COMISIÓN DE ORDENACIÓN ACADÉMICA DEL DÍA 7 DE JULIO DE 2017
TRABAJO FIN DE GRADO
EN INGENIERÍA
AGROAMBIENTAL
AUTOR TUTOR/COTUTOR
PROFESORES
SELECCIONADOS POR LA COMISIÓN ACADÉMICA
PROYECTO/TRABAJO DEPARTAMENTO DEL PROYECTO/TRABAJO
Proyecto piloto para la mejora de pastos y arboleda de las dehesas de la Comunidad de Madrid.
D. Álvaro Hoyos Morillas
D. Carlos G. Hernández
Díaz-Ambrona Dª María Dolores Curt Fernández de la Mora Producción Agraria
Presidente D. Rubén Moratiel Yugueros
Producción Agraria
Vocal Dª María Teresa Gómez
Villarino
Ingeniería Agroforestal
Secretario
Proyecto Producción Agraria D. Jesús López Santiago
Ingeniería Agroforestal
D. Juan Pablo del Monte Díaz de Guereñu Producción Agraria
Dª Margarita Ruiz Ramos Producción Agraria
Anteproyecto de una estación depuradora de 10.010 m³ al año para una bodega en Pozohondo (Albacete)
D. Eduardo Prados López
D. Augusto Arce Martínez Dª María del Carmen
Cartagena Causapé Química y Tecnología de Alimentos
Presidente
D. Jesús Vázquez Minguela
Ingeniería Agroforestal Vocal
D. José María Díaz Puente
Ingeniería Agroforestal Secretario
Proyecto Química y Tecnología de
Alimentos
D. José Luis Marco Gutiérrez Ingeniería Agroforestal Dª Belén Diezma Iglesias Ingeniería Agroforestal
Dª Ana Francisca Obrador Pérez Química y Tecnología de Alimentos
Red de distribución de biodiésel para cooperativas en las provincias de Toledo y Ciudad Real
D. Fernando Riaza Fernández
D. Jorge Fco. López
Domínguez Dª Ana María Tarquis Alfonso Matemática Aplicada Presidente
Dª Cristina Velilla Lucini Ingeniería Agroforestal
Vocal D. José Luis Yagüe Blanco
Ingeniería Agrofrestal
Secretario
Proyecto Matemáticas D. Ignacio de los Ríos Carmenado
Ingeniería Agroforestal
D. Fernando San José Martínez Matemática Aplicada
D. Ignacio Zavala Morencos Ingeniería Agroforestal
Cubierta vegetal en el edificio rompeolas (Coslada)
D. Jaime Sánchez Siguero
Dª Raquel Casas Flores D. David Pereira Jerez
Ingeniería Agroforestal Presidente
Dª Pilar Medina Vélez
Producción Agraria Vocal
Dª Ana Centeno Muñoz Producción Agraria
Secretario
Proyecto Producción Agraria Dª María Teresa Gómez Villarino
Ingeniería Agroforestal D. Pedro Luis Aguado Cortijo Producción Agraria
D. Carlos G. Hernández Díaz-Ambrona Producción Agraria
Explotación energética combinada con explotación apícola (Pastrana)
Dª Cintya Villacorta Ranera
Dª María Dolores Curt Fernández de la Mora Dª Flor Budia Marigil
D. Juan Pablo del Monte Díaz de Guereñu
Producción Agraria
Presidente Dª Ana Isabel García García
Ingeniería Agroforestal Vocal
Dª Angeles Adán del Rio
Producción Agraria Secretario
Proyecto Producción Agraria D. David Pereira Jerez
Ingeniería Agroforestal Dª Pilar Medina Vélez Producción Agraria Dª Raquel Casas Flores Producción Agraria
COMISIÓN DE ORDENACIÓN ACADÉMICA DEL DÍA 7 DE JULIO DE 2017
TRABAJO FIN DE GRADO
EN INGENIERÍA
ALIMENTARIA
AUTOR TUTOR/COTUTOR
PROFESORES
SELECCIONADOS POR LA COMISIÓN ACADÉMICA
PROYECTO/TRABAJO DEPARTAMENTO DEL PROYECTO/TRABAJO
Diseño y dimensionamiento de una línea de elaboración de jamón cocido y las instalaciones de frío y calor necesarias para una
producción de 100 toneladas/año localizada en El Polígono Industrial de Los Llanos (El Espinar
(Segovia))
Dª Laura Álvarez Bermejo
Dª María Carmen González
Chamorro Dª Eva Cristina Correa Hernando
Química y Tecnología de Alimentos
Presidente
Dª Ana Añón Novillo Química y Tecnología de Alimentos Vocal D. Guillermo Rodríguez Badiola Química y Tecnología de Alimentos Secretario
Proyecto Química y Tecnología de
Alimentos
D. Miguel Jurado García Posada Química y Tecnología de Alimentos D. Santiago Benito Sáez
Química y Tecnología de Alimentos Dª María Jesús Callejo González Química y Tecnología de Alimentos
Diseño y dimensionamiento de una línea de elaboración de vinos tintos jóvenes y de crianza acogida a la D.O. Ribera del Duero para una capacidad de 125.000 kg. uva/año.
D. Juan José Amazares Calderón
D. Felipe Palomero
Rodríguez Dª María Carmen González Chamorro
Química y Tecnología de Alimentos
Presidente
Dª Alicia Perdigones Bordería Ingeniería Agroforestal
Vocal D. Manuel Losada Arias
Química y Tecnología de Alimentos
Secretario
Proyecto Química y Tecnología de
Alimentos D. José Antonio Suárez Lepe Química y Tecnología de Alimentos Dª Ana Añón Novillo
Química y Tecnología de Alimentos D. Fernando Ruiz Mazarrón
Bodega elaboración vino ecológico de 200.000 kg uva en Pradejón (La Rioja)
Dª Julia Escudero Alonso
D. José Luis Marco
Gutiérrez Dª María Carmen González Chamorro
Química y Tecnología de Alimentos
Presidente
D. Manuel Losada Arias Química y Tecnología de Alimentos
Vocal D. Jordi Massana Guitart
Ingeniería Agroforestal Secretario
Proyecto Ingeniería Agroforestal D. José Antonio Suárez Lepe
Química y Tecnología de Alimentos Dª Ana Añón Novillo
Química y Tecnología de Alimentos D. José María Fuentes Pardo Ingeniería Agroforestal
Línea de elaboración de cava con una capacidad de producción de 500.000 litros/año en el municipio de Grávalos, La Rioja
D. Juan Escudero Pérez D. Antonio Dionisio Morata
Barrado Dª María Carmen González Chamorro
Química y Tecnología de Alimentos
Presidente
Dª Alicia Perdigones Bordería
Ingeniería Agroforestal Vocal
D. Manuel Losada Arias Química y Tecnología de Alimentos
Secretario
Proyecto Química y Tecnología de
Alimentos D. José Antonio Suárez Lepe Química y Tecnología de Alimentos Dª Ana Añón Novillo
Química y Tecnología de Alimentos D. Fernando Ruiz Mazarrón
Diseño y dimensionamiento de una planta elaborada de 50.000l/año de hidromiel y vinagre de miel.
D. Sergio Martínez Haro D. Felipe Palomero Rodríguez
D. Wendu Tesfayé Yimer
Dª María Jesús Callejo González
Química y Tecnología de Alimentos
Presidente
Dª Virginia Díaz Barcos Química y Tecnología de Alimentos
Vocal Dª María Cristina
Lopez-Cozar Navarro
Economía y Ciencias Sociales Agrarias
Secretario
Proyecto Química y Tecnología
Alimentos
Dª Ana Añón Novillo
Química y Tecnología de Alimentos D. Manuel Losada Arias
Química y Tecnología de Alimentos D. Pedro Arias Martín
Economía Agraria, Estadística y Gestión de Empresas
Diseño y dimensionamiento de planta productora de salsa de mostaza de 120.000 kg/año en Llanos de Alba (León).
Dª Ana María Mieres Aguilar
D. Fernando Calderón
Fernández D. Wendu Tesfayé Yimer Química y Tecnología Alimentos Presidente D. Guillermo Rodríguez Badiola Química y Tecnología de Alimentos Vocal
D. Jordi Massana Guitart
Ingeniería Agroforestal Secretario
Proyecto Química y Tecnología
Alimentos Dª Virginia Díaz Barcos Química y Tecnología de Alimentos D. Javier Díaz Bayo
Química y Tecnología de Alimentos D. Luís Ricote Lázaro
Diseño y mejora del proceso de transformación de queso de soja de una planta situada en Nikki, Benín.
D. Carlos Nombela Gordo
D. Wendu Tesfayé Yimer D. David Pereira Jerez
Ingeniería Agroforestal
Presidente Dª Eva Cristina Correa
Hernando
Química y Tecnología de Alimentos
Vocal
D. Miguel Jurado García Posada
Química y Tecnología de Alimentos
Secretario
Trabajo Química y Tecnología
Alimentos Dª Iris Loira Calvar Química y Tecnología de Alimentos Dª Virginia Díaz Barcos
Química y Tecnología de Alimentos Dª María Teresa Gómez Villarino Ingeniería Agroforestal
Instalación de una línea de elaboración de aceite de oliva virgen extra ecológico que se acoge a la D.O. “Les Garrigues” en Lérida
Dª Marta Rincón Luengo Dª María Isabel Mathioux Díaz
Dª Marianne Sindic
D. Pedro Arias Martín Economía Agraria, Estadística y Gestión de Empresas
Presidente
Dª Ana Añón Novillo Química y Tecnología de Alimentos
Vocal Dª Carmen López Díaz
Química y Tecnología de Alimentos
Secretario
Proyecto Química y Tecnología
Alimentos Dª María Jesús Callejo González Química y Tecnología de Alimentos D. Javier Díaz Bayo
Química y Tecnología de Alimentos D. Arturo Serrano Bermejo
Economía Agraria, Estadística y Gestión de Empresas
Diseño y aplicación de un sistema de seguridad alimentaria de una industria de producción
de 50.000 L/día de leche en Asturias
Dª Rafaela Salada Raymundo
D. Santiago Benito Sáez D. Wendu Tesfayé Yimer
Química y Tecnología Alimentos
Presidente D. Javier Díaz Bayo
Química y Tecnología de Alimentos
Vocal D. Miguel Jurado García
Posada
Química y Tecnología de Alimentos
Secretario
Proyecto Química y Tecnología
Alimentos Dª Virginia Díaz Barcos Química y Tecnología de Alimentos Dª Carmen López Díaz
Química y Tecnología de Alimentos Dª María Jesús Callejo González Química y Tecnología de Alimentos
COMISIÓN DE ORDENACIÓN ACADÉMICA DEL DÍA 7 DE JULIO DE 2017
TRABAJO FIN DE GRADO
EN INGENIERÍA Y
CIENCIA AGRONÓMICA
AUTOR TUTOR/COTUTOR
PROFESORES
SELECCIONADOS POR LA COMISIÓN ACADÉMICA
PROYECTO/TRABAJO DEPARTAMENTO DEL PROYECTO/TRABAJO
EDAR para matadero de aves en Dosbarrios (Toledo)
Dª Almudena Aragón Fernández
Dª Ana Isabel García
García D. José Luis García Fernández
Ingeniería Agroforestal
Presidente D. Augusto Arce Martínez
Química y Tecnología de Alimentos
Vocal Dª María Teresa Gómez
Villarino
Ingeniería Agroforestal
Secretario
Trabajo Ingeniería Agroforestal D. Jesús Vázquez Minguela
Ingeniería Agroforestal
Dª Ana Francisca Obrador Pérez Química y Tecnología de Alimentos D. Miguel Cervantes Villamuelas Ingeniería Agroforestal
Plantación de 10,6 ha. de viñedo en el municipio de Almoguera (Guadalajara) bajo la
Denominación de origen Protegida Mondéjar.
D. Borja Blasco Sánchez D. Vicente Sotés Ruiz Dª Ana María Moliner Aramendia
Producción Agraria
Presidente Dª Pilar Baeza Trujillo
Producción Agraria Vocal
D. José Luis Yagüe Blanco
Ingeniería Agrofrestal Secretario
Proyecto Producción Agraria D. Sergio Zubelzu Mínguez
Ingeniería Agroforestal
Dª Chiquinquira Hontoria Fernández Producción Agraria
D. José Ramón Lissarrague García-Gutiérrez Producción Agraria
Reutilización de construcciones agropecuarias para una
explotación mixta de plantas aromáticas y producción apícola en Cabrejas del Pinar (Soria)
Dª Andrea Castro Sanz D. José María Fuentes Pardo
Dª Ana Isabel García García
D. Juan Pablo del Monte Díaz de Guereñu
Producción Agraria
Presidente D. José Carlos San Antonio
Gómez
Ingeniería Agroforestal
Vocal
D. Jordi Massana Guitart Ingeniería Agroforestal
Secretario
Proyecto Ingeniería Agroforestal D. Fernando Ruiz Mazarrón
Ingeniería Agroforestal D. Eutiquio Gallego Vázquez Ingeniería Agroforestal D. Jesús López Santiago Ingeniería Agroforestal
Proyecto de establecimiento de un vivero de producción de planta de café de 1000 m2 en el
Departamento de Cauca, Colombia.
Dª Ana de la Peña Navarro
Dª Ana Centeno Muñoz D. Javier Almorox Alonso
Producción Agraria Presidente
D. Carlos G. Hernández Díaz-Ambrona
Producción Agraria
Vocal D. José María Díaz Puente
Ingeniería Agroforestal Secretario
Proyecto Producción Agraria Dª Raquel Casas Flores
Producción Agraria
D. Daniel Palmero Llamas Producción Agraria
D. Antonio Saa Requejo Producción Agraria
Cebadero de pollos de 80.000 plazas en el Espinar (Segovia).
D. Javier García González
D. Ismael Ovejero Rubio D. José María Fuentes Pardo
Dª Ana Isabel García García Ingeniería Agroforestal
Presidente D. Javier García Alonso
Producción Agraria Vocal
D. Jordi Massana Guitart
Ingeniería Agroforestal Secretario
Proyecto Producción Agraria D. Ignacio de los Ríos Carmenado
Ingeniería Agroforestal D. Eutiquio Gallego Vázquez Ingeniería Agroforestal D. Argimiro Daza Andrada Producción Agraria
Proyecto de una huerta piloto de 1 hectárea para la capacitación técnica de una cooperativa de mujeres en la comuna de Nikki (Benín).
Dª Estrella González Rodrigo
D. Jon Iñaqui Lizaso
Oñate D. José Luis García Fernández
Ingeniería Agroforestal
Presidente Dª Ana Centeno Muñoz
Producción Agraria Vocal
D. Alberto Sanz Cobeña Química y Tecnología de Alimentos
Secretario
Proyecto Producción Agraria Dª Mª del Carmen Moyano Pérez
Ingeniería Agroforestal D. José Ramón Conde García Producción Agraria
Dª Patricia Almendros García Química y Tecnología de Alimentos
Características y procesos de los residuos de vid para su
aprovechamiento en biomasa.
Dª Lucía Moreno Garrido D. Pedro Luis Aguado Cortijo
Dª María Dolores Curt Fernández de la Mora Producción Agraria
Presidente D. Eduardo Hernández Díaz
Ingeniería Agroforestal Vocal
D. Gabriel Gascó Guerrero
Producción Agraria Secretario
Proyecto Producción Agraria D. Vicente Sotés Ruiz
Producción Agraria D. Adolfo Moya González Ingeniería Agroforestal D. Fernando Ruiz Mazarrón Ingeniería Agroforestal
Proyecto de establecimiento de un viñedo de 37,28 ha. en la localidad de Fontanars dels Alforins,
provincia de Valencia.
Dª Genoveva Pastor Cobo
D. Vicente Sotés Ruiz D. Vicente Daniel Gómez Miguel
Dª Ana María Moliner Aramendia
Producción Agraria
Presidente Dª Pilar Baeza Trujillo
Producción Agraria Vocal
D. José María Díaz Puente
Ingeniería Agroforestal Secretario
Proyecto Producción Agraria D. Sergio Zubelzu Mínguez
Ingeniería Agroforestal
Dª Chiquinquira Hontoria Fernández Producción Agraria
D. José Ramón Lissarrague García-Gutiérrez Producción Agraria
Proyecto de establecimiento de una plantación de café de 2 ha. para el estudio del comportamiento agronómico de variedades
seleccionadas en Popayán, Colombia.
Dª Paula Ruíz Oliva D. David Pérez López D. Javier Almorox Alonso Producción Agraria
Presidente D. Carlos G. Hernández
Díaz-Ambrona
Producción Agraria
Vocal D. José María Díaz Puente
Ingeniería Agroforestal Secretario
Proyecto Ingeniería Agroforestal Dª Raquel Casas Flores
Producción Agraria
D. Daniel Palmero Llamas Producción Agraria
D. Antonio Saa Requejo Producción Agraria
