Impacto y recomendaciones :fenómeno el Niño en los departamentos de Caldas, Risaralda y Quindío
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(2) ri. íz. i--\. lo. Introducción. D. Acompañando un modelo predictivo generado por el IDEAM, Instituto de Hidrología, Meteorología y estudios ambientales, sobre el comportamiento agroclimático del fenómeno "El NIÑO", y bajo la coordinación del Ministerio de Agricultura, Corpoica, ICA y Secretarías de Agricultura, se realizó un trabajo de evaluación del Impacto Agronómico, Zootécnico, Fito y Zoosanitario, sobre las diferentes especies agrícolas y pecuarias del eje cafetero. Así mismo, se concertaron recomendaciones para mitigar el impacto del presente episodio y de los que se presentarán a partir del año 2000. El trabajo se realizó con la participación de personas especializadas por especie y cultivo que representan la investigación, la academia, gremios, asociaciones y productores. Los eventos tuvieron lugar en Manizales, Pereira y Armenia, con la presencia de 184 participantes. Aquí se presentan los resultados evaluativos para Caldas, Risaralda y Quindío sobre las especies prioritarias.. JOSÉ WJA'LTER RÍOS GÓMEZ Coordjación Eje Cafetero. £1. 'P,-ogramo Qegíonol SWemo.i de 'Producción y ']anferencin de 'Tecnologmn. Corpoico egionnl9'ueoe, glanizalev, Cnldas. Colombia, 7lpar1ado 2Ióreo 1287. 'Fax (968) 860393. 'Feléfono 854572..
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(4) 1. 4. 11. 1. Especies por Departamento Especie. Rl sara Ida. Caldas. Bovinos Pastos y Forrajes Café Plátano Cítricos Frutales de clima frío Caña panelera Cacao Piña Cebolla Junca Morera y gusano Papa Hortalizas** Tomate mesa Aguacate Espárragos Granadilla Mora y lulo Porcinos Avicultura. x x x x x x x x x x x x x x x x x x. x x x x x x x x. M. * Mora, lulo, tomate de árbol, feijoa ** Habichuela, repollo, remolacha, zanahoria y fríjol. •. Quindío. x x x x x x x. x x.
(5) 0 Corpoica. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria Regional Nueve. Recomendaciones Generales a Corto Plazo para afrontar el "Fenómeno del Niño" en el Sector Agrícola. Optimizar el uso del agua No realizar corte de árboles - arbustos Proteger los árboles de sombrío Suspender el control de malezas con herbicidas Manejo integrado de los arvenses Abstenerse de preparar semilleros en zonas con escasez de agua Abstenerse de realizar siembras, especialmente cultivos comerciales No realizar prácticas, tales como: podas, descolme Erradicar plantas y árboles muertos Realizar campañas informativas, utilizando todos los medios Información urgente sobre prevención, riesgos y manejo de incendios forestales. Que el gobierno departamental cumpla la ordenanza del 13 de diciembre de 1991, en la que debe invertir el 0.25% del presupuesto de Rentas y gastos en la conservación de cuencas y microcuencas..
(6) Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria Regional Nueve. C ^ 1. Recomendaciones Generales a Mediano y Largo Plazo para afrontar el "Fenómeno del Niño" en el Sector Agrícola Implementación de módulos técnicos a todo nivel Capacitación e información del fenómeno en escuelas, colegios, especialmente del sector rural. Apoyo al sector rural para la implementación - diseño de captura de aguas y sistemas de riego para ladera. Iniciar estudios para determinar las pérdidas - daños en los diferentes cultivos. Monitoreo para determinar el impacto de desarrollo de nuevos problemas fitosanitarios. Acelerar e incrementar los proyectos de manejo y recuperación de cuencas y microcuencas. Promover nuevamente la implementación de sombra en los cultivos de café y cacao. Incentivar el uso de barreras vivas para cercas y rompevientos Promover créditos para implementos y equipos de riego Estudios sobre el impacto socloeconómico.
(7) Recomendaciones generales Sector Pecuario. • signación de recursos económicos para las campañas que se emprendan con la oferta institucional. • Informe Nacional de cosechas para conocer lugar, época y disponibilidad de productos y subproductos para la suplementación. • Información sobre oferta internacional de cereales y suplementos protéicos de bajo precio durante los períodos críticos del fenómeno. • Implementación de créditos especiales yio amplia divulgación sobre los existentes para establecimiento de sistemas silvopastoriles y planes de reforestación de cuencas. • Publicación especial que recoja toda la oferta tecnológica actualizada, nacional e internacional, aplicable al impacto del fenómeno "EL NIÑO". • Exigir a las instituciones de la zona cafetera que elaboren un programa concreto que permita implementar acciones para afrontar el fenómeno del "EL NIÑO" en los cultivos de la región..
(8) Departamento de Caldas.
(9) POSIBLE IMPACTO DEL "FENÓMENO DEL NIÑO" EN LAS ACTIVIDADES AGROPECUARIAS DE CALDAS RECOMENDACIONES TECNOLÓGICAS Y OFERTA INSTITUCIONAL - 1997 B - 1998 A ESPECIE. AGRONÓMICA. RECOMENDACIóN FITOSANITARIA. OFERTA INSTITUCIONAL Y OTRAS RECOMENDACIONES. Siembra y germinación (0-3 Meses) CORPOICA-ICA, CENICAFE y las Universidades poseen una Oferta Tecnológica actualizada. No realizar siembras comerciales. En cultivos establecidos aplicar riego vía suelo y materia orgánica. Manejo integrado de arvenses. Retraso en la brotación, mal desarrollo radical, y disparidad en el crecimiento.. Buen manejo y recuperación de microcuencas. Para las zonas bajas, utilizar materiales resistentes a sequías. como Pelipita y cachaco en cultivos de pan coger.. Crecimiento. PLÁTANO. Fase crítica por las necesidades grandes de agua por la planta. Se presenta detención marcada del crecimiento con la consecuencia del alargamiento del ciclo vegetativo, deficiencias nutricionales, disminución en el tamaño y calidad del racimo. Se afecta la la brotación y desarrollo de colinos.. Posibles incrementos en la incidencia de plantas con Bacteriosis y Picudo rayado. Disminución del ataque de las Sigatokas Amarilla y Negra. Disminución de las poblaciones de nemátodos y su ataque.. Si se dispone de riego o la humedad del suelo lo permite hacer aplicaciones de Boro, Potasio, y Calcio dependiendo del análisis de suelo. Manejo Integrado de arvenses. Adición de materia orgánica.. Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades.. Posible daño de la fruta por ataque de plagas como Colaspis, Trips y Acaros.. Recurrir al tutorado de las plantas. Evitar la realización de descolme, Aplicación de Boro, Potasio y Calcio, dependiendo de la humedad del suelo ola disponibilidad de riego y según el análisis de suelos. Embolse de los racimos y Manejo Inte grado de Plagas y enfermedades.. Floración y Cosecha La deficiencia hídrica predispone la planta al volcamiento. Deficiente llenado de frutos lo que conlleva a una reducción en la calidad y rendimiento. Aceleración de la maduración fisiológica en los frutos.. (Si,slamo.,N ¿e 'Producción y Trejnjferencin de 'Tecnología.
(10) POSIBLE IMPACTO DEL "FENÓMENO DEL NIÑO" EN LAS ACTIVIDADES AGROPECUARIAS DE CALDAS RECOMENDACIONES TECNOLÓGICAS Y OFERTA INSTITUCIONAL - 1997 B - 1998 A. (s(i]PI. i.t [s]I*. Semillero y Siembra Pérdidas por baja germinación y muerte de plantas.. CACAO. No realizar semilleros. No realizar siembras; si ya están sembrados recurrir a riego. Favorecer el sombrío o incrementarlo (guandul, crotalaria, plátano, matarratón).. Aplicar recomendaciones para el Manejo integrado le Plagas. Se acentúa la manifestación de plantas afectadas por Ceratocystis.. Mantener el cultivo bajo sombra. Aplicar riego, Prevenir incendios Control de malezas manual, en forma moderada.. Erradicación árboles enfermos. Desinfestación de la herramienta.. Se acentúa la manifestación de de plantas afectadas por Ceratocystis. Disminuye el ataque de Moniliasis, mazorca negra, Escoba de Bruja. Posibilidad ataque por Monalonium.. Mantener el cultivo bajo sombra. Aplicar riego, Prevenir incendios, control de malezas manual en forma moderada. No efectuar podas fuertes ni deschupones.. Erradicación de árboles enfermos. Desinfestación de la herramienta. Incremento del daño de trosadores.. Desarrollo Juvenil (1 Mes a 3 Años) Muerte de árboles por marchitez. Estado adulto Floración- Fructificación Defoliación, reducción en la floración, marchitez de los pepinos, mazorcas pequeñas, reducción drástica de rendimientos.. Si,ilmoj ¿e Producción g Transferencia de 'Tecnologi. Oferta disponible en ICA-CORPOICA Es necesario la selección de híbridos y clones tolerantes al déficit hídrico..
(11) .3. POSIBLE IMPACTO DEL "FENÓMENO DEL NIÑO" EN LAS ACTIVIDADES AGROPECUARIAS DE CALDAS RECOMENDACIONES TECNOLÓGICAS Y OFERTA INSTITUCIONAL - 1997 B - 1998 A. i(s]'iI. Vivero En esta fase no se presentan problemas de importancia agronómica.. Edad 1 a2Años Retraso en el crecimiento, marchitez y muerte de las plantas.. CÍTRICOS. Edad 2 a 5 Años Reducción en el desarrollo vegetativo, en el tamaño del fruto, marchitez y muerte de árboles.. Posible incremento en las poblaciones de plagas, principalmente Orthezia, Acaros, Acaros, Minadores, Trips, entre otros.. No sembrar. Si el cultivo está sembrado, aplicar riego y realizar manejo selectivo de arvenses.. Manejo Integrado de Plagas. Posibilidad de muerte de árboles por Ceratocystis Posible presencia e incremento de poblaciones de plagas, tales como Acaros, Trips, Orthezia, Afidos, entre otros. Disminución del daño ocasionado por Alternaria, Colletotrichum, Roñas y Mal rosado. Implementar sistemas de riego. Manejo selectivo de arvenses disminuyendo al al máximo el empleo de herbicidas.. Manejo Integrado de Plagas. Se acentúa la sintomatología en plantas afectadas por enfermedades vasculares, Incremento de las poblaciones plagas. Disminución en la población y daño de los nemátodos y en la incidencia de enfermedades foliares.. Aplicar riego. Manejo selectivo de arvenses. No realizar podas, ni deschuponar.. de rProducción y "&rnferencfri de "recno1ogí. Se recomienda realizar investigaciones para obtener materiales tolerantes (copas y patrones) al déficit hídrico. Se deben realizar esfuerzos Interinstitucionales para la conservación de cuencas y microcuencas En establecimiento de futuros cultivos, utilizar materia orgánica desde la siembra y propender por una buena buena nutrición.. Arbol adulto (Floración-Fructificación) Deterioro del estado vegetativo y nutricional de la planta. Disminución del cuajamiento, alteración del desarrollo y tamaño de los frutos. Reducción considerable en los rendimientos y en la calidad de la fruta.. CORPOICA- ICA y otras Instituciones poseen una oferta apropiada para la región.. Manejo Integrado de Plagas y enfermedades.
(12) POSIBLE IMPACTO DEL "FENÓMENO EL NIÑO" EN LAS ACTIVIDADES AGROPECUARIAS DE CALDAS RECOMENDACIONES TECNOLOGICAS Y DE OFERTA INSTITUCIONAL - 1997 B - 1998 b IMJ(.LJes][.]i!iI[s(e. Germinación y macollamíento (0-6 Meses) El déficit hídrico afecta la germinación y el macollamiento.. Para esta etapa el riesgo es mínimo en cuanto al ataque de enfermedades, excluyéndose el raquitismo en la soca.. Manejo Integrado de Abstenerse de hacer siembras. Para plantaciones futuras utilizar Plagas. semilla sana con materiales genéticos tolerantes a la sequía .. - Los fuertes vientos que se vienen presentando están generando Realizar un manejo apropiado de crecimiento achaparrado y aumento en el Es muy posible un incremento en la incidencia de plagas tales como arvenses, evitanto al máximo el desarrollo radical superficial, control químico. Diatrea y ácaros.. CIMPA - CENICAÑA- ICA CORPOICA poseen materiales vegetales tolerantes al déficit hídrico. Estas entidades disponen de un paquete tecnológico apropiado para este cultivo. El Ingenio Risaralda cuenta con semilla tratada.. Se hace mucho más dramático el raquitismo en la soca. Fase de crecimiento rápido (6 a 13 Meses) CAÑA PANELERA. Si es posible, aplicar riego.. Etapa crítica de altos requerimientos de El riesgo es mínimo en cuanto a agua y nutrientes; afectando el desarrollo problemas fitosanitarios. vegetativo y la producción. Los vientos fuertes activan la transpiración; disminuyen el crecimiento, rendimiento y favorecen el volcamiento. Alta predisposición a incendios. Fase de Maduración (13 a 18 Meses) Predisposición al volcamiento por vientos fuertes. Alto riesgo de incendios, En esta Fase un déficit hídrico moderado beneficia la concentración de azúcares y por ende el rendimiento.. iIema de 'Producción ,y '7inferencIe de Tecnologu1. No requiere riego en esta etapa. El riesgo es mínimo en cuanto a problemas fitosanitarios.. Aumentar la frecuencia de entresaques para aprovechar cañas agobiadas y las que presenten acelerada maduración.. Reuniones de motivación e información sobre peligros y accidentes, para afrontar los efectos del fenómeno..
(13) 5. POSIBLE IMPACTO DEL "FENÓMENO EL NIÑO" EN LAS ACTIVIDADES AGROPECUARIAS DE CALDAS RECOMENDACIONES TECNOLÓGICAS Y DE OFERTA INSTITUCIONAL - 1997 B - 1998 A. j. 1. Germinador Almácigo Problemas por radiación, calentamiento y quemazón de plántulas.. No hay. Umbráculo para disminuir la radiación y utilización del riego.. Manejo integrado con énfasis en un Ver resultados de investigación de Cenicafé. umbráculo adecuado. Ajustar épocas de siembra, según recomendaciones de Cenicafé (por zonas).. Primer Año * CAFÉ. Fase crítica. Problemas en el desarrollo. Deficiencias nutricionales. Alargamiento del ciclo. Pérdida de plantas.. Incremento de mancha de hierro, escamas, áfidos, minador, hormigas y fumagina.. Adición de materia orgánica y aplicación de riego. Manejo integrado de arvenses. Sembrar sólo en las épocas de siembra recomendadas. Manejo de sombrío.. Manejo integrado de plagas y de arvenses,. Considerar el manejo de sombrío en función de la zona (ecotopos).. Producción Manejo integrado de plagas de Utilización de riego. Disminución en el llenado de grano Incremento de mancha de hierro. acuerdo con las recomendaciones Posibles ataques de minador, afectando la producción en de Cenicafé. ácaros y escamas. volumen y calidad, especialmente cuando el déficit hídrico se presenta entre las semanas 12 y 16 después Mancha de hierro en grano. de la floración. Los cafetales viejos Incremento de la Roya y paloteo. sufren más por el fenómeno. Se incrementan los ataques de Broca.. Estudio de estrategias para implementar riego en zona cafetera.. * CENICAFÉ, emitió directamente la posición oficial del fenómeno a las Directivas Nacionales. EL GRUPO MULTIDISCIPLINARIO ENFATIZA EN: Incrementar las campañas relacionadas con el manejo de cuencas y microcuencas y su recuperación ; así como todo lo relacionado con el manejo y conservación de suelos, sin lo cual no podrá ser viable el cultivo del cafeto.. de 9rodiíccíón y 'Tronferencia de 'Tecnología. -.
(14) POSIBLE IMPACTO DEL "FENÓMENO EL NIÑO" EN LAS ACTIVIDADES AGROPECUARIAS DE CALDAS RECOMENDACIONES TECNOLÓGICAS Y DE OFERTA INSTITUCIONAL - 1997 B - 1998 A. Fase Siembra y crecimiento vegetativo: -Es posible una pérdida total de siembras realizadas en esta época. - Plantas que se encuentran entre los 2 y 6 meses después de siembra disminuyen su crecimiento y de acuerdo con el déficit hídrico y con el tipo de suelo hay pérdidas no cuantificadas de individuos,. FRUTALES DE CLIMA FRÍO (Mora, lulo, tomate de árbol Rompimiento de raíces por cuarteamiento del suelo. y feijoa).. - Riegos, recolección y En esta fase las plantas pueden - Evitar siembras enterrado de estructuras verse afectadas por plagas afectadas. - Implementar en cultivos ya típicas de verano como ácaros, establecidos sistemas de riego áfidos (Virosis) , entre otras. - Realizar controles químicos y controles selectivos de estrictamente de acuerdo a arvenses, de acuerdo con la - Menor incidencia de especie, evitando al máximo el niveles de daño. nemátodos. control químico. - Incremento de la incidencia de - Disminuir evapotranspiración mediante coberturas muertas. mildeos. - Evitar podas a plantas y - Plantas afectadas por bacterias sombríos. - Aplicaciones de materia mueren rápidamente. orgánica.. Fase reproductiva y productiva. Conservar sistemas de cultivos - Por falta de agua y elevación de Tendencia a disminuir las multiestrata en Lulo. enfermedades causadas por temperaturas, por encima de los agentes fungosos que requieren promedios normales de estos Hacer ferti- irrigación en humedades relativas altas. cultivos, pueden presentar épocas criticas como floración problemas de fecundación, caída En esta fase las plantas pueden y llenado de frutos: de flores, frutos pequeños. Frutos en estados más avanzados verse afectadas por plagas típicas de verano como ácaros, presentan llenado anormal, maduración precoz y baja calidad. áfidos (Virosis) y posiblemente un incremento en la Mosca de las frutas, entre otras. - disminución de la producción y alargamiento del ciclo productivo. - Disturbios fisiológicos por las altas temperaturas que se están presentando. - Rompimiento de raíces por cuarteamiento del suelo.. óikma de 'Producción y 'Transferencia de 'Tecnología. - Riegos, recolección y enterrado de estructuras afectadas como flores y frutos. - Realizar manejo integrado de los problemas sanitarios, enfatizando en la erradicación de toda planta que resulte muerta. - Riegos, recolección y enterrado de estructuras afectadas como flores y frutos.. Corpoica - ICA- Universidades poseen en forma total o parcial otras recomendaciones para manejo agronómico y manejo integrado de las plagas y enfermedades que afectan estos cultivos. De acuerdo con el suministro de agua, cálculo y diseño de sistemas de riego.. Recomendaciones:. Conservación y recuperación de Cuencas Hidrográficas.
(15) POSIBLE IMPACTO DEL "FENÓMENO EL NIÑO" EN LAS ACTIVIDADES AGROPECUARIAS DE CALDAS RECOMENDACIONES TECNOLÓGICAS Y DE OFERTA INSTITUCIONAL - 1997 B - 1998 A. IMPACTO AGRONóMICO — l^ IMP^CTO FITOSANITARIO_J. ESPECIE—. RECOMENDACIóN. RECOMENDACIóN. OFERTA INSTITUCIONAL Y OTRAS. Fase de siembra a primeros tallos sobre el suelo Daño en semilla o merma en brotación Se presenta debilidad, crecimiento lento de brotes, retraso del desarrollo radical. Las raíces penetran el suelo con dificultad, disminuyéndose el vigor general de la planta. Presencia de heladas en zonas altas. PAPA. Zonas Altas: Disminución del ataque de Gota. Posible incremento en las poblaciones de áfidos y virus. Aumento de Alternaría.. Semilla certificada o seleccionada en la misma finca.. No sembrar y en caso de hacerlo, utilizar buenas densidades de siembra con aplicación de materia orgánica. Zonas Balas: Incremento en las poblaciones de Labranza mínima de conservación y fertilización crisomélidos y disminución en la fraccionada. incidencia de la Gota.. Fase de primeros tallos a máximo desarrollo foliar Disminución en la formación de estolones y tubérculos,. de 9roducción. ransferencio de Tecnologí. - variedades más precoces y resistentes a sequías. - Manejo manual de arvenses. - Profundidad de siembra - Diseño de riego en laderas - Manejo y conservación de cuencas - Estados evolutivos de erosión Manejo integrado de Plagas. Manejo Integrado de Plagas.. No hay engrosamiento de tubérculos. Se Incremento de la susceptibilidad a Utilización de riego. Fertilización vía foliar bajo la presenta una disminución en la plagas y enfermedades, como supervisión de un profesional producción y se acelera la madurez Epitrix, minador, gusano blanco, fisiológica, disminuyéndose la calidad virus y Alternarla entre otros. (producción de mamones) y el Disminución de Rizoctonia, rendimiento. enfermedades bacteriales, 1 nemátodos y Phytophthora.. ', . .. ICA-CORPOICA, Universidad de Caldas, posee una oferta tecnológica válida. Investigar sobre:. Disminución de la Gota e incremento en las poblaciones de Afidos y virus.. Fase de máximo desarrollo foliar a cosecha. i!em. Manejo Integrado de Plagas..
(16) POSIBLE IMPACTO DEL "FENÓMENO EL NIÑO" EN LAS ACTIVIDADES AGROPECUARIAS DE CALDAS RECOMENDACIONES TECNOLÓGICAS Y DE OFERTA INSTITUCIONAL - 1997 B -1998 A. ESPECIE. IMPACTO AGRONÓMICO IMPACTO FITOSANITARIO. Siembra Germinación y Crecimiento,. Problemas sanitarios ocasionados por ácaros, áfidos y mildeos.. Problemas en germinación y desarrollo de las plantas.. RECOMENDACIÓN. No realizar siembras: Implementar sistemas de riego, Utilización de materia orgánica.. RECOMENDACIÓN. Corpoica, ICA, Universidades, Recolección y eliminación de plantas afectadas y restos de poseen recomendaciones para el manejo agronómico, de cosechas anteriores, plagas y enfermedades. Realizar los controles químicos. Recomendaciones: Conservación, recuperación y manejo de microcuencas.. Manejo de coberturas vivas y/o muertas al suelo,. HORTALIZAS Fase Productiva Problemas en la población en la polinización, crecimiento , caída de flores y frutos, llenado anormal, madurez precoz y baja calidad de frutos, granos y tubérculos. Disturbios fisiológicos.. de 'Producción y 'Tranferencin de Tecnologín. Presencia de deficiencias nutricionales. Mildeos y plagas.. No realizar siembras: Implementar sistemas de riego. Utilización de materia orgánica. Manejo de coberturas vivas y/o muertas al suelo.. OFERTA INSTITUCIONAL. Estrictamente necesarias..
(17) Departamento del Quindio.
(18) POSIBLE IMPACTO DEL "FENÓMENO EL NIÑO" EN LAS ACTIVIDADES AGROPECUARIAS DEL QUINDIO RECOMENDACIONES TECNOLÓGICAS Y DE OFERTA INSTITUCIONAL - 1997111-1998A. ESPECIE. IMPACTO AGRONÓMICO. IMPACTO SANITARIO. RECOMENDACIóN AGRONÓMICA. RECOMENDACIóN FITOSANITARIA. IMPACTO SOCIAL. OFERTA INSTITUCIONA. Siembra y Brotación • No realizar. • Retraso en la brotación, mal desarrollo del sistema radical y desuniformidad en el crecimiento.. siembras. • En cultivos establecidos, si es posible, aplicar riego y materia orgánica.. • Manejo integrado de plagas y enfermedades.. • Predisposición de • Posible daño en la la planta al doblamiento del seudotallo. • Deficiente llenado de los frutos, con la consecuente reducción en la calidad y en el rendimiento. • Aceleración del proceso de maduración de los frutos. • Reducción en la vida útil de las hojas que intervienen en el llenado del racimo (Hojas intermedias).. fruta por ataque de trips y ácaros.. cYLileme3 de 'Producc!ón g CTren3Jerencie deTecno/og!e. Corpoice 9legion019rueve.. • Evitar la realización de descolme,. del empleo de mano de obra. • Aumento de precios por escasez del producto.. Impacto Económico. Belloteo y Cosecha PLÁTANO. • Reducción marcada • Corpoica, ICA, Cenicafé,. • Embolse de los • Reducción de los racimos y manejo integrado de plagas y enfermedades.. rendimientos que ocasionan a su vez menores ingresos al productor. • Reducción en la calidad de la producción.. al igual que las Universidades poseen una oferta tecnológica actualizada. • Recuperación y/o buen manejo de microcuencas, al igual que programación y ejecución de proyectos de reforestación. • Adelantar programas sobre hábitos alimenticios de la población, incluyéndose los clones resistentes a la sequía, como Cachaco, Pelipita, Fougamou, entre otros..
(19) POSIBLE IMPACTO DEL "FENÓMENO EL NIÑO" EN LAS ACTIVIDADES AGROPECUARIAS DEL QUINDÍO RECOMENDACIONES TECNOLÓGICAS Y DE OFERTA INSTITUCIONAL - 199713-1998A. ESPECIE. IJtí.. AGRONóMICO. IMPACTO. 4IEj1[e. RECOMENDACIóN. Crecimiento. PLÁTANO. Fase crítica por la alta • Posibles incrementos • Si se dispone de riego, aplicar en la incidencia de demanda de agua por materia orgánica y problemas la planta, cuyo déficit fertilizantes fitosanitarios, como ocasiona: químicos con base bacteriosis y picudo en el análisis del rayado. • Detención suelo. • Menor incidencia y marcada del • Manejo integrado severidad en etaque crecimiento, con el de arvenses. de las sigatokas consecuente amarilla y negra. alargamiento del ciclo vegetativo. • Disminución de las poblaciones de • Manifestación de nemátodos, al igual deficiencias que su ataque. nutricionales. • alteración del proceso de diferenciación, afectándose el tamaño del racimo. • Menor brotación y desarrollo de los colinos.. RECOMENDACIóN. IMPACTO SOCIAL. OFERTA.
(20) POSIBLE IMPACTO DEL "FENÓMENO EL NIÑO" EN LAS ACTIVIDADES AGROPECUARIAS DEL QUINDIO RECOMENDACIONES TECNOLÓGICAS Y DE OFERTA INSTITUCIONAL - 1997B-1998A. ESPECIE. CANA PANELERA. IMPACTO. III''. RECOMENDACIóNIMPACTO SOCIAL. • Manejo Es posible la presencia de Si en la finca no se • Germinación y integrado de cuenta con un macollamiento (O- la raya clorótica, plagas y apropiado sistema de enfermedad virosa. 6 meses). enfermedades. • El déficit afecta el • Raquitismo de la zoca riego y agua suficiente para suplir las • Utilización de un • Síntoma enanismo primer estado de necesidades del buen plan general y desarrollo crecimiento sanitario. raquítico, crecimiento cultivo en sus (germinación y primeros estados de desigual. macollamiento). desarrollo entonces se • Normalmente se ven • Los fuertes recomienda más afectadas las vientos afectan el abstenerse de hacer zocas que las crecimiento del siembras para plantillas y la cultivo, plantaciones futuras y germinación de estacas enfermas, es propiciar un sistema de riego en cuyo caso más bien lenta y ya se encuentre escasa. establecido el cultivo. Ataque de las plagas como la Diatrea, sin embargo, el ataque de enfermedades no es tan representativo en esta etapa de desarrollo.. OFERTA. ICA, Corpoica, Asocaña, UMATA, CIMPA..
(21) POSIBLE IMPACTO DEL "FENÓMENO EL NIÑO" EN LAS ACTIVIDADES AGROPECUARIAS DEL QUINDIO RECOMENDACIONES TECNOLOGICAS Y DE OFERTA INSTITUCIONAL - 199713-1998A ESPECIE IMPACTO AGRONóMICO 1 Fase de crecimiento rápido (6- 13 meses). • Etapa en la cual la planta requiere de mayor cantidad de agua y nutrientes, sino se cuenta con estas condiciones se verá afectado el desarrollo vegetativo y la producción por hectárea. • Los vientos fuertes favorecen el volcamiento. CANA • A más de 32°C el PANELERA crecimiento de la caña se perjudica. • La temperatura del suelo a 32°C deprime el crecimiento y a los 37°C se queman las raíces. • Alta predisposición de incendios debido a la sequía. Fase de maduración (13-18 meses) • En esta fase de desarrollo la planta no requiere cantidades elevadas de agua, factor que favorece las concentraciones de azúcares que conlleva a una elevación en la producción, pero afecta el rendimiento. • Predisposición al volcamiento por vientos fuertes. • Alto riesgo de incendios.. IMPACTO lI. Í.TIE11[.. RECOMENDACIóN RECOMENDACIóN. 1 • Presencia de plagas . Utilización de un como picudo rayado sistema de riego (Mefamasius hemipterus adecuado para L), gusano barrenador suplir las (Diatrea saccharalis F). necesidades hídricas propias de esta etapa. • Aumentar la frecuencia de entresaques para aprovechar cañas agobiadas y las que presentan acelerada maduración,. • Se pueden presentar ataques de picudo grande (Rhyncophorus sp. Y Diatrea).. • Control biológico para combatir la Diatrea saccharalis. • Para Metamasius la eliminación de las cañas infestadas, realizar el corte a ras del suelo por la base de la cepa y no dejar caña cortada.. • No requiere riego • Control en esta etapa. integrado de • Práctica de plagas. deshojes para evitar incendios.. • •. IMPACTO SOCIAL. •Jf'. • Ocurre aumento en . Reuniones de la mano de obra, motivación e debido a la información sobre utilización de peligros y sistema de riego accidentes para para suplir las afrontar los efectos necesidades del del fenómeno. cultivo. • Hacer monitoreos frecuentes a los lotes para verificar presencia de incendios, plagas y enfermedades. Impacto Económico • Debido a la necesidad de utilización de sistemas de riego, aumenta los costos de producción. • Se afecta el rendimiento de caña para panela que puede influir en aumento del precio en la panela.. hUMJ4.
(22) POSIBLE IMPACTO DEL "FENÓMENO EL NIÑO" EN LAS ACTIVIDADES AGROPECUARIAS DEL QUINDÍO RECOMENDACIONES TECNOLÓGICAS Y DE OFERTA INSTITUCIONAL - 199713-1998A ESPECIE. JR1'Ií'. IMPACTO. RECOMENDACIóN. RECOMENDACIóN. IMPACTOIf SOCIAL. Preventivo • Problemas en el desarrollo del cultivo, • Deficiencias nutricionales. • Pérdida de plantas CAFÉ. • Es crítico cuando el déficit hídrico coincide entre las semanas 12 y 16 después de la floración, • Disminución en el llenado de grano afectando la producción y la calidad.. • Incremento de mancha • Adición de materia de hierro y escamas orgánica. en fruto. • Manejo integrado • Piojo y Pulgón. de arvenses.. • Posibles ataques de minador, ácaros y escamas en hojas.. • Incremento de la Roya y paloteo.. • Aumento de pasilla. • Se incrementan los ataques de Broca en algunas zonas.. • Implementar cultivos con sombra (Ecotopos).. • Manejo integrado de plagas y enfermedades de acuerdo con las recomendaciones de Cenicafé.. • Manejo de microcuencas y su recuperación. • Ajustar las épocas de siembra. • Volver a considerar el manejo de sombrío en función de la zona (ecotopos)..
(23) ESPECIE. IMPACTO No se presentan problemas.. CíTRICOS (VIVERO). POSIBLE IMPACTO DEL "FENÓMENO EL NIÑO" EN LAS ACTIVIDADES AGROPECUARIAS DEL OUINDÍO RECOMENDACIONES TECNOLÓGICAS Y DE OFERTA INSTITUCIONAL - 1997B-1998A IMPACTO IMPACTO IMPACTO RECOMENDACIóN RECOMENDACIóN ECIJIMICO SOCIAL 1 Incremento de algunas plagas (Minador, afidos, ácaros).. No se recomienda realizar siembras. En cultivo establecido: • Presenta flacidez, • Presencia de poco crecimiento algunas plagas de árboles, (no como: brotación), minador, marchitez, muerte áfidos y de árboles. ácaros. • Marchitez, Incremento disminuye • Presencia de brotación yemas ácaros, trips, terminales y por afidos, CITRICOS ende la floración y minador, (ETAPA fructificación. PRODUCTIVA). • Detección crecimiento de la planta. • Modificación sabor, densidad dureza de los frutos. • Disminución producción, caída de frutos pequeños, caída de hojas debido al aumento de ácido axicico en los tejidos, fruta blanda en el árbol. CÍTRICOS CULTIVOS (O A 2 AÑOS).. Aplicación Manejo integrado de 1 Incremento frecuente de riego, problemas costos, labores fitosanitarios. culturales y fitosanitarias.. No sembrar. • Aplicar riego y • Manejo integrado • Incremento fertilizantes, de plagas y de costos • Manejo arvenses, integrado de coberturas. • Aplicar riego y fertilización, • Manejo selectivo de coberturas vegetales, • Disminución incidencia mal rosado. • Colletotrichum, roñas, phythopthora.. • Manejo integrado • Incremento de plagas y costos por arvenses, manejo. • Disminución por pérdidas de calidad de la fruta (peso) y rendimiento se afecta, • Presencia hongos en postcosecha.. OFERTA. Ninguno. • Federación Nacional de Cafeteros. • Comité Departamental de Cafeteros. Universidades, ICA, Corpoica, Asocítricos. • Federación Nacional de Cafeteros. • Comité Departamental • Se necesita de Cafeteros. más mano de • Universidades, obra. ICA, Corpoica, Asocítricos. • Disminución mano de obra. (No hay forma de riego, no se aplican fertilizantes, hay disminución de cosecha).. NOTA: CICOLSA: Recomendación fruta pérdida en algunas localidades es del 20% (por flacidez). RECOMENDACION: Implementar sistemas de riego, el Gobierno debe implementar políticas de reforestación, con intereses bajos y las corporaciones regionales impulsar el ciudadano de las microcuencas. ) ''1(.
(24) POSIBLE IMPACTO DEL "FENÓMENO EL NIÑO" EN LAS ACTIVIDADES AGROPECUARIAS DEL QUINDIO RECOMENDACIONES TECNOLÓGICAS Y DE OFERTA INSTITUCIONAL - 199713-1998A ESPECIE. YUCA. IMPACTO AGRONóMICO. • Problemas en el desarrollo, en especial en cultivos menores de tres meses. • Deficiencias nutricionales. • Pérdidas de plantas por deshidratación, • Mal llenado de los tubérculos. • Disminución de la producción. • Disminución de la calidad,. IMPACTO Í(•[.. RECOMENDACIóN RECOMENDACIóN. IMPACTO ECÓMICO. • Incremento en • Aplicar riego • Manejo integrado • Reducción de la las • No desnudar el de plagas. mano de obra poblaciones de suelo, dejar las de chupadores arvenses de mantenimiento como el Trips porte bajo. entre el 5 - 10%. y el minador • No sembrar • Incremento de de las hojas. mientras dure los precios de el fenómeno y venta para el menos sembrar consumidor, en laderas. más por • No arar especulación • No aporcar del fenómeno • No podar los que por causas cultivos, del mismo cultivo. • No aplicar herbicidas, • No aplicar foliares.. I(s SOCIAL. OFERTA. • Realizar un estudio de implementación de riego con la utilización de arietes. • Manejo de microcuencas. • Realizar campañas de información sobre aspectos agronómicos del cultivo. • Continuar prohibiendo las quemas..
(25) ESPECIE. POSIBLE IMPACTO DEL "FENÓMENO EL NIÑO" EN LAS ACTIVIDADES AGROPECUARIAS DEL QUINDIO RECOMENDACIONES TECNOLÓGICAS Y DE OFERTA INSTITUCIONAL I - 1997B-1998A SOCIAL IMPACTOI( IR''U'. Fase Crecimiento • La siembra en esta • En estafase se • Se puede sembrar si época se pueden presentan se dispone de riego, perder totalmente. plagas típicas • En cultivos ya • Plantas que se de verano establecidos cubrir el encuentran en fase como: trips, plato con coberturas afidos, arañita de desarrollo muertas. disminuyen su roja y crecimiento, hay barrenador del rompimiento de tallo. raíces por cuarteamiento del suelo.. • Control químico de plagas y enfermedades de acuerdo con las recomendaciones del técnico,. Fase Productiva GRANADILLA • Presenta problemas • En esta fase se • Regar donde exista • Control químico de • Bajos ingresos • Disminución de la de fecundación, presentan disponibilidad de este plagas y en los mano de obra. caída de flores y ataques de (mínimo 2 veces por enfermedades de productores, • A nivel de frutos pequeños. arañita roja, semana 80 ¡t./planta) acuerdo con las debido a que la productores • Frutos en estados afidos, trips, sin hacer contacto el recomendaciones del fruta presenta problemas de más avanzados mosca de la agua con la base del técnico, un menor valor comercialización fruta y presentan llenado tallo. • Manejo y supervisión comparado (mayor oferta del anormal, barrenador del • Cubrimiento del plato permanente de con el año producto en el maduración precoz y tallo, con malezas y manejo trampas cebo. anterior, mercado). baja calidad. • También se de de arvenses en las • Enterrar material • En el futuro alto puede presentar • Disminución en la calles, NOTA: en un vegetal afectado por costo de la fruta. producción y ataque de • Una vez iniciado el plagas y futuro cercano alargamiento del secadera en la período de lluvias enfermedades, estos ingresos ciclo productivo. raíz. realizar labores de • Al realizar las podas u serán más críticos • Daños en el poda, pfertilización y por la baja otras labores emparrado, ramas y aplicación de materia producción de fruta desinfectar la frutos por los fuertes orgánica, en los cultivos de la herramienta al pasar vientos. • Cosechar y empacar zona. de una planta a otra. adecuadamente los frutos. NOTA: Una vez iniciada las lluvias realizar planes de reforestación en las cuencas hidrográficas y establecer barreras vivas rompevieritos con carácter protector productor.. . U MATA asistencia técnica. • SENA, capacitación • ICA, Sanidad • Corpoica, investigación. • SAQ, apoyo • Comité de Cafeteros, apoyo..
(26) POSIBLE IMPACTO DEL "FENÓMENO EL NIÑO" EN LAS ACTIVIDADES AGROPECUARIAS DEL QUINDÍO RECOMENDACIONES TECNOLÓGICAS Y DE OFERTA INSTITUCIONAL - 199713-1998A ESPECIE. pI1•.í.. AGRONóMICO. IMPACTO. Í(sT1IEJil[e. RECOMENDACIóN. RECOMENDACIóN. IMPACTO ECóMICO. IMPACTO SOCIAL OFERTA. Fase de Crecimiento • Detrimento en el desarrollo de cultivos recien establecidos, • Necrosamiento de hojas y ramas.. MORA. • Alta incidencia de afidos, ácaros y trips.. • Aplicación de riego • Control de plagas y si hay enfermedades de disponibilidad de acuerdo con la éste. (Mínimo 2 recomendación del veces por semana) técnico, a los cultivos establecidos. • Cubrimiento del plato con coberturas muertas y manejo de calles con arvenses, • Evitar siembras.. • UMATA asistencia técnica. • SENA, capacitación • ICA, sanidad • Corpoica, investigación. • SAQ, apoyo • Comité de Cafeteros, apoyo. Fase Productiva • Rompimiento de raíces por caurteamiento del suelo, • Defoliación severa de la planta. • Caída de flores y deformación de los frutos. • Maduración precoz de los frutos. • Disminución severa de la producción y alargamiento del ciclo productivo,. • Cubrimiento del plato con cobertura • Alta incidencia muerta y manejo de • Aplicaciones de afidos, calles con químicas de acuerdo ácaros, trips y arvenses, con las mosca de la recomendaciones del • Una vez iniciadas fruta. técnico. las lluvias : • Presencia de efectuar podas, • Realizar labores antracnosis en trampas cebo. fertilizaciones y tallos y mildeo en aplicar materia • Desinfectar hojas. orgánica. herramientas al • Cosechar y realizar las podas u empacar otras labores. adecuadamente, • En época de lluvias reforestar las vertientes y establecer barreras vivas rompevientos con carácter protector productor.. • Disminución • Disminución de la significativa de la mano de obra producción, por utilizada. consiguiente bajos • Desbastecimiento y ingresos para los alto costo de la fruta productores. en el mercado.. -. í. ,. r,.
(27) ESPECIE. IMPACTO. POSIBLE IMPACTO DEL "FENÓMENO EL NIÑO" EN LAS ACTIVIDADES AGROPECUARIAS DEL QUINDIO RECOMENDACIONES TECNOLOGICAS Y DE OFERTA INSTITUCIONAL - 1997B-1998A IMPACTO IMPACTO RECOMENDACIóN RECOMENDACIóN 'rs!.. Fase de Crecimiento. • Retardo en el • Presencia de crecimiento de los afidos, razón cultivos, por la cual se • Se presenta observa defoljación severa, virosis.. Fase Productiva. LULO. • Se presenta rompimiento de raíces por cuarteamiento del suelo. • Caída de flores y frutos. • Mala calidad de los frutos.. • Cubrimiento del • Control químico plato con de plagas y coberturas enfermedades de muertas. acuerdo a las • En las calles recomendaciones manejo de del técnico. arvenses. • Debido a las circunstancias actuales no se debe sembrar.. • Alta presencia • Cubrimiento del • Control químico de pasador de plato con de acuerdo con fruto. las coberturas • Antracnosis en muertas. recomendaciones el fruto, del técnico, • En cultivos especialmente • Frutos atacados establecidos después de la por el perforador, aplicar riego cosecha, recogerlos y donde exista • Sclerotinia en disponibilidad enterrarlos, ramas. de éste. • Para la Sclerotinia • Presencia de • Una vez iniciado podar y cicatrizar virosis en los el período de las partes cultivos, afectadas. lluvias realizar labores de poda, • Al realizar las fertilización y podas se debe aplicación de desinfectar la materia herramienta. orgánica. • Cosechar y empacar adecuadamente la fruta, • Una vez iniciado el período de lluvias realizar reforestación de vertientes y establecer barreras vivas rompeviehtos de carácter protector productor.. UMATA, SENA, SAQ, ICA, Corpoica, Comité de Cafeteros.. • Disminución • Disminución en significativa del la utilización de ingreso de los la mano de productores obra. por escasez de • Niveles de la fruta en el precio altos de cultivo, la fruta para consumidores finales..
(28) POSIBLE IMPACTO DEL "FENÓMENO EL NIÑO" EN LAS ACTIVIDADES AGROPECUARIAS DEL QUINDIO RECOMENDACIONES TECNOLÓGICAS Y DE OFERTA INSTITUCIONA1-I99713-1998A. ESPECIE. IMPACTO. Disminución de los índices productivos. Ejemplo:. BOVINA. • Leche: • Disminución 50% • Ganancia de peso • Disminución 50% • Prolongación de periodos abiertos • Disminución de los índices de fertilidad y natalidad. • Los efectos reproductivos se verán afectados en el año 1998.. IMPACTO ZOOSANITARIO RECOMENDACIóN. •. • Se crea un factor predisponente para la presentación de enfermedades • infecciosas y • parasitarias como son : hemoparásitos, enfermedades • bacterianas y virales por inmunosupresión. •. c5i$temo.s de 'Producción g 'Trnneferencin de 'Tecnologín. Corpoko 92egione/9rueoe. •. Riego para quienes tengan capacidad, Silvopastoreo Conservación de pastos en ensolajes y henos, Disminución de la carga animal, Supimenetación en la nutrición, Traslado de ganados (redistribución).. A largo plazo Protección de microcuencas. • Conservación de áreas forestales. • Suplementar con subproductos agropecuarios de la región. •. •. Establecer dentro del plan sanitario las vacunas como medida profiláctica, aplicación de otros productos como complemento nutricional.. •1pvl. IMPACTO SOCIALY. RECOMENDACIóN. •. •. Incremento en los costos de producción.. RECOMENDACIONES •. Menor utilización de mano de obra.. '. •. Conocimiento en manejo sanitario e investigación en diferentes áreas como riego, manejo de suelos y praderas, por parte de instituciones como ICA, Cenicafé, SENA, Secretaría de Agricultura, CRQ, Comité de Cafeteros y otros. Dar mayor estímulo a los productores, en cuanto a prolongar plazos de crédito, mejorar incentivos, etc..
(29) POSIBLE IMPACTO DEL "FENÓMENO EL NIÑO" EN LAS ACTIVIDADES AGROPECUARIAS DEL QUINDÍO RECOMENDACIONES TECNOLÓGICAS Y DE OFERTA INSTITUCIONAL 199713-1998A RECOMENDACIóN RECOMENDACIóN. ESPECIE. PORCINOS. • Disminución de índices productivos de caba por estrés calórico, hay disminución de ganancia de peso en en cría, se afecta la calidad y cantidad del parámetro lechones/cerda/año.. • Problemas de tipo respiratorio, • Proliferación de algunos insectos vectores de enfermedades de origen vira¡ y bacteriano,. IMPACTO ECONOMICO • Disminución de los ingresos al productor, al disminuir los parámetros productivos y reproductivos.. • Para quienes tienen capacidad se deben instalar sistemas de toma de aguas a través de motobombas, pequeños embalses, pozos, etc. • Conservación de microcuencas.. • Recolección adecuada y oportuna de de desechos orgánicos, • Implementar la tecnología de recolección de desechos en seco. • Plan sanitario eficiente espcialmente en vacunaciones, control interno y externo de parásitos y suplementación vitamínica.. IMPACTO SOCIAL. • Disminución de oferta de mano de obra, • Desmejora en la calidad de vida de los productores.. OFERTA. • Experiencia y conocimientos adquiridos en los trabajos rutinarios y de investigación de las instituciones del sector como son: ICA, Corpoica, SAQ, SENA, UMATA. • Apoyo financiero por parte de entidades bancarias, representado en refinanciación y/o condonación de deudas..
(30) POSIBLE IMPACTO DEL "FENÓMENO EL NIÑO" EN LAS ACTIVIDADES AGROPECUARIAS DEL QUINDÍO RECOMENDACIONES TECNOLÓGICAS Y DE OFERTA INSTITUCIONAL 1997B-1998A. IMPACTO SOCIAL. AVICULTURA. • Se afectan los parámetros de producción especialmente la conversión, alimento huevo y alimento carne, debido a dos factores: el primero al estrés calórico, el segundo la disminución en la oferta de agua en cuanto a calidad y cantidad, IMPACTO ECONÓMICO Menores ingresos para el productor.. • Aumento del índice de • Uso alternativo de • Manejo mortalidad por causa fuentes de agua de adecuado de la deproblemas almacenamiento gallinaza cardiacos en general, técnico de la especialmente presentación del misma. cuando las síndrome ascitico, • Manejo adecuado explotaciones uricosis, problemas de cortinas para son en la jaula. renales, disminuir el estrés • Control del uso • Aumento en la calórico, del agua en los población de moscas • Conservación de mataderos, con las conocidas microcuencas. • Utilizar los consecuencias, mataderos de pollos que estén totalmente adecuados para tal fin (mecánicos).. • Disminución de la oferta de mano de obra.. OFERTA. • Control legal por parte del Instituto Seccional de Salud del Quindío (matadero). • Apoyo de las demás instituciones en uso de aguas en el buen uso de aguas tanto en el consumo animal, como de aguas servidas. • Experiencia y conocimiento de todas las entidades del sector. • Apoyo de entidades..
(31) POSIBLE IMPACTO DEL "FENÓMENO EL NIÑO" EN LAS ACTIVIDADES AGROPECUARIAS DEL QUINDIO RECOMENDACIONES TECNOLÓGICAS Y DE OFERTA INSTITUCIONAL 1997B-1998A. ESPECIE. PASTOS Y FORRAJES. IMPACTO AGRONóMICO. IMPACTO ZOOSANITARIO RECOMENDACIÓN. • Disminución en la • Predisposición al ataque de algunas producción de plagas ocasionales forrajes (bajo que consumen hoja crecimiento (larvas de algunas depasturas), por lo especies de tanto se limita o mariposas), disminuye la carga animal. • En la transición hacia la época de lluvias • Deterioro de la podría incrementarse calidad nutricional el ataque del mión en de los forrajes pasto kikuyo en zona (deficiencias alta. nutricionales en pastos y ganados).. RECOMENDACIÓN. IMPACTOISOCIAL ll. Controles químicos • Reducción en la • Riego generación de • Disminución de la y biológicos de plagas por focos, o empleo por carga animal, de acuerdo a los disminución o • En pastos casos inclusive parálisis de tecnificados control natural. siembras, mínima fertilización con fertilización y nitrato de amonio controles de al final de la tarde. malezas. • Conservación de forrajes mediante henificaicón o IMPACTO ECONÓMICO ensilaje. • Asociaicón de • Bajas sensibles en gramíneas con la producción de árboles carne y leche, productores de mayores costos en forraje o suplemnetación maderables alimenticia, (silvopastoreo). disminución de precios de ganados flacos, incremento de gastos en sanidad por presentación de algunas enfermedades. • Pérdidas en siembras por germinación de semillas.. • Tecnológicas en producción y manejo de forrajes, control de plagas, en conservación de suelos y explotaciones silvopastoriles. • El gran impacto de la ganadería en coberturas boscosas de grandes y pequeñas cuencas productoras de agua, requiere mayor voluntad política de todas las instituciones para trabajar en forma coordinada, buscando modernizar la ganadería y liberando áreas para dicha actividad y dirigidas a la reforestación y conservación de aguas..
(32) Departamento de Risaralda.
(33) POSIBLE IMPACTO DEL "FENÓMENO DEL NIÑO" EN LAS ACTIVIDADES AGROPECUARIAS DE RISARALDA RECOMENDACIONES TECNOLÓGICAS Y OFERTA INSTITUCIONAL - 1997 B - 1998 A *Jsl. II(eIs'1iI'(' s(s]id. Siembra y germinación (0-3 Meses) CORPOICA-ICA, CENICAFE y las Universidades poseen una Oferta Tecnológica actualizada. No realizar siembras comerciales. En cultivos establecidos aplicar riego vía suelo y materia orgánica. Manejo integrado de arvenses. Controlar las especies exigentes en agua y conservalas "nobles".. Retraso en la brotación, mal desarrollo radical, y disparidad en el crecimiento.. Buen manejo y recuperación de microcuencas.. Crecimiento. PLÁTANO. Fase crítica por las necesidades grandes de agua por la planta. Se presenta detención marcada del crecimiento con la consecuencia del alargamiento del ciclo vegetativo, deficiencias nutricionales, disminución en el tamaño y calidad del racimo. Se afecta la brotación y desarrollo de colinos.. Posibles incrementos en la incidencia de plantas con Bacteriosis y Picudo rayado. Disminución del ataque de las Sigatokas Amarilla y Negra. Disminución de las poblaciones de nemátodos y su ataque.. Si se dispone de riego o la humedad del suelo lo permite hacer aplicaciones de Boro, Potasio, y Calcio dependiendo del análisis de suelo. Manejo Integrado de arvenses. Adición de materia orgánica.. Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades.. Comeragro: Asesoría técnica en los municipios.. Floración y Cosecha La deficiencia hídrica predispone la planta al volcamiento. Deficiente llenado de frutos lo que conlleva a una reducción en la calidad y rendimiento. Aceleración de la maduración de los frutos.. Recurrir al tutorado de las plantas. Evitar la realización de descolme, Aplicación de Boro, Potasio y Calcio, dependiendo de la humedad del suelo ola disponibilidad de riego y según el análisis de suelos Deshoje de hojas secas, conservando las bajeras (medias y bajeras) funcio____________________________________ nales. Posible daño de la fruta por ataque de plagas como Colaspis, Trips y Acaros.. ó/3kms de Producci&i y 'Tr,nsferencía de CTe cnologíc. Coipoc8 9legionol9ruece.. Para las zonas bajas, utilizar materiales resistentes a sequías. como Pelipita y cachaco en cultivos de pan coger, principalmente mediante campañas para cambiar preferencias alimenticias pensando en un eventual cambio de variedad.. Embolse de los racimos y Manejo Inte grado de Plagas y enfermedades..
(34) POSIBLE IMPACTO DEL "FENÓMENO DEL NIÑO" EN LAS ACTIVIDADES AGROPECUARIAS DE RISARALDA RECOMENDACIONES TECNOLÓGICAS Y OFERTA INSTITUCIONAL - 1997 B - 1998 A Y OTRAS .7RECOMENDACIONES. Semillero y Siembra Pérdidas por baja germinación y muerte de plantas.. CACAO. Incremento del daño de trosadores, áfidos y pulgones.. - Sombrío con higuerilla - No realizar semilleros, - No realizar siembras; si ya están sembrados recurrir a riego. Favorecer el sombrío o incrementarlo (guandul, crotalaria, plátano, matarratón). - Transplantar con materia orgánica.. Aplicar recomendaciones para el Manejo integrado le Plagas. Mantener el cultivo bajo sombra. Aplicar riego, Prevenir incendios Control de malezas manual, en forma moderada. Incremento malezas nobles. Erradicación árboles enfermos. Desinfestación de la herramienta.. Mantener el cultivo bajo sombra. Aplicar riego, Prevenir incendios, control de malezas manual en forma moderada. No efectuar podas fuertes. Deschuponar.. Erradicación de árboles enfermos. Desinfestación de la herramienta. Desarrollo Juvenil (1 Mes a 3 Años) Muerte de árboles por marchitez. - Se acentúa la manifestación de plantas afectadas por Ceratocystis. - Desarrollo juvenil de chupadores (áfidos y pulgones). - Antracnosis. Oferta disponible en ICA-CORPOICA Es necesario la selección de híbridos y clones tolerantes al déficit hídrico. Fedecacao Secretaría de Agricultura U MATA. Estado adulto Floración- Fructificación Defoliación, reducción en la floración, marchitez . Se acentúa la manifestación de de plantas afectadas por de los pepinos, mazorcas pequeñas, reducción Ceratocystis. drástica de rendimientos. Disminuye el ataque de Moniliasis, mazorca negra, Escoba de Bruja. Posibilidad ataque por Monalonium.. (5131em83 de "Producción y Trnn5ferencin de 'Tecnoíogíe. Copoic 9legionol9'rueoe.. Injertos utilizando Pie de criollos..
(35) POSIBLE IMPACTO DEL "FENÓMENO DEL NIÑO" EN LAS ACTIVIDADES AGROPECUARIAS DE RISARALDA RECOMENDACIONES TECNOLÓGICAS Y OFERTA INSTITUCIONAL - 1997 B - 1998 A 1. 1. Vivero En esta fase no se presentan problemas de importancia agronómica.. Edad 1 a2Años Retraso en el crecimiento, marchitez y muerte de las plantas.. CITRICOS. Edad 2 a 5 Años Reducción en el desarrollo vegetativo, en el tamaño del fruto, marchitez y muerte de árboles. Aceleramiento en la floración Caída de flores. Posible incremento en las poblaciones de plagas, principalmente Orthezia, Acaros, Acaros, Minadores, Trips, entre otros.. No sembrar. Si el cultivo está sembrado, aplicar riego y realizar manejo selectivo de arvenses, Captar agua.. Manejo Integrado de Plagas Vigilancia permanente a los viveros.. CORPOICA- ICA, ASOCITRICOS, UNISARC, CENICAFE, INAT. Se recomienda realizar investigaciones para obtener materiales tolerantes (copas y patrones) al déficit hídrico.. Manejo Integrado de Plagas Implementar sistemas de Posibilidad de muerte de Se deben realizar y enfermedades. riego. Manejo selectivo de árboles por Ceratocystis esfuerzos interinstitucioarvenses disminuyendo al Posible presencia e incremento nales para la conservación al máximo el empleo de de poblaciones de plagas, tales de cuericias y microcuencas herbicidas. como Acaros, Trips, Orthezia, Afidos, entre otros. En establecimiento de futuros Implementar sistemas agroDisminución del daño ocasionado cultivos, utilizar materia forestales. por Alternaría, Colletotrichum, Roñas y Mal rosado orgánica desde la siembra y propender por una buena buena nutrición.. Arbol adulto (Floración-Fructificación) Deterioro del estado vegetativo y nutricional de la planta. Disminución del cuajamiento, alteración del desarrollo y tamaño de los frutos. Reducción considerable en los rendimientos y en la calidad de la fruta.. c5!skmo. de '?roduccMez y C/ r nferenci. de CTecnolog!a. Copoicü 9legiono/9'uece.. Se acentúa la sintomatología en plantas afectadas por enfermedades vasculares, Incremento de las poblaciones plagas. Disminución en la población y daño de los nemátodos y en la incidencia de enfermedades foliares.. Aplicar riego. Manejo selectivo de arvenses. No realizar podas, ni deschuponar.. Manejo Integrado de Plagas y enfermedades. Núcleos agroforestales campesinos (Proyecto). Sistemas agroforestales.
(36) POSIBLE IMPACTO DEL "FENÓMENO EL NIÑO" EN LAS ACTIVIDADES AGROPECUARIAS DE RISARALDA RECOMENDACIONES TECNOLÓGICAS Y DE OFERTA INSTITUCIONAL - 1997 B - 1998 B. _______________. IIJ_sIe1_e] sh'[.]I[s(.. 'IIJi(.JUsy tlV (.. '. '. 1Jfl'i. '11. GerminacIón y macollamiento (04 Meses) El déficit hídrico afecta la germinación y el macollamiento.. Para esta etapa el riesgo es mínimo en cuanto al ataque de enfermedades, excluyéndose el raquitismo en la soca.. Abstenerse de hacer siembras. Manejo Integrado de Para plantaciones futuras utilizar Plagas. semilla sana con materiales genéticos tolerantes a la sequía.. - Los fuertes vientos que se vienen presentando están generando crecimiento achaparrado y aumento en el Es muy posible un incremento en Realizar un manejo apropiado de desarrollo radical superficial. la incidencia de plagas tales como arvenses, evitanto al máximo el - Debilitamiento del sistema radicular. Diatrea y ácaros, control químico. - Disminución del macollamiento por m2 Se hace mucho más dramático el raquitismo en la soca.. CIMPA - CENICAÑA- ICA CORPOICA poseen materiales vegetales tolerantes al déficit hídrico. Estas entidades disponen de un paquete tecnológico apropiado para este cultivo. El Ingenio Risaralda cuenta con semilla tratada.. Fase de crecimiento rápido (6 a 13 Meses) CAÑA PANELERA. - Si es posible, aplicar riego. Etapa crítica de altos requerimientos de El riesgo es mínimo en cuanto a - Fertilizaciones foliares, agua y nutrientes; afectando el desarrollo problemas fitosanitarios, sin - Encallar material seco vegetativo y la producción, embargo hay ataque de Roya en la - No quemar etapa de macollamiento. Los vientos fuertes activan la transpiración; disminuyen el crecimiento, rendimiento y favorecen el volcamiento.. Reuniones de motivación e información sobre peligros y accidentes, para afrontar los efectos del fenómeno.. Alta predisposición a incendios.. Fase de Maduración (13 a 18 Meses) Predisposición al volcamiento por vientos fuertes. Alto riesgo de incendios, En esta Fase un déficit hídrico moderado beneficia la concentración de azúcares y por ende el rendimiento, Pérdidas por incendios y déficit el transporte para su beneficio.. &3Iemo de CProducci g Trenferenc;a deTecoIog!e.. Cook. No requiere riego en esta etapa. El riesgo es mínimo en cuanto a problemas fitosanitarios.. - Aumentar la frecuencia de entresaques para aprovechar cañas agobiadas y las que presenten acelerada maduración. - Desarrollar un sistema de producción de caña en forma escalonada.. egíon8Iueoe. [.. Solicitar al municipio transporte para movilizar caña de lotes quemados..
(37) POSIBLE IMPACTO DEL "FENÓMENO EL NIÑO" EN LAS ACTIVIDADES AGROPECUARIAS DE RISARALDA RECOMENDACIONES TECNOLÓGICAS Y DE OFERTA INSTITUCIONAL - 1997 B - 1998 A *1'I. I. Germinador Almácigo Problemas por radiación, calentamiento y quemazón de plántulas.. No hay. Almácigos con bolsas de 17 x 23 cm más materia orgánica.. Manejo integrado con énfasis en un umbráculo adecuado.. Umbráculo para disminuir la radiación y utilización del riego,. Ajustar épocas de siembra, según recomendaciones de Cenicafé (por zonas).. Primer Año * CAFÉ. Fase crítica. Problemas en el desarrollo. Deficiencias nutricionales. Alargamiento del ciclo. Pérdida de plantas.. Incremento de mancha de hierro, escamas, áfidos, minador, hormigas y fumagina.. Producción Disminución en el llenado de grano Incremento de mancha de hierro. afectando la producción en Posibles ataques de minador, volumen y calidad, especialmente ácaros y escamas, cuando el déficit hídrico se presenta entre las semanas 12 y 16 después Mancha de hierro en grano. de la floración. Los cafetales viejos Incremento de la Roya y paloteo. sufren más por el fenómeno. Se incrementan los ataques de Broca.. Ver resultados de investigación de Cenicafé.. Adición de materia orgánica y aplicación de riego. Manejo integrado de arvenses. Sembrar sólo en las épocas de siembra recomendadas. Manejo de sombrío. Racionalizar el uso de herbicidas. Manejo integrado de plagas y de arvenses,. Utilización de riego.. Manejo integrado de plagas de Estudio de estrategias para acuerdo con las recomendaciones implementar riego en zona cafetera. de Cenicafé. Convenio ICA-FEDECAFÉ. Considerar el manejo de sombrío en función de la zona (ecotopos).. * CENICAFÉ, emitió directamente la posición oficial del fenómeno a las Directivas Nacionales. EL GRUPO MULTIDISCIPLINARIO ENFATIZA EN: Incrementar las campañas relacionadas con el manejo de cuencas y microcuencas y su recuperación; así como todo lo relacionado con el manejo y conservación de suelos, sin lo cual no podrá ser viable el cultivo del cafeto.. ÓL,lemes de Producdón g Tren3ferencía de Tecnología, Corpoka 9?egionaI9ueoe..
(38) JIMJ_sHe1_. e1. POSIBLE IMPACTO DEL "FENÓMENO EL NIÑO" EN LAS ACTIVIDADES AGROPECUARIAS DE RISARALDA RECOMENDACIONES TECNOLÓGICAS Y DE OFERTA INSTITUCIONAL - 1997 B - 1998 A ts)[.1I[.sjIi! IJ í.iíí*q 1,1111111111 -'. Fase Siembra y crecimiento vegetativo: -Es posible una pérdida total de siembras realizadas en esta época. - Plantas que se encuentran entre los 2 y 6 meses después de siembra disminuyen su crecimiento y de acuerdo con el déficit hídrico y con el tipo de suelo hay pérdidas no cuantificadas de individuos.. FRUTALES DE CLIMA FRÍO (Mora, lulo, tomate de árbol Rompimiento de raíces por cuarteamiento del suelo. y feijoa).. En esta fase las plantas pueden - Evitar siembras - Riegos, recolección y verse afectadas por plagas enterrado de estructuras típicas de verano como ácaros, - Implementar en cultivos ya afectadas. áfidos (Virosis) , entre otras. establecidos sistemas de riego y controles selectivos de - Realizar controles químicos - Menor incidencia de arvenses, de acuerdo con la estrictamente de acuerdo a nemátodos. especie, evitando al máximo el niveles de daño. control químico. - Incremento de la incidencia de - Disminuir evapotranspiración - Manejo integral de plagas y mildeos. mediante coberturas muertas. enfermedades. - Evitar podas a plantas y - Plantas afectadas por bacterias sombríos. mueren rápidamente. - Aplicaciones de materia orgánica.. Corpoica - ICA- Universidades poseen en forma total o parcial otras recomendaciones para manejo agronómico y manejo integrado de las plagas y enfermedades que afectan estos cultivos. De acuerdo con el suministro de agua, cálculo y diseño de sistemas de riego.. Recomendaciones: Conservación y recuperación de Cuencas Hidrográficas. Fase re productiva y productiva. - Por falta de agua y elevación de Tendencia a disminuir las Conservar sistemas de cultivos temperaturas, por encima de los enfermedades causadas por multiestrata en Lulo. promedios normales de estos agentes fungosos que requieren cultivos, pueden presentar humedades relativas altas. Hacer ferti- irrigación en problemas de fecundación, caída épocas críticas como floración de flores, frutos pequeños. En esta fase las plantas pueden y llenado de frutos. Frutos en estados más avanzados verse afectadas por plagas presentan llenado anormal, típicas de verano como ácaros, Realizar podas en mora. maduración precoz y baja calidad. áfidos (Virosis) y posiblemente un incremento en la Mosca de las Colectar agua lluvia y aplicar - disminución de la producción y frutas. riego. alargamiento del ciclo productivo. En mora alta incidencia de Establecer barreras - Disturbios fisiológicos por las Botrytis. rompevientos. altas temperaturas que se están presentando. Manejar adecuadamente el sombrío transitorio, - Rompimiento de raíces por cuarteamiento del suelo.. c5i,km8. d 'Producción ¿j Tr8n,sJernci. de 'Tecnología, Corpoka 9legiona/9rueoe.. - Riegos, recolección y enterrado de estructuras afectadas como flores y frutos. - Realizar manejo integrado de los problemas sanitarios, enfatizando en la erradicación de toda planta que resulte muerta. - Riegos, recolección y enterrado de estructuras afectadas como flores y frutos. - Manejo integral de plagas y enfermedades.. tj. INAT- CIAO- CARDER y Secetaría de Agricultura..
(39) POSIBLE IMPACTO DEL "FENÓMENO EL NIÑO" EN LAS ACTIVIDADES AGROPECUARIAS DE RISARALDA RECOMENDACIONES TECNOLÓGICAS Y DE OFERTA INSTITUCIONAL - 1997 B - 1998 A. RECOMENDACIONES Fase de siembra a primeros tallos sobre el suelo Daño en semilla o merma en brotación Se presenta debilidad, crecimiento lento de brotes, retraso del desarrollo radical. Las raíces penetran el suelo con dificultad, disminuyéndose el vigor general de la planta. Presencia de heladas en zonas altas. PAPA. Zonas Altas: Disminución del ataque de Gota. Posible incremento en las poblaciones de áfidos y virus. Aumento de Alternaria.. Semilla certificada o seleccionada en la misma finca.. Manejo Integrado de Plagas.. No sembrar yen caso de hacerlo, utilizar buenas densidades de siembra con aplicación de materia orgánica. Zonas Balas: Incremento en las poblaciones de Labranza mínima de conservación y fertilización crisomélidos y disminución en la incidencia de la Gota. fraccionada.. Investigar sobre: - variedades más precoces y resistentes a sequías. - Manejo manual de arvenses. - Profundidad de siembra - Diseño de riego en laderas - Manejo y conservación de cuencas - Estados evolutivos de erosión. Fase de primeros tallos a máximo desarrollo foliar Manejo integrado de Plagas Disminución en la formación de estolones y tubérculos,. Disminución de la Gota e incremento en las poblaciones de Afidos y virus.. Fase de máximo desarrollo foliar a cosecha Manejo Integrado de Plagas. No hay engrosamiento de tubérculos. Se Incremento de la susceptibilidad a Utilización de riego. presenta una disminución en la Fertilización vía foliar bajo la plagas y enfermedades, como producción y se acelera la madurez supervisión de un profesional Epitrix, minador, gusano blanco, fisiológica, disminuyéndose la calidad virus y Alternaría entre otros. (producción de mamones) y el Disminución de Rizoctonia, rendimiento. enfermedades bacteriales, nemátodos y Phytophthora.. r -. c5í,ilemas do 'Producción g Trnn.foroncin do 'Tecnología. Copoíca 9egiona1 9ru000.. ICA-CORPOICA, Universidad de Caldas, posee una oferta tecnológica válida.. OPECUP'.
(40) POSIBLE IMPACTO DEL "FENÓMENO EL NIÑO" EN LAS ACTIVIDADES AGROPECUARIAS DE RISARALDA RECOMENDACIONES TECNOLÓGICAS Y DE OFERTA INSTITUCIONAL - 1997 B -1998 A. ESPECIE Siembra Germinación y Crecimiento,. Corpoica, ICA, Universidades, Implementar sistemas de riego Recolección y eliminación de plantas afectadas y restos de poseen recomendaciones para de tipo artesanal. el manejo agronómico. cosechas anteriores, UNISARC- CIAOUtilización de materia CARDER. Realizar los controles orgánica. químicos. Recomendaciones: Manejo de coberturas vivas yio muertas al suelo. Conservación, recuperación y manejo de microcuencas. Diversificación. Problemas sanitarios ocasionados por ácaros, áfidos y mildeos.. Problemas en germinación y desarrollo de las plantas.. HORTALIZAS (Fríjol, habichuela, repollo, zanahoria, remolacha). Captar agua y lluvia Fase Productiva Mínima labranza. Problemas en la población de Presencia de deficiencias las polinizaciónes, crecimiento nutricionales. caída de flores y frutos, Mildeos y plagas. llenado anormal, madurez precoz y baja calidad de frutos, granos y tubérculos.. Implementar sistemas de riego. Utilización de materia orgánica.. Disturbios fisiológicos. Manejo de coberturas vivas y/o muertas al suelo.. ! cYklemc3 de 'Producdón ,y T n3ferencw da TecnoIog!& Corpok0. ei::r.:ív. Estrictamente necesarias..
(41) POSIBLE IMPACTO DEL "FENÓMENO EL NIÑO" EN LAS ACTIVIDADES AGROPECUARIAS DE RISARALDA RECOMENDACIONES TECNOLÓGICAS Y DE OFERTA INSTITUCIONAL - 1997 B - 1998 A ______________. Germinación y Macollamiento Bajo % de germinación, problemas de macollamiento.. Fase de crecimiento. CEBOLLA JUNCA. Alta incidencia de ácaros y áfidos. Implementar sistemas de riego artesanal. Manejo integrado de arvenses. Manejo de coberturas muertas o vivas.. Etapa crítica de alto requerimiento de agua afetando el desarrollo vegetativo originando una reducción de la producción en un 40% y baja calidad del producto.. Realizar controles químicos Aplicación de materia orgánica.. CORPOICA - ICA, SDRI-UMATAS gremios de la producción. Manejo adecuado de microcuencas Racionamiento del recurso hídrico Agilizar el funcionamiento del distrito de riego de la Bella.. Fase Productiva Adelgazamiento de la rama y raquitismo que origina baja productividad y calidad,. Presencia de deficiencias nutricionales y problemas de ácaros.. Estrés por déficit de agua. Presencia de la Raíz Roja Alta incidencia de Alternarla (punteo).. cS/.s/em83 de 'Producción .y Tre.n.sferencia de Tecnología. Corpoica 9?egíonal9'ueoe.. - Implementar sistemas de riego de tipo artesanal. - Manejo integrado de arvenses. - Siembra en bolsas de papel hasta época de transplante. - Desarrollar otras alternativas de producción. - Nutrición vegetal con caldos trofobióticos. - Generar alternativas que permitan la acumulación de agua en la bioestructura del suelo..
(42) POSIBLE IMPACTO DEL "FENÓMENO EL NIÑO" EN LAS ACTIVIDADES AGROPECUARIAS DE RISARALDA RECOMENDACIONES TECNOLÓGICAS Y DE OFERTA INSTITUCIONAL - 1997 B - 1998 A. w,,,J. RECOMENDACIONES. Siembra Germinación y Crecimiento Problemas en germinación y desarrollo de las plantas. Fase Productiva Problemas en la producción de polinizadores, caída de flores y frutos, TOMATE DE crecimiento anormal, madurez precoz y MESA baja calidad de frutos,. Problemas fitosanitarios: ácaros, - Implementar sistemas de riego - Recolección y eliminación de CORPOICA - CA, SDRI-UMATAS áfidos y mildeos. artesanal, plantas afectadas y restos de gremios de la producción. - Manejo de coberturas muertas o cosechas. vivas. - Realizar control químico de Manejo adecuado de microcuencas - Mínima labranza las plagas. Captación de aguas lluvias y racionamiento del recurso hídrico. Deficiencias nutricionales, - Implementar sistemas de riego - Recolección y eliminación de presencia de mildeos y plagas. artesanal, plantas afectadas y restos de Desarrollar alternativas de producción. - Manejo de coberturas vivas o cosechas. muertas. - Realizar control químico de - Nutrición vegetal con caldos las plagas. trofobióticos. - Diversificación - Cosechar agua de los techos.. cYi,Igma, d Producc!ó,z ,y 'Trn3ferenci8 de CTecnoIogít Copoícc 92eg!on6I9ruec. 1. ''1.
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