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también es uno de los placeres más sofisticados. Día a día trabajamos para mantener los

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Academic year: 2021

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(1)

B I E N V E N I D O S

(2)

En Kosh buscamos unir sabores y

experien-cias para estimular los sentidos ya que

sabe-mos que la comida si bien es una necesidad,

también es uno de los placeres más

sofistica-dos. Día a día trabajamos para mantener los

más

altos estándares de calidad en cada

uno de nuestros platos preocupándonos de

todos los detalles para lograr que cada visita

de nuestros clientes se transforme en una

gran experiencia.

Kosh se encuentra bajo supervisión

kosher,

lo cual junto con garantizar el cumplimiento

de preceptos bíblicos, también vela por un

minucioso control de todas las materias

primas y del proceso de elaboración.

: Este símbolo representa la palabra "Parve",

significa que el producto no tiene

componentes lácteos.

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PARA COMPARTIR

Empanadas

Queso Champiñón Queso Salmón Queso

1.900

2.200

2.500

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Aros de cebolla

Acompañados de salsa barbacue

$

2.500

Mix Guacamole

Guacamole, nachos, aceitunas y cebiche de champiñones

$

4.000

Provoleta Toscana

Medallón de queso Provolone

$

3.800

Shirashi

Shirashi Kani

Cebiche

Cebiche Especial

Sakanatataki

Carpaccio Salmón

Sopa o Crema del día

Arroz, Salmón, Palta, Cebollín y Sésamo Arroz, Kanikama, Palta, Cebollín y Sésamo Cebolla Morada, Pescado, Ajo, Palta, Pimentón

Cebolla Morada, Pescado, Kanikama, Ajo, Palta y Pimentón Salmón en aceite de sésamo con sésamo y cebollín Macerado en oliva, con queso rallado y alcaparras Sopa o crema de vegetales, acompañado de pan

4.200

4.800

5.200

5.900

6.400

6.500

2.900

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Mozzarella fingers

Papas Fritas

8 trozos de mozzarella apanada en salsa de tomate y pesto Deliciosa porción de papas fritas

3.600

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2.000

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ENTRADAS

3 unidades

Del Huerto

Mix de Lechuga, choclo, espárragos, tomate cherry, palta, palmitos y chips de nueces

Mediterránea

Mix de Lechuga, queso fresco, champiñón, palmitos, pimentón y sésamo

Atún

Mix de Lechuga, cebolla morada, zanahoria, atún, aceitunas y queso fresco

César

Mix de Lechuga, tomate cherry, mango, palta, queso crema, salmón sellado con sésamo

4.300

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4.600

$

4.900

$

5.400

$

Kosh

Mix de Lechuga, tomate cherry, salmón apanado, queso rallado y crutones

5.900

$

MIx de lechuga, una proteína (salmón, atún o queso fresco) y 4 ingredientes a elección

Ensalada a tu pinta

$

5.900

ENSALADAS

· Salsa griega · Vinagreta agridulce · Mostaza miel · Limoneta

Elige uno de nuestros deliciosos aderezos

NEW!

· Aceitunas Verdes · Aceitunas Negras · Aceitunas Mixtas · Champiñón · Cebolla · Choclo · Pepino · Palta · Espárrago · Nuez · Palmito · Tomate Cherry · Berenjena · Pimiento · Piña · Mango · Queso crema · Ricotta

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SUSHI

California Sake

California Sake Cheese

California Kani

California Kunsei

California Natura

California Sake Furay

ENVUELTO EN SÉSAMO O CIBOULETTE

Salmón y Palta

Salmón y Palta y Queso crema Kanikama, Palta y Queso crema Salmón ahumado y Queso crema Palta, Palmito y Cebollín

Salmón Furay y Palta

4.200

4.600

5.000

4.400

3.600

4.800

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Avocado

Avocado Cheese

Avocado Teriyaki

Avocado Sake Furay

Avocado Kani

Avocado Kunsei

Avocado Natura

Avocado Sake Limón

ENVUELTOS EN PALTA

Salmón y Palta Salmón y Queso crema Salmón Teriyaki y Palta Salmón Furay, Cebollín y Palta Kanikama y Queso crema

Salmón Ahumado, Queso crema y Cebollín Pepino, Palmito y Cebollín

Salmón, Palta, Queso crema y Zeste de limón

4.700

4.900

4.900

5.200

5.200

5.000

4.200

5.200

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Hosomaki

Hosomaki Sake

Futomaki

Futomaki Sake

ENVUELTOS EN NORI

Pepino y Palta (6 piezas) Salmón y Palta (6 piezas) Pepino, Palta y Cebollín Salmón, Palta y Cebollín

2.200

2.800

3.600

4.200

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· Huancaína · Aceitunas · Tomkatsu · Spicy · Teriyaki

NEW! NEW! NEW!

Elige la que más te guste

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Sake

NIGIRI / 2 unidades

Salmón y Arroz

$

1.500

SASHIMI

Salmón o pescado blanco Salmón o pescado blanco

9 cortes

12 cortes

5.200

6.900

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EXTRAS

Ingrediente Extra

Salsa Extra

Cambio Queso crema Jalav Israel

Cambio Salmón por Kanikama

Kanikama

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500

500

500

500

1.000

Sake Roll

Sake Cebollín

Sake Light

Sake Cheese

ENVUELTO EN SALMÓN

Palta y Queso Crema

Cebollín, Palta y Queso Crema Pepino y Palta

Salmón y Queso Crema

5.000

5.000

4.800

5.200

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Salmón, Queso crema y Cebollín envuelto en Tempura Salmón, Queso y Cebollín envuelto en Salmón y tempura Champiñón, Zapallito y Cebollín envuelto en Tempura Salmón, Queso crema, Nueces y Ciboulette

envuelto en tempura

Ceviche, Palta, Ciboulette, Salsa acevichada, envuelto en tempura

Kanikama, pimentón rojo, queso crema y cebollín, envuelto en salmón y tempura sin arroz

5.200

5.300

4.500

5.500

5.500

5.600

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Tempura Sake

Furay Sake

Tempura Vegetariano

Furay Nuts Cheese

Tempura Cebiche Roll

Furay Kani Red

HOT ROLLS

NEW! NEW!

Cream Roll

Rainbow Roll

Mediterráneo Roll

Acebichado Roll

Cebiche Sake Roll

Cebiche Kani Roll

Crispy Roll

Pizza Roll

Mango Roll

Jack’s roll

SPECIAL ROLLS

Salmón, Palta y Pepino, envuelto en Queso crema Salmón, Queso Crema y Palta, envuelto en Salmón y Palta Salmón, Palta y Albahaca, envuelto en Tomate y

Queso crema

Salmón furay, Queso crema y Palta con salsa acebichada semi-picante

Salmón furay, Queso crema y Palta cubierto con cebiche de salmón

Kanikama furay, Queso crema y Palta cubierto con cebiche de salmón

Salmón grillado, Champiñón, Crujiente de papas fritas Tomate cherry, Albahaca, Aceitunas negras, envuelto en mozzarella tempura

Salmón, Queso crema, Pimentón, envuelto en mango Champiñón tempurizado, Ciboulette, Queso crema envuelto en palta

5.500

5.600

5.200

5.900

6.900

6.900

4.800

5.000

4.500

4.500

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NEW! NEW! NEW! NEW!

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· Pesto · Pomodoro · Crema y Champiñones · Crema y Salmón · Salsa Rosa

Salsas

PASTAS

Fetuccini al Huevo

Fetuccini Espinaca

Ravioles rellenos de Ricotta y Espinaca

Ravioles rellenos de Ricotta y Zapallo

Lasaña de Ricotta, Espinaca y Nueces

Ñoquis

4.900

4.900

6.200

6.200

6.200

5.900

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Todas las pastas incluyen una salsa a elección (excepto lasaña)

PIZZA !!!

Plain

Green Go

Harlem

Wow!

Subway

Brooklyn

Madison

Broadway

Say Cheese

Philadelphia

My Way

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5.600

5.900

6.400

6.900

6.900

6.900

6.900

6.900

7.500

7.500

7.500

7.500

7.800

8.000

8.500

8.300

8.300

8.300

8.300

8.900

9.200

8.900

Mediana Familiar Base clásica Pesto y Tomate

Aceitunas mixtas, Tomate y Ajo Piña y Salsa Barbecue

Palmitos, Aceitunas y Champiñones Aceitunas, Choclo y Pimentón

Champiñones, Cebolla Frita y Orégano Cebolla Frita, Tomate, Choclo y Espárrago Quesos Mozarella, Mantecoso, Provolone, Ricota Salmón ahumado, Queso crema y Ciboulette Cuatro ingredientes a elección

Doble Queso Mozzarella

Ingrediente Extra

· Aceitunas Verdes · Aceitunas Negras · Aceitunas Mixtas · Champiñón · Cebolla · Cebolla Frita · Choclo · Espárrago · Nuez · Palmito · Pesto · Tomate · Berenjena · Pimiento · Salsa Barbecue · Ajo · Salsa Ají

1.000

500

$

$

Todas incluyen base de salsa de tomates y queso mozzarella

EXTRAS PARA TU PIZZA

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BEBIDAS FRÍAS

Agua Mineral

Bebidas

Jugos Naturales

Cerveza Cristal

Cerveza Cristal Cero

Cerveza Escudo

Cerveza Corona

Cerveza Kunstmann Lager

Cerveza Kunstmann Torobayo

Copa de Vino

Botella de Vino

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1.200

1.200

1.800

1.900

1.900

1.900

2.500

2.900

2.900

2.600

8.900

POSTRES

Mousse de Manjar

Mousse de Chocolate

Brownie con helado

Copa Helado

Torta del día

Cheesecake

Helado Crocolate

Helado Dippin Dots

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2.500

2.500

2.500

1.800

2.900

2.900

1.900

2.300

3.200

Delicioso brownie con helado

2 sabores a elección Porción

Ahora con cubierta de frambuesa o manjar a elección Postre helado argentino de dulce de leche cubierto de chocolate crocante

2 Sabores 3 sabores

Sin Alcohol

Café Espresso

Café Espresso doble

Café Cortado

Té o Infusión de hierbas

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1.200

1.800

1.200

1.000

BEBIDAS CALIENTES

MENÚ NIÑOS

Pizza individual

Fish Fingers

Mini California Sake Cheese

Fetuccini pequeño

Ñoquis pequeño

Queso Mozarella (ingrediente adicional $300)

Dedos de pescado apanado, incluye un acompañamiento Mini roll con Salmón, Palta y Queso crema env. en Sésamo Pasta en Salsa a elección

Pasta en Salsa a elección

3.900

3.900

3.200

3.600

4.200

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OTROS PLATOS DELICIOSOS

Yakimeshi

Yakimeshi Sake

Pescado Teriyaki

Pescado a la plancha

Pescado en sésamo

Pescado Furay

Arroz con Verduras Salteadas en aceite de sésamo

Arroz con salmón sellado y verduras salteadas en aceite de sésamo Pescado a la plancha con salsa teriyaki, incluye un acompañamiento Pescado a la plancha, incluye un acompañamiento

Pescado sellado en sésamo, incluye un acompañamiento Pescado apanado, incluye un acompañamiento

$1.000 $1.600 $1.600 $2.000

4.000

4.800

7.500

7.500

7.500

7.500

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ACOMPAÑAMIENTOS

· Gohan · Verduras Salteadas · Mini Ensalada · Papas Fritas

NEW! NEW!

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www.kosh.cl

Av. Las Condes 14141, Local 7

Las Condes

Teléfono : + 56 2 2249 9590

Correo electrónico : [email protected]

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