E
L
F
UTURO DE LA
L
OGÍSTICA
:
“Supply Chain Management”
Ing. Ricardo Cayo - [email protected] - Consultor Intercade
MSc. RICARDO CAYO QUINTANA
¿Porqué iniciar un proyecto de SCM?
Nuevo Modelo de Gestión con SCM
AGENDA
Porque los Modelos de Gestión y la Estructura
de las Empresas están obsoletos.
Porque tenemos barreras reales en las
personas, procesos, tecnología, áreas en la Empresa.
¿Porqué iniciar un Proyecto de SCM ?
Ing. Ricardo Cayo - [email protected] - Consultor Intercade
Empresa.
Porque los materiales y la información no
fluyen.
Porque queremos reducir los Lead Time.
Por falta de agilidad y capacidad de respuesta.
Para mejorar la Visibilidad y Trazabilidad.
Porque queremos trabajar sincronizadamente.
Porque queremos bajar el nivel de los
Inventarios, con lo que se libera capital y se genera cash flow.
Porque queremos eliminar los cuellos de
¿Porqué iniciar un Proyecto de SCM ?
Porque queremos eliminar los cuellos de
botella.
Porque queremos aumentar las utilidades de la
Empresa, reduciendo los costos en toda la cadena de suministro.
¿Porqué iniciar un proyecto de SCM? Nuevo Modelo de Gestión con SCM
AGENDA
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Conclusiones y Recomendaciones
Modelo de SCM
Gestión de
FLUJO DE INFORMACION
SCOR
RESPONSABILIDAD SOCIAL Y AMBIENTAL
Planificación de la Demanda
Gestión de
Compras Gestión de Contratos Producción
de Almacene s y Control de Inventario Gestión de Transporte Gestión de Servicios Logísti ca Interna cional Control Logístico
Modelo de SCM
Gestión de
FLUJO DE INFORMACION
SCOR
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RESPONSABILIDAD SOCIAL Y AMBIENTAL
LEGAL FLUJO DE MATERIALES Y SERVICIOS Planificació n de la demanda Gestión de Compras Gestión de Contratos Gestión de Almacenes y Control de Inventario Transporte de Materiales de Servicios y Mantenimi ento Logística Internacional Control Logístico
Alianza Estratégica con Proveedores
Relaciones colaborativas de largo plazo para obtener beneficios mutuos y continuos.
Homologación de Proveedores Desarrollo de Proveedores Locales Negociación y Contratos Marco.
Factores de Éxito en Alianzas
Estratégicas
Planificación de la Demanda
Revisar el Planeamiento Estratégico de SCM :
Materiales Estratégicos , Repuestos Críticos , Equipos , Servicios , Stock de Seguridad , Máximos , Mínimos , Lead Time , Punto de pedido
Planificar : Demanda , Instalaciones , Inventarios ,
Transporte ,Información , Abastecimiento , Servicios , Recursos y Fijación de precios
Recursos y Fijación de precios
Planificación del Nivel de Servicio: Eficiencia o
Capacidad de respuesta
DRP , MRP , MRPII , VMI
Cumplimiento de Políticas y Procedimientos
Seguimiento a los pedidos
Establecer puntos de control en los procesos
Control Logístico
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Establecer puntos de control en los procesos
Evaluación de proveedores
Indicadores de Gestión
Auditoría interna de SCM
Gestión de Compras
Compras Locales (RS) Compras Nacionales Compras de Servicios Importaciones
Políticas y Procedimientos de Adquisiciones Políticas y Procedimientos de Adquisiciones Convocatoria y Licitaciones privadas (RS) Subasta Inversa
Gestión de Contratos
Gestión eficiente de contratos para evitar interrupción de servicios y fallos del proveedor
Contratos Marco de Materiales y Servicios a largo plazo (RS)
Licitaciones , Convocatorias Contratos Locales (RS)
Fortalecer las capacidades locales
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Fortalecer las capacidades locales No olvidar Cartas Fianza
SLA (Service Level Agreements) Win to Win (RS)
Validado por el área legal
Gestión de Almacenes y C.I
Personal capacitado (RS)
Layout apropiado
Almacenes diferentes según material y demanda
Seguridad y Equipamiento apropiado (RSA)
Materiales peligrosos , críticos Materiales peligrosos , críticos
Control de Inventarios
Catalogo de Materiales Corporativo
Nivel de Servicio
Transporte de Materiales
La esencia es proteger a las personas , medio ambiente y
patrimonio (RSA)
Evaluar , analizar y prevenir los riesgos en las unidades de
transporte (RSA).
Minimizar el Riesgo con Seguridad : Plan de Materiales
Peligrosos , Minerales ,Prevención y Respuesta (RSA)
Optimización del transporte - Cross Docking – Trazabilidad
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Optimización del transporte - Cross Docking – Trazabilidad
(RSA)
Transportistas homologados – Capacitación constante al
personal (RSA)
Establecer Planes de Contingencia (RSA)
Seguir las Normas dictadas por DIGESA,
DISCAMEC,INDECI,MINEM,OSINERGIM, SUTRAN, MINSA
Gestión de Servicios y Mantenimiento
♦ Servicios con terceros
♦ Servicios de Transporte de personal
♦ Servicios de Hospital
♦ Servicios de Comedor y Vivienda
♦ Servicios de Hotel – Lavandería
♦ Servicios de Hotel – Lavandería
♦ Servicios de Mantenimiento
Gestión de Servicios y Mantenimiento
♦ Definir la Estrategia de Mantenimiento
-Tercerización
♦ Planeamiento del Mantenimiento : Materiales
Estratégicos , Repuestos Críticos , Equipos , Servicios y Personal
♦ Stock de seguridad , mínimos , máximos
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♦ Disponibilidad y Criticidad de Equipos ♦ Mantenimiento Preventivo ,
Predictivo y Correctivo
♦ Frecuencia , Historial del
Mantenimiento
♦ Capacitación al personal
Conocimiento del Contrato de Compra - Venta
Internacional
Uso correcto de Incoterms
Embalajes de Exportación - Importación
Contenerización de carga – Tipos de
Logística Internacional
Contenerización de carga – Tipos de
contenedores
Negociación de documentos
Distribución Física Internacional - DFI
Tecnología de Información
La tecnología hace a la información disponible. Información = Recurso Crítico. Obtener la información correcta, en el momento correcto Internet , Intranet Correo electrónico Transferencia electrónica de fondos Publicaciones y Boletines electrónicosBase de datos compartidos Código de Barras
Ing. Ricardo Cayo - [email protected] - Consultor Intercade momento correcto
y con las personas correctas. No olvidar que VP + NT = VPC Viejos Procesos + Nueva Tecnología = Viejos Procesos Caros Código de Barras RFID
ERP – SAP en todos los
procesos más relevantes
Indicadores B.I
Responsabilidad Social y Ambiental
• Responsabilidad Social por : Coerción , Conveniencia , Convicción
• Protección del Medio Ambiente – Relaves se extienden – Contaminación , Residuos
• Seguridad Vial • Seguridad Vial
• Parámetros de otros Países (Benchmarking ,OMS , DIGESA)
El modelo SCOR - Supply Chain
Operation Reference
Con el fin de conseguir ventajas competitivas,
las empresas han explorado todas las posibilidades que están a su alcance para ofrecer el mejor servicio para que el cliente lo pueda apreciar y que lo distinga del resto.
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pueda apreciar y que lo distinga del resto.
El desarrollo de nuevos conceptos en la forma
de dirigir la cadena de suministro ha
encontrado el modelo SCOR (Supply Chain
Operations Reference).
El modelo SCOR - Supply Chain
Operation Reference)
El SCOR , es un modelo de referencia para el
proceso de gestión de la cadena de suministro, que abarca desde el proveedor del proveedor hasta el cliente del cliente.
El modelo SCOR, se basa en el modelado de
procesos, medición del rendimiento y mejores prácticas en la gestión de la cadena de suministro con el objeto de optimizarla.
El modelo SCOR se compone de cinco procesos:
Scor
Evaluación SCOR
Nivel mínimo estándar 1.1 Planeamiento de la Cadena de Suministro 2 3 4 5 Calificación 5 ---> Mejor práctica 3 ---> Nivel Estándar 1 ---> Carencia1.2 Alineamiento Demanda con 1.3 Gestión del Inventario
0 1 2 3 1 1.7 5
Puede ser definido en un concepto amplio como la
medida de actuación de toda la cadena de suministro para proporcionar en tiempo y lugar un producto o servicio.
Muchas veces es confundido con Satisfacción al
Cliente , ya que incluye todos los elementos del
Servicio al Cliente
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marketing mix : producto , precio , promoción y distribución.
El éxito de una organización , la reducción de
costos y la satisfacción de sus usuarios ,depende de una cadena de suministro bien comunicada,
gestionada,integrada y flexible .
¿Porqué iniciar un proyecto de SCM?
Nuevo Modelo de Gestión con SCM
AGENDA
TODAS LAS EMPRESAS TIENEN LOS MISMOS PROBLEMAS DE ENTORNO Y MERCADO
Y
TIENEN ACCESO A LAS MISMAS
La Clave del Éxito
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TIENEN ACCESO A LAS MISMAS
HERRAMIENTAS DE GESTION Y TECNOLOGIA
.
LA DIFERENCIA LA HACE EL EQUIPO GERENCIAL Y EL RECURSO HUMANO
Las ventajas son para aprovecharlas, entonces el
proceso cobra sentido y cobra fuerza cuando pensamos:
¿qué están haciendo las otras empresas, porqué les va bien?.
La Clave del Éxito
les va bien?.
Y esa es una de las claves: copiar con orgullo, es decir, intentar e implementar en mi empresa lo que le funcionó bien a la otra empresa.
Implementando Supply Chain Management
Reducir Inventarios Reducir Reducir Evitar roturas de stocks Aumentar el Nivel de Servicio Eficiencia en el Pago aIng. Ricardo Cayo - [email protected] - Consultor Intercade
Reducir Devoluciones Reducir Tarifas de Transporte Reducir Reclamos de Proveedores Tener mayor visibilidad y trazabilidad Obtener mejores precios Pago a Proveedores Ricardo Cayo, MSc.
