Comisión de Desarrollo Rural
Foro Contra el Hambre
Producción Nacional y
Seguridad Alimentaria
Benjamín Grayeb Ruiz Presidente
TENEMOS
UN NUEVO ESCENARIO
UN IMPORTANTE CRECIMIENTO DE LA
DEMANDA
MAYOR POBLACIÓN Y CAMBIOS DEMOGRÁFICOS (URBANIZACIÓN)
Población Mundial (Miles de Millones)
Fuente: Información de Naciones Unidas, 2011.
9,300 millones
Población Urbana crecerá 75%
(2010-2050)
Mayor población demandará más y mejores alimentos
PIB Per Cápita
(2005 $US en ‘000s)
INGRESOS CRECIENTES (DIVERSIFICACIÓN DE LA DIETA)
Fuente: ERS-USDA 2012
La demanda global de alimentos crecerá 60% en 2050 (FAO 2012)
SUPERFICIE DESTINADA A LA PRODUCCIÓN DE BIOCOMBUSTIBLES 11.1 11.6 11.2 14.4 20.1 23.4 30.7 35.1 40.3 40.5 42.0 88.9 88.4 88.8 85.6 79.9 76.6 69.3 64.9 59.7 59.5 58.0 0% 20% 40% 60% 80% 100%
Etanol Otros usos
Reporte al Mes de Octubre del 2012.
FUENTE: USDA. WORLD AGRICULTURAL SUPPLY AND DEMAND ESTIMATES
¿QUÉ OTRAS VARIABLES ENFRENTAMOS?
Impacto del cambio climático en la agricultura Producción Global: -37.3% Maíz de Temporal, 2080 Trigo de Riego, 2080 Producción Global : -28.8% IFPRI, Octubre 2012
EL CAMBIO CLIMÁTICO
9
SEQUÍA EN EUA EL 2012… UN EJEMPLO RECIENTE
•ESTIMADO.
REPORTE AL MES DE OCTUBRE DEL 2012.
FUENTE: USDA. WORLD AGRICULTURAL SUPPLY AND DEMAND ESTIMATES
10,000 10,500 11,000 11,500 12,000 12,500 13,000 13,500 2009/10 2010/11 2011/12 2012/13* Millones de Bushels - 13.4%
DISPONIBILIDAD DEL AGUA: - 30% DE LA PRODUCCIÓN EN RIESGO PARA EL 2025
EL AGUA… UN FACTOR CRÍTICO
DEGRADACIÓN DE TIERRA
Pérdida global anual de productividad primaria neta, 1981-2003
(debido a degradación)
REDUCCIÓN DE LA PRODUCTIVIDAD
3
20
80
Source: WDR, 2010. Composite of 13 crops. Banco Mundial, Octubre 2012
50 100 150 200 250 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
UN NUEVO ESTADO “NORMAL” DE PRECIOS DE ALIMENTOS: MÁS ALTOS Y MÁS VOLÁTILES
Banco Mundial, Octubre 2012
No minal Fo o d Pric e I n d ex (1 9 9 0 = 1 0 0 )
(Los precios de maíz han crecido un 45%, y los de trigo un 50% desde mediados de junio de 2012)
EL CAMBIO CLIMÁTICO, UN PROBLEMA TAMBIÉN LOCAL
0 10 20 30 40 50 60 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 17 23 16 36 38 19 58Fuente: SEGOB, Secretaría de Gobernación
PAÍSES MÁS VULNERABLES AL CAMBIO CLIMÁTICO EN LOS PRÓXIMOS 30 AÑOS Riesgo Extremo Bangladesh India Madagascar Nepal Mozambique Filipinas Haití Afganistán Zimbawe Birmania (Myanmar) Riesgo Alto China Brasil Japón MÉXICO Riesgo Medio Rusia Estados Unidos Alemania Francia Reino Unido El índice de vulnerabilidad al Cambio Climático 2011 (CCVI, por sus siglas
en ingles), evaluó los riesgos que corren algunos países ante los cambios del clima en los próximos 30 años.
BANCO MUNDIAL: EFECTOS DEL CAMBIO CLIMÁTICO EN MÉXICO HACIA EL 2050 (MENSAJE EN LA COP 16)
PIB 3.5 % – 4.0 %
Productividad
Agrícola 30 % o mayor
Nivel del mar */ Más de 2 mt
*/ Costa del Golfo de México y El Caribe
FAO 2011: MÉXICO: UNO DE LOS 3 PAÍSES QUE MÁS REDUJO SU PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS…
El retroceso de México
sólo superado por 2
países africanos:
– Sudáfrica (-15.8%)
-7,000 -6,000 -5,000 -4,000 -3,000 -2,000 -1,000 0 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 -1, 71 2 -1, 04 6 -1 ,5 3 3 -1, 16 6 -1, 84 7 -3, 17 9 -3, 40 3 -3, 26 5 -3, 50 2 -2, 88 1 -2, 51 8 -4 ,7 2 0 -6, 02 3 -2, 96 8 -3, 44 8 -4, 56 4
Nota: No Incluye Sector Pesquero Fuente: World Trade Altas.
(Millones de Dólares)
BALANZA COMERCIAL AGROALIMENTARIA CRECIENTE
19
DEPENDENCIA ALIMENTARIA DE MÉXICO (2011)
Fuente: Elaborado por el CNA cifras del 6to. Informe de Gobierno, Vicente Fox Quesada, Septiembre 2006. y 6to. Informe de Gobierno, Felipe Calderón, Septiembre del 2012
1/ Incluye maíz grano, frijol, arroz palay, trigo, cebada y sorgo 2/ Incluye ajonjolí, cártamo, algodón semilla y soya
32.1 36.4 75.7 84.4 35.9 48.2 94.2 26.0 34.9 67.9 63.6 24.3 15.6 64.1 51.8 5.8 74.0 65.1 Total Productos Agropecuarios Granos básicos1/
Oleaginosas 2/ Arroz Maíz Trigo Soya Sorgo Carne Porcino
Importaciones Producción Nacional
RECOMENDACIÓN DE LA FAO
…Es recomendable que los países se
abastezcan internamente por lo menos en
un
75%
de su demanda total de alimentos.
8.8 34.3 12.0 47.7 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 Maíz Sorgo 2010/11 2020/21 México será el 2021:
1er. IMPORTADOR MUNDIAL DE SORGO
3er. IMPORTADOR MUNDIAL DE MAÍZ
22
% DE PARTICIPACIÓN DE MÉXICO EN LAS COMPRAS MUNDIALES DE GRANOS BÁSICOS (PROYECCIONES USDA, FEBRERO 2012)
4.7 10.6 14.9 6.9 11.7 16.9 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20
Res Pollo Cerdo
2010 2021
23
% DE PARTICIPACIÓN DE MÉXICO EN LAS COMPRAS MUNDIALES DE CARNICOS (PROYECCIONES USDA, FEBRERO 2012)
% Participación de México en las importaciones totales del mundo
México será el 2021:
2º. IMPORTADOR MUNDIAL DE CERDO Y POLLO
México importa el 43% de sus alimentos básicos.
Si México no cambia drásticamente su política alimentaria, para el 2030, estará importando el 80%
de sus alimentos.
Importaciones de Alimentos Básicos en México* 2006 2012e Arroz 70.6% 84.6% Maíz 25.9% 36.1% Trigo 56.0% 61.2% Frijol 8.8% 20.5% Carne Bovino 17.1% 11.9% Carne Porcino 36.9% 41.9% Soya 97.9% 93.5% Sorgo 32.2% 28.3% Carne Aves 13.8% 16.6% Leche 13.4% 17.2%
*Como % del consumo aparente nacional.
EQUIPO DE TRANSICIÓN (TEMA DEL CAMPO)
Sequía en los EUA (La peor desde 1956).
Gripe Aviar H7N3 (Producción y Precio del Huevo).
Guerra del tomate.
Guerra de la papa.
Desgravaciones Unilaterales
OTROS TEMAS CON EFECTOS IMPORTANTES EN EL SECTOR Y EN LA SEGURIDAD ALIMENTARIA
¿QUÉ SE REQUIERE PARA IMPULSAR LA
PRODUCCIÓN Y REFORZAR LA SEGURIDAD?
SE REQUIERE
UN CAMBIO DEL MARCO
DE POLÍTICA
PÚBLICA PARA EL
SECTOR.
Entorno Internacional Importancia del Sector Farm Bill
Presupuesto en México
Experiencias Internacionales Competitividad del Sector Pesquero
Marco de Referencia
CONTAMOS CON UNA PROPUESTA DE LARGO PLAZO
Nuestra propuesta de Política Pública:NUEVO MARCO DE POLÍTICA PÚBLICA - PROPUESTA
POLÍTICA PÚBLICA LEGISLATIVO MARCO INSTITUCIONAL INSTRUMENTOS ESPECÍFICOS Presupuesto Multianual Reforma Agraria Infraestructura Tecnología Fiscal Comercio Exterior/Interior Agua Financiamiento Sanidad Para SAGARPA: Facultades Instrumentos Autonomía Ejemplos Ejemplos 29UN MODELO DE POLÍTICA PÚBLICA QUE BRINDE…
RUMBO
CERTIDUMBRE
REFLEJE LA PRIORIDAD QUE DEBE
TENER LA PRODUCCIÓN DE
ALIMENTOS EN NUESTRO PAÍS.
MUCHAS GRACIAS
Noviembre 28, 2012 Benjamín Grayeb Ruiz
Presidente CNA