• No se han encontrado resultados

Unidad IV Plagas de hortalizas

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2020

Share "Unidad IV Plagas de hortalizas"

Copied!
65
0
0

Texto completo

(1)

ENTOMOLOGIA ESPECIAL

UNIDAD IV

COMPETENCIA

(2)

Contenido:

• 4.1. Taxonomía de las principales plagas de las

hortalizas como tomate, repollo, chiltoma y papa.

• 4.2. Aspectos generales de la bioecología de las plagas

de los cultivos de tomate, chiltoma, papa y repollo.

• 4.3. Muestreo y niveles críticos de las plagas de

hortalizas mencionadas.

(3)

Objetivos:

 Identificar los principales órdenes y familias de las principales plagas insectiles que afectan la producción de las hortalizas como sandía, melón, pepino y pipián para una clasificación correcta tomando en cuenta orden, familia, género y especie.

 Determinar el comportamiento de las plagas en el hospedero como sandía, melón, pepino y pipián para la determinación del daño que ocasionan de acuerdo a su bioecología.

 Establecer niveles críticos de las plagas insectiles para su control eficiente a través del muestreo de plagas y de la dinámica poblacional encontrada.

(4)

Principales plagas del cultivo del tomate

• 1. Cortadores (Agrotis spp.) 5. Larvas de lepidóptero (Spodoptera spp.,

Manduca sexta y Trichoplusia ni)

(5)

Mosca blanca

Bemisia tabaci (Gennadius)

Homoptera Aleiroridae

RECONOCIMIENTO

Los huevos son elípticos-alargados con un pedicelo corto en la base. La hembra pone los huevos individualmente o en pequeños grupos, insertando el pedicelo en el envés de las hojas. Las ninfas son de color amarillo-pálido o amarillo-verdoso y pasan por 4

(6)

DAÑO, BIOLOGIA E IMPORTANCIA

(7)

MUESTREO Y NIVELES CRITICOS

(8)

CONTROL CULTURAL

1.

La eliminación de hospederos alternos del vector y de los

virus, y la remoción de plantas viróticas del cultivo.

2.

En cultivos de frijol se debe evitar la siembra cercana de

soya, tabaco y algodón.

3.

La rotación de cultivos, específicamente con gramíneas

4.

Evite siembras en época seca.

5.

Evite siembras escalonadas,

6.

Se recomienda cercar los lotes con barreras altas de king

grass, sorgo o maíz

7.

Buena fertilización y manejo óptimo de humedad del cultivo

hace más resistentes a las plantas al ataque del virus.

(9)

CONTROL BIOLOGICO

(10)
(11)

CONTROL FITOGENETICO

(12)

CONTROL QUIMICO

Se recomienda rotar productos de diferentes grupos toxicológicos para retardar la resistencia. En varios países de Centroamérica se están haciendo aplicaciones de jabón y aceite vegetal. Se ha

observado que aplicaciones de insecticidas con jabón dan mejor resultado que aplicar insecticida solamente. Al aplicar aceite es

(13)

Afidos, Pulgones

Aphis spp., Myzus persicae (Sulzer), Rhopalosiphum maidis (Fitch), Brevicoryne brassicae (L.)

RECONOCIMIENTO

Dependiendo de la especie, los áfidos pueden variar de color

desde amarillo, verde amarillo, rosado, verde gris, verde azulado a negro verdoso. Las ninfas y los adultos, son pequeños, de cuerpo suave en forma de pera, con un par de sifones en la parte posterior (final del abdomen), y antenas moderadamente largas. Los adultos pueden ser alados o sin alas, y se reproducen por partenogénesis en climas calientes, pero también sexualmente en regiones

(14)

DAÑO, BIOLOGIA E IMPORTANCIA

(15)

MUESTREO Y NIVELES CRITICOS

• revisando 50 plantas completas por lote hasta que las plantas tengan 6 hojas. Luego de esa edad se muestrearán solamente 2 yemas, 2 hojas tiernas o brotes y 2 hojas medias por planta.

• de 0.8 áfidos alados/planta y 0.5 colonias /planta. El nivel crítico sin prácticas culturales será de 0.3 áfidos alados/planta y 0.5

(16)

CONTROL CULTURAL

1. Elimine rastrojos.

2. Elimine malezas hospederas del virus, por ejemplo Cleome viscosa.

3. Evite sembrar al lado de lotes viejos.

4. Evite cultivos escalonados o comience su siembra en el último lote contra el viento.

5. Seleccione variedades precoces.

6. Utilice alta densidad de plantas para luego ralear las plantas viróticas.

7. Utilice barreras vivas o rompevientos para evitar la entrada de los áfidos al lote.

8. Utilice cobertura de plástico.

9. Deje surcos con malezas para diluir el daño.

10. Cultivos sembrados durante la época lluviosa son menos atacados.

(17)

CONTROL BIOLOGICO

(18)

CONTROL FITOGENETICO

Actualmente no existen variedades resistentes al daño de áfido. En melón existen algunas variedades que son menos atractivas.

CONTROL QUIMICO

Se recomienda la aplicación de insecticidas sistémicos al follaje. También se han estado utilizando aplicaciones de aceite agrícola y stylet oilR, al igual que agua con jabón (al 1%) con una buena cobertura del envés del follaje. Estas últimas aplicaciones se hacen con el propósito de evitar la transmisión de virus no persistente.

CONTROL INTEGRADO

(19)

Liriomyza sativae Blanchard Minador de la Hoja

RECONOCIMIENTO

El adulto es una mosca pequeña de unos 2 mm de longitud, de color negro con manchas amarillas en el escutelo y en la parte de las patas y abdomen. Los huevos son ovalados, de color

(20)

RECONOCIMIENTO

El adulto es una mosca pequeña de unos 2 mm de longitud, de color negro con manchas amarillas en el escutelo y en la parte de las patas y abdomen. Los huevos son ovalados, de color

(21)

DAÑO, BIOLOGIA E IMPORTANCIA

L. sativae es una especie ampliamente conocida como plaga secundaria. Se ha demostrado que se producen brotes de la misma plaga por el uso indiscriminado de insecticidas, especialmente de amplio espectro. El daño principal es ocasionado por la larva, que forma minas y galerías al

(22)

MUESTREO Y NIVELES CRITICOS

(23)

CONTROL CULTURAL

1. Si siembra escalonado, inicie su siembra en el último lote en la posición contra el viento.

2. Deshierbas y raleos tardíos ayudan a eliminar inóculos en el campo.

3. La utilización de trampas amarillas puede ayudar a reducir poblaciones de adultos en el campo.

4. Mantener buena humedad en el suelo ayuda a reducir la eclosión de adultos.

(24)

CONTROL QUÍMICO

(25)

CONTROL INTEGRADO

Para poder mantener las poblaciones de la plaga a niveles bajos, es necesario proteger la fauna benéfica, especialmente cuando se

(26)

Diabrotica spp. Tortuguilla

RECONOCIMIENTO

Los huevos y larvas se encuentran en el suelo. Los huevos miden 1 mm de largo, son anaranjados y ovalados con las superficies reticuladas. Las larvas son delgadas y de color blanco con la cabeza y el último segmento del abdomen de color café. Llegan a medir unos 10 mm cuando están completamente desarrolladas. Tienen 3 pares de patas torácicas y carecen de propatas. La pupa es cremosa con ojos cafés; se pueden ver en la pupa las características del adulto desarrollándose. Los adultos miden 4.5 a 5.5 mm de largo.

Diabrótca balteata

(27)

DAÑO, BIOLOGIA E IMPORTANCIA

• Producen el daño en tres formas

1. Las larvas se alimentan de las raíces, los hipocótilos y los nódulos. Si el daño ocurre durante la germinación, las hojas cotiledonarias

2. Los adultos se alimentan del follaje, dejan huecos grandes y redondos en las hojas y reducen la capacidad de fotosíntesis. También, atacan las vainas y flores del frijol y los pelos de los elotes del maíz.

(28)

MUESTREO Y NIVELES CRITICOS

I. Antes de la siembra

Para larvas de Diabrotica spp. se recomienda empezar los

muestreos una vez que comienzan las primeras lluvias o cuando el suelo tenga buena humedad; el volumen de suelo a tomar debe ser de 30x30 y 20 cm de profundidad, repitiendo el muestreo en un

(29)

II. Después de la germinación

• El nivel crítico varía de acuerdo al cultivo, pero generalmente se toleran hasta 0.5 adultos por planta durante las primeras etapas de crecimiento y 1.0 adulto por planta durante etapas más avanzadas.

CONTROL CULTURAL

1. La buena preparación del suelo ayuda a destruir larvas y pupas presentes. Al mismo tiempo esta práctica puede ayudar a exponer las larvas al sol y a los enemigos naturales.

2. Se recomienda mantener el lote y sus alrededores limpio de malezas antes de la siembra. La eliminación de las malezas hospederas, especialmente gramíneas, ayuda a reducir poblaciones de Diabrotica spp., al igual que las malezas que sirven de refugios a enfermedades virales.

3. Aumente la densidad de plantas y así reducirá el daño por área foliar y compensará las plantas perdidas sin afectar el rendimiento por área.

4. El aporque ayuda a sostener las plantas de maíz, cuyas raíces han sido dañadas por las larvas.

5. El manejo de malezas dentro del surco ayuda a reducir el daño de Diabrotica spp.

(30)

CONTROL BIOLOGICO

Aunque existen parasitoides (Diptera: Tachinidae) y depredadores (chinches asesinas, hormigas, arañas y otros) de Diabrotica spp., estos enemigos naturales no han demostrado ser eficientes controladores de la plaga. Sin embargo, ayudan a reducir la población de la plaga.

CONTROL FITOGENETICO

(31)

CONTROL QUIMICO

(32)

Principales plagas del cultivo de la Chiltoma

• 1. Mosca blanca (Bemisia tabaci) 5. Gusano soldado (Spodoptera spp.) 2. Crisomélidos (Diabrotica spp.) 6. Picudo (Anthonomus eugenii)

(33)

Picudo del chile

Anthonomus eugenii (Cano), (Coleoptera: Curculionidae)

RECONOCIMIENTO

Los adultos son picudos de 3-4 mm de largo, de color grisáceo o negro y generalmente se encuentran en los brotes terminales. Las

larvas tienen forma de "C", son de color blanco sucio, carecen de patas y alcanzan un tamaño de 6 mm. Los estados de huevo, larva y pupa se completan dentro del fruto.

DAÑO, BIOLOGIA E IMPORTANCIA

El daño es causado por la larva y el adulto. El daño comienza cuando los adultos ovipositan y se alimentan en los botones florales y este daño se reconoce fácilmente por el tapón de estiércol fecal dejado por la hembra al ovipositar o por las heces dejadas al alimentarse. El

adulto también puede alimentarse de los frutos frescos y en ausencia de éstos, se alimenta de hojas tiernas. La hembra oviposita alrededor de 340 huevos durante su vida. La larva una vez eclosionada se

(34)

Picudo del chile

(35)

MUESTREO Y NIVELES CRITICOS

(36)

CONTROL CULTURAL

1. Evite siembras escalonadas para prevenir que las plantaciones viejas sirvan como fuentes de infestación.

2. Destruir por incorporación los rastrojos del cultivo anterior.

3. Eliminar plantas trepadoras del género Solanum. Esto es de mucha utilidad porque se eliminan

hospederos alternos.

4. Se puede dejar de sembrar chile unos 2-3 meses para romper el ciclo del picudo.

(37)

CONTROL BIOLOGICO

Las avispas Catolaccus hunteri (Hymenoptera: Pteromalidae) y

Urosigalphus mexicana

(Hymenoptera: Braconidae) parasitan las larvas, pero no ejercen mucho control. No se ha estudiado la importancia de otros enemigos naturales.

CONTROL FITOGENETICO

No hay información sobre variedades resistentes. • CONTROL QUIMICO

(38)

Thrips, occidentalis de Frankliniella,

Descripción y Biología

(39)

Daño

• Los huevos insertaron individualmente en tomate fruta

causa hoyuelos, a veces rodeados por una área blanca,

sobre todo en el extremo de lozanía de la fruta. El

dimpling pesado produce cullout y degradando. El thrips

de la flor occidental es un vector de tomate manchado

marchite virus y es una peste importante en Florida

(40)
(41)
(42)

Acaro tostador

Polyphagotarsonemus latus (Banks),

• Descripción y Biología

• Adultos (Figura 15) es óbolos diminutos, blancos, ocho-de patas y normalmente es muy numeroso en la parte inferior de follaje joven, emergente. Pueden verse

(43)

Daño

(44)

Principales plagas del cultivo del Repollo

• 1. Gallina ciega (Phyllophaga spp.) 5. Gusanos defoliadores (Spodoptera spp., A. Monustes, y L. aripa)

2. Cortadores (Agrotis spp.) 6. Afidos (Brevicoryne brassicae)

3. Plutella (Plutella xilostella) 7. Gusano de la col (Trichoplusia ni)

(45)

Palomilla dorso de diamante, plutella, rasquiña, polilla, plumilla

Plutella xylostella

(L.)

,

(Lepidoptera: Plutellidae)

RECONOCIMIENTO

Las larvas varían en tamaño, tienen hasta 12 mm de longitud; su color varía del amarillo claro en sus primeros estadíos hasta verde oscuro en su cuarto o último estadío. La larva es más ancha en el centro de su cuerpo, éstas se retuercen violentamente al ser

perturbadas y generalmente se dejan caer del follaje,

(46)

DAÑO, BIOLOGIA E IMPORTANCIA

Las larvas son masticadoras del follaje; ocasionan daño al cogollo, cabeza y hojas externas de las crucíferas. Este daño no es importante por el área consumida, sino más bien por las galerías y excremento que le resta apariencia a la cabeza del repollo.

• El daño que ocasionan al follaje de brócoli y coliflor es de menor importancia que en el repollo. Sin embargo, ocasionalmente, las larvas

atacan la

inflorescencia de ambos cultivos afectando seriamente la estética del producto comercial, en este caso las inflorescencias.

• El control de esta plaga se dificulta por las siguientes razones: su amplio rango de adaptación a diversos ambientes (10oC - 50oC), tipo de

(47)

MUESTREO Y NIVELES CRITICOS En repollo

1. En el semillero deben hacerse recuentos frecuentes, por lo menos dos veces por semana; al encontrar una larva, se justifica la aplicación de un insecticida. También, puede llevar un plan calendarizado de aplicaciones a base de Bacillus thuringiensis (var. kurstaki).

2. Desde el trasplante hasta la cosecha se deben hacer recuentos dos veces por semana, revisando 30 plantas distribuidas en tres grupos de 10 plantas. Al encontrar tres gusanos de 30 plantas se

(48)

CONTROL CULTURAL

1. Trate de ubicar los semilleros de crucíferas lo más alejado posible de los lotes en el campo

2. Hospederos alternos (familia Cruciferae) en las cercanías de la siembra se deben destruir antes de sembrar.

3. En Centroamérica la incidencia de palomilla es mayor durante la época seca, especialmente en las zonas bajas. Por eso, durante esta época es aconsejable cultivar crucíferas en tierras ubicadas a más de 1,000 m sobre el nivel del mar, en caso de que no desee tener densidades poblacionales altísimas de Plutella.

4. Al cosechar procure no dejar material vivo dentro del campo

(arranque la planta desde la raíz) para eliminar fuente de inóculo de palomilla y otras plagas. Un buen uso de estos residuos es realizar aboneras.

5. El riego por aspersión, preferiblemente en horas de la tarde, contribuye a reducir poblaciones de Plutella.

(49)

CONTROL BIOLOGICO

En Centroamérica existe el parasitoide larval Diadegma insulare (Hymenoptera: Ichneumonidae), que contribuye a reducir las

poblaciones de la palomilla, principalmente a elevaciones altas y cuando las parcelas son manejadas con insecticidas microbiales. También en Honduras se estableció el parasitoide exótico Cotesia plutellae (Hymenoptera: Braconidae), el cual ataca la larva.

Diadromus collaris (Hymenoptera: Ichneumonidae) parasitoide de la pupa, también fue importada a Honduras, pero no hay indicaciones de su establecimiento. Adultos de Polybia spp. (Hymenoptera:

Vespidae) y hormigas

frecuentemente capturan gusanos de la palomilla y los llevan a sus nidos para alimentar sus propias larvas. VPN 80 (Virus de la

Polihedrosis Nuclear) es un producto viral disponible

(50)

CONTROL FITOGENETICO

Se han desarrollado variedades de crucíferas de color brillante que muestran tolerancia a larvas de la Plutella y otros lepidópteros, estas variedades estarán disponibles en el mercado próximamente. De los cultivares disponibles en el mercado centroamericano, "Izalco" ha mostrado ser menos afectado por palomilla en relación a otros híbridos.

CONTROL NATURAL

La lluvia y bajas temperaturas son elementos climáticos que

(51)

CONTROL QUIMICO Y MICROBIOLOGICO

1. De la germinación al trasplante se recomienda utilizar Bacillus thuringiensis. Estas aplicaciones deben hacerse calendarizadas semanalmente al

encontrar las primeras larvas en el muestreo.

2. Durante los primeros 20 días del trasplante, sólo en caso de presentarse gusanos cortadores, se recomienda la aplicación de un insecticida

organofosforado.

3. Durante el resto del ciclo de cultivo se recomiendan insecticidas a base de

Bacillus thuringiensis. En caso de altas poblaciones se pueden utilizar insecticidas químicos alternados con B. thuringiensis.

4. Las aspersiones de plaguicidas deben cubrir enteramente el follaje,

(52)

CONTROL INTEGRADO

Tomando en cuenta las prácticas culturales antes

mencionadas (ubicación, eliminación de hospederos,

época de siembra, remoción de rastrojos, riego por

aspersión en horas de la tarde), el uso de una

variedad más tolerante a la plaga (ej.: Izalco),

insecticidas microbiológicos (aplicado con adherente

en horas de la tarde), criterios adecuados para decidir

el momento de asperjar, y una manipulación

adecuada de los parasitoides de

Plutella ya

(53)

Ascia, gusano del repollo

(54)

RECONOCIMIENTO

L

os huevos son de color amarillo,

elongados y ovalados, con bordes

longitudinales; son puestos en grupos de

10-50 en el haz o envés de las hojas. Los

gusanos viven regariamente en el envés.

Las larvas de

A. monuste

son de color

verde oscuro con rayas amarillas

(55)

DAÑO, BIOLOGIA E IMPORTANCIA

L

as larvas son masticadoras del follaje.

(56)

MUESTREO Y NIVELES CRITICOS

En brócoli y coliflor se debe utilizar el control apropiado cuando estos gusanos ocasionan una pérdida de 30% del follaje total o la destrucción del follaje de una planta en 10 plantas. En repollo, donde el daño foliar es de importancia económica directa, se puede tolerar 1 gusano en 10 plantas, esta plaga debe manejarse al igual que los otros lepidópteros que atacan el cultivo. Los muestreos deben realizarse por lo menos dos veces por semana.

CONTROL CULTURAL

(57)

Principales plagas del cultivo de la

Cebolla

(58)
(59)

RECONOCIMIENTO

L

os adultos son muy pequeños (1.0-1.2 mm); son

de color amarillo pálido o café. Las alas,

membranosas y estrechas, tienen flequillos o

pelos largos. Los huevos son blancos y

arriñonados; se vuelven amarillos poco antes de

la eclosión. Las "ninfas" (1

o

y 2

o

estadío) se

parecen a los adultos, pero son más pálidas,

pequeñas y carecen de alas. La "prepupa" (3

o

estadío) y "pupas" (4

o

estadío) se distinguen de

(60)

DAÑO, BIOLOGIA E

IMPORTANCIA

E

s una plaga clave en la cebolla, especialmente

perjudicial en la época seca. Las "ninfas" y los

adultos viven en la axila de la hoja, donde raspan

la superficie y chupan la savia de la planta,

dejando manchas blancuzcas o necróticas. En

ataques severos, las hojas se retuercen y se

marchitan, sus extremos se vuelven blancos y

(61)

MUESTREO Y NIVELES CRITICOS

D

urante la etapa de plántula hasta la finalización

del llenado del bulbo deberá hacer muestreos por

lo menos 2 veces por semana. Después de esta

etapa podrá revisar una vez por semana. El

muestreo se realiza inspeccionando las axilas de

las hojas y los tallos de 10 plantas en de 10 sitios

en el campo. Al encontrar 20% de las plantas

(62)

CONTROL CULTURAL

1. La lluvia o el riego por aspersión reduce la población de la plaga.

2. Después de la cosecha, se recomienda enterrar o quemar los

residuos del follaje.

3. Se deben destruir los hospederos silvestres en las rondas, especialmente plantas que pertenecen a las familias Asteraceae,

(63)

CONTROL FITOGENETICO

• En Centroamérica no existen variedades de cebolla

que

demuestren

resistencia

a

trips.

(64)
(65)

CONTROL QUIMICO

E

s el más usado para el control de trips. Se recomienda

hacer

aplicaciones

que

tengan

una buena penetración entre las axilas de las hojas. Para ello

se usan insecticidas sistémicos, de contacto y de acción

traslaminar.

CONTROL INTEGRADO

Referencias

Documento similar

Síntomas: Los síntomas más característicos se presentan en las hojas más bajas como manchas angulares delimitadas por las nervaduras; manchas que al unirse pueden llegar a cubrir

existence of these species in the country, additional searches were made using the images of live butterflies and pinned museum specimens on the Butterflies of America website

ENCONTRA ESTAS Y MUCHAS MAS OFERTAS EN WWW.MUTUALGAS.TUR.AR www.mutualgas.org.ar IV - Mayo de 2017 - SUPLEMENTO ESPECIAL - BRINDAR - MG - La Mutual. CATARATAS

Se trata de hongos de infección floral, que se conservan en el embrión del grano en estado de micelio; las semillas contaminadas no presentan sín- tomas visibles.. En el campo

En el caso del muldiu del tomate el ataque sobre plantas jóvenes se localiza preferentemente en los ta- llos, que quedan estrangulados, produciéndose la marchitez entre el punto

c) Se debe procurar conocer el historial de campo en lo referente a los cultivos anteriores, las plagas, enfermedades y malas hierbas habituales y el nivel de control obtenido

1. El nivel alcanzado por un líquido en un sistema de vasos comunicantes depende de la forma del recipiente. En un fluido, dos puntos a la misma profundidad estarán a la misma

Dando cumplimiento a las normas del Reglamento de elaboración y sustentación de la Facultad de Ciencias Empresariales de la Universidad "Cesar Vallejo'', Pongo a consideración