CONTENIDO PROGRAMÁTICO
Fecha Emisión: 2015/09/30 AC-GA-F-8 Revisión No. 2 Página 1 de 7BIOLOGÍA GENERAL
CÓDIGO41022
PROGRAMA
Biología Aplicada
ÁREA Y/O COMPONENETE DE FORMACIÓN
Molecular y Celular
SEMESTRE
I
PRERREQUISITOS
Ninguno
COORDINADOR Y/O JEFE DE ÁREA
Juan José Filgueira Duarte
DOCENTE (S)
Edwin Gómez Ramírez
CRÉDITOS ACADÉMICOS 4
JUSTIFICACIÓN
Para el adecuado desarrollo profesional de un Biólogo Aplicado, es necesario el dominio de
conocimientos básicos que le permitan profundizar en los diferentes temas que aborda la
biología. Este curso establece algunos conceptos fundamentales que se cimientan en la
física y la química, y a su vez aporta conocimiento básico de áreas como biología celular,
bioquímica, genética, evolución, fisiología, etc.
OBJETIVO GENERAL
Introducir al estudiante en las ciencias biológicas mediante el estudio de los principales
conceptos, de biología celular, genética y evolución, tanto de manera teórica como
práctica.
COMPETENCIA GLOBAL
Conoce y correlaciona los conceptos básicos de biología celular, genética y evolución
desde la teoría y los aplica para la resolución de problemas sencillos teóricos y prácticos.
COMPETENCIAS ESPECÍFICAS
1. Conoce la composición química y el metabolismo energético básico de la vida.
2. Identifica las características de las células procariotas y eucariotas tanto a nivel
teórico como mediante el uso de la microscopía de luz.
3. Comprende la estructura básica y la función de los organelos celulares.
4. Entiende la relación existente entre herencia y evolución.
5. Conoce de forma general el método científico: observación, hipótesis,
experimentación y conclusión.
6. Aplica las normas de trabajo en el laboratorio.
7. Expresa sus resultados y la interpretación de los mismos, a través de informes de
laboratorio.
8. Trabaja en grupo.
9. Utiliza la información recibida para analizar problemas y proponer respuestas
argumentadas.
CONTENIDOS
SEMANA TIPO DE CLASE
TEMA O ACTIVIDAD ACADÉMICA A DESARROLAR EN LA CLASE PRESENCIAL ACTIVIDADES ACADÉMICAS INDEPENDIENTES QUE DEBE DESARROLLAR EL ESTUDIANTE Sem 1 1 - 4 de Agosto de 2017 LABORATORIO INTRODUCCIÓN AL LABORATORIO
-Leer guía Introducción al Laboratorio.
Sem 2 7-11 de Agosto
de 2017
TEORIA INTRODUCCIÓN
- Presentación del programa de teoría.
Introducción a la vida en la tierra - La diversidad de la vida
Leer Audersik et al., 2008, Capítulo 1 Trabajo en grupo: comparación de humanos
vs carros
LABORATORIO LABORATORIO INTRODUCCIÓN
AL MÉTODO CIENTÍFICO I Introducción al uso de bases
virtuales
- Traer preparada la guía Laboratorio Introducción al
Método Científico Sem 3
14-18 de Agosto de 2017
TEORÍA LA IMPORTANCIA DEL AGUA EN
LA VIDA
- Características fisicoquímicas del agua
- La importancia de los puentes de hidrógeno
- Leer Audersik et al., 2008, Capítulo 2.
- Actividad de análisis: ¿Cómo afectará el
aumento de la temperatura del agua del mar su concentración de
sales? LABORATORIO
LABORATORIO MICROSCOPÍA - Traer preparada la guía Laboratorio Microscopía
-
Sem 4 21-25 de Agosto
de 2017
TEORÍA LA COMPOSICIÓN DE LAS
CÉLULAS: LAS MOLÉCULAS BIOLÓGICAS - Carbohidratos - Lípidos - Proteínas Audersik et al, 2008., capítulo 3 Actividad: “Poesía bioquímica” LABORATORIO LABORATORIO PROCARIOTES
- Traer preparada la guía Laboratorio Procariotes - Entregar informe laboratorio Microscopía Sem 5 28 de Agosto - 1 de Septiembre de 2017 TEORÍA LA IMPORTANCIA DE LAS ENZIMAS EN LA VIDA - La energía y las enzimas - Características de las enzimas
- Reacciones acopladas
Audersik et al, 2008., capítulo 6
LABORATORIO LABORATORIO EUCARIOTES
- Traer preparada la guía Laboratorio Eucariotes - Entregar informe
laboratorio Procariotes Parcial de laboratorio
Sem 6 4 - 8 de Septiembre de
2017
TEORÍA PRIMER PARCIAL TEORÍA Prueba escrita
LABORATORIO PARCIAL LABORATORIO Prueba teórico-practica
Sem 7 11 - 15 de Septiembre de 2017 TEORÍA MEMBRANA CELULAR: ESTRUCTURA Y FUNCIÓN - Paredes celulares - La membrana plasmática - Transporte pasivo y activo a
través de las membranas Difusión y ósmosis
Audersik et al, 2008., capítulo 5 Actividad de análisis: “El
ataque de la ameba gigante”
LABORATORIO LABORATORIO INTRODUCCIÓN
AL MÉTODO CIENTÍFICO II
- Traer preparada la guía Laboratorio Método Científico II con resultados preliminares de observaciones, hipótesis, diseño experimental Sem 8 18 - 22 de Septiembre de 2017
TEORÍA ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DE LA
CÉLULA - La teoría celular - Células procariotas y eucariotas
- Los organelos y su función
Leer Audersik et al., 2008, capítulo 4.
LABORATORIO LABORATORIO ENZIMAS - Traer preparada guía
laboratorio Enzimas Sem 9 25 - 29 de Septiembre de 2017 TEORÍA FOTOSÍNTESIS - Visión general
- Reacciones dependientes de luz - Reacciones independientes de luz
Relaciones de los dos tipos de reacciones
Leer Audersik et al, 2008., capítulo 7 -Actividad de análisis: ¿Qué son los ciclos CAM y
C4?
LABORATORIO LABORATORIO MEMBRANA
CELULAR
- Traer preparada guía laboratorio Membrana Celular - Entregar informe laboratorio Enzimas Sem 10 2 - 6 de Octubre de 2017 TEORÍA GLUCÓLISIS Y RESPIRACIÓN CELULAR El metabolismo de la glucosa Glucólisis y fermentación Respiración celular -Audersik et al, 2008., capítulo 8 -Actividad de análisis:
¿Dormiría usted con plantas en su habitación?
LABORATORIO LABORATORIO FOTOSÍNTESIS
- Traer preparada guía laboratorio Fotosíntesis - Entregar informe laboratorio Membrana Celular Sem 11 9 - 13 de Octubre de 2017
TEORÍA SEGUNDO PARCIAL DE TEORÍA Prueba escrita
LABORATORIO SEGUNDO PARCIAL DE
LABORATORIO
Sem 12 16 - 20 de Octubre de 2017 TEORÍA DNA: LA MOLÉCULA DE LA HERENCIA
La composición de los cromosomas La estructura del DNA La replicación del DNA
Las mutaciones
Audersik et al, 2008., capítulo 9
LABORATORIO LABORATORIO RESPIRACIÓN
- Traer preparada guía laboratorio Respiración - Entregar informe laboratorio Fotosíntesis Sem 13 23 - 27 de Octubre de 2017 TEORÍA EXPRESIÓN Y REGULACIÓN DE LOS GENES
- Relaciones entre genes y proteínas - El código genético - El RNA - Síntesis de proteínas Audersik et al, 2008., capítulo 10 Actividad de análisis: Comparación entre el ADN
y una USB
LABORATORIO LABORATORIO INTRODUCCIÓN
A LA LITERATURA CIENTÍFICA
- Traer preparada guía laboratorio Introducción a la Literatura Científica y el artículo leído - Entregar informe laboratorio Respiración Sem 14 30 de Octubre – 3 de Noviembre de 2017 LABORATORIO CAMINÁLCULOS
- Traer preparada guía laboratorio Caminálculos - Entregar informe laboratorio Introducción a la literatura científica TEORÍA REPRODUCCIÓN DE LA CÉLULA - El ciclo de vida de las células
procarióticas y eucarióticas - La mitosis y la citoquinesis - La meiosis Audersik et al, 2008., capítulo 11 Actividad de análisis: Diagrame la mitosis y la meiosis para un organismo
2n=8 Sem 15 6 – 10 de Noviembre de 2017 TEORÍA PATRONES DE HERENCIA - Mendel y el origen de la genética - Los principios de Mendel
- Variaciones al tema mendeliano
Audersik et al, 2008., capítulo 12
LABORATORIO
LABORATORIO LA BIOLOGIA DEL MATERIAL GENÉTICO (se hace mediante consulta a una
página web para responder un cuestionario sobre el tema)
- Traer preparada guía La Biología del Material
Genético - Entregar informe laboratorio Caminálculos Sem 16 13 – 17 de Noviembre de 2017
TEORÍA PRINCIPIOS DE EVOLUCIÓN
El equilibrio de Hardy-Weinberg y los motores de la evolución
Qué es evolución? Evolución y biodiversidad
Audersik et al, 2008., capítulo 14
LABORATORIO LABORATORIO MITOSIS Y MEIOSIS
Traer preparada guía Mitosis y Meiosis Entregar informe laboratorio El Material Genético Sem 17 20 – 24 de Noviembre de 2017 TEORÍA
EXAMEN FINAL DE TEORÍA Prueba escrita
LABORATORIO EXAMEN FINAL DE
LABORATORIO - Discusión en el laboratorio - Entregar informe laboratorio Mitosis y Meiosis Fecha de actualización: 12/06/2017
SISTEMA DE EVALUACIÓN
Actividad a evaluarCorte 1 (30%) Corte 2 (30%) Corte 3 (40%) Cantidad Valor % Cantidad Valor % Cantidad Valor % Parciales 1 55% 1 55% Actividades de análisis 3 10% 3 10% 3 10% Informes lab. 3 30% 5 30% 3 20% Parcial de laboratorio 1 5% 1 5% Examen final teoría 1 55% Examen final laboratorio 1 5% Laboratorio Introducción a la Metodología Científica 1 10%
Nota: Para cada corte la teoría vale 65% y la práctica 35%.
En las actividades de análisis se entrena y evalúa la capacidad de usar la información
científica para resolver preguntas sencillas.
El examen final de teoría evalúa el conocimiento de los temas y la capacidad de los
estudiantes de usar la información para resolver preguntas de análisis.
El examen final de laboratorio evalúa las competenticas y habilidades adquiridas en el
laboratorio mediante la presentación de un informe que presenta los resultados de un
proyecto que dura todo el semestre y que se ejecuta bajo parámetros determinados por el
curso.
Los informes de las prácticas de laboratorio y las actividades de análisis se realizan en
grupo.
BIBLIOGRAFÍA
Texto guía OBLIGATORIO:
Audersik, T, Audersik, G y Byers, B.E. 2008. Biology, Life on Earth 8ª Edición.
Prentice Hall, New Jersey
NOTA: El libro de estudio obligatorio y debe consultarse en alguna de las versiones en
inglés. La versión en español no es aceptable.
Referencias adicionales:
1. Alberts, B., Bray, D., Hopkin, K., Johnson, A., Lewis J., Raff, M., Roberts, K., Peter
W. 2010. Essencial cell biology. 3
rdEdition. Garland Science, Taylor & Francis
Group. New York.
2. Benton, D. & D. Harper. 2009. Introduction to paleobiology and the fossil record.
Wiley-Blackwell. Singapur.
3. Campbell, N. A. & Reece, J. B. 2007. Biologia. Septima Edicion. Editorial Medica
Panamericana. Buenos Aires, Madrid.
4. Mayr, E. 1998. Así es la biología. Editorial Debate. S.A. Madrid.
5. Reece, J. B, Taylor, M. R., Simon, E. J., Dickey, J. L. 2012. Campbell Biology
Concepts & Connections. 7
thEdition. Pearson, San Francisco.
6. Starr, C & Taggart, R. 2008. Biología, la unidad y diversidad de la vida. 11ª Edición.
Cengage learning Editors, México, D.F.
7. Sadava D., Heller, H. C., Hillis, D. M, Berenbaum, M. 2009. Life The Science of
Biology, 9
thEdition. Sinauer Associates. Sunderland, MA.
8.
Curtis, H., Schnek, A., Barnes, N. S. & Massarini, A. 2008. Biologia. Séptima
Edicion. Editorial Médica Panamericana. Buenos Aires.
Índice con referencias de
páginas y citas bibliográficas
9. 10.
MATERIAL COMPLEMENTARIO DE APRENDIZAJE PARA ESTUDIANTES
1. Glosario
2. Preguntas de repaso 3. Material Multimedia 4. Enlaces en la red
5. Curso virtual:
