CMsc. Miroslava Getty Reyes Prada Página 1 INGENIERÍA DE COSTOS
¿Qué es la Ingeniería de Costos?
La ingeniería de costos se define como: “la disciplina que aplica conocimientos
empíricos, técnicos y/o científicos para resolver problemas de estimación de costos, hacer cálculos de costos lo más reales posible, de un proyecto, cualesquiera que sea, así como de su control durante la ejecución del mismo”.
Es un tema de gran actualidad y mucha relevancia. La Ingeniería de Costos, proporciona conocimientos y análisis profundos para una eficiente estimación, formulación del
presupuesto y control de costos, a lo largo del ciclo de vida de un Proyecto o Negocio, desde la planificación inicial hasta su puesta en marcha.
La estimación de costos, presupuestos y control de costos se convierten en los componentes básicos de la Ingeniería de Costos, por lo tanto debe tener un amplio conocimiento, manejo y aplicación para lograr una Gestión Total de Costos TCM (administración de los objetivos de costo) de un Proyecto.
¿Quiénes la ejercen?
En los grandes proyectos, la tarea de detectar y estimar todo aquello que influirá en su costo final, es una labor demasiado compleja, que abarca a varias disciplinas de la ingeniería, que por lo tanto solo puede ser preparada y seguida hasta su terminación por alguien con entrenamiento especializado en esta disciplina.
Tradicionalmente, al profesional que ejerce esta función tanto en el sector contratante como contratista, se le denomina “Analista de Costos”; ahora, tratando de consolidar
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Como especialidad cada vez más es ejercida particularmente por directores e ingenieros de proyectos, contralores y auditores de proyectos, gerentes de proyectos, administradores de contratos, supervisores de proyectos, y todos aquellos profesionales que trabajen vinculados con control de proyectos.
El buen “Analista” o “Ingeniero” de costos, es aquél que ha acumulado suficiente
experiencia en el campo profesional y posee un “instinto” particular para hacer buenas estimaciones.
Lo distingue una característica particular: es paretiano, es decir, sabe muy bien distinguir, delimitar y concentrarse sobre aquello que es relevante.
INGENIERÍA DE COSTOS EN LA PRÁCTICA
Si analizamos nuestro diario vivir, podemos concluir que todo el tiempo estamos
realizando un costeo, puesto que con frecuencia pensamos en los costos que nos representa nuestro hogar: el pago de servicios públicos, el mercado, la cuota del apartamento, el combustible de nuestro vehículo, entre otros múltiples gastos que tenemos que suplir periódicamente, sin dejar de lado nuestra salud, la apariencia física y, por supuesto, los negocios; inclusive podría afirmarse que siempre pensamos en comprar en lugares menos costosos artículos que brinden el mismo beneficio aunque no sean de una marca reconocida, o dejar de darnos gusto en algunas cosas que a veces no son tan relevantes, buscando que la inversión no sea tan considerable y se pueda obtener una ganancia o un ahorro que seguramente en un futuro nos será de gran utilidad.
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por consiguiente, tenemos que conseguir un equilibrio en nuestros costos y gastos, a la hora de producir, invertir o crear un nuevo proyecto, a partir de un análisis de costos que nos permita tomar acciones en forma oportuna.
De lo anterior, y partiendo de que las pequeñas y medianas empresas tienen que incursionar en formas novedosas de hacer negocios que implican nuevos gastos, nuevos costos y nuevos mercados, como consecuencia de los altos niveles de competencia, de los cambios que actualmente están viviendo los países por el fenómeno llamado globalización, y del fracaso obtenido por la falta de conocimiento y preparación, podemos tomar la ingeniería de costos como parte de la solución a estos problemas, sin dejar de lado los estudios de mercado, la gerencia de proyectos y otros análisis, que seguramente en conjunto nos darán alternativas para una mejor manejo de nuestros negocios.
Sin embargo, tendemos a confundir la optimización de costos con su disminución,
cuestión que repercute directamente en la calidad de nuestros procesos y/o producto(s) final(es) ya que, al querer reducir nuestros costos, podemos caer en el error de comprar
materias primas e insumos más baratos pero de menor calidad, contratar personal no calificado y sin experiencia. Al querer ahorrar dinero de esta forma deterioramos la calidad de lo que ofrecemos, perdiendo competitividad en el mercado; muy probablemente esto nos lleva a la pérdida de clientes o, en el peor de los casos, a la liquidación de nuestra empresa.
Por consiguiente, es claro que no se trata de hacer las cosas más baratas; por el contrario, hay que mantener una relación costo-beneficio que nos permita obtener ganancias relevantes, de acuerdo al costo de nuestra producción Es aquí donde la ingeniería de costos cumple un papel fundamental en la planeación, ejecución y control de nuestros proyectos, puesto que nos pone en la actividad de identificar cada una de las variables que requieren inversión, reconocer los costos en los que incurrimos en nuestra producción normal, nos permite proyectar y presupuestar el flujo de caja y, finalmente, nos brinda herramientas para realizar un análisis económico a través de la comparación con indicadores externos, mostrándonos la rentabilidad y la factibilidad de nuestro
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Para poder habla de Ingeniería de costos, primero se debe tener las competencias necesarias en el área de contabilidad de costos.
¿Cuál es el rol del Ingeniero Industrial en la Ingeniería de costos?
Con base en lo anterior expuesto, ¿Qué herramientas considera usted que puede emplear un Ingeniero Industrial para volver más competitiva una empresa?
1. INTRODUCCIÓN A LA CONTABILIDAD DE COSTOS
La Contabilidad de Costos es un sistema de información diseñado para suministrar datos a los administradores de los entes económicos comerciales, industriales y de servicios; ofrece información oportuna para planear, clasificar, controlar, analizar e
interpretar el costo de bienes y servicios que producen o comercializan.
1.1 CONTABILIDAD FINANCIERA VERSUS CONTABILIDAD DE COSTOS
1.1.1Contabilidad Financiera: Es un sistema de información orientado a la elaboración de informes externos considerando los principios de la contabilidad generalmente aceptados.
1.1.2 Contabilidad de Costos: La contabilidad de los costos industriales es un sistema de información empleado para predeterminar, registrar, acumular, distribuir, controlar, analizar, interpretar, e informar de los costos de producción, distribución, administración y financiación.
1.2 BENEFICIOS DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS EN LAS EMPRESAS
Facilita la información contable en las distintas áreas funcionales, como son:
Mercadeo, Producción, Administración y Finanzas de una empresa.
Permite conocer el costo total y unitario de un producto o servicio.
Es útil para determinar la relación costo-beneficio-volumen e identificar el punto
de equilibrio.
Con la información de ingresos, costos y gastos se puede determinar el precio de
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Facilita la toma de decisiones en cuanto a producir o comprar.
Suministra información para la valoración de los inventarios de materiales,
productos en proceso y productos terminados.
1.3 LA NATURALEZA DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS
1.3.1 Objetivos de la contabilidad de costos:
1. Proporcionar información en forma oportuna a la dirección de la empresa para
una mejor toma de decisiones.
2. Generar información a la dirección para la planeación, evaluación y control de
las operaciones de la empresa.
3. Generar informes para determinar las utilidades propiciando el costo de los
artículos vendidos.
1.4 CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS
Existen varias clasificaciones de los costos, entre otras, por su función, por los
elementos del costo, por el producto y según la variabilidad.
FIGURA 1. CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS
FUENTE: C.P. Luz Marina Uribe Delgado
CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS POR SU FUNCIÓN:
De producción, administrativos de ventas y financieros
POR LOS ELEMENTOS DE COSTOS: Materiales, mano de obra, costos indirectos de fabricación
POR SU VARIABILIDAD: Fijos, variables y mixtos
CMsc. Miroslava Getty Reyes Prada Página 6 1.4.1 Según las funciones en que se incurre
1.4.1.1 Costos de Producción: Son los que se generan en el proceso de transformación de la materia prima en productos elaborados, presenta tres elementos:
Materia prima directa (MPD)
Mano de obra directa (MOD)
Cargos indirectos de fabricación (CIF)
1.4.1.2 Costos de Distribución (gasto): Son los que se generan en el área que se encarga de llevar los productos terminados desde la empresa hasta el consumidor. Ejemplo: Los sueldos y prestaciones sociales de los vendedores, las comisiones, la publicidad.
1.4.1.3 Costos de Administración: Son los que se originan en el área administrativa, es decir, los relacionados con dirección, y manejo de operaciones generales de la empresa. Ejemplo: Sueldos o prestaciones sociales del personal de tesorería, contabilidad.
1.4.1.4 Costos Financieros: Son los que se originan por la obtención de recursos ajenos que la empresa necesita para su desarrollo.
Ejemplo: préstamos bancarios.
1.4.2 Según su identificación
1.4.2.1 Costos directos: Son aquellos que se pueden identificar o cuantificar plenamente con el producto.
Ejemplo: Los sueldos de los trabajadores u obreros.
1.4.2.2 Costos indirectos:
Son costos que no se pueden identificar o cuantificar plenamente con el producto. Ejemplo: Los servicios.
1.4.2.3 Según el período en que se llevan los estados financieros Son los que están relacionados con la función de producción. Estos se incorporan en los inventarios de materias primas, producción en proceso y artículos terminados y se reflejan en el activo del Balance General.
1 ACTIVO
14 Inventarios
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Los costos del producto se llevan en el estado de resultados cuando y a medida que los productos elaborados se vendan afectando el renglón de costos de artículos vendidos. ESTADO DE RESULTADOS
INGRESOS OPERACIONALES - Comercio al por mayor y al por menor COSTO DE VENTAS
1.4.3 Según el grado de variabilidad
1.4.3.1 Costos Fijos: Son los costos que permanecen constantes en su magnitud dentro de un período determinado.
Ejemplo: Los sueldos.
1.4.3.2 Costos variables: Son aquellos cuya magnitud cambia en razón directa del volumen de las operaciones realizadas.
1.4.3.3 Costos semifijos
CMsc. Miroslava Getty Reyes Prada Página 8 GLOSARIO
CONTABILIDAD FINANCIERA: Es un sistema de información orientado a la elaboración de informes externos considerando los principios de la contabilidad
generalmente aceptados.
CONTABILIDAD DE COSTOS: La contabilidad de los costos industriales es un sistema de información empleado para predeterminar, registrar, acumular, distribuir, controlar, analizar, interpretar, e informar de los costos de producción, distribución, administración y financiación.
COSTO: Es la expresión en términos monetarios de las cuantías asignados a la elaboración de un producto, a la prestación de un servicio, o los valores invertidos en las compras de productos con destino a su comercialización. Generan ingresos, se recuperan, pero no siempre utilidades.
COSTO DE CONVERSION: compuesto por los dos últimos elementos del costo, Mano de obra y los costos indirectos de fabricación; estos elementos transforman los materiales en productos terminados.
COSTO DE MANO DE OBRA DIRECTA (MOD): representa el costo del esfuerzo físico de aquellos operarios que intervienen en la transformación de la materia prima.
COSTOS DE MATERIA PRIMA DIRECTA (MPD): representa el valor de los materiales que hacen parte integral del producto y forman parte del producto terminado.
COSTO DE PRODUCCION: es la sumatoria de los materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación.
COSTO PRIMO: compuesto por la sumatoria de los dos primeros elementos del costo: materiales y la mano de obra.
COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACION: Costos necesarios en la elaboración de un producto que no pueden cuantificarse e identificarse fácilmente con el producto.
CMsc. Miroslava Getty Reyes Prada Página 9 ELEMENTOS DEL COSTO: se consideran elementos del costo los materiales, la mano de obra y los costos indirectos de fabricación.
GANANCIA: Es la Diferencia entre los ingresos y los egresos (costos y gastos). 25
GASTO: Es la expresión en términos monetarios de los valores asignados, al consumo de bienes y servicios, en un periodo de tiempo determinado; indispensables para el normal funcionamiento de un ente económico. No generan ingresos, ni utilidades.
INGRESOS: representa el total de las ventas facturadas por la empresa durante un determinado período contable, ya sean meses, trimestres, semestres u años.
MATERIALES: Principales recursos usados en la producción, y se transforman en bienes o productos terminados.
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Consultorio contable. Universidad EAFIT.
http://www.eafit.edu.co/escuelas/administracion/consultorio-contable/Documents/Nota%20de%20clase%2071%20ingenieria%20de%20costos.pdf
M. Albornoz, J. Giraldo, W. Lizarazo. Modulo contabilidad de costos.
http://www.udes.edu.co/Portals/0/imagenes/Facultades/ciencias_administrativas/CONT
ABILIDAD_DE_COSTOS.pdf