Rev. peru. biol. ISSN 1561-0837
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Dr. Pedro Atilio Cotillo Zegarra Vicerrector de Investigación Dr. Bernardino Ramírez Bautista Consejo Superior de Investigación Dr. Eugenio Cabanillas Lapa
Decana de la Facultad de Ciencias Biológicas Mag. Martha Valdivia Cuya
Directora Instituto de Investigación en Ciencias Biológicas Antonio Raimondi Mag. Inés Miriam Gárate Camacho
La Revista Peruana de Biología es una publicación científica arbi-trada, editada por el Instituto de Ciencias Biológicas Antonio Raimondi, Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Lima, Perú, y auspiciada por el Consejo Superior de Investigación. La Revista aparece con una periodicidad semestral (agosto y diciembre) y esta dedicada a la publicación de artículos científicos originales e inéditos en las áreas de Biodiversidad, Biotec-nología, Manejo ambiental, Ecología y Biomedicina. La Revista publica los trabajos realizados por académicos e investigadores nacionales y extranjeros, en idioma español o inglés. Los trabajos recepcionados son evaluados por árbitros según criterios internacionales de calidad, creatividad, originalidad y contribución al conocimiento. La Revista es publicada simultáneamente en la página web de la Universidad.
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Facultad de Ciencias Biológicas, UNMSM Hecho el Depósito Legal 98-3017
Información adicional a: Revista Peruana de Biología
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Ciudad Universitaria, Av. Venezuela Cdra. 34 s/n. Lima Casilla Postal: 11-0058 Lima-11, Perú.
Teléfono 619-7000-1502 / Telefax 619-7000-1509 Editor Jefe, email: [email protected]
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Órgano Oficial de la Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Resumida/Indizada (Abstracted/Indexed) en:
Periódica (Índice de Revistas Latinoamericanas en Ciencias), LIPECS (Literatura Peruana en Ciencias de la Salud), Zoological Record (BIOSIS), Scielo (Scientific Electronic Library Online), Index to American Botanical Literature (The New York Botanical Garden), BIOSIS Previews, Biological Abstracts (BIOSIS), ProQuest (Biological Science Journals), Redalyc.
Foto en carátula: Stangea rhizantha, cortesia Huber Trinidad. Editor jefe Leonardo Romero Comité Editor César Arana Carlos Paredes Rina Ramírez Carlos Peña
Comité consultivo en los recientes números Maximilian Weigend
Freie Universität Berlin- Alemania Sebastián Barrionuevo
Fundación Miguel Lillo- Argentina Luis Aguirre
Universidad Mayor de San Simón, Bolivia Rodney Ramiro Cavichioli
Universidade Federal do Paraná- Brasil Hélio Ricardo da Silva
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Brazil Carlos Frederico Duarte da Rocha
Universidade do Estado do Rio de Janeiro- Brasil Fabrício Rodrigues dos Santos
Universidade Federal de Minas Gerais- Brasil Suzete Rodrigues Gomes
Instituto Butantan- Brasil Davor Vrcibradic
Universidade do Estado do Rio de Janeiro- Brasil Stefan Dennenmoser
University of Calgary, Canada Roberto Meléndez
Museo Nacional de Historia Natural- Chile Pedro Alejandro Orihuela Diaz
Universidad de Santiago de Chile- Chile Berta Calonge Camargo
Pontificia Universidad Javeriana, Bogotá, Colombia Sergio Solari
Universidad de Antioquia- Colombia José María Gutiérrez
Universidad de Costa Rica, Costa Rica Finn Borchsenius
Aarhus University- Denmark Julissa Roncal
Aarhus University- Denmark Juan Rigoberto Tejedo Huaman
Universidad Pablo de Olavide- España Arnaud Bertrand
IRD. Institut de recherche pour le développement- Francia
Francis Kahn
IRD. Institut de recherche pour le développement, - Francia Jean-Christophe Pintaud
Institut de Recherche pour le Développement- Francia Mutsunori Tokeshi
Kyushu University - Japon Francisco Alonso Solís Marín
Universidad Nacional Autónoma de México- México Ross Robertson
Smithsonian Tropical Research Institute- Panamá Mónica Romo
Asociación Peruana para la Conservación de la Naturaleza- Perú Renato Guevara-Carrasco
Instituto del Mar del Perú- Perú César Náquira
Instituto Nacional de Salud- Perú Reynaldo Linares-Palomino
Universidad Nacional Agraria La Molina- Perú Marcel Gutiérrez-Correa
Universidad Nacional Agraria La Molina - Perú Gretty K. Villena
Universidad Nacional Agraria La Molina - Perú Gerardo Lamas
Universidad Nacional Mayor de San Marcos- Perú Pablo Ramírez
Universidad Nacional Mayor de San Marcos- Perú Diana Silva
Universidad Nacional Mayor de San Marcos- Perú Juan Tarazona
Universidad Nacional Mayor de San Marcos- Perú Armando Yarlequé
Universidad Nacional Mayor de San Marcos- Perú Manuel Tantaleán
Universidad Peruana Cayetano Heredia- Perú Nigel Pitman
Duke University- USA Sergio Solari
Texas Tech University- USA Lucia Luna
University of Michigan- USA Maria del Carmen Ulloa Ulloa
University of Missouri- USA Blanca León
University of Texas at Austin - USA Kenneth Young
University of Texas at Austin – USA Paul Velazco
(Continúa...)
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iologíaVolumen 18
Agosto, 2011
Número 2
Rev. peru. biol. ISSN 1561-0837
Contenido Homenaje
143 Armando Yarleque Chocas Leonardo Romero
Editorial
147 Buscando la calidad en un artículo científico Leonardo Romero
Trabajos originales
149 Composición química y actividad antibacteriana del aceite esencial de Ambrosia peruviana Willd. de los llanos venezolanos Chemical composition and antibacterial activity of the essential oil of Ambrosia peruviana Willd. from Venezuelan plains Carlos A. Yánez C., Nurby Rios, Flor Mora, Luis Rojas, Tulia Diaz, Judith Velasco, Nahile Rios y Pablo Melendez
153 Activity of ethanolic extracts leaves of Machaerium floribundum against acne-inducing bacteria, and their cytoprotective and antioxidant effects on fibroblast
Actividad del extracto etanólico de las hojas de Machaerium floribundum contra bacterias que inducen el acné y su efecto citoprotector y antioxidante sobre fibroblastos
Lorena Díaz, Soumi De Montijo, Ana L. Medina, Pablo Meléndez, Vian Laurence and Gilberte Marti-Mestres 159 Potential use of low-NDGA Larrea divaricata extracts as antioxidant in foods
Uso potencial de extractos de Larrea divaricata con bajo contenido de NDGA como antioxidantes en comidas Sebastian Turner, Roberto Davicino, Rosario Alonso, Graciela Ferraro, Rosana Filip and Claudia Anesini 165 Una nueva especie de Teagueia (Orchidaceae: Pleurothallidinae) del norte del Perú
A new species of Teagueia (Orchidaceae: Pleurothallidinae) from Northern of Peru Miguel Chocce, Nanette Vega, Margoth Acuña-Tarazona, Jorge Arnaiz y Betty Millán
169 Flora y vegetación de suelos crioturbados y hábitats asociados en los alrededores del abra Apacheta, Ayacucho - Huancavelica (Perú) Flora and vegetation on cryoturbated and associates habitats around abra Apacheta, Ayacucho - Huancavelica (Peru)
Asunción Cano, Amalia Delgado, Wilfredo Mendoza, Huber Trinidad, Paúl Gonzáles, María I. La Torre, Magda Chanco, Héctor Aponte, José Roque, Niels Valencia y Eduardo Navarro
179 Vegetative adaptability of the Peruvian palm Astrocaryum perangustatum to deforestation Adaptabilidad vegetativa a la deforestación de la palma peruana Astrocaryum perangustatum Héctor Aponte, Francis Kahn and Betty Millán
185 Deschampsia danthonioides (Poaceae - Pooideae) un nuevo registro para la flora peruana Deschampsia danthonioides (Poaceae – Pooideae) a New Record for Peruvian Flora Paúl Gonzáles, María Isabel La Torre y Asunción Cano
189 La familia Poaceae del distrito de Arahuay (Canta, Lima, Perú) The family Poaceae from Arahuay district (Canta, Lima, Peru)
Paúl Gonzáles, Eduardo Navarro, María. I. La Torre y Asunción Cano 197 Diversidad del género Polylepis (Rosaceae, Sanguisorbeae) en los Andes peruanos
Diversity of the genus Polylepis (Rosaceae, Sanguisorbeae) in the Peruvian Andes Wilfredo Mendoza y Asunción Cano
201 Divergencia intraespecífica y código de barras de ADN en Systrophia helicycloides (Gastropoda, Scolodontidae) Intraspecific divergence and DNA barcodes in Systrophia helicycloides (Gastropoda, Scolodontidae)
Pedro Romero y Rina Ramírez
209 Coleópteros coprófagos (Scarabaeidae: Scarabeinae) de la Reserva Nacional Tambopata, Madre de Dios, Perú Dung beetles (Scarabaeidae: Scarabeinae) from the Reserva Nacional Tambopata, Madre de Dios, Peru Luis Figueroa y Mabel Alvarado
Description of the profasic chromosome in Meiosis I of Bostryx conspersus
María Siles-Vallejos, Olga Bracamonte G. , Alberto López S., Betty Shiga y Misael Guevara P.
217 Ecología de Phyllodactylus angustidigitus y P. gerrhopygus (Squamata: Phyllodactylidae) de la Reserva Nacional de Paracas, Perú Ecology of Phyllodactylus angustidigitus and P. gerrhopygus (Squamata: Phyllodactylidae) from the Reserva Nacional de Paracas, Peru José Pérez Z. y Katya Balta
225 Hunting pressure on cracids (Cracidae: Aves) in forest concessions in Peru Presión de caza sobre crácidos (Cracidae: Aves) en concesiones forestales en Perú Javier Barrio
231 Diversidad de mamíferos en la cuenca media del río Tambopata, Puno, Perú Mammal diversity in the middle basin of the river Tambopata, Puno, Peru Víctor Pacheco, Gisella Márquez, Edith Salas y Oscar Centty
245 Primer registro de Florometra magellanica (Bell, 1882) (Echinodermata: Crinoidea) para el Perú First record of Florometra magellanica (Bell, 1882) (Echinodermata: Crinoidea) in Peru
Elba Prieto Rios, Mauricio Valdés de Anda, Francisco Alonso Solís-Marín y Alfredo Laguarda Figueras 249 Registro de Xenopsylla cheopis como hospedero intermediario natural de Hymenolepis diminuta en Lima, Perú
Xenopsylla cheopis record as natural intermediate host of Hymenolepis diminuta in Lima, Peru Inés Gárate, Paolo Jiménez, Karen Flores y Bertha Espinoza
Notas científicas
253 Note on the diet of Ameiva edracantha (Squamata, Teiidae) in Cerros de Amotape National Park, Tumbes, Peru Nota sobre la dieta de Ameiva edracantha (Squamata, Teiidae) en el Parque Nacional Cerros de Amotape, Tumbes, Perú Juan C. Jordán and Diana Amaya
257 Notas sobre la ecología de Thecadactylus solimoensis (Squamata, Phyllodactylidae) de la Amazonía Peruana Ecological notes on the ecology of Thecadactylus solimoensis (Squamata, Phyllodactylidae) from Peruvian Amazon Juan C. Jordán, Juana Suárez S. y Lidia Sánchez
261 Optimización del test de micronúcleos en linfocitos cultivados usando una metodología de gradiente y frotis Improving the micronuclei test in cultured lymphocytes by gradient and cell spreading methodology Erika Castillo, María Luisa Guevara-Fujita y Ricardo Fujita
Comentarios
265 Métodos de inferencia filogenética Carlos Peña
Rev. peru. biol. 18(2): 143 - 146 (August 2011)
Armando Yarlequé Chocas
HOMENAJE
Leonardo Romero
Editor Jefe, Instituto de Investigación de Ciencias Biológicas Antonio Raimondi, Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Apartado 11-0058, Lima 11, Perú. Email: [email protected]
Armando Yarlequé es un científico sanmarquino que resalta por sus aportes, logros y capacidades, los que adquieren especial valor porque son una respuesta exitosa a las condiciones adversas que una enfermedad ocular (retinosis) le ha impuesto, y que nos muestran un ejemplo de persona, investigador, profesor, acadé-mico y ser humano decidido a dejar huella en esta vida. Fue el primer Editor Jefe de la Revista Peruana de Biología después que la Asociación de Biólogos de San Marcos cediera los derechos a la Facultad de Ciencias Biológicas y en las siguientes palabras rendiremos homenaje a su trayectoria.
Armando Yarlequé Chocas nació el 5de mayo de 1948, su vida académica y profesional se inició en 1972 cuando obtuvo el grado de bachiller en Ciencias Biológicas y su título profesional de Biólogo. En este mismo año ingreso a la docencia. Su interés por la investigación en bioquímica y biología molecular adquirió cuerpo cuando en 1976 asumió la Jefatura del Laboratorio de Biología Molecular, de la Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, laboratorio que ha conducido hasta el presente convirtiéndolo en uno de los más productivos en publicaciones científicas y tesis, tanto de pregrado como de postgrado. En el año 1985 fue becario del Consejo Británico en el Queen Elizabeth College, Universidad de Londres. En el año 1987 obtuvo el grado de doctor en Ciencias Biológica con la tesis “Enzima similar a trombina del veneno de
la serpiente peruana Lachesis muta: Aislamiento, Caracterización, Bioquímica y Acción Biológica”.
Armando Yarlequé también ha manifestado interés en la organización y la política de investigación, como parte de un compromiso de la Universidad con la sociedad peruana. En 1986 fue elegido Director del Instituto de Ciencias Biológicas Antonio Raimondi (ICBAR) y desempeñó el cargo hasta el año 2001. En este periodo se dieron inicio a las Reuniones Científicas del Instituto que recientemente en el 2011 llegaron a la XX edición. Las Reuniones Científicas se han convertido en un evento académico de mucha importancia en el Perú y que suelen congregar a cientos de investigadores para intercambiar ideas e información.
Desde el año 2005 ha ocupado diversos cargos en la dirección de nuestra Universidad, la mayoria de ellos ligado a la inves-tigación, fue Asesor de la Oficina General de Cooperación y Relaciones Interinstitucionales, Asesor de la Oficina General de Admisión, Jefe de la Oficina de Coordinación de Servicios de Investigación e Innovación, y recientemente entre el año 2009 y 2011 fue Presidente del Consejo Superior de Investigación.
Armando Yarlequé fue Editor Jefe de la Revista Peruana de Biología en el periodo de 1998 al 2001. En ese periodo también era Director del Instituto de Ciencias Biológicas y a él le toco
Rev. peru. biol. 18(2): 143 - 146 (Agosto 2011) asegurar los principios y elaborar la política editorial de la revista,
aspecto que casi no ha cambiado hasta el presente.
Como una actividad de extensión, en 1993 implemento el Serpentario Oswaldo Meneses que tiene sede en el Museo de Historia Natural y lo dirige hasta la fecha.
Ha participado en la coordinación y ejecución de diversos convenios de nuestra Universidad como los realizados con: el Queen Elizabeth College (1984 – 1990) , la Academia de Ciencias de la Ex Unión Soviética (1986 – 1992), el Research Institute of Chemistry - University of Karachi, Pakistan (1990 – 1994), el Instituto de Investigaciones Biológicas Clemente Estable de Uruguay (1992 – 2006), la Fundação Ezequiel Dias (Funed-Brasil) (2000 – hasta la fecha), el Centro de Red Ibe-roamericana sobre venenos y antivenenos ofídicos, San José de Costa Rica, CYTED (2005 – 2010), las Universities of Oxford and Liverpool (2000 – 2005), el Instituto nacional de Salud (2004 – 2011)
Su actividad como investigador y docente ha sido reconocida, tanto fuero como dentro de la Universidad; le han sido otorgados el Primer Premio en el área de Ciencias afines a la Salud de la Fundación Hipólito Unanue (1984); el Premio en el Área de Ciencias Biológicas otorgado por la Academia de Ciencias para el Tercer Mundo – TWAS (1987); la Distinción otorgada por la Municipalidad de Lurigancho - Chosica entre los 100 personajes ilustres, con motivo del centenario del Distrito (1995); el Primer Premio en el área de Ciencias afines a la Salud otorgado por la Fundación Hipólito Unanue (1996); el Premio como Científico más destacado entre 1998 – 1999 en Ciencias Biológicas y en el área de Ciencias Básicas otorgado por la UNMSM (2000); y Reconocimiento al merito científico otorgado por el Colegio de Biólogos del Perú lo recibió en dos oportunidades en el año 2001 y en 2009.
Es miembro de la Sociedad Química del Perú, la Sociedad Internacional de Toxinología (IST), la Sociedad Internacional de Ecología Química (ISCE), la Red Latinoamericana de Productos Naturales (LANBIO), el Colegio de Biólogos del Perú, la Socie-dad Peruana de Inmunología y la Products Research Networks in Africa, Asia and South America (AFASSA) .
Armando Yarlequé es una persona muy disciplinada, de puntualidad y tiempos exactos, decidido a realizar y cumplir objetivos. Pero a la vez es capaz de dar un tiempo para orientar a sus alumnos, escuchar a los amigos y discutir sobre ideas. Gusta de leer y dedicarle mucho tiempo a buscar información, preparar sus clases y organizar sus cursos; en esto último es un implacable organizador, perseverante en los detalles y un acicate con sus asistentes. En estos momentos en que los medios de información solo dan cuenta de las enfermedades de nuestra sociedad y sistemas quebrados por la falta de principios y la inversión de la moral, seres como Armando Yarlequé nos recuer-dan el compromiso de los investigadores, los académicos y los sanmarquinos con la sociedad; nos marcan un ritmo, porque nos falta mucho por lograr; nos señalan problemas, de los muchos que nos faltan por resolver; nos muestran lo que hemos hecho porque sólo continuando la obra podremos avanzar y respetarnos a nosotros mismos como comunidad. Por eso, este homenaje es además como una clase a nuestros alumnos, una clase sin horario ni aula, pero que ellos podrán entender y sentir en cada momento y lugar.
Publicaciones de Armando Yarlequé en libros y revistas especializadas
1. Yarlequé A. & S. Campos. 1973. Actividad de una Fosfodiesterasa en el veneno de la serpiente Lachesis muta. Boletín de La Sociedad Química del Perú. XXXIX(3):141-147. 2. Campos S. & A. Yarlequé 1974. 5´nucleotidasa en el veneno de la
serpiente Lachesis muta. Boletín De La Sociedad Química Del Perú. XL(3): 202-212.
3. Morante Y. & Yarlequé A. 1980. Proteasas del veneno de serpien-tes influencia de algunos agenserpien-tes químicos en la actividad proteolítica del veneno de Lachesis muta “Shushupe”. Acta Científica Venezolana. 31: 148-153.
4. Heredia V., Campos S. & Yarlequé A. 1982. Actividad de una 5´nucleotidasa en el veneno de Bothrops atrox (L) “Jer-gón”. Acta Cientifica Venezolana. 33: 333-347.
5. Yarlequé A., Escobar E. & Campos S. 1983. Exonucleasas y otras actividades nucleolíticas en los venenos de Lachesis muta y Bothrops atrox. Acta Cientifica Venezolana. 34: 336-340. 6. Cruz L. & Yarlequé A. 1984. Hemólisis de eritrocitos humanos
por acción del veneno de Lachesis muta y Bothrops atrox. Boletin De La Sociedad Quimica Del Peru. L(1): 41-48. 7. Zavaleta A., O. Castro De La Mata, M. Salas, R. Castro De La
Mata & A. Yarlequé. 1984. Loxocelismo experimental: Aspectos farmacológicos y anatomopatológicos. Diag-nostico. 14(6): 163-173.
8. Loayza S., Y. Morante, S. Campos & A. Yarlequé. 1985. Enzi-mas proteolíticas en el veneno de las serpientes peruanas Lachesis muta y Bothrops atrox. Boletin De La Sociedad Quimica Del Peru. LII (3): 151-163.
9. Yarlequé A., V. Heredia, E. Arvaiza, S. Campos & A. Zavaleta. 1985. Contenido proteico y actividades enzimáticas pre-sentes en el veneno de la araña casera Loxoceles laeta (II parte). Diagnostico. 15(1): 5-9.
10. Herrera E., A. Yarlequé, C. Campos & A. Zavaleta. 1986. Efecto de la radiación gamma sobre la actividad biológica y pro-piedades enzimáticas de los venenos de las serpientes La-chesis muta y Bothrops atrox. Informe Nuclear. 3(1): 1-14. 11. Yarlequé A., V. Heredia, E. Arvaiza & A. Zavaleta.1986. Estudios
electroforéticos y Acción procoagulante del veneno de Loxoceles laeta. Diagnostico. 17(2): 39-45.
12. Gomez De La Torre G., A. Zavaleta, R. Castro De La Mata, M. Arana & A. Yarlequé. 1986. El conejo: Un modelo expe-rimental de Loxocelismo cutáneo y viscerohemolítico. Diagnostico. 18(3): 65-73.
13. Barboni E., D.M. Kemeni, S. Campos & C.A. Vernon. 1987. The purification of acid phosphatase from Honey Bee venom (Apis mellifera). Toxicon. 25(10): 1097-1103.
14. Escobar E., O. Malaga & A. Yarlequé. 1987. Purificación y propiedades de una exonucleasa del veneno de la serpiente Lachesis muta. Boletín de la Sociedad Química Del Perú. LIII(1): 1-14.
15. Paredes R., A. Zavaleta, M. Mendoza, M. Salas, A. Yuen, A. Yarlequé & E. Rosas. 1987. Loxocelismo experimental: Efectos sobre el sistema de coagulación sanguínea. Diag-nostico. 20(2):50-53.
16. Yarlequé A. 1987. Enzima similar a trombina del veneno de la serpiente peruana Lachesis muta: Aislamiento, Caracteri-zación, Bioquímica y Acción Biológica. Tesis Doctoral. Facultad de Ciencias Biológicas. Universidad Nacional Mayor de San Marcos.
17. Arbaiza E., C. Giusti, A. Yarlequé, N. Martinez, A.B. Dudelina, A.V. Kisher & E.V. Grishin 1988. Fraccionamiento y ca-racterización parcial del veneno de la Hormiga Paraponera clavata “Isula”. Boletín de la Sociedad Química del Perú. LIV(4): 229-243.
Rev. peru. biol. 18(2): 143 - 146 (August 2011)
18. Campos S., E. Escobar, F. Lazo, A. Yarlequé, N.A. Marsh, P.M. Peyser, B.C. Whaler, L.J. Creighton, P.J. Gaffney. 1988. Partial separation of a thrombin-like enzyme from the venom of the Peruvian bushmaster snake, Lachesis muta muta. In: Hemostasis and Animal Venoms. Pirkle H, Markland FS, Jr, (eds). Marcel Dekker, New York. 107–15. 19. Heredia V., E. Arbaiza, J. Venegas, A. Yarlequé & A. Zavaleta. 1989. Aportes al estudio de las acciones proteolíticas procoagulantes y caracterizaciones electroforéticas de las proteínas de 2 extractos tóxicos de veneno de Loxoceles laeta. Bol. Chil. Parasitol. 44: 8-16.
20. Yarlequé A., S. Campos, E. Escobar, F. Lazo, N.S. Sanchez, N.N. Marsh, P. Butterworth & R. Price. 1989. Isolation and characterization of a Fibrinogen-Clotting enzyme from venom of the snake Lachesis muta muta (Peruvian Bushmaster). Toxicon. 27(11):1189-1197.
21. Rodriguez E. & A. Yarlequé. 1991. Aislamiento y algunas propie-dades de la proteinasa I del veneno de la serpiente peruana Lachesis muta. Acta Cientifica Venezolana. 42: 219-225. 22. Escobar E., E. Rodrigues, A. Yarlequé. 1992. Isolation and
partial characterization of a fibrinogenase from the venom of the Peruvian Bushmaster Lachesis muta. In: Gopalakrishnakone P., Tan Choon Kin. Recent Advances in Toxinology Research., Singapore, National University of Singapore: 421-430.
23. Roncalla R. & Yarlequé A. 1995. Efecto del ácido glutámico so-bre algunas enzimas de los venenos de serpientes. Boletín de la Sociedad Química del Perú. LXI(1): 38-47. 24. Cardenas J., C. Pantigoso, O. Malaga & A. Yarlequé. 1995.
Contenido proteico y algunas propiedades enzimáticas en tres venenos de serpientes mantenidas en cautiverio. Boletín de la Sociedad Química del Perú. LXI(3):151-163. 25. Pantigoso C., E. Escobar, O. Malaga & A. Yarlequé. 1996.
Aislamiento y algunas propiedades de la atroxina una proteinasa del venenos de la serpiente peruana Bothrops atrox “Jergón”. Acta Cientifica Venezolana. 47: 67-73. 26. Lazo F., E. Rodriguez & A. Yarlequé. 1998. Evaluación
com-parativa de 2 métodos para determinar la actividad de Fosfolipasa A en venenos de serpientes. Revista Peruana de Biología. 5(2): 98-102.
27. Paredes C., I. Garate & A. Yarlequé. 1999. Actividad in vitro de los venenos de la serpiente Lachesis muta y Bothrops atrox sobre la viabilidad y desarrollo embrionario de los huevos de Ascaris suum. Revista Peruana de Biología 6(1): 85-93. 28. Solis Ch., Escobar E., Yarlequé A. & Gutierrez S. 1999.
Purifi-cación y caracterización de la L-aminoácido oxidasa del veneno de la serpiente Bothrops brazili “Jergón Shushupe”. Revista Peruana De Biologia. 6(1): 75-84.
29. Zevallos J., E. Escobar, O. Malaga & A. Yarlequé. 1999. Ais-lamiento y algunas propiedades de una fosfolipasa del veneno de la serpiente Bothrops brazili. Boletín de la Sociedad Química del Perú. LXV(1): 10-20.
30. Azañero A., E. Escobar & A. Yarlequé. 2000. Purificación de una enzima proteolítica del veneno de Bothrops brazili y estudio de su actividad sobre fibrinógeno. Revista Peruana De Biologia. 7(1): 55-66.
31. Malaga O., C. Pantigoso, Y. Morante, V. Heredia, J. Cardenas & A. Yarlequé. 2000. Variaciones en la composición proteica actividades enzimáticas y biológicas del veneno de la ser-piente Bothrops atrox (Viperidae) en relación con la edad. Revista Peruana de Biología. 7(2): 161-170.
32. Remuzgo C., M. Alvarez, F. Lazo & A. Yarlequé. 2000. Ca-racterización parcial del veneno de la serpiente cascabel peruana Crotalus durissus terrificus. Revista Peruana de Biología. 7(1): 67-73.
33. Yarlequé A. 2000. Las serpientes Peruanas y sus Venenos. Fondo Editorial de la UNMSM. Lima.
34. Pantigoso C., E. Escobar & A. Yarlequé. 2001. Aislamiento y caracterización de una miotoxina del veneno de la serpiente Bothrops brazili Hoge 1953 (Ophidia: Viperidae). Revista Peruana de Biología. 8(2): 136-148.
35. Remuzgo C., Alvarez M. P., Rodríguez E., Lazo F. & Yarlequé A. 2001. Micrurus spixii (peruvian coral snake) venom-preliminary biochemical and enzymatic characterization. The Journal ofVenomous Animals and Toxins. 8(2): 51-66. 36. Yarlequé A., A. Alvarez, C. Remuzgo, F. Lazo & E. Rodríguez.
2002. Aislamiento y caracterización parcial de dos proteí-nas presentes en el veneno de la “Serpiente coral” peruana Micrurus spixii. Boletín de la Sociedad Químicas del Perú. 68(2): 74-83.
37. Isla M., O. Malaga & A. Yarlequé. 2003. Caracteristicas bioquí-micas y acción biológica de una hemorragina del veneno de Bothrops brazili. Anales de la Facultad de Medicina. 64(3): 159-166.
38. Magalhaes A., R. Ferreira., M. Richardson, S. Gontijo, A. Yarlequé, H. Magalhaes, Bloch. & E. Sánchez. 2003. Coagulant thrombin-like enzymes form the venoms of Brazilian and Peruvian bushmaster (Lachesis muta muta) snakes. Comparative Biochemestry and Physiology. Part B. 136: 255-266.
39. Pantigoso C., E. Escobar & A. Yarlequé 2003. Acción de la miotoxina del veneno Bothrops brazili Hoge 1953 (Ophi-dia: Viperidae) Revista Peruana de Biología 9(2): 74-83. 40. Huatuco S., E. Escobar & A. Yarlequé. 2004. Aislamiento y
caracterización parcial de una miotoxina del veneno de la serpiente Bothrops atrox (Ophidia: Viperidae). Revista Peruana de Biología 11(1): 79 – 86.
41. Laing G.D. Yarlequé A. Marcelo A. Rodríguez E. Warrell D.A. & Theakston R.D.G. 2004. Preclinical testing of three South American antivenoms against the venoms of five medically – important Peruvian snake venoms. Toxicon. 44:103-106. 42. Lerma L., G. Sandoval, R. Inga, M. Muñoz, E. Cavero & A.
Yarlequé. 2004. Análisis cromatográfico del contenido enzimático del veneno de tres serpientes peruanas. Arnal-doa 11(2): 105 – 116.
43. Roncalla R. E. Rodriguez , L. Lerma & A. Yarlequé. 2005. Purificación parcial y características bioquímicas de ace-tilcolinesterasa presente en los venenos de las serpientes Micrurus spixxii y Hemachatus haemachatus. Revista de la Sociedad Química del Perú. 74(4):155-265.
44. Cisneros Y., F. Lazo, S. Gutierrez & A. Yarlequé. 2006. Caracte-rísticas Bioquímicas de una proteína Antibacteriana aislada del veneno de Lachesis muta “Shushupe”. Revista de la Sociedad Química del Perú. 72(34):187-196.
45. Hermogenes A., M. Richardson, A. Magalhaes, A. Yarlequé, E. Rodriguéz, & E. Sánchez. 2006. Interaction of plas-minogen activator proteinase LV-PA with human α2-macroglobulin. Toxicon 47: 490-494.
46. Mejía J., R. Inga, F. Lazo, E. Rodriguéz, A. Yarlqué & A. Za-valeta. 2006. Purificación y propiedades bioquímicas de una Fosfolipasa A del veneno de la serpiente Lachesis muta “Shushupe”. Revista de la Sociedad Química del Perú. 72(2):86-95.
47. Sandoval G., L. Lerma, E. Rodriguéz, A. Yarlequé, Y. Espinoza, H. Solis & W. Roldan. 2006. Purificación de anticuerpos policlonales contra el veneno de la serpiente peruana Bothrops atrox (“Jergón”) por cromatografía de afinidad. Revista de la Sociedad Química del Perú. 72(3):140-149. 48. Garate I., A. Naupay, B. Suyo, H. Colquichagua, E. Rodriguez &
A. Yarlequé. 2007. Identificación de Porocephalus stilessi (Pentastomida) en la serpiente peruana Lachesis muta. Rev. Inv. Vet. Peru. 18(2): 89-93.
Rev. peru. biol. 18(2): 143 - 146 (Agosto 2011) 49. Hurtado L., L. Lerma, E. Rodríguez & A. Yarlequé. 2007
Aislamiento y algunas propiedades bioquímicas de una Hialuronato glicanohidrolasa del veneno de la serpiente Lachesis muta Shushupe. Revista de la Sociedad Química del Perú. 73(4):226-234.
50. Lazo F., O. Malaga, A. Yarlequé, & R. Severino. 2007. Algunas propiedades bioquímicas de una L-aminoácido oxidasa aislada del veneno de la serpiente Bothrops atrox. Revista de la Sociedad Química del Perú. 73(3):131-141. 51. Lazo F., O. Malaga, A. Yarlequé, R. Severino & S. Gutierrez.
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52. Monteghirfo M. & A. Yarlequé-Chocas. 2007. Caracterización de las proteínas totales de tres ecotipos de maca (Lepidium peruvianum G. Chacón), mediante electroforesis unidi-mensional y bidiunidi-mensional. An. Fac. med. 68(4):301-306. 53. Ponce-Soto L.A., V.L. Bonfim, J.C. Novello, R. Navarro Ovie-do, A. Yarlequé Chocas, & S. Marangoni. 2007. Isolation and Characterization of a Serine Protease, Ba III-4, from Peruvian Bothrops atrox venom. The Protein Journal 26: 387-394.
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62. Sanchez E. F., F.S. Schneider, A. Yarlequé, M.H. Borges, M. Richardson, S.G. Figueiredo, K.S. Evangelista, & J.A. Eble. 2010. The novel metalloproteinase atroxlysin-I from Peruvian Bothrops atrox (Jergón) snake venom acts both on blood vessel ECM and platelets. Archives of Biochemistry and Biophysics 496 (1): 9-20.
63. Sandoval G.A., F. Lazo, E. Rodriguez, A. Yarlequé & R. B. Zingali. 2010. Identificación molecular y actividad sobre sustratos cromogénicos de la venombina A del veneno de la serpiente peruana Bothrops atrox. Revista Peruana de Biología. 17(3): 365-370.
64. Sandoval G.A., N. Ruiz, F. Lazo, E. Rodriguez, A. Yarlequé & R.B. Zingali. 2010. Aislamiento y caracterización parcial de una enzima similar atrombina del veneno de la serpiente peruana bothrops atrox “jergón”. Revista de la Sociedad Química del Perú.76(2):156-164.
65. Segura A., M.C. Castillo, V. Núñez, A. Yarlequé, L.R.C. Gonçalves, M. Villalta, C. Bonilla, et al. 2010. Preclinical assessment of the neutralizing capacity of antivenoms pro-duced in six Latin American countries against medically-relevant Bothrops snake venoms. Toxicon 56(6): 980-989. 66. Vivas Ruiz D., R. Inga Arellano, J. Mendoza Fernandez, F. Lazo
Manrique & A. Yarlequé. 2010. Barnetobina: Un nuevo principio coagulante purificado del veneno de la serpiente peruana Bothrops barnetti. Revista de la Sociedad Química del Perú. 76(3): 261-270.
Rev. peru. biol. 18(2): 147 - 148 (August 2011)
Buscando la calidad en un artículo científico
EDITORIAL
Leonardo Romero
Editor Jefe, Instituto de Investigación de Ciencias Biológicas Antonio Raimondi, Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Apartado 11-0058, Lima 11, Perú. Email: [email protected]
La calidad de los artículos de una revista científica ha sido el tema, directamente o indirectamente de una gran cantidad de ensayos, revi-siones, análisis, meta análisis, teorías y otros discursos. Sin embargo en la práctica sigue siendo un problema, no porque se desconozca cómo lograrlo sino, por la fuerte presión de los investigadores por utilizar la publicación científica como una justificación a su actividad. Esta situación seguiría vigente y en algunos casos fortalecida en un escenario donde las instituciones tienen una fuerte preferencia por un voluminoso currículo frente a substanciales seminal papers.
Buscando al responsable de la calidad
Podríamos empezar por preguntarnos que es calidad, cómo identi-ficarla, qué elementos debe tener un artículo de calidad, etc. Por otro lado, ¿quién evalúa la calidad de un artículo? Si la calidad de un bien o servicio está definida por la satisfacción de los clientes (del mercado) entonces podríamos pensar que sería muy fácil decidir, o mejor dicho que ellos (los clientes) decidan qué artículos son de calidad. Sin embar-go, el artículo científico sigue otro proceso, que va desde la exigencia del cumplimiento de normas y estándares durante la investigación, la aplicación de paradigmas de la ciencia cuando es redactado, hasta la re-visión por pares (peer review) cuando llega a manos del comité editorial.
Muchas veces se menciona al factor de impacto como una medida de la calidad del artículo, lo cual obviamente variará según la temática (por ejemplo el tema de reproducción de nudibranquios frente a tra-tamiento del cáncer), los comportra-tamientos y estilos de escribir de las comunidades científicas1.
La responsabilidad de la creación de un artículo de calidad es so-lamente del investigador (autor o autores de la obra), sin embargo el editor es el que aprecia y valora la condición de calidad. Esta actividad puede convertirse en un dolor de cabeza si es que no se cuentan con claros elementos (o por lo menos elementos materiales) para definir las características del producto a producir.
El más acá de las recetas de cocina
Existen muchas publicaciones, libros y artículos que proporcionan una serie de pautas para escribir y ser exitosos en publicar; algunos in-dican incluso como seleccionar la revista; detallan una serie de tips que supuestamente permitirán al autor publicar su trabajo. En algunos casos, sugieren que la calidad del artículo, si llegase a ser publicado, podría ser medido con los famosos índices de impacto2, lo cual es simplemente
una alienación o en todo caso una superficialidad.
Robert Day3 recalca que el artículo científico es escrito y publicado
dentro de un escenario que exige una formalidad establecida por la comunidad científica y la sociedad, una formalidad definida por tres siglos de tradiciones cambiantes en la práctica editorial y la ética cientí-fica; además de ser influenciada por los medios en los que se publicará. El pensamiento de la investigación científica en la actualidad exige que las investigaciones, y en consecuencia un artículo científico sea especifico en el problema a investigar (un objeto reconocible por la comunidad científica), debe ser objetivo (basado en datos, pruebas o acercamientos validables), ser novedoso (no haberse publicado antes), deben ser útiles (en el sentido de proporcionar conocimiento para fortalecer otros logros, no en el sentido de utilidad práctica, material o
monetaria), debe ser reproducible (es decir otros investigadores deben tener todos los elementos para repetir el experimento o las observacio-nes –nosotros nos referimos a trazabilidad), debe cumplir con tener una hipótesis que puede ser sometida a una prueba para comprobar si es falso o verdadero (falsabilidad)4.
Lo que el pensamiento científico esconde es el elemento creativo, como solucionar un problema bajo los parámetros indicados. La hi-pótesis, el diseño, casi como escribir un poema con versos de métrica estricta, no es imposible, lograrlo implicaría estar muy cerca de la calidad requerida para un artículo.
La sombra de los errores…horror
Los errores siempre asoman tras nosotros cuando queremos hacer una introspección ante nuestro espejo de producción científica, ahí están, algunos los arrastramos desde la época escolar, no son cons-cientes, solamente afloran. Los peores son causados por ignorancia y dejadez. Garcia-Berthou y Alcaraz5 analizando artículos de Nature y
el BMJ (British Medical Journal) encontraron incongruencias y errores estadísticos que se filtraron a través de la redacción del trabajo, el aná-lisis, la revisión de los editores y del peer review. Aquí, cabe resaltar que este tipo de errores puede trascender y causar malas interpretaciones posteriormente, y podrían estar revelando la presencia de otros errores y calamidades que subyacen en cálculos más primarios, en las obser-vaciones más elementales. Pregúntense ustedes ¿Qué siente un editor cuando descubre un error así? ...(horror).
En nuestra área del conocimiento (la biología), Alejandro Bortolus6
analizó la problemática de la mala taxonomía. El 62,5% de los artículos de importantes revistas de ecología que incluyen listados de especies no proporcionaban indicios de haber sido revisados por un especialistas; y menos del 2,5% enunciaron que tuvieron vouchers depositados en algún museo o centro de referencia. En algunos casos la mala taxonomía no causa modificaciones en las conclusiones de los trabajos. Pero en otros casos, las malas identificaciones tienen consecuencias en el manejo am-biental y en la conservación de especies. Las especies sibilinas, hacen de la mala taxonomía un problema científico, social y económico, afectando comúnmente estudios de biogeografía, fisiología y ecología. Por este motivo el cuidado y la minuciosidad en los aspectos taxonómicos, su trazabilidad y el depósito en un museo o centro de referencia adquieren relevante importancia para la calidad de los artículos.
Aceptando la realidad, limpiando de abrojos
Por otro lado el peer review, una parte del proceso editorial en toda revista científica, es reconocido como un elemento del sistema de la ciencia, generalmente se señalan sus aportes positivos sobre la calidad de la publicación, en la medida que contribuyen a mejorar la comuni-cación y eliminar los defectos7; pero también son criticados como poco
eficientes y causante de malos comportamientos y fraudes8; de todas
maneras el peer review tiene un impacto sobre la calidad del artículo9.
Para mejorar la calidad de los artículos también se ha probado el éxito de un entrenamiento del los peer review10, lo cual podria ser tomado
en cuenta para acelerar los procesos de edición.
En una comunidad científica esperamos un trabajo en conjunto. El editor y el peer review son elementos que junto con el autor
pro-Callan las cuerdas. La música sabía lo que yo siento.
Rev. peru. biol. 18(2): 147 - 148 (Agosto 2011) porcionan la calidad esperada al artículo. Si pudiéramos cuantificar la
calidad, los artículos con más calidad deberian de ser aquellos donde las comunidades científicas se sienten plenamente identificadas con su misión de producir y aportar a la sociedad y no ocurría eso donde hay un ensamblaje de investigadores que tienen por objetivo agregarse más puntos al currículo vitae.
La calidad de los insumos: una harina sin gorgojos
En la actualidad existe una demanda social por los denominados productos naturales. Para un sector de la sociedad es una forma de vida, no solamente por desear tener una vida sana y un cuerpo prístino sino por el comercio de una serie de productos que se atribuyen propiedades sobre la salud y el funcionamiento del organismo. También es cierto que gran parte de la población mundial no tiene recursos para acceder a productos farmacéuticos y que la medicina no tradicional cubre este gran vacío11.
Los ensayos para probar el efecto de un extracto o las propiedades de una planta deben ser estandarizados y seguir guías o protocolos definidos, estos consideran desde el trivial hecho de producir agua destilada, cuidado de animales, protocolos para realizar los ensayos y procedimientos para informar los resultados. Diferentes instituciones ofrecen guías y lineamientos para el trabajo con animales de experi-mentación12, 13, 14,15. Estas instituciones se dedican a evaluar e informar
sobre el uso científico, tecnológico y ético de los animales y los recursos biológicos, brindar alternativas para las pruebas de investigación, edu-cación y ensayos de productos farmacéuticos. Sin embargo, también se ha analizado sobre la existencia de un gran porcentaje de estudios con procedimientos y diseños experimentales inadecuados16 que producen
reportes (artículos) de mala calidad. En algunos casos las guías de procedimientos responden a normas o exigencias legales.
En resumen buenas prácticas en los cuidados de los animales de experimentación, buenas prácticas en los reportes y análisis estadísticos, permitirán mejorar la calidad de la información y del artículo científi-co17, y esto no se aplica solamente a trabajos de carácter farmacológico18.
Ante la pregunta ¿por qué no quieren citar mi artículo? Podríamos revisar el artículo en busca del cumplimiento de todas esas guías que hemos mencionado.
Morirse por publicar y publicar para vivir
La expresión “publicar o morir” que acicateaba al investigador para que no deje sus descubrimientos en el cuaderno de apuntes, puede trans-formarse en “publicar para vivir” que mas bien describe a un investigador que se obliga a publicar, tanto como la figura de un burócrata que se obliga a marcar la tarjeta al entrar al trabajo…lo que sigue después de eso es esperar algún beneficio, si se trata del investigador, o la hora de la salida en el caso del burócrata.
La calidad que buscaremos en el artículo la encontraremos en los cimientos de la investigación, la hipótesis, el diseño, la metodología y la información, la calidad subyace en todo el procedimiento y no solamente en la redacción. La redacción es un aspecto que solamente nos da indicios de cierta habilidad en la comunicación y no necesaria-mente la que espera la comunidad científica y la sociedad en general.
Muchos de los elementos mencionados arriba no se incluyen en las pautas para presentación de trabajos en revistas científicas, pero la comunidad a la que se dirige espera encontrarlos. Todos los elementos mencionados son parte de la comunicación científica, de su estructu-ra, obviarlos puede producir dudas, incomprensión o confusión; un artículo de buena calidad debe evitar esas situaciones, debemos cuidar el mensaje, los elementos que contribuyen a especificarlo, son un meta mensaje, que está diseñado para seguir construyendo la ciencia.
1 Szklo, Moyses. 2006. Quality of scientific articles. Revista de Saúde Pública 40: 30-35. doi:10.1590/S0034-89102006000400005.
2 Buela Casal G. 2004. Assessing the quality of articles and scientific jo-urnals: proposal for weighted impact factor and a quality index. Psychology in Spain 8(1): 60-76
3 Day, Robert A. 2005. Como Escribir y Publicar Trabajos Científicos. Publicación Científica y Técnica No. 598. Tercera edición. Or-ganización Panamericana de la Salud. p:8
4 Caivano J.L. 1995. Guía para realizar, escribir y publicar Trabajos de investigación. Arquim. Buenos Aires. p: 1-6.
5 Garcia-Berthou E., & C. Alcaraz. 2004. Incongruence between test sta-tistics and P values in medical papers. BMC Medical Research Methodology 4 (1): 13. doi:10.1186/1471-2288-4-13.
6 Bortolus, Alejandro. 2008. Error Cascades in the Biological Sciences: The Unwanted Consequences of Using Bad Taxonomy in Ecology. AMBIO: A Journal of the Human Environment 37: 114-118. 7 Benos D.J., E. Bashari, J.M. Chaves, et al. 2007. The ups and downs of
peer review. Advances in Physiology Education. 31:145-152. 8 Campanario J.M. 2002. El sistema de revisión por expertos (peer review):
muchos problemas y pocas soluciones - Revista española de Documentación Científica 25(3): 276-285.
9Publishing Research Consortium/Mark Ware Consulting. 2008. Peer Re-view: benefits, perceptions and alternatives. Publishing Research Consortium. Pp:22
10 Schroter S., N. Black, S. Evans, J. Carpenter, F. Godlee, y R. Smith. 2004. Effects of training on quality of peer review: randomised controlled trial. BMJ: British Medical Journal 328 (7441): 673-673. doi:10.1136/bmj.38023.700775.AE.
11 WHO (World Health Organization). 1999. Traditional, Complementary and Alternative Medicines and Therapies. Washington DC, WHO Regional Office for the Americas/Pan American Health Organi-zation (Working group OPS/OMS).
12 Council for International Organizations of Medical Sciences (CIOMS) (http://www.cioms.ch/)
13 Office of Laboratory Animal Welfare. Nhi.(http://grants.nih.gov/grants/ olaw/)
14 Institute for Laboratory Animal Research (http://dels.nas.edu/global/ ilar/About-Us)
15 Science Council of Japan. 2006. Guidelines for Proper Conduct of Animal Experiments. http://www.scj.go.jp/en/animal/index.html 16 Festing M.F.W. & D.G. Altman. 2002. Guidelines for the Design and
Statistical Analysis of Experiments Using Laboratory Animals. ILAR Journal 43(4):245-258
17 Kilkenny C., W.J. Browne, I.C. Cuthill, M. Emerson & D.G. Altman. 2010. Improving Bioscience Research Reporting: The ARRIVE Guidelines for Reporting Animal Research. PLoS Biol 8 (6): e1000412. doi:10.1371/journal.pbio.1000412.
18 Portaluppi F., Y. Touitou & M.H. Smolensky. 2008. Ethical and Me-thodological Standards for Laboratory and Medical Biological Rhythm Research. Chronobiology International 25: 999-1016. doi:10.1080/07420520802544530.
Rev. peru. biol. 18(2): 149 - 151 (August 2011)
Composición química y actividad antibacteriana del aceite esencial
de Ambrosia peruviana
Willd. de los llanos venezolanos
Carlos A. Yánez C.4, Nurby Rios1, Flor Mora1, Luis Rojas2, Tulia Diaz3, Judith Velasco3, Nahile Rios4 y Pablo Melendez1
Chemical composition and antibacterial activity of the essential oil of
Ambrosia peruviana Willd. from Venezuelan plains
1 Departamento de Farmacognosia y Medicamentos Orgánicos. Fa-cultad de Farmacia y Bioanálisis. Universidad de los Andes, Mérida. 2 Instituto de investigaciones-Sección Productos Naturales. Facultad de Farmacia y Bioanálisis. Universidad de los Andes, Mérida. 3 Departamento de Microbiología y Parasitología. Facultad de Farma-cia y Bioanálisis. Universidad de los Andes, Mérida.
4 Departamento de Toxicología y Farmacología. Facultad de Farma-cia y Bioanálisis. Universidad de los Andes, Mérida.
Apartado postal 5101. Merida, Venezuela. Teléfono 01158-274-2403444. Fax: 01158-274-2403543. Email Carlos Yánez:
Presentado: 13/12/2010 Aceptado: 21/03/2010 Publicado online: 25/08/2011
Resumen
En Venezuela actualmente se están explorando nuevas fuentes de agentes antibacterianos de origen natural, debido al aumento de la resistencia bacteriana, entre ellos los aceites esenciales derivados de plantas. Por tal razón en el presente estudio se determinó la composición química del aceite esencial obtenido de las hojas de Ambrosia peruviana Willd recolectada en Guasdualito, Estado Apure, Venezuela. Los compuestos volátiles se aislaron por hidrodestilación en una trampa de Clevenger y posteriormente se realizó el análisis cualitativo-cuantitativo a través de cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas (GC/MS), en un equipo HP GC-MS System, modelo 5973, encontrando como compuestos mayoritarios al gamma-curcumeno (23,99%), seguido de ar-curcumeno (14,08%), acetato de bornilo (10,35%), camfor (5,03%) y epóxido de oximene (4,79%). La actividad antibacteriana del aceite esencial realizada por el método de difusión en agar con discos frente a Staphylococcus aureus, Enterococcus faecalis, Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Salmonella Typhi y Pseudomonas aeruginosa, mostró actividad contra S. aureus, E. faecalis, E. coli, y S. Typhi, con valores de CIM de 350–500 μg/ mL. Esta investigación es el primer reporte de actividad antibacteriana de A. peruviana. Palabras claves: Ambrosia peruviana, aceite esencial, actividad antibacteriana.
Abstract
In Venezuela, are currently exploring new sources of natural antibacterial agents, due to increased bacterial resistance, including essential oils derived from plants. For this reason in the present study we determined the chemical composition of essential oil obtained from leaves collected on Ambrosia peruviana Willd Guasdualito, Apure State, Venezuela. The volatile compounds were isolated by hydrodistillation in a Clevenger trap and then subjected to qualitative analysis and quantitative by gas chromatography-mass spectrometry (GC / MS) on an HP GC-MS System, model 5973, finding as the major compound gamma-curcumeno (23.99%) followed by curcumeno-ar (14.08%), bornyl acetate (10.35%), camphor (5.03%) and epoxide oximene (4.79%). The antibacterial activity of essential oil by the agar diffusion method with discs against Staphylococcus aureus,
Enterococcus faecalis, Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Salmonella typhi and Pseudomonas aeruginosa
showed activity against S. aureus, E. faecalis, E. coli and S. Typhi, with MIC values of 350-500 micrograms/ mL. This research represents the first report of antibacterial activity of A. peruviana.
Keywords: Ambrosia peruviana, essential oil, antibacterial activity. Introducción
En la flora de Venezuela, la familia Asteraceae (Compositae) es la segunda familia con mayor riqueza de especies en la división Magnoliophyta; se reconocen 204 géneros y 784 especies nativas o naturalizadas, especialmente en las regiones Andino-Cordillera Costera y Alta Guayana; crecen en sitios con temperaturas bajas, por esta razón son pocas las especies en la región Costera y de los Llanos (Lasser 1964, Hokecheo et al. 2008).
El género Ambrosia ha sido estudiada como antioxidante por los flavonoides y glicósidos que contienen (Zoran et al. 2008), y que son utilizados en el tratamiento de infecciones por
Schisto-soma mansoni (Abadome et al. 1994), antiepiléptico (Buznego et
al. 1998, Buznego & Pérez 2004), y como antiinflamatorio por la capacidad del compuesto cumain de inhibir la producción de óxido nítrico, importante mediador en los procesos inflamatorios (Lastra et al. 2004).
Ambrosia peruviana Willd. (Asteraceae) es una hierba de 4 –
8 cm de largo distribuida desde México hasta la parte tropical de América del sur; conocida vulgarmente con el nombre de altamisa, artemisa, altamiz, alcanfor (Cuba), Ambrosia silvestre, Maki (Bolivia). En Venezuela se encuentra en los estados Sucre, Distrito Federal, Apure, Bolívar, Falcón, Mérida, Miranda, Táchira, Trujillo y Delta Amacuro (Badillo 2001, Lasser 1964).
Ambrosia peruviana se emplea como hipotensor,
anties-pasmódico, depurativo, diaforético y en trastornos menstruales (Hernández et al. 2002, Lans 2007, Zapata et al. 2010). En Venezuela A. peruviana es utilizada para dolor del cuerpo, fiebre, dolor de cabeza, hipotensión, ulceras, manchas de la piel, varices, cicatrices, trastornos menstruales (Gil et al. 2006).
Aunque el género Ambrosia ha sido ampliamente estudiado fitoquímicamente, son escasos los trabajos relacionados con la composición química de sus aceites esenciales. Chalchat et al. (2004) identificaron 51 compuestos en el aceite esencial obtenido de Ambrosia artemisiifolia recolectada en Belgrado (República de Serbia) sus principales componentes fueron: D-germacrene (24,1%), limoneno (16,83%), alfa-pineno (8,0%) y mircineno (7,4%), y observaron importante actividad bacte-ricida y fungicida. La composición química del aceite esencial de Ambrosia trifida de China representa acetato de bornilo (15,5%), borneol (8,5%), óxido de cariofileno (8,3%), alfa-pineno (8,0%) atribuyendo a estos la actividad antibacteriana (Wang et al. 2006).
El presente trabajo tiene como objetivo identificar los componentes del aceite esencial de A. peruviana recolectada en Venezuela y estudiar su actividad antibacteriana, por esta razón esta investigación resulta un gran aporte a la química de productos naturales.
Rev. peru. biol. 18(2): 149 - 151 (Agosto 2011) Material y métodos
Material vegetal.- Hojas de A. peruviana fueron recolectadas en mayo 2010 en Guasdualito (07°14’49”N 70°43’1”W, 125 m de altitud), Estado Apure, Venezuela. Una muestra fue de-positado (voucher número NR011) en el Herbario MERF de la Facultad de Farmacia y Bioanálisis, Universidad de los Andes, Mérida, Venezuela.
Obtención del aceite esencial.- Hojas frescas (1305 g) de A.
peruviana se trituraron y sometieron a destilación por arrastre
con vapor de agua (6 horas), empleando una trampa de tipo Clevenger (Rojas et al. 1999). Un mililitro del aceite esencial color amarillo (0,09% rendimiento) fue obtenido. El aceite se conservó a -4 °C hasta su uso para ensayos biológicos.
Análisis de composición química.- Los componentes vo-látiles del aceite esencial fueron analizados por cromatografía de gases utilizando un cromatógrafo Perkin-Elmer. La identificación de cada uno de los compuestos se realizó por GC-MS con un equipo Hewlett Packard Modelo 5973, equipado con una columna HP-5MS de 30 m de largo x 0,25 mm de diámetro x 0,25 μm de grosor de la película. Temperatura de inyector 230 ºC, temperatura del cuádruplo 150 ºC, gas transportador Helio a una velocidad lineal de 34 m/s; energía de ionización 70 eV; rango de scan de 40-50 amu; 3,9 scan/s. Volumen de inyec-ción 1 μL de una soluinyec-ción diluida al 2% en éter dietílico. La identificación de los compuestos fue basada en la base de datos Wiley MS Data Library y NIST 05, los índices de Kovats se compararon con valores disponibles en la literatura (6a edición)
(Adams 2007).
Actividad antibacteriana.- La actividad antibacteriana fue evaluada de acuerdo al método de difusión en agar con discos descrita por Salazar et al. (2007), utilizando las cepas de refer-encia Staphylococcus aureus ATCC 25923, Enterococcus fecalis
ATCC 29212, Escherichia coli ATCC 25922, Klebsiella
pneu-moniae ATCC 23357, Salmonella Typhi CDC57 y Pseudomona aeruginosa ATCC 27853 proporcionadas por el Departamento
de Microbiología y Parasitología de la Facultad de Farmacia y Bioanálisis de la Universidad de los Andes.
En los organismos que mostraron zona de inhibición se determinado la concentración inhibitoria mínima (CIM), preparando diluciones del aceite con dimetilsulfóxido a concen-traciones de 10 a 600 μg/mL, fueron empleados los antibióticos de referencia: Eritromicina® (150 μg), Vancomicina® (30 μg), Ampicilina-Sulbactam® (10 μg – 10 μg), Aztreonam® (30 μg), Ciprofloxacina® (30 μg) y Ceftazidima® (30 μg). Los ensayos se realizaron por duplicado.
Resultados y discusión
Composición química del aceite
Fueron identificados 22 compuestos (84,5%) en el aceite esencial obtenido de A. peruviana (Tabla 1); los principales com-ponentes encontrados fueron el gamma-curcumeno (23,99%), ar-curcumeno (14,08%), acetato de bornilo (10,35%), camfor (5,03%) y epóxido de oximeno (4,79%).
Actividad antibacteriana
La actividad antibacteriana del aceite esencial realizada por el método de difusión en agar con discos frente a bacterias gram positivas y negativas, mostró actividad contra S. aureus,
E. faecalis, E. coli, y S. typhi, con valores de CIM de 350–500
μg/mL (Tabla 2). Los resultados obtenidos en las bacterias gram positivas coincidieron con los registrados por Wang et al. (2006) y Chalchat et al. (2004), sin embargo estos autores reportaron actividad antibacteriana en K. pneumoneae y P. aeruginosa no observadas en nuestra investigación.
El método de difusión en agar es uno de los métodos fre-cuentemente empleados para ensayar la actividad antibacteriana de aceites esenciales, sin embargo se han observado divergencias relacionadas con la actividad individual de los componentes del aceite, por ejemplo el 1,8-cineol obtenido del aceite de las hojas de Té no muestra halos de inhibición pero si valores de MIC bajos (Kalemba et al. 2003).
Conclusión
De acuerdo con los resultados obtenidos en este trabajo se concluye que los compuestos químicos que conforman el aceite esencial de Ambrosia peruviana de los Llanos venezolanos, difi-eren de otros aceites esenciales obtenidos del género Ambrosia. Sin embargo, los componentes acetato de bornilo, camfor, y bor-neol se encuentran en A. trífida, A. artemisiifolia y A. peruviana. Los compuestos más importantes del aceite esencial obtenido de
Ambrosia peruviana Willd. fueron gamma-curcumeno (23,99%),
ar-curcumeno (14,08%), acetato de bornilo (10,35%), camfor (5,03%) y cis-epóxido-oximeno (4,79%), los que podrían ser responsables de la actividad antibacteriana.
Literatura citada
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Pico N° Compuestosa Área (%) Ikb
1 sabineno 0,3 976 2 beta-pineno 2,0 979 3 cis-epoxi-oximeno 4,8 996 4 silvestreno 2,9 1031 5 cineol-1,8 0,4 1035 6 fenchona 0,6 1092 7 linalol 1,1 1101 8 camfor 5,0 1152 9 cis-derbenol 1,8 1169 10 borneol 3,6 1173 11 tepinen-4-ol 0,4 1185 12 Acetato de bornilo 10,4 1277 13 beta-cariofileno 1,4 1429 14 bergamoteno-alfa-cis 1,3 1446 15 trans-beta-farneseno 1,5 1468 16 curcumeno-gamma 24,0 1493 17 curcumeno-ar 14,1 1496 18 nerolidol-Z 2,7 1521 19 cadineno-delta 0,6 1535 20 carotol 1,6 1600 21 junenol 3,3 1612 22 cubenol 0,69 1627
Tabla 1. Composición química del aceite esencial de Ambrosia peruviana (%)*.
a Lista de Compuestos en orden de elución con dos columnas: AT-5 (apolar) b Índice de Kovats calculados en relación a n-alcanos (C8-C24)
Rev. peru. biol. 18(2): 149 - 151 (August 2011)
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Zona de inhibición
Antibióticos de referencia CIM
Microrganismos Aceite esencial E VA SAM AZT CIP CAZ (µg/ mL)
Staphylococcus aureus ATCC (25923) 8* 30* 400
Enterococcus faecalis ATCC (29212) 11* 22* 500
Escherichia coli ATCC (25922) 7* 25* 500
Klebsiella pneumoniae ATCC (23357) NA 33* NP
Salmonella typhi CDC 57 8* 45* 350
Pseudomonas aeruginosa ATCC (27853) NA 31* NP
Tabla 2. Actividad antibacteriana del aceite esencial de Ambrosia peruviana contra cepas de Referencia Internacional.
*mm de los halos de inhibición (discos 6 mm de diámetro) promedio de dos ensayos consecutivos; NA: no activo; NP: no probado; E: Eritromicina® (150 μg), VA: Vancomicina® (30 μg), SAM: Ampicilina-Sulbactam® (10μg/10μg), AZT: Aztreonam® 30 μg, CIP: Ciprofloxacina® 30 μg, CAZ: Ceftazidima® 30 μg. CIM. Concentración Inhibitoria mínima, rango de concentración 10–600 µg/mL.
Rev. peru. biol. 18(2): 153 - 158 (August 2011)
Activity of ethanolic extracts leaves of
Machaerium floribundum against
acne-inducing bacteria, and their cytoprotective and antioxidant
effects on fibroblast
Lorena Díaz1*, Soumi De Montijo2, Ana L. Medina3, Pablo Meléndez1, Vian Lauren-ce4 and Gilberte Marti- Mestres4
Actividad del extracto etanólico de las hojas de Machaerium floribundum contra bacterias que inducen el acné y su efecto citoprotector y antioxidante sobre
fibroblastos
1 Department of Pharmacognosy and Organic Medications 2 Department of Parasitology and Microbiology
3 Department of Food Sciences Facultad de Farmacia y Bioaná-lisis, Universidad de Los Andes, Mérida ZP-5101-A, Venezuela. Tel: +58(0)274-2403484.
*Mail Lorena Díaz: loredive@ yahoo.com
4IBMM, UMR5247, Facultad de Farmacia, Universidad Montpe-llier 1, 14491, 34093, MontpeMontpe-llier, Francia. Presentado: 26/01/2011 Aceptado: 27/05/2011 Publicado online: 25/08/2011 Abstract
Propionibacterium acnes, Staphylococcus epidermidis and Staphylococcus aureus have been recognized as
the bacteria that are involved in the inflammatory process of acne, while oxidants and antioxidants are involved in the repair of cutaneous tissue affected. In this study an evaluation was made of the antibacterial effect by the agar diffusion and broth dilution method, the cytoprotective and antioxidant effect on 3T3 dermic fibroblast cells, treated with hydrogen peroxide and the scavenging capacity of free radicals was determined by the 2, 2-diphenyl-l-picrylhydrazyl (DPPH) method as well as the Reducing Power of the ethanolic extracts of the leaves of the Machaerium floribundum. Minimal bactericidal concentrations (MBC) were obtained against
Propioni-bacterium acnes and Staphylococcus aureus of 5 mg/mL and 2 mg/mL, respectively. A cytoprotective effect of
111% was observed over the cellular viability of the fibroblasts at 10 µg/mL and an antioxidant effect of 92% over the viability of the fibroblasts treated with hydrogen peroxide at 25 µg/mL. A stimulation of 24% growth of fibroblasts at 50 µg/mL was evidenced. On the other hand a 93% scavenging activity of the DPPH free radical was shown for 100 µg/mL with a CI50 of 34 µg/mL. The reducing power was evidenced to be dependent on the concentration. The results obtained indicated that the ethanolic extract of Machaerium floribundum shows a good antibacterial activity against bacteria that induce acne and a high potential for scavenging of free radicals at relatively low concentrations.
Keywords: Machaerium floribundum; Acné; Antibacterial; Antioxidant; Fibroblasts. Resumen
Propionibacterium acnes, Staphylococcus epidermidis y Staphylococcus aureus han sido reconocidas como
las bacterias involucradas en el proceso inflamatorio del acné, mientras que oxidantes y antioxidantes han sido implicados en la reparación del tejido cutáneo afectado. El presente estudio evaluó el efecto antibacteriano por el método de difusión en agar y dilución en caldo; el efecto citoprotector y antioxidante sobre células de fibroblastos dérmicos 3T3, tratadas con peróxido de hidrogeno; se determinó la capacidad secuestrante de radicales libres por el método del 2,2-difenil-2-picrihidracil (DPPH) y el poder reductor de los extractos etanólicos de las hojas de Machaerium floribundum. El extracto mostro una CMB de 5mg/mL y 2mg/mL para P. acnes y
S. aureus, respectivamente. Se observó un efecto citoprotector sobre la viabilidad celular de los fibroblastos
de 111% a 10 μg/mL y antioxidante mostrado sobre la viabilidad de los fibroblastos tratados con peróxido de hidrogeno de 92% a 25 μg/mL. Se evidencio estimulación del crecimiento de fibroblastos de 24% a 50 μg/mL. Por otra parte se mostró actividad secuestrante del radical libre DPPH de 93% a 100 μg/mL, con una CI50 34 μg/ mL. El poder reductor evidencio ser dependiente de la concentración. Los resultados indicaron que el extracto etanólico de Machaerium floribundum presenta una buena actividad antibacteriana contra las bacterias que inducen el acné y un alto potencial secuestrante de radicales libres a concentraciones relativamente bajas. Palabras claves: Machaerium floribundum; Acné; Antibacteriano; Antioxidante; Fibroblastos.
Introduction
Machaerium species consist of lianas, bushes and trees found
from sea level up to 500 – 900 m, and rarely above 1,700 m, it is distributed from Mexico to Argentina (Lozano et al. 2006), and 39 taxa are reported for Venezuela (Meléndez 2009). In the traditional medicine of Peru, Machaerium species have been used for the treatment of diarrhea and sexual impotency (Rengifo 2001). The procyanidin obtained from the ethanol extract of ligneous stems and bark of M. floribundum showed antibacte-rial activity against Pseudomonas maltophilia and Enterobacter
cloacae (Waage et al. 1984). No other activity has been reported
for this species.
Acne vulgaris is a common illness that affects the areas of the body that have big sebaceous glands such as the face, back and trunk (Leydon 1997). The normal bacterial flora of the skin includes Propionibacterium acnes, Staphylococcus epidermidis, S.
aureus and Pityrosporum ovale, which proliferate during puberty
and often are involved in the development of acne (Hamnerius
1996). Propionibacterium acnes has been described as an
inflam-matory anaerobic organism that is implicated in the develop-ment of inflammatory acne, while S. epidermidis and S. aureus
are aerobic organisms that usually are involved with superficial infections of the sebaceous unit (Burkhart et al. 1999). For many years antibiotics have been used for the treatment of acne. However, resistance to antibiotics has increased and in a multifactorial manner, which includes the bacteria-antibiotic relationship, the type of antibacterial, and the characteristics of the host, among others. To overcome the problem of resistance to antibiotics, medicinal plants have been studied extensively as alternative treatments.
The cutaneous aging process, whether physiological or as a consequence of other exogenous factors, is always related at the molecular level with the appearance of non-controlled oxida-tive activities. Thus, cellular catabolism takes place through the oxidative process of the Krebs cycle. This process is responsible for the generation of H2O2 in the interior of cutaneous cells. Likewise, the oxidative reactions that are not of enzymatic origin
