Biologia (Cc. S)-MA211-201002
Item Type
info:eu-repo/semantics/report
Authors
Yovera Vargas July Ana; Hurtado Alendes Ana Margarita; Narvaez
Villavicencio Angel Roberto
Publisher
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Rights
info:eu-repo/semantics/openAccess;
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 United States
Download date
30/03/2021 02:46:06
Item License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/us/
III. INTRODUCCIÓN
La biología es una ciencia fáctica que utiliza el método científico para el estudio de la vida y las interacciones
de los seres vivos y su entorno. Su aplicación permite al futuro profesional analizar la importancia del qué,
porqué y cómo contar con organismos y alimentos biológicos saludables e inocuos y su repercusión en la salud
y la industria. La asignatura es de naturaleza teórico-práctica que además de contar con prácticas de campo que
acercan al estudiante con la realidad, fomenta en nuestro alumno la investigación y la búsqueda constante de las
causas, consecuencias y soluciones a posibles problemas. Consta de cuatro unidades: ciencia y moléculas de
vida, la célula, organismos y alimentos, y ecosistemas y desarrollo sostenible. Se promueve la adquisición de
un pensamiento crítico, científico y metodológico.
IV. LOGRO (S) DEL CURSO
Al término del ciclo, el alumno explica los fundamentos biológicos relacionados científicamente con las
manifestaciones del ser vivo, su complejidad para lograr una vida saludable y el paradigma del desarrollo
sostenible en nuestro país.
UNIDAD Nº: 1 CIENCIA Y VIDA; descubriendo el Perú biológico
LOGRO
Al finalizar la unidad, el alumno describe las características estructurales de las biomoléculas y los relaciona con sus funciones biológicas.
I. INFORMACIÓN GENERAL
CURSO
:
Biología (CC. S)CÓDIGO
:
MA211CICLO
:
201002CUERPO ACADÉMICO
:
Hurtado Alendes, Ana Margarita
Narváez Villavicencio, Ángel Roberto
Yovera Vargas, July Ana
CRÉDITOS
:
4SEMANAS
:
17HORAS
:
2 H (Laboratorio) Semanal /3 H (Teoría) SemanalÁREA O CARRERA
:
CienciasII. MISIÓN Y VISIÓN DE LA UPC
Misión: Formar líderes íntegros e innovadores con visión global para que transformen el Perú.
Visión: Ser líder en la educación superior por su excelencia académica y su capacidad de innovación.
TEMARIO
Ciencia: método y estudio. Características de la vida Introducción a la técnica del diagrama de UVE
Bioelementos y moléculas biológicas: inorgánicas (agua) y orgánicas. Importancia de los bioelementos
Moléculas biológicas: carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos. Los nutraceúticos
HORA(S) / SEMANA(S)
20 horas / semanas 1-4
UNIDAD Nº: 2 LA CÉLULA; los bancos de germoplasma y su desarrollo en el Perú.
LOGRO
Al finalizar la unidad, el alumno explica la estructura celular, contrastando cada una de sus partes con gráficos e ilustraciones.
TEMARIO
Estructura celular, partes y organelas Modelos de organización celular: -Células procarióticas.
-Células eucarióticas: animal y vegetal. Núcleo. Flujo de información genética
Ciclo celular. División celular y reproducción: Mitosis y meiosis. Banco de germoplasma.
El Perú en la encrucijada, transgénicos vs orgánicos.
HORA(S) / SEMANA(S)
15 horas / semanas 5-7
UNIDAD Nº: 3 METABOLISMO Y ENERGÍA; el Perú y los procesos fermentativos como parte del desarrollo del país.
LOGRO
Al finalizar la unidad el alumno describe los conceptos básicos del metabolismo celular.
TEMARIO
Retroalimentación del examen parcial.
Conceptos básicos de metabolismo. ATP. Respiración celular. Respiración y relaciones energéticas. Metabolismo de plantas. Fotosíntesis, respiración y relaciones energéticas.
Procesos fermentativos.
La fotosíntesis y los nutrientes agrícolas.
Partes de una planta. Partes comestibles. Brotes, hojas, flores y frutos. Funciones. Estructura de las plantas mono y dicotiledóneas. Germinación.
El problema mundial de los alimentos, plantas y animales.
HORA(S) / SEMANA(S)
UNIDAD Nº: 4 PARTES DE LA PLANTA: Partes comestibles. Brotes, hojas, flores y frutos. Funciones.
LOGRO
Al finalizar la unidad, el alumno explica gráficamente la diferencia nutricional y económica entre los diferentes dominios vivientes.
TEMARIO
Ecosistemas. Relaciones intra e ínter específicas. Equilibrio de los ecosistemas. Dinámica de poblaciones. Ecología de la conservación
Producción del gas metano.
Biodiversidad, conservación y sustentabilidad.
HORA(S) / SEMANA(S)
15 horas / semanas 13-15
VI. METODOLOGÍA
El curso es de naturaleza teórico-práctica. Las clases de teoría fomentan la participación del estudiante mediante
metodología activa.
Exposición de los resultados obtenidos en la investigación de temas específicos
Modelo de diseño de sesión MATE (Motivación, Adquisición, Transferencia y Evaluación).
La práctica se lleva a cabo mediante al menos dos salida de campo y sesiones de laboratorio, durante las cuales
se hacen observaciones al microscopio o procedimientos experimentales en equipos de trabajo.
Se realizará un proyecto creativo que será monitoreado, presentado y sustentado de acuerdo a un programa
integración de diversas asignaturas del primer ciclo.
Se complementa con lecturas y controles de lectura, tareas académicas, participación en actividades de aula.
Diseño de sesiones en el aula virtual.
VII. EVALUACIÓN
FÓRMULA
16% (EA1) + 20% (EB1) + 5% (CL1) + 9% (CL2) + 3% (PA1) + 3% (PA2) + 12% (LB1) + 12% (LB2) + 10% (TA1) + 10% (TB1)
TIPO DE NOTA PESO %
EA - EVALUACIÓN PARCIAL 16 EB - EVALUACIÓN FINAL 20 CL - CONTROL DE LECTURA 5 CL - CONTROL DE LECTURA 9 PA - PARTICIPACIÓN 3 PA - PARTICIPACIÓN 3 LB - PRACTICA LABORATORIO 12 LB - PRACTICA LABORATORIO 12 TA - TAREAS ACADÉMICAS 10 TB - TRABAJO 10
VIII. CRONOGRAMA TIPO DE
PRUEBA
DESCRIPCIÓN NOTA NÚM. DE PRUEBA
FECHA OBSERVACIÓN RECUPERABLE
EA EVALUACIÓN PARCIAL 1 SEM 8 NO
EB EVALUACIÓN FINAL 1 SEM 16 NO
CL CONTROL DE LECTURA 1 SEM 6 NO
CL CONTROL DE LECTURA 2 SEM 13 NO
PA PARTICIPACIÓN 1 SEM 7 NO PA PARTICIPACIÓN 2 SEM 14 NO LB PRACTICA LABORATORIO 1 SEM 7 NO LB PRACTICA LABORATORIO 2 SEM 14 NO
TA TAREAS ACADÉMICAS 1 SEM 15 NO
TB TRABAJO 1 SEM 11 NO
IX. BIBLIOGRAFÍA DEL CURSO
BÁSICA
CAMPBELL, Neil A. (2007) Biología. Madrid : Editorial Médica Panamericana.
(570 CAMP/I)
RECOMENDADA
(No necesariamente disponible en el Centro de Información)
