Watt s S.A. y Filiales ANÁLISIS RAZONADO POR EL PERIODO TERMINADO AL 30 JUNIO DE 2021

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Watt´s S.A. y Filiales

2021

ANÁLISIS RAZONADO

POR EL PERIODO TERMINADO AL 30 JUNIO DE 2021

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ANÁLISIS RAZONADO DE LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS DE WATT´S S.A.

I. RESUMEN RESULTADOS Y HECHOS RELEVANTES DEL PERÍODO

INGRESOS:

MM$231.369 (-0,2%)

RESULTADO OPERACIONAL:

MM$15.708 (-14,8%)

UTILIDAD:

MM$8.840 (-15,0%)

RESUMEN RESULTADOS

 Los ingresos ordinarios consolidados a junio de 2021 disminuyen un 0,2% respecto al mismo periodo del año anterior. La baja se produce en el segmento Alimentos con 1,3%, mientras que el segmento Vitivinícola incrementó sus ingresos en 9,9%.

 El resultado operacional acumulado fue de MM$15.708, lo cual implica una baja del 14,8% respecto al mismo periodo del año anterior. La caída se explica por una baja en los márgenes, lo cual se ve contrarrestado por una disminución en los costos de distribución y gastos de administración. En términos relativos, hay una caída del margen operacional en 1,1pp, disminuyendo del 7,9% al 6,9%.

 La utilidad del periodo 2021 alcanzó los MM$ 8.840 millones, un 15,0% inferior al del periodo anterior.

HECHOS RELEVANTES DEL EJERCICIO

 Respecto a la situación provocada por el Covid-19, la Compañía ha mantenido sus medidas preventivas y correctivas que le han permitido resguardar la salud de colaboradores, asegurar la continuidad operacional y mantener el suministro a lo largo de todo Chile.

 A principios de mayo se realizó la puesta en marcha del nuevo sistema operativo de la Compañía, SAP. A la fecha, la implementación ha sido exitosa y la Compañía ha logrado mantener su continuidad operacional.

 En junio, se lanzó la Política de Sostenibilidad de Watt’s, la cual busca reafirmar el compromiso con el desarrollo del negocio siguiendo los aspectos de la sostenibilidad económica, social y medioambiental. Adicionalmente, busca garantizar que todas las actividades estén alineadas con el propósito de la Compañía y creen valor para todos sus grupos de interés.

 En el mes de junio, Watt’s suscribió contrato de préstamo con el Banco BCI por $20.000.000.000, pagadero en una cuota el 24 de junio de 2024 y pagos semestrales de interés a una tasa anual de 1,5%, los que serán destinado al pago de vencimientos en febrero de 2022.

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2 II. ESTRUCTURA DE ACTIVOS Y PASIVOS

ACTIVOS

Resumen de estado de situación financiera (MM$) 30-06-21 31-12-20 Δ MM$ Δ %

Efectivo y equivalentes al efectivo 24.378 22.032 2.346 10,6

Deudores comerciales y otras cuentas por cobrar corrientes 91.958 76.759 15.199 19,8

Cuentas por cobrar a entidades relacionadas 900 2.014 (1.114) (55,3)

Inventarios 139.615 117.963 21.652 18,4

Otros activos corrientes 8.617 7.735 882 11,4

Activos corrientes totales 265.468 226.503 38.965 17,2

Inversiones contabilizadas utilizando el método de participación 9.965 13.259 (3.294) (24,8)

Activos intangibles distintos de la plusvalía 31.765 32.072 (307) (1,0)

Plusvalía 15.906 15.848 58 0,4

Propiedades, plantas y equipos 187.922 188.186 (264) (0,1)

Activos por derecho de uso 8.023 9.663 (1.640) (17,0)

Otros activos no corrientes 9.543 9.261 282 3,0

Activos no corrientes totales 263.124 268.289 (5.165) (1,9)

Activos totales 528.592 494.792 33.800 6,8

El activo total al 30 de junio de 2021 asciende a MM$ 528.592 y aumenta respecto de diciembre 2020 en MM$ 33.800; aumento que se produce en Activos Corrientes por MM$38.965 e inversa situación en los Activos No Corrientes que disminuyen en MM$ 5.165.

Activos corrientes

El total de este rubro alcanza a MM$ 265.468 (MM$ 226.503 a diciembre de 2020) y su composición al cierre del periodo es la siguiente:

 MM$ 24.378 (MM$ 22.032 en 2020), por concepto de efectivo y equivalente al efectivo.

 MM$ 91.958 (MM$ 76.759 en 2020), por concepto de deudores comerciales asociados a las actividades industriales de la matriz y sus filiales y otras cuentas por cobrar. El incremento viene dado mayoritariamente por deudores comerciales domésticos debido a un periodo de bloqueo por la implementación de SAP a principios de mayo, lo cual generó a una mayor concentración de la venta durante el mes de junio. El detalle está en la Nota 8.

 MM$ 900 (MM$ 2.014 en 2020), por concepto de cuentas por cobrar a terceros relacionados correspondiente a Laive S.A. por ventas de margarinas y otros productos que esa sociedad (coligada) distribuye en Perú, y a dividendos por recibir de Promarca S.A. El detalle está en la Nota 9.

 MM$ 139.615 (MM$ 117.963 en 2020), correspondientes a existencias de productos terminados, en proceso de elaboración, materias primas, materiales de envase y otros insumos. El incremento se explica

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principalmente por alzas de costos y stocks disponibles de producto terminado e intermedio de lácteos, frutas y hortalizas para responder al consumo proyectado del año. El detalle está en la Nota 10.

 El saldo de MM$ 8.617 (MM$ 7.735 en 2020) corresponde mayormente a derechos de uso de bienes arrendados, activos biológicos, impuestos por recuperar y otros menores.

Activos no corrientes

El total de este rubro asciende a MM$ 263.124 (MM$ 268.289 a diciembre de 2020) y su composición es la siguiente:

 MM$ 9.965 (MM$ 13.259 en 2020), que corresponde a la inversión en Laive S.A., empresa peruana del sector alimenticio en la que se tiene una participación accionaria de 37,6%. La disminución se debe principalmente a la distribución de dividendos y variaciones patrimoniales por tipo de cambio. El detalle está en la Nota 12.

 MM$ 47.671 (MM$ 47.920 en 2020) correspondientes a marcas comerciales, programas informáticos, patentes industriales, netas de amortizaciones y plusvalía comprada. El menor valor respecto a diciembre 2020 tiene su origen en las adquisiciones y amortizaciones de los programas informáticos y a la variación en el cambio de la moneda extranjera. El detalle está en las Notas 13 y 14.

 MM$ 187.922 (MM$ 188.186 en 2020), que corresponde a propiedades, plantas y equipos. Las principales variaciones tienen su origen por las inversiones realizadas para la operación, en donde destacan el Proyecto SAP, y la valorización de activos de la Viña Santa Carolina por efectos del tipo de cambio, contrarrestado por la depreciación del periodo. El detalle está en la Nota 15.

 MM$ 8.023 (MM$ 9.663 en 2020) correspondiente a derechos de uso de bienes arrendados conforme a NIIF 16 y su disminución obedece principalmente a la amortización de éstos y a término de contratos anticipadamente. El detalle está en la Nota 19.

 MM$ 7.990 (MM$ 7.746 en 2020) correspondiente a impuestos diferidos y su incremento se explica por las variaciones de las diferencias temporarias, a las pérdidas tributarias y al neto entre la posición de los activos y pasivos individuales de las sociedades. El detalle está en la Nota 17.

 MM$ 1.553 (MM$ 1.515 en 2020), asociados principalmente a otras cuentas por cobrar. El detalle está en las notas 7 y 8.

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4 PASIVOS

Resumen de estado de situación financiera (MM$) 30-06-21 31-12-20 Δ MM$ Δ %

Otros pasivos financieros, corrientes 24.084 9.450 14.634 154,9

Pasivos por arrendamientos 2.109 2.154 (45) (2,1)

Cuentas comerciales y otras cuentas por pagar, corrientes 77.110 60.950 16.160 26,5

Otros pasivos, corrientes 7.502 11.750 (4.248) (36,2)

Pasivos corrientes totales 110.805 84.304 26.501 31,4

Otros pasivos financieros, no corrientes 152.679 147.329 5.350 3,6

Pasivos por arrendamientos 7.935 9.541 (1.606) (16,8)

Provisiones por beneficios a los empleados, no corrientes 14.876 13.579 1.297 9,6

Pasivos por impuestos diferidos 14.343 13.262 1.081 8,2

Otros pasivos, no corrientes - - - -

Pasivos no corrientes totales 189.833 183.711 6.122 3,3

Pasivos totales 300.638 268.015 32.623 12,2

La deuda total corriente y no corriente a junio de 2021, asciende a MM$ 300.638 (MM$ 268.015 en diciembre 2020). La composición al cierre del periodo, para las partidas más importantes del estado de situación financiera, es la siguiente:

 MM$ 176.763 (MM$ 156.779 en 2020), correspondiente principalmente a préstamos que devengan intereses de corto y largo plazo, de los cuales MM$ 58.028 son obligaciones con bancos e instituciones financieras de corto y largo plazo (MM$ 40.657 en 2020), MM$ 118.709 por obligaciones con tenedores de bonos (MM$ 116.119 en 2020). El detalle de estas partidas puede ser observado en la Nota 18.

 MM$ 10.044 (MM$ 11.695 en 2020), correspondiente a pasivos por arrendamientos de corto y largo plazo conforme a NIIF 16. El detalle de estas partidas puede ser observado en Nota 19.

 MM$ 77.110 (MM$ 60.950 en 2020), por concepto de deuda comercial con acreedores y otras cuentas por pagar. El incremento se explica principalmente por aumento en los inventarios necesarios para enfrentar las proyecciones de ventas. El detalle de estas partidas puede ser observado en la Nota 21.

 MM$ 19.632 (MM$ 17.798 en 2020) por obligaciones por beneficios post empleo. El detalle de estas partidas puede ser observado en la Nota 23.

 MM$ 14.343 (MM$ 13.262 en 2020) correspondiente a pasivos por impuestos diferidos y su incremento se explica por las variaciones de las diferencias temporarias, a las pérdidas tributarias y al neto entre la posición de los activos y pasivos individuales de las sociedades. El detalle está en la Nota 17.

Principales créditos bancarios y bonos – detalle en Nota 18

Con fecha 5 de mayo de 2011, Watt’s S.A. obtuvo el registro de dos líneas de bonos, una a 10 años y otra a 30 años, por un monto de hasta 3.000.000 de Unidades de Fomento (UF), cada una de ellas, inscritas en el Registro de Valores de la Comisión para el Mercado Financiero con los números 660 y 661 respectivamente.

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El 18 de mayo de 2011, la Compañía realizó la primera colocación en el mercado local de bonos desmaterializados y al portador, con cargo a las líneas antes mencionadas, cuyas condiciones más relevantes son las siguientes:

 Bonos de la Serie I emitidos con cargo a la línea de bonos Nº 661, por una suma total de UF 1.000.000 con vencimiento el día 1 de abril de 2031, en la que se obtuvo una tasa de colocación de 3,88%.

El 4 de diciembre de 2012, la Compañía realizó la colocación en el mercado local de bonos desmaterializados y al portador, con cargo a la Línea de bonos inscrita en el Registro de Valores bajo el Nº 661, cuyas condiciones más relevantes son:

 Bonos de la Serie L emitidos por una suma total de UF 1.000.000 con vencimiento el día 15 de noviembre de 2032, en la que se obtuvo una tasa de colocación de 4,07%.

El 24 de junio de 2015, Viña Santa Carolina S.A. suscribió contrato de préstamo con Rabobank Chile por US$ 10.000.000 a una tasa libor 180 + 1,88% de interés anual, pagadero en nueve cuotas semestrales a contar del 24 de junio de 2017 y hasta el 24 de junio de 2021, los que han sido asignados para pagar crédito mantenido con Chacabuco S.A. Durante el año 2017 se suscribe una modificación de dicho contrato con Rabofinance Chile S.A. (ex Rabobank Chile) por US$ 9.500.000 a una tasa libor 180 + 1,31% de interés anual, pagaderos en una sola cuota con vencimiento al 17 de agosto de 2022.

Con fecha 5 de noviembre de 2015, la Compañía realizó una tercera colocación en el mercado local de bonos desmaterializados y al portador, con cargo a la línea inscrita en el Registro de Valores bajo el Nº 546, cuyas condiciones más relevantes son:

 Bonos de la Serie O por una suma total de UF 1.000.000 con vencimiento el día 1 de noviembre de 2035, en la que se obtuvo una tasa de colocación de 3,59%.

El 2 de febrero de 2017, Watt’s suscribió contrato de préstamo con el Banco de Chile por $16.000.000.000, pagadero en una cuota el 1 de febrero de 2022 y pagos semestrales de interés a una tasa anual de 4,94%, los que han sido asignados para la adquisición de Danone Chile S.A.

Durante el 2017, Viña Santa Carolina S.A. suscribió contrato de préstamo con el Scotiabank (ex-BBVA) por US$20.000.000 a una tasa libor 180 + 1,25% de interés anual, pagadero en ocho cuotas anuales de US$1.200.000 a contar del 4 de julio de 2018 y la última cuota el 4 de julio de 2025 por US$11.600.000. Estos recursos se utilizaron principalmente para prepago de crédito al Rabobank Netherland por US$15.000.000 con vencimiento el año 2018. La Sociedad mantiene contrato Swap por esta operación, fijando la tasa en dólares al 1,9% anual.

El 29 de octubre de 2019, la Compañía realizó una colocación en el mercado local de bonos desmaterializados y al portador, con cargo a la Línea de bonos inscrita en el Registro de Valores bajo el Nº 661, cuyas condiciones más relevantes son:

 Bonos de la Serie P emitidos por una suma total de UF 1.000.000 con vencimiento el día 1 de septiembre de 2029, en la que se obtuvo una tasa de colocación de 1,5%. La Sociedad mantiene contrato Swap por esta operación, fijando la tasa en 3,77% anual.

El 24 de junio de 2021, Watt’s suscribió contrato de préstamo con el Banco BCI por $20.000.000.000, pagadero en una cuota el 24 de junio de 2024 y pagos semestrales de interés a una tasa anual de 1,5%, los que serán destinado al pago de un préstamo con vencimiento en febrero de 2022. En el intertanto se han invertido en los instrumentos que la Compañía usualmente utiliza.

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6 III. ANÁLISIS DE RESULTAD OS

Resumen de estado de resultado (MM$) 30-06-21 30-06-20 Δ MM$ Δ %

Ingresos de actividades ordinarias 231.369 231.936 (567) (0,2)

Costo de ventas (173.114) (169.639) (3.475) 2,0

Ganancia bruta 58.255 62.297 (4.042) (6,5)

Margen bruto 25,2% 26,9% (1,7pp)

Costos de distribución (16.961) (17.318) 357 (2,1)

Gasto de administración (25.586) (26.541) 955 (3,6)

Resultado Operacional 15.708 18.438 (2.730) (14,8)

Margen operacional 6,8% 7,9% (1,1pp)

Otras ganancias (pérdidas) (825) (848) 23 (2,7)

Ingresos financieros 73 194 (121) (62,4)

Costos financieros (3.004) (3.711) 707 (19,1)

Participación en ganancias (pérdidas) de asociadas y negocios conjuntos que se contabilicen utilizando el método de la participación

43 177 (134) (75,7)

Diferencias de cambio 47 (397) 444 (111,6)

Resultado por unidades de reajuste (1.761) (1.175) (586) 49,9

Ganancia (pérdida), antes de impuestos 10.281 12.678 (2.397) (18,9)

Impuestos a las ganancias (1.441) (2.283) 842 (36,9)

Ganancia (pérdida) 8.840 10.395 (1.555) (15,0)

Margen ganancia 3,8% 4,5% (0,7pp)

Depreciación y amortización 7.683 8.013 (330) (4,1)

EBITDA 23.391 26.451 (3.060) (11,6)

Margen EBITDA 10,1% 11,4% (1,3pp)

Proporción Resultado Operacional Laive S.A. 952 1.087 (135) (12,5)

Proporción Depreciación y Amortización Laive S.A. 967 1.192 (225) (18,9)

EBITDA Final 25.310 28.730 (3.420) (11,9)

Margen EBITDA Final 10,9% 12,4% (1,5pp)

Los ingresos ordinarios consolidados a junio de 2021 ascienden a MM$ 231.369 y disminuyen en 0,2% respecto de junio 2020. La baja se produce en el segmento Alimentos con 1,3%, mientras que el segmento Vitivinícola incrementó sus ingresos en 9,9%.

El costo de ventas acumulado en el presente periodo alcanza a MM$ 173.114 (74,8% de los ingresos) y se compara con el obtenido en el periodo anterior que asciende a MM$ 169.639 (73,1% de los ingresos). Lo anterior implica una baja del margen bruto en 1,7pp, lo cual, sumado a la baja en ventas, genera una disminución en la contribución bruta de MM$ 4.042, representando un caída de 6,5% con respecto al mismo periodo del año anterior. Los gastos de distribución y administración disminuyeron en MM$ 1.312, lo cual

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representa una caída del 3,0% con respecto al 2020. De esta manera, el resultado operacional disminuye en MM$2.730, representando una disminución de 14,8% con respecto al periodo anterior y una baja de 1,1pp. en margen operacional, pasando de 7,9% a 6,8%.

El resultado no operacional de MM$ 5.427 de pérdida a junio 2021, se compara con MM$ 5.760 de pérdida en el mismo periodo del año anterior.

El EBITDA, entendido como el resultado operacional más la depreciación y amortización, asciende al 30 de junio de 2021 a MM$ 23.391 y disminuye respecto a junio 2020 en MM$ 3.060, lo que equivale al 11,6%. El margen EBITDA pasa de 11,4% en el 2020 a 10,1% en el 2021.

La utilidad acumulada a junio 2021 corresponde a MM$ 8.840, siendo inferior en 15,0% respecto al periodo de 2020.

ANÁLISIS POR SEGMENTO

Watt’s S.A. tiene dos segmentos de negocios, Alimentos y Vitivinícola. El segmento Alimentos está ampliamente diversificado en una gran variedad de productos y marcas, y representa durante el primer semestre de 2021 un 89,7% de los ingresos, mientras que el segmento Vitivinícola con la Viña Santa Carolina constituye el 10,3%.

Segmento Alimentos

Resumen de estado de resultado (MM$) 30-06-21 30-06-20 Δ MM$ Δ %

Ingresos Abarrotes 101.221 110.276 (9.056) (8,2)

Ingresos Refrigerados 79.872 77.876 1.996 2,6

Ingresos Congelados 26.481 22.141 4.341 19,6

Ingresos de actividades ordinarias 207.574 210.293 (2.719) (1,3)

Costo de ventas (154.481) (153.503) (978) 0,6

Ganancia bruta 53.093 56.790 (3.697) (6,5)

Margen bruto 25,6% 27,0% (1,4pp)

Costos de distribución (16.593) (16.931) 338 (2,0)

Resultado Operacional 14.387 16.911 (2.524) (14,9)

Otras ganancias (pérdidas) (709) (823) 114 (13,9)

Ingresos financieros 25 165 (140) (84,8)

Costos financieros (2.552) (2.993) 441 (14,7)

Participación en ganancias (pérdidas) de asociadas y negocios conjuntos que se contabilicen utilizando el método de la participación

43 177 (134) (75,7)

Diferencias de cambio 130 (623) 753 (120,7)

Resultado por unidades de reajuste (1.821) (1.062) (759) 71,5

Ganancia (pérdida), antes de impuestos 9.503 11.752 (2.249) (19,1)

Impuestos a las ganancias (1.084) (2.174) 1.090 (50,2)

Ganancia (pérdida) 8.419 9.578 (1.159) (12,1)

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Depreciación y amortización 6.328 6.273 55 0,9

EBITDA 20.715 23.184 (2.469) (10,6)

Margen EBITDA 10,0% 12,1% (1,2pp)

Proporción Resultado Operacional Laive S.A. 952 1.088 (136) (12,5)

Proporción Depreciación y Amortización Laive S.A. 967 1.192 (225) (18,9)

EBITDA Final 22.634 25.464 (2.830) (11,1)

En el segmento Alimentos, Watt’s cuenta con tres unidades de negocio: Abarrotes, Refrigerados y Congelados.

El negocio de Abarrotes considera principalmente las categorías de leche líquida, bebidas lácteas, leche en polvo, aceites, mermeladas, conservas, cremas, manjar, y jugos y néctares larga vida. Las marcas más relevantes presentes en el negocio de Abarrotes son Loncoleche, Calo, Watt´s, Los Lagos, Regimel, Chef, Belmont, Mazola, Cristal y Wasil.

Por su parte, el negocio de Refrigerados considera principalmente las categorías de yogurt, quesos maduros, mantequillas, margarinas, mantecas, y jugos y néctares corta vida. Las marcas más relevantes son Calo, Sureña, Loncoleche, Danone, Activia, Danone Light & Free, Oikos, San Rafael, Las Parcelas de Valdivia, Calán, Crucina, Astra y Watt´s. La empresa se transformó en unos de los principales actores del mercado de yogures luego de la adquisición de Danone Chile en febrero de 2017 y la incorporación de sus marcas al portafolio vía un contrato de licenciamiento.

En jugos y néctares, la marca Watt’s se encuentra bajo la sociedad Promarca, la cual fue creada en 2006 por Watt’s S.A. y Compañía Cervecerías Unidas S.A. (CCU). Esta sociedad, de propiedad y control compartido, es dueña de la marca Watt’s para productos bebestibles de fruta, la marca Frugo, como también las marcas Yogu Yogu y Shake a Shake para bebidas lácteas.

Por último, desde noviembre de 2014, Watt’s también ingresó al negocio de Congelados mediante la compra de Frutos del Maipo, agregando a su portafolio de frutas y verduras, una amplia gama de hortalizas y platos preparados, como también papas prefritas congeladas en diversos formatos.

Para la producción y comercialización de sus productos, Watt’s cuenta con seis plantas productivas, siete oficinas comerciales y nueve centros de distribución.

En la planta de Osorno, X Región, se producen distintos productos lácteos, entre ellos leches líquidas, leches en polvo, quesos, mantequillas y manjar. En la planta de Chillán, que se incorporó con la adquisición de Danone Chile, se producen principalmente yogures. En la planta ubicada en la comuna de San Bernardo, Santiago, se realiza la refinación, hidrogenación y envasado de margarinas y aceites. En la misma comuna se encuentra la planta Lonquén, en la cual se producen bebidas lácteas, mermeladas, jugos, néctares, postres, conservas de frutas y hortalizas, platos preparados, sopas y cremas, entre otros productos. Por último, la actividad productiva de congelados Frutos del Maipo se desarrolla en dos plantas, una ubicada en Buin y otra en Linares.

A junio del año 2021, el segmento de Alimentos generó ingresos de MM$ 207.574, lo cual es una baja de 1,3%

respecto al mismo periodo del año 2020. La disminución se dio en Abarrotes con 8,2%, mientras que en los negocios de Refrigerados y Congelados hubo crecimiento de 2,6% y 19,6% respectivamente. Caída en ventas de Abarrotes se explica por el término de las licitaciones para el abastecimiento de leche en polvo al Sistema Nacional de Servicios de Salud (SNSS), por menores ayudas a través de cajas de mercaderías entregadas por el Estado a familias más afectadas por el Covid-19 y por menores ventas en categorías que en el periodo anterior

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tuvieron grandes crecimientos producto de la pandemia, principalmente leche en polvo y mermeladas.

Crecimiento de Congelados se explica principalmente por un buen desempeño de frutas, hortalizas y papas prefritas; ha incidido en el crecimiento un cambio de hábitos en los consumidores al preferir productos congelados por sobre los frescos, impulsado por la pandemia, y la recuperación parcial del canal food service.

La contribución del segmento disminuyó en un 6,5%, lo cual implica una baja en el margen bruto de 1,4pp. La baja en el margen se explica principalmente por un cambio en el mix de venta, mayor actividad promocional durante el periodo y alzas de costos en las principales materias primas (Ej. leche, aceites, frutas y hortalizas).

Los gastos del periodo fueron inferiores a los del periodo anterior, disminuyendo en MM$1.173, lo cual representa una baja del 2,9%. Esta disminución se explica principalmente por gastos de administración, los cuales, pese a estar reflejados en términos reales (UF), logran disminuir en MM$835.

De esta forma, el resultado operacional del segmento Alimentos cae en MM$2.524, representando una disminución del 14,9% respecto al periodo anterior. En términos relativos, el margen operacional se aminora, pasando de un 8,0% a un 6,9%.

El resultado no operacional pasa de MM$5.159 de pérdida en el periodo anterior a MM$4.884 de pérdida en el presente periodo. Por otro lado, hay una disminución de MM$1.090 en impuestos a las ganancias.

Por último, la utilidad del segmento fue de MM$8.419, siendo ésta un 12,1% inferior a la del mismo periodo del año 2020.

Segmento Vitivinícola

Resumen de estado de resultado (MM$) 30-06-21 30-06-20 Δ MM$ Δ %

Ingresos de actividades ordinarias 23.795 21.643 2.152 9,9

Costo de ventas (18.633) (16.136) (2.497) 15,5

Ganancia bruta 5.162 5.507 (345) (6,3)

Margen bruto 21,7% 25,4% (3,7pp)

Costos de distribución (368) (386) 18 (4,7)

Resultado Operacional 1.321 1.527 (206) (13,5)

Otras ganancias (pérdidas) (117) (25) (92) 368,0

Ingresos financieros 48 29 19 65,5

Costos financieros (452) (719) 267 (37,1)

Diferencias de cambio (83) 226 (309) (136,7)

Resultado por unidades de reajuste 61 (113) 174 (154,0)

Ganancia (pérdida), antes de impuestos 778 925 (147) (15,9)

Impuestos a las ganancias (358) (108) (250) 230,6

Ganancia (pérdida) 420 817 (397) (48,6)

(11)

10

Depreciación y amortización 1.354 1.740 (386) (22,1)

EBITDA Final ^2.675 ^3.267 ⁽⁵⁹²⁾ ^(18,1)

Las principales marcas que maneja la viña son Santa Carolina, Casablanca y Finca El Origen (Argentina).

Actualmente Viña Santa Carolina S.A. exporta vinos a cerca de 75 países en todo el mundo, siendo sus principales mercados Estados Unidos, Canadá, Latinoamérica, China, Japón y Corea, en los cuales cuentan con una extensa red de distribuidores.

La compañía cuenta actualmente con 750 hectáreas de viñedos propios en los principales valles vitivinícolas de Chile (517 hectáreas de viñedos propios en campos propios y 233 hectáreas de viñedos propios, pero plantados en campos arrendados): Maipo, Casablanca, Cachapoal, Colchagua y Cauquenes, en los que se producen uvas de las cepas más demandadas por los mercados internacionales: Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Syrah, Carmenere y Petit Verdot. En Argentina cuenta con 229 hectáreas productivas en el Valle de Uco.

Para su producción, Viña Santa Carolina S.A. posee cuatro bodegas de vinificación, las que totalizan una capacidad de 44,2 millones de litros: Molina (24 millones de litros); Rodrigo de Araya (5,5 millones de litros);

Totihue (13,3 millones de litros) y Casablanca (1,4 millones de litros).

A junio del año 2021, el segmento Vitivinícola generó ingresos de MM$ 23.795, lo cual representa un crecimiento de 9,9% respecto al mismo periodo del año 2020. Se mantiene la recuperación de volúmenes de exportación, específicamente en los mercados de Latinoamérica y Asia. También ha incidido en el crecimiento la venta de graneles en el mercado local, y la venta de uva y vino embotellado por parte de la filial de Argentina.

El crecimiento se logra pese a ciertas restricciones que se mantienen por el Covid-19 y a dificultades en las exportaciones por la situación existente en la logística naviera global. Cabe señalar que el crecimiento en ventas se ve mermado por la caída en el tipo de cambio respecto al mismo periodo del año anterior.

La contribución bruta del segmento disminuyó un 6,3%, lo cual implica una baja en el margen bruto de 3,7pp.

La caída en el margen se explica por mayor venta de graneles a nivel local y uva en Argentina, ambos con menor rentabilidad que el vino embotellado. Por otro lado, el negocio se vio expuesto a una caída relevante del tipo de cambio, lo cual atenuó en forma significativa el crecimiento de las ventas al ser denominadas en dólares, y no así los costos, los cuales en un porcentaje importante se realizan en moneda local.

Los gastos del periodo fueron inferiores a los del año anterior, disminuyendo en MM$ 139, lo cual representa una baja del 3,5%.

De esta forma, el resultado operacional del segmento Vitivinícola disminuye en MM$ 206, representando una caída en el margen operacional en 1,5pp, pasando de 7,1% en el 2020 a 5,6% en el presente periodo.

Por último, la utilidad del segmento fue MM$ 420, mientras que en el periodo anterior la utilidad fue de MM$ 817. A pesar de una importante disminución del costo financiero, la utilidad se vio fuertemente afectada por el aumento de impuestos en Argentina, fundamentalmente por la modificación de la Ley de Impuestos a la Ganancias en dicho país y que significó en el caso de la filial actualizar la alícuota del 25% al 30%. Esto además de impactar el impuesto sobre la ganancia al cierre, implicó adecuar la valuación de los activos y pasivos por impuestos diferido.

(12)

IV. RELACIONES FINANCIERAS

A fin de permitir un mejor análisis de las cifras correspondientes a los estados financieros consolidado de Watt’s S.A., se presentan a continuación algunos índices relevantes comparativos.

ÍNDICES DE LIQUIDEZ

Índice 30-06-21 31-12-20 Comentarios

Liquidez corriente (veces) Activo corriente / Pasivo corriente

2,40 2,69 El índice disminuye debido a que el pasivo corriente crece en un porcentaje mayor a lo que crece el activo corriente.

El pasivo corriente aumenta debido a un traspaso de deuda financiera de largo a corto plazo debido a un vencimiento por MM$ 16.000 en menos de 12 meses y al crecimiento de las cuentas por pagar. Por su parte, el activo corriente aumenta debido al inventario y a las cuentas por cobrar.

Razón ácida (veces) (Activo corriente menos existencias menos gastos anticipados) / Pasivo corriente

1,13 1,28 El índice disminuye debido a que el pasivo corriente crece en un porcentaje mayor a lo que crece el activo corriente, sin considerar las existencias. El pasivo corriente aumenta por el incremento de deuda financiera de corto plazo y a las cuentas por pagar. El activo corriente, sin considerar existencias, aumenta debido a las cuentas por cobrar.

Cobertura de gastos financieros netos (veces) Ebitda sin Laive U12M/

(gastos financieros menos ingresos financieros)

8,27 8,01 El índice de cobertura mejora debido a que el Ebitda U12M disminuye en un porcentaje menor a lo que disminuyen los gastos financieros netos U12M. Caída en gastos financieros netos se explica por amortización de intereses del bono Serie P en mayor cantidad de meses y a menores tasas de factoring.

ÍNDICES DE ENDEUDAMIENTO

Razón de endeudamiento (veces) (Pasivo corriente más pasivo no corriente) / Patrimonio neto

1,32 1,18 El índice aumenta debido a que el pasivo crece frente a un patrimonio relativamente estable. El alza en el pasivo se explica principalmente por un aumento en la deuda financiera para hacer frente al pago de un préstamo con vencimiento en febrero de 2022 y a un aumento en las cuentas por pagar.

Proporción deuda corriente sobre deuda total (%) Pasivo corriente / (pasivo corriente más pasivo no corriente)

36,9 31,5 La proporción aumenta debido a que el pasivo corriente crece en un porcentaje mayor a lo que crece el pasivo total. El pasivo corriente aumenta debido a un traspaso de deuda financiera de largo a corto plazo debido a un vencimiento por MM$ 16.000 en menos de 12 meses y al crecimiento de las cuentas por pagar. El pasivo total aumenta por un crecimiento de la deuda financiera y las cuentas por pagar.

(13)

12 Deuda financiera/

Ebitda

(Otros pasivos financieros corriente más otros pasivos financieros no corriente menos efectivo)/

Ebitda sin Laive U12M

3,10 2,70 El índice aumenta debido a un incremento de la deuda financiera neta en 13,1% y una disminución del Ebitda U12M en 5,6%.

ÍNDICES DE ACTIVIDAD

Rotación de inventario (veces en el ejercicio) Costo de venta del ejercicio/ inventario

1,24 1,38 La rotación del inventario disminuye debido a que el costo de venta aumenta en un porcentaje menor a lo que lo hace el inventario. El costo aumenta en 2% debido a un cambio en el mix, mayor actividad promocional y aumento en el costo de materias primas. El inventario aumenta en 13,1%

debido a las alzas de costos y a un mayor stock disponible de producto terminado e intermedio.

Permanencia de inventario (en número de días)

Días ejercicio / (Costo de venta ejercicio / Inventario final)

145 130 La rotación del inventario disminuye debido a que el costo de venta aumenta en un porcentaje menor a lo que lo hace el inventario. El costo aumenta en 2% debido a un cambio en el mix, mayor actividad promocional y aumento en el costo de materias primas. El inventario aumenta en 13,1%

debido a las alzas de costos y a un mayor stock disponible de producto terminado e intermedio.

ÍNDICES DE GESTIÓN

Eficiencia Global de los Equipos (EGE) Utilización de equipos

64,4% 62,0% La utilización de equipos mejora debido a optimización de líneas envasadoras/ laminadoras de queso y excelencia operacional de líneas UHT leche blanca en la planta Osorno, mantenciones preventivas en la planta San Bernardo y gestión en células de envasado y mantención en planta Chillán.

Entrega a Tiempo (EAT) Nivel de servicio a clientes Dada implementación de SAP, la información de EAT considera la consolidada a abril de cada periodo.

84,5% 80,1% La mejora del índice se explica principalmente por menores quiebres de stock de productos básicos. En el periodo anterior, hubo un alza en la demanda de productos básicos que sobrepasó la capacidad productiva.

(14)

ÍNDICES DE RENTABILIDAD

Rentabilidad del patrimonio (%) Utilidad (pérdida) U12M / Patrimonio promedio neto (inicial más final/2)

10,01 10,98 La rentabilidad del patrimonio disminuye debido a una caída de la utilidad U12M de 6,3% frente a un patrimonio relativamente estable.

Rentabilidad del activo (%)

Utilidad (pérdida) U12M / Activos promedio (inicial más final/2)

4,31 4,97 La rentabilidad del activo decrece debido a una caída en la utilidad U12M de 6,3% y un crecimiento del activo total de 6,8%. La razón principal del aumento del activo es el incremento de las existencias y las cuentas por cobrar.

Rendimiento de activos operacionales (%)

Resultado explotación U12M / Activos operacionales promedio (inicial más final/2)

7,26 8,59 El índice decrece debido a que el resultado operacional U12M disminuye en 7,7% y los activos operacionales promedio aumentan.

Los activos operacionales considerados son: total activos corrientes más total activos fijos más total otros activos, menos cuentas y documentos por cobrar no comerciales a relacionadas corto y largo plazo, inversiones en relacionadas, inversiones en otras sociedades, menor valor de inversiones, impuestos diferidos, corto y largo plazo y otros activos.

El resultado explotación comprende lo siguiente: margen bruto, gastos de administración, costos de distribución, otros gastos por función, otros ingresos por función.

Utilidad (pérdida) por acción ($) Utilidad (pérdida) U12M / Nº de acciones suscritas y pagadas al cierre del ejercicio con derecho a dividendo

72,8 77,7 La utilidad por acción disminuye debido a que la utilidad U12M cae en 6,3%, mientras que la cantidad de acciones se mantiene estable.

(15)

14 V. DIFERENCIA ENTRE VALOR LIBRO Y VALOR DE MERCADO/ ECONÓMICO DE LOS

PRINCIPALES ACTIVOS

Los estados financieros al 30 de junio de 2021 han sido preparados de acuerdo con principios contables generalmente aceptados, IFRS y a normas e instrucciones impartidas por la Superintendencia de Valores y Seguros, hoy Comisión para el Mercado Financiero (CMF) e incluyen el ajuste por provisiones cuando corresponde.

Existen activos con valor de mercado que no se encuentran reflejados en los estados financieros. Estos activos son las marcas líderes desarrolladas en el tiempo por la Sociedad Matriz.

Con excepción de lo anterior, los activos reflejan, en general, su valor de mercado.

VI. ESTADO DE FLUJO DE EFECTIVOS

Al 30 de junio de 2021, el flujo neto total del periodo asciende a MM$ 2.179 positivo, lo que se explica por flujos positivos en actividades de operación y financiación por MM$ 2.800 y MM$ 2.175, respectivamente, aminoradas en MM$2.796 de flujos destinados a inversiones y su detalle puede ser observado en página 9 de las Notas. De acuerdo al Estado de Flujos de Efectivos que se presenta en los Estados Financieros, éste pasa de un neto de MM$ 16.709 positivo a junio 2020 a MM$ 2.179 positivo en el presente periodo, siendo originado principalmente por la variación neta entre periodos por la obtención y pago de préstamos e intereses ascendentes a MM$14.680 y al pago de un mayor dividendo en el periodo actual.

Estado de flujo de efectivo (MM$)

Alimentos Vitivinícola Total

30-06-2021 30-06-2020 30-06-2021 30-06-2020 30-06-2021 30-06-2020 Flujos de efectivos procedentes

de (utilizados en) actividades de

operación 3.042 2.385 (242) 984 2.800 3.369

Flujos de efectivos procedentes de (utilizados en) actividades de

inversión (2.796) (5.390) - (1.901) (2.796) (7.291)

Flujos de efectivos procedentes de (utilizados en) actividades de

financiación 4.795 19.321 (2.620) 1.310 2.175 20.631

Incremento neto (disminución) en efectivo y efectivo

equivalente, antes del efecto de cambio en la tasa de cambio

5.041 16.316 (2.862) 393 2.179 16.709

(16)

VII. POLÍTICA DE GESTIÓN DE RIESGOS

Los principales pasivos financieros de la sociedad, además de los derivados, comprenden créditos bancarios y obligaciones por bonos, cuentas por pagar y otras cuentas por pagar. El propósito principal de estos pasivos financieros es obtener financiamiento para sus operaciones. La sociedad tiene deudores por venta, disponible y depósitos a plazo, que surgen directamente de sus operaciones.

La administración de la sociedad supervisa que los riesgos financieros sean identificados, medidos y gestionados de acuerdo con las políticas definidas para ello. Todas las actividades de la administración de riesgo son llevadas a cabo por equipos de especialistas que tienen las capacidades, experiencia y supervisión adecuadas. A su vez, el Directorio revisa y ratifica políticas para la administración de tales riesgos.

En cuanto a los objetivos de la administración de capital, Watt’s S.A. encauza su gestión en la consecución de un perfil de riesgo consistente con los lineamientos entregados por el Directorio, asimismo, procura mantener un nivel adecuado de sus ratios de deuda/capital e indicadores favorables de solvencia, con el objetivo de facilitar su acceso al financiamiento a través bancos y otras instituciones financieras, tomando siempre en consideración la maximización del retorno de sus accionistas.

Watt’s S.A. en la ejecución de sus operaciones se ve enfrentado a factores de vulnerabilidad sobre la consecución de los objetivos de rentabilidad y sustentabilidad financiera. Particularmente factores de mercado generadores de escenarios de incertidumbre financiera que pueden afectar a la organización a través de distintos métodos de transmisión.

En este contexto, para el análisis de las variables de riesgo, Watt’s S.A. identifica su exposición en tres tipos de riesgo financiero: crédito, liquidez y mercado.

RIESGO DE CRÉDITO

El concepto de riesgo de crédito es empleado por Watt’s S.A. para referirse a aquella incertidumbre financiera, a distintos horizontes de tiempo, relacionada con el cumplimiento de las obligaciones suscritas por contrapartes, al momento de ejercer derechos contractuales para recibir efectivo u otros activos financieros por parte de Watt’s S.A. En términos de la exposición al riesgo de crédito por tipo de instrumento financiero, Watt’s S.A. presenta la siguiente distribución:

Al 30 de junio de 2021

Grupo Tipo Contraparte Exposición

MM$

Concen- traciones

Total %

Préstamos y cuentas por cobrar

Efectivo y efectivo equivalente

Efectivo en caja 78 0,06

Saldos en bancos Bancos nacionales Bancos extranjeros

3.230 3.013

2,69 2,51

Depósitos de corto plazo Bancos nacionales Bancos extranjeros

6.557 -

5,47 -

(17)

16 Valores negociables Bancos nacionales 11.500 9,59

Deudores comerciales

Facturas y documentos por cobrar

Supermercados y

comercializadoras 72.228 60,25

Farmacias 1 -

Exportaciones por cobrar Distribuidores 12.671 10,57 Otras

cuentas por cobrar

Deudores largo plazo Varios 1.425 1,19

Productores, deudores

varios Varios 7.058 5,89

Por cobrar a empresa relacionada

Exportaciones por cobrar Empresa extranjera 306 0,26 Facturas y otros por

cobrar Distribuidor y otro 594 0,50

Otros activos corrientes

Contratos derivados Banco 1.217 1,02

Otros 1 -

Exposición

total 100%

El cuadro anterior muestra la concentración de contrapartes como porcentaje de la exposición total por riesgo de crédito. La mayor exposición crediticia de Watt’s S.A. se concentra en las partidas de cuentas por cobrar, particularmente en la categoría de supermercados y comercializadoras nacionales con un 60,2% sobre el total de exposición equivalente a MM$ 72.228. Como política de gestión de riesgo de crédito, Watt’s S.A. mantiene contratos de seguros asociados a las cuentas por cobrar por deudores comerciales, de los cuales MM$ 67.990 corresponden a clientes en el mercado nacional y MM$ 12.650 para aquellos clientes en el mercado externo.

La concentración por contrapartes se encuentra controlada en función de la calidad crediticia de nuestros clientes, los cuales corresponden principalmente a compañías de gran tamaño y que aproximadamente los saldos de cuentas por cobrar individualmente significativos se encuentran cubiertos en un 90% por seguros de riesgo de crédito. Adicionalmente y en este contexto, el proceso de otorgamiento de créditos a clientes considera análisis individuales de las constituciones de las sociedades, revisiones periódicas de informes comerciales, participación en la asociación de créditos de empresas productoras, análisis en conjunto con la compañía aseguradora, entre otros.

Al 31 de diciembre

de 2020

Grupo Tipo Contraparte Exposición

MM$

Concen- traciones

Total %

Préstamos y cuentas por cobrar

Efectivo y efectivo equivalente

Efectivo en caja 7.000 6,81

Saldos en bancos Bancos nacionales Bancos extranjeros

2.196 4.736

2,13 4,60

Depósitos de corto plazo Bancos nacionales Bancos extranjeros

- -

Valores negociables Bancos nacionales 8.100 7,88

(18)

Deudores comerciales

Facturas y documentos por cobrar

Supermercados y

comercializadoras 58.056 56,48

Farmacias 12 0,01

Exportaciones por cobrar Distribuidores 11.714 11,40 Otras

cuentas por cobrar

Deudores largo plazo Varios 1.414 1,38

Productores, deudores

varios Varios 6.977 6,79

Por cobrar a empresa relacionada

Exportaciones por cobrar Empresa extranjera 1.419 1,38 Facturas y otros por

cobrar Distribuidor y otro 595 0,58

Otros activos corrientes

Contratos derivados Banco 576 0,56

Otros 1 -

Exposición

total 100%

El cuadro anterior muestra la concentración de contrapartes como porcentaje de la exposición total por riesgo de crédito. La mayor exposición crediticia de Watt’s S.A. se concentra en las partidas de cuentas por cobrar, particularmente en la categoría de supermercados y comercializadoras nacionales con un 56,5% sobre el total de exposición equivalente a MM$ 58.068. Como política de gestión de riesgo de crédito, Watt’s S.A. mantiene contratos de seguros asociados a las cuentas por cobrar por deudores comerciales, de los cuales MM$ 53.367 corresponden a clientes en el mercado nacional y MM$ 11.714 para aquellos clientes en el mercado externo.

La concentración por contrapartes se encuentra controlada en función de la calidad crediticia de nuestros clientes, los cuales corresponden principalmente a compañías de gran tamaño y que aproximadamente los saldos de cuentas por cobrar individualmente significativos se encuentran cubiertos en un 90% por seguros de riesgo de crédito. Adicionalmente y en este contexto, el proceso de otorgamiento de créditos a clientes considera análisis individuales de las constituciones de las sociedades, revisiones periódicas de informes comerciales, participación en la asociación de créditos de empresas productoras, análisis en conjunto con la compañía aseguradora, entre otros.

RIESGO DE LIQUIDEZ

El concepto de riesgo de liquidez es empleado por Watt’s S.A. para referirse a aquella incertidumbre financiera, a distintos horizontes de tiempo, relacionada con su capacidad de responder a aquellos requerimientos de efectivo que sustentan sus operaciones, tanto bajo condiciones normales como también excepcionales.

Como política de gestión de riesgo de liquidez, la sociedad mantiene una liquidez adecuada a través de la contratación de facilidades crediticias a largo plazo, por montos suficientes para soportar las necesidades proyectadas para un período que está en función de la situación y expectativas de los mercados de deuda y de capitales.

(19)

18 El análisis de vencimientos de los pasivos financieros de Watt’s S.A. se presenta a continuación:

Al 30 de junio de 2021 (MM$) Banda Temporal

Corrientes| No corrientes

Clasificación Grupo Tipo < 90 días De 90 días a 1 año

De 1 año a 3 años

De 3 a 5 años

5 años y más

Pasivos financieros

Obligaciones con Bancos

Deuda

nacional 2.792 17.453 22.471 9.642 7.033

Deuda

extranjera - 826 - - -

Obligaciones

con el público Bono UF 119 6.603 13.073 12.579 124.750

Arriendos por

pagar Arriendos 489 1.931 4.190 3.995 601

Por pagar a empresas relacionadas

Deuda

nacional - 2.060 - - -

Cuentas por pagar

Acreedores

comerciales 68.707 110 - - -

Otras cuentas

por pagar 7.588 - - - -

Dividendos mínimos devengados

- 705 - - -

Al 31 de diciembre de 2020 (MM$) Banda Temporal Corrientes| No corrientes

Clasificación Grupo Tipo < 90 días De 90 días a 1 año

De 1 año a 3 años

De 3 a 5 años

5 años y más

Pasivos financieros

Obligaciones con Bancos

Deuda

nacional 1.128 1.897 29.094 9.528 -

Deuda

extranjera - 858 - - -

Obligaciones

con el público Bono UF 116 5.038 12.913 12.429 125.096

Arriendos por

pagar Arriendos 445 2.062 4.412 3.868 2.333

(20)

Por pagar a empresas relacionadas

Deuda

nacional - 5.638 - - -

Cuentas por pagar

Acreedores

comerciales 45.943 69 - - -

Otras cuentas

por pagar 12.980 - - - -

Dividendos mínimos devengados

- 1.957 - - -

RIESGO DE MERCADO

El concepto de riesgo de mercado es empleado por Watt’s S.A. para referirse a aquella incertidumbre financiera, a distintos horizontes de tiempo, relacionada con la trayectoria futura de aquellas variables de mercado relevantes a su desempeño financiero.

La sociedad identifica y gestiona el riesgo de mercado en función del tipo de variable de mercado que lo origina.

Tipo de Cambio y Unidad de Fomento

Watt’s S.A. se encuentra expuesto al riesgo originado a partir de fluctuaciones del tipo de cambio, las cuales afectan el valor justo y flujos de efectivo de los instrumentos financieros constitutivos de posiciones. La Sociedad Matriz y sus filiales mantienen exposición en moneda extranjera, entre los que se encuentran deudas, deudores comerciales y otros activos en el exterior, incluida existencias de productos terminados e insumos.

Para disminuir el riesgo cambiario que esto conlleva, se usa una política de cobertura a través de seguros de cambio. La sociedad ha identificado, dentro de su riesgo por tipo de moneda, dos paridades relevantes a sensibilizar, dólar y unidades de fomento, en función de la magnitud de la exposición por este concepto y del impacto en resultado ante cambios en las variables de riesgo.

La sociedad ha identificado como relevante el riesgo de moneda generado a partir de transacciones denominadas en dólares americanos. Las fluctuaciones de la paridad peso dólar afectan tanto el valor de los pasivos como de los activos. Tomando esto en consideración, sólo se someterá a sensibilización la exposición neta en dólares, la cual se calcula como la diferencia entre los activos y pasivos denominados en dólares, descontado de los seguros de cambio mantenidos por la sociedad. El monto residual denominado en dólares será sensibilizado, midiendo el impacto de una variación razonablemente posible del tipo de cambio observado.

Dicha fluctuación en el tipo de cambio será estimada a partir de información histórica que refleje la distribución de los posibles escenarios de variaciones del tipo de cambio dentro de un intervalo de tiempo de tres meses, excluyendo los escenarios extremos, de acuerdo con lo definido bajo IFRS 7.

(21)

20 Al 30 de junio de 2021

Clasificación exposición (M US$)

Variable mercado

Valor de cierre ($) Perturbación Valor tipo de cambio ($)

Efecto en resultados (MM$)

Pasivo neto 6.262 USD-CLP 727,76 -8,98% 662,41 409

+13,70% 827,46 (624)

Al 31 de diciembre de 2020

Clasificación exposición (M US$)

Valor de cierre ($) Perturbación Valor tipo de cambio ($)

Pasivo neto 1.909 USD-CLP 710,95 -8,88% 647,82 120

+13,89% 809,70 (189)

Adicionalmente, el riesgo de moneda generado a partir de transacciones denominadas en unidades reajustable es sensibilizado de forma análoga al caso anterior. Se someterá a sensibilización el total de los saldos de activos y pasivos denominados en unidades de fomento.

Al 30 de junio de 2021

Clasificación Exposición (M CLF)

Valor de cierre ($) Perturbación Valor CLF-CLP ($)

Pasivo 2.880 CLF-CLP 29.709,83 - 0,27% 29.629,61 231

+ 1,84% 30.256,49 (1.574)

Al 31 de diciembre de 2020

Clasificación Exposición (M CLF)

Valor de cierre ($) Perturbación Valor CLF-CLP ($)

Pasivo 2.794 CLF-CLP 29.070,33 - 0,28% 28.988,93 277

+ 1,86% 29.611,04 (1.511)

Tasa de interés

El riesgo de la tasa de interés es el riesgo de fluctuación del valor justo del flujo de efectivo futuro de un instrumento financiero, debido a cambios en la tasa de interés de mercado. La Sociedad Matriz y sus filiales mantienen deudas con el sistema financiero y con el público, tanto en moneda no reajustable como en unidades de fomento y dólares, las cuales devengan intereses principalmente a tasa fija.

(22)

Precios de commodities

La Sociedad Matriz adquiere materias primas del tipo commodities, leche en polvo, aceites, entre otros, tanto en el mercado local como en el exterior. No ha sido política de las sociedades participar en mercados de futuros u otros derivados asociados a la adquisición de estos insumos, debido a que se ha privilegiado estar alineado con la industria la cual se ve afectada por precios similares.

RIESGOS DE NEGOCIO

Watt´s S.A. se basa en el modelo COSO II ERM para su proceso de gestión de riesgos de negocio, el cual tiene por objetivo identificar, evaluar y mitigar los riesgos Estratégicos, Operacionales, de Información y Cumplimiento que pueden afectar el logro de los objetivos de sus negocios.

La siguiente descripción general, tiene por objetivo exponer los riesgos principales identificados:

1.- Pérdida de consumidores.

Pérdida de participación de mercado en alguna de las categorías de la compañía y su correspondiente disminución de ventas y resultados, debido al cambio de conducta de los consumidores por modas, nuevas tendencias, opiniones públicas, recomendaciones de referentes y/o propuestas de valor superiores de empresas competidoras.

2.- Pérdida de clientes relevantes.

La fuerte consolidación de la industria ha llevado a que cualquiera de los principales clientes, por sí solo, sea fundamental en el éxito comercial de nuestra compañía. Es por ello que ser mal catalogado por debilidades en la administración de la cadena de abastecimiento, las prácticas promocionales, gestión de reclamos, el desarrollo de categorías y/o las relaciones comerciales, puede implicar efectos financieros adversos para la compañía.

3.- Pérdida de bienes físicos y/o existencias.

Eventos catastróficos, tales como incendios, desastres naturales, terrorismo, robos/ hurtos u otros eventos por causa del hombre, podrían provocar la pérdida total o parcial de bienes y/o existencias, generando una pérdida económica para el negocio o afectando la continuidad operacional.

4.- Impago de créditos significativos.

Riesgo proveniente de altos créditos impagos por parte de deudores, debido a problemas de liquidez, insolvencia o quiebra. La consolidación de las grandes cadenas de supermercados, principales clientes de nuestra compañía, ha aumentado el impacto que tendría el no pago de las deudas de una de ellas.

5.- Paralización de operaciones.

Interrupción de las labores productivas por accidentes, obsolescencia de equipos/materiales, cortes energéticos, huelgas, convulsiones sociales, catástrofes naturales, epidemias o pandemias, cambios normativos, incumplimiento legal/ regulatorio, entre otras causas, que podrían significar el cierre de plantas y/o boqueo de operaciones comerciales con su consecuente impacto sobre los ingresos y resultados del negocio.

(23)

22 6.-Producto Contaminado.

La presencia en el mercado de algún producto contaminado, por causas inesperadas, imprevistas o mal intencionadas, que pudiera causar daño a la salud de nuestros consumidores podría afectar negativamente la reputación, imagen de las marcas y/o resultados financieros de la compañía.

7.- Descalce en los flujos y dificultad en la obtención de financiamiento.

Crisis económicas globales o locales, abrupta caída en el consumo, aumento desmedido en las tasas de interés o costos de financiamiento, incumplimientos de covenants u obligaciones financieras, podrían afectar la caja y limitar el acceso a las fuentes de financiamiento necesarias para cumplir con los compromisos de la compañía.

8.- Desabastecimiento de materias primas y/o alzas excesivas en los precios de éstas.

La carencia o limitación de materias primas y/o alzas en los precios de éstas debido a temas políticos, inclemencias del clima, catástrofes naturales, enfermedades o plagas, huelgas o paralizaciones u otras razones, podría significar una reducción en la producción y, en consecuencia, menores ventas y/o impacto en los márgenes del negocio. Dentro de las materias primas estratégicas que son utilizadas por la compañía se destacan aceites crudos (provenientes principalmente de Argentina), leche (comprada a diversos productores lácteos nacionales), frutas y hortalizas (compradas a diversos agricultores nacionales y algunos extranjeros), uva para vinos (de abastecimiento propio y comprada a agricultores nacionales) y materiales de envase (dentro de los cuales se encuentran los envases Tetra Pak, con el consiguiente riesgo de depender de un único proveedor).

9.- Falla de sistemas informáticos.

La indisponibilidad de los sistemas de información podría generar la interrupción y/o falta de integridad de nuestras operaciones, llevando a decisiones erróneas o pérdida de control de la operación. La indisponibilidad puede ser causada por fallas de sistemas, caídas de data center, cortes de enlaces y/o ciberataques, obsolescencia de equipos, entre otras causas. Todos ellos podrían generar un impacto en la continuidad del negocio y en el resultado financiero de la compañía.

10.- Fuga de Información.

La revelación no autorizada o mal intencionada de información comercial y/o personal sensible podría significar la pérdida de ventajas competitivas y/o vulnerar la privacidad de las personas, lo que tendría un impacto negativo en los resultados y reputación de la compañía.

11.- Fidelidad de la Información Contable.

La falta de precisión, integridad o falsedad de los valores reflejados en los estados financieros (activos, pasivos o cuenta de resultados) distorsionarían el fiel reflejo de la realidad contable y económica de la compañía, lo que podría llevar a tomar malas decisiones y afectar el normal desarrollo del negocio. Lo anterior podría deberse a provisiones insuficientes, castigos no realizados de bienes obsoletos, activos sobrevalorados, activos valorizados que no existan o pasivos no registrados.

12.- Incumplimiento de regulación en materia de libre competencia.

La existencia de prácticas que afecten la libre competencia tendría efectos negativos en la compañía, tanto financieros como reputacionales.

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13.- Responsabilidad penal, según Ley N°20.393, prevención de delitos.

El incumplimiento de los deberes de dirección y/o supervisión, que importe la comisión de alguno de los delitos indicados en la Ley N°20.393 (por ejemplo, lavado de activos, financiamiento del terrorismo, cohecho entre funcionarios públicos y entre particulares, receptación, administración desleal, negociación incompatible, apropiación indebida y contaminación de aguas) y los supuestos ahí descritos, tendría efectos negativos en la compañía, tanto financieros como reputacionales. Se destaca que las penas y sanciones podrían importar la disolución de la personalidad jurídica, multas, pérdida de beneficios fiscales y pérdida de negocios con el Estado de Chile.

14.- Fraude

La compañía podría ser víctima por parte de colaboradores, terceros o ambos, de actos ilegales caracterizados por engaños, ocultación o violación de confianza para obtener dinero, bienes o servicios, para evitar pagos o pérdidas de servicios o asegurarse ventajas personales o de negocio. En caso de que la compañía sufra algún tipo de fraude, éste se reflejaría en sus resultados financieros. Entre los tipos de fraude más comunes se destacan: corrupción, malversación de fondos, falsificación de documentos o información, fraude en las licitaciones o compras y espionaje industrial.

VIII. HECHOS RELEVANTES POSTERIORES

 No hay hechos relevantes posteriores.