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DOMUSVI MADRID 2+2. S 5 Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo

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Academic year: 2022

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DOMUSVI MADRID 2+2

Del 28/JUNIO/2021 al 4/JULIO/2021 Primavera / Verano 2021

S 5 Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo

Comida

REPOLLO CON PATATAS MACARRONES CON TOMATE Y ATÚN

HUEVOS COCIDOS CON BECHAMEL

ABADEJO ROMANA CON CALABACÍN REBOZADO FRUTA DE TEMPORADA

ENSALADA CAMPERA ARROZ CON SETAS

ESTOFADO DE TERNERA CON VERDURAS (CHAMPIÑON, ZANAHORIA Y CEBOLLA) PIMIENTOS RELLENOS DE BACALAO CON SALSA DE MARISCO

CON PIMIENTOS MORRONES SALTEADOS

HELADO TARRINA

POTAJE CASTELLANO PATATAS GUISADAS CON VERDURAS

PESCADO FRESCO DEL DÍA LOMO AL AJILLO

CON ZANAHORIA RALLADA YOGURES

MACARRONES BOLOÑESA JUDÍAS BLANCAS ESTOFADAS BACALAO ENCEBOLLADO CARNE DE CERDO ESTOFADA CON PISTO

FLAN

LENTEJAS CON VERDURAS ESPINACAS A LA FLORENTINA CON HUEVO COCIDO

ALBONDIGAS CON SALSA ESPAÑOLA

REDONDO DE PAVO A LA JARDINERA

CON ZANAHORIA AL HORNO YOGURES

GAZPACHO

PASTEL DE VERDURAS CON SALSA ROSA

TORTILLA DE PATATAS CABECERO DE LOMO ASADO CON LECHUGA Y MAÍZ FRUTA DE TEMPORADA

ARROZ CALDOSO CON ACELGAS CREMA DE ESPARRAGOS NATURAL

FILETE DE CONTRAMUSLO POLLO EMPANADO RUSTIDERA DE PESCADO CON LECHUGA Y PEPINO FLAN DE CAFE FRUTA DE TEMPORADA

Cena

JUDIAS VERDES CON PATATAS

SOPA DE ZANAHORIA FOGONERO AL HORNO QUESO FRESCO CON MEMBRILLO

CON LECHUGA Y ACEITUNAS YOGURES

CREMA DE GUISANTES NATURAL

VERDURAS AL HORNO ROTTI DE CERDO ASADO EN SU JUGO

FILETE DE CONTRAMUSLO A LA PLANCHA CON HIERBAS CON ENSALADA FRESCA (LECHUGA, MANZANA, NARANJA)

FRUTA DE TEMPORADA

SOPA HORTELANA CREMA DE CALABAZA NATURAL

HAMBURGUESA MIXTA A LA PLANCHA

REVUELTO DE BACALAO CON PATATA PANADERA MELOCOTÓN EN ALMÍBAR

CREMA DE CHAMPIÑON NATURAL

GUISANTES CON JAMÓN Y PATATA

TIRAS DE POLLO CON VERDURAS

FILETE DE PERCA AL HORNO CON VERDURITAS SALTEADAS FRUTA DE TEMPORADA

CALABACÍN CON BECHAMEL Y QUESO GRATINADO

SOPA DE ARROZ

SARDINA LOMITOS PLANCHA SANDWICH DE CANGREJO CON CHAMPIÑONES MANZANA ASADA

SOPA DE FIDEOS CREMA MARISCO CROQUETAS DE POLLO ABADEJO EN SALSA MARINERA

CON TOMATE AL HORNO HELADO TARRINA

CREMA DE ZANAHORIA NATURAL

SOPA DE ESTRELLAS TILAPIA A LA PLANCHA TORTILLA DE CEBOLLA CON BERENJENA SALTEADA HELADO TARRINA

Energía (Kcal,) Proteínas

(g.) H.Carbono(g.

) Lípidos (g.)

2.057 Kcal P: 93 HC: 250

L: 70

2.234 Kcal P: 101 HC: 266

L: 80

2.067 Kcal P: 94 HC: 248

L: 72

2.284 Kcal P: 120 HC: 279 L: 68

2.136 Kcal P: 102 HC: 238

L: 81

2.169 Kcal P: 87 HC: 250

L: 87

2.347 Kcal P: 85 HC: 296

L: 87

Nota: NUESTROS MENUS INCLUYEN PAN BLANCO E INTEGRAL

FIRMA CENTRO:

FIRMA DIETISTA:

CENTRO 510200-546000-546100-555600-555800 DOMUSVI MADRID 2+2 PV 21 BASAL V2

(2)

DOMUSVI MADRID 2+2

Del 5/JULIO/2021 al 11/JULIO/2021 Primavera / Verano 2021

S 1 Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo

Comida

MACARRONES CON TOMATE Y ATÚN

ACELGAS CASERAS CON PATATA

REVUELTO DE ESPARRAGOS, AJETES Y CEBOLLA PASTEL DE SALMÓN CON ZANAHORIA SALTEADA YOGURES

SOPA DE COCIDO ARROZ MILANESA COCIDO COMPLETO FOGONERO AL HORNO CON COLIFLOR CON AJADA HELADO TARRINA

ENSALADA VALENCIANA REPOLLO REHOGADO CON PIMENTON

PESCADO FRESCO DEL DÍA HAMBURGUESA DE TERNERA A LA PLANCHA

CON PATATA ASADA MACEDONIA DE FRUTAS EN ALMIBAR

GAZPACHO

MENESTRA DE VERDURAS SALTEADA

CINTA DE LOMO ASADA EN SALSA DE VINO BLANCO HUEVOS RELLENOS DE ATUN CON MAHONESA

CON PATATA AL AJILLO FRUTA DE TEMPORADA

LENTEJAS ESTOFADAS PAELLA DE CARNE FILETE DE SARDINA REBOZADA

ROTTI DE PAVO ASADO CON PIMIENTO VERDE EN TIRAS SALTEADO YOGURES

PATATAS GUISADAS CON VERDURAS

GARBANZOS ESTOFADOS CON VERDURAS

ALBONDIGAS DE TERNERA CON SALSA DE TOMATE SUPREMA DE BACALAO CON TOMATE

CON CALABACÍN AL HORNO HELADO TARRINA

ARROZ CON TOMATE ESPIRALES MARGARITA HUEVOS FRITOS CON CHORIZO HALIBUT EN SALSA

CON VERDURITAS SALTEADAS BISCUIT DE VAINILLA YOGURES

Cena

CREMA DE CALABACÍN SOPA DE FIDEOS

VENTRESCA DE MERLUZA AL CALDO CORTO

TOSTA DE CHAMPIÑÓN CON QUESO

CON LECHUGA Y MAÍZ FRUTA DE TEMPORADA

GUISANTES CON JAMÓN Y PATATA

CREMA DE ZANAHORIA A LA NARANJA

FILETE DE CONTRAMUSLO DE POLLO AL HORNO

REDONDO DE CERDO CON VERDURAS

CON JUDÍAS VERDES FRUTA DE TEMPORADA

SOPA DE CEBOLLA CREMA DE ESPARRAGOS NATURAL

EMPANADA DE JAMON Y QUESO

TIRITAS DE MERLUZA AL LIMON

CON LECHUGA Y SOJA YOGURES

TEMPURA DE BERENJENA CON MIEL

SOPA DE PASTA TILAPIA A LAS FINAS HIERBAS

FILETE DE CONTRAMUSLO A LA PLANCHA CON HIERBAS CON PATATA HERVIDA HELADO TARRINA

SOPA CASTELLANA CREMA DE CALABAZA NATURAL

ROLLITOS DE JAMON RELLENOS DE ENSALADILLA TORTILLA DE ATUN CON ENSALADA (LECHUGA Y TOMATE)

FRUTA DE TEMPORADA

JUDÍAS VERDES REHOGADAS SOPA DE PICADILLO ABADEJO EN SALSA VERDE ESCALOPINES DE CERDO EN SALSA

CON GUISANTES Y ZANAHORIA SALTEADOS MANZANA ASADA

ACELGAS CASERAS CON PATATA

CREMA DE GUISANTES NATURAL

TRASERO DE POLLO ASADO AL LIMÓN

FIAMBRES MAGROS ( PAVO, CHOPPED, JAMON COCIDO, MORTADELA DE ACEITUNA) CON LECHUGA Y REMOLACHA FRUTA DE TEMPORADA

Energía (Kcal,) Proteínas

(g.) H.Carbono(g.

) Lípidos (g.)

2.015 Kcal P: 83 HC: 263

L: 65

2.314 Kcal P: 109 HC: 261

L: 85

2.118 Kcal P: 96 HC: 239

L: 81

2.255 Kcal P: 96 HC: 249

L: 92

2.111 Kcal P: 95 HC: 238

L: 80

2.262 Kcal P: 116 HC: 268

L: 75

2.706 Kcal P: 123 HC: 301 L: 110

Nota: NUESTROS MENUS INCLUYEN PAN BLANCO E INTEGRAL

FIRMA CENTRO:

FIRMA DIETISTA:

CENTRO 510200-546000-546100-555600-555800 DOMUSVI MADRID 2+2 PV 21 BASAL V2

(3)

DOMUSVI MADRID 2+2

Del 12/JULIO/2021 al 18/JULIO/2021 Primavera / Verano 2021

S 2 Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo

Comida

JUDÍAS BLANCAS CON VERDURA

ENSALADA DE PASTA CON ACEITUNAS

CAELLA ENCEBOLLADA RAGOUT DE TERNERA EN SALSA ESPAÑOLA Y PIMIENTOS YOGURES

ENSALADILLA RUSA ARROZ CON VERDURAS POLLO GUISADO CON ZANAHORIAS BACALAO BILBAÍNA CON PIMIENTOS MORRONES SALTEADOS

HELADO TARRINA

MACARRONES CON TOMATE Y ATÚN

SALMOREJO CORDOBES ESTOFADO DE TERNERA CON VERDURAS (CHAMPIÑON, ZANAHORIA Y CEBOLLA) FILETE DE MERLUZA MEUNIERE

CON ENCEBOLLADO YOGURES

ARROZ CON SETAS LENTEJAS ESTOFADAS PESCADO FRESCO DEL DÍA HUEVOS COCIDOS CON BECHAMEL

CON CALABACIN SALTEADO HELADO TARRINA

GAZPACHO ANDALUZ COLIFLOR CON PATATAS LOMO DE CERDO A LA NARANJA

ABADEJO EN SALSA MARINERA

CON PURÉ DE ZANAHORIA FRUTA DE TEMPORADA

ENSALADA DE TEMPORADA PANACHE DE VERDURAS MEDALLONES DE MERLUZA CANELONES (CARNE) CON PATATA HERVIDA FRUTA DE TEMPORADA

SOPA DE COCIDO ESPÁRRAGOS CON MAHONESA COCIDO COMPLETO ROTTI DE CERDO ASADO EN SU JUGO

CON PATATA ASADA HELADO TARRINA ARROZ CON LECHE

Cena

TRICOLOR DE VERDURAS (judia verde, zanahoria, coliflor)

CREMA DE PUERRO NATURAL TORTILLA DE BERENJENAS Y PATATA

PIZZA RÚSTICA

CON LECHUGA Y ZANAHORIA FRUTA DE TEMPORADA

CREMA DE ESPARRAGOS NATURAL

ENSALADA MEDITERRANEA REBOZADITOS DE ATUN LOMO ASADO EN SALSA DE MANZANA

CON ARROZ BLANCO FRUTA DE TEMPORADA

SOPA HORTELANA CREMA REINA DE AVE TORTILLA DE PATATA Y CEBOLLA

EMPANADA HOJALDRADA DE ATUN

CON LECHUGA Y PIÑA MACEDONIA DE FRUTAS EN ALMIBAR

CREMA DE CALABACÍN SOPA DE FIDEOS

HAMBURGUESA DE PAVO A LA PLANCHA

LOMO ADOBADO

CON ENSALADA (LECHUGA Y TOMATE)

FRUTA DE TEMPORADA

GUISANTES SALTEADOS CON ZANAHORIA, CEBOLLA, YORK, AJO Y PEREJIL SOPA MINESTRONE REVUELTO DE HONGOS REDONDO DE PAVO ASADO CON PATATA AL VAPOR YOGURES

SOPA DE LLUVIA JUDIAS VERDES CON PATATAS

SAN JACOBO

SARDINA LOMITOS PLANCHA CON TOMATE, MAIZ, PEPINILLO

NATILLAS DE VAINILLA

CREMA DE CALABAZA NATURAL SOPA DE ESTRELLAS

FOGONERO AL HORNO FILETE DE CONTRAMUSLO DE POLLO AL HORNO

CON ZANAHORIA AL HORNO MELOCOTÓN EN ALMÍBAR

Energía (Kcal,) Proteínas

(g.) H.Carbono(g.

) Lípidos (g.)

2.123 Kcal P: 102 HC: 251

L: 72

2.343 Kcal P: 107 HC: 264

L: 91

2.355 Kcal P: 90 HC: 286

L: 89

2.021 Kcal P: 92 HC: 250

L: 66

2.101 Kcal P: 102 HC: 261

L: 66

2.139 Kcal P: 79 HC: 274

L: 74

2.477 Kcal P: 102 HC: 297 L: 93

Nota: NUESTROS MENUS INCLUYEN PAN BLANCO E INTEGRAL

FIRMA CENTRO:

FIRMA DIETISTA:

CENTRO 510200-546000-546100-555600-555800 DOMUSVI MADRID 2+2 PV 21 BASAL V2

(4)

DOMUSVI MADRID 2+2

Del 19/JULIO/2021 al 25/JULIO/2021 Primavera / Verano 2021

S 3 Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo

Comida

PASTEL DE VERDURAS CON SALSA ROSA

BROCOLI GRATINADO CON BECHAMEL

ABADEJO A LA GALLEGA LOMO AL AJILLO YOGURES

MACARRONES MARGARITA ENSALADA DE ARROZ CON SALSA

TRASERO DE POLLO AL HORNO

TILAPIA A LA PLANCHA CON PIMIENTO ROJO HELADO TARRINA

LENTEJAS ESTOFADAS CREMA DE ZANAHORIA A LA NARANJA

PESCADO FRESCO DEL DÍA FILETES RUSOS

CON LECHUGA Y MAÍZ NATILLAS CASERAS DE CHOCOLATE

GAZPACHO CHAMPIÑONES CON ZANAHORIA

ESCALOPINES DE CERDO EN SALSA

HUEVOS FRITOS CON PATATA AL AJILLO FRUTA DE TEMPORADA

COLIFLOR AL AJO ARRIERO MENESTRA DE VERDURA REHOGADA

ALBONDIGAS DE TERNERA CON SALSA DE TOMATE BACALAO AL PIL PIL CON ARROZ BLANCO FRUTA DE TEMPORADA

SOPA DE COCIDO CREMA DE PATATA NATURAL COCIDO COMPLETO CONTRAMUSLO DE POLLO ASADO AL LIMON CON VERDURAS AL VAPOR (JUDIA VERDE, COLIFLOR, ZANAHORIA, PATATA) HELADO TARRINA

PAELLA VALENCIANA ENSALADILLA RUSA MAZA ASADA REVUELTO DE JAMÓN CON CALABACÍN AL HORNO PUDING CASERO YOGURES

Cena

SOPA DE PESCADO CREMA DE VERDURAS NATURAL (cebolla, puerro, zanahoria, patata, judía verde, guisante)

HUEVOS RELLENOS DE ATUN CON MAHONESA

VENTRESCAS DE MERLUZA AL HORNO

CON LECHUGA Y TOMATE FRUTA DE TEMPORADA

CREMA DE CHAMPIÑON NATURAL

SOPA DE CEBOLLA CROQUETAS DE JAMÓN CABECERO DE LOMO ASADO CON LECHUGA Y ZANAHORIA FRUTA DE TEMPORADA

CREMA DE CALABACÍN HERVIDO VALENCIANO REDONDO DE PAVO ASADO SANDWICH DE ATUN CON TOMATE NATURAL MELOCOTÓN EN ALMÍBAR

VERDURAS AL HORNO CREMA DE CALABAZA NATURAL

CABALLA EN ACEITE JAMON YORK PLANCHA CON ENSALADA FRESCA (LECHUGA, MANZANA, NARANJA)

HELADO TARRINA

CREMA DE ZANAHORIA NATURAL

SOPA DE AVE Y FIDEO TIRAS DE CALAMAR ENCEBOLLADAS REDONDO DE PAVO A LA JARDINERA

CON PATATA AL VAPOR YOGURES

PISTO MANCHEGO SOPA DE ARROZ CON ZANAHORIA

TORTILLA DE PATATAS ABADEJO ROMANA

CON PIMIENTOS MORRONES SALTEADOS

MANZANA ASADA

ESPÁRRAGOS CON MAHONESA CREMA DE CHAMPIÑON NATURAL

RODAJA DE MERLUZA EN SALSA DE MARISCO EMPANADILLAS DE ATÚN CON COUS COUS FRUTA DE TEMPORADA

Energía (Kcal,) Proteínas

(g.) H.Carbono(g.

) Lípidos (g.)

2.045 Kcal P: 100 HC: 212

L: 84

2.330 Kcal P: 101 HC: 257

L: 95

2.128 Kcal P: 95 HC: 271

L: 68

2.026 Kcal P: 91 HC: 235

L: 76

2.143 Kcal P: 101 HC: 253

L: 76

2.642 Kcal P: 112 HC: 277

L: 115

2.858 Kcal P: 100 HC: 321 L: 124

Nota: NUESTROS MENUS INCLUYEN PAN BLANCO E INTEGRAL

FIRMA CENTRO:

FIRMA DIETISTA:

CENTRO 510200-546000-546100-555600-555800 DOMUSVI MADRID 2+2 PV 21 BASAL V

(5)

DOMUSVI MADRID 2+2

Del 26/JULIO/2021 al 1/AGOSTO/2021 Primavera / Verano 2021

S 4 Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo

Comida

LENTEJAS CON VERDURAS PATATAS REVOLCONAS TORTILLA DE CEBOLLA HALIBUT EN SALSA CON TOMATE AL HORNO YOGURES

ESPIRALES NAPOLITANA ENSALADA CAMPERA PASTEL DE SALMÓN HAMBURGUESA CON PISTO CON ENSALADA (LECHUGA Y TOMATE)

HELADO TARRINA

SOPA DE COCIDO SALMOREJO CORDOBES COCIDO COMPLETO RUSTIDERA DE PESCADO CON PATATA PANADERA NATILLAS DE VAINILLA

FIDEUA DE PESCADO PATATAS GUISADAS CON VERDURAS

HAMBURGUESA DE TERNERA A LA PLANCHA

TILAPIA A LAS FINAS HIERBAS

CON MAÍZ Y ZANAHORIA HELADO TARRINA

ENSALADA DE ARROZ MILHOJA RELLENA DE CHAMPIÑONES Y BECHAMEL ABADEJO EN SALSA VERDE ESTOFADO DE TERNERA CON VERDURAS (CHAMPIÑON, ZANAHORIA Y CEBOLLA) CON ESPARRAGO BLANCO TALLO

YOGURES

GAZPACHO ANDALUZ MENESTRA DE VERDURA REHOGADA

HUEVOS FRITOS CON CHORIZO

CANELONES (CARNE) CON PATATA PANADERA FRUTA DE TEMPORADA

ENSALADILLA RUSA PAELLA VALENCIANA

LOMO DE CERDO RUSTIDO CON PIÑA ,CEBOLLA Y ZANAHORIA PASTEL DE BACALAO

CON ZANAHORIA SALTEADA TATIN DE MANZANA MACEDONIA DE FRUTAS EN ALMIBAR

Cena

CREMA DE TOMATE JUDÍAS VERDES REHOGADAS SANDWICH MIXTO BACALAO AL HORNO CON LECHUGA Y OLIVAS FRUTA DE TEMPORADA

SOPA MINESTRONE CREMA DE CALABACÍN NATURAL

MUSLITOS DE POLLO FRITOS TORTILLA ESPAÑOLA CON ZANAHORIA RALLADA FRUTA DE TEMPORADA

CALABACÍN CON BECHAMEL Y QUESO GRATINADO

CREMA DE ESPARRAGOS NATURAL

CINTA DE LOMO A LA PLANCHA

CROQUETAS DE POLLO Y JAMÓN

CON PICADA DE TOMATE Y MAIZ

FRUTA DE TEMPORADA

CREMA DE CHAMPIÑON NATURAL

ACELGAS REHOGADAS PESCADO FRESCO DEL DÍA JAMÓN YORK Y QUESO FRESCO

CON ENSALADA (LECHUGA Y TOMATE)

FRUTA DE TEMPORADA

GUISANTES CON JAMÓN SOPA DE AVE Y FIDEO FILETE DE CONTRAMUSLO A LA PLANCHA CON HIERBAS LOMO DE CERDO EMPANADO CON PURÉ DE PATATA GRATINADO

FRUTA DE TEMPORADA

SOPA DE FIDEOS CREMA DE VERDURAS NATURAL (cebolla, puerro, zanahoria, patata, judía verde, guisante)

TIRITAS DE MERLUZA AL LIMON

ROTTI DE PAVO ASADO CON JUDÍAS VERDES HELADO TARRINA

CREMA DE CALABAZA NATURAL SOPA DE LLUVIA

SAN JACOBO

TORTILLA DE CHAMPIÑONES CON TOMATE NATURAL YOGURES

Energía (Kcal,) Proteínas

(g.) H.Carbono(g.

) Lípidos (g.)

2.187 Kcal P: 110 HC: 252

L: 76

2.200 Kcal P: 89 HC: 263

L: 82

2.333 Kcal P: 103 HC: 283

L: 80

2.160 Kcal P: 101 HC: 249 L: 79

2.515 Kcal P: 125 HC: 287

L: 91

2.236 Kcal P: 91 HC: 280

L: 79

2.683 Kcal P: 93 HC: 310

L: 113

Nota: NUESTROS MENUS INCLUYEN PAN BLANCO E INTEGRAL

FIRMA CENTRO:

FIRMA DIETISTA:

CENTRO 510200-546000-546100-555600-555800 DOMUSVI MADRID 2+2 PV 21 BASAL V2

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Referencias

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