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BIOFABRICA - CENTRO DE BIOTECNOLOGÍA APLICADA -Biotecnología para el desarrollo de México-

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Academic year: 2018

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GOBIERNO DEL ESTADO DE GUERRERO

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE CD. ALTAMIRANO

CENTRO REGIONAL DE DESARROLLO TECNOLOGICO - CREDET

BIOFABRICA - CENTRO DE BIOTECNOLOGÍA APLICADA

-Biotecnología para el desarrollo de México-

Av. Pungarabato Pte. Colonia Morelos, Cd. Altamirano, Guerrero Teléfono 52-767-6721213, Fax 52-767-6720607

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1. Antecedentes

El Centro Regional de Desarrollo Tecnológico - CRDT es un centro de capacitación de agricultores, ganaderos y personas emprendedoras del campo, en las opciones tecnológicas que impacten en el mejoramiento de la producción y productividad de sus tierras y animales, tales como: utilización de nuevos forrajes, producción de concentrados, biofertilizantes, biopesticidas, producción masiva de plantas, mejoramiento vegetal, diagnóstico de enfermedades en animales domésticos, biorremediadores de suelos y agua, introducción y manejo de nuevas razas en ovinos y bovinos, diversificación de la agricultura, organización de productores y el uso de otros elementos biotecnológicos que apoyen estas opciones.

Este proyecto fue presentado por el Tecnológico de Cd. Altamirano – ITCA y le fue aprobado su primera fase por el gobierno del estado de Guerrero, esta fase contempla: una Biofabrica de Vitroplanta, Área de aclimatación, Invernaderos y un Auditorio.

Figura 1. Centro Regional de Desarrollo Tecnológico - CRDT

Área de aclimatación y viveros

Biofabrica: Cultivo de tejidos y

biología molecular

Auditorio para capacitación

de productores

Cubículos y dormitorios para

investigadores y maestros visitantes

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2. La Biotecnología para el desarrollo de Guerrero

La Biotecnología que ha sido definida como el conjunto de técnicas que usan organismos vivos para hacer o modificar un producto, mejorar plantas o animales, para producir microorganismos de uso específico, ante la escasez de alimentos y de energía, el control y prevención de salud humana, animal o vegetal. Por esta razón se ha constituido en uno de los campos selectos estratégicos para el desarrollo futuro en los países del tercer mundo.

En el Tecnológico de Cd. Altamirano se ha decidido priorizar la Biotecnología Agrícola a partir del Modelo de Biofabricas -Instalación que produce masivamente derivados biotecnológicos como vitroplantas, biofertilizantes, concentrados para animales, agentes de biocontrol y metabolitos secundarios- esta biofabrica opera en consonancia con las demandas de la sociedad. La visión es construir un Instituto regional de Biotecnología de excelencia investigativa que sea competitivo y útil a nivel nacional e internacional.

3. Áreas productivas de la biofabrica

3.1 Cultivo de tejidos vegetales

Es el cultivo de células, tejidos u órganos extraídos de plantas que se mantienen bajo condiciones artificiales y permiten reproducir plantas que poseen todas las características de la planta madre y sus usos son:

Importancia de la micropropagación

1. Brinda una alta tasa de propagación (un millón de plantas en un año partiendo de una yema).

2. Se eliminan diversas enfermedades en el proceso (les quitamos cualquier enfermedad en el laboratorio)

3. Se puede propagar en cualquier época del año

4. Permite planificar la producción de acuerdo con la demanda del mercado (usted me dice cual planta y cuanto quiere y la biofabrica se la produce).

5. En poco espacio, se puede conservar mayor número de especies vegetales (en un cuarto de 9 m2 x 1 mt de alto, producimos

100.000 plantas en un año)

3.2. Biología molecular

Área estratégica en donde se analiza la expresión genética de los seres vivos y sus aplicaciones, en: el diagnostico de enfermedades, caracterización de la diversidad genética de poblaciones, selección de genes de interés agronómico, farmacéutico e industrial y mejoramiento genético de especies.

La generación de conocimiento útil en el área, le permitirá a nuestro estado ser más competitivos en el país y el mundo.

Proyectos estratégicos en Guerrero y México

1. Diagnostico de Brucelosis y tuberculosis bovina para eliminar dos de las enfermedades mas serias en el estado, que hace que nuestra actividad pecuaria sea poco competitiva y rentable, y además está impactando seriamente en la salud de nuestra gente.

2. Caracterización genética de especies nativas para la conservación y protección de nuestros recursos genéticos locales.

3. Mejoramiento genético de plantas de importancia agronómica en Guerrero (maíz, papaya, mango, Jamaica, hortalizas, forestales, maguey y pastos) para hacer mas rentable y competitiva la actividad agropecuaria del estado.

4. Formar profesionistas con habilidades de alto desempeño en biología molecular que puedan competir en cualquier parte del mundo.

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Actualmente nuestro biofabrica cuenta un método eficiente (PCR-Reacción en cadena de la polimerasa) para detectar al patógeno en sangre, leche y hasta quesos, y así poder eliminar este problema en nuestros animales y nuestra gente.

3.3. Los Biofertilizantes

Los biofertilizantes están compuestos de microorganismos benéficos del suelo que incrementan la producción y mejoran la fertilidad y estructura del suelo, estos se pueden aplicar en diferentes cultivos de importancia agrícola y forestal. Existen diferentes tipos de biofertilizantes, aquellos que son a base de: i) hongos micorrízico arbusculares, ii) hongos ectomicorrízicos, iii) bacterias fijadoras de nitrógeno, iv) bacterias solubilizadoras de fosfatos, v) bacterias promotoras de crecimiento vi) bacterias antibióticas. Los cuales, ayudan a incrementar la producción de los cultivos proporcionándoles los siguientes beneficios:

1. Generan un mayor crecimiento de las plantas en los suelos de baja fertilidad con una mejor tolerancia de las plantas frente a muchos factores de stress, por ej.: sequía, valores desfavorables de pH, alto contenido de sales, exceso de viento, etc..

2. Aumenta la absorción de notrógeno, fósforo, potasio, calcio y micronutrientes.

3. Ayudan a reducir los efectos causados por la interacción de agentes patógenos como son los nemátodos y algunos hongos.

4. Se incrementa la tolerancia a la sequía, altas temperaturas del suelo, toxinas orgánicas e inorgánicas, bajos contenidos de materia orgánica, pH's extremos.

5. Reducen el estrés ocasionado por los cambios de humedad y temperatura. 6. Las plantas incrementan su sobrevivencia en el campo.

7. Se logra un mejor crecimiento en menor tiempo por la inducción de la micorriza a la producción de índoles que incrementan el crecimiento de la planta.

Proyectos estratégicos

ƒ Producción de biofertilizante Micorrízico Arbuscular para la región de Tierra Caliente, Gro.

ƒ Objetivo

Aislar y producir 20 toneladas por año de biofertilizante micorrízico arbuscular nativo para la Región de Tierra Caliente.

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4. Situación actual de la biofabrica

Con el apoyo financiero y técnico del Sr. Gobernador del estado C.P. Zeferino Torreblanca Galindo, se logro la construcción de la moderna biofabrica de vitroplantas, con áreas anexas para la producción, adaptación y endurecimiento de vitroplantas, asimismo ya se instalo el servicio de energía eléctrica. El propósito es que estas instalaciones sirvan para producir masivamente plantas de alta calidad genética y sanitaria, demandadas por los productores de la región y el estado, produzcan los biofertilizantes requeridos por los programas estatales de apoyo al campo y permitan hacer el diagnostico y control de la tuberculosis y brucelosis bovina con herramientas moleculares así como el análisis y mejoramiento genético de plantas. Además servirá como escenario para la capacitación e investigación biotecnológica.

Pero apara que se puedan lograr estos fines son necesarios los siguientes elementos complementarios y accesorios de los cuales me permito relacionarlos:

ƒ Perforación de pozo profundo, en virtud de que no se cuenta con agua en toda el área.

ƒ Construcción de auditorio apara la capacitación

Elementos complementarios y accesorios Costos Instalación de acondicionadores de aire en el edificio principal de la biofabrica 204000 Instalación de nebulizadores en el área de adaptación y microaspersores en los

viveros 250000

Colocación de losetas lavables en el piso del edificio principal de la biofabrica 135381 Colocación de puertas de aluminio para el control de todas las áreas del edificio

principal de la biofabrica 120000

Total 709381

Es importante señalar que el pozo profundo y el auditorio estaban contemplados el proyecto inicial.

4.1 Recurso humano necesario para la operación de la biofabrica

Operarios

Tipo de técnico Salario mensual Total 14/meses/año Un técnico científico en Cultivo de tejidos

vegetales 7000 98000

Un técnico científico en Biología molecular 7000 98000

Un técnico científico en Biofertilizantes 7000 98000

Un técnico científico en viverismo 7000 98000

Total 392000

Biotecnólogos

Tipo de Profesional Complementación del

Salario mensual Total 14/meses/año Un especialista científico en Cultivo de

tejidos vegetales 5000 70000

Un especialista científico en Biología

molecular 5000 70000

Un especialista científico en Biofertilizantes 5000 70000

Total 210000

Figure

Figura 1. Centro Regional de Desarrollo Tecnológico - CRDT
Figura 2. Vitroplanta

Referencias

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