ENSALADAS
- ENSALADA DE VENTRESCA Y PIMIENTOS……10.00€
- ENSALADA DE QUESO DE CABRA Y JAMÓN…10.00€
QUESOS
- QUESO CABRALES……….8.00€
- TABLA DE QUESOS ASTURIANOS……….12.00€
TORTOS
- TABLA DE TORTOS………..12.00€
PLATOS DE CUCHARA
- COCIDO MONTAÑÉS………7.00€
- FABADA………9.00€
RACIONES
- RABAS………8.00€
- CROQUETAS CASERAS………7.00€
- CHORIZO A LA SIDRA………..8.00€
- CHORIZO CRIOLLO……….8.00€
- SETAS AL CABRALES……….8.50€
- PUDING……….8.00€
- MEJILLONES………..8.00€
- CHIPIRONES ENCEBOLLADOS……….12.00€
- GAMBAS AL AJILLO……….11.00€
- PATATAS CABRALES O ALIOLI……….6.00€
- MORCILLA ENCEBOLLADA………7.50€
- FOIE CON MERMELADA……….9.00€
- PARRILLA DE VERDURAS………10.00€
- PAN……….1.00€
PULPO
- PULPO A LA GALLEGA………..16.00€
- PULPO A LA PLANCHA………..16.00€
- PULPO AL AJILLO……….16.00€
CACHOPOS
XL XXL…
Nº1 CECINA Y QUESO DE CABRA………..16.00€….20.00€
Nº2 FOIE Y CEBOLLA CARAMELIZADA………16.00€….20.00€
Nº3 CECINA Y QUESO CABRALES………..16.00€….20.00€
Nº4 MORCILLA, CEBOLLA Y PIMIENTO…….16.00€….20.00€
Nº5 JIJAS Y PIPERRADA………16.00€….20.00€
Nº6 JAMÓN SERRANO Y QUESO………16.00€….20.00€
Nº7 JAMÓN, QUESO Y FOIE………..16.00€…20.00€
Nº8 SETAS AL CABRALES……….16.00€….20.00€
Nº9 QUESO DE CABRA Y CEBOLLA………16.00€…20.00€
Nº10 (ESPECIAL CELIACOS)………16.00€…20.00€
Nº11 BACON Y QUESO……….16.00€….20.00€
Nº12 LACON, QUESO Y PIMIENTOS………….16.00€…20.00€
Nº13 QUESO CABRALES………..16.00€….20.00€
Nº14 JAMÓN, QUESO Y BACON……….16.00€…20.00€
Nº15 CUATRO QUESOS (CABRA, CABRALES,
PROVOLONE Y CREMOSO)……….16.00€….20.00€
Nº16 JAMÓN SERRANO Y CABRALES………..16.00€…20.00€
*LOS CACHOPOS IRÁN ACOMPAÑADOS DE PATATAS Y ENSALADA (CADA INGREDIENTE EXTRA 1€)*
CACHOPOS DE POLLO
XL XXL..
Nº17 FILETE DE POLLO, JAMÓN SERRANO
Y QUESO CHEDDAR……….16.00€….20.00€
Nº18 FILETE DE POLLO, LACÓN, QUESO
Y PIMIENTOS………16.00€….20.00€
CARNES
- TACO SOBRE CREMA DE CABRALES….……….14.00€
- ENTRECOT………..…….14.00€
- CHULETÓN………..30€/Kg - COSTILLA………..10.00€
PESCADOS
- MERLUZA RELLENA………15.00€
- CHIPIRONES ENCEBOLLADOS……….12.00€
MENÚ Nº1
- PUDING
- CROQUETAS CASERAS - CACHOPO XXL A ELEGIR
BEBIDA: BOTELLA DE SIDRA, VINO DE LA CASA O AGUA.
POSTRE: POSTRE CASERO O HELADO
40€ DOS PERSONAS 60€ TRES PERSONAS
(20€/PERSONA)
MENÚ Nº2
- TABLA DE TORTOS - CHORIZO CRIOLLO
- CACHOPO XXL A ELEGIR
BEBIDA: BOTELLA DE SIDRA, VINO DE LA CASA O AGUA.
POSTRE: POSTRE CASERO O HELADO
50€ DOS PERSONAS 75€ TRES PERSONAS
(25€/PERSONA)
MENÚ Nº3
- PUDING
- CHORIZO A LA SIDRA - SETAS AL CABRALES - CHULETÓN DE 1Kg
BEBIDA: BOTELLA DE SIDRA, RIOJA DE LA CASA O AGUA.
POSTRE: POSTRE CASERO O HELADO
60€ DOS PERSONAS
MENÚ DEL DÍA (11€)
PRIMER PLATO
- COCIDO MONTAÑÉS - FABADA ASTURIANA - PUDING DE PESCADO - SETAS AL CABRALES
- ENTREMESES FRÍOS Y CALIENTES - SALPICÓN DE MARISCO
- REVUELTO DE AJETES - PARRILLA DE VERDURAS
- ENSALADA DE QUESO DE CABRA Y JAMÓN - FOIE CON MERMELADA
- PAELLA O ARROZ C/ SEGÚN DÍA - ESPAGUETIS
SEGUNDO PLATO
- MERLUZA A LA ROMANA O RELLENA - PIMIENTOS RELLENOS DE CARNE - CHIPIRONES ENCEBOLLADOS
- TORTO DE SETAS CABRALES Y HUEVO - FILETE A LA PLANCHA
- CACHOPÍN DE JAMÓN Y QUESO
- SOLOMILLO RELLENO DE SETAS AL CABRALES - TRENZA DE HOJALDRE RELLENA
BODEGA: VINO (1/2 BOTELLA), GASEOSA O AGUA.
POSTRE: POSTRE CASERO O HELADO
*NO SE CAMBIA EL POSTRE POR EL CAFÉ*
*CUALQUIER BEBIDA QUE NO ENTRE EN EL MENÚ SE COBRARÁ*
MENÚ FIN DE SEMANA (16€)
PRIMER PLATO
- COCIDO MONTAÑÉS - FABADA ASTURIANA - PUDING DE PESCADO - SETAS AL CABRALES - SALPICÓN DE MARISCO
- ENSALADA DE QUESO DE CABRA Y JAMÓN - FOIE CON MERMELADA
- ESPAGUETIS
- LACÓN A LA GALLEGA
SEGUNDO PLATO
- MERLUZA RELLENA O ROMANA - CHIPIRONES ENCEBOLLADOS
- SOLOMILLO RELLENO DE SETAS CABRALES - ENTRECOT
- CACHOPÍN DE JAMÓN Y QUESO - SARTENADA DE JIJAS Y PIPERRADA - ESCALOPINES CON SALSA DE QUESO
BODEGA: VINO (1/2 BOTELLA), GASEOSA O AGUA.
POSTRE: POSTRE CASERO O HELADO.
*NO SE CAMBIA EL POSTRE POR EL CAFÉ*
*CUALQUIER BEBIDA QUE NO ENTRE EN EL MENÚ SE COBRARÁ*
CARTA DE VINOS
RIOJAS-CRIANZAS
- ANTAÑO………..10.00€
- AZABACHE………....11.00€
- VIÑA BERCEO………12.00€
- RAMÓN BILBAO……….15.00€
- ALBERDI………..17.00€
RESERVAS
- RAMÓN BILBAO……….17.50€
- VIÑA ARDANZA………..…………24.00€
ROSADOS
- NAVARRA……….………..10.00€
- CIGALES……….………..10.00€
- LAMBRUSCO………..………..10.00€
BLANCOS
- ALBARIÑO………..12.00€
- RUEDA………..10.00€
- MOSCATO………..10.00€
OTRAS BEBIDAS
- JARRA DE SANGRÍA DE VINO……….……..8.00€
- JARRA DE SANGRÍA DE SIDRA………..………..8.00€
- JARRA DE CERVEZA………..……..8.00€
- JARRA DE CALIMOCHO……….8.00€
PALOS DE SIDRA
- CORTINA………..……….3.50€
- TRABANCO………..………3.50€