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PRIMERA SEMANA DE OCTUBRE DE 2017

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Academic year: 2021

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(1)

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO * CAFÉ CON LECHE * CAFÉ CON LECHE * CAFÉ CON LECHE * CAFÉ CON LECHE * CAFÉ CON LECHE * CAFÉ CON LECHE * CAFÉ CON LECHE

* AZÚCAR * AZÚCAR * AZÚCAR * AZÚCAR * AZÚCAR * AZÚCAR * AZÚCAR

*CHURROS * GALLETAS "MARÍA"/ * GALLETAS "MARÍA"/ * GALLETAS "MARÍA"/ * GALLETAS "MARÍA"/ *BOLLERÍA * GALLETAS "MARÍA"/

DIABÉTICAS DIABÉTICAS DIABÉTICAS DIABÉTICAS DIABÉTICA DIABÉTICAS

318 Kcal. 318 Kcal. 318 Kcal. 318 Kcal. 318 Kcal. 318 Kcal. 318 Kcal.

*SOPA DE FIDEOS * ARROZ CON TOMATE

*CREMA DE VERDURAS *REPOLLO REHOGADO O SOPA DE VERDURAS *MENESTRA RIOJANA *GUISO DE PATATAS O PURÉ DE VERDURAS

*LENTEJAS CN CHORIZO * CREMA DE VERDURAS CON CARNE

SOPA DE MARISCO

*CONSOMÉ AL JEREZ

* SOPA DE VERDURAS *SALCHICHAS FRESCAS *GARBANZOS CN CARNE

*QUESO FRESCO Y REPOLLO * HUEVO FRITO Y

SALCHICHAS *MINIEMPANADILLAS *CINTA DE LOMO *POLLO ASADO * PAELLA MIXTA

CON GUARNICIÓN CON PATATAS

*COMPOTA * YOGURES *FRUTA DE VERANO *POSTRE LÁCTEO * MANZANA * ARROZ CON LECHE/fruta* *ALMIBAR

* PAN *PAN * PAN * PAN * PAN * PAN * PAN

650 700 699 Kcal. 777 Kcal. 850 650 700

* LECHE * LECHE * LECHE * LECHE * LECHE * LECHE * LECHE

* CAFÉ * CAFÉ * CAFÉ * CAFÉ * CAFÉ * CAFÉ * CAFÉ

* AZÚCAR * AZÚCAR * AZÚCAR * AZÚCAR * AZÚCAR * AZÚCAR * AZÚCAR

* MERMELADAS * MERMELADAS *BOLLERÍA * MERMELADAS * MERMELADAS * GALLETAS "MARÍA"/ * GALLETAS "MARÍA"/ * GALLETAS "MARÍA" * GALLETAS "MARÍA" DIABÉTICAS * GALLETAS "MARÍA" * GALLETAS "MARÍA" DIABÉTICAS DIABÉTICAS

318 Kcal. 318 Kcal. 318 Kcal. 318 Kcal. 318 Kcal. 318 Kcal. 318 Kcal.

*SOPA DE PESCADO * ALCACHOFAS CN JAMÓN *SOPA DE COCIDO O REVUELTO D CHAMPIÑÓN *PURÉ DE PATATAS O * SOPA CASTELLANA

CREMA DE PUERROS O PURÉ DE VERDURAS CREMA DE VERDURAS O CREMA DE VERDURAS *JUDÍAS VERDES CON O CREMA DE VERDURAS

O JUDÍAS VERDES O CREMA DE VERDURAS TOMATE

*PESCADO EN SALSA

*HIGADITOS DE POLLO TORTILLA DE PATATAS

ENCEBOLLADOS O JAMÓN SERRANO CON *RABAS DE CALAMAR SAN JACOBOS *EMPANADILLAS *MERLUZA A LA ROMANA CN PIMIENTOS VERDES

*FIAMBRE CON ENSALADA TOMATE NATURAL CON ENSALDA Y ENSALADA CON ENSALADA CON ENSALADA FRITOS

* FRUTA * FRUTA *NATILLAS/FRUTA* * FRUTA * FRUTA * YOGURT *FLAN

* PAN * PAN * PAN * PAN * PAN * PAN * PAN

650 685 Kcal. 650 630 710 Kcal. 664 Kcal. 650

* HIDRATOS DE * HIDRATOS DE * HIDRATOS DE * HIDRATOS DE * HIDRATOS DE * HIDRATOS DE * HIDRATOS DE

CARBONO: 286 CARBONO: 296 CARBONO: 299 CARBONO: 378 CARBONO: 299 CARBONO: 343 CARBONO: 348

* PROTEINAS: 150 * PROTEINAS: 199 * PROTEINAS: 149 * PROTEINAS: 139 * PROTEINAS: 141 * PROTEINAS: 200 * PROTEINAS: 190

* LÍPIDOS: 82 * LÍPIDOS: 82 * LÍPIDOS: 94 * LÍPIDOS: 68 * LÍPIDOS: 96 * LÍPIDOS: 96 * LÍPIDOS: 76

*EN LOS CASOS DE DIETA DIABÉTICA SE SUSITIUYE MEBRILLO POR TOMATE FRESCO Y LOS POSTRES DULCES POR FRUTA O YOGURT

PRIMERA SEMANA DE OCTUBRE DE 2017

DIETA BASAL/ DIABETICA ADULTOS

DESAYUNO 09:30 COMIDA 13:00 MERIENDA 17:00 CENA 20:00 TOTAL NUTRIENTES

(2)

SEGUNDA SEMANA DE OCTUBRE DE 2017

DIETA BASAL/DIAÉTICA ADULTOS

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO

DESAYUNO 09:30

* CAFÉ CON LECHE * CAFÉ CON LECHE * CAFÉ CON LECHE * CAFÉ CON LECHE * CAFÉ CON LECHE * CAFÉ CON LECHE * CAFÉ CON LECHE

* AZÚCAR * AZÚCAR * AZÚCAR * AZÚCAR * AZÚCAR * AZÚCAR * AZÚCAR

CHURROS * GALLETAS "MARÍA" * GALLETAS "MARÍA" * GALLETAS "MARÍA" * GALLETAS "MARÍA" *BOLLERÍA * GALLETAS "MARÍA"

318 Kcal. 318 Kcal. 318 Kcal. 318 Kcal. 318 Kcal. 318 Kcal. 318 Kcal.

COMIDA

13:00 *ALUBIAS CN CHORIZO *MENESTRA CON *SOPA DE FIDEOS DE *CONSOMÉ DE POLLO SOPA DE AVE FIDEOS

PURÉ DE VERDURAS COSTILLAS COCIDO MACARRONES Y ATÚN PATATAS CON CREMA DE ZANAHORIAS O PURÉ DE VERDURAS

O PURÉ DE VERDURAS O REPOLLO REHOGADO O PURÉ DE VERDURAS COSTILLAS

*SARDINILLAS PURÉ DE VERDURAS *FILETES DE TERNERA PISTO DE VERDURAS

CON RODAJA DE *MINIEMPANADILLAS *GARBANZOS Y ALBÓNDIGAS Y CON CHAMPIÑONES CON HUEVO FRITO

TOMATE CARNE ENSALADA

QUESO FRESCO

*MANZANA ASADA *YOGURT * FLAN DE HUEVO * FRUTA *POSTRE CREMOSO * FRUTA *ALMIBAR

* PAN * PAN * PAN * PAN * PAN * PAN * PAN

650 820 Kcal. 650 700 850 680 736 Kcal.

MERIENDA 17:00

* LECHE * LECHE * LECHE * LECHE * LECHE * LECHE * LECHE

* CAFÉ * CAFÉ * CAFÉ * CAFÉ * CAFÉ * CAFÉ * CAFÉ

* AZÚCAR * AZÚCAR * AZÚCAR * AZÚCAR * AZÚCAR * AZÚCAR * AZÚCAR

*BOLLERÍA * MERMELADAS * MERMELADAS BOLLERIA * MERMELADAS BOLLERIA * MERMELADAS

* GALLETAS "MARÍA" * GALLETAS "MARÍA" * GALLETAS "MARÍA" * GALLETAS "MARÍA"

318 Kcal. 318 Kcal. 318 Kcal. 438 Kcal. 318 Kcal. 318 Kcal. 318 Kcal.

CENA

20:00 *BRÓCOLI REHOGADO * CREMA DE VERDURAS JUDIAS VERDES REHOGADAS*SOPA DE POLLO CON *SOPA DE VERDURAS *ACELGAS REHOGADAS *SOPA DE VERDURAS O O PURÉ DE VERDURAS O SOPA DE PICADILLO O PURÉ DE VREDURAS ARROZ O O PURÉ DE VERDURAS O CREMA DE VERDURAS *CREMA DE CALABACÍN

O PURÉ DE PATATAS

*SANDWICH VEGETAL *PESCADO EN SALSA CON PICATOSTES *EMPANADA DE ATÚN

O FIAMBRE HUEVOS RELLENOS DE

* VARITAS DE MELUZA

PESCADO A LA ROMANA PALITOS DE MERLUZA

ENSALADA ATÚN O QUESO SEMICURADO Y TOMATE CON RODAJA DE TOMATE ENSALADA

* FRUTA *YOGURT

*FRUTA

*FRUTA * FRUTA * YOGURT * FRUTA

* PAN * PAN * PAN * PAN * PAN * PAN * PAN

676 Kcal. 685 Kcal. 650 540 710 Kcal. 664 Kcal. 650

(3)

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO * CAFÉ CON LECHE * CAFÉ CON LECHE * CAFÉ CON LECHE * CAFÉ CON LECHE * CAFÉ CON LECHE * CAFÉ CON LECHE * CAFÉ CON LECHE

* AZÚCAR * AZÚCAR * AZÚCAR * AZÚCAR * AZÚCAR * AZÚCAR * AZÚCAR

*CHURROS * GALLETAS "MARÍA" O * GALLETAS "MARÍA" O * GALLETAS "MARÍA" O * GALLETAS "MARÍA" O *BOLLERÍA O * GALLETAS "MARÍA"

DIABÉTICAS DIABÉTICAS DIABÉTICAS DIABÉTICAS BOLLERIA DIABETICA DIABÉTICA

318 Kcal. 318 Kcal. 318 Kcal. 318 Kcal. 318 Kcal. 318 Kcal. 318 Kcal.

LENTEJAS JARDINERA COLIFLOR REBOZADA ESPAGUETTI CON *GUISO DE PATATAS CON * CREMA DE VERDURAS LASAÑA DE CARNE SOPA DE MARISCO

O PURÉ DE PATATAS O SOPA DE VERDURAS TOMATE CARNE O *LENTEJAS CN CHORIZO O PURÉ DE VERDURAS O PURÉ DE VERDURAS

PURÉ DE VERDURAS * PURÉ DE VERDURAS

FILETES RUSOS

MAGRAS CON TOMATE

*QUESO FRESCO O * ESTOFADO DE TERNERA. * QUESO FRESCO MINIEMPANADILLAS *POLLO AJILLO

FIAMBRE TOMATE VENTRESCA DE ATÚN

*COMPOTA YOGURT *FRUTA * FRUTA *POSTRE CREMOSO * FRUTA * FRUTA

* PAN * PAN * PAN * PAN * PAN * PAN * PAN

692Kcal 820 Kcal. 699 Kcal. 670 Kcal. 750 Kcal. 672 Kcal. 736 Kcal.

* LECHE * LECHE * LECHE * CAFÉ * LECHE * CAFÉ * LECHE

* CAFÉ * CAFÉ * CAFÉ * AZÚCAR * CAFÉ * AZÚCAR * CAFÉ

* AZÚCAR * AZÚCAR * AZÚCAR * MERMELADAS * AZÚCAR * MERMELADAS * AZÚCAR

* GALLETAS "MARÍA" * GALLETAS "MARÍA" * BOLLERÍA * GALLETAS "MARÍA" * GALLETAS "MARÍA" * GALLETAS "MARÍA" * GALLETAS "MARÍA"

O DIABÉTICAS O DIABÉTICAS O BOLLERÍA DIABÉTICA O DIABÉTICAS O DIABÉTICAS O DIABÉTICAS O DIABÉTICAS

318 Kcal. 318 Kcal. 318 Kcal. 318 Kcal. 318 Kcal. 318 Kcal. 318 Kcal.

*JUDÍAS VERDES * CREMA DE VERDURAS *CREMA DE PATATAS *SOPA CASTELLANA *BRÓCOLI REHOGADO

O PURÉ DE VERDURAS O SOPA DE COCIDO SOPA DE PESCADO CON PICATOSTES O O CREMA DE VERDURAS O CREMA DE VERDURAS

ENSALADA DE TOMATES *SOPA DE COCIDO

TORTILLA FRANCESA

O PURE DE VERDURAS

*POLLO A LA VILLAROY CON ENSALDA RAGUT DE POLLO

CON PATATAS FRITAS REVUELTO DE MORCILLA EN SALSA SALTEADO MONTAÑES *PESCADO EN SALSA TORTILLA DE PATATAS

O QUESO FRESCO CON ENSALADA

* FRUTA * FRUTA * FLAN DE HUEVO* * FRUTA * FRUTA * YOGURT * FRUTA

* PAN * PAN * PAN * PAN * PAN * PAN * PAN

670 Kcal. 685 Kcal. 550 Kcal. 660 Kcal. 610 Kcal. 664 Kcal. 647 Kcal.

* HIDRATOS DE * HIDRATOS DE * HIDRATOS DE * HIDRATOS DE * HIDRATOS DE * HIDRATOS DE * HIDRATOS DE

CARBONO: 286 CARBONO: 296 CARBONO: 299 CARBONO: 378 CARBONO: 299 CARBONO: 343 CARBONO: 348

* PROTEINAS: 193 * PROTEINAS: 191 * PROTEINAS: 149 * PROTEINAS: 139 * PROTEINAS: 141 * PROTEINAS: 187 * PROTEINAS: 288

* LÍPIDOS: 82 * LÍPIDOS: 82 * LÍPIDOS: 94 * LÍPIDOS: 68 * LÍPIDOS: 96 * LÍPIDOS: 96 * LÍPIDOS: 76

*EN LOS CASOS DE DIETA DIABÉTICA SE SUSITIUYE MEBRILLO POR TOMATE FRESCO Y LOS POSTRES DULCES POR FRUTA O YOGURT MERIENDA 17:00 CENA 20:00 TOTAL NUTRIENTE S COMIDA 13:00

TERCERA SEMANA DE OCTUBRE DE 2017

DIETA BASAL/ DIABÉTICA ADULTOS

DESAYUNO 09:30

(4)

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO * CAFÉ CON LECHE * CAFÉ CON LECHE * CAFÉ CON LECHE * CAFÉ CON LECHE * CAFÉ CON LECHE * CAFÉ CON LECHE * CAFÉ CON LECHE

* AZÚCAR * AZÚCAR * AZÚCAR * AZÚCAR * AZÚCAR * AZÚCAR * AZÚCAR

CHURROS * GALLETAS "MARÍA" * GALLETAS "MARÍA" * GALLETAS "MARÍA" * GALLETAS "MARÍA" *BOLLERÍA * GALLETAS "MARÍA"

DIABÉTICAS DIABÉTICAS DIABÉTICAS DIABÉTICAS DIABÉTICAS DIABÉTICAS

318 Kcal. 318 Kcal. 318 Kcal. 318 Kcal. 318 Kcal. 318 Kcal. 318 Kcal.

*MACARRONES CON SOPA DE VERDURAS *MENESTRA DE VERDURAS *JUDÍAS PINTAS CN COLIFLOR REHOGADA *CONSOMÉ *ENSALADILLA

TOMATE O PURÉ DE PATATAS CON COSTILLAS ARROZ O SOPA DE PESCADO *PATATAS ALÍ OLI O SOPA DE COCIDO

CREMA DE ZANAHORIAS O PURÉ DE VERDURAS

LACÓN A LA GALLEGA * ARROZ CON POLLO

*ALBONDIGAS O FIAMBRE FILETES RUSOS VENTRESCA DE ATÚN O MUSLITOS DE POLLO REDONDO DE PAVO

CON PATATAS QUESO SEMICURADO EN SALSA

*COMPOTA * FRUTA *GELATINA * FRUTA *POSTRE CREMOSO *TARTA HELADA *ALMIBAR/fruta

* PAN * PAN * PAN * PAN * PAN * PAN * PAN

690 Kcal. 720 Kcal. 699 Kcal. 777 Kcal. 850 Kcal. 650 Kcal. 730 Kcal.

* LECHE * LECHE * LECHE * LECHE * LECHE * LECHE * LECHE

* CAFÉ * CAFÉ * CAFÉ * CAFÉ * CAFÉ * CAFÉ * CAFÉ

* AZÚCAR * AZÚCAR * AZÚCAR * AZÚCAR * AZÚCAR * AZÚCAR * AZÚCAR

GALLETAS * GALLETAS "MARÍA" *BOLLERÍA * GALLETAS "MARÍA" * GALLETAS "MARÍA" * GALLETAS "MARÍA" * GALLETAS "MARÍA"

DIABÉTICAS DIABÉTICAS DIABÉTICAS DIABÉTICAS DIABÉTICAS DIABÉTICAS DIABÉTICAS

318 Kcal. 318 Kcal. 318 Kcal. 318 Kcal. 318 Kcal. 318 Kcal. 310 Kcal.

* ACELGAS REHOGADAS PURÉ DE VERDURAS * SOPA DE PESCADO *CREMA DE CALABAZA *MENESTRA REHOGADA *SOPA DE VERDURAS

CON PATATAS *SOPA DE AVE O SOPA DE VERDURAS O PURÉ DE VERDURAS

o ENSALADA COMPLETA

o PURÉ DE VERDURAS

O PURÉ DE VERDURAS

O PURÉ DE VERDURAS O PURÉ DE PUERROS

JAMÓN SERRANO/TOMATE QUESO FRESCO O HOT DOG POLLO A LA VILLAROY LACÓN CON PATATA

SALCHICHAS FRESCAS PESCADO A LA ROMANA MUSLITOS DE POLLO CROQUETAS CON O FIAMBRE ENSALADA A LA GALLEGA

ENSALADA EN SALSA ENSALADA DE ATÚN

* FRUTA * FLAN DE HUEVO/fruta* *ALMIBAR/fruta* * FRUTA * YOGURT * FRUTA

* PAN * FRUTA * PAN * PAN * PAN * PAN * PAN

676 Kcal. * PAN 650 Kcal. 650 Kcal. 610 Kcal. 664 Kcal. 640 Kcal.

* HIDRATOS DE * HIDRATOS DE * HIDRATOS DE * HIDRATOS DE * HIDRATOS DE * HIDRATOS DE * HIDRATOS DE

CARBONO: 286 CARBONO: 296 CARBONO: 299 CARBONO: 378 CARBONO: 299 CARBONO: 343 CARBONO: 348

CUARTA SEMANA DE OCTUBRE DE 2017

DIETA BASAL/ DIABÉTICA ADULTOS

DESAYUNO 09:30 COMIDA 13:00 MERIENDA 17:00 CENA 20:00 TOTAL NUTRIENTE

(5)

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO * CAFÉ CON LECHE * CAFÉ CON LECHE * CAFÉ CON LECHE * CAFÉ CON LECHE * CAFÉ CON LECHE * CAFÉ CON LECHE * CAFÉ CON LECHE

* AZÚCAR * AZÚCAR * AZÚCAR * AZÚCAR * AZÚCAR * AZÚCAR * AZÚCAR

CHURROS * GALLETAS "MARÍA" * GALLETAS "MARÍA" * GALLETAS "MARÍA" * GALLETAS "MARÍA" *BOLLERÍA * GALLETAS "MARÍA"

O DIABÉTICAS O DIABÉTICAS O DIABÉTICAS O DIABÉTICAS O DIABÉTICAS O DIABÉTICAS

318 Kcal. 318 Kcal. 318 Kcal. 318 Kcal. 318 Kcal. 318 Kcal. 318 Kcal.

*CREMA DE VERDURAS * MENESTRA/ COSTILLAS *CREMA DE PATATAS ESPAGUETI CON ATUN *REPOLLO REHOGADO *ESPÁRRAGOS MAHONESA * SOPA DE MARISCO O *LENTEJAS CON CHORIZO O SOPA DE VERDURAS O COLES DE BRUSELAS O SOPA DE POLLO O PURÉ DE VERDURAS O ENSALADILLA PATATAS MARINERAS *SALCHICHAS FRESCAS * SARDINILLAS CON TOMAT * CARRILLADA EN SALSA * JAMÓN YORK *CINTA DE LOMO *POLLO ASADO /PATATAS FILETE PESCADO RELLENA

*QUESO FRESCO O HAMBURGUESAS O QUESO SEMICURADO O VENTRESCA EN ACEITE *QUESO CON MEMBRILLO

*COMPOTA YOGURT *FRUTA * FRUTA *POSTRE CREMOSO * FRUTA *ALMIBAR/FRUTA

* PAN * PAN * PAN * PAN * PAN * PAN * PAN

650 Kcal. 720 Kcal. 699 Kcal. 777 Kcal. 851 Kcal. 672 Kcal. 736 Kcal.

* LECHE * LECHE * LECHE * LECHE * LECHE * LECHE * LECHE

* CAFÉ * CAFÉ * CAFÉ * CAFÉ * CAFÉ * CAFÉ * CAFÉ

* AZÚCAR * AZÚCAR * AZÚCAR * AZÚCAR * AZÚCAR * AZÚCAR * AZÚCAR

GALLETAS * GALLETAS "MARÍA" *BOLLERÍA *GALLETAS * GALLETAS "MARÍA" * GALLETAS "MARÍA" * GALLETAS "MARÍA"

O DIABÉTICAS O DIABÉTICAS O DIABÉTICAS O DIABÉTICAS O DIABÉTICAS O DIABÉTICAS O DIABÉTICAS

318 Kcal. 318 Kcal. 318 Kcal. 318 Kcal. 318 Kcal. 318 Kcal. 318 Kcal.

*JUDÍAS VERDES * CREMA DE VERDURAS *SOPA DE PICADILLO * SOPA DE PESCADO O *MENESTRA REHOGADA *SOPA CASTELLANA *GUISANTES CON JAMÓN O SOPA DE FIDEOS O SOPA DE PESCADO O PURÉ DE VERDURAS CREMA DE ZANAHORIAS O SOPA DE VERDURAS O PURÉ DE VERDURAS O CREMA DE PUERROS

*CALAMARES EN SALSA *HUEVOS FRITOS PALITOS DE MERLUZA * CROQUETAS DE JAMÓN *PESCADO A LA ROMANA *FIAMBRE

EMPANADILLAS CON PATATAS O POLLO A LA VILLAROY TORTILLA FRANCESA O JAMÓN SERRANO SALCHICHAS FRESCAS

* FRUTA * FRUTA * FLAN DE HUEVO* * FRUTA * FRUTA * YOGURT * FRUTA

PAN 640kcal PAN 590kcal* PAN 605KCAL * PAN 620KCAL * PAN 590kcal * PAN 609kcal * PAN 622kcal

* HIDRATOS DE * HIDRATOS DE * HIDRATOS DE * HIDRATOS DE * HIDRATOS DE * HIDRATOS DE * HIDRATOS DE

CARBONO: 286 CARBONO: 296 CARBONO: 299 CARBONO: 378 CARBONO: 299 CARBONO: 343 CARBONO: 348

* PROTEINAS: 193 * PROTEINAS: 191 * PROTEINAS: 249 * PROTEINAS: 139 * PROTEINAS: 141 * PROTEINAS: 185 * PROTEINAS:205

* LÍPIDOS: 82 * LÍPIDOS: 82 * LÍPIDOS: 94 * LÍPIDOS: 68 * LÍPIDOS: 96 * LÍPIDOS: 96 * LÍPIDOS: 76

*EN LOS CASOS DE DIETA DIABÉTICA SE SUSITIUYE MEBRILLO POR TOMATE FRESCO Y LOS POSTRES DULCES POR FRUTA O YOGURT * EN LAS DIETAS DIABÉTICAS LA BOLLERÍA TY LAS GALLETAS SON PARA DIABÉTICOS Y TAMBIÉN SE OFERTARÁ PAN TOSTADO. * LOS PLATOS EN NEGRITA CONTIENEN ALÉRGENOS

DESAYUNO 09:30 COMIDA 13:00 MERIENDA 17:00 CENA 20:00 TOTAL NUTRIENTE S

DIETA BASAL/ DIABÉTICA ADULTOS

Referencias

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