Sistemas agroforestales en tres municipios de Santander y Norte de Santander

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(1)4t-. I. ¡ l ' t r ,L ,' l {. /ulLt/. SISTEMAS AG¡HOFOFIESTALES¡. EN. :'"=='T'BH'F¿T?==?F'FiSJHD . FabiánJ¡ménez Arango. HernandoMéndezAldana. IsnardoGalvisPinzón. ,,i. Buc€rám€ngs,. Julio. 2OOEi.

(2) S¡ISITEMAS¡ AG¡FIOFOFIESTALES EN TFTES¡ MUNICIPIG'S l]E SANTAIVDEtr Y NOT1TE E,E S¡ANTANDEFI. Esta publicaciónes posiblegrac¡asa los recúrsosde cofinanciac¡ón del Ministeriode Agriculturay DesarrolloRural,medianteel Convenio040 y es un productodel proyectoEstructuración de Fincas y Silvopastoril Modalescon Sistemasde Producc¡ón Agroforestal en núcleosforestales vinculadosa la y transferenc¡a cadenaforestal;capac¡tación de tecnologiaen sistemasagroforestáles o productores y, de los departamentos deAntioquia,Córdoba.Caldas,Santander en la Orinoquia,en el marcode los forestal. acuerdosregionalesde competitjvjdad. z. Autores: FabíanJiménezArango HernandoMéndezAldana l s n a r d oG a l v i sP i n z ó n. I S B N :9 5 8- 8 3 1 1- 0 0 - 4 CódjgoInterno:28 PrimeraEdición: Julio,2006 Santaféde Bogotá,Colombia Publicación Corpoica- MADR Edición:Luis HumbertoFierro BraulioGutiérrez Tiraje:'1000elemplares Diseño:Luis FernandoRiveroSánchez lmpresión:LitografiaLa BastillaLtda Bucaramanga, 2006.

(3) Co¡¡renrpo Pag. PRESENTAC]ON. rrurRoouccró¡r SISTEMAS AGROFORESTALES VENTA]AS Y DESVENÍAJAS DE LOSSISIEMASAGROFORESTALES. crnslrtc¡ctóruDELossISTEMps AGRoFoRESTAIES. orr ÁRrn c¡RacreaÍsrcrs srrrccroNADA. (NoRrEDEsANTANDER), (SANTANDER) sisrÉMASsILVopASToRILES ENLAESpERANZA er prnvóruv RIoNEGRo Componente Arbóreo Componente Praderas Componente Animal Anál¡s¡s Económico (SANTANDER) RIONEGRO, SISTFN4A SILVOAGRICOI-AS, ELPLAYON Componente Maderable Componente Cacao Análisis Económico pARnELESTABLECIMIENTo y sllvoAcaÍcouqs REcoMENDActoNES DESISTEMAS sILVopASToRILES Sistemas Silvopastoriles Sistemas S¡lvoagrholas REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS. 5 6 7 7 7 8 9 9 1Z 14 74 15 LJ LO. 17 18 18 24 27. n.

(4) Pnrsenracró¡¡ EnelmarcodelPlan Nac¡onaldeDesarrollo.de la Dolítlcasector¡al del Ministeriode Agr¡culturay DesarrolloRuraly del PlanNac¡onal de Desarrolloforesta[- PNDEse def¡nela necesidadde fortalecer el establec¡miento de cultivosforestales en aquellasregionescon conven¡os sector¡ales de competitividad forestal,def¡n¡éndose como una de las estrateEaspara lograio, el fomentoy desarrollode los s¡stemas agroforestales onentadosal cultivoy manejodel componenteforestal. Lo anter¡ot en reconoc¡miento a que uno de los pr¡nc¡pales l¡m¡tantesdel cult¡voforestalson los rend¡mientostardíosde la producc¡óncon efectosobre los costosf¡nanc¡eros.Paramit¡gar esta s¡tuac¡ónse proponela comb¡nacióndel cult¡vode árboles, concult¡vosagrícolasy ganaderíao sealoss¡stemasagroforestales, lo cualfavoreceel flujo de cajadurantela etapade mantenimiento e ¡mproductividad del cult¡vo forestal, con el consecuente ¡ncrementode ingresosa los productores.Ademá, teniendoen cuentaque la producciónforestalcompet¡tivadel país se debe promoveren áreas con sue[osópt¡mos,se recom¡endala ¡ncorporac¡ón delcomponente arbóreoen los sistemas y agricolas pecuaios bajo sistemasagroforestales,cons¡derando la trad¡c¡ón cultura[,socialy product¡vade los agr¡cultores.. y de evaluaciónde ¡mpactossoc¡oeconómicos en algunoss¡stemas agroforestales(cacao,caucho,entre otros), es ¡nc¡p¡enteel uso agroforestalpara promoverel cultívo de maderascon fines comerciales. Porcons¡guíente, comounprimerpasopdrapromover y transferenciade su uso, se requ¡erefortalecerla capac¡tac¡ón tecnologíaen el manejode s¡stemasagroforestales a produdores, y de acuerdo con la experienciase ha ¡dentificadoque la y D¡señoAgroforestalPart¡cípativo metodotogíade D¡agnostíco es un proced¡mientoadecuadopara lograrlo. Cons¡derando el marcoanter¡orseformulóy desarrollóel proyedo "Capac¡tación y transferenciade tecnologíaen sistemas agroforestales a productoresde los departamentosde Ant¡oqu¡a, Córdoba,Santande\ Caldasy, en la Or¡noquiaen el marcode los acuerdosregionalesde compet¡t¡v¡dad forestal", financiadocon recursosdel M¡nisteriode Agriculturay DesarrolloRuralmed¡ante el Conven¡o040, que incluíala producciónde cinco cart¡llas d¡vulgativas,de lascualesésta, correspondeal trabajorealizado en las regionesde Sant¿ndery Nortede Santander. ARTURO ENRIQUE VEGA BARON. A pesar de que en el pais se disponede conoc¡mientos técn¡cos O¡ recto r Ejecutivo Corpoi ca del establec¡miento, maneio, evaluaciónde serv¡c¡os ambientales.

(5) S¡IS¡TEMAS¡ AGFIOFO FI ES¡TALES EN¡ TFIES MUI\IICIPIOS DE S¡AIVTANEIEFI Y NOFITE DE SANTANEIEFI. I¡¡rnooucctórr¡ porello,se parael satisfacer de la población; lasnecesidades crecientes En lospaisestrop¡cales comoel nuestro,lasestrategias y mejorarlos, el en mayorgrado, hacenecesario esdecir,incorporar agropecuario desarrollarlos desarrollo delfuturodebenbasarse, y parahacerlos másproductivos integrados. Latareasedebeorientar a max¡mizar usote tecnologías apropiadas en lossistemas parapoderabastecer las neces¡dadescompetitivos. la producción de biomasa y de losanimales. alimenticias de la poblac¡ón Ental sent¡do añossehancomenzado a desarrollar en losúlt¡mos los a los recursos tecnologÍas con el propósitode manejaradecuadamente de producción Se tratade adaptarlos sistemas y forestal sistemas agroforestales, El¡nterés antesmencionados o sistemas de integrarla producción animal,agri'cola disponibles; se desdeel puntode vistacientífico, de desechos orgán¡cos, el aprovechamiento de que éstoshandespertado, en el reciclaje paralos másat¡nadas de encontrar opciones r e s i d u o sd e c o s e c h a ,l a u t i l l z a c i ó nd e s u b p r o d u c t o sdebea la necesidad y degradación quimicos y problemas del sueloen los la comprade insumos de baja producción agroindustriales, de min¡mizar y los sistemas agroforestales brindan una alternativa tróp¡cos ambiental. de redlicirla contaminación parasolucionar el deterioro de la deforestación, la problemática e de los eco y agrosistemas de usode la t¡erraen loslrópicoshan de los suelos,la degradación Lossistemas tradic¡onales de latierraparabeneflc¡o laproductiv¡dad de lascosechas ¡ncrementan o mant¡ene de losr¡esqos ten¡doen cuentamás la reducción y su seguridad y sostenible. alimentaria, que el logrode una producción competitiva En de futurasgenerac¡ones de cult¡voy la críade los animales, los sistemas consecuencia, enasocioconun Grupode Productores a la erosión, Porlo anterior, CORPOICA en áreaspocofértileso propensas espec¡almente y de Santander y Nortede Santander, un proyecto dondelos realizó incluyen asociaciones de variasespecies, cultivosintercalados productores de producción suss¡stemas silvopasdiagnost¡caron de rotación esquemas complejos y establecieron lasaltern¿l¡vas deso¡ución. torilesy silvoagricolas productivos para N4uchos de estoss¡stemas nosonsuficientemente.

(6) SISTEMASAGROFORESTALES. . .. principalmente Previenen en laderas laerosión Promueven mayordiversidad de faunaa travésde la creación de nichos Ladiversidad vegetalpuedeprevenir la proliferación de insectos benéficos. Laagroforestería es un nombrecolectivoparatodos|ossistemas . perennes (árboles y de usode la tierradondeplantasleñosas sesiembrany crecenen asocioconplantas arbustos) herbáceas pastos) (cult¡vos, y/o ganado, existiendo entreestoscomponentesDesventajas: interaccrones y económicas. queun . ecológicas Loanteriorimplica porel aguadel sueloen épocade escasez Competencia y pormássencillos . sistema agroforestal tienedoso másproductos Lacosechade losárbolespuedecausardañofísicoa los queestossean,soncomplejos. (Escobar, 1993) cultivos asoc¡ados . Requ¡eren másmanode obra,factornegativo cuandoesta VENTAJASY DESVENTAJAS DE esescasay costosa D¡ficultan la mecan¡zac¡ón. LOS SISTEMASAGROFORESTALES DE LOSSISTEMAS Conif(1999),señalalass¡guientes y desventajas ventajas deestos CLASIFICACION sistemas: AGROFORESTALES Ventajas: SistemaSilvoagrícola, comúnmente llamado SAF, esel usodel . Diversifican la producción sueloen el que losárbolesse encuentran en unamismaunidad . Captura de unamayorcantidad de energía solar de tierraconcultivos agrí'.olas. . lYayor resistenc¡a contracond¡c¡ones adversas de precipitación pluvial . Reducen porvientosfuertesy gotasde losdañoscausados lluvia . Retornan al suelomayores cantidades de materia orgán¡ca . ¡4ayoreficiencia en el reciclaje de nutrientes . f4ejoramiento de la estructura del suelo . presencia gracias lYenor de problemas de malezas, a la reducción de la luz SrgtemaSilvoagrícola14¿derables C¿cao.

(7) SiIS¡TEMAEi AGFIOFOF|ES¡TALESi EN TFIES¡ MUT\IICIPIOS DE S¡ANTANOEtr Y |\IOFITE trtE S¡ANTANDEFI Pecuario agrbola, o Sistema Agroforestal SAF?es S¡stemaAgrosilvopastoril,es unaopciónde producción SistemaS¡lvopastor¡l presencia pecuaria que de ¡nvolucra la de que integracultivosagri.olastransltorios,con la presencia unaopciónde producción pastosy ganado, perennes (árboles, frutales, arbustos), con leñosas leñosasperennes(árboleso arbustos),que ¡nteractúan y el componente bajoun manejode sistema (forrajeras herbáceas) ¡ntegral. no leñosos componentes de manejointegral(Pezo,1999). animal,bajoun sistema. W I. &. CARACTERISTICAS DELAREA SELECCIONADA E l á r e a e s t u d i a d as e e n c u e n t r a l o c a l i z a d ea n l o s mu n i c i p ios de y El departamento R¡onegro Playón y LaEsperanza en Node de Santander ([4apa1), de Santander Está situadaentre200y 750msnm, de bosque dentrode la formación poruna húmedo tropical, caracterizado que oscilaentre25 y temperatura de 1.800a 3OoC, con precipitac¡ón y 85o/o dehumedad 2.200mmanuales relat¡va..

(8) Localizacióndel área de estudio en los departamentos de Santandery Norte de Sant¿nder.. A continuac¡ón losprincipales aspectos de establecisere¡acionan miento,manejoy análisis de los sistemas silvopastor¡les económico y silvoagrícolas en las f¡ncasestudiadas.. SISTEMASSILVOPASTORILES EN (NORTE.DE LA ESPERANZA SANTANDER),EL PLAYONY (SANTANDER). RToNEGRO. ) ¿. ComponenteArbóreo Los s¡stemass¡lvopastoriles corresponden al frijolito,tamboro palode agua(Schizolobíum parahybum) y caracolí(Anacardium exce/sum) en asocioconpraderas naturales delgéneroHomoleps¡s sp (comino)y/o meloradas del géneroBrach¡ar¡a sp .. t. 9. r.

(9) S¡ISTEMAS; AG;FTOFOFIEE;TALES¡ EN TFTEE¡ MUí\IICIPIOS If E S¡A NTAh¡DEFI Y NOFITE IfE SiANTANEIEFI Establecim¡ento El s¡stema es establec¡do utilizando semillasexual,sembréda en y transplantada tiene al lotedefinltivo, cuandola plántula bolsas prevlaslassigulentes unaalturapromediode 30 a 50 centimetros, prácticasculturales: . . .. 10. Tala del rastrojo Trazadodel lote a unadistancia Aperturade huecosde 30x20x45centimetros de 3.0x3.0metros . Ad¡ción de la s¡embra de unamezclacompuesta af momento porun correctivo y mater¡a (gallinaza), (cafagrícola) orgánica gramos por en cantldadde 500a 1000 árbol. . Plateoal momento de la siembraconun radiode 50 centímetrospor ártro¡. Bols¿ltJljz¡d¿p¿ra seribr¿ de semrLasex!¿Lparirposteriortraslado¿ lote delniuvo,. Manejo sonfert¡l¡z¿das anualmente lasarMreasestablec¡das Generalmente en dosisde 500gramos/árbol conmateriaorgánicacompostada y sóloen el catacolí (Anacardíum el ataque exce/sum) esfrecuente y el tafadrador del arriera[Attasp) esporádicamente de hormiga tallo (Hyps¡phylagrondella)en el frijolito (Sch¡zolobium parahybum\,plagasque son controladas con insect¡c¡das de aDficados al suelo. contactov sistémicos l¡¡d Y tra¿,ldo de lcl..

(10) Desarrollo El crecimiento med¡o de las arbóreasbajo las condic¡ones y de manejode lasd¡ferentes fincases de 3.9y 2.8 amb¡entales parahybum y metrospromedioaño parael casode Schizolob¡um Anacard¡um excelsum, respect¡vamente conun engrosamiento de diámetro a la alturade pechode 4.0y 3.0centímetros año.. s !:,. {fry. A tura Tot¿l Promedo Caracolí DrámetroAltura PechoPromedioC¿r¿coli DrámetroCopaPromedioC¿rami. li'ir'6. u. fl. Sistem¿Silvop¿stor I Fniolto. Paslos Gan¿docon un Año de Establecimiento. Atura Total PronredioFrijolito DránreroA tur¿ PechoPromedo Frilorio Diámero Cop¿Promedo FrJolrto. 1 9 metros 2,2 centímetros 1 9 metros. Sistem¿SivDp¿sto¡ilFriolto Pastos Ganadocon Dos Años de Estabecm ento Alnur¿Tota PromedroFrlo rlo DrámetroAltur¿Pe(ho Promedo Frijolto DrámetroCopaPromedo Fnjolito.

(11) EiISTEMAS Ef\I AGFI(fFOFIESTALES TFIES¡ MUNICI]'IOS IfE S¡ANTANDEFI Y NOFITE trlE S¡ANTANEIEFI Benefic¡ode las Arbóreas que oscilan Se realizaentrelos 12 y 18 añoscon producciones entre800 a 1000piescúblcospor érbol,loscualessoncomeren la de finca cializados directamente ComponentePraderas Laspraderasen las fincasmot¡vode estudioestánconst¡tuidas por gramíneas naturalescomoel pastoComino(Homoleps¡s y y las mejoradasBraquiaria (Brach¡aria decumbens) atur¡ensis) gayanus)con producciones (Andropogon de forraje Carimagua kg/hacada45 días,siendo verdequeoscilan entre6.700a 13.050 mayorla producción de forrajeverdebajola copade losárboles peroen los pastosnativos, parael casode Brach¡ar¡a decumbens, la producción fuera de la copasuperaa la producc¡ónbajo la copaen un 870.. 2. ü Fuerade la copa I Friiolto - Pastos- Ganadocon CincoAños de Est¿blecmrento SistemaSilvoD¿stor. Früol¡to AfturaTotalPromedio Frijol¡to AlturaComercial Promed¡o D¡ámetro AlturaPechoPromedioFrijolito Fr¡iolito Diámetro CoDaPromedio. 21.0metros 15.0 metros 15.6centímetros 3.3 metros. I Bajo la copa. Braquiar¡a. Com¡no. c/ñagua. Produccón de Fon¿jeVerdeKg/Ha.

(12) Establecim¡ento. Mane¡). pradetas Sólounaexplotac¡ón estableció mejoradas antesde la El 1000/o de lasfincasutilizanel pastoreorotacional conperíodos prev¡as siembra de lasarbóreas, lassiguientes conslderaciones:de descanso queoscilan para entre45 a 540días unacapacidad porhectárea. de c¿rgainferiora 1.0cabezas 1 Aplicación de un herbicida sistem¡co. En los pastosnativoslas malezas representan en promedio el 2. Ut¡l¡zac¡ón de Sem¡llaSexualde Brach¡aria decumbenscon 45o/ode la producción total de forraje,siendomásnotorioeste unadensidad de s¡embra de 1.0kg/ha,incorporado al suelo efectobajo la copade los árboles;sin embargo, en los pastos porel s¡stema de chuzo. mejorados, las malezas sóloascienden al 5% de la producción total.. &. n. Pr¿derasfvlejorddasFriolito. BABOSA (Asclepta cur¿sAvica).

(13) S¡IS¡TEMAE¡ AGIFIO FOFIESTALES EN TFIES¡ MUN¡CIPIOS¡ ElE SANTANE'EFI Y IVOFITE DE SiANTANDEF|. ComponenteAnimal. I. ffi. SaludAnimal En todaslas explotaciones se llevanlos por el planessanitariosestablec¡dos Agropecuar¡o, ICA, InstitutoColomblano se en cuantoa fiebreAftosay Brucellos¡s de refiere.Además,seefectúancontroles parásitosinternoscadaseismesesy los y Nuche,son externos,comoGarrapata conbañoscuyaperiodicidad controlados fluctúaentre10a 180días. Suplementac¡ón. I. g P r e d o m i n a no s c r l c e s C e b ú X C n o l o , C e b Ú X N o s t e r n , C e b ú X P a r d o S u z o y C e b ú X. Sistemade Explotación. No obstanteque las explotaciones corresponden al sistemade estud¡adas no se las mismas cria v levante,en y voluntad sólo la melaza es utilizada a sumin¡stra salm¡nerallzada secasen proporción de 2kg/animal/ en épocas comosuplemento día.. estándedicadas a la críay fevante de El80%de lasexplotac¡ones propios y sóloun 200lo de losganaderos tieneganadoal Anál¡s¡seconóm¡code los s¡stemassilvopastor¡les animales s¡endo en el últimode los casosel 600lo "aumento" o "ut¡l¡dad", tienen su baEede ingresosen el para el dueñode la finca y el 40o/opara el prop¡etariode los Lossistemassilvopastor¡les ya que apodanmás los aprovechamiento finalde maderables, bov¡nos. a las explotaciones al térm¡nodel del 90o/ode los recursos que periodo proyecto, a ¡ngresos están reciblendo del siendo se fincas,conbaseen en piéen lasdiferentes Elganadoesvendido y del fa especie el manejo los 15 dependiendo de 12 o años, el númerode arrobas/animal. prov¡enen productor, de la parte El 10%de losrngresos restantes.

(14) tF. pecuaria/ el incentivo forestal(cuandosegestionay lograsu pago) y en casosespecÍales por la leñay los postesde lasentresacas; recursosque soportan los gastosdel manten¡miento de las explotac¡ones s¡lvopasoriles a lo largodel periodo,. Srsrrmas $LVoAGRÍcoLAs RIONEGROY EL PLAYON (SANTANDER). por En la estructurade costos,los variablesestáncompuestos la manode obra,los insumosy otroscostos,que representan en ComponenteMaderable promediopara las fincasel 67.8'70 del total de costos y los los sistemaspresentesen costosfijosrepresentados en la nóminapermanente,losserv¡c¡os Duranteel estudiose caracterizaron y ElPlayón fincas localizadas los cuatro en mun¡c¡pios deRionegro públ¡cos y el arr¡endo, sóloequivalen al 32,20lD deftotal. (Santander), cuyas caracterist¡cas se aprecianen la siguíente El factorque másDesaen todaslas estructuras de costoses el tabla, corresDondiente a la manodeobraenlasfincasconunadensidad UbicacíónFincasInvolucradas en el Proyecto de población deárbolesde 1.100plantasporhectárea (3x3metros) y conmayorénfasis en la obtención de maderacomercial. La mayorcantidadde jorn¿lesse concentraen fas etapade y finalmenteen la actívidadde establecimiento, entresaque aprovechamiento de losmaderables.. la Lrbcra. R|one.rro. 4.10. C. l;1o.. I 0. i. rrlaiecaña F]PrayóIj 5r5 Respecto a la relaciónbenef¡cio .Ti:#, 20 costode cad¿una de las f¡ncas I ] que la estudiadas, mismavariadesde l-85 hasta12.5lo índica queporcadapesoinvertidosehan logradodesde0,85centavos Los maderables cedro (Cedrela oderata) y ftijolito (Sch¡zolob¡um proyectos. hasta11.5pesosen losd¡ferentes parahybum) local¡zadosen las fincas M¡ Fortuna y Vega Rica/. sembrados a 14X6metroshaceaproximadamente 10 años,no ylo poda;sin se les ha realizado ningúntipo de fertillzación promedío embargo, susmedjdas dasométricas en un áreade 250 metroscuadrados sonde 13,3,5.0 6.6y 0.30metrosde altura. il 1:.

(15) E¡ISTEMAS AGFIOFGIFTESiTALES¡ EAI TFIES; MUÍVICIPICIS¡ E¡E S¡AIVTANDEF¡ Y NC'FITE E¡E SiAIVTANEIEFI total,alturacomercial, diámetrode copay pecho,respectivamente, producciones de 600 a 1000pié/cúbicode madera/ esperando árbolal momentode la cosechao corte. La caoba (Sweifenranacrophyla) y teca (Tectona grand¡s) presentesen dos explotaciones, fueron sembradashace cuatroañosa unad¡stancia de 12X4metrosy aproximadamente relacionado el manejoadecuado confertilizóción seles proporc¡ona y podadeformación y susmedidas dasométr¡cas sonde 3.0metros de diámetroa la alturadelpecho. de alturatotaly 4,4 centímetros. w IO. &. ComponenteCacao fue establec¡do a 3x3 metros El cacaoen todaslasexplotaciones yio 3.5x3.5metrospreviaaplicación al suelo de un correctivo químicomás abonoorgánico.En (CalDolomita)y fertilizante general,se efectúandosdesyerbas anualesdespuésde la época pr¡ncipal y soloen el la cosecha de lluviay unapodaal term¡nar 500/0de las f¡ncasse real¡zanfertilizaciones anualesde y fertil¡zantes de síntesisde conbaseen gallinaza Dantenimiento grado15-15-15 de 150a 300gramos/ o 10-20-20 en proporción árbol. Endosf¡ncasse estánutilizandolosclonesiCS-95e iMC-67;sin porhectárea noseapreciadiferencia en lasproducc¡ones embargo, y los híbridos,ya que las mismasosc¡lan entreestosmater¡ales en las entre1000a 1100kg/ha,los cualessoncomercializados sin ninguna transformación, cabeceras municipales Srster¿ SLlvoagricola l,laderables-C¡cao.

(16) Enferm€dades porel hongo(^lonil¡ophthora LaMonil¡as¡s causada rorerDy Escoba pernlt/bs¿)seconstituyen de Brujacausadapo(el hóngo(Crin¡p¡llis en las pr¡ncipalesenfermedades de la región.La Mon¡liaafecta y 70o/o entreel 500/o de losfrutosy la escobade brujaal 50o/o de lasplantas.Estosproblemas loscontrolanmanualmente, recolectandolosfrutosdañadosy eliminando lasescobas mensualmente.. 'l'7 t'. t. + Flente: Ro¡figriez,E 2005. Áüol d¿ CaGo Alectado por Escobade Brul¿. Análisiseconómicode los sistemasagFoforestales I. Furnle:R¡driquez,E 2005 Fruios de CB(¡o Afedas por Monila. Loss¡stemasAgroforestales tienen su basede ¡ngresosen el que aportanen promed¡o aprovecham¡ento finalde losmaderables el 380/ode los recursos a lasexplotaciones al términodelperiodo del proyecto,siendo¡ngresosque seestánrecibiendo a los 12a 15 años, dependiendo de la especiey el manejo del productor; quegenerael componente ademásde losingresos (cacao, agrícola.

(17) SI€¡TEMAS AG'FIC'FOFIE€¡TALES¡ EN TFIES ML,NICITJIGIS¡ EIE S¡ANTANDEFI Y Nf)FITE T¡E €IANTAIVDEFI. w 18. @. comópotreros frutales)qúeen lasf¡ncas,motivode estudioraportaen promedio Ganaderíamás árboleg:Estesistemaesconocido plantación árboles m¿nejo de los Consiste en la de o período. arbolados. a largo Los costos de los el 61.90lodistr¡buidos lo del en áreascuyoobjet¡vopr¡ncipales ia ganaderia, s¡stemasde producciónAgroforestales,se concentranen los ya establecidos y el aprovechamientoLosárbolesen estes¡stemacumplenla siguientefunc¡ón: forestales en lasetapasde establecimiento finalde losmaderables. . Suministro paralos an¡males de biomasacomestible . potreros (sestiaderos) Sombraen los Porsu parte,en el componente agrícolaseda una d¡stribución a y la cosecha . Cercasv¡vas lo largodel periodoaño a año en el mantenim¡ento . cultivadás.Los costos variablesque están . Bancosde proteina de 'as espec¡es Producción de frutos por la manode obra, insumosy otros costos, compuestos . Producción de resinas(látex) paralasfincasel 40,40lo represenLan en promedio deltotaly los . Producción de leña costosfijosrepresentados en la nóminapermanente en I¿sfincas, . Sum¡n¡stro de madera(postes, vigas,tutores,maderaaserrada). púb,icosy arriendo,representanel 59.6%.La relac¡ón . serv¡cios Otros(miel,pigmentos) variandesde . Servic¡os cóstode cadaunade lasfincasestudiadas beneficio ambientales comocapturade COZ,controlde erosión, 1.30hasta4.5 lo que ¡nd¡caque por cadapeso ¡nveftidose han barrerasrompe-v¡entos, etc logradodesde 0.30 centavoshasta3.5 pesosen fosd¡ferentes . Mejoramiento de suelosy aguas¡alimentoy refugioparala explotaciones. faunasilvestre,ornato/etc. PARAEL RECOMENDACIONES ESTABLECIMIENTO Y DE SISTEMASSILVOPASTORILES SILVOAGRICOLAS SistemasSilvopastoriles Puedenestablecerse 2001): de dosformas(Echeverri,. an¡males Árbolesmás ganaderíarPorestesistemaseintroducen a bosquesest¿blecidos de leñosasperennes o semiperennes, siendoel sistemamásinrportanteen algunospaíseslatinoame^ ricanos.Conla introducción del ganadose logranlos s¡qu¡entes objet¡vos: . . .. forestal. del espacioo áreade la plantac¡ón Opt¡mizac¡ón Aprovechar la coberturavegetalexistentecomoforra.¡e. del cult¡vopor: D¡sminución de costosde manten¡miento porel ganado. Controfde malezas Ingresospor ventade carne/leche..

(18) que han sido sembradas en los germ¡nadores Paraestablecer un sistema s¡lvopastor¡l sedebenteneren cuenta Lassemillas permanecen y crecimiento, hastaque tengan (Echeveni, allí,en desarrollo lassiguientes recomendac¡ones 2001), entreseisy diezcentimetros, cuandose procedea trasplantarlas a otrosrecip¡entes, como:bolsas de poliet¡leno, de papel,ollasde Fasede V¡vero barro,etc.,conel propósito de garantizar un mejordesarrollo s¡n provocada por la alta densidaddel La producción de Dlántulas en viveroes una tareasencilla. La la fuertecompetenc¡a tierraparalosgerminadores debeser lo mássueltaposible, es germrnador. comúnutilizar unamezcla detierranegraconarenaen proporción paramejorarla textura.Parael germinador de 20 a 300/o no es Fasede Campo necesario feftilizantes, yaqueenestaetapa utilizar enun pnnc¡pio peros¡requiere especialcuidadoa los aspectos nosonindispensables, de unabuenadesinfecc¡ón,En esta fasedebe prestarse paraevitarataquesde enfermedades y conpreparación del lote,condiciones ambientales a lassemillas o biena las relacionados paragarantizar plántulas culturales un buenprendimiento del reciéngerminadas, Parala desinfección se emplean práct¡cas pÍeferiblemente material. fungicidas de ampliaacción.. G. La siembra de la semillaen el germinador inclúyedosvariables Preparacióndel lote y la densidad, importantes: la profundidad La semillase debe las sisembrara una profundidad tal, que quedeIo suf¡c¡entementeDebenreal¡zarse profunda, paraqueel riegonoladestape y gastelamenorcant¡dad guientes actividades: de energÍaposibleparasalira la supeficie.La densidad es el númerode sem¡llas o roceríadel sembradas Dorunidadde áreav está . Limpieza relacionada conel tamañode la semillaen formainversamente sitiodondese estableproporcional, quea mayortamañodesemilla loqueimplica menor ceránlosárboles.Trazado.del lote,ut¡l¡zando densidad de siembra. 30 ststemaen cuaoToo y unadistantresbolillo Lassemillas en losgerminadores se puedensembrar en líneaso --r al voleo.Parael primercaso/conla superficie delsuelonivelada ciaentrelosmismosde I acuerdo a la variedad, se hacensurcosconunaprofundidad no superior a dosvecesel -i 20 cm tamañode la semilla.Lad¡stancia entrelíneaspuedevariarentre . Ahoyado. Huecopar¿¿ Sembrade Arbóreas cuatroa diezcentímetros dependiendo de su tamaño.. I. *. Ferl rzante.

(19) S¡S¡TEMAS AGFIOFOFIESTALESi EI\ TFIES MUIVICIPIOS¡ DE SANTANDEFT Y NOFITE fJE S¡ANTANDEFI Cond¡ciones amb¡entales En estetópicodebedarsepriorldada la humedaddel suelo, sembrando lasarbóreas enépocas demediana a altaprecipitación, preferiblemente en horasde la mañana. Prácticasculturales y protección que se Estánrelacionadas con la fertilización proporcionan a las arbóreasen los potreros.La últimapuede s¡endoeste realizarse con alambrede púasy/o cercaeléctr¡ca, económico el sistemamás oue orimero.. Principalesarbóreaspara el establecimientode sistemassilvopastor¡les. propagacióny ecología,(Libreros, 1992). M J. ry. I l.. I.

(20) ... CONTINUACIONTABLA. ESTACA. SUELO. CIFNTIFICO f'r. 17(.¡. '! lr)'a rii i. ,50J. b r.1. lcrt L a f:, F¡rr d¡c Dr.r á 'l. tL¡,. rlij. i: -l. .".r! I. rH>.cJ,ja. p..o.r,!{l. ' tu.letl. ¡trlf rj!.1,;b,f9.:.. i:l. ' r : r r z rr l. porestaca, deben Siel establec¡miento de lasarbóreas se realiza (Echeveri, 2001) tenerse encuentalassiguientes considerac¡ones . Recolección de lasestacaspreferiblemente de la partealtadel proporcionales árbol,con dimensiones entreel diámetroy la longitudde la estacaas¡: Diámetrode la estaca cm 1.0 2.0 3.0 4.0. s.0 6.0 Gh.tlt.. s.tntrr. [¡¿L.f¿r.].¡. ¡'ifi¿¡rrc. 2 ) r!:t\: r50 i :rra0. Longit¡rdde la estaca cm 10 20 20-30 30-40 40-50 50-60. ¡fP . :H -' 5 ¡. proporc¡onal Sedebenabrirhuecos de unadimensión altamaño parafacilitarla siembra. de lasestacas Si se van a usarayudanteshormonales, debenprepararse previamente y segu¡rlas instrucciones las soluciones del fabr¡cante. lasestacas 5esiembran a unaprofundidad de 1/3desulongitud que no se presenten y se proporc¡ona r¡egod¡ario,cuidando encharcam¡entos.. t. n.

(21) S¡ISTEMAS¡ AG FIOFOFIESTALES EN TFIESi MUNICIPIOS DE SAÍVTAIUtrIEFI Y NOFITE ElE S¡AIVTANDEFI. ]. Eclolocla aLrMF suEio I. 6110 3000. w '.2. w Praderas . Es conveniente los cualesse trabajarcon pastosmejorados, Utilicela antesde la siembra de lasarbóreas. debenestablecer porun ingeniero de síembra recomendada agrónomo o densídad y/o la casaproductora zootecnista de la sem¡lla.. y suelosde la finca,capacidad paratolerarla condiciones locales y recuperación sequía, rapidez en su establecimiento después de cadapastoreo, tolerancia a la sombra, sergustosa a losanlmales, etc. pérdidaseconómicas en la Las mafezascausanenoTmes producción estetipode plantas de forrajey animal.Además, causan compltencon los pastospor agua/luz y nutrientes, (espinas) o a travésde sus dañoa losanimales directamente (tóxicas)y sonhospederas componentes de plagasy enfermeoaoes. Porello,Daracontrolarlas sedebentenerencuentaunasfases manejoy destrucc¡ón, relaclonadas conbuena de prevenc¡ón, preparación delsueloal establecer el pasto,empleode semilla y adaptada manejo de buenacalidad a lazona,librede malezas, y controlar conunacapacidad decargaadecuada de lospotreros las plantas¡ndeseables existentes antesde su floración, como:guadaña, machete, etc. empfeando mediosmecánicos, y rotacional un pastoreo conperíodos de ocupación Efectuar y de acuerdo conlascond¡ciones medioambientales descanso de la finca. númerode ¿nimales. teniendoen cuentalos Ajustarla cargade la explotación y praderas, períodos de de las laproducción ocupación descanso En casode emplearmaterialvegetal,sigalas recomendaciones y forraje verde de las mismas el consumo de éstepor los de la praderase de los técnicos;sin embargo,antesde establecer peso vivodel oscila el 10 12olo del animales, el cual entre a como:su adaptación a las debentener en cuentaaspectos, antmal,.

(22) w 23. e. 5¡sLerr¿Srlvcp¡sr.of I ( c(: Pr¡dcri! l.lcior¿d¿5(lFl qc¡ero E¡¡.¡,rrri.r.

(23) g¡IS¡TEMASi. AG¡FIOFOFIESTALES¡. ETV. EfV AG'FIG'FC¡trE5TALES¡ SISTEMAS []E SANTANEIEFI TFIES¡ MUNIGII'IOS¡ Y NC'FITE DE g¡AÍUTANE¡EFI. ffi 26. ry. la producción, La fertil¡zación es muy eficazparaincrementar peroésta debeacompañarse de un manejoadecuadode los sombríosy controlde malezas. podasparaun manejodelm¡croamb¡ente y ,aformación Efectuar de fusteso trocosrectos. Además,se debe dÍsminuirel tamañode la copa de las plantaciones de cacaoparaevitafque se traslapenentresí. Cont¡nua¡los programasde controlde Moniliacortandolas mazorcasafectadas, espec¡almente antesde la esporulación, conel f¡nde imped¡rqueel hongoalcance suetapareproductiva y la Escobade Bruja, mediantela remociónde estructuras afectadas..

(24) REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS Conit 1999.GuíasTécnicassobreS¡stemas y Agroforestafes. Forestales Bogotá,Colomb¡a, 145p. Echeverrí, J. 2001.Establecimiento de Sistemas Silvopastoriies. Sancil, Colombia. y SistemasSostenibles paraIa Producción Escobar, lV. 1993.AgroforesterÍa Ganadera. E : La y losSistem¿s Ganadería Sosten¡bles de Producción. p. 40 - 50. Azoodea, Medellín, Colombia. Jiménez, F.; Alvarado, J,; CastrD, paró H. 2003.Establecimiento de Sistemas S¡lvopastoriles Cl¡maMediode Santandery No¡tede Santander. Corporación Colomb¡ana Invest¡gac¡ón de Agropecuafla. Bucaramanga, Colombía. 40 p. palmira,Valledel Libreros,H .F. 1992.La Explotaclón Pecuariaen el ContextoAgroforestal. Cauca, Colombia. 30 p. y Manejode Sistemas Palencia, G.2005.Establecimiento Agroforestales conCacao.Corporación Colomb¡ana de Investigacíón Agropecuaria. Búcaramang¿, Colombia. 40 p. Pezo,D.;Ibrehim,¡.4.1999.Sistemas Srlvopastoriles. CentroAgronómico Tropical deInvestigación y Enseñanza. Turrialba, CostaRica.274p. Rodriguez, E. ¡4ujica, J.; Cubillos, G. 2005,Mane.lo de Ia Moniliasis Integrado en el Cultivode Cacao. Corporación Colombiana de Invest¡gación Agropecuatia. Bucaramanga, Colombia. 24 p.. 27. n.

(25) g¡IS¡TEMAS AG¡FIOFff,FIES¡TALES EN TFIE€¡ MUNICItrICIS¡ E'E g¡ANTANÍfEFI Y NC'FITE E¡E SAÍVTANEIEFI. Unaoublicac¡ón de Corpoica Bucaramanga, 2006.

(26)