INFORME PRESIÓN MANOMETRICA

(1)

PREINFORME PRÁCTICA N°9

MANOMETRÍA Y PRESIONES ESTÁTICAS

PRESENTADO POR:

Julieta Macía

Julieta Macía Montoya. Dan

Montoya. Daniela V

iela Valencia Jimén

alencia Jiménez. Daniela V

ez. Daniela Vásquez Álzate.

ásquez Álzate.

OBJETIVO GENERAL

Comprender los términos relacionados con los diferentes tipos de presiones por medio de

la lectura previa y la experimentacin con los dispositivos para la medicin de la presin

estática en !uidos en reposo o en movimiento" distin#uiendo cada una de sus partes y el

principio de su funcionamiento

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

$$

%e

%econo

conocer l

cer los d

os disti

istintos

ntos tipos

tipos de m

de manm

anmetro

etros y s

s y su fu

u funcio

ncionami

namiento

ento

$$

&nter

&nterpret

pretar l

ar la l

a lectu

ectura d

ra del m

el manm

anmetr

etro y

o y sus

sus dist

distintas

intas unid

unidades

ades..

$$

Com

Compr

prend

ender los

er los di

difer

ferent

entes tipos de

es tipos de pr

presi

esin 'está

n 'estátic

tica"

a" di

dinám

námica

ica"

" a(s

a(solu

oluta" rel

ta" relati

ativa"

va"

atmosférica)

RESUMÉN

*xperimentalm

*xperimentalmente se

ente se puede demostrar que las fuerzas

puede demostrar que las fuerzas poseen la capacidad de

poseen la capacidad de deforma

deformarr

o(+etos y que dic,a capacidad deformadora depende de la ma#nitud o valor de la fuerza

aplicada en el área so(re la cual act-a dic,a fuerza" dic,a capacidad se le conoce como

presin

presin" la

" la cual es una ma#nitud física intensiva en

cual es una ma#nitud física intensiva en el que se

el que se encuentra denido como una

encuentra denido como una

fuerza por unidad de área o supercie.

fuerza por unidad de área o supercie. *n el presente informe se realizara una explicac

*n el presente informe se realizara una explicacin

in

de los métodos usados en la práctica de manometría" entre los cuales se encuentran el

(armetr

(armetro"

o" vacuometro

vacuometro" manovacuometr

" manovacuometro" el cali(rador de peso muer

o" el cali(rador de peso muerto" el manmetr

to" el manmetro

o

/o

/our

urdo

don

n y

y el

el (a

(anc

nco

o ,i

,idr

dráu

áuli

lico

co.

. *n

*n la

la pr

prác

ácti

tica

ca rrea

eali

liza

zada

da se

se lo

lo#r

#r

 id

iden

enti

tic

car

ar la

lass

características físicas y de operacin en los diferentes tipos de manmetros" sus partes y

su principio de funcionamiento. 0e verico el principio de 1ascal de forma experimental"

utilizamos el (anco de (om(as y realizamos las mediciones respectivas nalmente se

aplicaron los modelos de cálculo para determinar los resultados.

1232/%20 C32V*4 1resin atmosférica" Manmetro" 1rincipio de 1ascal.

ABSTRACT

*xperimentally it can s,o5 t,at t,e forces ,ave t,e a(ility to deform o(+ects and suc, s

deformin# capacity depends on t,e size or value of t,e force applied to t,e area on 5,ic,

acts 6,is force" 6,at s capacity is 7no5n as pressure" 8,ic, it is a p,ysical intensive

ma#nitude 5,ic, is dened as a force per unit area or surface. 6,e present report provides

an explanation of t,e met,ods used in t,e practice of manometry" amon# 5,ic, are t,e

(arometer" vacuum #au#e" vacuum #au#e" #au#e dead5ei#,t" /ourdon #au#e and t,e

,ydraulic (enc, 5as made. &n

,ydraulic (enc, 5as made. &n practice done successfully identied 1,ysical and 9peratin#

practice done successfully identied 1,ysical and 9peratin#

C,ar

C,aracter

acteristi

istics

cs in

in Di:er

Di:erent

ent 6

6ypes

ypes of

of 1r

1ressu

essure

re ;au#

;au#es"

es" 0<0

0<0 and

and Do

Do 1a

1artie

rties

s oper

operatin

atin#

#

principle. 6,e principle of 1ascal is veried experimentally" 5e used t,e /an7 of pumps

(2)

(3)

and carry t,e respective measurements nally did apply para Models Determine

Calculation %esults.

=*>89%D04

DESCRICIÓN DE LOS EQUIPOS UTILIZADOS EN LA PRÁCTICA.

El barómetro:

es un instrumento que mide la presión atmosférica. La presión atmosférica es el peso por unidad de superficie ejercida por la atmósfera. Uno de los barómetros más conocidos es el de mercurio. Un barómetro es un instrumento que mide la presión del aire. En él utiliza el mercurio, que reacciona a la presión del aire del mismo modo que reacciona a la temperatura en un termómetro: por su elevación o caída en un tubo delado de vidrio. El mercurio está sellado en un tubo de vidrio con una bombilla en el e!tremo inferior que sirve como depósito, iual que un termómetro. "i la presión del aire es elevada alrededor del depósito, el mercurio se ve obliado a subir en el tubo. #uando la presión del aire disminu$e, también lo %ace el mercurio.

El manómetro:

es un instrumento utilizado para la medición de la presión en los fluidos, eneralmente determinando la diferencia de la presión entre el fluido $ la presión local

.

Manómetro e t!bo en U:

El manómetro más sencillo consiste en un tubo de vidrio doblado en

?

que contiene un líquido apropiado &mercurio, aua, aceite'. Una de las ramas del tubo está abierta a la atmósfera( la otra está conectada con el depósito que contiene el fluido cu$a presión se desea medir.

(4)

(5)

El fluido del recipiente penetra en parte del tubo en

?

, %aciendo contacto con la columna líquida. Los fluidos alcanzan una confiuración de equilibrio de la que resulta fácil deducir la presión manométrica en el depósito:

)* + )  )atm - )m% - )d

donde m $  son las densidades del líquido manométrico $ del fluido contenido en el depósito, respectivamente.

El manómetro "#eren$"al

mide la diferencia de presión manométrica entre dos puntos &)/ $ )0' de allí su nombre. La sensibilidad del manómetro es tanto ma$or, cuanto menor sea la diferencia. Un manómetro de presión diferencial es un indicador, dise1ado para medir $ mostrar la diferencia de presión entre dos puntos de presión en un proceso. )or lo eneral tienen dos entradas $ cada una se conecta a los puntos de presión que se están monitorizando. El manómetro de presión diferencial realiza el cálculo a través de sistemas mecánicos internos para dar la lectura.

(6)

(7)

Lo% &"e'ómetro%

son com2nmente utilizados para medir la presión del aua que puede ser inducida durante la construcción de la presa. "e utilizan también para medir la presión del aua $ el nivel de la superficie freática causada por la infiltración del aua a través de porciones relativamente permeables del terraplén $ la fundación.

Manómetro e (o!ron:

#onsiste en un tubo de bronce o acero, doblada en circunferencia. La presión interior del tubo tiende a enderezarlo. #omo un e!tremo del tubo está fijo a la entrada de la presión, el otro e!tremo se mueve proporcionalmente a la diferencia de presiones que %a$ entre el interior $ el e!terior del tubo. Este movimiento %ace irar la auja indicadora por medio de un mecanismo de sector $ pi1ón( para amplificar el movimiento, el curvado del tubo puede ser de varias vueltas formando elementos en 3#4, espiral, o %elicoidal.

La balan'a e &e%o% m!erto%

es un instrumento que proporciona el método más confiable $ e!acto para medir presiones superiores a / 5f6cm0. "u operación está basada en el principio de balancear pesos conocidos contra la fuerza producida por la acción de una presión desconocida en un pistón %idráulico de área conocida.

(8)

(9)

Los

mano)a$!ómetro%

son el tipo de medidor de presión con capacidad para medir presiones relativas por encima de la presión atmosférica $ por debajo de la misma.

*a$!ómetro

es un instrumento destinado para medir presiones inferiores a la presión atmosférica. La medida del vacuómetro no tiene más sinificado que valorar la caída de presión que se produce en los colectores &antes de la tarea de presión' en función de la abertura de la mariposa $ del n2mero de revoluciones.

En lo que se refiere al aforamiento e!isten varias escalas. 7ienen dos puntos o e!tremos fijos en su aforamiento( el cero, que es el punto de partida, o sea el punto atmosférico normal, $ el má!imo, que corresponde al vacío, donde no act2a la presión atmosférica, por lo tanto, entre los valores e!tremos de las escalas, e!iste una diferencia de /899 5.6cm0.

Las principales escalas en aforamiento de los vacuómetros son: foramiento en metros columna de aua( en el cual el espacio comprendido entre el ;cero; $ el ;má!imo;, %a sido dividido en espacios que equivale cada uno un metro &/', es decir que %abrá unos /8 espacios $ una peque1a fracción final que corresponde a 99 cm. finales. <a$ que tener en cuenta que en muc%os casos, la escala solo comprende de 8 a /8, $a que en la práctica las bombas de vacío no pueden llear a presiones tan elevadas.

APLICACIÓN EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

Las nuevas tecnoloías basadas en altas presiones %idrostáticas se %an convertido en una alternativa a los tratamientos tradicionales de conservación de alimentos. El cálculo de las diferentes presiones es importante en la industria de alimentos $a que debido a esta se reulan los diferentes caudales de procesos de elaboración para reular el paso de líquido suficiente para el proceso a realizar, como en la elaboración de bebidas.

(10)

(11)

Los empaques en la industria de alimentos utilizan la presión con el fin de reular la %umedad, es utilizada en la industria de alimentos en diferentes productos como: cárnicos, frutas $ verduras, zumos $ bebidas, pescados $ mariscos, productos lácteos.

E!isten muc%as razones por las cuales en un determinado proceso se debe medir la presión, entre estas se tienen:

$

#alidad del producto, la cual frecuentemente depende de ciertas presiones que se deben mantener en un proceso.

$

)or seuridad, por ejemplo en recipientes presurizados, donde la presión no debe e!ceder un valor má!imo dado por las especificaciones del dise1o

$

En aplicaciones de nivel de medición

$

En aplicaciones de nivel de flujo

(12)