MENU ROKERO
Burguer especial 101 o
Burguer vegetariana de frutos secos o de espinacas+ pinta con tapa
5 euros
Pinta + tapa 2 euros Caña+ tapa 1,50 euros
PIZZERIA – RESTAURANTE DAMIANO
Plaza de Santa María, 5 03400 – VILLENA (Alicante) Tel. 965 808 126
Menú Rockero (Apto para celiacos)
PRIMEROSEnsalada Damiano
Ensalada de legumbres en vinagreta Moje de pimientos asados
Sopa de verduras
Consomé con pelota de relleno
SEGUNDOS Pizza al gusto Espaguetis boloñesa Espaguetis carbonara Espaguetis al roquefort Fetuccini crema Lasaña Canelones
POSTRE A ELEGIR (o café)
Tiramisú casero
Bola de helado (chocolate o vainilla) Nata con nueces
Piña natural
1 BEBIDA: agua, cerveza, refresco, o copa de vino.
Precio por persona 12
€
Jueves 16 y Viernes 17 Agosto
Ensalada
Primer plato a elegir :
Lasaña vegetal
Entremeses con ensaladilla Gazpacho andaluz
Macarrones con atún
Segundo plato a elegir :
Muslo de pollo al horno con patatas
Secreto de cerdo a la plancha con patatas Merluza a la romana con verduras
Lenguado a la plancha con verduras
Postres caseros a elegir:
Natillas, flan o cuajada
Tarta de queso o pan de calatrava Melón, contesa o flan de chocolate
1 Bebida por persona, pan.
TELÉFONO 965 34 28 21
MENÚ CON APERITIVO
Jueves 16 y Viernes 17 Agosto
Ensalada de bacón
Aperitivo:
Huevos rotos con jamón serrano Almejas a la plancha
Champiñón a la plancha
Segundo plato a elegir:
Muslo de pollo al horno con patatas
Secreto de cerdo a la plancha con patatas Merluza a la romana con verduras
Lenguado a la plancha con verduras
Postres caseros a elegir:
Natillas, flan o cuajada
Tarta de queso o pan de calatrava Melón, contesa o flan de chocolate
1 bebida por persona, pan.
Sábado 18 Agosto
Ensalada
Primer plato a elegir :
Trigo Villenero Gazpacho andaluz
Pastel de pescado con salsa de anchoas Fideua de marisco
Segundo plato a elegir :
Carrillada de cerdo en salsa con patatas Osobuco de ternera a la parrilla con patatas Bacalao a la Riojana
Merluza a la romana con verduras
Postres caseros a elegir:
Natillas, flan o cuajada
Tarta de queso o pan de calatrava Melón, contesa o flan de chocolate
1 Bebida por persona, pan.
TELÉFONO 965 34 28 21
MENÚ CON APERITIVO
Sábado 18 Agosto
Ensalada de bacón
Aperitivo:
Salchichón y chorizo ibéricos Tabla de quesos variados
Langostinos
Segundo plato a elegir:
Carrillada de cerdo en salsa con patatas Osobuco de ternera a la parrilla con patatas Bacalao a la Riojana
Merluza a la romana con verduras
Postres caseros a elegir:
Natillas, flan o cuajada
Tarta de queso o pan de calatrava Melón, contesa o flan de chocolate
1 bebida por persona, pan.
Jueves 16 al sábado 18 Agosto
MENU VEJETARIANOS O VEGANOS
Ensalada verde
Primer plato a elegir :
Verduras en tempura Gazpacho andaluz Sopa de verduras
Segundo plato a elegir :
Arroz salvaje con setas y salsa soja y miel Paella de verduras
Lasaña vegetal
Postres caseros a elegir:
Natillas, flan o cuajada
Piña natural, melón, naranja preparada. Contesa o flan de chocolate
1 Bebida por persona, pan.
PRIMEROS
01
02
03
BBQ WINGSFISH AND CHIPS CHICKEN BURGER ONION RINGS
SEGUNDOS
01
02
03
Elegir: Elegir:Ensalada de lechuga, maiz,
Sorprendentes filetes de pescado blanco
rebozado con patatas fritas Estupendos aritos
de cebolla crujientes con salsa BBQ
Increibles alitas de pollo con una magnifica
salsa BBQ
gajos de tomate, cebolla, aceitunas y atun
Carne de pollo 100 gramos, lechuga, tomate, cebolla morada y queso guarnecido con patatas
Churrasco de vacuno a la brasa con patatas fritas y rodajas de tomate
CHURRASCO A LA BRASA
POSTRE
O CAFE
Un refresco o una jarra de cerveza o 1/2 L. de agua o una copa de vino
Tarta helada de chocolate y nata
PVP: 12,00 € IVA incluido
JAMON SERRANO DE BODEGA
ZAMBURIÑAS a la plancha al aroma de ajo y perejil CROQUETAS SUPREMAS DE SETAS
TORTITA DE CAMARON con su salsa
PLATO PRI CIPAL a elegir:
CARRILLERAS al vino Tinto CODILLO IBERICO con sus patatas crema
TACO DE BACALAO al ajoarriero EMPERADOR a la plancha con salsa Mery ARROZ CON MAGRO Y VERDURAS (mínimo 2 personas)
ARROZ CON ATUN y Ajos Tiernos (mínimo 2 pax.) RELLENO VILLENERO (plato tradicional villenero)
POSTRE a elegir:
SEMIFRIO DE CHOCOLATE BLANCO con toffe templado TARTA DE QUESO al horno con Arandanos
TARTA SACHER “Salvadora” NATILLAS de la abuela
BEBIDAS:
Un refresco o cerveza por persona o
Una copa de vino tinto joven de la casa o 1/4 de agua mineral PRECIO MENU: 17,00 € (10% IVA INCLUIDO)
MENUS POR MESAS COMPLETAS.
Por 3 € mas incluye toda la bebida y el café.
Durante esos días pueden tomar caña y tapa por 2,50€ enseñando la entrada del festival.
MENU ROQUERO Nº 2
DEL 08 AL 11 DE AGOSTO Y DEL 16 AL 18 DE AGOSTO DE 2018
E TRADAS a compartir:
ENSALADA MURCIANA
LACON PREPARADO al estilo "Salvadora" CROQUETAS DE BACALAO con mousse de alioli
ENSALADILLA RUSA
PLATO PRI CIPAL a elegir:
CANELONES con foie gras de pollo ESPAGUETTI con salsa de tomate y atún
CABALLA en escabeche
CHIPIRONES A LA PLANCHA con salsa Mery PECHUGA EMPANADA de pollo al ajo y perejil con patatas
SOLOMILLO IBERICO al Pedro Jiménez
POSTRE a elegir:
TARTA DE MANZANA al horno COPA DE HELADO de la casa
PAN DE CALATRAVA MANZANAS AL HORNO BEBIDAS:
Un refresco o cerveza por persona o
Una copa de vino tinto joven de la casa o 1/4 de agua mineral
PRECIO MENU: 14,00 € (10% IVA INCLUIDO) MENUS POR MESAS COMPLETAS.
Por 3 € mas incluye toda la bebida y el café.
Durante esos días pueden tomar caña y tapa por 2,50€ enseñando la entrada del festival.
Ensalada Mezclum 1º Plato Ensaladilla Rusa
Revuelto Feria Ensalada de Pasta Arroz de pollo y Conejo Volován de Crema de Setas
2º Plato
Calamares Romana Caseros y Patatas Fritas Lomo Fresco, Huevo y Patatas Fritas
Callos en Salsa
Pechuga Plancha o Empanada y Patatas Fritas Rape Plancha y Verduritas
Postre
Tarta de Chocolate -Contessa-Tarta Whisky-Fruta-Tarrina de Helado Tarta de Café-Cuajada
Café o Infusión Agua/Refrescos/Cerveza/ Vino Blanco /Vino Tinto Incluye: 1 bebida por Comensal
MENÚ RABOLAGARTIJA 12 €
- Tabla de quesos
- Plato de Raviolis con salsa
- Cerveza
- Canastilla de pan