SEMANA 36 2020 Del 31 de agosto al 6 de septiembre

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SEMANA 36 2020

Del 31 de agosto

al 6 de septiembre

(2)

E L A B O R A C IÓ N Y R E D A C C IÓ N

SUBSECRETARÍA

Subdirección General de Análisis, Coordinación y Estadística

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DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN

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Subdirección General de Análisis, Coordinación y Estadística

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(3)

Índice:

PRECIOS MEDIOS NACIONALES ... 4 PRECIOS MEDIOS NACIONALES DE PRODUCTOS AGRÍCOLAS 4 - 6 PRECIOS MEDIOS NACIONALES DE PRODUCTOS GANADEROS . 7 8

PRECIOS EN MERCADOS REPRESENTATIVOS DE CEREALES, VINOS Y ACEITES .. 9 PRECIOS MEDIOS EN MERCADOS REPRESENTATIVOS DE CEREALES . 9 - 11 PRECIOS MEDIOS EN MERCADOS REPRESENTATIVOS DE VINOS . 12 PRECIOS MEDIOS EN MERCADOS REPRESENTATIVOS DE ACEITES . 13

PRECIOS DE PRODUCCIÓN DE FRUTAS Y HORTALIZAS EN EL MERCADO INTERIOR 14 PRECIOS DE PRODUCCIÓN EN EL MERCADO INTERIOR: FRUTAS . 14 PRECIOS DE PRODUCCIÓN EN EL MERCADO INTERIOR: PRODUCTOS HORTÍCOLAS .. 16 17

PRECIOS REPRESENTATIVOS DE PRODUCTOS GANADEROS .. 18

PRECIOS REPRESENTATIVOS DE PRODUCTOS GANADEROS: BOVINO .. 18 PRECIOS REPRESENTATIVOS DE PRODUCTOS GANADEROS: OVINO . 19 PRECIOS REPRESENTATIVOS DE PRODUCTOS GANADEROS: PORCINO 20 - 21

PÁGINA

(4)

4

PRODUCTOS AGRÍCOLAS Variación Variación

(especificaciones) Semana 35 Semana 36 semanal semanal

24-30/08 31/08-06/09 euros %

CEREALES

(1) Trigo blando panificable (€/t) 181,90 183,72 1,82 1,00

(1) Trigo duro (€/t) 264,22 263,55 -0,67 -0,25

(1) Cebada pienso (€/t) 154,38 157,34 2,96 1,92

(1) Cebada malta (€/t) 174,57 175,26 0,69 0,40

(1) Maíz grano (€/t) 180,74 180,5 -0,24 -0,13

(4) Arroz cáscara japónica (Euro/Tonelada) 323,28 322,80 -0,48 -0,15

(4) Arroz cáscara índica (Euro/Tonelada) 333,69 333,72 0,03 0,01

(4) Arroz blanco japónica (Euro/Tonelada) 593,92 576,52 -17,40 -2,93

(4) Arroz blanco indica (Euro/Tonelada) 484,80 485,00 0,20 0,04

(4) Arroz blanco vaporizado (Euro/Tonelada) 625,79 624,56 -1,23 -0,20

(4) Arroz partido (Euro/Tonelada) 303,33 304,45 1,12 0,37

ALFALFA, PIPA DE GIRASOL, COLZA Y GUISANTES

(1) Alfalfa (€/t) 169,06 168,94 -0,12 -0,07

(1) Pipa de girasol 9-2-44 (€/t) 316,64 320,47 3,83 1,21

(1) Pipa de girasol alto oleico (€/t) 366,57 361,78 -4,79 -1,31

(4) Colza grano (€/t) 321,00 321,58 0,58 0,18

(4) Guisantes secos (€/t) 206,04 206,26 0,22 0,11

VINOS

(2) Vino blanco sin DOP/IGP (€/hectolitro) 28,58 28,45 -0,13 -0,45

(2) Vino tinto sin DOP/IGP, 12 p. color (€/hectolitro) 39,37 39,92 0,55 1,40

(2) Vino con DOP/IGP blanco RUEDA (€/hectolitro) (**) 150,100 (**) 150,101 0,00 0,00 (2) Vino con DOP/IGP tinto RIOJA (€/hectolitro) (**) 133,28 (**) 133,29 0,00 0,00

ACEITES VEGETALES

(3) Aceite de oliva virgen extra < 0,8º (€/100 kg) 206,07 207,24 1,17 0,57

(3) Aceite de oliva virgen, de 0,8º a 2º (€/100 kg) 179,51 181,19 1,67 0,93

(3) Aceite de oliva lampante > 2º (€/100 kg) 169,57 170,40 0,83 0,49

(3) Aceite de oliva refinado (€/100 kg) (***) 171,58 174,04 2,46 1,43

(3) Aceite de oliva orujo crudo (€/100 kg) (****) 58,85 58,68 -0,17 -0,28

(3) Aceite de oliva orujo refinado (€/100 kg) (****) 93,97 93,84 -0,13 -0,14

(3) Aceite de girasol refinado (€/100 kg) (*****) 79,94 80,36 0,42 0,53

Posición comercial:

(1) Entrada industria; (2) Salida bodega; (3) Salida almazara; (4) Granel sobre almacen

(*) (**) En los vinos con DOP/IGP los precios son mensuales. (*) Precios Octubre 2019. (**) Precio Noviembre 2019.

(***) Aceite de oliva refinado. Valores media aritmética de Cordoba, Jaén, Sevilla y Tarragona

(****) Aceites de orujo crudo y orujo refinado. Valores media aritmética de Córdoba, Jaén y Tarragona.

(*****) Aceite de girasol refinado. Valores media aritmética de Córdoba, Sevilla y Tarragona.

1. PRECIOS MEDIOS NACIONALES

1.1. PRECIOS MEDIOS NACIONALES DE PRODUCTOS AGRÍCOLAS

1.1.1. Precios Medios Nacionales de Cereales, Oleaginosas, Proteaginosas, Vinos y Aceites.

COMENTARIOS DE MERCADO

● CEREALES (▲▼): Los ascensos en las cotizaciones más destacados son: en la cebada pienso (1,92%), trigo blando panificable (1,00%) y cebada malta (0,40%). Bajan sus precios el trigo duro (-0,25%) y el maíz grano (-0,13%).

La media nacional del precio del arroz blanco japónica ha tenido un ajuste, debido a que en la nueva campaña de comercialización 2020/21, que se ha iniciado el 1 de septiembre, la información de precios y ponderación del mercado provincial de Tarragona se han modificado para ajustarse a las nuevas categorías de precios y, por tanto, a la realidad del mercado coyuntural.

● ALFALFA, PIPA DE GIRASOL, COLZA Y GUISANTES (▲▼): El precio de la alfalfa baja muy ligeramente (-0,07 la colza grano sube un (0,18%). Suben el precio en el precio de la pipa de girasol 9-2-44 (1,21%) y el de la pipa de girasol de la clase alto oleico baja por el contrario (-1,31%). Ligero aumento en el precio del guisante seco (0,11%).

● VINOS (▲▼): Baja en la cotización en el vino blanco sin DOP/IGP (-0,45%), por el contrario, sube el vino tinto sin DOP/IGP (-1,40%).

● ACEITES VEGETALES (▲▼): Predominio de las subidas esta semana, destacan el Aceite de oliva refinado (1,43%), el Aceite de oliva virgen (0,93%) y el aceite de oliva virgen extra (0, 57%).Bajadas muy ligeras en Aceite de oliva orujo crudo (-0,28%) y Aceite de oliva orujo refinado (-0,14%).

SG. Análisis, Coordinación y Estadística

(5)

5

PRODUCTOS AGRÍCOLAS Variación Variación

24/08-30/08 31/08-06/09 euros %

FRUTAS

(4) Clementina (€/100 kg) 39,22 37,65 -1,57 -4,00

(4) Limón (€/100 kg) 22,50 22,50 0,00 0,00

(4) Naranja grupo Navel (€/100 kg) 27,05 24,63 -2,42 -8,94

(4) Satsuma (€/100 kg) 24,70 24,54 -0,16 -0,64

(4) Manzana Golden (€/100 kg) 57,93 52,58 -5,35 -9,23

(4) Pera Blanquilla (€/100 kg) 55,34 55,06 -0,28 -0,51

(4) Ciruela (€/100 kg) 47,49 45,36 -2,12 -4,47

(4) Melocotón (€/100 kg) 73,19 80,20 7,01 9,58

(4) Nectarina (€/100 kg) 86,54 88,28 1,73 2,00

(4) Aguacate (€/100 kg) 326,06 337,75 11,69 3,59

(4) Caqui (€/100 kg) 26,50 26,50 0,00 0,00

(4) Higo (€/100 kg) 120,10 142,89 22,80 18,98

(4) Plátano (€/100 kg) 56,03 55,66 -0,37 -0,66

(4) Uva de mesa (€/100 kg) 66,18 68,95 2,77 4,19

HORTALIZAS

(4) Acelga (€/100kg) 74,88 66,84 -8,04 -10,74

(4) Ajo (€/100kg) 131,65 132,91 1,27 0,96

(4) Berenjena (€/100 kg) 64,17 71,02 6,85 10,68

(4) Calabacín (€/100 kg) 36,62 55,86 19,24 52,55

(4) Cebolla (€/100 kg) 11,49 11,03 -0,46 -4,03

(4) Champiñón (€/100kg) 135,29 140,70 5,41 4,00

(4) Coliflor (€/100 kg) - 45,83 - -

(4) Col-repollo hoja lisa (€/100 kg) - 30,12 - -

(4) Judía verde tipo plana (€/100 kg) 159,76 170,47 10,71 6,70

(4) Lechuga Romana (€/100 ud) 19,52 28,25 8,73 44,72

(4) Melón Piel de Sapo (€/100 kg) 30,14 29,84 -0,30 -0,99

(4) Pepino (€/100 kg) 72,50 75,43 2,93 4,04

(4) Pimiento verde tipo italiano (€/100 kg) 66,52 62,76 -3,76 -5,66

(4) Puerro (€/100 kg) 51,67 56,13 4,46 8,63

(4) Sandía (€/100 kg) 25,77 30,35 4,58 17,78

(4) Tomate liso (€/100 kg) 48,48 40,33 -8,15 -16,81

(4) Zanahoria (€/100 kg) 22,33 22,69 0,36 1,61

(4) Patata (€/100 kg) 17,90 20,43 2,54 14,19

Posición comercial:

(4) Granel: sobre árbol, finca, almacén, agricultor, alhóndiga, lonja

1.1.2. Precios Medios Nacionales en Origen de Frutas y Hortalízas

COMENTARIOS DE MERCADO

● CÍTRICOS (▼): Semana, de nuevo, con muy escasas transacciones, en que los precios en origen vuelven a bajar tras las subidas de la anterior:

naranja grupo Navel (-8,94%), clementina (-4%) y satsuma (0,64%). Sin variación en la cotización media de los redrojos del limón.

● FRUTA DE PEPITA (▼): Tras los incrementos de final de agosto, comienzan septiembre a la baja los precios de los productos en seguimiento de este sector: manzana Golden (-9,23%) y pera Blanquilla (-0,51%).

● FRUTA DE HUESO (▲▼): Pudiéndose dar por finalizadas las campañas de cereza y albaricoque, melocotón (9,58%) y, en menor medida, nectarina (2%), continúan con su tendencia claramente al alza de las últimas semanas. Retrocede ligeramente la ciruela (-4,47%).

● El desplazamiento de la comercialización en origen hacia mercados más cotizados, propicia el significativo ascenso del precio medio del higo (18,98%) esta semana. Suben también, con menos fuerza, los de la uva de mesa (4,19%) y el aguacate (3,59%), mientas que apenas varía el del plátano (-0,66%), a la espera de comprobar el nivel de incremento de la demanda propio del comienzo de curso académico en este año tan atípico. No se mueve el precio medio del caqui, en una temporada de menos producción que la anterior.

● HORTALIZAS (▲▼): En la línea de lo sucedido la semana anterior, predominan los productos con cotizaciones medias al alza entre los hortícolas de referencia. Sobresalen los incrementos relativos registrados en calabacín (52,55%) y lechuga romana (44,72%) —que recibe un fuerte impulso desde los mercados murcianos—. Ascensos también destacables en sandía (17,78%) y berenjena (10,68%). Entre los descensos, cabe reseñar los observados en tomate redondo liso (-16,81%) y acelga (-10,74%), que acusa la pérdida de cotizaciones en los mercados gallegos, generalmente más elevadas. Precisamente la ganancia progresiva de peso de la comercialización en esta comunidad autónoma dentro de la media nacional durante el mes de septiembre, es causa importante del notable incremento esta semana del precio medio en origen de la patata (14,19%).

(6)

6

º

antepenultima campaña penúltima campaña última campaña

Euros/Hectolitro

VINO BLANCO sin DOP/IGP

ARROZ CÁSCARA japónica VINO TINTO sin DOP/IGP

Euros/t

LECHUGA ROMANA

Euros/100 ud

JUDÍA VERDE PLANA

Euros/100 kg Euros/100 kg

Euros/100 kg Euros/100 kg Euros/100 kg

PLÁTANO

PIMIENTO VERDE ITALIANO TOMATE REDONDO

MAÍZ CEBADA

TRIGO

Euros/t Euros/t

PATATA

1.1.3. Precios Medios Nacionales de Productos Agrícolas: Gráficos

Euros/100 kg Euros/100 kg

ACEITE OLIVA VIRGEN LIMÓN

Euros/t

Euros/100 kg

MELOCOTÓN

Euros/Hectolitro 175

180 185 190 195 200 205

27 3135 3943 4751 2 6 10 1418 2226 Evolución por semanas

Jul. Ago. Sep. Oct. Nov. Dic. Ene. Feb. Mar. Abr. May.

Euros/

145 150 155 160 165 170 175 180 185 190 195

27 31 35 39 43 47 51 2 6 10 14 18 22 26 Evolución por semanas

170 175 180 185 190 195

27 31 35 39 43 47 51 2 6 10 14 18 22 26 Evolución por semanas

Euro/100 kg canal

270 280 290 300 310 320 330 340 350

1 11 21 31 41 51

Evolución por semanas

22 27 32 37 42 47 52

32 36 40 44 48 52 3 7 11 15 19 2327 31 Evolución por semanas

35 40 45 50 55 60 65

140 170 200 230 260 290 320 350 380

4448 52 3 7 111519232731353943 Evolución por semanas

10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52 Evolución por semanas

90 140 190 240 290 340 390 440

15 20 25 30 35 40

1 4 710 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52 Evolución por semanas

30 50 70 90 110 130 150

30 40 50 60 70 80 90 100

2018 2019 2020

5 15 25 35 45 55

10 20 30 40 50 60 70 80 90

40 60 80 100 120 140 160

17 20 23 26 29 32 35 38 41 44 47

S.G. Análisis, Coordinación y Estadística

(7)

7

PRODUCTOS GANADEROS Variación Variación

24-30/08 31/08-06/09 euros %

VACUNO

(5) Ternera, 180-300 kilos (€/100 kg canal) 351,16 351,05 -0,11 -0,03

(5) Machos de 12 a 24 meses (Clase R) (€/100 kg canal) 337,22 331,60 -5,62 -1,67

(5) Animales de 8 a 12 meses (Clase R) ( (€/100 kg canal) 361,76 359,93 -1,83 -0,51

(5) Bovino vivo, conjunto categorías (€/100 kg vivo) 180,40 179,90 -0,50 -0,28

CORDERO

(5) Corderos 9-19 kilos (€/100 kg canal) 639,21 639,28 0,07 0,01

(5) Corderos 12-16 kilos (€/100 kg canal) 612,26 612,26 0,00 0,00

(5) Corderos Ligeros (12-13 kilos) (€/100 kg canal) 626,80 626,80 0,00 0,00

(5) Corderos Pesados (13-16 kilos) (€/100 kg canal) 597,72 597,72 0,00 0,00

PORCINO

(5) Porcino >60% magro (Clase S) (€/100 kg canal) 165,55 165,88 0,33 0,20

(5) Porcino 60-55% magro (Clase E) (€/100 kg canal) 159,19 158,38 -0,81 -0,51

(5) Porcino 55-50% magro (Clase U) (€/100 kg canal) 158,43 157,61 -0,82 -0,52

(5) Porcino 50-45% magro (Clase R) (€/100 kg canal) 154,50 154,39 -0,11 -0,07

(5) Lechon 20 kg (€/unidad) 28,73 28,73 0,00 0,00

POLLO

(6) Pollo, media de canales del 83% y 65% rdto. (€/100 kg canal) 175,21 171,09 -4,12 -2,35

(6) Pollo P10 (83% rdto.) (€/100 kg canal) 165,02 161,63 -3,39 -2,05

(6) Pollo P90 (65% rdto.) (€/100 kg canal) 175,98 171,80 -4,18 -2,38

HUEVOS

(7) Huevos, media Clase L y M (€/100 kg) 83,53 86,09 2,56 3,06

(7) Huevos - Clase L (€/docena) 0,68 0,71 0,03 4,41

(7) Huevos - Clase M (€/docena) 0,58 0,60 0,02 3,45

CONEJO

(8) Conejo1,8-2,2 kilo,vivo (€/100 kg) 176,64 176,64 0,00 0,00

LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS

(10) Suero de leche en polvo (€/100 kg) 73,82 72,86 -0,96 -1,30

(10) Mantequilla sin sal (formato 25 kg) (€/100 kg) 348,29 355,10 6,81 1,96

(9) Leche cruda de vaca (€/100 litros). Fuente: FEGA MIEL

(11) Miel multifloral a granel (€/100 kg) Posición comercial:

(5) Entrada matadero; (6) Salida muelle matadero; (7) Salida muelle centro de embalaje; (8) Salida granja;

(9) Precio pagado al ganadero; (10) Precio franco fábrica sin impuestos ni costes; (11) Venta a la industria o mayorista 1.2.1. Precios Medios Nacionales de Productos Ganaderos

Precio junio 2020: 32,70 €/100 litros

Precio junio 2020: 284,80 €/100 kg

COMENTARIOS DE MERCADO

1.2. PRECIOS MEDIOS NACIONALES DE PRODUCTOS GANADEROS

● VACUNO (▼): Bajadas en los precios de todas las categorías, destacando los Machos de 12 a 24 meses un (-1,67%). También bajan los Machos de 8 a 12 meses un (-0,51%).

● OVINO (=▲): Estabilidad en el ovino, ya que repiten el precio todas las categorías excepto los corderos 9-19 kilos que suben un (0,01%).

● PORCINO (▼▲): Baja en general todas las categorías del porcino, excepto el porcino >60% magro que sube un (0,20%). La bajada más destacada es la del porcino 55-50% magro (-0,52%).

● POLLOS (▼): Bajada general en todas las categorías del pollo, rompiendo la estabilidad de las semanas anteriores.

● HUEVOS (▲): Subidas en la clase L (4,41%) y en la clase M (3,45%).

● CONEJO (=): Esta semana repite cotización el precio del conejo vivo.

● PRODUCTOS LÁCTEOS (▼▲): Baja el precio del Suero de leche en polvo (-1,30%), por el contrario, sube la Mantequilla sin sal (1,96%)..

(8)

8

POLLO P90 POLLO P10

Euro/100 kg canal Euro/100 kg canal

HUEVOS Clase M CONEJO VIVO

Euro/unidad

LECHONES Base 20 kg

PRECIO MEDIO NACIONAL PRECIO MEDIO NACIONAL

Euro/ Docena Euro/ Docena Euro/100 kg vivo

POLLO Canales del 83% y 65% rdto.

HUEVOS Clase L

TERNERAS (Conjunto de Clases) MACHOS 12-24 MESES (Clase R)

VACUNO VIVO

PRECIO MEDIO NACIONAL PRECIO MEDIO NACIONAL

PORCINO >60% magro (Clase S) PORCINO 60-55% magro (Clase E)

1.2.2. Precios Medios Nacionales de Productos Ganaderos: Gráficos

Euro/100 kg canal Euro/100 kg canal

Euro/100 kg vivo

CORDERO 12-16 kilos

ANIMALES DE 8-12 MESES (Clase R) CORDERO 9-19 kilos

175 179 183 187 191 195 199 203

325 335 345 355 365 375 385 395 405

340 345 350 355 360 365 370 375 380 385 390 395 400

350 355 360 365 370 375 380 385 390 395 400 405 410

1 11 21 31 41 51

475 500 525 550 575 600 625 650

500 530 560 590 620 650 680

125 135 145 155 165 175 185 195

115 125 135 145 155 165 175 185 195

120 130 140 150 160 170 180 190

125 135 145 155 165 175 185

115 125 135 145 155 165 175 185

0,60 0,70 0,80 0,90 1,00 1,10 1,20

0,50 0,60 0,70 0,80 0,90 1,00 1,10

2018 2019 2020

150 160 170 180 190 200 210 220 230 240

1 5 9 13 17 21 25 29 33 37 41 45 49 53 Evolución por semanas

20 30 40 50 60 70 80

SG. Análisis, Coordinación y Estadística

(9)

9 PRODUCTO MERCADO

REPRESENTATIVO

Semana 35 24-30/08

2020

Semana 36 31/08-06/09

2020

Variación €

Trigo Blando Panificable Albacete 183,00 185,00 2,00

Ávila 175,00 177,00 2,00

Barcelona 200,00 204,00 4,00

Burgos 175,40 176,40 1,00

Guadalajara 178,00 178,00 0,00

Huesca 183,00 187,00 4,00

León 175,60 176,40 0,80

Lérida 188,00 191,00 3,00

Madrid 179,00 179,00 0,00

Murcia 196,00 196,00 0,00

Navarra 185,00 186,00 1,00

Palencia 177,20 178,80 1,60

Pontevedra 188,00 191,00 3,00

Salamanca 179,60 182,00 2,40

Segovia 169,20 172,60 3,40

Sevilla 189,00 189,00 0,00

Soria 183,40 185,00 1,60

Tarragona 191,00 195,00 4,00

Valladolid 178,40 179,00 0,60

Zamora 174,60 175,40 0,80

Zaragoza 187,00 193,00 6,00

Trigo Duro Córdoba 257,00 253,00 -4,00

Zaragoza 270,00 272,00 2,00

Precios de comercio al por mayor. Mercancia nacional y/o importada, sobre vehículo

2.- PRECIOS EN MERCADOS REPRESENTATIVOS DE CEREALES, VINOS Y ACEITES

2.1. PRECIOS EN MERCADOS REPRESENTATIVOS DE CEREALES

2.1.1. Precios Medios en Mercados Representativos: Trigo

Precios en Euro/Tonelada

REGLAMENTO (UE) 2017/1185 DE LA COMISION. Artículo 11, Anexo I. 1.

(10)

10 PRODUCTO MERCADO

REPRESENTATIVO

Semana 35 24-30/08

2020

Semana 36 31/08-06/09

2020

Variación €

Cebada Pienso Albacete 149,20 154,20 5,00

Ávila 153,00 155,00 2,00

Burgos 153,00 156,00 3,00

Cádiz 160,00 166,00 6,00

Ciudad Real 156,20 157,00 0,80

Córdoba 156,00 158,00 2,00

La Coruña 170,00 172,00 2,00

Cuenca 150,00 156,00 6,00

Granada 164,00 166,00 2,00

Guadalajara 146,80 146,80 0,00

Huesca 159,00 161,00 2,00

León 155,00 157,00 2,00

Lérida 163,00 166,00 3,00

Murcia 164,00 168,00 4,00

Palencia 156,00 158,00 2,00

Salamanca 156,00 158,00 2,00

Segovia 149,00 152,00 3,00

Soria 156,00 160,00 4,00

Teruel 162,00 163,00 1,00

Toledo 154,60 156,20 1,60

Valladolid 152,00 153,00 1,00

Zamora 155,00 157,00 2,00

Zaragoza 162,00 163,00 1,00

Cebada Malta Burgos 174,40 176,20 1,80

Ciudad Real 179,20 179,20 0,00

Guadalajara 165,20 165,20 0,00

Madrid -- 171,00 --

Palencia 170,20 171,00 0,80

Salamanca 182,00 183,00 1,00

Segovia 177,00 178,00 1,00

Soria 172,00 174,00 2,00

Teruel 181,00 181,00 0,00

Toledo 176,00 177,00 1,00

Valladolid 168,60 169,40 0,80

Zamora 175,00 176,00 1,00

Zaragoza 181,00 181,00 0,00

2.1.2. Precios Medios en Mercados Representativos: Cebada

Precios en Euro/Tonelada

REGLAMENTO (UE) 2017/1185 DE LA COMISION. Artículo 11, Anexo I. 1.

Precios de comercio al por mayor. Mercancia nacional y/o importada, sobre vehículo

SG. Análisis, Coordinación y Estadística

(11)

11 PRODUCTO MERCADO

REPRESENTATIVO

Semana 35 24-30/08

2020

Semana 36 31/08-06/09

2020

Variación €

Maiz Grano Albacete 181,80 184,20 2,40

Ciudad Real 174,00 187,20 13,20

Córdoba -- 180,00 --

La Coruña 178,00 180,00 2,00

Gerona 187,00 186,00 -1,00

Huesca 179,00 179,00 0,00

León 174,00 177,60 3,60

Lérida 178,00 176,00 -2,00

Madrid 175,00 175,00 0,00

Navarra 182,00 184,00 2,00

Pontevedra 178,00 180,00 2,00

Salamanca 182,00 186,00 4,00

Sevilla 185,00 185,00 0,00

Toledo 182,60 185,40 2,80

Valladolid 175,00 176,00 1,00

Zamora 176,00 180,00 4,00

Zaragoza 186,00 188,00 2,00

Arroz cáscara (Indica) Badajoz 310,00 310,00 0,00

Cádiz -- 346,00 --

Sevilla 344,22 344,22 0,00

Tarragona -- 280,00 --

Arroz cáscara (Japónica) Badajoz 319,00 319,00 0,00

Sevilla 352,38 352,38 0,00

Tarragona 300,00 295,00 -5,00

Arroz blanco (Indica) Badajoz 471,15 471,15 0,00

Sevilla 490,00 490,00 0,00

Valencia 595,00 595,00 0,00

Arroz blanco (Japónica) Sevilla 500,00 500,00 0,00

Tarragona 640,00 590,00 -50,00

Valencia 640,00 640,00 0,00

Arroz blanco vaporizado Badajoz 657,00 657,00 0,00

Sevilla 612,00 612,00 0,00

Valencia 615,00 615,00 0,00

Arroz partido Badajoz 284,00 284,00 0,00

Sevilla 307,00 307,00 0,00

Valencia 320,00 320,00 0,00

2.1.3. Precios Medios en Mercados Representativos: Maíz y Arroz

Precios en Euro/Tonelada

REGLAMENTO (UE) 2017/1185 DE LA COMISION. Artículo 11, Anexo I. 1. Cereales y 2 Arroz Maíz grano, precios de comercio al por mayor. Mercancia nacional y/o importada, sobre vehículo

Arroz cáscara y arroz blanco, precios salida almacén agricultor

(12)

12 PRODUCTO MERCADO

REPRESENTATIVO

Semana 35 24-30/08

2020

Semana 36 31/08-06/09

2020

Variación €

Vino Blanco sin DOP/IPG Albacete 54,96 52,56 -2,40

Badajoz 31,87 32,87 1,00

Ciudad Real 24,71 23,69 -1,02

Cuenca 32,74 31,87 -0,87

Toledo 28,38 29,62 1,24

Vino Tinto sin DOP / IPG

Albacete 40,94 42,70 1,75

Ciudad Real 46,64 46,64 0,00

Cuenca 33,15 34,51 1,36

Badajoz 43,97 44,86 0,89

Murcia 49,76 49,76 0,00

Toledo 36,11 34,77 -1,33

Valencia 30,67 29,88 -0,79

PRODUCTO ZONA DOP / IPG Variación €

Septiembre Octubre

VINO BLANCO con DOP/IGP RUEDA 150,99 150,99 0,00

VINO TINTO con DOP/IGP RIOJA 133,26 133,26 0,00

2.2. PRECIOS EN MERCADOS REPRESENTATIVOS DE VINOS

R. EJECUCIÓN (UE) 2017/1185 DE LA COMISION. Artículo 11, Anexo II. 3.

En €/hectólitro, salida bodega, a granel, pago al contado sin I. V. A.

Precio de vino tinto referido al producto de 12 puntos de color

Euros / Hectólitro

SG. Análisis, Coordinación y Estadística

(13)

13 PRODUCTO Y ESPECIFICACIONES MERCADO REPRESENTATIVO

Semana 35 24-30/08

2020

Semana 36 31/08-06/09

2020

Variación €

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA Badajoz 225,00 223,00 2,00

Menos de 0,8º Ciudad Real 203,00 203,00 0,00

Córdoba 210,00 212,00 2,00

Granada 196,50 200,00 3,50

Jaén 202,00 201,50 -0,50

Málaga 207,00 207,00 0,00

Sevilla 211,81 215,50 3,69

Tarragona 222,00 226,00 4,00

Toledo 204,00 204,00 0,00

ACEITE DE OLIVA VIRGEN Badajoz 175,00 175,00 0,00

De 0,8º a 2º Córdoba 180,50 184,00 3,50

Granada 177,50 176,50 -1,00

Jaén 178,28 178,98 0,71

Sevilla 185,00 189,00 4,00

Cadiz 195,00 195,00 0,00

Tarragona 185,00 187,50 2,50

Toledo 178,00 178,00 0,00

ACEITE DE OLIVA LAMPANTE Córdoba 170,00 170,50 0,50

Granada 167,50 170,00 2,50

Más de 2º Jaén 169,48 170,16 0,67

Málaga 168,00 168,00 0,00

Sevilla 172,00 175,00 3,00

Tarragona 157,50 160,00 2,50

Badajoz 162,50 162,50 0,00

ACEITE DE OLIVA REFINADO Córdoba 170,00 171,50 1,50

Jaén 171,14 172,64 1,50

Sevilla 172,67 174,50 1,83

Tarragona 172,50 177,50 5,00

ACEITE DE ORUJO CRUDO Córdoba 57,00 56,50 -0,50

Jaén 57,04 57,04 0,00

Tarragona 62,50 62,50 0,00

ACEITE DE ORUJO REFINADO Córdoba 92,73 92,23 -0,50

Jaén 92,68 92,79 0,11

Tarragona 96,50 96,50 0,00

Córdoba 77,72 77,72 0,00

ACEITE DE GIRASOL REFINADO Sevilla 81,10 81,36 0,26

Tarragona 81,00 82,00 1,00

PIPA DE GIRASOL Sur 330,64 329,18 -1,46

(9 - 2 - 44) Centro 290,71 310,90 20,19

Norte 316,98 316,98 0,00

2.3. PRECIOS EN MERCADOS REPRESENTATIVOS DE ACEITES

Aceites. Precios sobre almazara, en €/100 kg, sin I.V.A. Rgto. 2017/1185. Art.11. Anexo I.3.

Semilla de girasol. Precios en centros de demanda, en €/100 kg, sin I.V.A. Rgto 2017/1185. Art. 8

(14)

14

CÍTRICOS

PRODUCTO MERCADO VARIEDAD CAT. CALIBRE DIA/MES

O TIPO 31/8 1/9 2/9 3/9 4/9 5/9 6/9 PMPS

LIMÓN Alicante Verna I 3-4 84,12 84,12 84,12 84,12 84,12 -- -- 84,12

SATSUMA Valencia Iwasaki I 1X-3 96,29 96,29 96,29 96,29 96,29 -- 97,23 96,55

FRUTAS DE PEPITA

O TIPO mm 31/8 1/9 2/9 3/9 4/9 5/9 6/9 PMPS

MANZANA Gerona Fuji I 70-80 99,83 99,83 99,83 99,83 99,83 -- -- 99,83

Gerona Golden Delicious I 70-80 101,19 101,19 101,19 101,19 101,19 -- -- 101,19

Lérida Golden Delicious I 70-80 61,57 61,35 62,61 60,50 61,44 -- -- 61,50

Zaragoza Golden Delicious I 70-80 95,25 98,71 94,65 86,18 89,30 -- -- 92,64

Gerona Granny Smith I 70-80 74,38 74,38 74,38 74,38 74,38 -- -- 74,39

Lérida Granny Smith I 70-80 52,50 52,50 52,50 52,50 52,50 -- -- 52,50

Gerona Red Delicious I 70-80 107,69 107,69 107,69 107,69 107,69 -- -- 107,69

Zaragoza Reineta I 70-80 -- -- 85,00 -- 85,00 -- -- 85,00

Gerona Royal Gala I 70-80 94,85 94,85 94,85 94,85 94,85 -- -- 94,85

Lérida Royal Gala I 70-80 72,82 76,26 71,84 71,88 69,50 -- -- 72,28

Zaragoza Royal Gala I 70-80 -- -- 121,25 -- 101,04 -- -- 102,41

PERA Lérida Conferencia I 60-65+ 99,00 98,72 98,85 98,80 99,00 -- -- 98,87

Lérida Ercolini I 50-60 -- 89,00 89,00 89,00 89,00 -- -- 89,00

Murcia Ercolini I 50-60 115,00 115,00 115,00 115,00 115,00 -- -- 115,00

Lérida Limonera I 60-65 67,00 67,00 67,00 67,00 67,00 -- -- 67,00

Zaragoza Limonera I 60-65 95,00 -- 81,82 -- -- -- -- 88,41

UVA DE MESA Murcia Apirenas rojas I - 185,00 180,00 180,00 180,00 180,00 -- -- 180,82

Murcia Autumn Royal I - 160,00 150,00 150,00 150,00 150,00 -- -- 151,23

Alicante D. María I - 129,37 129,37 129,37 129,37 129,37 -- -- 129,37

Alicante Moscatel Italia embolsada (Ideal) I - 120,94 120,94 120,94 120,94 120,94 -- -- 120,94

Alicante Red Globe I - 120,04 120,04 120,04 120,04 120,04 -- -- 120,04

Alicante Victoria I - 112,59 112,59 112,59 112,59 112,59 -- -- 112,59

FRUTAS DE HUESO

O TIPO 31/8 1/9 2/9 3/9 4/9 5/9 6/9 PMPS

CIRUELA Badajoz Todos los tipos y variedades I 35 mm o superior 79,00 79,00 79,00 79,00 79,00 -- -- 79,00

Cáceres Todos los tipos y variedades I 35 mm o superior 79,00 79,00 79,00 79,00 79,00 -- -- 79,00 Teruel Todos los tipos y variedades I 35 mm o superior 170,00 170,00 170,00 170,00 170,00 -- -- 170,00 Zaragoza Todos los tipos y variedades I 35 mm o superior 160,22 135,23 150,77 135,80 130,57 -- -- 138,24

MELOCOTÓN Lérida Pulpa amarilla I A/B 123,43 124,65 121,84 120,18 115,16 -- -- 120,84

Teruel Pulpa amarilla I A/B 177,68 177,68 177,68 177,68 177,68 -- -- 177,68

Zaragoza Pulpa amarilla I A/B 90,57 88,05 87,03 106,28 95,90 -- -- 93,04

Lérida Pulpa blanca I A/B 117,36 121,90 118,89 121,35 112,60 -- -- 117,74

NECTARINA Lérida Pulpa amarilla I A/B 137,20 133,60 135,10 138,80 125,91 -- -- 133,31

Zaragoza Pulpa amarilla I A/B 101,90 103,25 104,10 116,40 112,12 -- -- 106,51

PARAGUAYA Lérida -- - A/B 133,68 134,38 132,64 138,91 131,03 -- -- 133,81

Zaragoza -- - A/B 120,00 120,00 120,00 -- -- -- -- 120,00

3. PRECIOS DE PRODUCCIÓN DE FRUTAS Y HORTALIZAS EN EL MERCADO INTERIOR 3.1. PRECIOS DE PRODUCCIÓN EN EL MERCADO INTERIOR FRUTAS

3.1.1. Precios de Producción de Frutas en el Mercado Interior:

Precios diarios y Precios Medios Ponderados Semanales en mercados representativos provinciales.

Precios a la salida del centro de acondicionamiento de productos seleccionados, embalados y, en su caso, en palés (€/100 kg peso neto)

SG. Análisis, Coordinación y Estadística

(15)

15

PRODUCTO MERCADO VARIEDAD CAT. CALIBRE PRECIO MEDIO PONDERADO SEMANAL NACIONAL

O TIPO Semana 36- 2020: 24/08 - 30/08

LIMÓN ESPAÑA Todas las variedades I 3/4 84,12

SATSUMA ESPAÑA Todas las variedades I 1X-3 96,55

O TIPO mm Semana 36- 2020: 24/08 - 30/08

MANZANA ESPAÑA Fuji I 70-80 99,83

ESPAÑA Golden delicious I 70/80 80,03

ESPAÑA Granny Smith I 70/80 57,16

ESPAÑA Red Delicious y demás Var. Rojas I 70/80 107,69

PERA ESPAÑA Conferencia I 60/65+ 98,87

UVA DE MESA ESPAÑA Todas las variedades con pepitas I - 124,52

ESPAÑA Todas las variedades sin pepitas I - 168,82

O TIPO Semana 36- 2020: 24/08 - 30/08

CIRUELA ESPAÑA TODOS LOS TIPOS Y VARIEDADES - - 81,31

MELOCOTÓN ESPAÑA PULPA AMARILLA I A/B 118,29

ESPAÑA PULPA BLANCA I A/B 117,74

NECTARINA ESPAÑA PULPA AMARILLA I A/B 127,38

FRUTAS DE HUESO

3.1.2. Precios de Producción de Frutas en el Mercado Interior: Precios Medios Ponderados Semanales Nacionales

Referencia: Reglamento Delegado (UE) 2017/891 de la Comisión, de 13 de marzo (DOUE de 25 de mayo). Art. 55 y Anexo VI Precios a la salida del centro de acondicionamiento de productos seleccionados, embalados y, en su caso, en palés (€/100kg peso neto)

CÍTRICOS

FRUTAS DE PEPITA