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CETPRO ESCUELA TALLER SAN ANTONIO DE CAJAMARCA PROYECTO EDUCATIVO INSTITUCIONAL PEI

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CETPRO ESCUELA TALLER SAN

ANTONIO DE CAJAMARCA

2017

PROYECTO EDUCATIVO INSTITUCIONAL

PEI - 2017-2020

(2)

2

INDICE

PRESENTACION: .... 4

FUNDAMENTOS TEÓRICOS SOBRE LA EDUCACIÓN TÉCNICO PRODUCTIVA EN EL CETPRO ESCUELA TALLER DEL RILMAC: .... 5

Concepto de Educación: ... 5

Fines de la Educación Peruana: ... 5

Objetivos de la Educación Técnico-Productiva:... 5

Características del currículo en la Educación Técnico Productiva: ... 6

Ciclo Medio como tipo de formación educativa: ... 6

Objetivos del Ciclo Medio en la Educación Técnico-Productiva: ... 6

Características de los estudiantes al concluir el Ciclo Medio: ... 7

Perfil del egresado del Ciclo Medio de la Educación Técnico Productiva: ... 7

DATOS GENERALES DEL CETPRO: ..10

IDENTIFICACION DEL PROMOTOR DEL CETPRO ...12

IDENTIFICACION DEL DIRECTOR CETPRO: ...12

MARCO LEGAL ...13

ANTECEDENTES: ...14

ESCUELA TALLER EN ESPAÑA ...14

ESCUELAS TALLER EN PERÚ: ...14

DESARROLLO DE LAS ESCUELAS TALLER EN PERÚ: ...15

DIAGNOSTICO DE LA REALIDAD EDUCATIVA A NIVEL CETPRO DE LA PROVINCIA DE CAJAMARCA ... 24 CARRERAS TECNICAS CON MAYOR NIVEL DE EMPLEABILIDAD EN EL PAIS - 2015 ...27

ANALISIS DEL COLECTIVO BENEFICIARIO: ...32

CARACTERIZACIÓN DE LA DEMANDA DE BENEFICIARIOS DE LA ESCUELA TALLER SAN ANTONIO DE CAJAMARCA...32

INDICADORES REGIONALES DE EMPLEO ...36

LOS INSTITUTOS SUPERIORES TECNOLÓGICOS (IST) Y LOS CENTROS DE EDUCACIÓN TÉCNICO PRODUCTIVA (CETPRO): ...39

DEMANDA DE FORMACIÓN – TÉCNICA ACTUAL: ...39

IDENTIDAD DEL CETPRO ESCUELA TALLER SAN ANTONIO DE CAJAMARCA: ..41

(3)

3

MISION...41 VALORES DEL CETPRO ...41 ANALISIS FODA DEL CETPRO ESCUELA TALLER SAN ANTONIO DE CAJAMARCA: ..42

PROPUESTA DE GESTIÓN DEL CETPRO ESCUELA TALLER SAN ANTONIO DE CAJAMARCA ..44

PROPUESTA PEDAGOGICA DEL CETPRO ESCUELA TALLER SAN ANTONIO DE CAJAMARCA ..47

Principios Pedagógicos: ...47 PROCESO DE CERTIFICACIÓN OFICIAL: ...49 PROYECTO CURRICULAR DEL CETPRO ESCUELA TALLER SAN ANTONIO DE CAJAMARCA: ..51

EJECUCION CURRICULAR ..58

ELABORACIÓN DEL MATERIAL EDUCATIVO ...58 PROPUESTA DE HORARIOS DE TALLERES: ...59

(4)

4

PRESENTACION:

El presente documento contiene el Proyecto Educativo Institucional del CETPRO ESCUELA TALLER SAN ANTONIO DE CAJAMARCA, dicho documento es un instrumento de planeamiento estratégico, que tiene como finalidad conducir convenientemente nuestra entidad educativa durante los próximos cinco años.

La elaboración del presente documento tiene en cuenta las necesidades y expectativas educativas de nuestra localidad, considerando los aspectos socioeconómicos, tecnológicos, demográficos y culturales. También, las características particulares de nuestra comunidad educativa y los roles o funciones que deben cumplir los directivos, los alumnos, padres de familia, formadores y administrativos en el proceso de enseñanza-aprendizaje. Por consiguiente, todo está enmarcado dentro de los lineamientos de políticas y normas educativas establecidas por el Ministerio de Educación, así como el Proyecto Educativo Nacional y el Proyecto Educativo Regional.

La edición de este documento de gestión, que es multitemático, comprende aspectos como la

identidad de nuestra institución, diagnóstico institucional, propuesta pedagógica y propuesta de gestión.

El éxito de las experiencias educativas desarrolladas por la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo - AECID, ha permitido establecer una relación directa entre desarrollo de capacidades y mejoras económicas en la población, por lo que se planteó la necesidad para la Provincia de Cajamarca de implementar un modelo de capacitación capaz de atender las carencias de la población, especialmente los jóvenes entre 16 y 25 años, y posicionarla en mejores condiciones frente a las nuevas oportunidades económicas y de empleo. En base a ello, se propone crear el CETPRO ESCUELA TALLER SAN ANTONIO DE CAJAMARCA, orientada a consolidar procesos de formación y capacitación en oficios ligados a conservación del patrimonio cultural y natural y servicios turísticos.

El CETPRO ESCUELA TALLER SAN ANTONIO DE CAJAMARCA en cumplimiento a lo dispuesto por las normas y dispositivos legales vigentes por el Ministerio de Educación, presenta el Proyecto Educativo Institucional (PEI).

La formulación del presente documento, contó con la participación activa y decisiva del Director, Coordinador académico, Coordinadora de obras y talleres, docentes y personal administrativo. Se encuentra estructurado de acuerdo a los lineamientos establecidos por el Ministerio de Educación

(5)

5

FUNDAMENTOS TEÓRICOS SOBRE LA EDUCACIÓN TÉCNICO

PRODUCTIVA EN EL CETPRO ESCUELA TALLER SAN ANTONIO DE

CAJAMARCA:

Concepto de Educación:

La educación es un proceso sociocultural permanente, orientado a la formación integral de las personas y al perfeccionamiento de la sociedad. Como tal, la educación contribuye a la socialización de las nuevas generaciones y las prepara para que sean capaces de transformar y crear cultura y de asumir sus roles y responsabilidades como ciudadanos.

La educación es función esencial de la familia y la comunidad y es asumida también por instituciones escolares, las cuales integran el sistema educativo con normas y orientaciones explícitas.

Fines de la Educación Peruana

1

:

 Formar personas capaces de lograr su realización ética, intelectual, artística, cultural, afectiva,

física, espiritual y religiosa, promoviendo la formación y consolidación de si identidad y autoestima y su integración adecuada y crítica a la sociedad para el ejercicio de sus capacidades y habilidades para vincular su vida con el mundo del trabajo y para afrontar los incesantes cambios en la sociedad y el conocimiento.

 Contribuir a formar una sociedad democrática, solidaria, justa, inclusiva, próspera, tolerante y forjadora de una cultura de paz que afirme la identidad nacional sustentada en la diversidad cultural, étnica y lingüística, supere la pobreza e impulse el desarrollo sostenible del país y fomente la integración latinoamericana teniendo en cuenta los retos de un mundo globalizado.

 Ejercer y promover un proceso permanente de supervisión y evaluación de la calidad y equidad en la educación.

Objetivos de la Educación Técnico-Productiva

2

:

 Desarrollar competencias laborales y capacidades emprendedoras para el trabajo

dependiente e independiente.

 Motivar y preparar a los estudiantes para aplicar lo aprendió en algún campo específico de la producción o los servicios, con visión empresarial.

 Propiciar la participación de la comunidad educativa, de los gobiernos locales y regionales, de los sectores productivos, de organizaciones laborales y de la sociedad, en las actividades educativas de esta forma educativa.

 Actualizar las competencias de trabajadores en actividad o desocupados, según las exigencias del mercado laboral.

 Complementar el desarrollo de la educación para el trabajo que ofrece la Educación Básica.

 Promover una cultura emprendedora e innovadora que facilite la inserción laboral de los egresados y que los habilite para generar su propio empleo o empresa.

1

Ley General de Educación, Artículo 9 2

(6)

6

 Desarrolla actividades productivas y de servicios empresariales, para los fines que señala el Reglamento. Los CETPRO’s podrán propiciar en el estudiante la creatividad, una cultura emprendedora y de responsabilidad en el uso de la tecnología para la producción de bienes y servicios y otros que la sociedad impulse.

Características del currículo en la Educación Técnico Productiva

3

:

Pertinente; porque oferta capacitación técnico-productiva orientada a la producción de bienes

y servicios con demanda en el mercado laboral local, regional, nacional y/o internacional.

Flexible; porque la organización de los servicios educativos responde a la heterogeneidad de los estudiantes, a la peculiaridad de sus contextos, u se organiza en diferentes módulos ocupacionales con carácter terminal, orientado a una especialidad técnico-productiva específica.

Innovado; porque promueve y desarrolla cambios de gestión institucional y pedagógico, orientándose hacia el desarrollo científico y tecnológico. Los centros apoyan acciones de investigación, experimentación e innovaciones de nuevas metodologías, estrategias de enseñanza, aprendizaje y tecnología aplicada a la producción.

Promueve una cultura; de valores éticos, morales y de protección al ecosistema, optimizando los recursos naturales locales y regionales que favorecen al desarrollo humano. Los centros de educación técnico productiva contribuye a un mejor desempeño de la persona que trabaja, a mejorar su nivel de empleabilidad y a su desarrollo personal.

Desarrolla actividades productivas y de servicios empresariales; para los fines que señala el Reglamento, los CETPRO’s propician en el estudiante la creatividad, una cultura emprendedora y de responsabilidad en el uso de la tecnología para la producción de bienes y servicios y otros que la sociedad impulsa.

Ciclo Medio como tipo de formación educativa

4

:

Provee al estudiante de las competencias necesarias para el ejercicio de una actividad ocupacional especializada, mediante módulos de especialidad convergentes aun perfil técnico de una especialidad. Contribuye a un mejor desempeño de la persona que trabaja, a mejorar su nivel de empleabilidad y a su desarrollo personal. Está destinado a las personas que buscan una inserción o reinserción en el mercado laboral y a alumnos de Educación Básica.

Objetivos del Ciclo Medio en la Educación Técnico-Productiva

5

:

 Desarrollar en los estudiantes competencias laborales para el ejercicio de una especialidad en

la producción de bienes y/o prestación de servicios; fortaleciendo las capacidades del emprendimiento que le permitan generar su propio empleo.

 Fortalecer en los estudiantes las capacidades técnicas, comunicacionales y sociales que contribuyan a su formación técnica de especialidad.

 Preparar a los técnicos, para que ingresen a actividades o sectores con aplicación de nuevas tecnologías y que estén capacitados para ejecutar varios tipos de trabajo y para adaptarse rápidamente a los cambios de puesto.

3 Resolución Directoral 092-2008-ED, Diseño Curricular Básico de la Educación Técnico Productiva: Ciclo Medio. 4

Idem. 5

(7)

7

 Formar a los estudiantes para la actividad productiva en una especialidad, proporcionándoles una formación polivalente que les permita adaptarse a las modificaciones laborales que puedan producirse a lo largo de su vida.

 Interpreta información para ejecutar los procesos y procedimientos en la elaboración del trabajo y la producción para el desarrollo sostenible y la preservación del medio ambiente.

 Promover en los estudiantes actitudes y valores que contribuyan a su relación personal y social en el centro de trabajo y la relación con sus pares.

Características de los estudiantes al concluir el Ciclo Medio

6

:

 Aplica principios científicos y tecnológicos

 Utiliza la tecnología adecuada

 Productivo y competitivo

 Eficiente, eficaz y efectivo

 Emprendedor

 Valora la biodiversidad del país

 Toma decisiones

 Trabaja cooperativamente

Perfil del egresado del Ciclo Medio de la Educación Técnico Productiva

7

:

Expresa la competencia requerida para realizar una actividad ocupacional especializada, organizada en unidades requeridas para realizar funciones productivas de acuerdo a parámetros de calidad propios del campo de la especialidad. En este sentido es referencia fundamental del currículo, porque orienta el proceso formativo especificando las capacidades que los sujetos desarrollarán para lograr dicha competencia.

6

Resolución Directoral 092-2008-ED, Diseño Curricular Básico de la Educación Técnico Productiva: Ciclo Medio. 7

(8)

8

GRÁFICO N° 01: PERFIL DEL EGRESADO CICLO MEDIO

CAPACIDADES TÉCNICAS

Conjunto de saberes articulados que se ponen en juego interrelacionadamente en las actividades y situaciones de trabajo identificadas en el perfil. Estas capacidades, están referidas a la aplicación de los conocimientos tecnológicos y

especificaciones técnicas requeridas en la ejecución de las tareas, procedimientos, procesos a emplearse en el desarrollo de una determinada especialidad de producción

de bienes y/o sericios. Así como también a desarrollar aptitudes para adaptarse a los cambios que signifiquen

incorporar nuevos conocimientos técnicos.

CAPACIDADES COMUNICACIONALES

Relacionadas a la comunicación y la relación personal y social, para desenvolverse competentemente en ambientes de trabajo. estas capacidades desarrollan acciones de interpretación

de documentación técnica, planteamiento de estrategias para el emprendimiento, autoempleo,

marco legal del trabajo, derechos y obligaciones que se derivan de las relaciones laborales así como los cambios generados por el uso de la computadora en la redacción de documentos y

comunicación vía correo electrónico. CAPACIDADES SOCIALES

Relacionadas al comportamiento del trabajador para desenvolverse en ambientes de trabajo habituales así como adaptarse a los ambientes

de trabajo diversos, actuar con criterio lógico ante situaciones imprevistas tomando decisiones oportuanas, mantener relaciones fluidas con los miembros del grupo, respetando

el trabajo de los demás, organizando y cooperando en la superación de las dificultades

que se presenten.

COMPETENCIA GENERAL

Describe en forma breve y concisa el quehacer profesional de una especialidad, es entendida,

como un complejo estructurado de conocimientos. procedimientos, valores y actitudes requeridos para lograr desempeños

(9)

9

GRÁFICO N° 02: TEMAS DE DESARROLLO TRANSVERSAL EN EL CETPRO

GRÁFICO N° 03: COMPONENTES DEL PLAN DE ESTUDIOS DEL CICLO MEDIO:

ACTITUDE S

• Formas de actuar; tienen elementos cognitivos, afectivos y conductuales, sustentan y orientan el comportamiento individual y grupal. se evidencian mediante las actitudes de las personas en diferentes actos de su vida.

VALORES

• Principios o convicciones que presiden y regulan el comportamiento individual y colectivo de laspersonas y otorgan direccionalidad sea en el ámbito laboral, en la vida social y personal. están relacionados con veracidad, honestidad, responsabilidad, puntualidad, solidaridad, respeto entre otros.

EJES TRANSVERS

ALES

• Temas determinados por el CETPRO, uqe responden a la problemática actual y socialmente relevantes, son identificados en el Proyecto Educativo Institucional (PEI). Son temas transversales porque afectan a los diversos espacios y agentes de la comunidad educativa.

Formación Específica

Formación Complementaria

Práctica Pre-Profesional

Pasantía

Valores Actitudes Ejes

Transversal

(10)

10

DATOS GENERALES DEL CETPRO:

El CETPRO ESCUELA TALLER SAN ANTONIO DE CAJAMARCA tiene su sede principal en el Centro Histórico de Lima, ubicado en la Provincia de Cajamarca a media cuadra de la Alameda de los Descalzos.

CUADRO N° 01: LOCALIZACIÓN DEL CETPRO ESCUELA TALLER DEL RIMAC

LOCALIZACION DEL CETPRO ESCUELA TALLER DEL RIMAC

Dirección Jr. Tarapacá N° 617 (Sede Principal)

Casona Toribio Casanova - Jr. José Gálvez Cuadra (Para desarrollo de prácticas)

Teléfono 976868508

Pag. Web www.escuelatallercajamarca.com

Distrito Cajamarca

Provincia Cajamarca

Región Cajamarca

Elaboración: Propia

GRÁFICO N° 04: SEDE PRINCIPAL DE CETPRO ESCUELA TALLER SAN ANTONIO DE CAJAMARCA

(Jr. TARAPACÁ)

(11)

11

SEDE DE PRÁCTICAS DE CETPRO ESCUELA TALLER SAN ANTONIO DE CAJAMARCA (Jr. JOSE

GALVEZ)

Elaboración:Propia

CETPRO ESCUELA TALLER SAN ANTONIO

(12)

12

IDENTIFICACION DEL PROMOTOR DEL CETPRO

El CETPRO Escuela Taller Rímac del Rímac cuenta con la promotoría de la Municipalidad Provincial de Cajamarca, quien tiene como objetivo Lograr un proyecto educativo de calidad en el Rímac a través de las mejoras de las capacidades de sus pobladores, por tal motivo la promotoría del CETPRO descansa en el alcalde del Distrito.

CUADRO N° 02: PROMOTOR DEL CETPRO ESCUELA TALLER DEL RIMAC PROMOTOR DEL CETPRO

Institución Municipalidad Provincial de Cajamarca

Nombres y Apellidos Manuel Becerra Vílchez

Cargo en la institución Alcalde

Profesión Abogado

DNI

Domicilio Legal

Elaboración: Propia

IDENTIFICACION DEL DIRECTOR CETPRO:

La dirección del CETPRO ESCUELA TALLER SAN ANTONIO DE CAJAMARCA será asumida por:

CUADRO N° 03: DIRECTOR DEL CETPRO ESCUELA TALLER DEL RIMAC DIRECTOR DEL CETPRO

Nombres y Apellidos Sandra Karina Cerna

Cargo en la institución Director

Profesión Arquitecta

DNI

Domicilio Legal (CETPRO)

Jr. Tarapacá N°617 (Sede del CETPRO)

(13)

13

MARCO LEGAL

 Constitución Política del Perú.

 Ley N°: 28044, Ley General de Educación. (Art. 72- 68)

 Ley N°: 27444, Ley de Procedimiento Administrativo General.

 Ley N°: 26549, Ley de Centros Educativos Privados.

 Ley N°: 29060, Ley de Silencio Administrativo.

 Ley N°: 27665, Ley de Protección a la Economía Familiar.

 Ley N°: 23585, ley de Becas Estudios.

 Ley N°: 29719, ley que promueve la Convivencia sin Violencia en las Instituciones Educativas,

 Ley N°: 29973, Ley General de la Persona con Discapacidad.

 Ley N°: 27337, Aprueban Código de los niños y adolescentes.

 Ley N°: 29600, Ley que fomenta la reinserción escolar por embarazo.

 Decreto Legislativo N°: 882, Ley de Promoción de la Inversión en la Educación.

 DS N°: 011-2012-ED, Reglamento de la Ley General de Educación.

 DS N°: 004-1998-ED, Reglamento de la Infracciones y Sanciones para Instituciones Educativas Particulares.

 DS N°: 026-83-ED, Reglamento sobre Becas de Estudios.

 DS N°: 011-2006. Requisitos de Seguridad del Reglamento Nacional de Edificaciones- RNE

 DS N°: 009-2006-ED, Aprueban Reglamento de Instituciones Educativas Privadas de Educación Básica y Técnico Productiva.

 RM N°: 0181-2004-ED, Establecen Procedimientos para la aplicación del Reglamento de Infracciones y Sanciones para Instituciones Particulares.

 RM N°: 0234-2005-ED, Aprueban Directiva sobre evaluación de los Aprendizajes de los Estudiantes de Educación Básica Regular.

 RM N°: 440-2008-ED, Aprueban el Diseño Curricular Nacional de EBR. (DCN)

 RM N°: 572-2015-MINEDU, Orientaciones para el Ano Escolar 2016.

 RM N°: 215-2015-MINEDU, Aprueban el Manual de Operaciones de la Dirección

 RM N°: 561-2010-ED, Aprueban Directiva N°: 041-2010-ED “Normas que aprueba la Evaluación de los Aprendizajes de EBA”.

 RM N°: 276-2009-ED, Aprueban Diseño Curricular de EBA.

 RM N°: 519-2012-ED, Aprueban la Directiva N°: 019-2012.MINEDU/VMGI-EOT “Lineamientos para la prevención y protección de las y los estudiantes contra la violencia ejercida por personal de las instituciones educativas”

 RM N°:199-2015-MINEDU, que modifica parcialmente el Diseño Curricular de EBR.

 RSG N°: 295-2014- MINEDU, Aprueban Norma Técnica para el Diseño de Locales Escolares de Educación Básica Regular. Nivel Inicial”.

 RJ N°: 338-83-INIED, Norma Técnica para Diseño de Locales Escolares de Primaria y Secundaria.

 RJ N°: 115-1984-INUIED, Norma Técnica para Diseño de Locales Escolares de Educación Especial.

 RVM N°: 017-2015-MINEDU, Norma Técnica para el diseño de locales de CETPROS.

 RVM N°: 085-2003-ED, Aprueban el Catálogo Nacional de Títulos y Certificados.

 RVM N°: 018-2007-ED, Aprueban el Cuadro de equivalencias de EBR – EBA y EDA.

 RD N°: 588-2006-ED, Aprueban el Diseño Curricular d Educación Técnico ´Productiva. Ciclo Básico.

(14)

14

 RD N°: 920-2008-ED, Aprueban Diseño Curricular de Educación Técnico Productivo Ciclo-Medio.

 RD N°: 130.2009-ED, Aprueban Autorización y Creación de Nuevos Módulos y/o Especialidades en CETPRO.

 RDR N°: 007663-2015-DRELM, Delegan a las UGEL de Lima Metropolitana, la función de aprobar o denegar las solicitudes de Cambio de Nombre, Cambio de Director,, Reconocimiento de nuevo Promotor o Propietario de IIEE de EBR, EBE, EBA; así como aprobar o denegar el Cambio de Nombre, Cambio de Director y Reconocimiento del nuevo Promotor o Propietario de CETPROS.

ANTECEDENTES:

ESCUELA TALLER EN ESPAÑA

Las Escuelas Taller en España son proyectos orientados a dar empleo temporal a jóvenes desocupados mediante la ejecución de obras de rescate del patrimonio edificado. Su duración está en función al tiempo que dure la obra, concluida ésta, concluye también la escuela.

Las Escuelas Taller constituyen un programa público de empleo-formación que tiene como finalidad la inserción de jóvenes menores de veinticinco años en situación de desempleo, a través de su cualificación en alternancia con la práctica profesional, en ocupaciones relacionadas con recuperación o promoción del patrimonio artístico, histórico, cultural o natural, así como la rehabilitación del entorno urbano, del medio ambiente y la mejora de las condiciones de vida de las ciudades.

Las actuaciones de Formación llevadas a cabo desde el Instituto Municipal de Empleo, tienen como objetivo fundamental, el de facilitar la inserción laboral de los/as participantes a través de la cualificación profesional en distintas ocupaciones relacionadas principalmente con los nuevos yacimientos de empleo. Esta formación, está dirigida prioritariamente a las personas y colectivos con especiales dificultades para acceder al mercado laboral y se imparte a través de programas específicos y diferenciados según sus características.

ESCUELAS TALLER EN PERÚ:

En 1991, con motivo del Sesquicentenario del Encuentro de Dos Mundos, el gobierno español decide traer a Iberoamérica la exitosa experiencia de Escuelas Taller. Entre los años 91y 92 se instalaron 16 escuelas, entre ellas las de Lima (nov. 1992) y Cusco (dic. 1992).

Existen actualmente en el Perú cuatro escuelas que funcionan en Lima, Arequipa, Cuzco y El Colca (Arequipa). Funcionan gracias al apoyo brindado por la Agencia Española de Cooperación Internacional de Desarrollo.

(15)

15

Instrumento de Aprobación:

El 22 de noviembre de 2006 se realizó en la ciudad de Lima la IX Reunión de la Comisión Mixta Hispano-Peruana, en la que se acordó el nuevo Programa de Cooperación Hispano-Peruano para el período 2007-2010, de acuerdo con el Convenio Marco de Cooperación suscrito el 6 de julio de 2004 y el conjunto de instrumentos que regulan las relaciones de cooperación entre la República del Perú y el Reino de España. El documento mencionado hace referencia a las Escuelas Taller en el eje de Cohesión Social. En el Acta, se señala textualmente:

“Complementariamente, en el marco del Programa Patrimonio para el Desarrollo se mantendrá la formación de jóvenes en Escuelas Taller, proyectándose hacia un Programa Nacional que se articule a los programas nacionales de capacitación y empleo de jóvenes del Ministerio de Trabajo. Para viabilizar esta intervención, la delegación peruana se comprometió a realizar las gestiones necesarias ante el Ministerio de Educación para el reconocimiento oficial de la formación de los alumnos/as egresados/as de las Escuelas Taller, mediante la correspondiente titulación, así como ante otras instituciones públicas para garantizar su sostenibilidad institucional y financiera.”

DESARROLLO DE LAS ESCUELAS TALLER EN PERÚ:

En 1992 se crean las Escuelas Taller de Lima y Cusco en base al trabajo de identificación y formulación desarrollado por AECI e INC, obteniéndose como resultado el documento-proyecto aprobado en el mismo año por ambas instituciones, documento que incluye: Identificación, Objetivos, Perspectivas de empleo, Duración y fechas previstas; Proyecto formativo; Presupuesto General y Financiación.

En el 2005 es creada la Escuela Taller de Arequipa, en base al proyecto formulado por la Municipalidad Provincial de Arequipa, con el Programa de Patrimonio para el Desarrollo de la AECID y en el 2009 es creada la Escuela Taller del Colca, en base a un convenio entre Municipalidad de Caylloma, Autocolca y AECID.

La Escuela Taller Rímac se crea en 2015 partiendo del legado dejado por la Escuela Taller de Lima, con el objetivo de la inserción laboral de jóvenes de escasos recursos económicos, de la Provincia de Cajamarca; mediante su formación técnica en oficios tradicionales vinculados a las actividades de restauración y protección del Patrimonio Cultural del Rímac; participando activamente en la recuperación del patrimonio local; rehabilitando edificios y espacios públicos, desarrollando capacidades en la población y autoridades para su gestión sostenible; contribuyendo de esta forma a la reducción de las desigualdades sociales y a la cohesión e inclusión de sectores discriminados.

La Escuela Taller San Antonio de Cajamarca, al igual que las Escuelas Taller creadas en otras ciudades del Perú, aplicando el lema de “Aprender Haciendo”, busca participar activamente, a través de las prácticas útiles de sus alumnos y alumnas, en el rescate del patrimonio material e inmaterial de Cajamarca.

Con este objetivo, la Escuela Taller San Antonio de Cajamarca contribuirá a la recuperación de los siguientes monumentos y edificios históricos detallados a continuación:

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16

CUADRO N° 07: MOMUMENTOS Y EDIFICIOS HISTORICOS EN LOS QUE PUEDE INTERVENIR LA ESCUELA TALLER SAN ANTONIO DE CAJAMARCA

DPTO/ PROVINCIA/

DISTRITO.

TIPO NOMBRE UBICACIÓN NORMA

LEGAL FECHA

CONDICION DE PATRIMONIO DECLARADO

Cajamarca ACD Jr. Amalia Puga 352-368 esquina Apurímac 795-799. R.S. No. 2900-1972-ED 28/12/1972 SI

Cajamarca ACD Jr. Amalia Puga 406-424 esquina Apurímac. R.S. No. 2900-1972-ED 28/12/1972 SI

Cajamarca ACD CASA DEL GENERAL MIGUEL IGLESIAS. Jr. Amalia Puga 421. R.S. No. 2900-1972-ED 28/12/1972 SI

Cajamarca ACD CASA CAMPO RIOS. Jr. Amalia Puga 430-436. R.S. No. 2900-1972-ED 28/12/1972 SI

Cajamarca ACD CASA ESTELA. Jr. Amalia Puga 455-471. R.S. No. 2900-1972-ED 28/12/1972 SI

01 Cajamarca ACD Jr. Amalia Puga

906-908-914-916-918-

R.M. No. 543-1986-ED

27/08/1986 SI

Cajamarca ACD Jr. Amazonas 437-443-449.

R.M. No. 796-1986-ED

30/12/1986 SI

02 Cajamarca ACD Jr. Amazonas 523-527-531.

R.M. No. 543-1986-ED

27/08/1986 SI

Cajamarca ACD Jr. Amazonas 655.

R.M. No. 543-1986-ED

27/08/1986 SI

03 Cajamarca ACD Jr. Antonio G. Urrelo

721-723-727-733.

R.M. No. 543-1986-ED

27/08/1986 SI

Cajamarca ACD Jr. Antonio G. Urrelo 737-743-747-751- 757-761-763. R.M. No. 543-1986-ED 27/08/1986 SI

04 Cajamarca ACD Jr. Antonio G. Urrelo 770-772-774 esquina Jr. Amalia Puga. R.M. No. 796-1986-ED 30/12/1986 SI

Cajamarca ACD Jr. Antonio G. Urrelo

771-775-779.

R.M. No. 543-1986-ED

27/08/1986 SI

05 Cajamarca ACD Jr. Apurímac 1009-1015-1039 esquina José Sabogal 279-299. R.M. No. 543-1986-ED 27/08/1986 SI

Cajamarca ACD Jr. Apurímac 558-564-566.

R.M. No. 796-1986-ED

30/12/1986 SI

06 Cajamarca ACD Jr. Apurímac 568-574.

R.M. No. 796-1986-ED

30/12/1986 SI

Cajamarca ACD Jr. Apurímac 652-654-656.

R.M. No. 543-1986-ED

27/08/1986 SI

07 Cajamarca ACD Jr. Apurímac 664-670-676.

R.M. No. 796-1986-ED

(17)

17

Cajamarca ACD CASA UCEDA. Jr. Apurímac 717-745. R.S. No. 2900-1972-ED 28/12/1972 SI

08 Cajamarca ACD Jr. Apurímac 816-838.

R.M. No. 543-1986-ED

27/08/1986 SI

Cajamarca ACD CASA PRADO Y CASTRO AGUSTI. Jr. Apurímac 885. R.S. No. 2900-1972-ED 28/12/1972 SI

09 Cajamarca ACD OBISPADO. Jr. Arequipa 109 (Hoy del Batan) esquina Amalia Puga 565-593.

R.S. No. 2900-1972-ED

28/12/1972 SI

Cajamarca ACD Jr. Arequipa 161-169-177. (Hoy del Batan)

R.M. No. 543-1986-ED

27/08/1986 SI

10 Cajamarca ACD Jr. Arequipa 211 (Hoy del Batan)esquina Jr. Amazonas. R.M. No. 543-1986-ED 27/08/1986 SI

Cajamarca ACD Jr. Arequipa 212-215 esquina Amazonas. R.M. No. 543-1986-ED 27/08/1986 SI

11 Cajamarca ACD Jr. Arequipa 223-227-249.

R.M. No. 543-1986-ED

27/08/1986 SI

Cajamarca ACD Jr. Arequipa 253-257-263.

R.M. No. 796-1986-ED

30/12/1986 SI

12 Cajamarca ACD Jr. Arequipa 285-289 (Hoy del Batan)esquina José Sabogal. R.M. No. 543-1986-ED 27/08/1986 SI

Cajamarca ACD Jr. Arequipa 365-369. (Hoy del Batan) R.M. No. 543-1986-ED 27/08/1986 SI 13 DPTO/ PROVINCIA/ DISTRITO.

TIPO NOMBRE UBICACIÓN NORMA LEGAL FECHA CONDICION DE PATRIMONI O DECLARAD O

Cajamarca ACD Psje. Atahualpa 515 (Hoy del Batan)esquina Jr. Huánuco. R.M. No. 543-1986-ED 27/08/1986 SI

14 Cajamarca ACD Psje. Atahualpa 633-639-643.

R.M. No. 543-1986-ED

27/08/1986 SI

Cajamarca ACD Jr. Belén 642-648.

R.M. No. 543-1986-ED

27/08/1986 SI

15 Cajamarca ACD Jr. Belén 660-664-668.

R.M. No. 543-1986-ED

27/08/1986 SI

Cajamarca ACD Jr. Belén 680-684.

R.M. No. 543-1986-ED

27/08/1986 SI

16 Cajamarca ACD Jr. Bellavista 160.

R.M. No. 543-1986-ED

27/08/1986 SI

Cajamarca ACD Jr. Cajamarca 501-509 esquina Jr. Huánuco 1055. R.M. No. 543-1986-ED 27/08/1986 SI

(18)

18

BERNAL. 528.(Hoy Cruz Piedra)

1972-ED

Cajamarca ACD Jr. Cajamarca 539-541. (Hoy Cruz Piedra)

R.M. No. 543-1986-ED

27/08/1986 SI

18 Cajamarca ACD Jr. Cajamarca 551-553-555. (Hoy Cruz Piedra) R.M. No. 543-1986-ED 27/08/1986 SI

Cajamarca ACD Jr. Cajamarca 557-561-563. (Hoy Cruz Piedra) R.M. No. 543-1986-ED 27/08/1986 SI

19 Cajamarca ACD Jr. Cajamarca 562.

R.M. No. 543-1986-ED

27/08/1986 SI

Cajamarca ACD Jr. Cajamarca 572-588 (Hoy Cruz Piedra) esquina Jr. Junín 1100-1154. R.M. No. 543-1986-ED 27/08/1986 SI

20 Cajamarca ACD Jr. Cajamarca 622-628.

R.M. No. 543-1986-ED

27/08/1986 SI

Cajamarca ACD Jr. Cajamarca 635-639-643-647.(Hoy Cruz Piedra) R.M. No. 543-1986-ED 27/08/1986 SI

21 Cajamarca ACD Jr. Cajamarca 638-642-646-650-654 (Hoy Cruz Piedra). R.M. No. 543-1986-ED 27/08/1986 SI

Cajamarca ACD CASA MANDALENG OITIA. Jr. Cajamarca 664-694 (Hoy Cruz Piedra) esquina Plaza de Armas. R.S. No. 2900-1972-ED 28/12/1972 SI

Cajamarca ACD Jr. Cinco Esquinas 460-468 esquina Jr. Eten. R.M. No. 543-1986-ED 27/08/1986 SI

22 Cajamarca ACD Jr. Dos de Mayo 255.

R.M. No. 543-1986-ED

27/08/1986 SI

Cajamarca ACD Jr. Dos de Mayo 316 esquina Jr.

Junín.

R.M. No. 543-1986-ED

27/08/1986 SI

23 Cajamarca ACD Jr. Dos de Mayo

343-347-357-359.

R.M. No. 543-1986-ED

27/08/1986 SI

Cajamarca ACD Jr. Dos de Mayo 569 esquina Amalia Puga 669-695 (Plaza Mayor). R.M. No. 543-1986-ED 27/08/1986 SI

24 Cajamarca ACD Jr. Dos de Mayo 600-606-610-614 esquina Jr. Amazonas. R.M. No. 543-1986-ED 27/08/1986 SI

Cajamarca ACD Jr. Dos de Mayo 601-611-615

R.M. No. 796-1986-ED

(19)

19

esquina Jr. Amazonas.

25 Cajamarca ACD Jr. Dos de Mayo 777-781-787.

R.M. No. 543-1986-ED

27/08/1986 SI

Cajamarca ACD CASA ROSADA Ca. Dos de Mayo N°s 458-460-474-484- 490 esq. Jr. Amalia Puga N°s 700-706- 710-714-718- 722-726-730-734-736 R.D.N. No. 103-2006-INC 26/01/2006 SI

26 Cajamarca ACD Jr. Eten 401 esquina Jr. Ayacucho.

R.M. No. 796-1986-ED

30/12/1986 SI

Cajamarca ACD CASA BARTRA. Jr. José Gálvez 461-465. R.S. No. 2900-1972-ED 28/12/1972 SI

27 Cajamarca ACD Jr. Huánuco 516 esquina Jr. José Gálvez. R.M. No. 543-1986-ED 27/08/1986 SI DPTO/ PROVINCIA/ DISTRITO.

TIPO NOMBRE UBICACIÓN NORMA LEGAL FECHA CONDICION DE PATRIMONI O DECLARAD O

28 Cajamarca ACD Jr. José Gálvez 644-648-672.

R.M. No. 543-1986-ED

27/08/1986 SI

Cajamarca ACD Jr. José Gálvez 759-761.

R.M. No. 543-1986-ED

27/08/1986 SI

29 Cajamarca ACD CASA CASANOVA. Jr.José Gálvez 936-948. R.S. No. 2900-1972-ED 28/12/1972 SI

Cajamarca ACD Jr. Juan Villanueva

419-425-431.

R.M. No. 543-1986-ED

27/08/1986 SI

Cajamarca ACD Jr. Juan Villanueva 571-587. R.M. No. 543-1986-ED 27/08/1986 SI PRO VINC IA/

Cajamarca ACD Jr. Junín 1000- 1006-1014- 1024-1044-1052-1062 esquina Jr.Cajamarca 593 (Hoy Cruz Piedra) y otra esquina Pasaje. Atahualpa. R.M. No. 543-1986-ED 27/08/1986 SI DIST RITO .

Cajamarca ACD Jr. Junín 1168. R.M. No. 0928-1980-ED

23/07/1980 SI

Cajamarca ACD Jr. Junín 1215-1233-1241-1243 esquina Jr. San Martín 308-334. R.M. No. 543-1986-ED 27/08/1986 SI

30 Cajamarca ACD Jr. Junín 1262. R.M. No. 543-1986-ED

27/08/1986 SI

(20)

20

1288-1296 esquina Jr. Dos

de Mayo.

1986-ED

31 Cajamarca ACD Jr. Junín 1345. R.M. No. 543-1986-ED

27/08/1986 SI

Cajamarca ACD CASA PASTOR.

Jr. Junín 1370. R.S. No. 2900-1972-ED

28/12/1972 SI

32 Cajamarca ACD Jr. Junín 1375. R.M. No. 543-1986-ED

27/08/1986 SI

Cajamarca ACD Jr. Junín 518-528-536-542.

R.M. No. 543-1986-ED

27/08/1986 SI

33 Cajamarca ACD Jr. Junín 519-531-539-547.

R.M. No. 543-1986-ED

27/08/1986 SI

Cajamarca ACD Jr. Junín 570-578 esquina Pisagua 485.

R.S. No. 2900-1972-ED

28/12/1972 SI

34 Cajamarca ACD Jr. Junín 600-618-630 esquina Jr. Pisagua. R.M. No. 543-1986-ED 27/08/1986 SI

Cajamarca ACD Jr. Junín 619-621-631.

R.M. No. 543-1986-ED

27/08/1986 SI

35 Cajamarca ACD CASA CHAVARRI. Jr. Junín 676-698 esquina Tarapacá. R.S. No. 2900-1972-ED 28/12/1972 SI

Cajamarca ACD Jr. Junín 745. R.M. No. 543-1986-ED

27/08/1986 SI

36 Cajamarca ACD Jr. Junín 836-840-854 esquina Jr. Apurímac 591. R.M. No. 543-1986-ED 27/08/1986 SI

Cajamarca ACD Jr. Junín 939-953-955-965 esquina Jr. Atahualpa. R.M. No. 543-1986-ED 27/08/1986 SI

37 Cajamarca ACD Jr. Lima 251 esquina Jr. Villanueva.

R.M. No. 796-1986-ED

30/12/1986 SI

Cajamarca ACD Jr. Lima 252-256 (Hoy del Comercio) esquina Jr. Villanueva 491. R.M. No. 543-1986-ED 27/08/1986 SI

38 Cajamarca ACD Jr. Lima 310. (Hoy del Comercio)

R.M. No. 543-1986-ED

27/08/1986 SI

Cajamarca ACD Jr. Lima 343-355 (Hoy del Comercio) esquina Jr. José Gálvez 807-813. R.M. No. 543-1986-ED 27/08/1986 SI

39 Cajamarca ACD Jr. Lima 400- 408-416-424-432-440 (Hoy del Comercio) esquina Jr. José Gálvez 782 R.M. No. 796-1986-ED 30/12/1986 SI

(21)

21

.

DPTO/ PROVINCIA/

DISTRITO.

TIPO NOMBRE UBICACIÓN NORMA LEGAL FECHA CONDICION DE PATRIMONI O DECLARAD O

40 Cajamarca ACD Jr. Lima 425- 431-437-441-443 esquina Jr. Pisagua 613-625. R.M. No. 543-1986-ED 27/08/1986 SI

Cajamarca ACD Jr. Lima 448-456-464 esquina Jr. Pisagua 593. R.M. No. 543-1986-ED 27/08/1986 SI

41 Cajamarca ACD Jr. Lima 522 (Hoy del Comercio) esquina Tarapacá. R.S. No. 2900-1972-ED 28/12/1972 SI

Cajamarca ACD Jr. Lima 630-634-644-648. (Hoy del Comercio) R.M. No. 543-1986-ED 27/08/1986 SI

42 Cajamarca ACD Jr. Lima 652-656-660 (Hoy del Comercio).

R.M. No. 543-1986-ED

27/08/1986 SI

Cajamarca ACD Jr. Lima 700-708-716-724 esquina Jr. Atahualpa. R.M. No. 543-1986-ED 27/08/1986 SI

43 Cajamarca ACD CASA SANTOLALLA . Jr. Lima 756-782 esquina Cajamarca 671 - 693 R.S. No. 2900-1972-ED 28/12/1972 SI

Cajamarca ACD CASA DONDE NACIO JOSE GALVEZ. Jr. Lima (Hoy del Comercio) esquina San Martín. Ley No. 15810 17/12/1965 SI

44 Cajamarca ACD Jr. Miguel Iglesias 295 esquina Jr. Marañón. R.M. No. 543-1986-ED 27/08/1986 SI

Cajamarca ACD CASA GALVEZ. Jr. San Martín 321-349. R.S. No. 2900-1972-ED 28/12/1972 SI

45 Cajamarca ACD CASA ZAMBRANO. Jr. Silva Santisteban 118. R.S. No. 2900-1972-ED 28/12/1972 SI

Cajamarca ACD Jr. Silva Santisteban 364-372-388 esquina Cinco Esquinas. R.M. No. 543-1986-ED 27/08/1986 SI

46 Cajamarca ACD Jr. Silva Santisteban 529-539-547-559-565 R.M. No. 543-1986-ED 27/08/1986 SI

(22)

22

esquina Jr. Ayacucho 401. Cajamarca ACD Jr. Tarapacá

548-552-558.

R.M. No. 543-1986-ED

27/08/1986 SI

Cajamarca ACD Jr. Tarapacá 570-576.

R.M. No. 543-1986-ED

27/08/1986 SI

47 Cajamarca ACD CASA CASTAÑEDA. Jr. Tarapacá 610-618 esquina Junín. R.S. No. 2900-1972-ED 28/12/1972 SI

Cajamarca ACD Jr. Tarapacá 647-657.

R.M. No. 796-1986-ED

30/12/1986 SI

48 Cajamarca ACP TEATRO MUNICIPAL Jr. Apurímac 590-596 esquina Junín 950. R.S. No. 2900-1972-ED 28/12/1972 SI

Cajamarca ACP ASILO DE ANCIANOS. Jr. Amalia Puga 151 esquina José Gálvez. R.S. No. 2900-1972-ED 28/12/1972 SI

49 Cajamarca ACP MERCADO DE ABASTOS Jr. Amazonas esquina Jr. Apurímac. R.M. No. 543-1986-ED 27/08/1986 SI

Cajamarca ACP HOSPITAL DE HOMBRES DE BELEN. Jr. Belén. Nº 631 R.S. No. 2900-1972-ED 28/12/1972 SI

50 Cajamarca ACP HOSPITAL DE MUJERES DE

BELEN.

Jr. Belén. R.S. No. 2900-1972-ED

28/12/1972 SI

Cajamarca ACP MUNICIPALID AD. Jr. Cajamarca (Hoy Cruz de Piedra) 601-627 esquina Junín 1005-1039. R.S. No. 2900-1972-ED 28/12/1972 SI

51 Cajamarca ACP CORTE DE JUSTICIA. Jr. Lima 668-688 (Hoy del Comercio) esquina Apurímac 673-689 R.S. No. 2900-1972-ED 28/12/1972 SI

Cajamarca ACP CUARTO DEL RESCATE.

Jr. Amalia Puga Nº 750

Ley No. 9441. 26/11/1941 SI

52 Cajamarca ACP PILA DE LA PLAZA DE

ARMAS.

R.S. No. 2900-1972-ED

28/12/1972 SI

Cajamarca ACP PUENTE DE LUCMACHUC O O DEL ARCO DEL TRIUNFO. R.M. No. 796-1986-ED 28/12/1972 SI

53 Cajamarca ACP ARCO "13 DE JULIO DE 1882". R.M. No. 796-1986-ED 30/12/1986 SI

Cajamarca ARE IGLESIA DE BELEN.

Jr. Belén Nº 631 Ley No. 9441. 26/11/1941 SI

54 Cajamarca ARE IGLESIA DE SAN FRANCISCO.

Ley No. 9441. 26/11/1941 SI

Cajamarca ARE IGLESIA DE SANTA

(23)

23

Elaboración: Propia

CATALINA.

55 Cajamarca ARE IGLESIA DE LA RECOLETA.

Ley No. 9441. 26/11/1941 SI Cajamarca ARE ANTIGUO

CONVENTO DE LA RECOLETA.

R.S. No. 2900-1972-ED

28/12/1972 SI

56 Cajamarca ARE CATEDRAL E IGLESIA DEL SAGRARIO.

R.S. No. 2900-1972-ED

28/12/1972 SI

Cajamarca ARE IGLESIA DE NUESTRA SEÑORA DE LOS DOLORES. R.S. No. 2900-1972-ED 28/12/1972 SI

57 Cajamarca ARE IGLESIA Y MONASTERIO DE LA CONCEPCI. R.S. No. 2900-1972-ED 28/12/1972 SI

Cajamarca ARE CAPILLA DE LA VIRGEN DEL

ARCO.

R.M. No. 543-1986-ED

27/08/1986 SI

58 Cajamarca ARE IGLESIA PARROQUIAL DE SAN JOSE.

R.M. No. 543-1986-ED

27/08/1986 SI

Cajamarca AUM Ambientes urbano monumentales; Calles y plazas ubicadas en el área comprendida entre los siguientes jirones: Marañón - Cinco Esquinas - Huánuco - Arica. Zona Monumental: Área urbana comprendida dentro del perímetro formado

por los siguientes jirones: Sullana, José Gálvez, Unión, Ucayali, 13 de Julio, Chepén, Av. Fátima, Romero, incluyendo el cerro de Santa Apolonia. R.S. No. 2900-1972-ED 28/12/1972 SI Cajamarca ZM Ciudad de Cajamarca declarada como Monumento Ley No. 23494 18/11/1982 SI

(24)

24

DIAGNOSTICO DE LA REALIDAD EDUCATIVA A NIVEL

CETPRO DE LA PROVINCIA DE CAJAMARCA

GRÁFICO N° 01: INDICE DE DESARROLLO HUMANO DEPARTAMENTALES -2012

Fuente: PNUD . Informe sobre Desarrollo Humano (IDH) Peru, 2013 .Cambio climático y Territorio : Desafios y respuestas para un futuro sostenible .

Los niveles de analfabetismo alcanzados para el año 2015 han disminuido con respecto a los años anteriores, siendo el año 2005 el que fue mayor. Por otro lado la Escuela Taller San Antonio puede intervenir otorgando becas integrales de estudio y por tanto este también sería un mercado al que podrían dirigirse las actividades de la Escuela taller.

GRÁFICO N° 02: TASA DE ANALFABETISMO – CAJAMARCA

Fuente: INEI, 2014 19.2 16.4 16.6 17.3 14.5 14.9 14.1 11.8 14.2 13.1 13.1 0 5 10 15 20 25 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 Tasa de Analfabetismo

(25)

25

En cuanto al promedio de escolaridad de la población adulta 25-34 años , se aprecia que en el 2013 los años promedio de escolaridad es de 9, 2 entendiendo que el menor promedio fue en el 2004 con 8,3 .

GRÁFICO N° 03: AÑOS PROMEDIO DE ESCOLARIDAD

FUENTE: Ministerio de Educación - Censo escolar

En cuanto a los alumnos matriculados, según área; de población urbana, se aprecia que hay una tendencia al incremento.

GRAFICO N° 04: ALUMNOS MATRICULADOS –POBLACION URBANA

FUENTE: Ministerio de Educación - Unidad de Estadística Educativa, Censo Escolar

En cuanto a la demanda de matrículas en CETPRO’s Públicos es mucho mayor a nivel urbano, pero en cuanto al distrito de Cajamarca, este es mucho mejor con respecto a los CETPRO’s Públicos, entendemos que esto sucede debido a su oferta educativa.

8.2 8.3 8.4 8.6 8.8 8.7 8.8 9.1 9 9.2 8.9 7.6 7.8 8 8.2 8.4 8.6 8.8 9 9.2 9.4 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

Años promedio de escolaridad de la población

adulta, edades 25-34 (Años)

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015

(26)

26

CUADRO N° 05: INSTITUCIONES TECNICO PRODUCTIVAS

FUENTE: Ministerio de Educación - Unidad de Estadística Educativa.

CENTRO DE FORMACIÓN EN TURISMO - CENFOTUR

Con más de 37 años de liderazgo académico y, adscrito al Ministerio de Comercio Exterior y Turismo MINCETUR; tiene Certificación TEDQUAL, otorgada por la Organización Mundial del Turismo, para sus carreras profesionales. Con esta certificación ha logrado ser miembro del Consejo de Educación de la Organización Mundial del Turismo, y que ofrece una propuesta innovadora y acorde a las necesidades del sector.

GRAFICO N°06 EGRESADOS DE LA CARRERA DE ADMINISTRACION HOTELERA - 2011 -2015

Fuente: Cenfotur

En el gráfico siguiente, se evidencia, que es en Chef de cocina peruana, dónde tiene un mayor número de alumnos matriculados; siendo Chef de partida el que ocupa el segundo lugar.

GRAFICO N° 07 ALUMNOS MATRICULADOS EN LOS ULTIMOS CINCO AÑOS 28 29 32 28 32 32 32 26 27 28 29 30 31 32 33 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015

Instituciones del sistema educativo público técnico productiva 12 9 2 1 3 22 0 9 0 12 2011 2012 2013 2014 2015 EGRESADOS TITULADOS 0 20 40 60 80 100 120 CHEF DE COCINA PERUANA

INGLES PORTUGUES BARMANAGER CHEF DE PARTIDA 2015 2014 2013 2012 2011

(27)

27

Fuente: Cenfotur

CARRERAS TECNICAS CON MAYOR NIVEL DE EMPLEABILIDAD EN EL PAIS - 2015

El MINEDU, ha dado conocer una lista con las 20 carreras técnicas con mayor demanda laboral y a su vez las mejores pagadas (tiene proyección para contribuir al progreso del país)

Estas 20 carreras se encuentran dentro del sector industrial, agroindustria, construcción y minería, turismo, tecnología de la información y comunicación, moda, confecciones, y gastronomía.

Las carreras más cotizadas para el sector industria son Mecatrónica Industrial, Mecatrónica Automotriz, Mantenimiento de Maquinaria de Planta, Automatización Industrial, Tecnología Mecánica Eléctrica, Tecnología de la Producción, Producción y Gestión Industrial, Tecnología de las industrias alimentarias y Tecnologías Ambientales.

Para la industria minera, las más solicitadas son Mantenimiento y Gestión de Equipo Pesado, Procesos Químicos y Metalúrgicos, Operaciones Mineras y Mantenimiento de Maquinaria Pesada, mientras que en agroindustria y construcción las más solicitadas son Tecnología de Riego y Construcción Civil, respectivamente.

Las profesiones vinculadas a las tecnologías de la información y comunicación, también tienen un nicho de crecimiento importante pues en la actualidad a las empresas les interesa crecer de forma sostenible y necesitan expertos en Diseño y Desarrollo de Medios Digitales, Diseño de Software, Telecomunicaciones y Telemática para mejorar sus procesos de producción.

Asimismo, las carreras relacionadas con Gastronomía, Moda y Confecciones tienen proyección dentro y fuera del país porque sus diversas manifestaciones culturales están valorándose en el mundo.

(28)

28

1.-Mecatrónica Industrial 2.-Mecatrónica Automotriz 3.-Diseño de Software

4.-Procesos Químicos y Metalúrgicos 5.-Electrotecnia Industrial

6.-Mantenimiento de Maquinaria Pesada 7.-Mantenimiento de Maquinaria de Planta 8.-Automatización Industrial

9.-Tecnología Mecánica Eléctrica 10.-Tecnología de la Producción 11.-Operaciones Mineras

12.-Producción y Gestión Industrial

13.-Mantenimiento y Gestión de Equipo Pesado 14.-Tecnología de Riego

15.-Construcción Civil 16.-Servicios Hoteleros 17.-Operaciones Turísticas

18.-Tecnología de las industrias alimentarias 19.-Tecnologías Ambientales

20.-Diseño y desarrollo de medios digitales Fuente:http://www.andina.com.pe/agencia/not

icia-atencion-estas-20-carreras

En el siguiente gráfico, se aprecia la variación anual de empleo, según los rubros, y nos muestra que el sector servicios el que mayor variación positiva tiene, seguido por el rubro de transporte; en tal sentido, se puede afirmar, que por las características sociales y culturales de Cajamarca; se puede expandir aún más este sector, ya que se toma en cuenta los servicios de las actividades relacionadas con el turismo. (hospedaje, visitadas guiadas, artesanía, gastronomía, etc.).

(29)

29

DE ACTIVIDAD (PORCENTAJE)

Fuente: MTPE - Encuesta Nacional de

Elaboración: DRTPE - Observatorio Socio Económico Laboral (OSEL) de Cajamarca.

El Cite Koriwasi Cajamarca , es la escuela de Joyería , Altamente especializada , que cuenta con moderna tecnología ; que entre sus beneficios , destacan la participación e ferias nacionales y locales, acceso a insumos ; punto de venta para los productos elaborados por los alumnos ; así mismo es preciso indicar que la certificación que ofrecen no es a nombre de la nación; sino ISO 9001

GRAFICO N° 09: ALUMNOS MATRICULADOS EN LOS ULTIMOS AÑOS –CITE KORIWASI CAJAMARCA

Fuente : Cite Koriwasi

El Cefop Cajamarca inicia sus actividades hace 03 años , se otorga título a nombre de la nación , las carreras tienen una duración entre uno a tres años ; siendo la carrera de Cocina la más demandada.

(30)

30

GRAFICO N° 10 : CARRERAS OFERTADAS EN CEFOP- CAJAMARCA

Fuente : Cefop Cajamarca.

El SENCICO, tiene como finalidad la formación de los trabajadores del sector construcción, la heterogeneidad y la diversidad de la formación profesional tiene efectos importantes para el sistema de educación, el cual enfrenta cambios en las políticas y metodologías de capacitación; en tal sentido se aprecia que en la Ciudad de Cajaamrca, se tiene que el programa de Maestro de Obra, Instalador Sanitario e Instalador Electricista.

GRAFICO N° 11: PROGRAMA DE CERTIFICACION SENCICO- CAJAMARCA

Fuente: SENCICO-CAJAMARCA

Según cuadro presentado, se aprecia, que la familia profesional de Estética personal y Administración y Comercio cuentan con mayor número de alumnos; siendo Electricidad y Electrónica el que tiene menor número alumnos.

2014 2015 2016

Carreras Ofertadas en Cefop

JOYERIA COCINA RESTAURANT Y BAR

0 10 20 30 40

SEGURIDAD Y SALUD EN CONSTRUCCION… ALBAÑIL DE EDIFICACIONES FIERRERO EN EDIFICACIONES ENCOFRADOR CON MADERA EN…

INSTALADOR ELECTRICISTA DE… INSTALADOR SANITARIO DE EDIFICACIONES

MAESTRO DE OBRA DE EDIFICACIONES TOPOGRAFO DE TRAZOS LABORATORISTA DE CONCRETO

PROGRAMA DE CERTIFICACION SENCICO

-CAJAMARCA

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PO GRAFICO N° 12 : NUMERO DE ALUMNOS POR FAMILIA PROFESIONAL-CEPTRO

CAJAMARCAPROFESIONA

Fuente: Ceptro Cajamarca TEXTIL Y CONFECCIONES COMPUTACION E INFORMATICA ADMINISTRACION Y COMERCIO SALUD ELECTRICIDAD Y ELECTRONICA ESTETICA PERSONAL 2008 2007 2006 2005

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ANALISIS DEL COLECTIVO BENEFICIARIO:

Los beneficiarios directos serán jóvenes en situación de vulnerabilidad del Distrito de Cajamarca y sus familias, los cuales mejorarán sus niveles de calidad de vida. La Escuela Taller San Antonio de Cajamarca espera capacitar en su modalidad regular en Ciclo Básico a 120 estudiantes por ciclo académico.

La participación y convocatoria de jóvenes se hará de acuerdo a diferentes procesos de Evaluación como son:

• Evaluación de conocimientos

• Evaluación psicológica (Perfil Profesional) • Entrevista personal

• Evaluación Socio económica (Ficha)

En relación al género se efectuará una discriminación positiva en el momento de la selección de alumnos para favorecer la incorporación de la mujer en los oficios que han sido tradicionalmente masculinos, buscando llegar al 50% de participación de mujeres en cada taller.

Todo candidato a estudiante de la Escuela Taller San Antonio de Cajamarca deberá ser avalado por una organización social de la comunidad, por los padres de familia.

CARACTERIZACIÓN DE LA DEMANDA DE BENEFICIARIOS DE LA ESCUELA TALLER SAN ANTONIO DE CAJAMARCA

ANALISIS DEL COLECTIVO BENEFICIARIO:

Los beneficiarios directos serán jóvenes en situación de vulnerabilidad del Distrito de Cajamarca y sus familias, los cuales mejorarán sus niveles de calidad de vida. La Escuela Taller San Antonio de Cajamarca espera capacitar en su modalidad regular en Ciclo Básico a 120 estudiantes por ciclo académico.

La participación y convocatoria de jóvenes se hará de acuerdo a diferentes procesos de Evaluación como son:

• Evaluación de conocimientos

• Evaluación psicológica (Perfil Profesional) • Entrevista personal

• Evaluación Socio económica (Ficha)

En relación al género se efectuará una discriminación positiva en el momento de la selección de alumnos para favorecer la incorporación de la mujer en los oficios que han sido tradicionalmente masculinos, buscando llegar al 50% de participación de mujeres en cada taller.

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Todo candidato a estudiante de la Escuela Taller San Antonio de Cajamarca deberá ser avalado por una organización social de la comunidad, por los padres de familia.

CARACTERIZACIÓN DE LA DEMANDA DE BENEFICIARIOS DE LA ESCUELA TALLER SAN ANTONIO DE CAJAMARCA:

La población total de Cajamarca, según datos estimados al 2016, sería de 1533783 de habitantes, dándose a notar el crecimiento de la población y que ello también supone que se puede tener dificultades para elevar los niveles de vida y proteger el medio ambiente; esto debido al mayor número de personas, mayores serán las necesidades de alimentos, atención de la salud, educación, vivienda, tierra y puestos de trabajo.

GRAFICO N° 17 –POBLACION TOTAL DEPARTAMENTO DE CAJAMARCA -2007 – 2016

FUENTE: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Perú: Estimaciones y Proyecciones de Población. Boletín Especial Nº 18 y Nº 22.

Como se aprecia en el Gráfico N° 18, vemos que la población de la Provincia de Cajamarca tiene un reducido incremento, y vemos que la variación entre un año y otro es muy estrecha, teniendo como índice de variación 1.019.

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GRAFICO N° 18 – POBLACION TOTAL PROVINCIA DE CAJAMARCA 2007 – 2016

FUENTE: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Perú: Estimaciones y Proyecciones de Población. Boletín Especial Nº 18 y Nº 22.

Según datos analizados del INEI, en el Grafico N° 19; población en edad de trabajar masculina y femenina se puede afirmar que desde el 2004 al año 2008 la población masculina en edad de trabajar era menor que la femenina; pero a partir del año 2009 en adelante se aprecia que la población masculina lleva el mayor número de población en edad de trabajar y cabe resaltar que tanto la población masculina como la femenina va en aumento.

GRAFICO

N° 19 POBLACION EN EDAD DE TRABAJAR MASCULINA Y

FEMENINA

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta Nacional de Hogares.

En el Grafico N° 20 presentado de Población Económicamente Inactiva de Cajamarca; que es la parte de la población en edad de trabajar que no interviene en el mercado de trabajo. Es decir, que no tratan de buscar trabajo ni desean trabajar; se evidencia, que en el año 2008 fue la menor cantidad de población económicamente inactiva y el año 2012 hubo un aumento; el mismo que a la actualidad viene reduciéndose.

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GRAFICO

N° 20- POBLACION ECONOMICAMENTE INACTIVA -CAJAMARCA 2004-

2014

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática –Encuesta Nacional de Hogares

En el Grafico N° °21 , vemos que la población en edad de trabajar no universitaria al 2011 , es la mayor, y siempre se caracterizado por ello, pero sin embargo, desde el 2012 en adelante se aprecia, que es la población en edad de trabajar con nivel educativo universitario quien se ha incrementado y hasta supero a la población en edad de trabajar de carrera no universitaria ; lo que nos revela que en Cajamarca, por la presencia de diferentes universidades ya se cuenta con profesionales universitarios, que ofrecen su fuerza laboral.

GRAFICO N° 21- POBLACION EN EDAD DE TRABAJAR SEGÚN NIVEL EDUCATIVO- CARRERA no UNIVERSITARIA - CARRERA UNIVERSITARIA

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INDICADORES REGIONALES DE EMPLEO

TASA DE ACTIVIDAD

Respecto al tema de la Tasa de Actividad; la cual es un indicador que resume las decisiones de oferta laboral que intervienen en el mercado de trabajo, puesto que representa la proporción de la PET que participa activamente en el mercado laboral, ya sea como ocupado o como desempleado. Para el caso de Cajamarca, se tiene que en el año 2012 la tasa de actividad femenina fue la menor; mientras que la Tasa de actividad masculina en 2014 es la más baja .

Del mismo modo; en el 2006 la tasa masculina y femenina 89,6 % y 78,4 % respectivamente; son las más altas registradas; por lo que se puede afirmar que la tendencia de la presencia en el mercado laboral de la mujer va reduciéndose.

GRAFICO N° 22 –TASA DE ACTIVIDAD CAJAMARCA - SEGUN SEXO

FUENTE: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta Nacional de Hogares.

TASA DE OCUPACIÓN

La tasa de ocupación, es un indicador del mercado laboral que mide la proporción de la PET que se encuentra efectivamente trabajando.

Así mismo según Grafico N° 23 , en el que se detalla la tasa de ocupación , es decir población que efectivamente está trabajando , se puede apreciar que en los Años 2005 y 2012 representan los años con mayor porcentaje de población que se encuentra trabajando .Del mismo modo vemos que en el 2013 y 2014 una notable disminución .

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GRAFICO N°23 -TASA DE OCUPACION CAJAMARCA – 2004-2014

FUENTE: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta Nacional de Hogares.

TASA DE DESEMPLEO

Según Cuadro N° 24 , la Tasa de Desempleo en Cajamarca , en el año 2015 , es de 2,6 lo que nos evidencia que 3 de cada 100 personas se encontraban sin empleo ; así mismo en el 2005 se registra el porcentaje más bajo de tasa de desempleo con el 1,2 % ; como se puede apreciar , la tendencia es a que se aumente el número de personas que se encuentren desempleados .

GRAFICO N° 24 –TASA DE DESEMPLEO –CAJAMARCA

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta Nacional de Hogares

CALIDAD DE EMPLEO

La calidad del empleo es un concepto que resume un conjunto de factores relacionados al trabajo que influyen en el bienestar económico, social, psíquico y de salud de los trabajadores, las cuales se basan en la institucionalidad y normas aceptadas universalmente para todo ser humano. Así en el Grafico N° 25, se aprecia que, en Cajamarca, el índice de calidad en el Departamento de Cajamarca es de 32,8 considera que el empleo es de mala calidad.

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GRAFICO N° 25 –INDICE DE CALIDAD DE EMPLEO POR DEPARTAMENTO-2014

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LOS INSTITUTOS SUPERIORES TECNOLÓGICOS (IST) Y LOS CENTROS DE EDUCACIÓN TÉCNICO

PRODUCTIVA (CETPRO):

• Los Institutos Superiores Tecnológicos, de acuerdo al MINEDU (Ley N° 29394) forman de manera integral profesionales especializados, profesionales técnicos y técnicos en todos los campos del saber, el arte, la cultura, la ciencia y tecnología. Producen conocimiento, investigan y desarrollan la creatividad y la innovación.

• Los Centros de Educación Técnico Productiva, tienen como uno de sus objetivos actualizar las competencias de los trabajadores en actividad o desocupados de acuerdo a las exigencias del mercado laboral (Ley N° 28044)

• Oferta formativa de los IST y CETPRO, las carreras más ofertadas son Computación e informática, contabilidad y enfermería técnica entre otras. Las menos ofertadas son Construcción civil, electricidad industrial entre otras.

La Escuela Taller del Rímac es un centro de formación con especialidades vinculadas con la conservación del patrimonio cultural y natural, y pretende seguir ampliando el espectro de especialidades vinculantes con el tema, para tener un mejor posicionamiento en el mercado y responder a las demandas actuales, además posibilitar que los egresados no solo puedan contar con una carrera técnica que les permita un ingreso económico sino que además se constituyan en custodios del patrimonio en cualquier campo laboral.

DEMANDA DE FORMACIÓN – TÉCNICA ACTUAL:

De acuerdo a la Secretaria General Iberoamericana - UNWTO (Estudio de la Oferta y la Demanda en el sector turismo), Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo y el Ministerio de Cultura, la demanda del mercado laboral están orientadas a los siguientes sectores: • Sector turismo, requiere Técnicos, Trabajadores calificados en cargos operativos

(meseros, camareras, botones, mantenimiento)

• Sector Construcción, Albañiles, Trabajadores en la construcción y reparaciones, Peones, Técnicos electricistas, Carpintero en construcción.

• Sectores vinculados a la Conservación del Patrimonio Cultural, Técnicos con conocimiento en trabajos de mantenimiento y conservación del patrimonio mueble e inmueble.

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Como resultado del análisis realizado a la realidad educativa la Provincia de Cajamarca, se considera que la ejecución del CETPRO ESCUELA TALLER SAN ANTONIO DE CAJAMARCA ayudaría a que ésta se convierta en el instrumento generador de desarrollo integral a nivel local, dentro del objetivo central de la lucha contra la pobreza. Proyectándose por tanto como una estrategia local de desarrollo social, económico y cultural que contribuye a la rehabilitación integral, restauración, revalorización y mantenimiento del Centro Histórico de Lima - Rímac. Así como a la reducción de las desigualdades sociales y la cohesión e inclusión de los sectores más desfavorecidos de nuestra sociedad.

Consecuentemente consideramos que la mejor forma de realizarlo es la de poner el patrimonio al alcance de todos. Por lo que contribuimos desde nuestra institución a superar la exclusión económica y social que sigue requiriendo del esfuerzo común. Poniendo el acento en procesos innovadores de inclusión cultural que garanticen un derecho comúnmente relegado; esto es, el derecho al patrimonio y a la cultura.

Por otro lado, los monitores, son profesionales que dominan con destreza los oficios tradicionales ligados a las actividades anteriores no son muchos y los que aún desempeñan estas tareas son personas mayores. Por lo que se hace necesario asimismo, incrementar el número de personas que dominen estos oficios así como mejorar el desempeño técnico profesional de los que lo han adquirido empíricamente. Uno de nuestros principales retos ha sido, precisamente, el de “humanizar el patrimonio”, en la creencia de que preservar sus realizaciones debe de ir necesariamente aparejado a recuperar y poner en valor los oficios; los profesionales y artistas que hicieron posible aquellas.

Nuestra propuesta es por tanto capacitar personal técnico, preferentemente jóvenes, en estos oficios, transmitiéndoles las competencias necesarias para su práctica eficiente y garantizando así la proyección del patrimonio intangible del Rímac.

En este sentido, el CETPRO ESCUELA TALLER SAN ANTONIO DE CAJAMARCA tiene planteado los siguientes retos:

 Favorecer una gestión sostenible e inclusiva de los recursos patrimoniales, interviniendo en la restauración de monumentos y edificios públicos del Centro Histórico de Lima - Rímac.

 Fomentar del empleo juvenil, propiciando mejoras en las condiciones de empleabilidad y emprendimiento de aquellos.

 Recuperar y proyectar la identidad cultural y natural del Rímac.

 Fortalecer la identidad y gestión cultural en beneficio de los sectores más vulnerables, propiciando la creación de oportunidades laborales para estos en base a los recursos patrimoniales.

 Reducir las desigualdades sociales, contribuyendo a la cohesión e inclusión de sectores discriminados.

 Promover prácticas de igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres; así como de respeto a la diversidad cultural.

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IDENTIDAD DEL CETPRO ESCUELA TALLER SAN ANTONIO DE

CAJAMARCA:

VISIÓN AL 2021:

“El CETPRO ESCUELA TALLER SAN ANTONIO DE CAJAMARCA es una Institución Educativa Técnico Productiva líder a nivel local, reconocida por su modelo educativo innovador acorde con la ciencia y la tecnología; y fortalecer la enseñanza de los estudiantes en especialidades relacionadas a la conservación y restauración del patrimonio cultural, estimulando su creatividad de manera tal que los haga emprendedores y competentes para ocupar puestos de trabajo y generar autoempleos en el mercado laboral.

MISION

“Formar profesionales técnicos con principios y valores en diversas actividades relacionadas a la conservación y restauración del patrimonio promoviendo la adquisición de conocimientos y actitudes para lograr su inserción y reinserción en el mercado laboral, mejorando su calidad de vida y contribuyendo al desarrollo de la comunidad y del país”.

VALORES DEL CETPRO

 Laboriosidad.

 Responsabilidad.

 Pro actividad.

 Tolerancia.

Referencias

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