Análisis de inventarios para control de costos y gastos en Finca Muñoz

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(1)Universidad De Guayaquil Facultad De Ciencias Administrativas Escuela De Contaduría Pública Autorizada. Tesis de grado para la obtención del título de Contador Público Autorizado. Tema: Análisis de inventarios para control de costos y gastos en Finca Muñoz. Autor: Jacinto Leonardo Muñoz Solórzano. Tutor: Ing. Com. Ordoñez Peña Arturo Francisco Mae. Guayaquil, Marzo, 2018.

(2) I. UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS ESCUELA CONTADURIA PÚBLICA AUTORIZADA. Unidad de Titulación. REPOSITORIO NACIONAL EN CIENCIAS Y TECNOLOGÍA FICHA DE REGISTRO DE TESIS/TRABAJO DE GRADUACIÓN TÍTULO Y SUBTÍTULO: “Análisis de inventarios para control de costos y gastos en Finca Muñoz” AUTOR: Muñoz Solórzano Jacinto Leonardo. TUTOR: ING. Ordoñez Peña Arturo Francisco MAE. REVISOR (A):. INSTITUCIÓN: Universidad de Guayaquil. FACULTAD: Ciencias Administrativas. CARRERA: Contaduría Pública Autorizada GRADO OBTENIDO: Contador Público Autorizado FECHA DE PUBLICACIÓN:. N° DE PÁGS.: 86. ÁREAS TEMÁTICAS: Inventario, Costos y Gastos PALABRAS CLAVES/ KEYWORDS:, Activos biológicos, inventario, controles, estrategias RESUMEN/ABSTRACT: El presente trabajo denominado “ANÁLISIS DE INVENTARIOS PARA CONTROL DE COSTOS Y GASTOS EN FINCA MUÑOZ.” Se desarrolló con el fin de mejorar el manejo de los inventarios en la finca, revisando la situación actual de su manejo por el parte administrativo de los dueños y encargados mediante la creación de estrategias de control para el manejo de los inventarios como materia prima, suministros y materiales, herramientas. Se realizó una investigación de campo utilizando un muestreo no probabilístico para obtener la información más fiable posible para desarrollar las propuestas, el tipo de investigación es descriptiva ya que se desgloso las causas y efectos de las situaciones que se presentan en la finca. La redacción de este trabajo de investigación permitió el cumplimiento de los objetivos planteados en el proyecto, comenzando por la recolección de la información, se aplicaron procedimientos, técnicas y métodos contables que permitieron determinar con exactitud la gestión administrativa y la situación de los inventarios en la finca; las conclusiones y recomendaciones relevantes, enfocados a mejorar el control administrativo del manejo y uso de la mercadería. N° DE REGISTRO: N° DE CLASIFICACIÓN: DIRECCIÓN URL: ADJUNTO PDF. SI (  ) NO ( ) CONTACTO CON AUTOR: Teléfono: E-mail: Muñoz Solórzano Jacinto Leonardo 0991167553 [email protected] CONTACTO CON LA INSTITUCIÓN Nombre: Ing. CPA Yolanda Avilés Flor MBA Teléfono: 0989573752 E-mail: [email protected].

(3) II. UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS ESCUELA CONTADURIA PÚBLICA AUTORIZADA. Unidad de Titulación CERTIFICADO PORCENTAJE DE SIMILITUD. Habiendo sido nombrado ING. ARTURO FRANCISCO ORDOÑEZ PEÑA, MAE, tutor del trabajo de titulación certifico que el presente trabajo de titulación ha sido elaborado por JACINTO LEONARDO MUÑOZ SOLÓRZANO, con C.I. Nº. 094156776-0 con mi respectiva supervisión como requerimiento parcial para la obtención del título de CONTADOR PÚBLICO AUTORIZADO. Se informa que el trabajo de titulación: “ANÁLISIS DE INVENTARIOS PARA CONTROL DE COSTOS Y GASTOS EN FINCA MUÑOZ.”, ha sido orientado durante todo el periodo de ejecución en el programa antiplagio URKUND quedando el 6% de coincidencia. -------------------------------------------------------------Ing. Arturo Ordoñez Peña Arturo MAE C.I. Nº. 1204152969 Guayaquil, 19 de diciembre de 2017.

(4) III. UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS ESCUELA CONTADURIA PÚBLICA AUTORIZADA. Unidad de Titulación CERTIFICACIÓN DEL TUTOR Sr. (Sra.) Ing. Com. Leonor Morales Gallegos, Msc. Director (a) de Carrera Ciudad. -. De mis consideraciones: Envío a Ud. El Informe correspondiente a la tutoría realizada al Trabajo de Titulación “ANÁLISIS DE INVENTARIOS PARA CONTROL DE COSTOS Y GASTOS EN FINCA MUÑOZ.”, del estudiante JACINTO LEONARDO MUÑOZ SOLÓRZANO, indicando ha cumplido con todos los parámetros establecidos en la normativa vigente: ✓ El trabajo es el resultado de una investigación. ✓ El estudiante demuestra conocimiento profesional integral. ✓ El trabajo presenta una propuesta en el área de conocimiento. ✓ El nivel de argumentación es coherente con el campo de conocimiento. Adicionalmente, se adjunta el certificado de porcentaje de similitud y la valoración del trabajo de titulación con la respectiva calificación. Dando por concluida esta tutoría de trabajo de titulación, CERTIFICO, para los fines pertinentes que los estudiantes están aptos para continuar con el proceso de revisión final. Atentamente,. -----------------------------------------------------Ing. Arturo Ordoñez Peña MAE C.I. 1204152969.

(5) IV. UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS ESCUELA CONTADURIA PÚBLICA AUTORIZADA. Unidad de Titulación LICENCIA GRATUITA INTRANSFERIBLE Y NO EXCLUSIVA PARA EL USO NO COMERCIAL DE LA OBRA CON FINES NO ACÁDEMICOS. Yo, JACINTO LEONARDO MUÑOZ SOLÓRZANO con C.I. Nº. 094156776-0, certifico que los contenidos desarrollados en este trabajo de titulación, cuyo título es “ANÁLISIS DE INVENTARIOS PARA CONTROL DE COSTOS Y GASTOS EN FINCA MUÑOZ” son de mi absoluta propiedad y responsabilidad Y SEGÚN EL Art. 144 del CÓDIGO ÓRGANICO DE LA ECOMÍA SOCIAL DE LOS CONOCIMIENTOS, CREATIVIDAD E INNOVACIÓN*, autorizo el uso de una licencia gratuita intransferible y no exclusiva para el uso no comercial de la presente obra con fines no académicos, en favor de la Universidad de Guayaquil, para que haga uso del mismo, como fuera pertinente.. -------------------------------------------------------------Jacinto Leonardo Muñoz Solórzano C.I. Nº. 094156776-0 * CÓDIGO ÓRGANICO DE LA ECONOMÍA SOCIAL DE LOS CONOCIMIENTOS, CREATIVIDAD E IMNOVACIÓN (registro Oficial n. 899-Dic./2016) Artículo 114.- De los titulares de derechos de obras creadas en las instituciones de educación superior y centros educativos.- En el caso de las obras creadas en centros educativos, universidades, escuelas politécnicas, institutos superiores técnicos, tecnológicos, pedagógicos, de artes y los conservatorios superiores, e institutos públicos de investigación como resultado de su actividad académica o de investigación tales como trabajos de titulación, proyectos de investigación o innovación, artículos académicos, u otros análogos, sin perjuicio de que pueda existir relación de dependencia, la titularidad de los derechos patrimoniales corresponderá a los autores. Sin embargo, el establecimiento tendrá una licencia gratuita, intransferible y no exclusiva para el uso no comercial de la obra con fines académicos..

(6) V. UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS ESCUELA CONTADURIA PÚBLICA AUTORIZADA. Unidad de Titulación Dedicatoria. Dedico este trabajo de investigación;. A Dios por permitirme haber llegado hasta donde estoy, vivir cada día conociendo aprendiendo y mejorando.. A mis padres que siempre han estado conmigo en los bueno y malos momentos, se han desvelado por mí, y me han sabido enseñar valores para ser una gran persona.. A mis profesores que he conocido en este recorrido, y que me han ayudado a madurar intelectualmente y como persona.. A los amigos que ha aportado que yo este alcanzado mis metas.

(7) VI. UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS ESCUELA CONTADURIA PÚBLICA AUTORIZADA. Unidad de Titulación Agradecimiento. Agradezco;. A Dios por permitirme vivir cada día, para aprender.. A mis padres que siempre me han apoyado moralmente y financieramente, siempre. ayudándome a escoger con sus guías y consejos el mejor camino para mi vida.. A mis hermanos por motivarme a seguir cada día, y a mi hermana por ser ella.. A mis amigos y amigas con los que he compartidos risas y momentos serios.. A mis profesores que me han ayudado a crecer intelectualmente y humanitariamente para llegar donde estoy hoy..

(8) VII. UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS ESCUELA CONTADURIA PÚBLICA AUTORIZADA. Unidad de Titulación Resumen El presente trabajo denominado “ANÁLISIS DE INVENTARIOS PARA CONTROL DE COSTOS Y GASTOS EN FINCA MUÑOZ.” Se desarrolló con el fin de mejorar el manejo de los inventarios y de los activos bilógicos en la finca, revisando la situación actual de su manejo por el parte administrativo de los dueños y encargados mediante la creación de estrategias de control para el manejo de los activos bilógicos y la correcta presentación de la información financiera. Se realizó una investigación de campo utilizando un muestreo no probabilístico para obtener la información más fiable posible para desarrollar las propuestas, el tipo de investigación es descriptiva ya que se desgloso las causas y efectos de las situaciones que se presentan en la finca. La redacción de este trabajo de investigación permitió el cumplimiento de los objetivos planteados en el proyecto, comenzando por la recolección de la información, se aplicaron procedimientos, técnicas y métodos contables que permitieron determinar con exactitud la gestión administrativa y la situación de los inventarios en la finca; las conclusiones y recomendaciones relevantes, enfocados a mejorar el control administrativo del manejo y uso de la mercadería.. PALABRAS CLAVES: NIC 41, Planta productora, Activos biológicos, inventario, controles, Costos y gastos..

(9) VIII. UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS ESCUELA CONTADURIA PÚBLICA AUTORIZADA. Unidad de Titulación. Abstract The present work called "ANALYSIS OF INVENTORIES FOR CONTROL OF COSTS AND EXPENSES IN FINCA MUÑOZ." It was developed in order to improve the management of inventories and biological assets on the farm, reviewing the current situation of its management by the management of the owners and managers through the creation of control strategies for the management of biological assets and the correct presentation of financial information. A field investigation was carried out using a non-probabilistic sampling to obtain the most reliable information possible to develop the proposals, the type of research is descriptive and the causes and effects of the situations that occur on the farm are broken down. The writing of this research work allowed the fulfillment of the objectives set out in the project, starting with the collection of the information, procedures, techniques and accounting methods were applied that allowed to determine with accuracy the administrative management and the situation of the inventories in the estate; the relevant conclusions and recommendations, focused on improving the administrative control of the handling and use of the merchandise.. KEYWORDS: NIC 41, Production plant, biological assets, inventory, controls, costs and expenses.

(10) SUMARIO ANALITICO El Problema ........................................................................................................................ 3 1.1. Planteamiento del Problema .............................................................................................. 3. 1.2. Formulación y Sistematización de la Investigación ............................................................. 7. 1.2.1. Formulación del problema. ............................................................................... 7 1.2.2. Sistematización del problema. .......................................................................... 7 1.3. Objetivos de la Investigación ............................................................................................... 8. 1.3.1. Objetivo general. ............................................................................................ 8 1.1.1. Objetivos Específicos..................................................................................... 8 1.4. Justificación del Proyecto .................................................................................................... 8. 1.4.1. Justificación teórica. ......................................................................................... 8 1.4.2 Justificación metodológica. ............................................................................... 9 1.4.3. Justificación práctica......................................................................................... 9 1.5. Delimitación de la Investigación........................................................................................ 10 1.6. Hipótesis ............................................................................................................................ 11. 1.6.1. Variable Independiente. .................................................................................. 11 1.6.2. Variable Dependiente. .................................................................................... 11 1.6.3. Operacionalización de Variables .................................................................... 12 Marco Referencial ............................................................................................................ 13 2.1. Antecedentes de la investigación ....................................................................................... 13 2.2. Marco Teórico.................................................................................................................... 14 2.3. Marco Contextual............................................................................................................... 19 2.4. Marco Conceptual .............................................................................................................. 19.

(11) 2.5. Marco Legal ....................................................................................................................... 22. 2.5.1. Constitución de la República del Ecuador ...................................................... 22 2.5.3. Ley orgánica de régimen tributario interno .................................................... 22 2.5.4 Superintendencia de Compañías ...................................................................... 25 2.5.5 Superintendencia de Bancos ............................................................................ 28 2.5.6 NIC 2 Inventarios,............................................................................................ 29 2.5.7 NIC 16 Propiedad Planta y Equipos, ............................................................... 30 2.5.8 NIC 41 Agricultura, ......................................................................................... 31 2.5.9 NIIF para PYMES ........................................................................................... 37 Marco Metodológico......................................................................................................... 41 3.1. Diseño de la Investigación ................................................................................................. 41 3.2. Tipo de Investigación ......................................................................................................... 41 3.3. Población y Muestra .......................................................................................................... 44. 3.3.1. Población. ....................................................................................................... 44 3.3.2. Muestra. .......................................................................................................... 44 3.4. Técnicas e Instrumentos de la Investigación...................................................................... 45. 3.4.1. Encuesta. ......................................................................................................... 45 3.4.1.1 Cuestionario. ................................................................................................. 47 3.3. Análisis de Resultados ....................................................................................................... 48. 3.3.1. Análisis Encuesta. ........................................................................................... 48 3.3.3. Análisis del Estado Financiero. ...................................................................... 58 Propuesta .......................................................................................................................... 60 4.1. Titulo.................................................................................................................................. 60 4.2. Objetivo General ................................................................................................................ 60.

(12) 4.3. Objetivos Específicos......................................................................................................... 60 4.4. Justificación ....................................................................................................................... 60 4.5 Desarrollo de la propuesta .................................................................................................. 61. 4.5.1. Proponer un manual de políticas y plan estratégico para los procesos de compra, recepción, uso y salvaguardar los inventarios permita disminuir los riesgos de perdida.............................................................................................................................. 62 4.5.2. Plan de cuentas, contabilización y presentación de los inventarios agrícolas según NIC 41 ................................................................................................................... 81 4.5.3. Proyección de las ventas, costos y gastos con y sin NIC 41 para obtener los impuestos en la Finca Muñoz .......................................................................................... 88 4.6. Análisis de la propuesta ..................................................................................................... 89 Conclusiones ............................................................................................................................. 94 Recomendaciones ..................................................................................................................... 95. Referencias Bibliográficas ................................................................................................ 96.

(13) Índice de tablas Tabla 1 Operacionalización de la variable independiente y dependiente ......................... 12 Tabla 2 Tabulación de datos Pregunta 1 ........................................................................... 48 Tabla 3. Tabulación de datos pregunta 2 .......................................................................... 49 Tabla 4. Tabulación de datos pregunta 3 .......................................................................... 50 Tabla 5. Tabulación de datos pregunta 4 .......................................................................... 51 Tabla 6. Tabulación de datos pregunta 5 .......................................................................... 52 Tabla 7 Tabulación de datos pregunta 6 ........................................................................... 53 Tabla 8 Tabulación de datos pregunta 7 ........................................................................... 54 Tabla 9. Tabulación de datos pregunta 8 .......................................................................... 55 Tabla 10. Tabulación de datos pregunta 9 ........................................................................ 56 Tabla 11.Tabulación de datos pregunta 10 ....................................................................... 57.

(14) Índice de figuras Figura 1 Ejemplo clasificación de activos biológicos ........................................................ 4 Figura 2 Árbol de Problemas .............................................................................................. 6 Figura 3 Finca Muñoz Localización ................................................................................. 19 Figura 4 Activo por impuesto diferido por amortización de la perdida ............................ 25 Figura 5. El proceso de la Investigación Hueso André &; Cascant, Josep Ma (2012) ª ... 43 Figura 6. Técnicas e instrumentos .................................................................................... 45 Figura 7 Respuestas pregunta 1 ........................................................................................ 48 Figura 8 Respuestas pregunta 2 ........................................................................................ 49 Figura 9. Respuesta pregunta 3 ......................................................................................... 50 Figura 10 Respuestas pregunta 4 ...................................................................................... 51 Figura 11. Respuestas pregunta 5 ..................................................................................... 52 Figura 12. Respuestas pregunta 6 ..................................................................................... 53 Figura 13. Respuestas pregunta 7 ..................................................................................... 54 Figura 14. Respuestas pregunta 8 ..................................................................................... 55 Figura 15. Respuestas pregunta 9 ..................................................................................... 56 Figura 16. Respuestas pregunta 10 ................................................................................... 57 Figura 17 Estado Financiero Finca Muñoz ....................................................................... 59 Figura 18 Estrategias para la finca .................................................................................... 61 Figura 19 Plan de cuentas 1 .............................................................................................. 81 Figura 20 Plan de cuentas 2 .............................................................................................. 82 Figura 21 Plan de cuenta 3 ................................................................................................ 83 Figura 22 Plan de cuentas 4 .............................................................................................. 84 Figura 23 Transacciones sin NIC y con NIC .................................................................... 85 Figura 24 Estados Financieros sin NIC 41 ....................................................................... 86.

(15) Figura 25 Estados Financieros con NIC 41 ...................................................................... 87 Figura 26 Proyección sin NIC y con NIC 41 .................................................................... 88 Figura 27 Costos y gastos primeros 3 años....................................................................... 91 Figura 28 Total impuestos ................................................................................................ 91 Figura 29 Comparación de costos gastos .......................................................................... 92.

(16) 1 Introducción Los controles administrativos y presentación de información financiera bajo NIC 41 en el área de inventarios para la Finca Muñoz, ubicada en la provincia de Manabí, ayudaron a que se maneje de forma correcta los procedimientos contables y lograr una mejor planificación en los controles administrativos en la mercadería y de sus actividades económicas. Dentro de las desventajas que tiene la Finca a pesar, de ser rentable no cuenta con una debida estructura organizacional lo cual es indispensable para conseguir la interconexión modular entre los distintos procesos o áreas y de esa manera hacer posible la obtención de información, de forma oportuna y confiable. Por medio del estudio se demostró que el sector agrícola en el que se despliegan las actividades de la Finca, es un sector que tiene un alto nivel de movimiento debido a la oferta y demanda de este producto de primera necesidad, tanto en el mercado nacional como internacional. Por falta de control en los inventarios, activos biológicos y planta productora se ha generado un desorden económico, razón por la cual los controles administrativos estarán apoyados en planificación, organización y control. Se identificará cuáles son las acciones que no se están ejecutando en la Finca, el porqué de esta situación, las decisiones que se deben efectuar para verificar las falencias y determinar cuál es el camino más óptimo a seguir para conseguir los resultados esperados. En el capítulo I se plantea la situación actual de la Finca el comienzo de esta y sus actividades que lleva cabo día a día, además de los problemas que tienen en sus actividades y lo que ha generado esta falta de control para después centrarnos en nuestra área de estudio para el presente trabajo que son los inventarios donde encontraremos la mayor parte de los problemas, también delimitamos nuestra investigación se plantean los objetivos a seguir que nos servirá de guía para el paso a paso de del proyecto e indicando la hipótesis que se quiere comprobar..

(17) 2 Con el capítulo II tratamos sobre los antecedentes de la finca y la problemática de los controles administrativos que se han dado en la Finca verificando que no hay un debido control en los inventarios, luego revisaremos algunos términos y teorías relacionadas con el trabajo que se van a utilizar durante este estudio, que se van a comprobar estos con los resultados finales así como también los controles administrativos basados en manuales y procedimientos, para esta área de la mercadería que esta con problemas. Para el capítulo III definimos nuestro tipo de investigación, la población con la cual se va a trabajar y el tamaño de la muestra que se va a usar, las técnicas e instrumentos que nos permitirán recolectar la información y datos necesarios en el trabajo de investigación. Finalmente, en el capítulo IV se demostrará la propuesta a la que se ha llegado con todo lo revisado e investigado en este trabajo, donde se pondrá en evidencia aquellos controles administrativos en el área de inventarios que le hace falta a la Finca y que servirán para poder concluir que el estudio realizado, al ser implementado permitirá aumentar la rentabilidad y maximizar los ingresos en la Finca Muñoz..

(18) 3 Capítulo I El Problema 1.1 Planteamiento del Problema De manera global la norma que regula los inventarios es la NIC 2, se han implementado en la mayoría de los países tanto de América como de Europa, esta NIC tiene como objetivo “prescribir el tratamiento contable de los productos … suministra una guía práctica para la determinación de ese costo, así como para el subsiguiente reconocimiento como un gasto del periodo, incluyendo también cualquier deterioro que rebaje el importe en libros al valor neto realizable”(IASC –International Accounting Standards Committee & Board, 2000). La NIC 41 Agricultura se relaciona con la NIC 2 directamente por el manejo de los inventarios ya que “prescribe el tratamiento contable, la presentación en los estados financieros y la información a revelar en relación con la actividad agrícola como: activos biológicos; productos agrícolas en el punto de su cosecha o recolección” (Normas Internacionales de Contabilidad N°41, 2000, p. 1) Esta es otra norma que se aplica especialmente en países donde su fuerte es la agricultura como los sudamericanos que exportan a países de primer mundo productos de origen vegetal y animal. Ya que la NIC41 agiliza el manejo de los inventarios de origen agrícola, que no siempre se tiene claro cómo administrarlo en casos específicos, como la muerte de ganado, enfermedad y plagas. También nos dicta un ejemplo de cómo clasificar los inventarios de este tipo. La NIC 16 está relacionada con la NIC 41 ya que ahora se maneja el termino de planta productora que son los cultivos clasificados por estas dos normas, que generan activos biológicos que se convierten en productos agrícolas..

(19) 4. Figura 1 Ejemplo clasificación de activos biológicos En el Ecuador la NIC 2 se la aplicó buscando que la información financiera mostrada sea lo más real y fiel posible a la actividad de la empresa, con las antiguas NEC existía varios vacíos lo que facilitaba los fraudes, con la aplicación de esta norma también fue necesario el uso de la NIC 41 ya que gran parte del país se maneja con trabajo de origen agrícola, lo que ha contribuido al control más eficiente para los administradores de fincas y haciendas. Los agricultores dueños de tierras, tienen un mercado grande el cual explotar, por la variedad de productos que pueden cultivar y vender, pero por la falta de conocimiento para administrar y aplicar controles contables, se encuentran limitados sobre poder utilizar sus recursos al máximo..

(20) 5 La Finca Muñoz ubicada en Manabí en el cantón Manga del Cura, se dedica a la producción y comercialización de productos como, arroz, maíz, maracuyá, y cacao siendo este último su principal fuente de ingreso, para la actividad de agricultura cuenta con 45 hectáreas para la siembra de productos, pero desde su adquisición hace 61 años ha tenido problemas, comenzando con la adquisición del producto, el proceso de la siembra, cosecha y hasta la venta de la mercadería, donde los costos y gastos no controlados generan unos costos y gastos elevados. Los principales problemas que se observarán en la Finca Muñoz son los siguientes: •. Desperdicio de los inventarios, sobrantes de las materias primas usadas en las actividades diarias debido al mal manejo por parte del personal encargado.. •. No aplicación de la NIC 41 en la presentación de la información financiera de la finca que genera Estados financieros con datos no exactos de los resultados de la finca.. •. Robo de la mercadería, herramientas. incluso maquinarias, y en las fincas vecinas inclusive robo de ganados, debido a la falta de medidas de control sobre el inventario..

(21) 6 En el siguiente árbol de problemas se demuestran los principales factores que tienen consecuencias directas e indirectas a los inventarios de la finca, detallando los causantes del problema y el efecto que estos tienen.. Desperdicio de inventario, sobrantes y robos. Presentación parcial e irreal de la información financiera y económica.. Mayor pago de impuestos totales. ,. Efectos Carencia del control de los Inventario en la Finca Muñoz. Control inadecuado del inventario. No aplicación de la NIC 41 en los Estados Financieros. Gastos no controlados en siembra, riego y cosecha.. Causas. Figura 2 Árbol de Problemas. El señor Vicente Muñoz Loor actual propietario de la finca, ha distribuido la administración a sus hijos, lo que ocasiona que se genere el descontrol de la misma, ya que cada uno administra la parte del terreno que se le asignó a su manera, utilizando inventarios de materia prima, herramientas, suministros y materiales en tareas para los cuales no fueron adquiridos, lo que genera que exista una disparidad en los cultivos, cosechas y riegos, esto en el área administrativa, en el área contable no se aplica la NIC 41 para la presentación de sus estados financieros, lo que genera que la información financiera no sea real y oportuna, todos estos inconvenientes se relacionen para que los gastos sean mayores. Si esta situación continua de la misma manera va a generar que los costos y gastos se eleven lo que conllevara que en algún momento de crisis por la falta de liquidez, no tengan la manera de cancelar a sus deudores y proveedores obligándolo a tomar decisiones drásticas.

(22) 7 como la venta de maquinaria, ganado o hasta hipotecar la finca, como ya ha ocurrido en las fincas vecinas, lo que cita un precedente de lo que podría suceder en la actualidad. Con esta investigación se pretende mejorar los controles contables aplicando la NIC 41 para manejar principalmente el área de los inventarios agrícolas de la finca para demostrar que se puede reducir considerablemente los costos y gastos administrando correctamente las cultivos, planta productora y activos biológicos. 1.2. Formulación y Sistematización de la Investigación 1.2.1. Formulación del problema. Para la formulación del problema debemos hacernos la siguiente interrogante de manera general. •. ¿De qué manera mejorará la situación financiera de la finca Muñoz con la aplicación de la NIC 41? 1.2.2. Sistematización del problema. Para la sistematización del problema se debe de desglosar el problema en preguntas que. nos ayude a resolverlo. •. ¿Cuáles son las causas para que los costos y gastos estén tan elevados?. •. ¿De qué forma ha afectado la no aplicación de la NIC 41 a los inventarios de la finca Muñoz?. •. ¿Qué técnicas se pueden implementar para reducir los costos y gastos de inventarios?.

(23) 8 1.3. Objetivos de la Investigación 1.3.1. Objetivo general. Analizar la situación financiera de los activos biológicos en la Finca Muñoz, mediante técnicas contables para generar estrategias y poder obtener veracidad financiera disminuyendo los costos y gastos con la correcta aplicación de la NIC 41. 1.1.1. Objetivos Específicos. •. Analizar la situación actual de factores que inciden en los costos y gastos excesivos en la finca.. •. Determinar las técnicas y herramientas metodológicas para el desarrollo de la investigación.. •. Proponer técnicas contables que nos permitan evaluar correctamente la situación de costos y gastos según la NIC41.. 1.4. Justificación del Proyecto 1.4.1. Justificación teórica. La investigación nace de los problemas administrativos y contables que afectan a la finca, además las necesidades del dueño, con lo cual se busca aportar con estudios, que sustentan los principios, normas y procedimientos de control interno contables, optimizar procesos y procedimientos de control además de la fiel y correcta presentación de los Estados Financieros. Se busca principalmente mitigar todos los riesgos, en gastos no controlados de inventarios y activos biológicos, entonces paulatinamente mejorar la rentabilidad de los cultivos, porque teniendo una buena asignación de recursos, uso de los suministros, materiales y cosecha la finca podrá manejarse con eficiencia. Los elementos que se consideraron para la realización de la presente propuesta del estudio se fundamentan en teorías asociadas a las Normas Internacionales Contabilidad 2, 16 y 41..

(24) 9 1.4.2 Justificación metodológica. Para la elaboración de la investigación se va a utilizar el método descriptivo para mostrar la situación actual de la finca muñoz, cada una de sus falencias en el área de inventarios y activos bilógicos que no permiten que exista crecimiento. Se tendrá en cuenta los diferentes factores internos como el manejo de la administración y externos como los robos de mercadería, que estén relacionados con el problema a investigar, los controles se convertirán en el instrumento eficaz para la toma de decisiones al lograr el cumplimiento de los objetivos. El trabajo de investigación también necesitara del método cuantitativo. Para la recopilación de la información y el análisis de los datos para su respectiva interpretación y análisis de los resultados. Las técnicas a utilizar son la encuesta que mediante el instrumento de los cuestionarios nos mostrara cuantitativamente como se manejan administrativamente los inventarios, siguiendo el método propuesto se realizará un análisis de los costos y gastos de los productos que se manejan en la finca en el último año, además de otro instrumento a utilizar es la ficha de observación. La finca Muñoz desde el inicio de sus actividades productivas, no han contado con un sistema de control acorde a sus necesidades, los procedimientos que se han llevado en este negocio han sido incompletos e incorrectos en algunos casos, lo que permite detectar errores en las ejecuciones de las operaciones. 1.4.3. Justificación práctica. Esta investigación se realiza con el fin de mejorar la situación financiera de la finca aumentando la eficiencia de sus controles para el área de inventarios, proponiendo regulaciones, y presentación de la información financiera oportuna para los administradores..

(25) 10 Los controles que se presentarán serán para la compra de inventario, el bodegaje, uso y seguridad, y como darles el tratamiento contable a los inventarios agrícolas y activos biológicos aplicando la NIC 41. Los resultados que se obtendrán se podrán contemplar a mediano y largo plazo en la reducción de los costos y gastos. Finalmente, el proyecto aporta conclusiones, sugerencias y propuestas de control de inventario para la finca y que la productividad, siga creciendo de manera paulatina, mejorando la situación financiera y evitara un incumplimiento de las obligaciones con los entes de control. En el tiempo del desarrollo del trabajo de investigación, se trabajará los objetivos planteados para obtener un diseño de estrategias que ayude a Finca Muñoz a mejorar el control de los costos y gastos de inventarios. 1.5. Delimitación de la Investigación Campo:. Contabilidad. Aspecto:. Diseño de estrategias para mejorar los controles de los costos y gastos de inventarios.. Periodo:. 2017. Tipo de investigación:. Descriptivo - Analítico. Periodo de investigación:. 6 meses. Población:. Fincas y haciendas alrededor del pueblo Santa María. Marco espacial:. Finca Muñoz. El proyecto de investigación se va a realizar en Manabí en la Finca Muñoz, donde se va a estudiar su situación actual en el área de inventarios, y se elaborara estrategias de control interno y se aplicara la NIC 41 a la contabilización de los inventarios. Muchos de los factores que provocan que la utilidad sea menor es como ya mencionamos la falta de control que existe en las compras de mercadería, el déficit en el almacenamiento, al.

(26) 11 realizar las siembras, cosechas y las ventas provocando desperdicios innecesarios con la creación de controles en base a las necesidades se busca mermar estas situaciones y generar un aumento en la utilidad. 1.6. Hipótesis Si se aplica la NIC 41 para los inventarios agrícolas, disminuirán los costos y gastos. 1.6.1. Variable Independiente. Aplicación de la NIC 41 1.6.2. Variable Dependiente. Costos y gastos.

(27) 12 1.6.3. Operacionalización de Variables Tabla 1 Operacionalización de la variable independiente y dependiente. Variables. Definición conceptual. Definición. Dimensiones. Indicadores. Ítems o preguntas. Instrumentos. Técnica. ¿Cuál es el beneficio de. Encuesta. Cuestionario. desarrollar un plan. Observación. Lista de Chequeo. operativa Comprende las normas Necesidades de la a utilizar en la finca VD: Desarrollo de. Finca, para sus. El área será toda la. NIC 2.. operaciones. finca Muñoz.. NIC 41. para generar un estrategias. estratégico para los. eficiente manejo del. inventarios? diarias. inventario VI: Costos y Gastos. Costos es el. Se va a analizar. Los costos y gastos. Costo de venta. ¿Cómo se refleja el. Encuesta. Cuestionario. desembolso que se. su valor final si se. registrados en el. Gastos. diseño de estrategias. Observación. Lista de Chequeo. realiza para producir un. aplicaran los. año. Utilidad. para los inventarios en. Análisis. Análisis de costos y. determinado producto.. controles y otro. los resultados de la. Gastos es el desembolso. con el de no. finca?. general que realiza la. aplicación.. empresa para el desarrollo de sus actividades.. gastos del año.

(28) 13. Capitulo II Marco Referencial 2.1. Antecedentes de la investigación El control interno es necesario en cualquier empresa, ya que mejora el funcionamiento interno de la compañía, en el caso de fincas y haciendas también tiene su relevancia porque las estrategias de control también se pueden aplicar adaptándolas al ámbito pertinente de cada situación. Además, la falta de aplicación de la NIC 41 en la contabilidad, no deja que la finca muestre información veraz y oportuna porque no se clasifica de manera correcta los activos biológicos. Todo esto conlleva a que no exista información financiera confiable, y tampoco un manejo pertinente de dentro de sus actividades diarias, como por ejemplo al momento de realizar ya sea una venta o un pedido no se conoce con exactitud la cantidad exacta que se tiene que adquirir para que no exista ya sea sobrantes o una faltantes de materia prima al momento del trabajo. Según Alvarado & Contreras (2015), la falta de control genera un desorden económico. La ausencia de políticas contables, y de informes administrativos no permiten que un mejor control en la reducción de costos y gastos innecesarios incidiendo de manera errónea al proceso administrativo debido a que esto ha ocasionado multas y reclamos ante los organismos de control. Para Alvarez Astudillo & Chichande Duran (2014), la ausencia de controles como manuales de proceso, políticas o normas en la adquisición de inventarios y compra de insumos afecta directamente a la rentabilidad en los resultados de las haciendas, ya que sin una guía, referencias o limites las personas que laboran en las fincas o haciendas no tienen total certeza de cuanto se debe adquirir o usar para cada día, generando desorden y desperdicios..

(29) 14. La finca ha tenido problemas principalmente con el SRI por no pagar sus obligaciones, ya que como no existe un control interno eficaz de los inventarios tanto contable como en la cuenta de costo de venta, o físico su salvaguardia genera que los cálculos de impuestos a pagar sean erróneos por no tener datos reales y a tiempo. Uno de los factores principales en los problemas de estas fincas es la falta de interés de invertir en sistemas de control, por pensar erróneamente que se va a gastar excesivamente en pagar estos servicios. 2.2. Marco Teórico Contabilidad agrícola “Al hablar de actividades agropecuarias nos referimos a las relacionadas con la producción agrícola y ganadera. Estas actividades se caracterizan por la “explotación" de recursos, naturales, animales y de capital para lograr productos; terminados destinados al consume y a la venta”(VELASTEGU, 2013). “Las actividades agrícolas tienen por finalidad el aprovechamiento de la tierra, para mediante la participación del trabajo humano y de la tecnología producir bienes de consumo para satisfacer múltiples: necesidades, principalmente las de alimentación” VELASTEGU, 2013). “Las características de la contabilidad agrícola son Factores de Producción Incontrolables Dependencia total de la materia viva (suelo, clima, otros)Complejidad en los Procesos de Producción Simultanea diversos procesos productivos ya que es la única forma de utilizar toda la capacidad productiva existente (tierra, mano de obra y capital)El tiempo como parte del proceso de producción Los procesos de producción no se pueden acortar Heterogeneidad delas producciones Mientras que la empresa industrial es capaz de predecir su ritmo de producción, el.

(30) 15. empresario agrario debe esperar las cosechas para conocer sus rendimientos la calidad de las mismas” VELASTEGU, 2013). Según FIAEP (2014), Los inventarios son acumulaciones de materias primas, provisiones, componentes, trabajo en proceso y productos terminados que aparecen en numerosos puntos a lo largo del canal de producción y de logística de una empresa: almacenes, patios, pisos de las tiendas, equipo de transporte y en los estantes de las tiendas de menudeo, entre otros. Para Márquez Rodríguez & Ponguillo Quinde (2012); el inventario, es el mayor activo en los estados financieros, ya que el inventario está directamente correlacionado con los costos de inventario y los gastos en función de este activo, que en este tipo negocios como son las fincas una incorrecta administración generan pérdidas a gran escala. Para un eficiente manejo en el sistema de inventario se requiere de técnicas y aplicaciones, que sirven para optimizar los recursos y reducir los costos de producción Quimiz Rodríguez & Herrera Montiel (2016). Como en toda organización si no existen controles adecuados en el manejo del inventario, no se podrá manejar correctamente las gestiones de compra, producción y venta. Mantener estos inventarios disponibles puede costar, al año, entre 20% y 40% de su valor. Entre las características del inventario tenemos: a) Los inventarios forman parte importante del activo corriente. b) El inventario se reconoce como el recurso que directamente genera el ingreso operacional. c) Los inventarios forman parte del capital del trabajo. d) Dependiendo de las características de los inventarios, estos pueden ser susceptibles de valorizaciones y provisiones. (Márquez Rodríguez & Ponguillo Quinde, 2012) Los inventarios más usados en la hacienda podemos clasificarlos:.

(31) 16. Inventarios de materia prima Comprende los elementos básicos o principales que entran en la elaboración del producto. En toda actividad industrial y agrícola concurren una variedad de artículos (materia prima) y materiales, los que serán sometidos a un proceso para obtener al final un artículo terminado o acabado. A los materiales que intervienen en mayor grado en la producción se les considera "Materia Prima", ya que su uso se hace en cantidades los suficientemente importantes del producto acabado. La materia prima, es aquel o aquellos artículos sometidos a un proceso de fabricación que al final se convertirá en un producto terminado (Márquez Rodríguez & Ponguillo Quinde, 2012). Inventarios de Productos en Proceso El inventario de productos en proceso consiste en todos los artículos o elementos que se utilizan en el actual proceso de producción. Es decir, son productos parcialmente terminados que se encuentran en un grado intermedio de producción y a los cuales se les aplico la labor directa y gastos indirectos inherentes al proceso de producción en un momento dado. Una de las características del inventario de producto en proceso es que va aumentando el valor a medida que se es transformado de materia prima en el producto terminado como consecuencia del proceso de producción. (Alvarado & Contreras, 2015) Inventarios de Materiales y Suministros En el inventario de materiales y suministros se incluye: Materias primas secundarias, sus especificaciones varían según el tipo de industria, un ejemplo; para la industria cervecera es: sales para el tratamiento de agua, y para una finca tenemos embudos, ganchos de maderas y otros más..

(32) 17. También forman parte los artículos y materiales de reparación y mantenimiento de las maquinarias y aparatos operativos, necesitan ser controladores adecuadamente, las existencias de estos varían en relación a sus necesidades. (Alvarado & Contreras, 2015) Estructura de los Costos de Inventario. •. Costo unitario del artículo -C-: Es el precio unitario de compra y se obtiene de un proveedor externo. La unidad de medida es $/ unidad. •. Costo de adquisición -S-: Es el costo de realizar pedidos, es decir, todo el proceso administrativo – contable como comprar, recibir, controlar, pagar, etc. Entre ellos se encuentran: costos de compras, valor de la factura, comisiones, transporte, almacenamiento, y desembolsos financieros. -$/ orden-.. •. Costo de mantener o poseer inventarios -h-: Es el costo que se origina de muchas fuentes tales como: •. Instalaciones de almacenamiento.. •. Manejo: En el costo de mover los artículos, hacia desde y dentro del almacenamiento. (Alvarado & Contreras, 2015). •. Depreciación: El cambio en el valor de un artículo durante el almacenamiento lo provocan el deterioro, la mutilación y le robo que no están cubiertos por el seguro, y la obsolescencia.. •. Costo de capital.. •. Costo de almacenamiento. •. Costo de obsolescencia y pérdida.. Para complementar la gestión de materiales resulta vital establecer los rangos de existencias, para economizar, reforzar el control sobre los materiales y evitar:.

(33) 18. •. Sobreabastecimientos: que elevan el costo de los productos, ya que adquirir materiales en cantidades superiores a las necesidades inmediatas requiere mayor inversión financiera con un costo de oportunidad inherente, pero, además supone los costos relacionados con almacenamiento, custodia, control y manipulación, sin contar con el riesgo de pérdidas por sustracción o caducidad.. •. Desabastecimiento: que produce paralización temporal debido a la entrega inoportuna de los materiales, dando como resultado un incremento del costo unitario por la reducción del volumen y la consiguiente disminución de las ventas, sin contar con la pérdida de imagen ante los clientes que con tiempo ordenaron una cantidad de productos pensando en su demanda(Alvarado & Contreras, 2015).. Nivel máximo de inventario de materiales: Es la cantidad máxima de materiales que se puede acumular en la bodega, a fin de atender los requerimientos en los momentos de mayor productividad. Por lo tanto, las existencias máximas se definirán para un tiempo razonable corto y guardarán relación directa con la naturaleza, tiempo de vida, tamaño del bien y costos de los materiales, debiendo en todo caso guardar sintonía con el nivel de producción y con la demanda (Alvarado & Contreras, 2015). Nivel mínimo de existencias: Es la cantidad de materiales denominada nivel de seguridad que, según la experiencia o cálculos matemáticos se establece como “piso” del cual no se podrá bajar la cantidad si no se quiere correr el riesgo de suspender el flujo productivo, lo cual ninguna manera es conveniente. (Alvarado & Contreras, 2015).

(34) 19. 2.3. Marco Contextual Por medio de este proyecto se busca un crecimiento financiero. Como población de estudio tenemos toda la los que trabajan en la finca que está conformada por dueño Vicente Muñoz y sus hijos y los empleados que laboran en ella en total 53.. Pueblo Santa María. Cementerio del Pueblo. Finca Muñoz. Figura 3 Finca Muñoz Localización. El manejo de la finca es estable dentro de los estándares de la presente para poder sustentar los gastos más pesados y generar ingresos suficientes para el día a día de los administradores, pero con la caída del precio del cacao, los precios cambiantes de los insumos, además de los gastos extras y desperdicios que existen en el área de inventarios se busca proponer controles en esta área y con los cambios maximizar las utilidades. 2.4. Marco Conceptual Actividad agrícola ”es la gestión, por parte de una empresa, de las transformaciones de carácter biológico realizadas con los activos biológicos, ya sea para destinarlos a la venta, para.

(35) 20. dar lugar a productos agrícolas o para convertirlos en otros activos biológicos diferentes"(Norma Internacional de Contabilidad N°2, 1993, ). Activo biológico ”es un animal vivo o una planta” (Norma Internacional de Contabilidad N°2, 1993, ).. Cosecha o recolección “es la separación del producto del activo biológico del que procede o bien el cese de los procesos vitales de un activo biológico” (Norma Internacional de Contabilidad N°2, 1993, p 1) , Grupo de activos biológicos es una agrupación de animales vivos o de plantas que sean similares. (Norma Internacional de Contabilidad N°2, 1993, p 1) Estudio de factibilidad: “es el análisis financiero, económico y social de una inversión , tomando en cuenta los insumos de un proceso productivo, que tradicionalmente son: tierra, trabajo y capital que generan ingreso: renta, salario y ganancia” (Márquez Rodríguez & Ponguillo Quinde, 2012). Existencia: “Mercancía que aún no se ha vendido” (Alvarado & Contreras, 2015). Existencia contable: “Valor del total de los materiales que afectan las cuentas de inventario de la empresa” (Alvarado & Contreras, 2015). Existencia física: “Totalidad de materiales y equipos incluidos en las cuentas de inventario de la empresa” (Alvarado & Contreras, 2015). Inventario: “Relación detallada de bienes o pertenencias” (Alvarado & Contreras, 2015). Obsolescencia: “Es el proceso inevitable de envejecimiento del inventario por desuso generando pérdida contable a la empresa, surgiendo dicho envejecimiento por tiempo sin movimientos entradas y salidas” (Alvarado & Contreras, 2015. Políticas: “La política es una acción alineada en forma ideal para la toma de decisiones de una organización para conseguir los objetivos propuestos”. (Alvarado & Contreras, 2015).

(36) 21. Procedimientos: “Método o sistema estructurado para ejecutar planes o estrategias” (Alvarado & Contreras, 2015). Producto agrícola “es el producto ya recolectado, procedente de los activos biológicos de la empresa”. (Norma Internacional de Contabilidad N°2, 1993, p 1) Recursos: “Contar con los medios financieros precisos para poder comprar lo necesario para satisfacer las necesidades” (Alvarado & Contreras, 2015). Trazabilidad: “Serie de procedimientos que permiten seguir el proceso de evolución de un producto en cada una de sus etapas”. (Alvarado & Contreras, 2015) Transformación biológica “comprende los procesos de crecimiento, degradación, producción y procreación que son la causa de los cambios cualitativos o cuantitativos en los activos biológicos” (Norma Internacional de Contabilidad N°2, 1993, p 1). Toma Física: “El proceso de constatación física de Inventarios se puntualiza en la especulación del stock físico según los valores o cuantías que se nos suministra. A partir de la valorización se contará con una liquidación de inventario que le permitirá contar con cifras explicitas y exactas acerca de las versatilidades del mismo” (Alvarado & Contreras, 2015). Valuación: “Técnica que involucra, ante todo, la precisa identidad del bien acerca del cual ha sido requerida una opinión de su valor para algún plan señalado” (Alvarado & Contreras, 2015). Variable: “De la función, parámetro, incógnita, etc., que no es constante. Dato de un proceso que puede tomar valores diferentes dentro del mismo proceso” (Alvarado & Contreras, 2015). Viabilidad: “Es el estudio que dispone el éxito o fracaso de un proyecto a partir de una serie de datos base de naturaleza empírica: medio ambiente del proyecto, rentabilidad, necesidades de mercado, factibilidad política, aceptación cultural, legislación aplicable, medio físico, flujo de caja de la operación, haciendo un énfasis en viabilidad financiera y de mercado. Es por lo tanto.

(37) 22. un estudio dirigido a realizar una proyección del éxito o fracaso de un proyecto”(Alvarado & Contreras, 2015), 2.5. Marco Legal Este proyecto de investigación está basado en una serie de Leyes, reglamentos, decretos, las cuales serán nuestro soporte a lo largo de toda la investigación, y se mencionan a continuación: Normas Internacionales de contabilidad (NIC) 2.5.1. Constitución de la República del Ecuador Las personas naturales y/ o jurídicas tienen como obligación conservar el medio ambiente y prevenir los daños ambientales para las labores que puedan afectar el ecosistemas o especies, ya que existen actividades que puedan perjudicar el medio ambiente donde se trabaja en especial actividades directamente involucradas con la tierra, por lo cual el estado ecuatoriano en la constitución toma medidas de gestión ambiental como se indican en los artículos 14, 73 y 395 numeral 2 de la Constitución de la República del Ecuador.(CONSTITUCION DE LA REPUBLICA DEL ECUADOR, 2015) Las actividades que se realicen en el ecuador deben ser controladas en su totalidad para que no afecte el ecosistema, porque el daño de este afecta directamente actividades como la agricultura ya que, con el uso de productos químicos muy fuertes, o de una deforestación no controlada puede generar inconvenientes a gran escala(CONSTITUCION DE LA REPUBLICA DEL ECUADOR, 2015) 2.5.3. Ley orgánica de régimen tributario interno Tendrán tarifa cero las transferencias e importaciones de los siguientes bienes: Productos alimenticios de origen agrícola, avícola, pecuario, apícola, cunícola, bioacuáticos, forestales, carnes en estado natural y embutidos; y de la pesca que se mantengan en estado.

(38) 23. natural, es decir, aquellos que no hayan sido objeto de elaboración, proceso o tratamiento que implique modificación de su naturaleza. La sola refrigeración, enfriamiento o congelamiento para conservarlos, el pilado, el desmote, la trituración, la extracción por medios mecánicos o químicos para la elaboración del aceite comestible, el faenamiento, el cortado y el empaque no se considerarán procesamiento;.(LORTI, 2014). Así también, la RALORTI en su Art. 28 numeral 6 literal a, señala que: La depreciación de los activos fijos se realizará de acuerdo a la naturaleza de los bienes, a la duración de su vida útil y la técnica contable. Para que este gasto sea deducible, no podrá superar los siguientes porcentajes: i) Inmuebles (excepto terrenos), naves, aeronaves, barcazas y similares 5% anual. (ii) Instalaciones, maquinarias, equipos y muebles 10% anual. (iii) Vehículos, equipos de transporte y equipo caminero móvil 20% anual. (iv) Equipos de cómputo y software 33% anual. (p.19) Además, cuando una sociedad agrícola revalúe sus activos (entre éstos las plantas productoras), el Reglamento para la aplicación a la Ley Orgánica de Régimen Tributario Interno en su Art. 28 numeral 6 literal f señala que: Cuando un contribuyente haya procedido a la revaluación de activos, la depreciación correspondiente a dicho revalúo no será deducible, si se asigna un nuevo valor a activos completamente depreciados, no se podrá volverlos a depreciar. En el caso de venta de bienes revaluados se considerará como ingreso gravable la diferencia entre el precio de venta y el valor residual sin considerar el revalúo. (p.20) Según lo señalado en el numeral 7 del Art. Sin numerar siguiente al Art. 28 de la RALORTI, indica que: Los ingresos y costos derivados de la aplicación de la normativa contable correspondiente al reconocimiento y medición de activos biológicos, medidos con cambios en resultados, durante su período de transformación biológica, deberán ser considerados en la conciliación tributaria, como ingresos no sujetos de renta y costos atribuibles a ingresos no.

(39) 24. sujetos de renta; adicionalmente éstos conceptos no deberán ser incluidos en el cálculo de la participación a trabajadores, gastos atribuibles para generar ingresos exentos y cualquier otro límite establecido en la norma tributaria que incluya a estos elementos. (p.26) En el período fiscal en el que se produzca la venta o disposición del activo biológico, se efectuará la liquidación del impuesto a la renta, para lo cual se deberán considerar los ingresos de dicha operación y los costos reales acumulados imputables a dicha operación, para efectos de la determinación de la base imponible. El deterioro de las propiedades, planta y equipo que se utilicen dentro del proceso productivo de una entidad, como lo es la planta productora, se considerará como un gasto no deducible durante el periodo contable de su reconocimiento, sin embargo, cuando se transfiera o finalice la vida útil del activo, se podrá utilizar como gasto deducible. Esto genera que la compañía reconozca un activo por impuesto diferido debido a que en un futuro (cuando se transfiera o finalice la vida útil) lo recuperará y será un gasto deducible. Art. 11.- Pérdidas. – “Las sociedades, las personas naturales obligadas a llevar contabilidad y las sucesiones indivisas obligadas a llevar contabilidad pueden compensar las pérdidas sufridas en el ejercicio impositivo, con las utilidades gravables que obtuvieren dentro de los cinco períodos impositivos siguientes, sin que se exceda en cada período del 25% de las utilidades obtenidas. Al efecto se entenderá como utilidades o pérdidas las diferencias resultantes entre ingresos gravados que no se encuentren exentos menos los costos y gastos deducibles”(Art 11 H. Congreso Nacional & Codificacion, 2014). Art. 12.- Amortización.- “Será deducible la amortización de los valores que se deban registrar como activos, de acuerdo a la técnica contable, para su amortización en más de un ejercicio impositivo, y que sean necesarios para los fines del negocio o actividad en los términos definidos en el Reglamento” (Art 12 H. Congreso Nacional & Codificacion, 2014)..

(40) 25. El activo por impuesto diferido de la amortización de la perdida se la realizara después del cálculo de la participación trabajadores como se muestra a continuación.. Figura 4 Activo por impuesto diferido por amortización de la perdida. 2.5.4 Superintendencia de Compañías DE LA DISOLUCION Art. 361.-Las compañías se disuelven: 1.Por vencimiento del plazo de duración fijado en el contrato social; 2.Por traslado del domicilio principal a país extranjero; 3.Por auto de quiebra de la compañía, legalmente ejecutoriado; 4.Por acuerdo de los socios, tomado de conformidad con la Ley y el contrato social; 5. Por conclusión de las actividades para las cuales se formaron o por imposibilidad manifiesta de cumplir el fin social; 6. Por pérdidas del cincuenta por ciento o más del capital social o, cuando se trate de compañías de responsabilidad limitada, anónimas, en comandita por acciones y de economía mixta, por pérdida del total de las reservas y de la.

(41) 26. mitad o más del capital; 7. Por fusión a la que se refieren los artículos 337 y siguiente 8.En las compañías colectivas, en comandita simple y en comandita por acciones, por reducción del número de socios a menos del mínimo legal, siempre que no se incorporen nuevos socios o se transforme en el plazo de tres meses. Durante dicho plazo el socio que quedare continuará solidariamente responsable por las obligaciones sociales contraídas; 9.Por incumplimiento, durante cinco años, de lo dispuesto por el artículo 20 de esta Ley; 10.Por no elevar el capital social a los mínimos establecidos en la Ley; 11.Por inobservancia o violación de la Ley, de sus reglamentos o de los estatutos de la compañía, que atenten contra su normal funcionamiento o causen graves perjuicios a los intereses de los socios, accionistas o terceros; 12.Por obstaculizar o dificultar la labor de control y vigilancia de la Superintendencia de Compañías o por incumplimiento de las resoluciones que ella expida; y, 13.Por cualquier otra causa determinada en la Ley o en el contrato social (Ley de Comañias, 2006 Según lo dispuesto en el artículo 359, el cual se señala que toda empresa será declarada inactiva por no cumplir con lo dispuesto en el artículo 20 de la Ley de Compañías por dos años consecutivos y a su vez haciendo énfasis de que contaba con un lapso de 30 días según lo dispuesto en el inciso tres del artículo 360 para solucionar el tema antes mencionado •. Inactividad, Disolución, Reactivación, Liquidación y Cancelación creada mediante la Ley de Compañías publicada en el Registro Oficial 312 y su última modicación fue el 20-mayo-2014 El hecho de que la Superintendencia de Compañías, Valores y Seguros dicte una resolución. de disolución de una compañía mercantil, esta no conduce a fin de las operaciones de tales empresas, ni por lo consecuente da lugar a que estas compañías dejen de existir..

(42) 27. Una vez inscrita la resolución de disolución, empieza la fase de liquidación que culmina ya sea por la reactivación de la compañía o por su cancelación. Una compañía únicamente deja de existir cuando su cancelación se inscribe en el Registro Mercantil. (Ley de Comañias, 2006) En el caso de la disolución por pérdidas se presenta cuando una sociedad, dentro de sus balances, refleja pérdidas que representen el cincuenta por ciento o más de su capital social. El hecho de que una compañía se encuentre incursa en esta causal no quiere decir que ésta se encuentre en quiebra, pues es común que el capital de una sociedad sea de $800 (el mínimo legal) y los activos que se reflejan en sus balances sean mucho mayores, entrando en disolución por una falta de diligencia por parte de los contadores y accionistas. En este sentido, una opción para que las compañías se reactiven es aumentando su capital, presentando un balance cortado a la fecha de reactivación en el que se demostraba que se había superado las pérdidas, o compensando los créditos de los socios o accionistas con la compañía. En si el control de esta causal incentiva el fortalecimiento patrimonial de las sociedades. Art. 367.- La disolución de pleno derecho no requiere de declaratoria, ni de publicación, ni inscripción. En los casos previstos en los numerales 1, 2 y 3 del artículo 361 de esta Ley, las compañías se disuelven de pleno derecho. También se disuelven de pleno derecho las compañías después de transcurridos los ciento ochenta días previstos en el numeral 8 del artículo 361 sin que la compañía respectiva hubiere recuperado su número mínimo de socios o accionistas. Lo que le corresponde al Superintendente de Compañías es ordenar la liquidación de la compañía. A partir de la fecha en que se ha producido la causal de disolución de pleno derecho, se aplicará, al o a los representantes legales y administradores, lo previsto en el artículo 379 de esta Ley. (Superintendencia de Compañías, 2014).

(43) 28. El artículo 368 dispone que si se desea prorrogar la vigencia de la compañía esta debe ser resuelta por el máximo organismo de gobierno, elevada a escritura pública y presentada a consideración de la Superintendencia de la compañía antes de que se venza el plazo de la misma adjuntando las copias de la escritura de prórroga de plazo a más tardar el mismo día que se cumpla el plazo y el trámite de la prorroga deberá estar concluido en a los tres meses contado desde que se presentó las copias de la escritura; en el caso de que no se presentará toda la documentación quedará sin efecto y se procede a la forma prevista en el segundo inciso del artículo anterior. Según el artículo 369 solo el Superintendente de Compañías podrá declarar disuelta mediante oficio o petición de parte por todas las razones mencionadas en los numerales del 5 al 13 del Art. 361 de esta ley, o en el contrato social. 2.5.5 Superintendencia de Bancos La superintendencias Bancos podrá asumir obligaciones por cuenta de terceros a través de aceptaciones, endosos o avales de títulos de crédito, así como del otorgamiento de garantías, fianzas y cartas de crédito internas y externas, o cualquier otro documento, de acuerdo con las normas y usos internacionales; también conceder créditos en cuenta corriente, contratados o no dicta que no se podrá dar créditos a terceros si estos su perdida es mayor que la utilidad generada en los años de producción.(LEY ORGANICA DE INSTITUCIONES DEL SISTEMA FINANCIERO ART 51, 2015) Las instituciones del sistema financiero, de conformidad con las normas que dicte la Superintendencia, a efecto de reflejar la verdadera calidad de los activos, realizarán una calificación periódica de los mismos y constituirán las provisiones que sean necesarias para cubrir los riesgos de incobrabilidad o pérdida del valor de los activos. Presentarán a la Superintendencia en la forma y con la periodicidad que ésta lo determine, los resultados de tal calificación, la que podrá ser examinada por los auditores externos o por la.

(44) 29. Superintendencia.(LEY ORGANICA DE INSTITUCIONES DEL SISTEMA FINANCIERO ART 70, 2015) El valor de todo préstamo, descuento o cualquier otra obligación cuyo deudor estuviese en mora tres años, será obligatoriamente castigado por la institución del sistema financiero. (LEY ORGANICA DE INSTITUCIONES DEL SISTEMA FINANCIERO ART 71, 2015) 2.5.6 NIC 2 Inventarios, El objetivo de esta Norma es prescribir el tratamiento contable de los inventarios. Esta Norma suministra una guía práctica para la determinación de ese costo, así como para el subsiguiente reconocimiento como un gasto del periodo, incluyendo también cualquier deterioro que rebaje el importe en libros al valor neto realizable. También suministra directrices sobre las fórmulas del costo que se usan para atribuir costos a los inventarios.(Norma Internacional de Contabilidad N°2, 1993, p 1) Es de suma importancia recalcar que esta norma internacional no se aplica para valorar las existencias que sean mantenidas por: •. Productores de productos agrícolas y forestales, de productos agrícolas tras la cosecha o recolección, así como de minerales y productos minerales, siempre que sean medidos por su valor neto realizable, de acuerdo con prácticas bien consolidadas en esos sectores. En el caso de que esas existencias se midan al valor neto realizable, los cambios en este valor se reconocerán en el resultado del ejercicio en que se produzcan dichos cambios. (IASC –International Accounting Standards Committee & Board, 2000). Por lo que, para el reconocimiento inicial, en el proceso y en algunos casos al final esta norma no se debe aplicar en ese caso la NIC 41 es la que describe el tratamiento para los reconocimientos..