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19 OFICINA ESPA ˜NOLA DE
PATENTES Y MARCAS ESPA ˜NA
N´umero de publicaci´on:
1 026 893
k21N´umero de solicitud:
U 9400161
k51Int. Cl.5:
A23N 12/12
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SOLICITUD DE MODELO DE UTILIDAD
U
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22Fecha de presentaci´on: 21.01.94 k
71 Solicitante/s: Seeger Industrial, S.A.
Marqu´es de Monteagudo, 18, 2◦Izda. 28028 Madrid, ES
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43Fecha de publicaci´on de la solicitud: 16.06.94 k
72 Inventor/es: Belvedere, Franceso
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74 Agente: Capit´an Garc´ıa, Nuria
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54 T´ıtulo: Mecanismo de carga y descarga de producto para recintos tostadores de malta.
ES
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DESCRIPCION
Mecanismo de carga y descarga de producto para recintos tostadores de malta.
Objeto de la invenci´on
La presente invenci´on se refiere a un
meca-nismo que ha sido especialmente concebido para
la carga y descarga con un reparto homog´eneo y
autom´atico de producto en recintos tostadores de
malta, especialmente en recintos de baja o media capacidad.
Antecedentes de la invenci´on
Como es sabido, en un malter´ıa y tras la fase
o proceso de germinaci´on de la malta, se produce
a una fase de secado o tueste, en c´amaras,
cu-bas o recintos de considerable capacidad, donde la malta se deposita sobre una base enrejillada, ac-cediendo por la cara inferior de la misma una co-rriente de aire convenientemente controlada en lo que a temperatura y humedad relativa se refiere, debiendo la malta quedar uniformemente repar-tida al objeto de que el aire tostador la atraviese
tambi´en de forma homog´enea, evitando la
ten-dencia a circular con mayor caudal por aquellas zonas de la masa de malta donde el espesor sea menor.
En malter´ıas de reciente instalaci´on existen
di-ferentes soluciones para conseguir el reparto uni-forme de la malta sobre las cubas o recintos co-rrespondientes, como por ejemplo las adoptadas
en malter´ıas tipo “Wanderhaufen”, o la m´as usual
de configurar cil´ındricamente las cubas, de
ma-nera que la alimentaci´on de malta se realiza axial
o verticalmente, mientras que un sinfin radial, con movimiento giratorio sobre el eje de la cuba, pro-voca el pretendido y necesario reparto uniforme de la malta.
Sin embargo, cuando se trata de instalacio-nes antiguas, que se pretenden modernizar, es fre-cuente que los recintos tostadores presenten una platan cuadrada o rectangular, que no permite la
utilizaci´on de ninguno de los mecanismos de
re-parto convencionales, por lo que en estos casos
y hasta el momento no existe m´as soluci´on que
extender la malta a mano con palas u otros ele-mentos apropiados, lo que supone una importante
participaci´on de mano de obra, con el
encareci-miento que ello supone, adem´as de una
insegu-ridad en los resultados obtenidos, ya que ´estos
dependen de la habilidad de los operarios.
Descripci´on de la invenci´on
El mecanismo que la invenci´on propone ha
sido concebido para resolver de forma plenamente
satisfactoria la problem´atica anteriormente
ex-puesta, permitiendo una total mecanizaci´on o
au-tomatizaci´on en el reparto de la malta.
Para ello y de forma m´as concreta, el
meca-nismo que se preconiza est´a constituido mediante
una columna, destinada a esteblecerse vertical-mente entre la rejilla intermedia del recinto de que se trate y el centro del techo del mismo, columna sobre la que se monta deslizantemente una brida
5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60
este conjunto desplazable verticalmente por me-dio de un husillo o de cualquier otro meme-dio de accionamiento apropiado.
De forma m´as concreta a la brida montada
deslizantemente sobre la columna, en lugar de ser directamente solidario el husillo anteriormente ci-tado, lo es un soporte para el mismo que permite
su desplazamiento axial, es decir una regulaci´on
posicional del mismo en este sentido, habi´endose
previsto que la longitud de dicho husillo sea al me-nos coindicente con la distancia entre la columna
central y uno de los v´ertices o aristas verticales
del recinto, las cuales deber´an ser sometidas a un
redondeamiento para una mejor funcionalidad del mecanismo, estando dicho sinf´ın accionado axial-mente por otro husillo que tiende a mantener su extremidad libre en permanente contacto con la
pared lateral del recinto, con la colaboraci´on del
correspondiente sensor, mientras la columna gira accionada por el correspondiente motor.
De esta manera la malta se reparte en capas en el seno del recinto, y mediante un control de velocidad adecuado para el movimiento giratorio de la columna, el espesor de estas capas es per-fectamente uniforme en toda la superficie del re-cinto, ascendiendo progresivamente el sinf´ın a me-dida que el recinto se va llenando, es decir,
man-teni´endose la uniformidad en el reparto o
distri-buci´on hasta la carga total del recinto tostador.
Descripci´on de los dibujos
Para complementar la descripci´on que se est´a
realizando y con objeto de ayudar a una
me-jor comprensi´on de las caracter´ısticas del invento,
se acompa˜na a la presente memoria descriptiva,
como parte integrante de la misma, de un juego
de dibujos en donde con car´acter ilustrativo y no
limitativo se ha representado lo siguiente:
La figura 1.- Muestra una representaci´on
es-quem´atica en alzado lateral y en secci´on
transver-sal de un recinto tostador de malta provisto del mecanismo de reparto de producto que constituye
el objeto de la presente invenci´on.
La figura 2.- Muestra una vista similar a la de
la figura anterior pero seg´un un punto de
obser-vaci´on desfasado 90◦ con respecto al de aquella.
La figura 3.- Muestra, finalmente, una
repre-sentaci´on esquem´atica en planta del mismo
junto de la figura anterior, en la que en trazo con-tinuo y disconcon-tinuo se han representado dos de las
m´ultiples posiciones del sinf´ın inferior en su
mo-vimiento giratorio en el seno del recinto.
Realizaci´on preferente de la invenci´on
A la vista de estas figuras puede observarse como el mecanismo de reparto que se preconiza es aplicable a cubas o recintos tostadores de malta (1) de planta rectangular, donde a nivel medio se
establece una base enrejillada (2) para deposici´on
de la malta, la cual ser´a atravesada durante la
fase de tostado por el aire caliente que, por
cual-quier medio apropiado, presuriza la c´amara (3)
establecida bajo dicha superficie enrejillada (2).
temente controlado.
Sobre esta columna (4) se monta con posibi-lidad de deslizamiento vertical una brida o ca-rro (7), accionable en dicho sentido vertical me-diante un husillo (8) accionado a su vez por el correspondiente motor (9), o por cualquier otro medio apropiado, siendo solidario a esta brida o
carro (7) un tubo telesc´opico (10) que recibe la
malta superiormente, con la colaboraci´on de una
tolva o embudo (11) a trav´es de la conducci´on
(12) proviniente de la fase de germinaci´on,
arras-trada mec´anica o neum´aticamente, por cualquier
medio apropiado, para depositarla sobre un sinf´ın inferior (13), convenientemente asociado a dicho
tubo telesc´opico (10).
De forma m´as concreta dicho sinf´ın inferior
(13) est´a montado con posibilidad de
desplaza-miento axial sobre un soporte (14), conveniente-mente solidarizado a la brida o carro (7), de
ma-nera que dicho sinf´ın (13) adem´as de estar asistido
por un motor (15) que le suministra el necesario movimiento giratorio para arrastre del producto,
est´a asistido por un accionador neum´atico (16) o
cualquier otro elemento apropiado que tienda a proyectar la extremidad libre (17) del sinf´ın con-tra la pared interna (18) de la cuba o recinto (1), colaborando a este efecto un pat´ın o sensor (19) que apoya sobre la citada superficie interna (18) de la cuba cuando el sinf´ın se desplaza horizontal-mente en el recinto (1) por efecto del movimiento giratorio que el motor (6) suministra a la columna (4).
De esta manera el tubo telesc´opico de
des-carga (10) desdes-cargar´a en cada momento en un
punto diferente del sinf´ın (13), tal como se observa
5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65
en la figura 3, manteni´endose en todo momento
un reparto uniforme de la malta entre el punto de
ca´ıda vertical de la misma, sensiblemente pr´oximo
al centro geom´etrico de la cuba (1) y la periferia
de la misma, a pesar de que dicha cuba o recinto no sea de planta circular.
Obviamente y como anteriormente se ha
di-cho, el motor (6) deber´a estar debidamente
con-trolado para que su velocidad sea m´ınima cuando el sinf´ın (13) queda orientado al punto medio de los lados mayores del recinto (1), donde la
longitud de la l´ınea de distribuci´on de malta es
m´ınima, y m´ınima cuando dicho sinf´ın queda orientado hacia una de las aristas verticales del
re-cinto, donde l´ogicamente la l´ınea de distribuci´on
de malta es de longitud m´axima y por tanto se
hace preciso mayor cantidad de malta para con-seguir el mismo espesor de capa.
S´olo resta se˜nalar por ´ultimo que, al objeto de
mejorar la estabilidad del sinf´ın (13), el soporte (14) para el mismo puede estar asociado al carro (7) deslizante sobre la columna (4) con la
colabo-raci´on de un tirante (20).
No se considera necesario hacer m´as extensa
esta descripci´on para que cualquier experto en la
materia comprenda el alcance de la invenci´on y
las ventajas que de la misma se derivan.
Los materiales, forma, tama˜no y disposici´on
de los elementos ser´an susceptibles de variaci´on
siempre y cuando ello no suponga una alteraci´on
en la esencialidad del invento.
Los t´erminos en que se ha redactado esta
me-moria deber´an ser tomados siempre en sentido
REIVINDICACIONES
1. Mecanismo de carga y descarga de pro-ducto para recintos tostadores de malta, que es-tando especialmente concebido para recintos o
cu-bas de planta rectangular, esencialmente se
ca-racteriza por estar constituido a partir de una columna destinada a acoplarse vertical y
centra-damente entre la rejilla base para deposici´on de la
malta y el techo del recinto, a trav´es de cojinetes
que permiten su libre giro y asistida por el co-rrespondiente motor de accionamiento, columna sobre la que se monta deslizantemente una brida o carro accionable en sentido vertical por un husi-llo convenientemente motorizado o por cualquier otro medio de accionamiento apropiado, consti-tuyendo dicho carro el elemento soporte para un
tubo vertical, telesc´opico, pr´oximo a la columna
y que relaciona una tolva o embudo de entrada con un sinf´ın horizontal, asociado a su vez a la extremidad inferior del carro y convenientemente
motorizado para provocar una extensi´on o reparto
axial de la malta, a la vez que dicho sinf´ın se ve
5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60
sometido a un desplazamiento lateral y giratorio
por su propia asociaci´on a la columna motorizada.
2. Mecanismo de reparto de producto para
re-cintos tostadores de malta, seg´un reivindicaci´on
1a¯, caracterizado porque el citado sinf´ın pre-senta una longitud al menos coindicente con el distanciamiento entre la columna central y uno de
los v´ertices o aristas verticales del recinto, estando
montado sobre el carro verticalmente desplazable
con la colaboraci´on de un soporte horizontal en
el que dicho sinf´ın es a su vez axialmente
despla-zable, estando asistido por un cilindro neum´atico
o cualquier otro medio apropiado que tiende a proyectar permanentemente su extremidad libre contra la pared interna del recinto, con la
colabo-raci´on de un sensor o pat´ın que se desliza sobre
di-cha superficie, todo ello de forma que dicho sinf´ın,
sea cual fuere su posici´on angular, se extiende
per-manentemente hasta la pared lateral del recinto variando el punto del mismo, que queda
enfren-tado a la boca de salida del tubo telesc´opico de
