MENÚ MARTORELL
SEMANA 22 DEL 30/05 AL 03/06
JUNIO
LUNES
30
MARTES
31
MIÉRCOLES
01
JUEVES
02
VIERNES
03
MACARRONES CON TOMATE Y
ALBAHACA LENTEJAS VEGETARIANAS
GUISANTES SALTEADOS CON
JAMÓN ARROZ CALDOSO RAVIOLIS A LA BOLOÑESA ROLLITOS DE PRIMAVERA ENSALADA DE PEPINO YOGURT
Y ENELDO
CREMA DE VERDURAS CON
PICATOSTES ENSALADA CON QUESO ENSALADILLA RUSA ALBÓNDIGAS CON CHAMPIÑONES
ENCEBOLLADOS POLLO AL AJILLO PINCHOS MARINADOS
ESTOFADO DE TERNERA AL
VINO TINTO HUEVOS FRITOS CON BACON SALMÓN CON PESTO GALLO AL HORNO CON
VERDURAS GRILL ZARZUELA DE MERLUZA
ATÚN CONFITADO CON AJOS
TIERNOS PESCADO S/M
PLATO EXTRA
ENSALADA DELICIAS SOLOMILLO DE CERDO CONSALSA DE CEBOLLA
CARPACCIO DE TERNERA CON RÚCULA
SEPIA A LA PLANCHA CON
GUARNICIÓN LASAÑA VEGETARIANA
WOK /
SANISIMOh!
WOK DE CERDO CON SALSA AGRIDULCE
BROCHETA DE PESCADO CON TIMBAL DE VERDURAS
WOK DE ARROZ CON SETAS Y GAMBAS
POPIETAS DE MERLUZA CON GULAS AL AJILLO
WOK DE VERDURAS CON CHIPIRONES
RÉGIMEN
BRÓCOLI CON PATATAS JUDÍAS VERDES CON PATATAS CREMA DE VERDURAS CONPICATOSTES
COLES DE BRUSELAS CON
PATATAS JUDÍAS FINAS CON PATATAS MARLIN A LA PLANCHA SALMÓN A LA PLANCHA GALLO A LA PLANCHA MERLUZA A LA PLANCHA ATÚN A LA PLANCHA
BUTIFARRA BRASA HAMBURGUESAS BRASA FILETE DE POLLO BRASA CONEJO A LA BRASA CHURRASCO BRASA
PISTO TOMATE AL HORNO BERENJENA GRATÉN VERDURAS CON CURRY PATATAS FRITAS
PLANCHA
GUARNICIÓN
PRIMEROS
MENÚ MARTORELL
SEMANA 23 DEL 06/06 AL 10/06
JUNIO
LUNES
06
MARTES
07
MIÉRCOLES
08
JUEVES
09
VIERNES
10
CANELONES GRATÉN FIDEUÁ DE PESCADO ENSALADA CAMPERA ARROZ MARINERA BERENJENA RELLENA DE ATÚN
CON MOZZARELA ENSALADA DE LEGUMBRES XATONADA CON ATÚN Y FRUTOS
SECOS ESPIRALES DOS SALSAS
BRÓCOLI CON VELOUTTE DE GAMBAS
ENSALADA DE HUEVO DURO Y ANCHOAS FILETE DE MERLUZA EMPANADA CAZÓN ADOBADO BACALAO A LA LLAUNA GALLO CON TOMATE CONFITADO FRANKFURT CON CEBOLLA
VIENESA GALTAS ASADAS AL VINO FALDA ASADA CON AJÍ LOMO ASADO CON DEMI GLACE POLLO AL HORNO PROVENZAL PESCADO S/M
PLATO EXTRA
PARRILLADA DE VERDURAS CON SALSA ROMESCO ESPÁRRAGOS VERDES AL
GRATÉN CON SALSA HOLANDESA HAMBURGUESA COMPLETA
PITAS RELLENAS CON SALSA
TZATZIKI LACÓN A LA GALLEGA
WOK /
SANISIMOh!
NODDLES CON COSTILLA LACADA
FILETES DE LUBINA AL VAPOR CON FESTIVAL DE VERDURAS
WOK DE POLLO PANKO CON ARROZ TRES DELICIAS
FILETE RUSO Y PASTEL DE PUERROS
TATAKI DE ATÚN CON TOMATE CONFITADO Y SÉSAMO
RÉGIMEN
ALCAHOFAS CON PATATAS ACELGAS CON PATATAS COLIFLOR CON PATATAS BRÓCOLI CON PATATAS PANACHÉ CON PATATAS LENGUADINA A LA PLANCHA FILETE DE MERLUZA A LA
PLANCHA CAZÓN A LA PLANCHA MARLÍN A LA PLANCHA GALLO A LA PLANCHA SALCHICHAS BRASA CONTRAMUSLO DE POLLO BRASA SECRETO DE CERDO BRASA PIERNA DE JAMÓN BRASA FILETE DE POLLO BRASA
CALABACÍN AL HORNO ARROZ SALTEADO AROS DE CEBOLLA PISTO DE PIMIENTOS CEBOLLA PERLA CON SOJA
PATATAS MOJO PATATAS HORNO PATATAS STEAKHOUSE PATATAS HORNO PATATAS FRITAS
SEGUNDOS
PLANCHA
GUARNICIÓN
PRIMEROS
MENÚ MARTORELL
SEMANA 24 DEL 13/06 AL 17/06
JUNIO
LUNES
13
MARTES
14
MIÉRCOLES
15
JUEVES
16
VIERNES
17
TALLARINES(ARRABIATTA,SETA
S) ENSALADA DE ALCACHOFAS PIZZA 4 ESTACIONES PAELLA VALENCIANA TORTELLINI CON RICOTTA MELÓN CON JAMÓN GUISANTES SALTEADOS CON
SOBRASADA Y GAMBAS
CREMA DE VERDURAS CON PICATOSTES
ENSALADA DE ENDIVIAS CON
ROQUEFORT XATÓ DE VILANOVA ESCALOPA DE POLLO CODILLOS ASADOS CON
REDUCCIÓN DE OPORTO BURGUER GRATÉN
REDONDO DE TERNERA CON SETAS
LIBRITOS CON SOBRASADA Y MIEL MERLUZA VIZCAÍNA ATÚN CON PIPIRRADA DE
CEBOLLA SALMÓN PROVENZAL SURTIDO DE FRITOS PESCADO S/M
PLATO EXTRA
SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA DE PIMIENTA BURRITOS CON GUACAMOLE MAGRET DE PATO CON SALSA DE FRUTOS DEL BOSQUE
SALTEADO DE PIES DE CERDO CON BUTI DEL PEROL
ENSALADA DELICIAS CON RULO DE CABRA
WOK /
SANISIMOh!
WOK DE PASTA CON TERNERA Y SALSA DE OSTRAS
BROCHETA DE RAPE CON VERDURAS
WOK DE VERDURAS SEPIA Y GENJIBRE
BACALAO AL VAPOR CON ACEITUNAS NEGRAS
WOK DE POLLO CON ARROZ Y SÉSAMO
RÉGIMEN
VERDURAS MEDITERRÁNEAS CON PATATAS GUISANTES CON PATATAS BRÓCOLI CON PATATAS MENSTRA CON PATATAS JUDÍAS VERDES CON PATATAS LOMO ADOBADO BRASA CONTRAMUSLO DE POLLO BRASA SECRETO BRASA HAMBURGUESA DE POLLO BRASA FILETE DE PAVO BRASA TRUCHA A LA PLANCHA FILETE DE MERLUZA A LA
PLANCHA ATÚN A LA PLANCHA SALMÓN A LA PLANCHA CAZÓN A LA PLANCHA TOMATE CON GRATÉN DE QUESO ZANAHORIA CON MANTEQUILLA
DE COMINO CALABACÍN REBOZADO COUS-COUS SALTEADO AROS DE CEBOLLA PATATAS ROSTIE DELICIAS DE PATATAS PATATAS FRITAS PATATAS HORNO PATATAS GAJO CON MOJO
PLANCHA
GUARNICIÓN
PRIMEROS
MENÚ MARTORELL
SEMANA 25 DEL 20/06 AL 24/06
JUNIO
LUNES
20
MARTES
21
MIÉRCOLES
22
JUEVES
23
VIERNES
24
ENSALADA GRIEGA ENSALADA ITALIANA LENTEJAS RIOJANAS
COLIFLOR GRATÉN DE JAMON
YORK CREMA DE VERDURAS CON BRIE ENSALADA ALEMANA GALTAS ASADAS AL VINO
TINTO
MELOSO DE TERNERA
STROGONOF POLLO A L´AST CAELLA A ALL CREMAT CALAMARES ROMANA BACALAO A LA LLAUNA
PLATO EXTRA
CALAMARCITOS PLANCHA CON AJO Y PEREJIL PIZZA CALZONE HUEVOS ROTOS WOK /
SANISIMOh!
WOK DE TERNERA YAKITORI CON VERDURAS
FILETE DE SALMÓN FRESCO
CON TÁRTARA WOK DE ARROZ
RÉGIMEN
COLIFLOR CON PATATAS CREMA DE VERDURAS VERDURA TRICOLOR FILETE DE MERLUZA PLANCHA CAELLA PLANCHA CALAMAR PLANCHA
BUTIFARRA BRASA CHUELTAS DE CERDO BRASA CHURRASCO DE TERNERA BRASA
SEQUES SALTEADAS ARROZ MILANESA VERDURITAS SALTEADAS
PATATAS CON PIMENTÓN PATATAS BRAVAS PATATAS ASADAS
GUARNICIÓN
PLANCHA
SEGUNDOS
PRIMEROS
MENÚ MARTORELL
SEMANA 26 DEL 27/06 AL 01/07
JUNIO
LUNES
27
MARTES
28
MIÉRCOLES
29
JUEVES
30
VIERNES
01
ESPIRALES DOS
SALSAS(BOLOÑESA,CARBONADA) ARROZ CUBANA GARBANZOS A LA EMPURDENESA RISOTTO DE SETAS Y GAMBAS
ENSALADA CÓCTEL CON SALSA ROSA CREMA DE CALABAZA CON
ESPECIES
SOPA DE SANDIA CON HIERBA
BUENA Y DADOS DE JAMÓN ENSALADA CAMPERA
ENSALADA DE ESPINACAS CON
FRUTOS SECOS Y QUESO RAVIOLIS CAPRESE COSTILLAR BBQ REDONDO DE PAVO A LA
CATALANA
FALDA DE TERNERA GUISADA CON PATATAS
POLLO CON AJÍ
ENCEBOLLADO(TROZOS) SAN JACOBOS EMPANADA DE ATÚN MERLUZA ORLY FILETE DE BARAT CON TOMATE
CONFITADO FRICANDÓ DE MERO PESCADO S/M
PLATO EXTRA
PICADILLO Y JAMÓN IBÉRICOCOGOLLOS CON ATÚN Y FRITURA MALAGUEÑA ÑOQUIS A LA PARMESANA LOMO ENVUELTO EN BACON SALSA ESPAÑOLA
TRONCO DE MERLUZA FRESCA CON GAMBAS AL AJILLO
WOK /
SANISIMOh!
WOK DE TERNERA CON BROTES DE SOJA Y LEMON GRASS
MIL HOJAS DE POLLO CON PIÑA CARAMELIZADA
WOK DE PASTA CON CERDO AGRIDULCE
HAMBURGUESA DE SALMÓN CON UN TOQUE DE WASABI Y
ENSALADA CAPRESE
WOK DE ARROZ CON FIDEOS DE
TORTILLA
RÉGIMEN
CALABAZA CON PATATAS COLES CON PATATAS JUDÍAS CON PATATAS ESPINACAS CON PATATAS BRÓCOLI CON PATATAS SALCHICHAS DE POLLO BRASA SECRETO BRASA FILETE DE PAVO BRASA HAMBURGUESAS BRASA POLLO BRASA
MARLÍN PLANCHA ATÚN PLANCHA FILETE DE MERLUZA PLANCHA BARAT PLANCHA SALMÓN PLANCHA
TOMATE CON GRATÉN DE QUESO COUS-COUS CON PASAS DÚO DE PIMIENTOS AL HORNO BERENJENA ROMANA SALTEADO DE VERDURAS
PATATAS STEAKHOUSE PATATAS GRATÉN CHAMPIÑONES CON PATATAS PATATAS CALIU PATATAS FRITAS
