FRÍO C OMERCIAL VITRINA
S LAV ADO HIEL O
COC CIÓN ACERO
MOBILIARIO
CÁMARA S FRIGORÍFICA S
HORECA
CATÁLOGO
HOSTELERÍA INDUSTRIAL 2018 - 2019
Empresas del grupo
BILBAO
PAMPLONA SANTANDER SAN SEBASTIÁN VITORIA
Subiñas, 4-6 - 48180 Loiu (Vizcaya) Tel.: 94 474 56 60 - Fax: 94 476 14 85
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Maquinaria
MA QUINARIA • CA TÁL OGO HO STELERÍA INDUS TRIAL 20 18 - 20 19
CATÁLOGO
HOSTELERÍA INDUSTRIAL 2018 - 2019
Índice
FRÍO COMERCIAL
VITRINAS
LAVADO
HIELO
COCCIÓN
ACERO
MOBILIARIO
CÁMARAS FRIGORÍFICAS
HORECA
2
20
32
38
44
70
88
92
160
2
3
comercial Frío
Dentro de nuestra amplia gama de frío podrá encontrar productos destinados a exponer, refrigerar y conservar alimentos y bebidas en las mejores condiciones. Tenemos la mejor solución para su negocio.
CATÁLOGO
HOSTELERÍA INDUSTRIAL 2018 - 2019
FRÍO COMERCIAL
FRÍO COMERCIAL
CATÁLOGO HOSTELERÍA INDUSTRIAL 2018 - 2019 FRÍO COMERCIAL
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BAJO MOSTRADOR BAJO MOSTRADOR
Fabricados en acero inoxidable AISI 304 18/10 exterior e interior. Unidad condensadora extraíble refrigerada por aire, evaporador con protección anticorrosión, dotado con estantes plastificados regulables en altura, panel de man- do en el frente equipado con interruptor luminoso bipolar y regulación electrónica digital.
Desescarche automático, burletes magnéticos desmonta- bles, en congelación los marcos son calefactados para que evitar que las puertas se queden pegadas.
BAJO MOSTRADOR FRIGORÍFICO REFRIGERACIÓN
REFERENCIA DIMENSIONES (mm) POTENCIA W. PRECIO
BM-1000 1000x565x850 375 1.850 €
BM-1500 1500x565x850 375 1.980 €
BM-2000 2000x565x850 440 2.400 €
BM-2500 2500x565x850 440 2.820 €
Otras opciones consultar.
BAJO MOSTRADOR CONGELACIÓN
REFERENCIA DIMENSIONES (mm) POTENCIA W. PRECIO
BM-1000-H 1000x565x850 500 2.430 €
BM-1500-H 500x565x850 500 2.560 €
BM-2000-H 12000x565x850 615 2.895 €
Otras opciones consultar.
ESCARCHACOPAS ESCARCHACOPAS
Fabricados en acero inoxidable AISI 304 18/10 exterior e interior. Unidad con- densadora extraíble refrigerada por aire, evaporador con protección anticorro- sión, dotado con estantes plastificados regulables en altura, panel de mando en el frente equipado con interruptor luminoso bipolar y regulación electrónica digital. Desescarche automático, burletes magnéticos desmontables, en conge- lación los marcos son calefactados para que evitar que las puertas se queden pegadas.
REFERENCIA ACABADO DIMENSIONES (mm) POTENCIA W. PRECIO
EC-95 INOX. 640x570x870 350 1.190 €
EC-95-V CRISTAL 640x570x870 350 1.325 €
Otras opciones consultar.
FRÍO COMERCIAL
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5 CATÁLOGO HOSTELERÍA INDUSTRIAL 2018 - 2019
BOTELLEROS BOTELLEROS
Fabricados en acero inoxidable AISI 304 18/10 exte- rior e interior. Unidad condensadora extraíble refrige- rada por aire, panel de mando en el frente equipado con interruptor luminoso bipolar y regulación elec- trónica digital. Desescarche automático.
REFERENCIA DIMENSIONES (mm) POTENCIA W. PRECIO
B-1000 1000x565x850 375 1.175 €
B-1500 1500x565x850 375 1.355 €
B-2000 2000x565x850 375 1.580 €
B-2500 2500x565x850 440 1.855 €
Otras opciones consultar.
CONTRAMOSTRADOR CONTRAMOSTRADOR
Fabricados en acero inoxidable AISI 304 18/10 ex- terior e interior. Unidad condensadora extraíble refrigerada por aire, evaporador con protección anticorrosión, dotado con estantes plastificados regulables en altura, panel de mando en el frente equipado con interruptor luminoso bipolar y regu- lación electrónica digital. Desescarche automático, burletes magnéticos desmontables, en congelación los marcos son calefactados para evitar que las puertas queden pegadas.
REFERENCIA DIMENSIONES (mm) POTENCIA W. PRECIO
CM-1000 1000x565x1000 375 2.020 €
CM-1500 1500x565x1000 440 2.205 €
CM-2000 2000x565x1000 440 2.725 €
CM-2500 2500x565x1000 500 3.165 €
Otras opciones consultar.
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BANCO GASTRONORM 1/1 BANCO GASTRONORM 1/1
Fabricados en acero inoxidable AISI 304 18/10 exterior e interior. Unidad condensadora extraíble refrigerada por aire, evaporador con protección anticorrosión, dotado con sistema de guías desmontables regulables en altura para bandejas GN 1/1 de 530x325 mm y estantes plastificados regulables en altura, panel de mando en el frente equipa- do con interruptor luminoso bipolar y regulación electró- nica digital. Desescarche automático, burletes magnéticos desmontables, en congelación los marcos son calefacta- dos para que evitar que las puertas se queden pegadas.
BANCO REFRIGERADO GASTRONORM 1/1
REFERENCIA DIMENSIONES (mm) PRECIO
MG-1000 1000x710x850 2.180 €
MG-1400 1385x710x850 2.400 €
MG-1850 1845x710x850 2.770 €
MG-2300 2305x710x850 3.285 €
Otras opciones consultar.
BANCO CONGELADO GASTRONORM 1/1
REFERENCIA DIMENSIONES (mm) PRECIO
MG-1000-H 1000x710x850 2.905 €
MG-1400-H 1385x710x850 3.125 €
MG-1850-H 1845x710x850 3.600 €
Otras opciones consultar.
MESA SNACK REFRIGERADA GASTRONORM 1/1 MESA SNACK REFRIGERADA GASTRONORM 1/1
Fabricados en acero inoxidable AISI 304 18/10 exterior e interior. Unidad condensadora por aire, evaporador con protección anticorrosión, dotado con sistema de guías desmontables regulables en altura para bandejas GN 1/1 de 530x325 mm y estantes plastificados, panel de man- do en el frente equipado con interruptor luminoso bipolar y regulación electrónica digital. Desescarche automático, burletes magnéticos desmontables.
REFERENCIA DIMENSIONES (mm) PRECIO
SG-1000 1000x710x850 2.095 €
SG-1400 1385x710x850 2.275 €
SG-1850 1845x710x850 2.735 €
SG-2300 2305x710x850 3.195 €
Otras opciones consultar.
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7 CATÁLOGO HOSTELERÍA INDUSTRIAL 2018 - 2019
ARMARIO SNACK GRUPO ARRIBA ARMARIO SNACK GRUPO ARRIBA
Fabricados en acero inoxidable AISI 304 18/10 exterior e interior. Unidad condensadora extraíble refrigerada por aire, evaporador con protección anticorrosión , ilumina- ción interior con encendido automático a la apertura de puertas, equipado con estantes plastificados regulables en altura y barra carnicera. Panel de mando en el fren- te equipado con interruptor luminoso bipolar y regula- ción electrónica digital. Desescarche automático, burletes magnéticosdesmontables, cerradura con llave en conge- lación marcos calefactados para evitar que las puertas se queden pegadas.
ARMARIO SNACK REFRIGERACIÓN
REFERENCIA Nº DE PUERTAS DIMENSIONES (mm) POTENCIA W. PRECIO
S-500-1 1 650x730x2000 440 2.180 €
S-500-2 2 650x730x2000 440 2.255 €
S-1000-2 2 1280x730x2000 500 3.020 €
S-1000-3 3 1280x730x2000 500 3.055 €
S-1000-4 4 1280x730x2000 500 3.065 €
ARMARIO SNACK CONGELACIÓN
REFERENCIA DIMENSIONES (mm) POTENCIA W. PRECIO
S-500-C 650x730x2000 725 3.030 €
S-1000-C 1280x730x2000 800 4.095 €
ARMARIO SNACK CONSERVACIÓN PESCADO GRUPO ARRIBA
REFERENCIA DOTACIÓN DIMENSIONES (mm) PRECIO
S-P5 5 Cubetas 650x730x2000 2.795 €
ARMARIO SNACK REFRIGERACIÓN DEPARTAMENTO PESCADO GRUPO ARRIBA
REFERENCIA Nº DE PUERTAS DIMENSIONES (mm) PRECIO
S-1000-P3 3 1280x730x2000 3.825 €
S-1000-P4 4 1280x730x2000 3.860 €
S-1000-PX 2 1280x730x2000 4.415 €
ARMARIO SNACK CONGELACIÓN DEPARTAMENTO PESCADO GRUPO ARRIBA
REFERENCIA Nº DE PUERTAS DIMENSIONES (mm) PRECIO
S-1003-2T 3 1280x730x2000 4.035 €
S-1004-2T 4 1280x730x2000 4.095 €
S-1000-MX 2 1280x730x2000 4.750 €
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CATÁLOGO HOSTELERÍA INDUSTRIAL 2018 - 2019 FRÍO COMERCIAL
8
ARMARIO SNACK GRUPO ARRIBA SERIE 600 ARMARIO SNACK GRUPO ARRIBA SERIE 600
Fabricados en acero inoxidable AISI 304 18/10 exterior e interior. Unidad condensadora extraíble refrigerada por aire, evaporador con protección anticorrosión, ilumina- ción interior con encendido automático a la apertura de puertas, equipado con estantes plastificados regulables en altura y barra carnicera. Panel de mando en el fren- te equipado con interruptor luminoso bipolar y regula- ción electrónica digital. Desescarche automático, burletes magnéticos desmontables, cerradura con llave en conge- lación marcos calefactados para evitar que las puertas se queden pegadas.
ARMARIO SNACK SERIE 600 REFRIGERACIÓN
REFERENCIA Nº DE PUERTAS DIMENSIONES (mm) POTENCIA W. PRECIO
S-400-1 1 650x610x2000 440 2.060 €
S-400-2 2 650x610x2000 440 2.160 €
S-800-2 2 1280x610x2000 500 2.820 €
S-800-3 3 1280x610x2000 500 2.925 €
S-800-4 4 1280x610x2000 500 2.970 €
ARMARIO SNACK SERIE 600 CONGELACIÓN
REFERENCIA DIMENSIONES (mm) POTENCIA W. PRECIO
S-400-C 650x610x2000 725 2.850 €
S-800-C 1280x610x2000 800 3.990 €
ARMARIO SNACK SERIE 600 REFRIGERACIÓN DEPARTAMENTO PESCADO
REFERENCIA Nº DE PUERTAS DIMENSIONES (mm) PRECIO
S-800-P3 3 1280x610x2000 3.680 €
S-800-P4 4 1280x610x2000 3.450 €
S-800-PX 2 1280x610x2000 4.310 €
ARMARIO SNACK SERIE 600 CONGELACIÓN DEPARTAMENTO PESCADO
REFERENCIA Nº DE PUERTAS DIMENSIONES (mm) PRECIO
S-803-2T 3 1260x610x2000 3.880 €
S-804-2T 4 1260x610x2000 3.980 €
S-800-MX 2 1260x610x2000 4.640 €
Otras opciones consultar.
FRÍO COMERCIAL
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9 CATÁLOGO HOSTELERÍA INDUSTRIAL 2018 - 2019
ARMARIO SNACK GRUPO ABAJO ARMARIO SNACK GRUPO ABAJO
Fabricados en acero inoxidable AISI 304 18/10 exterior e interior. Unidad condensadora extraíble refrigerada por aire, evaporador con protección anticorrosión , ilumina- ción interior con encendido automático a la apertura de puertas, equipado con estantes plastificados regulables en altura y barra carnicera. Panel de mando en el fren- te equipado con interruptor luminoso bipolar y regula- ción electrónica digital. Desescarche automático, burletes magnéticos desmontables, cerradura con llave en conge- lación marcos calefactados para evitar que las puertas se queden pegadas.
ARMARIO SNACK REFRIGERACIÓN
REFERENCIA Nº DE PUERTAS DIMENSIONES (mm) PRECIO
A-500-1 1 650x730x2020 2.230 €
A-500-2 2 650x730x2020 2.275 €
A-1000-2 2 1280x730x2020 3.030 €
A-1000-3 3 1280x730x2020 3.065 €
A-1000-4 4 1280x730x2020 3.080 €
ARMARIO SNACK CONGELACIÓN
REFERENCIA DIMENSIONES (mm) PRECIO
A-500-C 650x730x2020 3.070 €
A-1000-C 1280x730x2020 3.870 €
ARMARIO SNACK REFRIGERACIÓN COMPARTIMENTO DE PESCADO
REFERENCIA Nº DE PUERTAS DIMENSIONES (mm) PRECIO
A-1000-P3 3 1280x730x2020 3.845 €
A-1000-P4 4 1280x730x2020 3.880 €
A-1000-PX 2 1280x730x2020 4.440 €
ARMARIO SNACK CONGELACIÓN COMPARTIMENTO DE PESCADO
REFERENCIA Nº DE PUERTAS DIMENSIONES (mm) PRECIO
A-1003-2T 3 1280x730x2020 4.050 €
A-1004-2T 4 1280x730x2020 4.065 €
A-1000-MX 2 1280x730x2020 4.760 €
Otras opciones consultar.
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CATÁLOGO HOSTELERÍA INDUSTRIAL 2018 - 2019 FRÍO COMERCIAL
10
ARMARIO GASTRONORM 1/1 ARMARIO GASTRONORM 1/1
Fabricados en acero inoxidable AISI 304 18/10 exterior e interior. Unidad condensadora extraíble refrigerada por aire, iluminación interior con encendido automático a la aperura de puertas, equipado con sitemas de guías des- montables regulables en altura para bandejas GN 1/1 de 530x325 mm y estantes plastificados y barra carnicera.
Panel de mando en el frente equipado con interruptor luminoso bipolar y regulación electrónica digital. Deses- carche automático, burletes magnéticos desmontables, cerradura con llave en congelación. Marcos calefactados para que evitar que las puertas se queden pegadas.
ARMARIO REFRIGERACIÓN GASTRONORM 1/1
REFERENCIA Nº DE PUERTAS DIMENSIONES (mm) PRECIO
G-325-1 1 490x730x2000 1.985 €
G-325-2 2 490x730x2000 2.045 €
G-650-2 2 960x730x2000 2.670 €
G-650-3 3 960x730x2000 2.765 €
G-650-4 4 960x730x2000 2.810 €
ARMARIO CONGELACIÓN GASTRONORM 1/1
REFERENCIA DIMENSIONES (mm) PRECIO
G-325-C 490x730x2000 2.740 €
G-650-C 490x730x2000 3.435 €
ARMARIO REFRIGERACIÓN PARA CAJAS DE PESCADO
REFERENCIA DOTACIÓN DIMENSIONES (mm) PRECIO
G-650-P5-A SIN CAJAS 960x730x2000 3.075 €
G-650-P5-B CON CAJAS 960x730x2000
(conn cubetas) 3.400 € Otras opciones consultar.
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11 CATÁLOGO HOSTELERÍA INDUSTRIAL 2018 - 2019
ARMARIO GASTRONORM CONFIGURACIÓN VARIABLE ARMARIO GASTRONORM CONFIGURACIÓN VARIABLE
Fabricados en acero inoxidable AISI 304 18/10 exterior e interior.
Unidad condensadora extraíble refrigerada por aire, evaporador con protección anticorrosión, iluminación interior con encendido automático a la aperura de puertas, equipado con sitemas de guías desmontables regulables en altura para bandejas GN 2/14 de 650x350 mm y/o GN 1/1 de 530x325 mm y estantes plastifi- cados y barra carnicera.
Panel de mando en el frente equipado con interruptor luminoso bipolar y regulación electrónica digital. Desescarche automático, burletes magnéticos desmontables, cerradura con llave en con- gelación. Marcos calefactados para que evitar que las puertas se queden pegadas.
ARMARIO REFRIGERACIÓN GASTRONORM 1/1 Y 2/1
REFERENCIA DIMENSIONES (mm) PRECIO
G-1000-2 1280x725x2000 3.310 €
ARMARIO CONGELACIÓN GASTRONORM 1/1 Y 2/1 CONFIGURACIÓN VARIABLE
REFERENCIA DIMENSIONES (mm) PRECIO
G-1000-C 1280x725x2000 4.005 €
ARMARIO GASTRONORM MIXTO REFRIGERACIÓN Y PESCADO CONFIGURACIÓN VARIABLE
REFERENCIA DIMENSIONES (mm) PRECIO
G-1000-PX 1280x725x2000 4.325 €
ARMARIO GASTRONORM MIXTO REFRIGERACIÓN Y CONGELACIÓN CONFIGURACIÓN VARIABLE
REFERENCIA DIMENSIONES (mm) PRECIO
G-1000-MX 1280x725x2000 4.700 €
Otras opciones consultar.
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CATÁLOGO HOSTELERÍA INDUSTRIAL 2018 - 2019 FRÍO COMERCIAL
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ARMARIO GASTRONORM 2/1 ARMARIO GASTRONORM 2/1
Fabricados en acero inoxidable AISI 304 18/10 exterior e interior. Unidad condensadora extraíble refrigerada por aire, evaporador con protección anticorrosión, iluminación in- terior con encendido automático a la aperura de puertas, equipado con sitemas de guías desmontables regulables en altura para bandejas GN 1/1 de 530x325 mm y estantes plastificados y barra carnicera. Panel de mando en el fren- te equipado con interruptor luminoso bipolar y regulación electrónica digital.
Desescarche automático, burletes magnéticos desmonta- bles, cerradura con llave en congelación. Marcos calefacta- dos para que evitar que las puertas se queden pegadas.
ARMARIO CONGELACIÓN GASTRONORM 2/1
REFERENCIA Nº DE
PUERTAS DIMENSIONES (mm) POTENCIA W. PRECIO
AG-700-1 1 710x855x2130 500 2.615 €
AG-700-2 2 710x855x2130 500 2.630 €
AG-1450-2 2 1420x855x2130 725 3.670 €
AG-1450-3 3 1420x855x2130 725 3.710 €
AG-1450-4 4 1420x855x2130 725 3.745 €
ARMARIO CONGELACIÓN GASTRONORM 2/1
REFERENCIA DIMENSIONES (mm) POTENCIA W. PRECIO
AG-700-C 710x855x2130 800 3.380 €
AG-1450-C 1420x855x2130 800 4.525 €
ARMARIO REFRIGERADO PARA CONSERVACIÓN DE HELADOS GASTRONORM 2/1
REFERENCIA DIMENSIONES (mm) POTENCIA W. PRECIO
AG-700-CH 710x855x2130 900 4.120 €
Otras opciones consultar.
ARMARIO REFRIGERACIÓN GASTRONORM 2/1 COMPARTIMENTO DE PESCADO
REFERENCIA Nº DE PUERTAS DIMENSIONES (mm) PRECIO
AG-1450-P3 3 1420x855x2130 3.950 €
AG-1450-P4 4 1420x855x2130 4.050 €
AG-1450-PX 2 1420x855x2130 5.395 €
ARMARIO CONGELACIÓN GASTRONORM 2/1 COMPARTIMENTO DE PESCADO
REFERENCIA Nº DE PUERTAS DIMENSIONES (mm) PRECIO
AG-1450-3-2T 3 1420x855x2130 4.205 €
AG-1450-4-2T 4 1420x855x2130 4.315 €
AG-1450-MX 2 1420x855x2130 5.695 €
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13 CATÁLOGO HOSTELERÍA INDUSTRIAL 2018 - 2019
ARMARIO PASTELERÍA 600x400 ARMARIO PASTELERÍA 600x400
Fabricados en acero inoxidable AISI 304 18/10 exterior e interior. Unidad condensadora extraíble refrigerada por aire, evaporador con protección anticorrosión dotado con site- ma de guías desmontables regulables en altura para ban- dejas EN 60X40 de 600x400 mm y estantes plastificados.
Panel de mando en el frente equipado con interruptor lumi- noso bipolar y regulación electrónica digital.
Desescarche automático, burletes magnéticos desmonta- bles, en congelación. marcos calefactados para evitar que las puertas se queden pegadas.
ARMARIO REFRIGERACIÓN PASTELERÍA 600x400
REFERENCIA DIMENSIONES (mm) POTENCIA W. PRECIO
P-700-1 710x855x2130 500 2.715 €
P-1450-2 1420x855x2130 725 4.335 €
ARMARIO CONGELACIÓN PASTELERÍA 600x400
REFERENCIA DIMENSIONES (mm) POTENCIA W. PRECIO
P-700-C 710x855x2130 800 3.480 €
P-1450-C 1420x855x2130 880 5.125 €
Otras opciones consultar.
ARMARIO SECADERO PARA EMBUTIDOS Y SIMILARES ARMARIO SECADERO PARA EMBUTIDOS Y SIMILARES
Fabricados en acero inoxidable AISI 304 18/10 exterior e interior. Unidad condensadora extraíble refrigerada por aire, control de secado: evaporador con protección anticorro- sión.
Resistencia eléctrica aleteada, control independiente de tiro forzado según las necesidades del proceso y para automá- tica del ventilado a la apertura de las puertas. Equipado con guías laterales que permiten colocar barras de acero inoxi- dable a diferentes alturas. Panel de mandos en el frontal, posibilidad de programar fases para regular temperatura y humedad por de durante los distintos ciclos de secado del producto, detección de anomalías de funcionamiento por desviación de los límites de temperatura y humedad con se- ñal luminosa y acústica. Burletes magnéticos desmontables cerraduras con llave.
ARMARIO SECADERO PARA EMBUTIDOS Y SIMILARES
REFERENCIA DIMENSIONES (mm) POTENCIA W. PRECIO
J-500 650x730x2000 550+600 2.905 €
J-700 710x855x2130 550+600 3.315 €
J-1000 1280x730x2000 570+600 3.710 €
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CATÁLOGO HOSTELERÍA INDUSTRIAL 2018 - 2019 FRÍO COMERCIAL
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ARMARIO SECADERO PARA CURADO DE QUESOS ARMARIO SECADERO PARA CURADO DE QUESOS
Fabricados en acero inoxidable AISI 304 18/10 exterior e in- terior. Unidad condensadora extraíble refrigerada por aire, control de secado: evaporador con protección anticorrosión.
Resistencia eléctrica aleteada, control independiente de tiro forzado según las necesidades del proceso y para automática del ventilado a la apertura de las puertas. Equipado con guías laterales que permiten colocar barras de acero inoxidable a diferentes alturas. Panel de mandos en el frontal, posibilidad de programar fases para regular temperatura y humedad por de durante los distintos ciclos de secado del producto, de- tección de anomalías de funcionamiento por desviación de los límites de temperatura y humedad con señal luminosa y acústica. Burletes magnéticos desmontables cerraduras con llave.
ARMARIO SECADERO PARA CURADO DE QUESOS
REFERENCIA DIMENSIONES (mm) POTENCIA W. PRECIO
J-500-Q 650x730x2000 550+600 2.995 €
J-700-Q 710x855x2130 550+600 3.620 €
J-1000-Q 1280x730x2000 570+600 3.920 €
Otras opciones consultar.
ARMARIO PARA MADURACIÓN DE CARNE ARMARIO PARA MADURACIÓN DE CARNE
Fabricados en acero inoxidable AISI 304 18/10 exterior e in- terior. Unidad condensadora extraíble refrigerada por aire, control de secado: evaporador con protección anticorrosión.
Resistencia eléctrica aleteada, control independiente de tiro forzado según las necesidades del proceso y parada automá- tica del ventilado a la apertura de las puertas de renovación controlada del arie interior.
Equipado con guías laterales regulables en altura para estan- tes o parrillas doble barra de carnicería reforzada. Panel de mandos en el frontal, interruptor luminoso bipolar y contro- lador digital especifico, con posibilidad de programas fases para regular temperatura y humedad durante los distintos ciclos de secado de producto. Detección de anomalías de funckonamiento por desviació de los límites de tempeeratur y humedad con señal luminosa y acústica. Burletes magnéti- cos desmontables cerraduras con llave.
ARMARIO SECADERO PARA MADURACIÓN DE CARNE
REFERENCIA DIMENSIONES (mm) PRECIO
J-500-M 650x730x2000 3.380 €
J-700-M 710x855x2130 3.795 €
J-1000-M 1280x730x2000 4.110 €
Otras opciones consultar.
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15 CATÁLOGO HOSTELERÍA INDUSTRIAL 2018 - 2019
BAJO MOSTRADOR BAJO MOSTRADOR
Estructura externa e interna en acero inoxidable de fondo 600. Puertas con auto cierre, refrigeración ventilada. Pies regulables en altura.
REFERENCIA DIMENSIONES (mm) RANGO Tª oC POTENCIA GAS PRECIO
BM 22 P 1360x600x850 -2 / +8 1,8 KW / 24 h. R-134 A 1.702 €
BM 32 P 1795x600x850 -2 / +8 2,2 KW / 24 h. R-134 A 1.949 €
BM 42 P 2230x600x850 -2 / +8 2,6 KW / 24 h. R-134 A 2.211 €
BM 22 N 1360x600x850 - 18 / -22 5 KW / 24 h. R-404 A 2.296 €
BM 32 N 1795x600x850 - 18 / -22 7 KW / 24 h. R-404 A 2.662 €
REFRIGERACIÓN Y CONGELACIÓN GASTRONORM FONDO 600
P=REFRIGERACIÓN. N= CONGELACIÓN
Estructura externa e interna en acero inoxi- dable de fondo 700. Puertas con auto cie- rre, refrigeración ventilada. Pies regulables en altura.
REFERENCIA DIMENSIONES (mm) RANGO Tª oC POTENCIA GAS PRECIO
MRBP 1400 1360x700x850 -2 / +8 2 KW / 24 h. R-134 A 2.175 €
MRBP 1800 1795x700x850 -2 / +8 2,4 KW / 24 h. R-134 A 2.461 €
MRBN 1400 1360X700X850 - 18 / -22 7 KW R-404 A 2.656 €
MRBN 1800 1790X700X850 - 18 / -22 8 KW R-404-A 3.021 €
REFRIGERACIÓN GASTRONORM FONDO 700
FRÍO COMERCIAL
CATÁLOGO HOSTELERÍA INDUSTRIAL 2018 - 2019 FRÍO COMERCIAL
16
BAJO MOSTRADOR BAJO MOSTRADOR
Disponen de termostato digital, cerradura con llave y puerta reversible. Patas ajustables en el frente y ruedas en la parte trasera. Capacidad de 170 litros, maneta de acero inoxidable.
REFERENCIA DIMENSIONES (mm) RANGO Tª oC POTENCIA GAS PRECIO
ARPX-200 593x625x832 0 / +8 170 W R-600 A 642 €
ARNX-200 593x514x832 -18 / -23 250 W R-600 A 660 €
ARMARIO DE SERVICIO REFRIGERACIÓN Y CONGELACIÓN
ARMARIOS EXPOSITORES DE BEBIDAS ARMARIOS EXPOSITORES DE BEBIDAS
De una, dos o tres puertas de cristal, estante ajustable por puerta, interior de aluminio y cuerpo de acero.
REFERENCIA APERTURA DIMENSIONES
(mm) RANGO Tª oC POTENCIA GAS PRECIO EXB 138 PIVOTANTE 600x520x900 1 / + 10 180 W R 600 A 747 € EXB 208 H PIVOTANTE 900x520x900 1 / + 10 230 W R 600 A 944 € EXB 330 H PIVOTANTE 1350x520x900 1 / + 10 240 W R 600 A 1.196 €
EXB 138 EXB 208 H EXB 330 H
FRÍO COMERCIAL
FRÍO COMERCIAL
17 CATÁLOGO HOSTELERÍA INDUSTRIAL 2018 - 2019
BOTELLERO BOTELLERO
Interior y exterior en acero inoxidable. Evaporador perimetral en las cuatro paredes para una distribución optima del frío.
REFERENCIA DIMENSIONES
(mm) RANGO
Tª oC POTENCIA GAS PRECIO EB 1000 1000x577x850 0 / +6 90 W R-134 A 762 € EB 1500 1500x577x850 0 / +6 180 W R-134 A 904 € EB 2000 2000x577x850 0 / +6 180 W R-134 A 1.085 €
ARMARIO DE SERVICIO REFRIGERACIÓN Y CONGELACIÓN PROFESIONAL ARMARIO DE SERVICIO REFRIGERACIÓN Y CONGELACIÓN PROFESIONAL
Exterior en acero inoxidable interior en ABS. Disponen de termostato digital, cerradura con llave y puerta reversible Patas ajustables en el frente y ruedas en la parte trasera. Capacidad de 380 litros y 600 litros.
REFERENCIA TEMPERATURA DIMENSIONES
(mm) RANGO Tª oC POTENCIA GAS PRECIO
ARL-400 P POSITIVA 600x640x1840 0 / +8 185 W R-600 A 1.080€
ARL-600 P POSITIVA 775x720x1885 0 / +8 240 W R-600 1.309 €
ARL-400 N NEGATIVA 600x640x1840 -18 / -23 210 W R-134 A 1.192 € ARL-600 N NEGATIVA 775x720x1885 -18 / -23 360 W R-134 A 1.457 € RNX-612 (cestas) NEGATIVA 775x710x1090 -18 / -23 175 W R-290 1.589 €
ARL 400 P ARL 600 P RNX-612
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CATÁLOGO HOSTELERÍA INDUSTRIAL 2018 - 2019 FRÍO COMERCIAL
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ARMARIO MANTENIMIENTO DE CONGELADOS 600x800 ARMARIO MANTENIMIENTO DE CONGELADOS 600x800
Fabricado en acero inoxidable, alarma de apertura. Baja temperatura. Puerta reversible. Rejilla de 600x800 mm
REFERENCIA DIMENSIONES (mm) RANGO Tª oC POTENCIA GAS PRECIO ARP-800 740x990x2010 -18 / -22 9.4 KW R-404 A 2.812 €
ARMARIO EXPOSITOR PUERTAS DE CRISTAL ARMARIO EXPOSITOR PUERTAS DE CRISTAL
Armario de gran capacidad para refrigeración de latas y botellas, puertas correderas, display iluminado. Pies regulables en altura.
REFERENCIA DIMENSIONES (mm) RANGO Tª oC POTENCIA GAS PRECIO DC-800 1000x730x2036 +1 / +10 561 W R-134 A 1.663 €
Fabricado exterior en acero inoxidable, interior en acero inoxidable, capacidad de 550 litros / 1.300 litros. Termostato digital. Puerta reversible. Desescarche automático.
REFERENCIA DIMENSIONES (mm) RANGO Tª oC POTENCIA GAS PRECIO
ARP-640 700x820x2050 -2 / +8 322 W R-134 A 1.912 €
ARP-1390 1400x820x2050 -2 / +8 524 W R-134 A 2.520 € ARN-640 700x850x2050 - 18 / -22 480 W R-404 A 2.586 € ARN-1390 1400x820x2050 - 18 / -22 960 W R-404 A 2.940 €
ARMARIO REFRIGERACIÓN PROFESIONAL ARMARIO REFRIGERACIÓN PROFESIONAL
ARP 640 ARP 1390
REFERENCIA DIMENSIONES (mm) RANGO Tª oC POTENCIA GAS PRECIO ABT 2/3 600X609X370 45/3 45/-18 218 W R-404 A 3.480 € ABT 5 760X700X830 90/3 90/-18 449 W R-404-A 4.080 € ABT 10 790X799X1630 90/3 90/-18 900 W R-404-A 6.624 € ABT 15 790X799X1970 90/3 90/-18 2264 W R-404-A 10.200 €
ABATIDORES
ABATIDORES
FRÍO COMERCIAL
FRÍO COMERCIAL
19 CATÁLOGO HOSTELERÍA INDUSTRIAL 2018 - 2019
TANQUE DE AGUA VERTICAL Y HORIZONTAL TANQUE DE AGUA VERTICAL Y HORIZONTAL
MODELO CAPACIDAD
CUBA TENSIÓN TEMPERATURA PESO POT. ELEC.
COMP POT. FRIG. PRECIO
TEA 120 120 LT 220/1/50 3 º C 73 KG 697 W 1074 W 1.861 €
TEA 175 175 LT 220/1/50 3º C 88 KG 697 W 1074 W 1.986 €
TEA 175 INOX 175 LT 220/1/50 3º C 88 KG 697 W 1074 W 2.203 €
MODELO CAPACIDAD
CUBA TENSIÓN TEMPERATURA PESO POT. ELEC.
COMP POT. FRIG. PRECIO
TEA 60 60 LT 220/1/50 3ºC 50 KG 527 W 666W 1.642 €
TEA 100 100 LT 220/1/50 3ºC 85 KG 697 W 1074 W 2.087 €
JUEGO DE SOPORTES 142 €
Vitrinas
Vitrinas frigoríficas diferentes. To- das ellas con acabados y funcio- nalidades adaptadas a según sus necesidades y las de su negocio, especialmente diseñadas para op- timizar el espacio, exponiendo de manera adecuada todos sus pro- ductos, además de servirle como almacenaje.
CATÁLOGO
HOSTELERÍA INDUSTRIAL 2018 - 2019
VITRINAS
CATÁLOGO HOSTELERÍA INDUSTRIAL 2018 - 2019
22
VITRINAS
VITRINAS
CANELA CANELA
MODELO FRÍO DIMENSIONES SIN TERMINACIONES LATERALES
TERMINACIONES LATERALES FONDO
EXPOSICIÓN CAPACIDAD BANDEJAS EXPOSICIÓN
PUERTAS CORREDERAS POTENCIA
MÁXIMA POTENCIA COMPRESOR TENSIÓN
NOMINAL RANGO DE
TEMPERATURA SISTEMA DE FRÍO CLASE
CLIMÁTICA DESESCARCHE REFRIGERANTE CONTROL
VCA-P 825 825x900x1210 25+25 645 2 V 410 213 220/50 +2º + 6 º VENTILADO 4 AUTOMÁTICO R404A DIGITAL
VCA-B 825 825x900x1210 25+25 645 2 V 371 213 220/50 +14º + 16º VENTILADO 4 AUTOMÁTICO R404A DIGITAL
VCA-P 1250 1250x900x1210 25+25 645 3 V 521 256 220/50 +2º + 6 º VENTILADO 4 AUTOMÁTICO R404A DIGITAL VCA-B 1250 1250x900x1210 25+25 645 3 V 378 213 220/50 +14º + 16º VENTILADO 4 AUTOMÁTICO R404A DIGITAL VCA-P 1650 1650x900x1210 25+25 645 3 V 613 327 220/50 +2º + 6 º VENTILADO 4 AUTOMÁTICO R404A DIGITAL VCA-B 1650 1650x900x1210 25+25 645 4 V 430 256 220/50 +14º + 16º VENTILADO 4 AUTOMÁTICO R404A DIGITAL VCA-P 2050 2050x900x1210 25+25 645 5 V 785 472 220/50 +2º + 6 º VENTILADO 4 AUTOMÁTICO R404A DIGITAL VCA-B 2050 2050x900x1210 25+25 645 6 V 1060 500 220/50 +2º + 6 º VENTILADO 4 AUTOMÁTICO R404A DIGITAL
MODELO CAL. DIMENSIONES SIN TERMINACIONES
LATERALES
TERMINACIONES
LATERALES FONDO EXPOSICIÓN
PUERTAS CORREDERAS
OPCIONAL PLACAS VITRO POTENCIA
MÁXIMA TENSIÓN
NOMINAL RANGO DE
TEMPERATURA CONTROL VCA-V 825 825x900x1210 25+25 645 V 1 DE (650x560 mm) 1300 220/50 +60 +90 DIGITAL VCA-V 1250 1250x900x1210 25+25 645 V (650x560 mm) +
(320x560 mm) 2100 220/50 +60 +90 DIGITAL VCA-V 1650 1650x900x1210 25+25 645 V 2 DE (650x560 mm) 2600 220/50 +60 +90 DIGITAL
MODELO P
REFRIGERADA N
NEUTRA B
BOMBONES AIR FLOW V
VITRO
VCA 825 3.563 € – 2.946 € – 3.768 € 4.280 € 3.532 €
VCA 1250 3.993 € – 3.361 € – 4.214 € 4.743 € 3.805 €
VCA 1650 4.413 € – 3.775 € – 4.601 € 5.678 € 4.181 €
VCA 2050 5.329 € – – – – 6.673 € –
VCA 2500 5.989 € – – – – 7.471 € –
Exposición y encimera de trabajo en acero inoxidable. Encimera muebles MC y torre en estratificado
blanco o negro. Vidrios templado. Frío ventilado. Amplia gama de colores RAL para la decoración.
23 CATÁLOGO HOSTELERÍA INDUSTRIAL 2018 - 2019
VITRINAS
VITRINAS
MUEBLES
AUXILIARES MC
CAJA MC
CAJA CRISTAL T
TORRE NEUTRA
825 mm 1.346 € – 2.162 € – 2.614 €
1250 mm 1.705 € – 2.422 € – –
1650 mm 1.909 € – 2.713 € – –
PRM (825 mm) 1.915 € – – – –
AA45º 2.248 € – – – –
AA90º 3.390 € – – – –
MC-R AC 45º 850 € – – – –
MC-R-AC90º 995 € – – – –
AA 90º LA 3.514 € – 4.472 € – –
AA 90º LB 3.514 € – 4.472 € – –
ACCESORIOS PUERTAS CORREDERAS PUERTAS ABATIBLES ESTANTES
825 mm 194 € – 247 €
1250 mm 219 € – 281 €
1650 mm 243 € – 311 €
2050 mm 389 € – 494 €
2500 mm 436 € – 562 €
AA 45 º – – –
AA90º – – –
AA90º LA – – –
AA90º LB – – -
T (TORRE) 380,00 € –
CANELA
CANELA
CATÁLOGO HOSTELERÍA INDUSTRIAL 2018 - 2019
24
VITRINAS
VITRINAS
VB-90 VB-90
MODELO FRÍO DIMENSIONES SIN TERMINACIONES LATERALES
TERMINACIONES LATERALES FONDO
EXPOSICIÓN CAPACIDAD BANDEJAS EXPOSICIÓN
PUERTAS CORREDERAS POTENCIA
MÁXIMA POTENCIA COMPRESOR TENSIÓN
NOMINAL RANGO DE
TEMPERATURA SISTEMA DE FRÍO CLASE
CLIMÁTICA DESESCARCHE REFRIGERANTE CONTROL
VB-90 P103 980x900x1210 25+25 645 2 V 516 256 220/50 +2º + 6º VENTILADA 4 AUTOMÁTICO R404A DIGITAL
VB-90 B103 980x900x1210 25+25 645 2 V 371 213 220/50 +14º +16º VENTILADA 4 AUTOMÁTICO R404A DIGITAL
VB-90 T103 980x900x1390 25+25 645 2 V 483 213 220/50 +2º + 6º VENTILADA 4 AUTOMÁTICO R404A DIGITAL
VB-90 P133 1280x900x1210 25+25 645 3 V 647 327 220/50 +14º +16º VENTILADA 4 AUTOMÁTICO R404A DIGITAL VB-90 B133 1280x900x1210 25+25 645 3 V 371 213 220/50 -18º +25º VENTILADA 4 AUTOMÁTICO R404A DIGITAL VB-90 H133 1280x900x1210 25+25 645 - V 2360 1130 220/50 +2º + 6º VENTILADA 4 AUTOMÁTICO R404A DIGITAL VB-90 S133 1280x900x1210 25+25 645 - V 1100 660 220/50 +2º + 6º VENTILADA 4 AUTOMÁTICO R404A DIGITAL VB-90 FE133 1280x900x1210 25+25 645 - V 592 494 220/50 +2º + 6º VENTILADA 4 AUTOMÁTICO R404A DIGITAL VB-90 P163 1580x900x1210 25+25 645 4 V 826 472 220/50 +14º +16º VENTILADA 4 AUTOMÁTICO R404A DIGITAL VB-90 B163 1580x900x1210 25+25 645 4 V 436 256 220/50 +2º + 6º VENTILADA 4 AUTOMÁTICO R404A DIGITAL VB-90 S163 1580x900x1210 25+25 645 - V 1430 990 220/50 +2º + 6º VENTILADA 4 AUTOMÁTICO R404A DIGITAL VB-90 P201 1960x900x1210 25+25 645 5 V 1097 500 220/50 +2º + 6º VENTILADA 4 AUTOMÁTICO R404A DIGITAL VB-90 P261 2560x900x1210 25+25 645 6 V 1269 608 220/50 +2º + 6º VENTILADA 4 AUTOMÁTICO R404A DIGITAL VB-90 PAA90 1290x1290x1210 25+25 645 ? V 786 427 220/50 +2º + 6º VENTILADA 4 AUTOMÁTICO R404A DIGITAL
MODELO CAL. DIMENSIONES SIN TERMINACIONES
LATERALES
TERMINACIONES
LATERALES FONDO EXPOSICIÓN
PUERTAS CORREDERAS
OPCIONAL PLACAS VITRO POTENCIA
MÁXIMA TENSIÓN
NOMINAL RANGO DE
TEMPERATURA CONTROL VR-90-V103 980x900x1375 25+25 645 V 1 DE (650x560 mm) 1150 220/50 +60º + 90º DIGITAL VR-90-V133 1280x900x1375 25+25 645 V ( 650x560 mm) +
(320x560 mm) 1800 220/50 +60º +90º DIGITAL VR-90-BM133 1280x900x1375 25+25 645 V - 2436 220/50 +60º +90º DIGITAL VR-90-V163 1580x900x1375 25+25 645 V 2 DE (650x560 mm) 2300 220/50 +60º + 90º DIGITAL
MODELO P
REFRIGERADA N
NEUTRA B
BOMBONES H
HELADOS TORRE
REFRIGERADA ENSALADERA VITRO BM
BAÑO MARÍA
CUBA FRÍAFE 3x1/1 GN
VB-90 103 5.531 € 3.379 € 5.618 € - 7.659 € - 5.628 € - -
VB-90 133 5.977 € 4.209 € 6.191 € 13.871 € 6.360 € 6.459 € 5.736 € 6.598 €
VB- 90 163 6.627 € 4.824 € 6.681 € - - 6.790 € 7.469 € - -
VB-90 201 7.911 € - - - - - - - -
VB-90 261 8.730 € - - - - - - - -
VB90 AA 90º 9.263 € 7.834 € - - - - - - -
Exposición y tapa de trabajo en mármol compacto. Encimera MC y torre en mármol compacto. Cristal
frontal recto templado abatible con castañola antivaho. Frío ventilado. Amplia gama de colores RAL
para la decoración.
25 CATÁLOGO HOSTELERÍA INDUSTRIAL 2018 - 2019
VITRINAS
VITRINAS
VB-90 VB-90
MUEBLES AUXILIARES V-90 MC CAJA
MC PMRV-90 P. CON DISCAP.
VR-90 MC CAJA CRISTAL
VB 90 T WALL WIEW
VR 90 T TORRE NEUTRA
V 90 M MOSTRADOR
BAR
0,73 m 2.164 € 2.705 € 3.588 € 5.139 € 3.344 € -
1,03 m 2.635 € - 4.006 € 5.650 € 3.657 € -
1,33 m 2.875 € - 4.580 € - 3.990 € -
1,50 m - - - - - 1.990 €
1,63 m 3.216 € - 5.067 € - - -
2,25 m - - - - - 2.756 €
3,00 m - - - - - 3.433 €
AA 90º 5.472 € - 6.371 € - - 1.987 €
AA 45º 3.550 € - 5.224 € - - -
AC 90º 4.924 € - - - - 1.987 €
AC 45º 3.384 € - - - - -
RINCONERA R 1.336 € - - - - 1.427 €
ACCESORIOS PUERTAS COREDERAS CORREBANDEJAS ESTANTES MODELO CONJUNTO 3 BANDEJAS
60x40 + GUÍAS PUERTAS
0,73 m - 371 € - 103 2
1,03 m 194 € 389 € 251 € 133 2
1,33 m 218 € 524 € 285 € 163 3
1,63 m 244 € 574 € 316 € 201 4
2,01 m 389 € 626 € 500 € 261 4
2,61 m 436 € 678 € 569 € AA90 1
AA 90º - 760 € 680 € - -
AA 45º - 488 € 340 € - -
AC 90º - 696 € 680 € - -
AC 45º - 431 € 340 € OPCIONALES CAJÓN RESERVA CONJUNTO 3 BANDEJAS POR PUERTA
- 173 € 140 €
CATÁLOGO HOSTELERÍA INDUSTRIAL 2018 - 2019
26
VITRINAS
VITRINAS
CAPRICE CAPRICE
MODELO LARGO CON
COSTADOS mm LARGO SIN
COSTADOS mm NÚMERO DE
BANDEJAS 60x40
POTENCIA REFRIGERADOR
W
POTENCIA
ABS W PRECIO SIN
COSTADOS
CAPRICE REFRIGERADA GRUPO INCORPORADO
CAP825 P 865 825 2 213 410 2.804 €
CAP1250 P 1290 1250 3 256 521 3.144 €
CAP1650 P 1690 1650 4 327 613 3.473 €
CAP2050 P 2090 2050 5 472 785 4.193 €
CAP2500 P 2540 2500 6 500 1060 4.713 €
CAPRICE JOYERA REFRIGERADA GRUPO INCORPORADO
CAP-J825 P 865 825 2 213 410 2.804 €
CAP-J1250 P 1290 1250 3 256 521 3.144 €
CAP-J1650 P 1690 1650 4 327 613 3.473 €
CAP-J2050 P 2090 2050 5 472 785 4.193 €
CAP-J2500 P 2540 2500 6 500 1060 4.713 €
CAPRICE BOMBONERA REFRIGERADA GRUPO INCORPORADO
CAP825 B 865 825 2 - - 2.965 €
CAP1250 B 1290 1250 3 - - 3.319 €
CAP1650 B 1690 1650 4 - - 3.620 €
CAPRICE JOYERA BOMBONERA REFRIGERADA GRUPO INCORPORADO
CAP-J825 B 865 825 2 - - 2.965 €
CAP-J1250 B 1290 1250 3 - - 3.319 €
CAP-J1650 B 1690 1650 4 - - 3.620 €
CAPRICE NEUTRA
CAP825 N 865 825 2 - - 2.318 €
CAP1250 N 1290 1250 3 - - 2.647 €
CAP1650 N 1690 1650 4 - - 2.971 €
CAPRICE ENSALADERAS REFRIGERADAS GRUPO
INCORPORADO MC 1250 FE 1290 1250 3 256 521 3.197 €
CAPRICE VITROCERÁMICA
MC 825 V 865 825 1 (580x580) - 1300 2.900 €
MC 1250 V 1290 1250 1 (580x580) + 1
(580x280)" - 2100 3.251 €
MC 1650 V 1690 1650 2 (580x580) - 2600 3.591 €
CAPRICE CAJA
MC 825 PMR 920 880 - - - 1.628 €
MC 825 920 880 - - - 1.144 €
MC 1250 1320 1280 - - - 1.449 €
MC 1650 1620 1580 - - - 1.623 €
MCAA90L (A-B) 1650+1260 1610+1210 - - - 2.987 €
CAPRICE CAJA CON CRISTAL
MC 825 CR 920 880 2 - - 1.838 €
MC 1250 CR 1320 1280 3 - - 2.059 €
MC 1650 CR 1620 1580 4 - - 2.306 €
MCAA90L (A-B) + CR 1650+1260 1610+1210 - - - 3.945 € CAPRICE CAJAS EN
ÁNGULO
MCAA90º - - - 2.987 €
MCAA45º - - - 2.987 €
CAPRICE TORRE NEUTRA MC880 T 920 880 8 - - 2.222 €
MC1280 T 1320 1280 12 - - 2.513 €
PUERTAS 825 mm 1.250 mm 1.650 mm 2.050 mm 2.500 mm
CORREDERAS 194 € 219 € 243 € 389 € 436 €
Exposición y encimera de trabajo en cha-
pa plastificada. Vidrios templados. Frío
ventilado. Acabados 6 tonos POLYREY
para elegir combinables con blanco y
negro.
27 CATÁLOGO HOSTELERÍA INDUSTRIAL 2018 - 2019
VITRINAS
VITRINAS
MODELO BARNIZADO LACADO BAK-A-680 1.583 € 1.583 € BAK-A-980 1.995 € 1.995 € BAK-A-1280 2.422 € 2.422 €
BAK-C-680 763 € 763 €
BAK-C-980 891 € 891 €
BAK-C-1280 978 € 978 €
BAKERY BAKERY
OPCIONES FRENTE
CRISTAL ESTANTES LED ENTREPAÑO
680 (1X674) 96 € 137 € 86 €
980 (2X284) 158 € 152 € 99 €
1280 (3X420) 220 € 156 € 126 €
MODELO BARNIZADO LACADO
COF-A 980 1.837 € 1.837 €
COF-A 1280 2.089 € 2.089 €
COF-B 680 1.349 € 1.349 €
COF-B 980 1.621 € 1.621 €
COF-B 1280 1.818 € 1.818 €
COF-C 680 566 € 566 €
COF-C 980 683 € 683 €
COF-C 1280 778 € 778 €
COFFE COFFE
OPCIONES ESTANTE
680 108 €
980 113 €
1280 120 €
Estantes inclinable, Armario inferior con puertas co- rrederas. Encimera de mármol compacto. Acabados gama de colores RAL para la decoración.
Estantes inclinable, Armario inferior con puertas correderas. Encimera de mármol compacto. Acaba-
dos gama de colores RAL para la decoración.
CATÁLOGO HOSTELERÍA INDUSTRIAL 2018 - 2019
28
VITRINAS
VITRINAS
VITRINA CVEPD-9 VITRINA CVEPD-9
Diseño especial para pastelería, con dos estantes, exterior e interior en chapa de acero prepintada, costados de 40 mm, encimera de trabajo en acero inoxidable aisi-304, perfilería en aluminio lacado, cristal frontal templado abatible, iluminación estándar: encimera superior, reserva refrigerada con puertas, desercarche automático y evaporación automática de serie.
CRISTAL CURVO
MODELO MEDIDAS POTENCIA Nº DE PUERTAS PRECIO
CVEPD-9-10-RR 1055x940x1295 522 1 1.931 €
CVEPD-9-15-RR 1525x940x1295 817 2 2.435 €
CVEPD-9-20-RR 2025x940x1295 814 3 2.932 €
CVEPD-9-25-RR 2525x940x1295 1086 4 3.561 €
CRISTAL PLANO
MODELO MEDIDAS POTENCIA Nº DE PUERTAS PRECIO
CVEPD-9-10-C 1055x940x1295 522 1 1.931 €
CVEPD-9-15-C 1525x940x1295 817 2 2.435 €
CVEPD-9-20-C 2025x940x1295 814 3 2.932 €
CVEPD-9-25-C 2525x940x1295 1086 4 3.561 €
OPCIONALES
CÓDIGO ESTANTE CRISTAL PLANO EXPOSICIÓN ACERO PUERTAS CORREDERAS TRASERAS
CVED-10 56 € 95 € 97 €
CVED-15 76 € 140 € 143 €
CVED-20 107 € 155 € 189 €
CVED-25 128 € 240 € 235 €
29 CATÁLOGO HOSTELERÍA INDUSTRIAL 2018 - 2019
VITRINAS
VITRINAS
VITRINA CM/CMI VITRINA CM/CMI
MODELO MEDIDAS POTENCIA Nº DE PUERTAS PRECIO
CM-6-70-LE 680x720x2025 1315 4 3.202 €
CM-6-100-LE 970x720x2025 1497 4 3.465 €
CM-6-125-LE 1220x720x2025 1497 4 3.823 €
CM-6-150-LE 1480x720x2025 2953 4 4.253 €
CM-6-190-LE 1880x720x2025 2953 8 4.513 €
CM-6-240-LE 2380x720x2025 2994 8 5.699 €
CM-6-290-LE 2900x720x2025 5906 8 6.502 €
CMI-6-70-LE 680x720x2025 1315 4 3.367 €
CMI-6-100-LE 970x720x2025 1497 4 3.735 €
CMI-6-125-LE 1220x720x2025 1497 4 4.197 €
CMI-6-150-LE 1480x720x2025 2953 4 4.486 €
CMI-6-190-LE 1880x720x2025 2953 8 5.046 €
CMI-6-240-LE 2380x720x2025 2994 8 6.042 €
CMI-6-290-LE 2900x720x2025 5906 8 7.091 €
OPCIONALES
OPCIONES DECORACIÓN FRONTAL PUERTAS CRISTAL
DOBLE TEMPLADO LUZ EXTRA LED
CM-70 103 € – 29 € x UD
CM-100 108 € 828 € 41 € x UD
CM-125 113 € 881 € 54 € x UD
CM-150 118 € 1.321 € 62 € x UD
CM-190 124 € 1.606 € 83 € x UD
CM-240 129 € 1.709 € 103 € x UD
CM-290 149 € 2.642 € 133 € x UD
Modelo CM-LE: panel frontal decorable e interior en chapa de acero con acaba- do epoxi.
Modelo CMI-LE: paneles frontales e in- terior en acero inoxidable aisi-304.
Costados de cristal doble templado. Vi-
trina polivalente, preparada para carnes,
lácteos y verduras regulando los pará-
metros de la centralita digital. De serie,
luz superior y cortina nocturna. Paragol-
pes en la parte delantera. Desercarche
automático con evaporación automáti-
ca. Control electrónico de temperatura.
CATÁLOGO HOSTELERÍA INDUSTRIAL 2018 - 2019
30
VITRINAS
VITRINAS
VITRINAS DE TAPAS VITRINAS DE TAPAS
MODELO DIMENSIONES
(mm.) POTENCIA
(W) TEMPERATURA CAPACIDAD PRECIO
IRON 4 1146x390x215 160 2ºC / 6ºC 4 PLATOS/BANDEJA 835 €
IRON 6 1487x390x215 160 2ºC / 6ºC 6 PLATOS/BANDEJA 963 €
IRON 8 1826x390x215 16 2ºC / 6ºC 8 PLATOS/BANDEJA 1.060 €
IRON 4 /2 PISOS 1146x390x315 160 2ºC / 6ºC 4 PLATOS/BANDEJA 1.093 € IRON 6 / 2 PISOS 1487x390x315 160 2ºC / 6ºC 6 PLATOS/BANDEJA 1.183 € IRON 8 / 2 PISOS 1826x390x315 160 2ºC / 6ºC 8 PLATOS/BANDEJA 1.233 € IRON 6 REMOTA 1146x390x215 160 2ºC / 6ºC 6 PLATOS/BANDEJA 1.058 € IRON 8 REMOTA 1487x390x215 160 2ºC / 6ºC 8 PLATOS/BANDEJA 1.163 € IRON 6 / 2 PISOS REMOTA 1146x390x315 160 2ºC / 6ºC 6 PLATOS/BANDEJA 1.290 € IRON 8 / 2 PISOS REMOTA 1487x390x315 160 2ºC / 6ºC 8 PLATOS/BANDEJA 1.340 €
IRON CRISTAL CURVO ABATIBLE
Válida para platos y bandejas.
MODELO DIMENSIONES
(mm.) POTENCIA
(W) TEMPERATURA CAPACIDAD PRECIO
CUB 4 1146x390x252 160 2ºC/6ºC 4 PLATOS/BANDEJA 1.028 €
CUB 6 1487x390x252 160 2ºC/6ºC 6 PLATOS/BANDEJA 1.140 €
CUB 8 1826x280x252 160 2ºC/6ºC 8 PLATOS/BANDEJA 1.255 €
CUB 4 / 2 PISOS 1146x390x330 160 2ºC/6ºC 4 PLATOS/BANDEJA 1.158 € CUB 6 / 2 PISOS 1487x390x330 160 2ºC/6ºC 6 PLATOS/BANDEJA 1.313 € CUB 8 / 2 PISOS 1826x390x330 160 2ºC/6ºC 8 PLATOS/BANDEJA 1.355 €
CUB NEUTRA 4 757x390x224 160 2ºC/6ºC SIN BANDEJAS 580 €
CUB NEUTRA 6 1096x390x224 160 2ºC/6ºC SIN BANDEJAS 640 €
CUB NEUTRA 8 1437x390x224 160 2ºC/6ºC SIN BANDEJAS 693 €
CUB HOT 4 807x390x252 260 30ºC/90ºC 4 PLATOS/BANDEJA 780 €
CUB HOT 6 1146x390x252 340 30ºC/90ºC 6 PLATOS/BANDEJA 828 €
CUB HOT 8 1487x390x252 460 30ºC/90ºC 8 PLATOS/BANDEJA 855 €
CUB
Válida para platos y bandejas.
Acabado exterior en alu- minio anodizado inox.
Cristal abatible frontal- mente para facilitar su limpieza. Ajuste de la temperatura por termos- tato digital regulable.
Sistema de iluminación por tira LED.
Acabado exterior en alumi-
nio anodizado negro. Cristal
plano con máxima visibili-
dad del producto. Ajuste de
temperatura por termosta-
to digital regulable. Sistema
de iluminación por tira de
LED.
31 CATÁLOGO HOSTELERÍA INDUSTRIAL 2018 - 2019
VITRINAS
VITRINAS
EXPOSITORES EXPOSITORES
ENCIMERAS DE ENCASTRAR ENCIMERAS DE ENCASTRAR
MODELO DIMENSIONES
(mm.) PRECIO
ENCASTRAR 1000 1000X400X40 625 €
ENCASTRAR 1500 1500X400X40 788 €
ENCASTRAR 2000 2000X400X40 1.125 €
Personaliza las vitrinas con tu logotipo.
MODELO DIMENSIONES (mm.) PRECIO NEUTRO 1 PISO CRISTAL CURVO 1010x300x200 235 € NEUTRO 1 PISO CRISTAL PLANO 1010x300x300 198 € NEUTRO 2 PISOS CRISTAL CURVO 1010x300x200 275 € NEUTRO 2 PISOS CRISTAL PLANO 1010x300x300 245 €
VITRINAS DE TAPAS VITRINAS DE TAPAS
IRON SUSHI CUBA PLANA
Acabado exterior en alumino anodizado inox. Cristal abati- ble frontalmente para facilitar su limpieza. Ajuste de la tem- peratura por termostato digi- tal regulable. Sistema de ilumi- nación por tira LED.
MODELO DIMENSIONES (mm.) PRECIO SUSHI 4 NEGRA /BLANCA/ROJA 1146X390X215 1.255 € SUSHI 6 NEGRA/BLANCA/ROJA 1487X390X215 1.388 € SUSHI 8 NEGRA/BLANCA/ROJA 1826X390X215 1.575 €
Lavado
Con nuestra gama de lavado equi- pamos desde el pequeño negocio hasta el grande, cubriendo las ne- cesidades de cada profesional de- pendiendo de lo que nos solicitan, hacemos más fácil tu día a día.
CATÁLOGO
HOSTELERÍA INDUSTRIAL 2018 - 2019
LAVADO
CATÁLOGO HOSTELERÍA INDUSTRIAL 2018 - 2019
34
LAVADO
LAVADO
LAVAVASOS LAVAVASOS
Fabricación de doble pared. La puerta es de doble pared inte- gral. La cuba posee fondo embutido con un filtro integral. Las guías de la cesta están estampadas y embutidas.
Formada por tres robustos botones para seleccionar las funcio- nes y por una pantalla de LED.
MODELO DESCRIPCIÓN DIMENSIONES
(mm.) CESTA ALT.
COPAS ALT.
PLATO POTEN.
W PRECIO
STEEL TECH 33-00 401x490x595 35x35 25 *** 3.500 1.180 €
STEEL TECH 33-01 D Dosificador de
detergente y bomba de
desagüe descarga parcial. 401x490x595 35x35 25 *** 3.500 1.480 €
STEEL TECH 34-00 436x535x670 39x39 30 30 3.500 1.460 €
STEEL TECH 34-01 D Dosificador de
detergente y bomba de
desagüe descarga parcial. 436x535x670 39x39 30 30 3.500 1.760 €
STEEL TECH 35-00 525x555x715 45x45 28 28 3.500 1.780 €
LAVAVASOS STEEL TECH
Fabricación de doble pared. La puerta es de doble pared inte- gral. La cuba posee fondo embutido y está dotada con un filtro integral. Las guías de la cesta están estampadas y embutidas.
Fácil de usar. Incluye cuatro botones táctiles y una pantalla de LED 4 caracteres.
MODELO DESCRIPCIÓN DIMENSIONES
(mm.) CESTA ALT.
COPAS ALT.
PLATO POTEN.
W PRECIO ISY TECH 34-10 D Dosificador de detergente. 436x530x670 39x39 30 30 3.500 1.710 € ISY TECH 34-11 D Dosificador de detergente
y bomba de desagüe
descarga parcial. 436x530x670 39x39 30 30 3.500 1.900 € YSY TECH 34-13 D
Dosificador de detergente y bomba de desagüe con descarga parcial, calderín atmosférico y bomba aclarado.
436x530x670 39x39 30 30 3.500 2.150 €
LAVAVASOS ISY TECH
35 CATÁLOGO HOSTELERÍA INDUSTRIAL 2018 - 2019
LAVADO
LAVADO
LAVAVASOS LAVAVASOS
Fabricación general de doble pared. La cámara de lavado no po- see tubos internos ni aristas afiladas. Las guías de la cesta están estampadas y embutidas.
Fácil de usar, incluye cuatro botones táctiles y una amplia panta- lla de cristal líquido en color, retroiluminada.
MODELO DESCRIPCIÓN DIMENSIONES
(mm.) CESTA ALT.
COPAS ALT.
PLATO POTEN.
W PRECIO TOP 35-20 D Dosificador de detergente. 600x600x720 50x50 26 27 6.760 2.350 € TOP 35-23 D
Dosificador de detergente y bomba de desagüe con descarga parcial, calderín atmosférico y bomba aclarado.
600x600x720 50x50 26 27 6.760 3.590 €
LAVAVASOS TOP
LAVAPLATOS LAVAPLATOS
Fabricación de doble pared con los laterales de la cámara de lavado con doble pared parcial. Las guías de la cesta están es- tampadas y embutidas. La cámara de lavado no posee tubos internos ni aristas afiladas.
Formada por cuatro robustos botones para seleccion y por una pantalla de LED en la que se indican las temperaturas de lavado y aclarado.
MODELO DESCRIPCIÓN DIMENSIONES
(mm.) CESTA ALT.
COPAS ALT.
PLATO POTEN.
W PRECIO
STEEL TECH 36-00 M 575x605x820 50x50 32,5 36,5 3.500 2.000 €
STEEL TECH 36-00 MD Dosificador de
detergente. 575x605x820 50x50 32,5 36,5 3.500 2.160 € STEEL TECH 36-00 MS Descalcificador
tradicional. 575x605x820 50x50 32,5 36,5 3.500 2.300 € STEEL TECH 36-01 MD
Dosificador de detergente y bomba de desagüe descarga parcial.
575x605x820 50x50 32,5 36,5 3.500 2.300 €
LAVAPLATOS STEEL TECH
CATÁLOGO HOSTELERÍA INDUSTRIAL 2018 - 2019
36
LAVADO
LAVADO
Fabricación de doble pared. La puerta es de doble pared inte- gral. La cuba posee fondo embutido con un filtro integral. Las guías de la cesta están estampadas y embutidas.
Fácil de usar, incluye cuatro botones táctiles y una pantalla de LED de 4 caracteres.
El usuario puede regular la temperatura de la cuba y del calderín y dosificar el detergente y el abrillantador.
MODELO DESCRIPCIÓN DIMENSIONES
(mm.) CESTA ALT.
COPAS ALT.
PLATO POTEN.
W PRECIO
ISY TECH 36-10 M 575x605x820 50x50 32,5 36,5 3.500 2.100 €
ISY TECH 36-10 MD Dosificador de detergente. 575x605x820 50x50 32,5 36,5 3.500 2.230 € ISY TECH 36-11 MD Dosificador de detergente
y bomba de desagüe con
descarga parcial. 575x605x820 50x50 32,5 36,5 3.500 2.370 € ISY TECH 36-10 D Dosificador de detergente. 575x605x820 50x50 32,5 36,5 3.500 2.260 € ISY TECH 36-11 D Dosificador de detergente
y bomba de desagüe
descarga parcial. 575x605x820 50x50 32,5 36,5 3.500 2.400 €
ISY TECH 36-13 D
Dosificador de detergente bomba de desagüe con descarga parcial, calderín atmosférico y bomba aclarado.
575x605x820 50x50 32,5 36,5 3.500 2.600 €
LAVAPLATOS ISY TECH
LAVAPLATOS LAVAPLATOS
La fabricación general es de doble pared en el cuerpo inferior y de simple pared en la capota. Paso útil de 45 cm. La cámara de lavado no posee tubos internos ni aristas.
Formada por cuatro robustos botones para seleccionar las fun- ciones y por una pantalla de LED, instalados en el cuerpo infe- rior. Es posible regular las temperaturas de la cuba y del calderín.
MODELO DESCRIPCIÓN DIMENSIONES
(mm.) CESTA ALT.
COPAS ALT.
PLATO POTEN.
W PRECIO
STEEL TECH 38-00 634x744 x1.529 50x50 42,5 44 9.600 3.780 €
STEEL TECH 38-00 D Dosificador de detergente. 634x744 x1.529 50x50 42,5 44 9.600 3.940 € STEEL TECH 38-01 D Dosificador de detergente
y bomba de desagüe con
descarga parcial. 634x744 x1.529 50x50 42,5 44 9.600 4.080 €
LAVAVAJILLAS DE CÚPULA STEEL TECH
LAVAVAJILLAS DE CÚPULA
LAVAVAJILLAS DE CÚPULA
37 CATÁLOGO HOSTELERÍA INDUSTRIAL 2018 - 2019
LAVADO
LAVADO
Fabricación doble pared integral con la capota dotada de aisla- miento termoacústico. Paso útil de 45 cm. La cámara de lavado no posee tubos internos ni aristas.
Fácil de usar, completa y fiable, incluye cuatro botones táctiles y una pantalla de LED de 4 caracteres.
El usuario puede regular la temperatura de la cuba y del calderín o dosificar el detergente y el abrillantador.
MODELO DESCRIPCIÓN DIMENSIONES
(mm.) CESTA ALT.
COPAS ALT.
PLATO POTEN.
W PRECIO ISY TECH 38-10 MD Dosificador de detergente. 634x744 x1.529 50x50 42,5 44 9.600 4.300 € ISY TECH 38-11 MD Dosificador de detergente
y bomba de desagüe con
descarga parcial. 634x744 x1.529 50x50 42,5 44 9.600 4.460 €
ISY TECH 38-13 D
Dosificador de detergente bomba de desagüe con descarga parcial, calderín atmosférico y bomba aclarado.
634x744 x1.529 50x50 42,5 44 9.600 4.600 €
ISY TECH 38-13 D NRG
Dosificador de detergente bomba de desagüe con descarga parcial, calderín atmosférico y bomba aclarado y recuperador de calor.
634x744 x2.228 50x50 42,5 44 9.600 6.500 €
LAVAVAJILLAS DE CÚPULA ISY TECH
LAVAVAJILLAS DE CÚPULA LAVAVAJILLAS DE CÚPULA
Elevada productividad y excelentes resultados. Flexibilidad de uso: Paso útil de 45 cm.
Facilidad de uso: Gracias al simple e intuitivo sistema de control digital y pantalla de LED. Costes de funcionamiento reducidos.
Conectividad garantizada mediante el puerto USB. Facilidad de limpieza y ergonomía: Cámara de lavado sin tubos internos y cortinas de separación amovibles.
MODELO DESCRIPCIÓN DIMENSIONES
(mm.) CESTA POTEN. W PRECIO ISY TECH 31-10.1 Lavado y aclarado. 1.280x920x1.800 50x50 28.500 10.700 € ISY TECH 31-10.2 Prelavado, lavado y aclarado. 2.100x920x1.850 50x50 41.000 16.700 € ISY TECH 31-11.1 Lavado y aclarado. 1.280x920x1.800 50x50 31.700 11.950 € ISY TECH 31-11.2 Prelavado, lavado y aclarado. 2.100x920x1.850 50x50 41.200 17.850 €
