia de Producción:

Objetivo: Verificar que los insumos cumplan con los estándares necesarios para la elaboración del producto

-Elaborar entrevistas cordiales y estructuradas a profesores

-Disponer de una cámara profesional para una excelente resolución -Garantizar en cada CD el material completo

-Diseño de una portada atractiva e innovadora

Gerencia de Calidad:

Objetivo: Monitorear el estado óptimo de las etapas de elaboración del producto

-Ofrecer en cada CD una resolución de 16 megapixeles -Asegurar una durabilidad a largo plazo si tiene buen uso -Brindar confianza al cliente que adquirirá nuestro producto

-Facilidad para su adquisición a los alumnos del grupo 3 de la licenciatura de administración

-Cumplir en el tiempo de entrega fijado

-Asistencia técnica o reposición del CD en caso de falla

DESCRIPCIÓN

Op. 0 Diseñar el logotipo de nuestro producto

Op. 1 Crear el cuestionario que se aplicará a los 7 profesores de la licenciatura en Administración del ICEA de la UAEH.

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OP. 3 En caso de ser necesario elaborar el oficio correspondiente al permiso

Op. 4 Una vez concedido el permiso disponer de una computadora (lap top o de escritorio) que además de contener el programa de edición de videos Premiere también deberá contar con capacidad para disco compacto, una cámara profesional Sony alfa, etiquetas para rotulado, papel fotográfico, un tripie, cajas y discos DVD.

Op. 10 Hacer la selección de los profesores a entrevistar

Op. 15 Definir el lugar que será utilizado para las grabaciones

Op 20 Investigar y definir los horarios en los que los profesores asisten al ICEA

Op. 30 Localizar a los profesores seleccionados en ICEA para explicar el propósito del proyecto para saber si están interesados en participar

Op. 35 En caso que decida formar parte del proyecto se le brindará el cuestionario de manera física y via electrónica a su correo

Op. 36 Especificar que los profesores cuentan con dos minutos para responder el cuestionario ante cámara

Op. 40 Establecer la fecha, horario y lugar de grabación dentro del ICEA

Op. 45 Verificar que se cuenta con una tarjeta de memoria con 16mb disponibilidad de espacio.

Op.46 Verificar que la cámara profesional tiene la batería cargada y funciona correctamente.

Op. 50 Asistir a la cita acordada previamente

Op. 60 Llegar 15 min antes al lugar acordado con el profesor para colocar la cámara fotográfica en el tripie, verificar que existe la iluminación suficiente

Op. 70 Verificar que la duración del mensaje del profesor no sea mayo a dos minutos con previo ensayo. Indicarle al profesor que debe de hablar fuerte y claro para lograr una buna acústica

Op. 80 Verificar que la cámara capta un plano medio largo del profesor y corroborar que la cámara este bien centrada.

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iluminación, la posición estática de la cámara y la buena acústica en todo momento

Op. 100 En dado caso de que existan más de tres errores durante la grabación de la entrevista se le solicitará al profesor que vuelva a iniciar.

Op. 110 Comprobar que cada entrevista fue debidamente grabada en la tarjeta de memoria después de haber sido ejecutada.

Op. 120 Comprobar que la tarjeta de memoria está dentro de la cámara

Op. 130 Guardar el tripie, la cámara profesional en sus estuches de manera adecuada

Op. 140 Disponer de la computadora que contenga el programa Premiere que permita editar las entrevistas realizadas.

Op. 145 Selección de quince fotos relevantes del grupo de Facebook.

Op. 150 Añadir cortinas, transiciones y música de fondo que mejoren la presentación del video.

Op. 155 Insertar créditos que contengan el nombre de los profesores participantes, los productores y el staff.

Op 160. Una vez terminado el video el archivo será grabado en un disco compacto con el nombre de Memories.

Op. 170 Diseñar la portada que contendrá una foto de grupo, el logotipo de Memories, el nombre de la licenciatura y la generación 2012-2016

Op. 180 Diseñar el rotulado del disco

Op. 185 Verificar que la portada y el rotulado cuentan con el tamaño y resolución adecuada

Op. 190 Imprimir la portada en papel fotográfico y rotular las etiquetas del disco en Office Depot

Op. 200 Colocar las etiquetas del rotulado al disco

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GLOSARIO DE TÉRMINOS

Acústica Conjunto de condiciones o características

sonoras de un local, relativas a la propagación y la difusión del sonido.

Cortinas También conocida como wipe, es un efecto

electrónico que consiste en la utilización de formas geométricas para dar paso a la siguiente imagen. Puede tener formas variadas.

Créditos Textos que se agregan al final de un video para

listar y acreditar los miembros

del equipo implicado en la producción.

Normalmente pasan rápidamente deslizándose sobre el fondo o una pantalla negra.

Gigabites Unidad de almacenamiento de información cuyo

símbolo es el GB, equivalente a

109 (1.000.000.000 -mil millones-) de bytes.

Megapixeles Medida de resolución de imagen que equivale a

un millón de pixeles

Música en la producción Establece, sin decir palabra alguna, el lugar,

tiempo y estado de ánimo; ayuda a intensificar la acción, a establecer la ambientación y principalmente a realizar cambios de escena.

Plano medio largo Encuadre que abarca a la figura humana hasta

debajo de la cintura.

Producción de video Captura, edición y reproducción digital del

video.

Programa Premier Es parte de la familia Adobe Creative Suite, un

conjunto de aplicaciones de diseño gráfico, edición de vídeo y desarrollo web desarrollado por Adobe Systems.

Resolución Es el grado de detalle o calidad de una imagen

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Rotulado Portada que se le añadirá al DVD para su fácil

identificación y poder brindarle una

presentación formal y pintoresca.

Tarjeta de memoria Soporte que conserva los datos transferidos y

guardados de forma correcta, en el tipo de memoria flash.

Transiciones Efecto electrónico que consiste en una

proyección continua de elementos que formarán parte de un todo.

ANEXOS

Cuestionario a aplicar a los profesores

Instructivo de la cámara profesional Sony Alfa 37

Especificaciones técnicas de la cámara profesional Sony Alfa 37. Link: http://www.sony.es/support/es/content/cnt-specs/SLT-A37/list

Especificaciones de la Memoria SD Kingston de 16gb. Link:

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PROCEDIMIENTO DE COMERCIALIZACIÓN NEM-7.2-GP-A-01-A

Inicio del procedimiento: Presentar nuestro proyecto a tres profesores para su participación dentro del mismo.

Fin del procedimiento: Retroalimentación de los comentarios y cuestionamientos sobre el tráiler en la página de Facebook.

Op.0 Localizar a mínimo tres profesores para su participación en la grabación del vídeo.

Op.10 Obtener la aceptación de su participación en la realización de éste proyecto, en dado caso de no obtenerla, localizar a un suplente.

Op.15 Programación de la cita con los profesores

Op20 Realizar las grabaciones de vídeo con los profesores.

Op30 Editar cada uno de los vídeos.

Op30 Con los tres videos una vez editados, elaborar un “tráiler” atractivo de una duración de 1 minuto.

Op40 Publicar el tráiler en la página de Facebook del grupo 3 de administración para dar a conocer el producto.

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DIAGRAMA DE FLUJO

Gerencia de producción Gerencia de calidad

Localizar a tres profesores

SI

NO Aceptación de

Propuesta por profesores

Agendar cita para grabación

inicio

fin

Publicar « trailer » en facebook Elaborar “tráiler”

Grabación lista

SI

NO

Edición

Grabación

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GUÍA DE LA ENTREVISTA A LOS PROFESORES (Anexo)

Los alumnos del grupo 3 de la generación 2012-2016 lo hemos seleccionado

como uno de los profesores más influyentes a lo largo de nuestra trayectoria en la

Universidad, le agradecemos profundamente su participación, usted formará parte

de un bello recuerdo a través de nuestra formación como profesionistas.

Para poder realizar un trabajo de calidad, le pedimos de la manera más atenta leer

los siguientes lineamientos:

Usted contara con un tiempo de dos a tres minutos frente a la cámara, donde le

pedimos, mencionar:

1. Su nombre completo.

2. La materia impartida al grupo.

3. Mensaje (libre)

Si usted lo desea, en éste apartado usted puede mencionar las

características que tenía el grupo, de que manera nos recuerda, algunos

tips para la vida laboral, sus deseos, recordar alguna anécdota o mencionar

una de las frases o palabras que lo identifican como docente.

Le agradecemos su participación dentro de éste proyecto, además de todo el

conocimiento que pudo brindarnos a través de sus clases. Usted influyó de

manera remarcable en nuestra formación como futuros Licenciados en

Administración.

Siga adelante, compartiendo su conocimiento y motivando a nuevos estudiantes a

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