Josue Cruz Enriquez Aguilar
Guía para el cuidado y mantenimiento de plantas de jardín escolar, dirigida a estudiantes de sexto grado de educación primaria de la Escuela Oficial Urbana
para niñas Barrió el Porvenir Municipio de Jalapa, Departamento de Jalapa.
Asesora: Licda. Ruth Aguilar de Portillo
Universidad de San Carlos de Guatemala
Facultad de Humanidades
Departamento de Pedagogía
Este estudio es presentado por el autor, como trabajo de informe final del Ejercicio Profesional Supervisado EPS. Requisito previo a su graduación de Licenciado en Pedagogía y Administración Educativa.
ÍNDICE
INTRODUCCIÓN I
CAPÍTULO I
1. DIAGNÓSTICO 01
1.1 Datos de la Institución 1.1.1 Nombre de la Institución
1.1.2 Tipo de Institución 1.1.3 Ubicación geográfica
1.1.4 Visión 1.1.5 Misión
1.1.6 Políticas 02 1.1.7 Objetivos generales
1.1.8 Metas 1.1.9 Estructura organizacional 03
1.1.10 Recursos 1.2 Técnicas utilizadas para el diagnóstico
1.3 Listado de carencias 04 1.4 Análisis de problemas 05
1.4.1 Priorización de problemas 06 1.5 Datos de la comunidad beneficiada
1.5.1 Nombre de la comunidad
1.5.2 Tipo de Institución por lo que genera o su naturaleza 1.5.3 Ubicación geográfica
1.5.4 Visión 1.5.5 Misión
1.5.6 Políticas 07 1.5.7 Objetivos
1.5.8 Metas 1.5.9 Estructura 1.5.10 Recursos
1.6 Lista de carencias o factores que los producen 08 1.7 Análisis de problemas 1.7.1 Priorización de problemas 09 1.8 Análisis de viabilidad y factibilidad 10 1.9 Problema seleccionado 11
1.10 Solución propuesta como viable y factible CAPÍTULO II
2. PERFIL DEL PROYECTO
2.1 Aspectos generales 12 2.1.1 Nombre del Proyecto
2.1.2 Problema 2.1.3 Localización 2.1.4 Unidad Ejecutora
2.2 Descripción del proyecto 2.3 Justificación
2.4 Objetivos del proyecto 2.4.1 Objetivo general
2.4.2 Objetivos específicos 14
2.5 Metas
2.6 Beneficiarios 15
2.7 Fuentes de financiamiento 16
2.7.1 Presupuesto 17
2.8 Cronograma de actividades de ejecución del proyecto 20
2.9 Recursos 21
CAPÍTULO III 3. PROCESO DE EJECUCIÓN DEL PROYECTO 3.1 Actividades y resultados 22
3.2 Productos y logros 3.2.1 Productos 3.2.2 Aporte pedagógico 23
CAPÍTULO IV 4. PROCESO DE EVALUACIÓN DEL PROYECTO 4.1 Evaluación del diagnóstico 24
4.2 Evaluación del perfil 4.3 Evaluación de la ejecución 25
4.4 Evaluación final Conclusiones 26
Recomendaciones 27
Bibliografía 28 Apéndice
INTRODUCCIÓN
El Informe final del ejercicio profesional supervisado, posee información de la institución patrocinante la Municipalidad del municipio de Jalapa, departamento de Jalapa y de la comunidad patrocinada escuela oficial urbana barrio el porvenir, municipio de Jalapa y departamento de Jalapa, en donde se ejecutó el proyecto guía para el cuidado y mantenimiento de plantas de jardín escolar, dirigida a estudiantes de sexto grado de primaria de la escuela oficial urbana para niñas barrio el porvenir Jalapa, así mismo se elaboró el plan de sostenibilidad del proyecto.
El contenido del ejercicio profesional supervisado se puede resumir en cuatro capítulos:
Diagnóstico
Perfil del Proyecto Ejecución
Evaluación
En el capítulo de diagnóstico se describen: datos generales de la institución, técnicas utilizadas para efectuar el diagnóstico, lista y análisis de problemas, análisis de factibilidad y viabilidad, problema seleccionado y solución propuesta como viable y factible.
El Perfil del proyecto se describen Aspectos generales, descripción del proyecto, justificación, objetivos generales y específicos, metas, beneficiarios directos e indirectos, fuentes de financiamiento y presupuesto, cronograma de actividades de ejecución del proyecto, recursos: humanos, materiales, físicos y financieros que sirvieron para la ejecución del mismo.
El Proceso de Ejecución indica las actividades y resultados productos y logros.
En el capítulo de Evaluación se describen las técnicas e instrumentos de evaluación del capítulo del diagnóstico, perfil, ejecución y evaluación.
Así mismo se describen conclusiones, recomendaciones, bibliografía, apéndice y anexos.
I CAPÍTULO I
DIAGNÓSTICO
1.1 Datos generales de la Institución patrocinante
1.1.1 Nombre de la Institución
Municipalidad de Jalapa, Jalapa.
1.1.2 Tipo de institución por lo que genera
Autónoma, su fin principal prestar servicios públicos a la comunidad.
1.1.3 Ubicación geográfica
Al oeste del Parque Central del municipio de Jalapa, departamento de Jalapa.
1.1.4 Visión
Velar y garantizar el fiel cumplimiento de las políticas del Estado, a través de ejercer y defender la autonomía municipal conforme lo establece la Constitución Política de la República de Guatemala y el Código Municipal. Así mismo, la Municipalidad de Jalapa, visualiza impulsar permanentemente el desarrollo integral del municipio y resguardar su integridad territorial, el fortalecimiento de su patrimonio económico, la preservación de su patrimonio natural y cultural, sobre todo promover la participación efectiva, voluntaria y organizada de los habitantes, en la solución de sus problemas.
1.1.5 Misión
La Municipalidad de Jalapa es una institución de derecho público, que busca alcanzar el bien común de todos los habitantes del municipio, tanto del área urbana, como del área rural, comprometiéndose a prestar y administrar los servicios públicos de la población bajo su jurisdicción territorial, sin perseguir fines lucrativos.
1.1.6 Políticas
Políticas de estado.
1.1.7 Objetivos generales:
• Impulsar permanentemente el desarrollo integral del municipio.
• Resguardar su integridad territorial.
• Fortalecer su patrimonio económico.
• Preservar su patrimonio natural y cultural.
• Promover la participación efectiva, voluntaria y organizada de los habitantes, en la solución de sus problemas.
1.1.8 Metas
La Municipalidad de Jalapa, busca alcanzar el bien común de todos los habitantes del municipio, tanto del área urbana como del área rural.
1.1.9 Estructura organizacional
1.1.10 Recursos (estos tienen que ser los recursos de la institución, los de la Municipalidad)
1.2 Técnicas Utilizadas para efectuar el Diagnóstico:
Las técnicas que se aplicaron para efectuar el diagnóstico de la institución patrocinante y patrocinada fueron:
La entrevista, observación, análisis documental y encuesta. 03
Se aplicó la técnica de la entrevista en cada una de las instituciones: Municipalidad de Jalapa, municipio de Jalapa y departamento de Jalapa, se entrevistó a las autoridades, empleados y pobladores de la comunidad respectivamente así mismo se registro los datos importantes fidedignos y confiables para el diagnóstico. Se utilizó como instrumento cuestionario de diez preguntas.
La observación:
Se aplicó en todo momento y de campo especialmente, se utilizó una ficha de observación.
La Encuesta: a través de un cuestionario previamente preparado, se aplicó a un grupo de personas de la comunidad, al personal docente y alumnado de la escuela barrió el porvenir.
La técnica de análisis documental se utilizó a través de la consulta de fuentes bibliográficas. Se utilizó como instrumento una ficha de registro.
1.3 Listado de Carencias:
La Municipalidad de Jalapa, muestra las siguientes: 1.3.1 No hay control de basureros en la población.
1.3.2 No hay directorio visible.
1.3.3 No hay área de información al usuario.
1.3.4 No hay espacio físico disponible para concentrar todas las oficinas.
1.3.5 No hay acceso para personas discapacitadas al segundo nivel.
1.3.6 No hay reglamento interno.
1.3.7 No hay arancel actualizado.
1.3.8 No hay área de cafetería para empleados.
1.4 Análisis de problemas:
Problemas Factores que los producen
Soluciones
1. Insalubridad.
2. Desconocimiento de la institución.
3. Pérdida de tiempo para realizar trámites.
4. Hacinamiento de empleados dentro de las oficinas.
5. Dificultad de ingreso
a personas
discapacitadas.
6. Procedimiento
incorrecto para la toma de decisiones.
7. Desorganización administrativa
Basureros clandestinos
No hay directorio.
No hay área de información al usuario.
No hay espacio físico
disponible para concentrar todas las
oficinas.
No hay rampa.
No hay reglamento interno.
No hay atención adecuada al público
Colocar colectores de basura.
Capacitar a los empleados sobre normas higiénicas
Hacer el Directorio.
Elaborar trifoliares o afiches. Colocar área de información.
Construir otros ambientes para oficinas.
Construir rampa.
Colocar rótulos para dar información.
Elaborar el reglamento interno.
Elaborar manual de funciones.
Contratar más personal administrativo.
Programar talleres de capacitación.
1.4.1 Priorización de problemas
En sesión que se realizó con el Alcalde Municipal de Jalapa, su Corporación, con el fin de priorizar los problemas existentes, se utilizó el procedimiento de votación y quedó seleccionado con mayoría absoluta, el problema de cuidado y mantenimiento de plantas de la escuela el porvenir, municipio de Jalapa, departamento de Jalapa.
1.5 Datos de la comunidad beneficiada
1.5.1 Nombre de la comunidad
Escuela Oficial Urbana Barrio el Porvenir, Jalapa.
1.5.2 Tipo de institución por lo que genera o su naturaleza:
No hay.
1.5.3 Ubicación geográfica
Al norte del parque central del municipio de Jalapa, departamento de Jalapa.
1.5.4 Visión
Ser una institución educativa en donde la niña sea capaz de enfrentarse al mundo y resolver los problemas que se le presenten a través de una educación basada en principios morales, éticos, sociales y pedagógicos.
1.5.5 Misión
Somos una institución educativa la cual tiene como objetivo la preparación reconocida a nivel departamental por una formación de calidad al carácter del educando, cuya preparación comprende el desarrollo de sus habilidades, destrezas tecnológicas, la práctica de los principios y valores morales con una incentivación en el servicio, permitiéndoles ser personas cultas y profesionales.
1.5.6 Políticas
No hay.
1.5.7 Objetivos Generales
• Impulsar el desarrollo integral para beneficio de la comunidad.
• Promover la participación efectiva, voluntaria y organizada de los habitantes, en la solución de sus problemas.
Específicos
• Recopilar información escrita, oral y observada.
• Analizar la información.
• Identificar las carencias.
• Analizar los problemas contenidos.
• Priorizar el problema a realizar.
• Proponer solución viable y factible.
1.5.8 Metas
Busca alcanzar el bien común de los habitantes de la comunidad.
1.5.9 Estructura Organizacional
No hay.
1.5.10 Recursos
Humanos: Alumnos y Epesista.
Materiales:
Papel bond, encuadernado, computadora, lapicero, tinta de impresión y otros.
Financieros:
Gestiones del proyectista.
1.6 Lista de Carencias o factores que los producen
• No existe cuidado y mantenimiento de plantas en jardín escolar.
• No hay lugar adecuado para basurero.
• No hay encargado directo para cuidado de plantas en jardín.
• No hay puesto de salud.
• No hay salón comunal.
1.7 Análisis de Problemas:
Problemas Factores que los producen
Soluciones
1. Mal cuidado y mantenimiento de plantas en jardín escolar.
2. Sin material para cuidado de jardín escolar.
Falta de guía para cuidado y mantenimiento de plantas en jardín escolar.
No hay material de
abono para mantenimiento de jardín
escolar.
08
1. Elaborar guía para cuidado y mantenimiento de plantas.
1. Solicitar a la Municipalidad material
para mejorar los jardines. 2. Organizar a alumnas de la
comunidad educativa para arreglo de jardín escolar.
3. Inasistencia médica inmediata.
4. Dificultad de realizar actividades
comunales.
No hay puesto de salud.
No hay salón comunal.
1. Solicitar a Salud Pública un puesto de salud.
2. Municipalidad
construcción de edificio para Puesto de Salud.
1. Hacer gestiones para construcción de salón comunal.
2. Alquilar local adecuado para realizar actividades
1.7.1 Priorización de Problemas:
Se realizó la reunión con asistencia de comité de padres de familia, grupo de docentes de la escuela y grupo de estudiantes de la escuela oficial urbana mixta barrio el porvenir, municipio de Jalapa, departamento de Jalapa y vecinos, se sometieron a votación los problemas detectados, se priorizó por unanimidad el problema de cuidado y mantenimiento de plantas en jardín escolar de la escuela el porvenir, municipio de Jalapa, departamento de Jalapa.
Opción 1. Guía para el cuidado y mantenimiento de plantas de jardín escolar. Opción 2. Colocación de recipientes de basura.
1.8 Análisis de Viabilidad y Factibilidad:
No. INDICADORES Opción 1 Opción 2
SI NO SI NO
1 Financiero:
Se cuenta con financiamiento externo. X X
2 Administrativo Legal:
Se tiene autorización legal para realizar el proyecto.
X X
3 Se tiene estudio de impacto ambiental.
X X
4 Técnico:
Se tienen los insumos necesarios para realizar el proyecto.
X X
5 El tiempo programado es suficiente para ejecutar el proyecto.
X X
6 Se han definido claramente las metas.
X X
7 Mercado:
El proyecto es accesible a la escuela en general.
X X
8 Político:
Los alumnos y maestros serán responsables del proyecto.
X X
9 Cultural:
El proyecto responde a las expectativas.
X X
10 Social:
El proyecto beneficia a la mayoría de la población.
X 10
1.9 Problema Seleccionado
Guía para el cuidado y mantenimiento de plantas de jardín escolar, Municipio de Jalapa, Departamento de Jalapa.
1.10 La solución propuesta como viable y factible para el problema que se seleccionó:
Elaborar Guía para el cuidado y mantenimiento de plantas de jardín escolar, dirigida a maestros, padres de familia y alumnas de la escuela oficial urbana barrió el porvenir del Municipio de Jalapa, departamento de Jalapa.
CAPÍTULO II
PERFIL DEL PROYECTO
2.1 Aspectos generales
2.1.1 Nombre del Proyecto
Guía para el cuidado y mantenimiento de plantas de jardín escolar, dirigida a la comunidad educativa de la Escuela Oficial Urbana Barrio el Porvenir, del Municipio de Jalapa, departamento de Jalapa.
2.1.2 Problema
Cuidado y mantenimiento de plantas de jardín escolar de la escuela el porvenir, municipio de Jalapa, departamento de Jalapa.
2.1.3 Localización
Escuela el Porvenir, municipio de Jalapa, departamento de Jalapa. A 1,000 metros al norte del Parque Central.
Camino vehicular:
Primera Calle, desde el parque central hasta el barrio el porvenir, salida a montaña Santa María Jalapa.
2.1.4 Unidad Ejecutora
Facultad de Humanidades, Universidad de San Carlos de Guatemala.
2.1.5 Tipo de Proyecto Procesos.
2.2 Descripción del Proyecto
El proyecto a realizar consiste en elaborar Guía para el cuidado y mantenimiento de plantas de jardín escolar, dirigido a la comunidad educativa de escuela oficial urbana barrio el porvenir del municipio de Jalapa, departamento de Jalapa. La cual estará estructurada en cuatro unidades en cada unidad se describen: objetivos, actividades y materiales a utilizar para cuidad y mantener un jardín escolar, además se realiza un taller de capacitación para dar a conocer la guía para el cuidado y mantenimiento de plantas de jardín escolar. Se diseñaron 15 ejemplares de la guía los cuales se entregaron 5 a la Municipalidad 5 a personal docente de la escuela y 5 a representantes de padres de familia.
2.3 Justificación
Con la implementación la guía para el cuidado y mantenimiento de las plantas en jardín escolar, de la escuela oficial urbana barrio el porvenir, municipio de Jalapa, departamento de Jalapa se contribuye a contrarrestar el problema de jardín sin cuidado y mantenimiento que existe en la comunidad, se debe cuidar el entorno natural para rescatarlo y tener una plantación en buen estado, se puede decir que la tala de árboles perjudica el medio ambiente y lo va convirtiendo cada día en insano es por ello que la reforestación es importante, con mucha más razón el mal cuidado de plantas, causa estragos en la no producción de plantas, para así mismo dar buena imagen de medio ambiente a la comunidad.
2.4 Objetivos del Proyecto
2.4.1 Objetivo General
Contribuir con el cuidado y mantenimiento de plantas de la escuela Oficial Urbana barrió el porvenir, municipio de Jalapa, departamento de Jalapa.
2.4.2 Objetivos Específicos
2.4.2.1 Elaborar guía para el cuidado y mantenimiento de plantas de jardín escolar para la comunidad educativa de la E.O.U.M. Barrio el Porvenir, municipio de Jalapa y departamento de Jalapa.
2.4.2.2 Socializar guía con la comunidad educativa representantes de padres de familia y representantes de la Municipalidad.
2.4.2.3 Capacitar a la comunidad educativa, padres de familia y representantes de la municipalidad.
2.4.2.4 Reforestar el área de aldea el astillero, comunidad ladinos pardos, municipio de Jalapa, departamento de Jalapa.
2.5 Metas
1.5.1 Elaborar 15 ejemplares de la guía para el cuidado y mantenimiento de plantas de jardín escolar en cuatro unidades en dos (2) meses, siete (15) días.
1.5.2 Socializar guía con 6 integrantes del personal docente y 55 estudiantes de sexto grado de la escuela y 5 representantes de la municipalidad.
1.5.3 Capacitar a 6 integrantes del personal docente, 55 estudiantes 5 representantes de la Municipalidad de Jalapa.
1.5.4 Reforestar con 600 árboles, 200 de ciprés y 400 de pino en el área de aldea el astillero, comunidad ladinos pardos, municipio de Jalapa, departamento de Jalapa. 14
2.6 Beneficiarios
2.6.1 Directos
Comunidad Educativa de escuela barrió el porvenir, municipio de Jalapa, departamento de Jalapa.
2.6.2 Indirectos
Comunidad Jalapaneca.
2.7 Fuentes de Financiamiento
Municipalidad de
Jalapa Técnico para capacitación.
Escuela
Directora, docentes y alumnos.
Epesista Resmas de papel, tinta para impresora y folletos.
Instituciones u organismos Total
1. Municipalidad de Jalapa Q. 500.00
2. Librería Macondo Q. 200.00
3. Gasolinera “La Montaña”
Q. 50.00
4. Copicentro Adonay Q. 150.00
5. Establecimientos educativos Q. 30.00
Total del financiamiento Q 930.00
2.7.1 Presupuesto
Materiales y Suministros
CANTIDAD DESCRIPCIÓN DE
MATERIALES UNIDAD TOTAL
- - Director, docentes y
alumnos Q30.00 Q 30.00
04 Resmas de papel Q 40.00 Q 160.00 03 Tinta para impresora Q 60.00 Q 120.00
- - Total Q310.00
En Recursos Materiales:
Cantidad Descripción Costo
Unitario Total
50
1
1
Compra de semillas y bolsas para plantas para el proyecto de reforestación.
Alquiler de suministros para la realización de conferencia, sobre el manejo de cuidado y mantenimientos de plantas. Compra de Tierra.
Compra de materiales para preparar el lugar para reforestar. (Alambre, grapas, postes)
Compra de químico para desinfectar la tierra
Traslado de planta.
Bolsa de abono para desinfectar agujeros.
Libra de insecticida para fumigar la plantación.
Q. 15.00
Q. 1.00
Q. 75.00
Q. 50.00
Q. 80.00
Q. 70.00
Q. 50.00
Q. 150.00
Q. 45.00
Q. 45.00
En Recursos Humanos: Personal de apoyo Escala Salarial Período de
contratación Servicio o prestación Total
2 empleados municipales
3 empleados municipales
4 empleados municipales
2 empleados municipales
10 estudiantes del nivel medio
Q 20.00
Q20.00
Q10.00
Q 20.00 Por día
Circulación del terreno a reforestar
Ahoyado del terreno
Siembra de los árboles
Fumigación de árboles
Siembra de los árboles
Q 80.00
Q 60.00
Q 40.00
Q 40.00
Q 50.00
Costo total Q 270.00
Monto del proyecto: Q 935.00
2.8 Cronograma de Actividades de Ejecución del Proyecto
MES AGOSTO 2011 SEPTIEMBRE 2011 OCTUBRE 2011
SEMANA 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
No.
ACTIVIDADES
1 Listar instituciones para solicitar financiamiento.
2 Elaboración de solicitudes a Instituciones.
3 Entrega de solicitudes a Instituciones.
4 Recibir donaciones de Instituciones.
5 Mantenimiento y cuidado de plantas.
6 Elaboración de documento de Sostenibilidad del proyecto.
7 Socialización de documento de Sostenibilidad del Proyecto.
2.9 Recursos 2.9.1 Humanos
Asesora de EPS: Licda. Ruth Aguilar de Portillo. Epesista: Josue Cruz Enríquez Aguilar. Donantes: Municipalidad de Jalapa, Jalapa
2.9.2 Materiales
Vehículo Papel bond
Tinta para impresora
2.9.3 Físicos
Espacio en la vía pública.
2.9.4 Financieros
CAPÍTULO III
3. PROCESO DE EJECUCIÓN DEL PROYECTO
3.1 Actividades y Resultados
No. ACTIVIDADES RESULTADOS
1. Listar Instituciones para solicitar financiamiento.
Se nombran 03 instituciones.
2. Elaboración de solicitudes a Instituciones.
Se reprodujeron 03 solicitudes.
3. Entrega de solicitudes a instituciones.
Firma de recibido por parte de los encargados de instituciones.
4. Recibir donaciones de Instituciones.
Autorización de lo solicitado por parte de una institución.
5. Cuidado y mantenimiento de plantas de jardín escolar,
municipio de Jalapa, departamento de Jalapa.
Mejora en cuidado y mantenimiento de plantas en jardín escolar.
6. Entrega del Proyecto
Guía para el cuidado y mantenimiento de plantas en jardín escolar.
3.2 Productos y Logros
Guía para cuidado y mantenimiento de plantas de jardín escolar, en la escuela oficial urbana barrio el porvenir del municipio de Jalapa departamento de Jalapa. Se ejecutó con la participación de representantes de la municipalidad, directiva de padres de familia,
representantes del personal docente de la escuela y alumnas de la escuela en referencia con el alumnado fueron de gran importancia para lograr la consecución del objetivo.
El Proyecto de Guía para el cuidado y mantenimiento de plantas de jardín escolar, es de beneficio para la escuela oficial urbana barrio el porvenir, municipio de Jalapa, departamento de Jalapa, se da por finalizado, contando con la aprobación de la asesora del EPS Licda. Ruth Aguilar de Portillo.
3.2.2 Aporte Pedagogico
Taller sobre el cuidado y mantenimiento de plantas en jardín escolar, por parte del estudiante Epesista a alumnas de escuela oficial urbana barrio el porvenir jornada matutina, municipio de Jalapa, departamento de Jalapa.
Taller sobre el cuidado y mantenimiento de plantas en jardín escolar, por parte del estudiante Epesista a alumnas de escuela oficial urbana barrio el porvenir jornada matutina, municipio de Jalapa, departamento de Jalapa.
Taller sobre el cuidado y mantenimiento de plantas en jardín escolar, por parte del estudiante Epesista a alumnas de escuela oficial urbana barrio el porvenir jornada matutina, municipio de Jalapa, departamento de Jalapa.
Entrega de guía para el cuidado y mantenimiento de plantas en jardín escolar, por parte del estudiante Epesista a maestra de sexto grado de primaria de escuela oficial urbana barrio el porvenir jornada matutina, municipio de Jalapa, departamento de Jalapa.
Entrega de guía para el cuidado y mantenimiento de plantas en jardín escolar, por parte del estudiante Epesista a profesora: Sindy Molina directora de escuela oficial urbana barrió el porvenir jornada matutina, municipio de Jalapa, departamento de Jalapa.
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA
FACULTAD DE HUMANIDADES
SECCIÓN JALAPA
APORTE PEDAGÓGICO
EPESISTA
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE HUMANIDADES
DEPARTAMENTO DE PEDADOGIA SECCION JALAPA
ESTUDIANTE EPESISTA: JOSUE CRUZ ENRIQUEZ AGUILAR
CARNÉ: 2007 50 632
GUIA PARA EL CUIDADO Y
MANTENIMIENTO DE PLANTAS EN
JARDIN ESCOLAR.
Proyecto de E.P.S.
ASESOR:
LICDA. RUTH AGUILAR DE PORTILLO JALAPA, MARZO 2012
INDICE I Introducción
II objetivos Generales y Específicos III Justificación
1 Qué es una planta
2 Principales características 3 Origen y evolución
4 Plantas verdes o Viridiplantae
5 Sistemas de tejidos de las plantas 6 Cómo Crear un Jardín Escolar 7 Cuántas partes tienen las plantas 8 Tipos de plantas según su tamaño 9 Tipos de plantas según su constitución 10 Tipos de plantas según su duración 11 Cuidados de una planta de interior 12 Lista de plantas de interior
13 Mantenimiento
14 Qué otros cuidados de las plantas de exterior hacer 15 Consejos útiles para el huertoescolar
16 Distintas clases de plantas
IV Conclusión
V Recomendación
VI Bibliografía
I
INTRODUCCION
A continuación se presenta una guía sobre el cuidado y mantenimiento de plantas de jardín escolar, iniciando desde el surgimiento de una planta, el nombre en latín, origen y evolución, características, las partes que la conforman, para que sirve una planta, sistemas de tejidos de las plantas, sistemática de plantas, caracteres diferenciales de las plantas, estructura y funciones, plantas con semillas, órganos de las plantas superiores, el ADN de las plantas, reglas para nombrar las plantas, cómo Crear un jardín escolar, cuántas partes tienen las plantas, tipos de plantas según su tamaño, Tipos de plantas según su constitución, tipos de plantas según su duración, cuidados de una planta de interior, lista de plantas de interior, mantenimiento, qué otros cuidados de las plantas de exterior hacer, cultivo de verduras en huerto escolar y distintas clases de plantas que se puede dar en el mundo. La ecología ha alcanzado enorme trascendencia en los últimos años. El creciente interés del hombre por el ambiente en el que vive se debe fundamentalmente a la toma de conciencia sobre los problemas que afectan nuestro planeta y exige una pronta solución.
La influencia del medio ambiente en los individuos es un factor importante, por esto es fundamental, concientizar y enseñar a la población, el cuidado del medio ambiente para conservar los recursos naturales.
La elaboración de una guía para el cuidado y mantenimiento del jardín escolar es una actividad que ofrece a los estudiantes y demás miembros de la comunidad educativa una alternativa para desarrollar diferentes habilidades que enriquezcan el conocimiento de cada individuo además de concientizar la población sobre la importancia de la preservación del medio ambiente. Siendo una alternativa para desarrollar una actividad productiva en un futuro.
Este proyecto pretende motivar a los estudiantes en el conocimiento del medio ambiente, desarrollando habilidades, inculcando hábitos positivos y a su vez, aplicando conocimientos prácticos y vivenciales originados en diferentes áreas del saber.
II
OBJETIVOS GENERALES
Crear en la escuela oficial urbana mixta barrio el porvenir Jalapa, el cuidado y mantenimiento de jardín escolar. (Este plan esta concretado en el proyecto expuesto y recoge como ineludible el uso de la flora).
Fomentar la participación de toda la comunidad educativa (alumnos, docentes y padres)
Llevar un seguimiento periódico sobre el cuidado y mantenimiento del Jardín como conjunto y de cada uno de los seres vivos que lo componen.
Celebrar una fecha de especial atención y cuidado de todos los jardines escolares. Es el día del jardín escolar.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Fomentar el valor sobre el cuidado y mantenimiento de las plantas del jardín escolar.
Realización de recorridos, visitas y experiencias por el jardín escolar.
Favorecer y potenciar el conocimiento y visita por el mayor número de alumnos del Jardín, ejemplo ideal de jardines y centro de vivencias positivas hacia la naturaleza.
III
JUSTIFICACIÓN
Desde los primeros años de la Educación Infantil, los niños/as comienzan a adquirir los valores, hábitos y actitudes que seguirán durante toda su vida, por lo que resulta imprescindible en esta etapa aprovechar la ocasión que esta actividad nos brinda para sentar las bases de una sensibilidad medioambiental.
• Iniciando a los niños/as desde pequeñitos en el interés por la naturaleza pretendemos aportar nuestro grano de arena para crear en ellos la sensibilidad hacia las plantas y la jardinería.
• Con esta actividad principalmente hemos pretendido enseñar a los niños/as una naturaleza cercana, enseñarles cómo sembrar las plantas, cómo cuidarlas y algunos de los usos de éstas. Pero a través de la experiencia en el cuidado de las plantas hemos desarrollado otra serie de valores imprescindibles para toda la educación infantil como: fomentar la expresión y la sensibilidad artística, desarrollar las habilidades manuales de niños y niñas, iniciarles en una actitud científica, y sobre todo despertar su sensibilidad medioambiental.
• La educación medioambiental pretende hacer conscientes a los niños/as de la importancia de cuidar su entorno natural. Es fundamental que los pequeños/as aprendan a respetarse unos a otros y también a mostrar ese mismo respeto hacia los seres vivos y la naturaleza que les rodea.
CAPITULO
I
Objetivos específicos
- La importancia de las plantas. - Concepción de las plantas. - Plantas terrestres y algas.
QUE ES UNA PLANTA
Plantae (del latín: "plantae", plantas) es el nombre de un taxón ubicado en la categoría taxonómica de Reino, cuya circunscripción (esto es, de qué organismos está compuesto el taxón) varía según el sistema de clasificación empleado.
En su circunscripción más amplia coincide con el objeto de estudio de la ciencia de la Botánica, e incluye a muchos lados de organismos lejanamente emparentados, que pueden agruparse en cianobacterias, hongos, algas y plantas terrestres, organismos que casi no poseen ningún carácter en común salvo por el hecho de poseer cloroplastos (o de ser el ancestro de un cloroplasto, en el caso de las cianobacterias) o de no poseer movilidad (en el caso de los hongos).
En su circunscripción más usual (en la clasificación de 5 reinos de Whittaker, 1969), las cianobacterias, los hongos y las algas más simples fueron reagrupados en otros Reinos. En esta clasificación, el Reino Plantae se refiere a los organismos multicelulares con células de tipo eucariota y con pared celular (lo que algunos llaman célula vegetal, definida como el tipo de célula de los vegetales), organizadas de forma que las células posean al menos cierto grado de especialización funcional. Las plantas así definidas obtienen la energía de la luz del Sol, que captan a través de la clorofila presente en los cloroplastos de las células más o menos especializadas para ello, y con esa energía y mediante el proceso de fotosíntesis convierten el dióxido de carbono y el agua en azúcares, que utilizan como fuente de energía química para realizar todas sus actividades. Son por lo tanto organismos autótrofos. También exploran el medio ambiente que las rodea (normalmente a través de órganos especializados como las raíces) para absorber otros nutrientes esenciales utilizados para construir proteínas y otras moléculas que necesitan para subsistir.
Hay que recalcar que la circunscripción de Whittaker deja afuera del reino Plantae a las algas que no poseen multicelularidad con un mínimo de división del trabajo. Gracias a los conocimientos que se tienen hoy en día sobre filogenia, se sabe que la circunscripción de Whittaker también agrupa en el reino Plantae a organismos lejanamente emparentados entre sí. En el ambiente científico, los taxones útiles son aquellos que posean un ancestro común. Los numerosos análisis moleculares de ADN que se han realizado en los últimos años, que han resuelto en líneas generales el árbol filogenético de la vida, indican que todo lo que conocemos como "plantas terrestres" (taxón Embryophyta), "algas verdes" (que junto con las embriofitas forman el taxón Viridiplantae), algas rojas (taxón Rhodophyta), y un pequeño taxón llamado Glaucophyta, poseen un ancestro común, que fue el primer organismo eucariótico que incorporó una cianobacteria a su célula formándose el primer cloroplasto.
Hoy en día, es esta agrupación de organismos la que se reconoce como Plantae en el ambiente científico (a veces llamándola "clado Plantae", debido a que sus organismos tienen un antecesor común, para diferenciarla del "reino Plantae" de la circunscripción de Whittaker, circunscripción aún muy utilizada en
los libros de texto). Muchos organismos con cloroplastos (por ejemplo las "algas pardas") quedan fuera del taxón, porque no son descendientes directos de aquellos que adquirieron el primer cloroplasto, sino que adquirieron sus cloroplastos de forma secundaria, cuando incorporaron un alga verde o un alga roja a su célula, y hoy en día son por lo tanto ubicados en otros taxones, a pesar de ser eucariotas multicelulares con cloroplastos. Los nombres alternativos para el "clado Plantae", que son Archaeplastida y Primoplantae, hacen referencia a que su ancestro fue la primera "planta" sobre la Tierra. Finalmente, a veces se llama "plantas" a todos los eucariotas con cloroplastos, sin distinción de si los adquirieron en forma primaria o secundaria, ni si son uni o multicelulares (por ejemplo es común que se utilice esa definición de "planta" en los textos que tratan sobre cloroplastos).
Las plantas poseen muchos tipos de ciclos de vida. Las algas pueden poseer un ciclo de vida haplonte, haplo-diplonte o diplonte. Las plantas terrestres (Embryophyta) poseen un ciclo de vida haplo-diplonte, y entre ellas podemos diferenciar entre los musgos en sentido amplio, las pteridofitas y las espermatofitas. En los musgos, el cuerpo fotosintético es la parte haplonte de su ciclo de vida, mientras que el estadio diplonte se limita a un tallito que nutricionalmente es dependiente del estadio haplonte. En pteridofitas (licopodios, helechos y afines) lo que normalmente llamamos "helecho" es el estadio diplonte de su ciclo de vida, y el estadio haplonte está representado por un pequeño gametofito fotosintético que crece en el suelo. En espermatofitas (gimnospermas y angiospermas), lo que normalmente reconocemos como el cuerpo de la planta es sólo el estadio diplonte de su ciclo de vida, creciendo el estadio haplonte "enmascarado" dentro del grano de polen y del óvulo.
Las plantas poseen 3 juegos de ADN, uno en el núcleo, uno en las mitocondrias y uno en los cloroplastos. Los 3 juegos de ADN fueron utilizados por la Botánica Sistemática para inferir relaciones de parentesco entre las plantas. Los taxones de plantas, como todos los seres vivos, son nombrados y agrupados según los principios de la Taxonomía, que aquí estarán brevemente descriptos.
Qué es una planta: Actualmente se denominan plantas a aquellos organismos individuos o especies que forman parte del reino Plantae. Ocurre que la circunscripción actual (la definición de lo que ahora abarca) el reino Plantae es diferente de su circunscripción en el pasado, y muy diferente de la del antiguo y abandonado «reino vegetal.
Concepción tradicional de "plantae": Inicialmente la diversidad de los seres vivos fue categorizada como perteneciente exclusivamente a dos reinos: el de los animales ("Animalia") y el de las plantas ("Plantae"). Hasta fines del siglo XIX, eran los dos únicos reinos en los que se agrupaban los seres vivos, y cada grupo nuevo era catalogado bien como animal, o bien como planta. Debido a eso, fueron circunscriptos como "plantas" una diversidad de grupos —actualmente ubicados en otros reinos—, porque conjuntamente poseían la única característica común de no ingerir alimentos como lo hacían los animales. Cuando se encontraba un organismo "dudoso", lo llamaban "animal" si fagocitaba o ingería alimentos, y "planta" si era autótrofo o saprófito. Así fueron llamadas "plantas": las cianobacterias, los hongos, todos los taxones agrupados bajo el nombre de "algas", y las plantas terrestres.
Aún pueden observarse esos grupos circunscriptos dentro del reino Plantae en los antiguos sistemas de clasificación, como el de Engler (1892). Si bien hoy la circunscripción de Plantae es más acotada, aún se estudian todos esos grupos dentro del campo de la botánica. Se puede decir que la botánica estudia todo lo que tradicionalmente ha sido considerado vegetal. Todavía hoy es frecuente en la
literatura de divulgación, e incluso en libros de texto, el uso de planta como sinónimo de vegetal, lo que dificulta al lector la comprensión de la diversidad tal como la ciencia la concibe actualmente.
Concepción actual sobre Plantae: En el siglo XX empezaron a surgir nuevos datos. Con el advenimiento del conocimiento de que ni todos los autótrofos, ni todos los heterótrofos que fagocitan o ingieren tenían un respectivo antecesor común —porque esas formas de vida se habían generado muchas veces entre los seres vivos—, y el uso de técnicas más avanzadas (el perfeccionamiento de la microscopía de luz, el surgimiento de la microscopía electrónica y el uso de técnicas bioquímicas para la identificación de organismos), surgió la necesidad de modificar el número de reinos, para agrupar organismos que ya no eran tan similares según la nueva visión. Así fue rápidamente aceptada la existencia de 5 reinos.
De los tradicionales reinos Animalia y Plantae se fueron escindiendo los reinos Monera, que agrupa a todos los procariotas incluyendo a las cianobacterias; Fungi, que agrupa a todos los comúnmente conocidos como "hongos", y Protista, que agrupa a todos los eucariotas unicelulares (también muchos autores coincidían que había que agrupar a todos los reinos salvo Monera, en el Suprarreino Eukarya, ya que las diferencias entre los procariotas y los eucariotas son mucho más grandes que entre los diferentes reinos de eucariotas).
Por lo tanto, los primeros grupos en ser "desterrados" del Reino Plantae fueron las cianobacterias y los hongos, que fueron derivados a otros Reinos, y también algunos organismos que eran fotosintéticos pero unicelulares fueron ubicados en el reino Protista. Debido a las dificultades para estudiar a las Protistas, y a la falta de análisis genéticos que dieran idea de sus posibles parentescos, Protista fue creado más para ubicar en algún lugar a los organismos que no se sabía qué parentesco tenían con el resto (cajón de sastre), que porque se creyera que tuvieran un antecesor común.
Plantas terrestres y algas: Entonces quedó como parte del reino Plantae lo que comúnmente conocemos como "plantas terrestres y algas". Definir al reino Plantae a través de sus características se volvió más fácil: pertenecen al reino Plantae todos los organismos eucariotas multicelulares que obtienen la energía para crecer y realizar sus actividades de la luz del Sol, energía que toman a través del proceso de fotosíntesis, proceso que ocurre en sus cloroplastos con ayuda de alguna forma de clorofila. Esto no es óbice para que algunas de ellas, secundariamente, hayan evolucionado hacia una adaptación al saprofitismo, al hemiparasitismo o al parasitismo.
CAPITULO
II
OBJETIVOS ESPECIFICOS
- Ejemplificar las características de las plantas.
- conocer sobre su origen y evolución.
Principales características: Las plantas comparten con el reino Animalia, Fungi y Protista la característica de ser seres eucariotas —dominio Eukaryota, con un núcleo definido. La definición de plantas es más compleja de lo que parece, puesto que existen algunos grupos que no comparten las características más obvias de lo que comúnmente llamamos plantas. Por ejemplo, existen 3,900 especies de plantas parásitas conocidas, que no realizan fotosíntesis, pues obtienen su alimento de fuentes externas. Además, muchas de estas no adhieren sus raíces como usualmente lo hace un estereotipo de planta verde. A diferencia del reino Animalia (reino animal), las plantas son organismos autótrofos, ya que poseen cloroplastos, que permiten la fotosíntesis. Sin embargo, algunas bacterias y protistas, también tienen la capacidad de realizar fotosíntesis. De estos protistas podemos seleccionar algunas algas que viven en el agua, poseen ciclos reproductivos sencillos y rápidos, pero son puramente acuáticos y ecológicamente activos. Contrastamos el vivir en la tierra como una característica de las plantas. El hecho de que las plantas posean una pared celular de celulosa no las hace tampoco únicas de poseer el nombre de plantas. Las bacterias y los hongos (no son plantas, puesto que pertenecen al reino Fungi) también poseen paredes celulares gruesas y resistentes, pero sí varían en su composición, desde celulosa hasta quitina y otros polisacaridos. Las plantas se denominan sésiles, no se desplazan, exceptuando por las algas verdes unicelulares y casos extremos. Es decir, no podemos afirmar que una planta es de verdad planta porque no posee capacidad de locomoción. Podemos definir, entonces, a las plantas como organismos con clorofila y fotosintéticos (si no son fotosintéticos, derivan de linajes anteriores de plantas fotosintéticas), complejos en su estructura (tejidos compuestos por muchas células), con paredes celulares de celulosa, y adaptados básicamente a la tierra (una planta acuática puede provenir de linajes de plantas que vivieron en la tierra, pero si se denomina embriofita (plantas terrestres; plantas con embrión), no es que literalmente vivan en la tierra, pueden ser acuáticas).
Origen y evolución
Surgimiento: Las plantas se originaron entre los primeros seres vivos de La Tierra. Descienden de los eucariotas autótrofos aparecidos en el proterozoico. Sus primeros representantes no fueron vasculares. Por el contrario tenían estructuras apenas diferenciadas. Dependían del agua completamente para su vida. La evolución de las algas las lleva a desarrollar las primeras hojas. Inmediatamente en el Silúrico comienzan a desarrollarse las primeras plantas terrestres independientes de las evolucionadas algas de nuestros días.
Plantas terrestres: Las plantas terrestres se desarrollaron al aire libre por primera vez aún desde su antiguo orden. Cubrían rocas cercanas a lagos y ríos. A
medida que necesitaban menos del agua para su subsistencia comenzaron a crecer y a tomar forma. Por primera vez tuvieron esporas diferenciadas y raíces fijas que daban nutrimentos a la planta.
Aunque de 5 cm, según se estima, comenzaron a tener su evolución y a tener partes especializadas en la fotosíntesis: las hojas. Mientras algunas quedaron siendo algas de las rocas, otras vivieron en tierra firme en lugares de humedad. Para su supervivencia fue necesario que redujeran su tamaño, se les llamó briófitos o musgos. Otro grupo se desarrolló, por el contrario, con gran tamaño y definieron una reproducción, hábitat de sombra y participación en el ecosistema. El papel de los helechos es quizás el más importante, siendo las desafiantes de las reglas y adaptaciones del mundo vegetal. Durante el carbonífero aparecieron derivadas de otro grupo de grandes plantas las gimnospermas. Desde entonces la evolución de las plantas se ve marcada fundamentalmente en la reproducción.
De la espora a la flor: Las coníferas por una reproducción más sofisticada y sin necesidad de humedad alguna se convirtieron en el jurásico junto a los helechos en las plantas dominantes. Aunque las angiospermas ya habían aparecido, su desarrollo se hallaba incompleto. Unos 70 millones de años después se adaptaron con la reproducción sexual más sofisticada dentro de las plantas: la flor. Atrayendo insectos, son polinizadas por donde los gametos masculinos caídos de los pedúnculos del estambre pasan por el tubo polínico hasta el ovario donde fecunda al óvulo. La flor se transforma y llega a ser un fruto. Por su jugosidad es consumido por herbívoros y las semillas listas para germinar caen al suelo. Luego del eoceno, las plantas con flores colonizaron el planeta.
Plantas verdes o Viridiplantae
Almendro.
Las plantas terrestres o Embriofitas
Debido a sus obvias características en común, muy tempranamente los botánicos se habían dado cuenta de que las "plantas terrestres" compartían todas un antecesor común, y las llamaron Embriofitas (el nombre significa "plantas con embrión").
Entre las "algas", sólo se podían establecer grupos a través de características distintivas más o menos evidentes, entre las cuales el color tomó importancia: las
"algas" de color verde eran las "algas verdes", las "algas" de color rojo eran las "algas rojas", las "algas" de color pardo eran las "algas pardas". Agrupar a las algas por su color no es tan arbitrario como parece, ya que el color de una planta es el resultado de la presencia o ausencia de diferentes compuestos químicos en ella, que muy probablemente fueron heredados de un ancestro común. Otros grupos llamados "algas" con características más o menos evidentes eran las "diatomeas" y los "dinoflagelados". Pero las "algas" poseen una cantidad de formas de vida de lo más variopintas, como también adaptaciones y características fisiológicas de lo más diversas, por lo que sus relaciones de parentesco con las embriofitas y entre sí aún se mantenían en la oscuridad.
Con las mejoras en el microscopio óptico, y más tarde el advenimiento del microscopio electrónico de barrido, se abrió un mundo nuevo ante los ojos de los botánicos, que jamás había sido visto antes. Cuando estas herramientas fueron utilizadas para conocer las características de las células de las plantas, nuevas relaciones de parentesco fueron descubiertas. A las características a nivel celular se las llama "ultraestructura", y en general involucran a las características del cloroplasto, de la división celular, y de las gametas móviles o "espermatozoides". Un análisis detallado de la ultraestructura de las células durante la división celular y de los espermatozoides de las plantas, fue revelando ya en los 1960s que el grupo de algas conocido como "algas verdes" estaba más emparentado con las "plantas terrestres" que con el resto de las "algas". Entonces fue naciendo la idea entre los botánicos que las "algas verdes" y las "plantas terrestres" compartían un antecesor común. A ese grupo hoy se lo llama "Viridiplantae", o grupo de las denominadas "plantas verdes".
Sistemas de tejidos de las plantas: En las raíces, los tallos y las hojas de las plantas hay sistemas de tejidos especializados. Las plantas constan de tres principales sistemas de tejidos: el epidérmico, el vascular y el fundamental. El tejido epidérmico es como la “piel” de la planta porque es la capa externa de células. El tejido vascular es como su “torrente sanguíneo”, ya que transporta el agua y los nutrientes por toda la planta; y el tejido fundamental es todo lo demás.3
Tejido epidérmico: La cubierta externa de una planta consta de tejido epidérmico, que consiste en una sola capa de células epidérmicas. La superficie externa de estas suele estar cubiertas por una capa cerosa gruesa que protege a la planta de la perdida de agua y las lesiones. La gruesa capa cerosa de las células epidérmicas se conoce como cutícula. Algunas células epidérmicas tienen pequeñas proyecciones llamadas tricomas, que ayudan a proteger la hoja y también le dan una apariencia vellos. En las raíces, el tejido epidérmico incluye células con pelos radicales que proporcionan una gran cantidad de área superficial y contribuyen a la absorción del agua. Dependiendo de la especie en particular, las hojas poseen en la cara adaxial o superior y/o abaxial o inferior pequeños poros denominados estomas, rodeados de células oclusivas, que regulan la perdida de agua y el intercambio de gases.4
Tejido vascular: El tejido vascular forma un sistema de transporte que desplaza el agua y los nutrientes por toda la planta. Los principales subsistemas del tejido vascular son el xilema, un tejido que conduce agua, y el floema, un tejido que conduce alimento. El tejido vascular contiene varios tipos de células especializadas. El xilema consta de traqueídas y tráqueas. El floema consta de tubos cribosos y células acompañantes.
Tejido fundamental: Las células que se encuentran entre los tejidos epidérmico y vascular forman los tejidos superficiales. En la mayoría de las plantas, el tejido fundamental consiste principalmente de parénquimas. Las células parénquimas tienen paredes celulares delgadas y vacuolas centrales grandes rodeadas por una capa delgada de citoplasma. En las hojas, estas células están llenas de cloroplastos y son el sitio en el que ocurre la mayor parte de la fotosíntesis de la planta. El tejido fundamental también puede contener dos tipos de células con paredes celulares flexibles y fuertes que ayudan a sostener las plantas más grandes. Las células colénquimas forman las conocidas “cuerdas” del tallo de un apio. Las células esclerénquimas tienen paredes celulares extremadamente delgadas y rígidas que hacen que el tejido fundamental sea resistente.6
Sistemática de plantas: Hoy la Sistemática de plantas vive tiempos excitantes. Con el advenimiento de los análisis moleculares de ADN, y la posibilidad de hacerlos a gran escala y a bajo costo, el papel de la morfología en las relaciones de parentesco se ha invertido. Ahora las relaciones de parentesco entre las plantas y de las plantas con los demás seres vivos ya no se deducen de su morfología, sino de su ADN (y luego de su morfología), y la morfología es
explicada después de conocer las relaciones de parentesco.
Así, por ejemplo en el año 2001 fue publicado el análisis genético que derivó en el cuadro que se expone a continuación, en él se observa una característica que se mantuvo como incógnita durante mucho tiempo: la adquisición de los cloroplastos por las plantas ocurrió una sola vez en toda la historia de los seres vivos, las modificaciones posteriores de ese cloroplasto ancestral derivaron en el cloroplasto de las glaucofitas, el de las algas rojas (rhodophytas), y el de las "plantas verdes". Por eso se dice que todos esos grupos de "plantas" adquirieron sus cloroplastos "en forma primaria", pues los heredaron de su antecesor común.
Árbol filogenético del reino Plantae, nótense los eventos de adquisición del cloroplasto, que precedieron a la aparición de las "plantas verdes".
Los cloroplastos presentes en los demás grupos de "algas", como las algas pardas, las diatomeas, etcétera, fueron adquiridos a partir de algas rojas o verdes que ya los poseían, por lo que fueron adquiridos "en forma secundaria".
Visión polimórfica de Plantae: A pesar de las técnicas genéticas, y de tantos otros criterios más, todavía no se resuelve definitivamente la colocación de los taxones en la categoría de reino. Esto es porque ningún sistema de reinos es satisfactorio. Y esta insatisfacción se llena con diferentes visiones de cómo agrupar organismos, y las plantas no están exentas de estas dificultades taxonómicas.
¿Entonces qué es una planta? Si aceptamos como plantas a todos los organismos que de alguna forma u otra adquirieron cloroplastos, entonces tenemos que aceptar una definición polifilética (con muchos ancestros diferentes) de Plantae. Algunos investigadores abandonaron el uso del reino Plantae y sólo utilizan los grupos que tienen lo suficientemente demostrado que proceden de un antecesor común, por lo que aceptan el término Eukarya, y de él "saltan" a los grupos con antecesor común, como Viridiplantae, y simplemente dejan de lado la discusión de a qué llamar "planta". Algunos sostienen que las "plantas" tienen hojas, entonces sólo son plantas las "plantas vasculares" y no los musgos, otros sostienen que las "plantas" son los embriofitos (o plantas terrestres), otros que son todo el grupo de las plantas verdes con su antecesor común (entonces serían plantas también las "algas verdes"). Lo cierto es que la palabra "planta" y el reino Plantae se seguirán usando, y debido a sus muy diversas circunscripciones (desde las plantas definidas como "el objeto de estudio de la Botánica" hasta las
plantas como sinónimo de las plantas vasculares, pasando por todos los matices intermedios), debe cuidarse bien de definir qué límites se están estableciendo para el Reino cuando se lo utilice.
CAPITULO
III
OBJETIVOS ESPECIFICOS
- Identificar los tipos de vida de las plantas.
- conocer los órganos de las plantas superiores.
Caracteres diferenciales de las plantas: Aquí definidas como sinónimo de "Embriofitas". Para una discusión más detallada de ese grupo seguir el enlace.
Nivel celular: Eucariontes.
Nutrición: fotosíntesis, respiración y transpiración.
Metabolismo del oxígeno: necesario
Reproducción y desarrollo: asexual. Sexual, con gametos y zigoto, y con esporas
haploides (haplo-diploides).
Tipo de vida: pluricelulares con y sin tejidos. Con movimiento pero sin
desplazamiento.
Estructura y funciones: con plasmodesmos. Con tejidos celulares variados. Pared celular con celulosa. Con movimiento intracelular. Se forman compuestos secundarios metabólicos: antocianos, flavonas.
Las plantas son eucariotas que evolucionaron a partir de algas verdes del grupo Chlorophyta durante el Paleozoico, estas algas colonizaron las zonas emergidas, gracias a una serie de adaptaciones a la xerofilia que originaron el grupo de los Embriófitos. Los embriófitos presentan alternancia de generaciones heterofásica y heteromorfa, son plantas adaptadas a la vida terrestre con órganos apendiculares, también llamados cormobiontes.
Protocormófitos o briófitos (división Bryophyta), musgos, licopodios y hepáticas. Los briófitos son pequeñas plantas confinadas a ambientes húmedos, además necesitan agua líquida para la fecundación. En el período Silúrico aparecieron nuevas formas de embriófitos, con mejores adaptaciones a la xericidad, lo que les permitió la conquista de amplios espacios, se considera que las primeras plantas que abandonaron el ambiente líquido y conquistaron la superficie terrestre fueron musgos semejantes al Physcomitrella patens hace 450 millones de años. Esta mejora permitió una radiación masiva en el Devónico lo que les hizo dominar el paisaje. Este grupo presenta, típicamente, cutículas resistentes a la desecación y tejidos vasculares, que transportan el agua a través del organismo, lo que da origen al término "plantas vasculares". El esporófito funciona como un individuo separado.
Cormófitos o plantas vasculares. Las plantas vasculares incluyen, como subgrupo, a los espermatófitos o plantas con semillas, que se diversificaron al final del Paleozoico. En estos organismos el gametófito está completamente reducido y el esporófito comienza su vida confinado en una estructura especial: la semilla.
Plantas con semillas.
Espermatófitos (división Spermatophyta).
Progimnospermas (subdivisión Progimnospermophytina).
Cicadofitinos (subdivisión Cycadicae, Cycadophytina es un sinónimo) o gimnospermas de hoja pinnada.
Coniferofitinos (subdivisión Pinicae, Coniferophytina es un sinónimo) o gimnospermas de hoja dicótoma.
Gnetofitinos (subdivisión Gneticae, Gnetophytina es un sinónimo). Angiospermas (subdivisión Magnoliophytina).
Estos grupos también se denominan gimnospermas, excepto las plantas con flores, que se denominan angiospermas. Éste, es el grupo más numeroso de plantas, aparecieron durante el Jurásico y han llegado a ser completamente dominantes.
Crecimiento de las angiospermas Las plantas con flor suelen ser anuales. También existe otro tipo de plantas anuales como, por ejemplo:
Centeno (Secale cereale) Mijo (Panicum miliaceum) Trigo (Triticum aestivum)
Hay plantas de crecimiento bienal, necesitan dos años para completar su ciclo vital. Son de este tipo:
Acelgas (Beta vulgaris var. cicla) Rábanos (Raphanus sativus) Zanahorias (Daucus carota)
Existen plantas que viven más de dos años y, a diferencia de las anuales y las bienales, florecen durante bastantes años. Se encuentran en este grupo: árboles,
arbustos, matas, lianas y muchas hierbas. Ejemplos de ello son: Abeto (Abies alba)
Encina (Quercus ilex) Melisa (Melissa officinalis) Romero (Rosmarinus officinalis)
Órganos de las plantas superiores
Los órganos de las traqueofitas son: • Raíz
• Tallo • Hoja
• Flor (presente sólo en espermatofitas) • Fruto (presente sólo en angiospermas) •
El ADN de las plantas: Las células de las plantas tienen tres juegos diferentes de ADN: por un lado la célula tiene su propio genoma en su núcleo, por otro las
mitocondrias tienen su propio genoma y por otro los cloroplastos tienen su propio genoma.
Las mitocondrias y los cloroplastos se reproducen dentro de la célula, y cuando la célula que los alberga se divide, algunos se van para una de las hijas y otros para la otra, de forma que nunca quede una célula sin mitocondrias ni cloroplastos. El núcleo de las células de las plantas contiene genoma de tipo eucariota: al igual que en los animales, el ADN está ordenado en cromosomas, cada cromosoma es una sola molécula de ADN lineal, empaquetada. En cambio, las mitocondrias y los cloroplastos tienen genoma de tipo bacteriano: poseen una molécula de ADN circular por plástido, al igual que sus ancestros que eran bacterias. El tamaño del ADN es mucho mayor en el núcleo que en los orgánulos: en el núcleo es tan grande que se mide en "mega bases", en las mitocondrias en cambio, es de unas 200 a 2.500 kilobases, en los cloroplastos es de unas 130 a 160 kbases (una kbase es igual a mil bases, o mil "peldaños de la escalera"). La forma de heredar el ADN también difiere en el núcleo y los orgánulos: mientras que el ADN núcleo se hereda de forma biparental (como el ADN del núcleo de los animales), el ADN de las mitocondrias y el de los cloroplastos se hereda por parte de uno solo de los padres, en general por parte de la madre (al igual que las mitocondrias de los animales). Esto es debido a que en general los orgánulos que serán transmitidas a la generación siguiente son las que están albergadas en el óvulo.
Reglas para nombrar las plantas: Ante la necesidad de dar un nombre claro a cada especie vegetal no es factible el uso de los nombres vulgares, lo que no significa que éstos deban ser olvidados. Los nombres vulgares tienen el inconveniente de variar considerablemente de una región a otra o de que especies botánicas distintas tengan la misma designación. Por otro lado existen multitud de especies que no se conocen por ningún nombre vulgar. Por ello, a la hora de nombrar las plantas se han de seguir una serie de reglas acordadas por la comunidad científica en el "Código Internacional de Nomenclatura Botánica", que regula también la nomenclatura de otros seres vivos considerados anteriormente plantas, como algas y hongos.
CAPITULO
IV
OBJETIVOS ESPECIFICOS
- considerar el cuidado y mantenimiento de las plantas.
- Identificar las partes de las plantas y su beneficio.
- Analizar la importancia de la creación de un jardín escolar.
- Conocer el cuidado de las plantas de exterior.
¿Cuántas partes tienen las plantas?
Las plantas, como el resto de seres vivos, poseen un organismo vivo que puede ser dividido en tres partes principales: raíz, tallo y hojas.
¿Que son las raíces? : La raíz es el órgano que se encuentra debajo de la tierra. Su función es sujetar la planta y absorber las sales minerales y el agua del suelo.
Toda raíz consta de raíz principal que es la parte más gruesa. Las raíces secundarias salen de la raíz principal y no son tan gruesas como aquella. La caliptra o cofia es la protección con la que terminan las raíces. Sirve para que las raíces puedan perforar el suelo. Los pelos absorbentes son unos filamentos diminutos que recubren las raíces y tienen la función de absorber el agua y las sales minerales del suelo.
1) Raíz principal 2)Raíces secundarias 3)Caliptra
4)Pelos absorbentes
Existen diferentes formas de raíces según su forma, su función o el lugar en donde se desarrollen. Por ejemplo, las raíces napiformes, como la de la zanahoria, presentan una raíz principal muy engrosada por acumulación de substancias de reserva; las raíces acuáticas de las lentejas de agua absorben directamente las substancias del agua.
Algunas raíces son aprovechadas por el hombre como alimento, especialmente aquellas que acumulan reservas como las raíces de las zanahorias o los rábanos. Otras raíces se consumen por su sabor o por sus propiedades medicinales, como la raíz de la regaliz.
¿Que son los tallos?
El tallo es la parte de la planta opuesta a la raíz. Generalmente, crece en sentido vertical hacia la luz del sol. A partir del tallo, se desarrollan las ramas en donde nacerán las hojas, las flores y los frutos. Por el interior del tallo circula la
savia, constituida por la mezcla de agua y minerales que la planta absorbe del suelo. El tallo principal es el tallo más importante de la planta. De él comienzan a salir los tallos secundarios. Los nudos son unos engrosamientos situados en los tallos. A su altura es donde nacen las hojas. Las yemas tienen la función de realizar el crecimiento de los tallos.
1) Tallo principal 2) Tallo secundario 3) Yema principal 4) Yema secundaria 5) Yema axilar 6) Nudo 7) Entrenudo
Según la mayor o menor dureza de los tallos, los clasificamos en leñosos o herbáceos. Las hierbas constituyen los típicos vegetales con tallos herbáceos, que son aquellos que se caracterizan por ser blandos , flexibles y de color verde. Por ejemplo, La amapola, o la manzanilla poseen tallos herbáceos. Los árboles o los arbustos tienen los tallos más duros y suelen ser más grandes que las hierbas. Son ejemplos de árboles el pino o el cerezo. El romero es un arbusto típico. Algunos tallos de color verde son capaces de realizar la función de la fotosíntesis. Otros tallos se han transformado y son capaces de almacenar substancias de reserva. Muchos de estos tallos son comestibles y los utiliza el hombre para alimentarse tal como, por ejemplo, las patatas . Hay tallos que son capaces de almacenar mucha agua y resistir mucho tiempo de sequía, tal como ocurre con los cactus.
¿Que son las hojas?:
La hoja es una de las partes más importantes de los vegetales puesto que es la parte de la planta que está encargada de realizar la fotosíntesis, así como la respiración y la transpiración vegetal. Una hoja consta del limbo que es la parte ancha de la hoja. En el limbo se encuentran una serie de canales llamados nervios por donde circula la savia. La parte superior de la hoja la llamamos haz y a la parte inferior envés. El borde o extremo de la hoja se llama margen.
El limbo se une a la rama a través de una especie de rabito que se llama pecíolo, aunque hay algunas hojas que carecen de pecíolo
Existen diferentes formas de hojas según la forma de los nervios, según si tienen o no pecíolo, según la forma del limbo, según como es el margen, etc. Por ejemplo, llamamos hojas simples las que tienen un limbo sin partir o , aunque este limbo esté partido, las divisiones no llegan hasta el nervio principal. Son hojas compuestas aquellas en las que el limbo está dividido en fragmentos que llegan al nervio principal. Las hojas dentadas tienen el margen en forma de dientes mientras que las hojas enteras tienen el margen liso.
elíptica lanceolada acicular oval acorazonada sagitada lineal
Algunas hojas constituyen alimentos fundamentales para el hombre ya que son capaces de almacenar vitaminas, minerales, azúcar u otros nutrientes necesarios para la salud. Las hojas de las espinacas son un buen ejemplo de ello. Otras hojas se utilizan para dar sabor a los alimentos, como la hoja del laurel o para realizar preparados medicinales, como las hojas de la menta.
¿Que son las flores?
Las flores son el órgano reproductor de las plantas. A partir de ellas, se producen los frutos y las semillas. Las semillas germinan y originan una nueva planta. Las flores están formadas por tres partes : cáliz, corola y pedúnculo floral
EL
PERIANTO
.La Corola. Pétalos(1) .El Cáliz. Sépalos (2)
EL
ANDROCEO
Estambres. Filamento (3)
Antera (4)
EL
GINECEO
Carpelo Estigma (5) Estilo (6) Ovario (7) Óvulos (8)
EL EJE FLORAL
Tálamo (9) Pedúnculo (10)
El cáliz es la parte verde de la flor. Tiene una consistencia más fuerte que la corola y a sus piezas les llamamos sépalos.
