INFORME DE LA FRANQUICIA 2015
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Con periodicidad anual Tormo Franchise presenta los datos de la franquicia en España. Estos datos que son expuestos en este -‐Informe de la Franquicia en España 2015-‐ indican la situación y el estado del sector en base a sus principales
indicadores y an>cipan las pautas por las que éste se desarrollará.
Este Informe, que ha sido dirigido por Eduardo Tormo para Tormo Franchise Consul>ng, se convierte en la principal referencia del sector y en el observatorio de la franquicia, cons>tuyendo a su vez una fuente de información única y una apuesta por ofrecer al conjunto de la sociedad información veraz, fiable y permanente del comportamiento del sistema de franquicias, dada la repercusión económica que éste >ene en el conjunto de la economía.
Ha sido elaborado por un experimentado equipo de trabajo formado por expertos consultores de franquicia, que a su vez
>ene como soporte todo el material documental e informa>vo del Grupo.
Introducción
Acerca de Tormo Franchise Consul?ng
Tormo Franchise Consul>ng es una de las principales empresas consultoras en franquicia en nuestro país. Su equipo acumula una amplia experiencia, tras haber par>cipado en la creación y desarrollo de proyectos para más de 600 empresas franquiciadoras, ayudando a cerca de 2.000 personas a integrarse en redes de franquicia.
Sus servicios están orientados a todas aquellas empresas que desean iniciar su expansión en franquicia, franquiciadores en ac>vo y emprendedores e inversores que desean incorporarse en una red de franquicia.
Para obtener más información puede ponerse en contacto con:
Cris?na Garcinuño
Coordinadora de Marke8ng de Tormo Franchise Consul8ng [email protected]
Eduardo A. Tormo
Presidente y Fundador de Tormo Franchise Group [email protected]
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Entre los aspectos más relevantes de este -‐Informe de la Franquicia 2015-‐ elaborado por Tormo Franchise destaca principalmente el crecimiento sostenido en todos los parámetros analizados y la confianza demostrada por los
emprendedores que se ha materializado en un incremento de las aperturas a lo largo del ejercicio 2014 y en una demanda creciente por parte de los mismos.
Así, algunos de los aspectos más significa>vos son estos:
Son cada vez más las empresas que conGan su crecimiento en la franquicia. El perfil de las 204 nuevas empresas incorporadas en este ejercicio se corresponde con empresas pequeñas o muy pequeñas y que en muchos casos no llevan mucho ?empo operando en el mercado, pero aportan una gran innovación.
La franquicia se define como una de las opciones de mayor confianza para el autoempleo y la inversión.
En el ejercicio 2014 se han creado más de 4.200 nuevas empresas, que han generado 25.700 nuevos empleos con crecimientos del 4,7% y 3,2% respec?vamente. La tendencia para el año que iniciamos es que estas cifras seguirán en aumento y se acelerarán.
Seguirán creándose sectores de rápido crecimiento, en consonancia con las nuevas tendencias y demanda del consumidor.
Alimentación, Restauración y Retail son, en este orden, los sectores que concentran las mayores inversiones.
También los mayores volúmenes de facturación.
Cataluña supera por primera vez a Madrid en número de establecimientos. Por contra, sigue siendo Madrid la Comunidad donde ?enen presencia un mayor número de redes.
Asis?mos al relanzamiento del sistema de franquicia en nuestro país.
Sumario Ejecu?vo
3 Si 2014 ha sido el año de la consolidación del sistema de franquicia, 2015 debe ser el año donde se inicie la aceleración
del mismo.
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LA FRANQUICIA SE DEFINE COMO UNA DE LAS OPCIONES DE MAYOR CONFIANZA PARA EL
AUTOEMPLEO Y LA INVERSIÓN
LAS EMPRESAS CONFÍAN SU CRECIMIENTO EN LA FRANQUICIA
EN ESTE EJERCICIO 2014 SE HAN INCORPORADO MÁS DE 4.200 NUEVOS FRANQUICIADOS QUE HAN
CREADO 25.700 NUEVOS EMPLEOS. SE HAN INCORPORADO 204 NUEVAS EMPRESAS FRANQUICIADORAS.
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Las empresas conGan su crecimiento en la franquicia
La procedencia de las nuevas incorporaciones es la siguiente: 92 empresas en el área de servicios, 85 en retail y 27 en restauración
2014
2013
2012
338 27
93
110 127
Incorporaciones Discontinuidades
204
Las incorporaciones crecen
más de un 60%
La franquicia se define como una de las opciones de mayor confianza para el autoempleo y la inversión
Tras años que han estado marcados por pérdidas de unidades o crecimientos moderados, el ejercicio 2013 marcó la tendencia de recuperación que se consolida en el 2014 y apunta hacia un crecimiento sostenido en la apertura de nuevas unidades en franquicia.
Lo más significa>vo es que en todos estos años no han dejado de producirse nuevas aperturas. 2014 establece el mejor resultado y se sitúa en crecimientos muy superiores a los obtenidos en los úl>mos ejercicios.
4.200
Nuevas Aperturas Crecimiento Neto Unidades
2009 2010 2011 2012 2013 2014
2.483 693
-12.911 -965
761
-4.055
1.927 2.067
3.238 2.918
3.817
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RadiograGa nuevos franquiciadores
Volumen Facturación Tamaño Nuevas Empresas
Mo?vaciones Principales
7
Más de 3.000.000 € Entre 1.000.000 € y
3.000.000 € Hasta
1.000.000 €
55%
39%
6%
Incer?dumbres Principales
Pequeñas
Medianas
Grandes
Muy Pequeñas
31%
14%
2%
53%
Necesidad de expansión empresarial Ampliar el negocio Red comercial Demanda del entorno Aprovechamiento de oportunidades Éxito empresarial Distribución de productos
Otros 28%
34%
43%
54%
67%
69%
81%
94% Coste del proceso
Cobertura legal Control de la marca y los procesos PIV½PHIPJVERUYMGMEHS (IWGSRSGMQMIRXSHIPWMWXIQEHIJVERUYMGME (MWTSRIVYREIWXVYGXYVEMRXIVREGapaz
Otros 65%
36%
46%
53%
55%
57%
64%
RadiograGa nuevos emprendedores
Capacidad Económica Vías de Incorporación de Emprendedores
Edad Sexo
37% 63%
Autoempleo
Inversión
Exdirec>vo
Otros
Entre 50.000 € y 90.000 €
Hasta 20.000 €
Entre 20.000 € y 50.000 €
Entre 90.000 € y 150.000 €
32%
26%
Más de 150.000 €
13%
14%
15%
Hasta 30 años Entre 30 y 40 años Entre 40 y 55 años Más de 55 años
9%
46%
37%
8%
21%
23%
9%
47%
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RadiograGa nuevos emprendedores
9 Mo?vaciones principales
Qué espera obtener
Principales obstáculos
Encontrar un empleo Crear un negocio propio Aprovechamiento de la experiencia Oportunidad
Seguridad de una marca 29%
30%
32%
36%
87%
Rendimiento económico Desarrollo satisfactorio del negocio Independencia
Amparo de la marca 37%
49%
84%
96%
Inversiones superiores a las esperadas Falta de capacidad económica Falta de financiación Incertidumbre Acceso a ubicaciones adecuadas Falta de cultura empresarial
Falta de asunción de riesgo empresarial 35%
38%
41%
58%
64%
67%
72%
Visión general de la franquicia
Evolución anual: enseñas, establecimientos, facturación, inversión y empleo
2009 20102010 2011 2012 2013 2014
Número de Enseñas
Número de Enseñas 1.019 1.0531.053 1.079 852 931 1.024
Variación anual
Variación anual 5,3% 3,3%3,3% 2,5% -21,0% 9,3% 10,0%
Número de Establecimientos
Número de Establecimientos 65.026 65.78765.787 64.822 51.911 52.604 55.087
Variación anual
Variación anual -5,9% 1,2%1,2% -1,5% -19,9% 1,3% 4,7%
Facturación (millones €)
Facturación (millones €) 19.081 19.16719.167 18.990 17.710 17.842 18.303
Variación anual
Variación anual -8,6% 0,5%0,5% -0,9% -6,7% 0,7% 2,6%
Inversión (millones €)
Inversión (millones €) 6.833 6.921 6.897 6.456 6.467 6.687
Variación anual
Variación anual -6,1% 1,3%1,3% -0,3% -6,4% 0,2% 3,4%
Empleo Total
Empleo Total 368.280 366.648366.648 359.527 325.017 325.763 336.036
Variación anual
Variación anual -7,6% -‐0,4%-‐0,4% -‐1,9% -‐9,6% 0,2% 3,2%
Las empresas y los emprendedores conGan en la franquicia
El ejercicio 2014 puede definirse como el año donde tanto las empresas como los nuevos emprendedores han confiado en el sistema de franquicia. Todas y cada una de las principales variables que presenta muestran la consolidación de un crecimiento al alza, muy por encima de los indicadores de nuestra economía que hacen prever un 2015 altamente posi>vo.
Los datos analizados en este -‐Informe de la Franquicia 2015-‐ son los habituales que vienen siendo presentados cada ejercicio por Tormo Franchise. Evolución anual del número de enseñas, número de establecimientos, facturación, inversión y empleo.
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2011 2012 2013 2014
430
344
375
424
Servicios
2011 2012 2013 2014
479
377 405 433
Retail
2011 2012 2013 2014
170
131
151
167
Restauración
NÚMERO DE ENSEÑAS
Número de Enseñas
1.024 enseñas. 204 nuevas redes incorporadas Crece un 10% con un nuevo perfil de empresario
Cada vez más empresas crecen en franquicia
El número de enseñas al cierre del ejercicio 2014 es de 1.024. Se man>ene un crecimiento con>nuado donde lo más importante es el número de nuevas incorporaciones registrado, en concreto 204, y la constante aparición de nuevos negocios en todos los ámbitos y en todos los sectores.
Servicios, Retail y Restauración protagonizan, con 92, 85 y 27 nuevas incorporaciones respec>vamente, la nueva oferta.
En otro orden, decrece la penetración de enseñas extranjeras en nuestro país con tan solo un 11,4% de presencia. La composición es de 907 enseñas nacionales y 117 internacionales donde predominan las marcas procedentes de Francia, Italia y EE.UU. en su gran mayoría.
Enseñas por sector
11
1.024
2009 2010 2011 2012 2013 2014
1.019
1.053
1.079
852
931
1.024
2014 2013 2012 2011 2010
2009 65.026
65.787 64.822 51.911
52.604 55.087
Número de Establecimientos
55.087 establecimientos. Más de 4.200 nuevos franquiciados Crece un 4,7% y se proyecta en todos los sectores
La base del sistema de franquicia
Tras las caídas producidas en ejercicios anteriores observamos como se consolida el
crecimiento en el número de aperturas de nuevas unidades en franquicia. En concreto son más de 4.200 nuevos franquiciados los que se han incorporado en las redes existentes.
Un 72% de la unidades son franquiciadas frente a un 28% de unidades propias, donde sigue destacando el sector Retail con una elevada concentración de centros propios.
Establecimientos por sector
2014 2013 2012
2011 7.926
5.991 6.322
6.689
Restauración
2014 2013
2012 20.923
20.610
21.075
Servicios
2014 2013 2012
2011 27.754
24.997 25.672
27.323
Retail
55.087
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Facturación Global
18.303 millones de facturación
Crece un 2,6% y seguirá incrementando su evolución
2014 2013 2012 2011 2010
2009 19.081
19.167 18.990 17.710
17.842
18.303
Se consolida el crecimiento
Tal y como se adelantó el pasado ejercicio, este año la facturación ha crecido un 2,6% alcanzando los 18.303 millones de euros y siendo de igual forma previsible un incremento de la misma en base a la solidez, flexibilidad y adaptabilidad de las empresas que conforman actualmente el sistema de franquicia.
Retail, Alimentación y Restauración son los sectores que han impulsado el crecimiento. Servicios sigue siendo el sector que sufre mayores reajustes en su estructura.
La facturación media en cada uno de los principales sectores agrupados es la siguiente:
-‐Restauración: 554.217 €; -‐Retail: 401.917 €; -‐Servicios: 171.483 €
Facturación por sector
2014 2013 2012
2011 3.578
3.428
3.605 3.707
Restauración
2014 2013 2012
2011 4.260
3.941 3.783
3.614
Servicios
2014 2013 2012
2011 11.152
10.341 10.453
10.982
Retail
13
18.303
INVERSION (EN MILLONES)
Inversión Global
6.687 millones de inversión global
Crece un 3,4% y se reac?va en todos los sectores
2014 2013 2012 2011 2010
2009 6.833
6.921 6.897 6.456
6.467
6.687
Se recupera de nuevo la inversión
La inversión acumulada del sistema de franquicia sigue recuperándose en este ejercicio con un crecimiento del 3,4%, alcanzando los 6.687 millones de euros.
La tendencia indica un crecimiento sostenido en 2015, que vendrá acompañado por el crecimiento y afianzamiento de prác>camente todos lo sectores principales.
La inversión media en cada uno de los principales sectores agrupados es la siguiente -‐Restauración: 244.322 €; -‐Retail: 140.683 €; -‐Servicios: 57.379 €
Inversión por sector
2014 2013 2012
2011 1.565
1.531
1.569
1.634
Restauración
2014 2013
2012 1.207
1.190 1.209
Servicios
2014 2013 2012
2011 3.945
3.717 3.707
3.844
Retail
6.687
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2009 2010 2011 2012 2013 2014
336.036 325.763
325.017 359.527
366.648 368.280
EMPLEO TOTAL
Generación de Empleo
336.036 empleos en el sistema de franquicia. 25.700 nuevos empleos Crece un 3,2% y consolida su tendencia al alza
La franquicia crea empleo
De nuevo vuelve a crecer el empleo en el sistema de franquicia. En este ejercicio se han creado 25.700 nuevos empleos con un incremento del 3,2%. El cambio de ciclo se
consolida en este sector tras haber asis>do a la pérdida con>nua de múl>ples empleos en los úl>mos ejercicios.
Restauración, Retail y Alimentación son en estos momentos los principales motores de generación de nuevos empleos. Servicios deberá acompañar e impulsar este crecimiento una vez finalizados todos sus reajustes internos.
Empleos por sector
2011 2012 2013 2014
69.638
65.882
63.871
68.786 Restauración
2011 2012 2013 2014
85.846 84.764
87.471
101.990 Servicios
2011 2012 2013 2014
180.552 175.118
173.676 188.750
Retail
15
336.036
(Principales sectores agrupados 2014) (Principales sectores agrupados 2014) (Principales sectores agrupados 2014) (Principales sectores agrupados 2014) Enseñas Establecimientos Facturación
(millones de euros) Inversión
(millones de euros) Empleo
Servicios
Servicios 424 21.075 3.614 1.209 85.846
Porcentaje sobre el total
Porcentaje sobre el total 41,4% 38,3% 19,7% 18,1% 25,5%
Retail
Retail 269 13.576 3.482 1.224 59.330
Porcentaje sobre el total
Porcentaje sobre el total 26,3% 24,6% 19,0% 18,3% 17,7%
Alimentación
Alimentación 49 9.036 6.143 2.090 103.720
Porcentaje sobre el total
Porcentaje sobre el total 4,8% 16,4% 33,6% 31,3% 30,9%
Restauración
Restauración 167 6.689 3.707 1.634 69.638
Porcentaje sobre el total
Porcentaje sobre el total 16,3% 12,1% 20,3% 24,4% 20,7%
Moda
Moda 115 4.711 1.356 530 17.502
Porcentaje sobre el total
Porcentaje sobre el total 11,2% 8,6% 7,4% 7,9% 5,2%
Análisis Sectores
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17
Análisis Sectores
Con 21.075 unidades y 424 redes presenta un gran dinamismo. Es donde más nuevas marcas están creándose, 92 en el pasado ejercicio.
También es donde mayor pérdida de unidades se produce y todavía no se ha logrado la estabilidad en términos generales. Es donde se concentrará el mayor número de nuevos modelos de negocio en franquicia y es también donde, por sus menores inversiones iniciales, se espera una más rápida integración de nuevos emprendedores procedentes de todos los ámbitos ante su amplia oferta y accesibilidad.
Servicios
En con>nua evolución. Es un
segmento donde es permanente la innovación en modelos de negocio, en formas de comercialización y en
atracción de clientes. Es, al mismo
>empo, donde se concentra un mayor número de centros propios por parte de las empresas franquiciadoras. En el ejercicio 2014 es donde se ha
producido un mayor número de aperturas (2.200) y también nuevas marcas (85).
Retail
Seguirá creciendo e incorporando nuevas unidades debido a la
intensidad expansiva de las enseñas de distribución. Actualmente, es uno de los sectores más potentes y es donde se concentra una elevada cifra de facturación y creación de empleo.
Con>nuarán desarrollándose los
actuales operadores, al mismo >empo que es previsible la incorporación acelerada de nuevos modelos de negocio especializados en sectores de nicho, como está ocurriendo, entre otros, en el ámbito de panaderías, fruterías y productos ecológicos.
Alimentación
Es un sector de ac>vidad muy potente y sólido que intensifica su protagonismo en la franquicia. Coexisten marcas muy desarrolladas, con otras en fase inicial.
La tendencia sigue siendo un
crecimiento más moderado en aquellas que requieren una elevada inversión, mientras que no dejan de aparecer nuevos modelos de negocio o adaptaciones de los actuales con
inversiones más reducidas. Es un sector compuesto por múl>ples subsectores que seguirán en progresión de acuerdo con las nuevas demandas del mercado.
Fast Food y Cervecería y Tapas son los modelos con mayor representa>vidad.
Restauración
Análisis Sectores
Es un sector estable donde predominan aquellas marcas que han logrado crecer y ubicarse adecuadamente. Por otro lado, de forma paula>na, y ante el decrecimiento de los canales mul>marca, los fabricantes se ven obligados a crear sus propias redes en un concepto ya experimentado en otros países y denominado “de la fábrica a la
>enda”, convir>éndose en franquiciadores.
Moda
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Consulting
2011 2012 2013 2014
Evolución número de Redes y Establecimientos
2011 2012 2013 2014
Retail Restauración Servicios
Evolución del número de Redes
(Por sector de ac8vidad)
Retail Restauración Servicios
Evolución del número de Establecimientos
(Por sector de ac8vidad)
19
Rango dimensión redes
Rango de dimensión de las redes
1 -‐ 10 Establecimientos
25 -‐ 49 Establecimientos 10 -‐ 24 Establecimientos
+ de 50 Establecimientos
334
179 274
237 23% 17%
27%
33%
El 33% de las redes se encuentra en una fase inicial y no alcanza las 10
unidades opera>vas
Un 27% de las redes ha dejado atrás la fase de inicio y se encuentra en
período de fortalecimiento de la expansión
El 23% de las redes se encuentran plenamente desarrolladas, con una
presencia superior a los 50 establecimientos
El 17% de las redes está acelerando su expansión y consolida su posición
El 60% de las redes se encuentran todavía en fase de inicio o asentamiento, mientras
que el 23% de las mismas
están plenamente consolidadas
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Consulting
Inversión y facturación media por sector
21
Inversión Media
Facturación Media
140.683 € 401.917 €
Retail
Inversión Media
Facturación Media
57.379 € 171.483 €
Servicios
Inversión Media
Facturación Media
244.322 € 554.217 €
Restauración
Sectores
Restauración (composición subsectores Restauración)
Enseñas Establecimientos Facturación
(millones de euros) Inversión
(millones de euros) Empleo
Restauración Cafeterías
Restauración Cafeterías 26 681 185 79 5.829
Restauración Cervecerías y Tapas
Restauración Cervecerías y Tapas 31 1.246 537 221 11.922
Restauración Fast Food
Restauración Fast Food 35 2.699 2.119 803 32.602
Restauración Heladerías
Restauración Heladerías 19 487 93 43 1.714
Restauración Italiana
Restauración Italiana 16 420 289 189 6.410
Restauración Temática
Restauración Temática 25 725 419 258 9.334
Restauración Varios
Restauración Varios 15 431 65 41 1.827
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Sectores
Restauración (composición subsectores Restauración)
23 Restauración Cafeterías
Restauración Cervecerías y Tapas Restauración Fast Food
Restauración Heladerías Restauración Italiana Restauración Temá>ca
Restauración Varios
Establecimientos Enseñas
431 725 420
487
2.699 1.246
681
15 25
16 19 35
31 26
Sectores
Retail (composición subsectores Retail)
Enseñas Establecimientos Facturación
(millones de euros) Inversión
(millones de euros) Empleo
Alimentación y Supermercados
Alimentación y Supermercados 49 9.036 6.143 2.090 103.720
Cosmética
Cosmética 24 1.412 278 90 4.673
Dietét/Herbo/Parafarmacia
Dietét/Herbo/Parafarmacia 10 877 70 25 3.175
Fotografía
Fotografía 6 345 51 24 998
Informática
Informática 29 2.598 489 63 8.495
Joyería y Bisutería
Joyería y Bisutería 7 172 60 18 548
Juguetería
Juguetería 7 432 130 61 1.846
Mobiliario
Mobiliario 26 804 515 143 6.900
Moda Complementos
Moda Complementos 25 1.027 205 80 2.835
Moda Femenina
Moda Femenina 39 1.553 613 249 7.957
Moda Infantil y Juvenil
Moda Infantil y Juvenil 22 1.212 286 98 3.591
Moda Íntima
Moda Íntima 8 393 94 30 1.268
Moda Masculina
Moda Masculina 6 170 44 20 481
Moda Varios
Moda Varios 15 356 113 52 1.369
Oficina y Papelería
Oficina y Papelería 13 897 225 82 3.368
Óptica
Óptica 8 840 190 102 3.611
Panadería y Pastelería
Panadería y Pastelería 26 969 271 133 6.575
Textil y Decoración Hogar
Textil y Decoración Hogar 12 509 166 45 1.836
Tienda de Deportes
Tienda de Deportes 6 877 264 188 6.334
Tienda de Regalos
Tienda de Regalos 7 278 74 21 752
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Sectores
Retail (composición subsectores Retail)
88
7 6 12 26
8 13 15
6 8 22
39
25 26
7 7 29
6 10 24
49
2.566 278
877 509
969 840
897 356
170 393
1.212 1.553 1.027 804 432 172
2.598 345
877
1.412
9.036
Alimentación y Supermercados Cosmé>ca
Dietét/Herbo/Parafarmacia Fotograpa
Informá>ca Joyería y Bisutería
Juguetería Mobiliario
Moda Complementos Moda Femenina Moda Infan>l y Juvenil
Moda Ín>ma Moda Masculina
Moda Varios Oficina y Papelería
Óp>ca
Panadería y Pastelería Tex>l y Decoración Hogar
Tienda de Deportes Tienda de Regalos Tienda Especializada
Establecimientos Enseñas
25
Sectores
Servicios (composición subsectores Servicios)
Enseñas Enseñas
Enseñas Establecimientos Facturación
(millones de euros) Inversión
(millones de euros) Empleo
Agencias Inmobiliarias 24 1.219 109 38 5.250
Centros de Estética y Belleza 47 1.589 226 80 5.705
Clínicas Odontológicas 11 729 293 193 5.148
Consultoría/Asesoramiento 36 761 94 24 2.894
Cuidado Personal 31 381 62 48 2.598
Energías Renovables 8 286 43 9 956
Enseñanza 38 1.345 155 74 7.612
Ocio 8 224 55 35 2.076
Peluquerías 19 978 219 90 7.080
Publicidad/Promos/Comunicación 19 1.098 67 8 1.789
Reciclaje y Consumibles 22 803 98 28 2.027
Servicio Asistencial 12 349 55 17 1.517
Servicio Automóviles 32 2.364 418 137 7.791
Servicio Especializado 51 1.109 154 43 3.402
Servicio Financiero 6 291 32 15 1.046
Servicio Limpieza 12 220 25 8 1.157
Servicio Transporte 13 2.424 545 201 14.566
Tintorería y Lavandería 11 798 81 58 2.815
Vending 5 1.352 46 17 1.838
Viajes 19 2.755 837 86 8.577
TORMO
FRANCHISE
Consulting
Sectores
Servicios (composición subsectores Servicios)
27 Agencias Inmobiliarias
Centros de Esté>ca y Belleza Clínicas Odontológicas Consultoría/Asesoramiento
Cuidado Personal Energías Renovables
Enseñanza Ocio Peluquerías
Publicidad/Promos/Comunicación Reciclaje y Consumibles
Servicio Asistencial Servicio Automóviles Servicio Especializado
Servicio Financiero Servicio Limpieza Servicio Transporte Tintorería y Lavandería
Vending Viajes
Establecimientos Enseñas
2.755 1.352
798
2.424 220
291
1.109
2.364 349
803 1.098 978 224
1.345 286
381 761 729
1.589 1.219
19
5 11 13
12 6 51
32
12 22
19 19
8 38
8 31
36
11 47
24
Localización de Redes y Establecimientos
Redes Establecimientos
Madrid, Cataluña, Comunidad Valenciana y Andalucía son, en este orden, las comunidades con una mayor presencia de las centrales de redes de Franquicia. En concreto, entre Madrid y Cataluña >enen su sede cerca del 52% de las mismas.
Por primera vez Cataluña supera a Madrid en número de
establecimientos. Ambas están a la par seguidas de Andalucía y Comunidad Valenciana en este orden.
7.545 13,7%
1.017 1,8%
1.674 3,0%
11.217 20,4%
2.412 4,4%
1.444 2,6%
11.223 20,4%
6.024 10,9%
1.050 1,9%
1.662 3,0%
131 0,2%
1.374 2,5%
386 0,7%
921 1,7%
2.375 4,3%
443 0,8%
3.085 5,6%
1.104 2,0%
Total redes:
Redes Extranjeras:
110 10,7%
15 1,5%
16 1,6%
292 28,5%
28 2,7%
19 1,9%
234 22,9%
119 11,6%
15 1,5%
17 1,7%
2 0,2%
23 / 2,2% 1.024
19 1,9%
6 0,6%
11 1,1%
22 2,1%
3 0,3%
57 5,6%
16 1,6%
TORMO
FRANCHISE
Consulting
Comunidades Autónomas
Madrid Redes Establecimientos
Facturación Inversión Empleo
292 11.217 3.727 1.362 68.425
Cataluña Redes Establecimientos
Facturación Inversión Empleo
234 11.223 3.729 1.362 68.461
C. Valenciana Redes Establecimientos
Facturación Inversión Empleo
119 6.024 2.001 731 36.747
Andalucía Redes Establecimientos
Facturación Inversión Empleo
110 7.545 2.507 916 46.024
Galicia Redes Establecimientos
Facturación Inversión Empleo
57 3.085 1.025 374 18.817
Castilla y León Redes Establecimientos
Facturación Inversión Empleo
28 2.412 801 293 14.711
Aragón Redes Establecimientos
Facturación Inversión Empleo
19 1.444 480 175 8.809 País Vasco
Redes Establecimientos
Facturación Inversión Empleo
22 2.375 789 288 14.488
29
Murcia Redes Establecimientos
Facturación Inversión Empleo
19 1.374 457 167 8.384
Comunidades Autónomas
Canarias Redes Establecimientos
Facturación Inversión Empleo
17 1.662 552 202 10.137
Castilla - La Mancha Redes Establecimientos
Facturación Inversión Empleo
16 1.674 556 203 10.213
Extremadura Redes Establecimientos
Facturación Inversión Empleo
15 1.017 338 123 6.206 Baleares
Redes Establecimientos
Facturación Inversión Empleo
15 1.050 349 127 6.407
Navarra Redes Establecimientos
Facturación Inversión Empleo
11 921 306 112 5.617
La Rioja Redes Establecimientos
Facturación Inversión
6 386 128 47
Cantabria Redes Establecimientos
Facturación Inversión
3 443 147 54
Ceuta y Melilla Redes Establecimientos
Facturación Inversión
2 131 44 16 Asturias
Redes Establecimientos
Facturación Inversión Empleo
16 1.104 367 134 6.734
TORMO
FRANCHISE
Consulting
Nacional e Internacional
Decrece el peso de las enseñas extranjeras en nuestro país Procedencia enseñas:
31
117 907
9.766 45.321
88,6%
11,4%
17,7%
82,3%
Establecimientos Enseñas
Nacional Internacional Nacional Internacional Reino Unido 7
Estados Unidos 22 Francia 27
Italia 24
COLOMBIA
SLOVAKIA
Resto 37 117 enseñas de procedencia extranjera concentran 9.776 unidades que representan
un 17,7% del total de unidades opera>vas en franquicia
Dos son los aspectos más relevantes del -‐Informe de la Franquicia 2015-‐. El primero de ellos es la confirmación del sector como “motor y generador de empleo y nuevas empresas” en la economía. El segundo es conver>rse en una de las opciones de mayor confianza para el autoempleo y la inversión.
Se han creado 25.700 nuevos empleos en 2014, procedentes de más de 4.200 nuevas empresas.
Este informe aporta como novedad haber analizado el perfil del nuevo franquiciador y una radiograpa del emprendedor, donde lo mas destacables es lo siguiente:
-‐ Entre los 204 nuevos empresarios que se han incorporado en el sector, un 84% son empresas cuyo tamaño es pequeño o muy pequeño. Un 55% de las mismas no alcanza 1 millón de euros de facturación y en muchos casos se han creado en los úl>mos dos años. Todas ellas aportan un fuerte componente de innovación.
-‐ Por otro lado, la radiograpa del emprendedor señala que el 47% de las aperturas de nuevos negocios es autoempleo y el 23% son exdirec>vos. Cerca del 50% >enen entre 30 y 40 años de edad y la mo>vación principal para incorporarse en una franquicia es la de encontrar un empleo y obtener rendimiento económico, mientras que enfrentarse con inversiones superiores a las esperadas o a la propia capacidad, es el mayor obstáculo al que se enfrentan.
Los datos correspondientes al ejercicio 2014 han sido los siguientes:
-‐ 1.024 enseñas
-‐ 55.087 establecimientos
-‐ 18.303 millones de euros de facturación -‐ 6.687 millones de euros de inversión
-‐ 336.036 empleos. Alimentación, Servicios, Restauración y Retail son, en este orden, los sectores que han impulsado la creación de empleo en 2014.
Conclusiones
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TORMO
FRANCHISE
Consulting
33
Un 33% de las redes no alcanza las 10 unidades opera>vas. Uno de los retos más importantes para muchas empresas en fase de inicio es poder darse a conocer entre los emprendedores. En el extremo opuesto un 23% se encuentran plenamente asentadas con más de 50 unidades.
Cataluña supera por primera vez a Madrid en el número de establecimientos. No obstante, Madrid sigue siendo la comunidad con un mayor presencia de redes. Entre ambas comunidades se concentran el 52% de las centrales de franquicia. Les siguen Comunidad Valenciana y Andalucía.
Conclusiones
Todos los datos analizados en este estudio apuntan a un relanzamiento del sistema de franquicia. En defini>va, si 2014 ha sido el año de la consolidación del sistema de franquicia, 2015 debe ser el año donde se inicie la aceleración del mismo.
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FRANCHISE
Consulting
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