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EFECTO DEL BIOSTAN EN EL CULTIVO DEL ARROZ (ORYZA SATIVA L) BAJO CONDICIONES DEL MUNICIPIO DE GÜINES

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Academic year: 2022

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EFECTO DEL BIOSTAN EN EL CULTIVO DEL ARROZ (ORYZA SATIVA L) BAJO CONDICIONES DEL MUNICIPIO DE GÜINES

Izquierdo, R 1 ; Luis, E 2 ; María Margarita Díaz 1; Garcés, N 1; García, V 1; Idalmis Hernández 1 y Urra, I 1.

1 Facultad de Agronomía. Universidad Agraria de La Habana.

2 Instituto de Investigaciones del Arroz. Autopista Novia del Mediodía km 16 ½ , Bauta, La Habana. Cuba. Teléfonos 0680- 373550 y 373260. Email [email protected]

RESUMEN

El presente trabajo fue realizado con el objetivo de evaluar el comportamiento del rendimiento y sus componentes en tres variedades de arroz bajo la influencia del BIOSTAN, un nuevo producto bioestimulante vegetal obtenido a partir de materias primas nacionales con resultados positivos en diferentes especies de plantas. El trabajo se desarrolló en la Cooperativa de Producción Agropecuaria Humberto Hernández del municipio Güines en la provincia la Habana, entre los meses de Mayo a Septiembre del 2002 sobre un suelo Ferralítico Rojo. Fueron estudiadas las variedades Perla de Cuba, IAcuba 25 y Reforma utilizando la siembra con semilla pregerminada en un diseño completamente aleatorizado en parcelas de 9 m2 de superficie evaluándose 7 componentes del rendimiento en dos tratamientos con 4 repeticiones tomándose muestras de 20 plantas al azar dentro de la parcela.

Posteriormente, se determinó el número de panículas por m en marcos de 0.25 m2 y el rendimiento agrícola (en t ha-1) al 24% de humedad del grano en muestras de 1m2; ejecutándose la T de student para la comparación de las medias. Los resultados obtenidos demostraron la efectividad del producto ya que incidió en el incremento de los rendimientos debido al efecto estimulador del Biostán en el crecimiento de la planta. Se recomendó continuar estudiando el efecto del Biostán a diferentes dosis, momentos de aplicación y manejo del agua.

Palabras claves: arroz, cooperativas de productores, Oryza sativa L, producción, productos de origen vegetal, productos químicos agrícolas, regulación del crecimiento, rendimiento, sustancias de crecimiento vegetal.

BIOSTAN’S EFFECT ABOUT RICE CROP (ORYZA SATIVA L) IN GUINES ABSTRACT

The present work was carried out with the objective of evaluating yield behavior and its components in three varieties under the influence of Biostan, a new plant product that was obtained from national matters national with positive results in different species of plants. The work was developed in the producers cooperative Humberto Hernández of Güines municipality in Havana province, among May to September of 2002 on acrisols. Varieties Perla de Cuba, IACuba 25 and Reforma were studied using sowing by seed pregermination in a randomized block design totally of plots with 9 m2 of surface. Seven components of yield were evaluated in two treatments with 4 replications taking samples of 20 plant of rice at random inside the plot. Later on, grain number per panicle was determined by marks of 0.25 m 2 and crop yield at 24% of grain humidity in samples of 1 m2. Student T being executed for average comparison. Obtained results demonstrated the product effectiveness since its impact in yield increasing due to stimulative effect of Biostan in plant growth. It was recommended to continue studying the effect of Biostan in different application rates, application moments and water management.

Keywords: agricultural chemicals, crop yield, growth control, Oryza sativa L, plant growth substances, plant products, producers cooperatives, production, rice.

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INTRODUCCIÓN

El programa de producción de arroz no especializado (popular), surgió en la década del 90 por las limitaciones de las posibilidades productivas del sector especializado. En consecuencia con ello el programa se ha basado en el empleo de bajos insumos, el estímulo al cultivo a pequeña y mediana escala con la participación de cooperativas, productores individuales e instituciones estatales (Alemán et. al. 2002).

En el mundo se utilizan productos que aumentan el rendimiento de los cultivos, a partir de una estimulación biológica que permita que las plantas expresen su potencial genético. En Cuba, específicamente en la Universidad Agraria de la Habana (UNAH), se viene trabajando desde hace varios años en la obtención de unos nuevos productos bioestimulante vegetal denominado Biostán, a partir de materias primas nacionales, el cual ha producido importantes resultados al ser aplicados sobre diferentes especies de plantas (Garcés et. al. 1997).

El propósito del presente trabajo es evaluar el comportamiento del rendimiento y sus componentes en tres variedades de arroz bajo la influencia el Biostán.

MATERIALES Y MÉTODOS

El trabajo se desarrolló en la CPA “Humberto Hernández”, ubicada en el municipio de Güines, de la Provincia La Habana. Entre los meses de Mayo a Septiembre del 2002, sobre un suelo Ferralítico Rojo hidratado de la finca “Ramié”. Las variedades evaluadas fueron: Perla de Cuba, IACuba-25 y Reforma, todas de ciclo corto.

Los tratamientos fueron: Control (semillas embebidas 24 horas en agua) y Biostán 5 mg/L (semillas embebidas 24 horas en la solución). La siembra se realizó con la semilla pregerminada. Se utilizó un diseño completamente aleatorizado, en parcelas de 9 m2 de superficie. Las muestreos se efectuaron en 20 plantas al azar dentro de la parcela y las evaluaciones realizadas fueron las siguientes:

¾ Altura de las plantas (cm)

¾ Longitud de la panícula (cm)

¾ Granos llenos/panícula

¾ Granos vanos/panícula

¾ Peso de 1000 granos (g)

El tipo de la muestra para las otras evaluaciones, se realizó de la siguiente forma:

¾ Panícula / m2 en marcos de 0,25 m2

¾ Rendimiento agrícola (t ha-1) al 24% de humedad del grano en muestras de 1 m2 RESULTADOS Y DISCUSIÓN

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giberelina, sustancias orgánicas humificadas y microelementos en complejos órgano-minerales, entre otros (Garcés et. al. 1999).

Tabla 1. Resultados de la aplicación del Biostán.

Variedad Perla de Cuba

Variables Biostán Control T student

Longitud de la panícula (cm) 20.6 18.7 *

Altura final (cm) 72 66.1 *

Panícula / m2 308.75 301.75 Ns

Granos llenos / panícula 78.6 75.8 Ns

Granos vanos / panícula 11.4 14.5 Ns

Peso de 1000 granos (g) 29.95 29.5 Ns

Rendimiento (t/ha) 4.63 3.35 *

Variedad Reforma

Variables Biostán Control T student

Longitud de la panícula (cm) 23.7 17.9 *

Altura final (cm) 74.1 60.3 *

Panícula / m2 320.25 320.5 Ns

Granos llenos / panícula 107.4 48.5 *

Granos vanos / panícula 19.6 11.9 *

Peso de 1000 granos (g) 29.025 28.15 *

Rendimiento (t/ha) 6.78 4.46 *

Variedad IACuba 25

Variables Biostán Control T student

Longitud de la panícula (cm) 20.3 18.0 *

Altura final (cm) 74 72.4 Ns

Panícula / m2 497.0 177.75 *

Granos llenos / panícula 85.1 55.2 *

Granos vanos / panícula 9.8 13.4 *

Peso de 1000 granos (g) 29.95 28.95 *

Rendimiento (t/ha) 7.85 4.45 *

Resultados similares encontraron en otros cultivos (frijol negro, maíz, tomate, pepino) (Garcés et. al 2002, Hernández et al 2002, Huelva et al 2002, María Margarita Díaz de Armas et. al 1999), donde lograron incrementos de diferentes indicadores del desarrollo, lo que repercutió en el incremento de los rendimientos como los logrados en este trabajo. (Gráfico 1).

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0 2 4 6 8 10

Reforma IACuba 25 Perla de Cuba

Tratamientos

t/ha Biostan

Control

Figura 1. Comportamiento del rendimiento agrícola (t/ha) por variedad.

No obstante la respuesta de las variedades de arroz estudiados a la aplicación del producto puede estar dado en dependencia a factores intrínsecos de la variedad.

El análisis económico de estos resultados se realizó considerando los gastos totales por hectárea de $ 4273.00 para el control y $ 4299.00 para los tratamientos con el Biostán, según se aprecia en la tabla 2.

Los valores de ingreso neto por hectárea entre los tratamientos oscilaron entre $ 18075.00 y $ 6688.00, destacándose con los mejores comportamientos económicos las variedades IACuba-25 y Reforma cuando se aplicó el Biostán en orden decreciente. De forma similar se comportó el costo por peso, el que no superó los $ 0.39 en ningún caso de los tratamientos estudiados, siendo los mejores en las variantes donde se utilizó el biorregulador. En cuanto a la rentabilidad se obtuvo similar comportamiento. Estos índices económicos indicaron que fueron más rentables en los tratamientos donde se aplicó el Biostán.

Tabla 2. Valoración económica

(Rendimiento arroz consumo índice merma 0.505/TM) Variedad Tratamiento Rendto

(t/ha) Ingreso bruto

($/ha) Gastos

($/ha) Ingreso Neto

($/ha) Diferencia ($/ha)

Biostán 3.96 22374.00 4299.00 18075.00 9635.00

IACuba-25

Control 2.25 12713.00 4273.00 8440.00 -

Biostán 3.43 19379.00 4299.00 15080.00 6640.00

Reforma

Control 2.25 12713.00 4273.00 8440.00 -

Biostán 2.29 12939.00 4299.00 8640.00 1952.00

Perla de

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CONCLUSIONES

¾ La inmersión de las semillas en solución de Biostán provocó un efecto estimulador sobre los indicadores de crecimiento en dependencia de la variedad.

¾ Resultó efectiva para el incremento del rendimiento agrícola y el rendimiento de arroz blanco, tratar la semilla con solución de Biostán (5 mg/L).

¾ El análisis económico efectuado reflejó que el mejor comportamiento lo obtuvieron las variedades IACuba-25 y Reforma tratadas, presentando el menor costo por peso ($0.19 y $0.22 respectivamente).

RECOMENDACIONES

.Continuar estudiando el efecto del producto a diferentes dosis, momentos de aplicación y manejo de agua.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

1. Alemán, L., Socorro, M.; Cabello, R; Horsfford, J.; Déborah González.; García G.; Batista, J.;

Vázquez, E.; Delgado, A.; Rubí G. A.; Cruz F.; y Romero L.2002 Impacto actual del Programa de Arroz no Especializado (Popular). 2do Encuentro Internacional del Arroz. 10-12 Julio / 2002. IIA.

Cuba. Pág. 241

2. Díaz, María Margarita; Garcés N y Lidia García. 1999. Influencia del Biostán en la germinación y desarrollo de semillas de cebolla (Allium cepa L.) Memorias Taller de Bioactivos. INCA.

3. Garcés, N.; Huelva, R.; Ruiz, E.; Echenagusía, A.; María Margarita Díaz, Livia Fernández y Amarilys Ramos. 1997 Propuesta de Premio Anual de la ACC del Resultado: Bioplant, nuevo producto estimulante de las plantas. ISAAC, La Habana.

4. Garcés, N.; Huelva, R.; María Margarita Díaz, Lidia García; Marbot, R. y Grolamys Costello. 1999.

Determinación de auxinas y giberelinas en el producto Biostán. Memorias Taller de Bioactivos.

INCA.

5. Garcés, N.; Lorente, A.; Mayra Arteaga; Caro, I.; María Margarita Díaz y Saturnina Mesa. 2002.

Efectos de los productos Biostán y Liplant sobre cultivos de tomate y pepino en casa de cultivo protegido en Cuba. AGROTROP. UNAH. Facultad de Agronomía. Resúmenes. Cuba.

6. Hernández, G. y Torres, A. 2002 Efecto del Biostán sobre la productividad biológica y agronómica en Phaseolus vulgaris L. de grano negro var. Criollo en condiciones de producción. AGROTROP.

UNAH. Facultad de Agronomía. Resúmenes. Cuba.

Referencias

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