Menú Nº 1 Precio iva. Menú Nº 2 Precio iva Menú. Menú

(1)

Menú Nº 1 Precio 25.00 € + iva Menú

Piña con Jamón Ibérico ½ Paletilla de Cordero al Horno Patatas al Horno, Cebollitas Glaseadas

Champiñones y Triguero con Bacón Chupito Helado Sol i Vi

Pastel de Celebración Café Moka

Vino Rosado del Penedés Vino Tinto del Penedès Cava Brut Nature del Penedès

Agua Minerales Refrescos

Entremés Selecto Sol i Vi con:

Piña con Jamón, Salmon Marinado al Eneldo, Surtido Ibérico Cogollo con Anchoa del Cantábrico, Pate a las Finas Hierbas

Escalibada a la Brasa de Pimiento y Berenjena Ternera de Nebraska al Cava

Patatas, Cebollitas Glaseadas Champiñones y Triguero con Bacón

Chupito Helado Sol i Vi Pastel de Celebración

Café Moka Vinos del Penedés

Cava Brut Nature del Penedès Aguas Minerales

(2)

Piña Mariscala

Entrecot de Ternera a la Mostaza Antigua Patatas, Cebollitas Glaseadas

Champiñones y Triguero con Bacón Helado de Tiramisú

Pastel de Celebración Café Moka Carro de Licores Vinos del Penedés

Cava Freixenet Brut Nature Aguas Minerales

Refrescos

Suprema de Merluza de Palangre Con Salsa Marinera y Almejas Gallegas

Solomillo de Cerdo Ibérico A la Pimienta Verde Patatas, Cebollitas Glaseadas Champiñones y Triguero con Bacón

Sorbete de Maracuyá Pastel de Celebración

Café Moka Carro de Licores Vino Blanco René Barbier

Vino Tinto René Barbier Cava Freixenet Brut Nature

Aguas Minerales Refrescos

(3)

Suprema de Dorada al Chardonnay Con Langostinos del Mediterráneo

Pato Rustido a la Catalana Con Ciruelas y Piñones Sorbete al Marc de Cava

Pastel de Celebración Café Moka Carro de Licores Vino Blanco René Barbier

Vino Tinto René Barbier Cava Freixenet Brut Nature

Ensalada Templada de Cigalas Y Langostinos del Mediterráneo ½ Paletilla de Cordero Lechal al Horno

Patatas, Cebollitas, Champiñones Triguero con Bacón

Sorbete de Limón Pastel de Celebración

Café Moka Carro de Licores

Vinos Blanco y Tinto René Barbier Cava Freixenet Brut Nature

(4)

Timbala de Langostinos de San Carlos Bellavista Salsa Rosa y Mayonesa

Paletilla de Lechazo Aranda al Horno Patatas, Cebollitas, Champiñones

Triguero con Bacón Sorbete de Mandarina Pastel de Celebración

Café Moka Carro de Licores Vino Blanco René Barbier Vino Tinto René Barbier Cava Freixenet Brut Nature

Coctel de Mariscos

Parrillada de Pescados y Mariscos Imperial Rape, Merluza de Palangre, Salmón

Sipia, Cigala, Langostino Mejillones de Roca

Gamba de Costa Salsa Romesco y Mayonesa

Helado de Mascarpone Pastel de Celebración

Café Moka Carro de Licores Vino Blanco René Barbier Cava Freixenet Brut Nature Aguas Minerales y Refrescos

(5)

Mariscada a la Plancha

Langostinos, Cigalas y Gambas de Costa Salsa Romesco y Mayonesa Cochinillo al Estilo Segovia Patatas, Cebollitas Glaseadas Champiñones y Triguero con Bacón

Helado de Tiramisú Pastel de Celebración

Café Moka Carro de Licores Vino Blanco René Barbier

Vino Tinto René Barbier Cava Juve & Camps Cinta Purpura

Aguas Minerales y Refrescos

Medallones de Rape con Salsa Marinera Gambas de Costa y Almejas Gallegas

Paletilla de Cordero al Horno Patatas, Cebollitas Glaseadas Champiñones y Triguero con Bacón

Café Moka Carro de Licores Vino Blanco René Barbier Vino Tinto René Barbier Reserva Cava Juve & Camps Cinta Purpura

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Suprema de Rodaballo al Cava Con Langostinos del Mediterráneo

Pato Mudo Asado a la Catalana Con Ciruelas y Piñones

Helado de Biscotino Pastel de Celebración

Vino Blanco Ermita d’ Espiells Vino Tinto René Barbier Reserva Cava Juve & Camps Cinta Purpura

½ Bogavante Perfumado al Aceite de Cava Con Vinagreta a la Trufa Negra

Solomillo de Ternera Al Cabernet Sauvignon Patatas, Cebollitas Glaseadas Champiñones y Triguero con Bacón

Vino Blanco Ermita d´ Espiells Vino Tinto René Barbier Reserva Cava Anna de Codorníu Brut Nature

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Menú Nº 13 Precio 30.00 € + iva

Entrante Variado 1 Plato Cada 4 Personas

Compuesto Por:

Pan Tostado con Tomates y Ajos

Jamón de Bodega Reserva

Cogollos de Tudela con Ventresca

Embutidos de la Región

Croquetas Variadas Sol i Vi

2º Plato

Parrillada de Carnes a la Brasa con:

Allyoli y Guarnición,

Cordero, Butifarra, Panceta y Conejo

Chupito Helado Sol i Vi

Pastel de Celebración

Café Moka Vinos del Penedés

Cava Brut Nature del Penedès Agua Minerales

Refrescos

Entrante Variado Cada 4 Personas Pan Tostado con Tomate y Ajo Jamón Ibérico D.O. Guijuelo 4 Bellotas

Ensalada de Salmón Marinado al Eneldo Curado en Casa Escalibada a la Brasa con Anchoas del Cantábrico

Embutidos de la Región Croquetas Sol i Vi

Queso Manchego

½ Paletilla de Cordero al Horno Patatas al Horno, Cebollitas Glaseadas

Champiñones y Triguero con Bacón Chupito Helado Sol i Vi

Pastel de Celebración Café Moka y Carro de Licores

Vinos del Penedés

Cava Brut Nature del Penedès Agua Minerales y Refrescos

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Menú Nº 15 Precio 42.00. € + iva Entrante Variado Compuesto por:

1 Plato cada 4 Personas

* Jamón Ibérico D.O. Guijuelo 4 Bellotas Surtido Ibérico de Bellota

Surtido de Quesos – Manchego, Gruyere y Adam Salmón Marinado al Eneldo Curado en Casa Escalibada a la Brasa con Anchoas del Cantábrico

Dorada Marinada Sol i Vi Croquetas Sol i Vi * Cortado a la Vista

Segundo Plato a Escoger Previamente Entrecot de Ternera a la Pimienta Verde

Ternera de Nebraska al Cava Suprema de Merluza al Horno

Sorbete de Moras Pastel de Celebración Café Moka y Carro de Licores

Aguas Minerales Vinos del Penedés

Cava Brut Nature Alsina & Sarda

Menú Nº 16 Precio 50.00 € + iva Entrante Variado Compuesto por:

1 Plato cada 4 Personas

* Jamón Ibérico D.O. Guijuelo 5 Bellotas Rva. Surtido Ibérico de Bellota

Surtido de Quesos – Manchego, Adam y Gruyere Salmón Marinado al Eneldo Curado en Casa Escalibada a la Brasa con Anchoas del Cantábrico

Croquetas Sol i Vi Cigalitas Salteadas Dorada Marinada Sol i Vi

* Cortado a la Vista

Segundo Plato a Escoger Previamente Pato a la Catalana Con Ciruelas y Piñones Paletilla de Cordero al Horno con Guarnición

Dorada al Chardonnay con Langostinos Suprema de Merluza con Almejas Sorbete de Limón y Pastel de Celebración

Café Moka y Carro de Licores Vinos René Barbier Cava Freixenet Brut Nature Aguas Minerales y Refrescos

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Menú Nº 17 Precio 60.00 € + iva Entrante Variado Compuesto por:

1 Plato Cada 4 Personas

* Jamón Ibérico D.O. Guijuelo 5 Bellotas Rva. Surtido Ibérico de Bellota

* Queso Parmesano Reserva 2 Años Salmón Marinado al Eneldo Curado en Casa

Calamares a la Romana

Escalibada a la Brasa con Anchoas del Cantábrico Dorada Marinada Sol i Vi

Cigalitas Salteadas * Cortado a la Vista

Segundo Plato a Escoger Previamente

Solomillo de Ternera al Cabernet Sauvignon Cabrito al Horno con Guarnición

Medallones de Rape con Gambas de Costa y Almejas Suprema de Rodaballo al Cava con Langostinos

Sorbete de Mojito Pastel de Celebración Café Moka, Carro de Licores Vinos Blanco y Tinto René Barbier

Cava Freixenet Brut Nature

Menú Nº 18 Precio 70.00 € + iva Entrante Variado 1 Plato Cada 4 Personas

Pan Tostado con Tomate y Ajos * Queso Parmesano Reserva 2 Años

*Jamón Ibérico de Bellota D.O. Guijuelo 5 Bellotas Rva Ensalada de Salmón Marinado al Eneldo

Escalibada con Anchoas de Cantábrico Dorada Marinada Sol i Vi

Chipirones a la Andaluza Calamares a la Romana Gambas de Costa al Ajillo

Cigalitas Salteadas

Segundo Plato a Escoger Previamente Paletilla de Lechazo Aranda al Horno

Cochinillo Asado al Estilo Segovia Langostinos de San Carlos a la Plancha

Medallones de Rape con Almejas Gallegas Y Gambas de Costa Sorbete al Marc de Cava y Pastel de Celebración

Café Moka y Carro de Licores

Vino Blanco Ermita d´ Espiells de Juve & Camps Vino Tinto René Barbier Reserva

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Aperitivo de Bienvenida 1 Precio 6.00 € + iva Servido en la Mesa

1 bandeja variada cada 4 personas Jamón de Bellota D.O Guijuelo 4 Bellotas

Pan Tomate

Surtido de Quesos: Manchego, Adam y Gruyere Cucharas de Ventresca

Cucharas de Salmón ***

Aperitivo de Bienvenida 2 Precio 10.00 € + iva Servido en el Comedor 1 cada 6 personas Jamón de Bellota D.O Guijuelo 4 Bellotas

Aceitunas Rellenas Mini Croquetas Langostinos al Ajillo

Surtido de Quesos

Choricillos y Salchichas Cóctel Bebida:

Cava Brut Nature Refrescos

Aperitivo Estándar Precio 15.00 € + iva Servido en la Terraza

1 cada 6 personas Tapas

Dátiles con Bacón y Almendra Mini Croquetas

Langostinos al Ajillo Surtido de Quesos

** Jamón de Ibérico D.O. Guijuelo 4Bellotas Huevos de Codorniz Sobre Tosta

Surtido de Cucharas Frías Fideua de Pescado y Mariscos

Aceitunas Rellenas Choricillos Cóctel Salchichas Cóctel Chupito Sol i Vi ** Cortado a la Vista Bebidas

Jerez, Whisky, Refrescos, Martini Cava Brut Nature

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Aperitivo Selecto Precio 24.00 € + iva Servido en la Terraza

1 cada 6 personas Tapas Dátiles con Bacón

Mini Croquetas Langostinos al Ajillo Calamares a la Romana

* Jamón Ibérico D.O Guijuelo 5 Bellotas Rva. * Salmón Marinado al Eneldo Curado en Casa

* Queso Parmesano Reserva 2 Años Huevos de Codorniz Sobre Tostadita

Surtido de Cucharas Calientes Surtido de Cucharas Frías

Fideua de Mariscos Choricillos Cóctel Salchichas Cóctel Chupito Sol i Vi * Cortado a la Vista Jerez, Whisky, Refrescos Martini y Cava Brut Nature

Aperitivo Real 35.00 € + iva Micuit de Pato Dátiles con Bacón * Gambas de Costa al Ajillo * Foie Fresco Salteado con “Ceps” * Habitas con Rebozuelos y Jamón

** Jamón de Bellota D.O. Guijuelo 5 Bellotas Reserva ** Salmón Marinado al Eneldo

* Huevos de Codorniz con Caviar de Esturión ** Queso Parmesano Regiano Reserva 2 Años

* Surtido de Cucharas Frias * Berberechos Frescos de Ría * Colitas de Cigalas Salteadas

* Vieiras Gallegas Torta del Casar Tartare de Lubina Tartare de Magret de Pato

Bebidas

Cava Brut Nature Whisky, Jerez, Martinis

* Cocinados a la Vista ** Cortado a la Vista

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Menú Infantil Precio 20.00 € + iva Macarrones o Canelones

Escalopa de Carne con Patatas Fritas O

Ternera con Setas Helado Sol i Vi Pastel de Celebración

Aguas y Refrescos

Menú con aperitivo estándar: 27.50 € + iva Menú con aperitivo selecto: 32.00 € + iva

Disponemos de los Siguientes Salones

Cava Barcelona 170 Plazas

Cava Tarragona 90 Plazas

Comedor Subirats 150 Plazas

Comedor Penedés 200 Plazas

Terraza Penedés 150 Plazas

Terraza Subirats 280 Plazas

Comedor Piscina 190 Plazas

Comedores Privados 20, 40 y 60 Plazas

Cocktail Tipo Lunch Precio 29.00 € + iva Surtido de Cucharitas:

Ventresca de Atún Salmón Marinado al Eneldo

Habitas con “Rossinyols” Pulpo a la Gallega

Mini Croquetas Dátiles con Bacón Pavías de Bacalao Langostinos al Ajillo Calamares a la Romana Escalibada con Anchoas

Jamón De Bellota D.O.Guijuelo”5 Bellotas” Surtidos Ibéricos Lomo, Longaniza, Chorizo Surtido de Quesos Adam, Gruyere, Manchego

Parmesano Reggianno Reserva 2 Años Mini Salchichas Cóctel Mini Choricillos Cóctel

Fideua de Mariscos

Surtido de Sorbetes Pastel de Celebración

Café Moka Carro de Licores Cava Juve Camps Cinta Purpura

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Todos los Menús Tienen Incluido

El Comedor Solo se Utiliza una Vez al Día Las Mesas van Adornadas con Flores

Las Tarjetas con el Menú Impreso Toda la Bebida sin Límite Durante la Comida

Siempre se Repasa de Comida

Tenemos Terrazas para los Aperitivos y Cada 6 Personas Ponemos Mesas y Sillas Para que sea Cómodo el Aperitivo

Todos los Helado y Pasteles son de Elaboración Propia Todos los Precios Tienen una Validez de 30 Días. Una vez se ha Reservado el Banquete los Precios no Varían

A Estos Precios hay que Añadir el 10% de I.V.A.

Al Reservar el Banquete se deja 10.00 € Por Cubierto Encargado Como Paga y Señal

El Pago Sera en Metálico o Talón Bancario Conformado

Persona que les ha Atendido__________________ Nombre Cliente________________________ Fecha Banquete________________________

Relación de Precio de Platos + I.V.A.

Pato a la Catalana 1.00 €

Magret de Pato 1.00 €

Paletilla de Cordero al Horno 1.00 €

Entrecot de Ternera 1.00 €

Solomillo de Cerdo Ibérico 1.00 €

Ternera de Nebraska 2.00 €

Solomillo de Ternera 4.00 €

Solomillo de Avestruz 4.00 €

Cochinillo al Estilo Segovia 4.00 €

Piernas de Cabrito al Horno 4.00 €

Paletillas y Piernas de Cabrito al Horno 6.00 € Paletillas de Cabrito o Lechazo al Horno 7.00 €

Petit Fours 1.20 €

Chupito Helado Entre Pescado y Carne 1.20 €

Trío de Sorbetes con Coulis de Naranjas Confitadas 1.80 €

Discoteca: Música Ambiental y 2 Horas de Baile 500.00 € Dúo Musical: Música Ambiental y 2 Horas de Baile 600.00 €

Hora Adicional de Baile 240.00 €

Consumiciones Durante el Baile 12.00 €

Pack Ceremonia Civil 350.00 €

Actor Ceremonia Civil 180.00 €

Pack Fin de Fiesta 6.00 €

Fuente de Chocolate 600.00 €