^A^ricuitura
Ise ista aQropecuaria
Indice de materias y de autores
correspondiente al año i 976
(Vigésimo octavo suplemento al Indice General de materias 1929-4g
EDITORIAL AGRICOLA ESPAÑOLA, S. A.
CABALLERO DE GRACIA^ 24 TELÉFONO 221 16 33
M A D R I D- 1 4
Depósito legal: M. 183-1958 HEROES, S. A.-Torrelara, 8-MADRID-16
^
^A^sricu^tura
Revista a¢ropecuaria
Indice de materias correspondiente al año 19 7 6
1.-Cereales.
a) Trigo.
Rentabllidad del trígo en regadío ... ... ... ... ... ... ... 271 La calidad de los trigos en la comunidad Duropea, por
L. Císneros ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 504 Royal Show 1976 (maquinaria para cereales) ... ... ... ... 907 b) Cereales pienso.
Alicante. Exportacíón de cebada a Rusia, por E. Chi- Cultivo de mafz en regadío (l8 trosecha) ... ... ... ... 273 II equílíbrio frente al déficit agzícola ( cebada-girasol
contra maíz-soja), por T. Molina Novoa ... ... ... ... 323 Cebada-gírasol frente mafz-soja. El éxito de un artfciUo Mineral nutrition of maíze, de I. Arnon (reseña bíblio-
gráfíca) ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 844 Nuevas vasíedades de cebada ... . .. ... ... ... ... ... ... ... 921 c) Otros cereales.
II arroz en España, de G. López, R. Ballesteros, J. Cas- t_ll y J. A. Batalla (reseña bíbliográfíca) ... ... ... ... 231 Pa^norama del cultívo arrocero en el mundo, por R. Gran-
de C'ovián ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 29$
Política cereallsta. El SEMPA, al habla (entrevista a don Claudio Gandarías), por Macarío ... ... ... ... ... ... ... 501 El cultivo del arroz. Aspectos fitosanítaríos, por E. San- Alarmante descenso de los remanent^s mundíales de
Cereales (editorial) ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 629 Arroz, enfermedades, plagas, malezas y trastornos nu-
trltivos, de W. H. SCHNITZLER (reseña bibllográfica). 929
2.-Leguminosas.
Producción de un guísante sin hojas ... ... ... .. . ... ... 60
3.-Raí^ces y tubérculoa.
a) Patata.
II Demostración de cultivo mecanizado de la patata, por Pilar Alonso ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
La patata quíere ser social, por M. Soría (crónica de Albacete) ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Págs.
La siembra de la remolacha azucarera, por V. Cela- dor Navas ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 365 España, productora de azúcar. tHabrá exportacíones
este año?, por R, Gómez Mendizábal ... . .. ... ... ... ... 449 Demostración de maquinaria. de síembra de remola-
aha, por J. Gufa ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 453 Un nuevo problema: Los nematodos en la remolacha,
por F. Zamacola ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 588 Recolección de remolacha, por R. Gómez Mendizábal ... fl75 Sevilla: malestar en el sector remolachero, por D. D, . 770 Libro de oro del buen deskierbaje de ]a remolacha, de
Basf-Española. S. A. (reseña bíbliográfica) ... ... ... 928 Recolección de remolacha en Lebn ... ... ... ... ... ... ... 985 Págs.
b) Textiles.
Rentabilidad del algodón en regadfo (recolección ma- nual) ... ... ... ... .. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 277 Rentabilidad del algodón en regadío ... ... ... ... ... ... 285 Estudio del coste de producción del cultivo del algodón,
por L. Barahona Barcína ... ... ... ... ... ... ... ... ... 285 La oferta de algodón en los regadíos españoles, de
A. Velasco Rueda (reseña biblíográfíca.) ... ... ... ... 479 Oleaginosas. Algodón, por D. D. (crónicas) ... ... ... ... 683 El algodón Tadzhiko d^ fibra fina ... ... ... ... ... ... 763 483
7,-Qlivo.
475
La soja. Cá.mara Síndícal Agraría (reseña bibliográfica). 75 Cultivo de girasol en regadío (1 a cosecha) ... ... ... ... 268 Rentabilidad de la soja en regadío (1 a cosecha) . 2fi9 E1 equilibrio frente al déficit agrícola (cebada-girasol
contra maíz-soja), por T. Molina Novoa ... ... ... ... 323 Utilización de sembradoras de precisibn en el gírasol,
por M. de León López y P. Ruíz Avilés ... ... ... ... ... 445 577
6.-Plantas hartícalas.
483 663 683
ss7
La soja: 2, las variedades y su adaptación, por R. Bar- tual y F. Montes ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 979 62
677 817
4.-Prados, pastos y forrajes.
Instalación prensado continuo d° vínos sirve para pren- sar alfalfa verde (consulta), por Luis Hidalgo . . 147 Produceión de forrajes, de J. Duthil (reseña bíblío-
gráfica) ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 233 Los céspedes, de R. Thomas (reseña bíbliográfica) ... 233 Estudío de la alfalfa en regadío ... ... ... ... ... ... ... 281 Síembra d^ forrajeras y pratenses. Utilizaclón de semí-
llas selectas, por V. Celador Navas ... ... ... ... ... ... 603 Mezclas forrajeras y pratenses con semillas selectas, por
5.-Plantas industria.les.
a) Remolacha azucarera y cafia de azúcar.
Cultívo de la remolaaha en regadío ... ... ...
El dfa de la r^molaeha (F'Ií1QA-76) ... ... ... ..
Maquinaria en la horticultura actual, por G. Gracia 219
^Es regulable nuestra produccíón hortícola7, por T. Mo- lina Novoa ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 649 Alicant°, los campos de melones se seean, por E.
Chipont ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 685 E1 cultívo del apio de explotacíón, por J. V. Maroto ... 737
"Níbex", sembradora de hortícolas ... ... ... ... ... ... 842 Exportación de hortallzas, por A. Dalmau ... ... ... ... 870 IX Congreso Internacíonal Norcafel (Congreso Interna-
cional de Noi^nalízación de Frutas y Hortalízas), por C. Piergiovanni, "C'api" .. ... ... ... ... ... ... ... 758 y 759
750
75 148 203 c) Tabaco.
C1clo de conferencias sobre el tabaco ...
d ) Oleaginosas.
Cebada-girasol frente mafz-soja. EI éxito de un artícu- Posibilidades del cultivo de la colza, por I. Ortiz Pé- Sevilla. Oleaginosas. Algodón, por D. D. (crónicas) La soja. La calidad de la semilla, por F. Montes Agusti
Olivar intensívo, de J. Antonio Martín Gallego (reseña bibliográfíca) ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Información sobre bíblíograifa sobre cosechas del olivar intensivo, por M. Fernández de Molína (consulta) ...
^Laboreo o escarda química?, por J. Torres Torres . Información sabre ramos de plantones d^ tres años de
la varíedad "gordal", por M. Denlloch (consulta) ... 148 279
335
^^^
Págs.
Subsolado en olivar, por M. Hermoso y Martínez Raya. 209 Recolecclón mecanizada de aceituna. Un dliícíl proble-
ma... resuelto, por B. Herruzo Sotomayor y M. Pastor Muñoz-Cobo ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 213 Garminacíón de los huesos de aceituna, por Luisa Frías
(consulta) ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .. . ... 477 Sistema radícular del olíiro, por F. García de Reparaz. 521 Olívicultura moderna (autores varios, en colaboracíón
con FAO) (reseña bíblíográflca) ... ... ... ... ... ... ... 543 Olívarero, el ríesgo es tu síno, por J. Bautista de la
Torre (crónícas) ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 681 A los dos aiios de la granas amblea dz olívareros de Ma-
drici, por J. Eautista de la Torre (crónicas) ... ... ... 682 Fertíliza^ióii (Serie Explotacíones Olivareras Colaborado-
ras, núm.3) (reseña biblíográfica) ... ... ... ... ... ... 1.012 Recolección (Serie Explotacíones Olívareras Colaborado-
ras, níim. 2) (reseña biblíográfica) ... ... ... ... ... ... 1.012 Inventario Agronómíco d®1 Olívar. II: Provincia de Jaén
(reseña biblíográfíca) ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 1.012 Inventario Agronómico del Olívar. III: Provincía de Se-
villa (reseña biblíográfíca) ... ... ... ... ... ... ... ... 1.013
s.-vid.
El vifiedo español, por F. Sanz Carnero ( reseña biblio- gr8,fica) ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 75 Implantaclbn y laboreo de viñedos, por C. Pemán . 194 Los portaínjertos en víticultura, de L. Hidalgo Fernán-
dez-Cano ( reseña bibliográfica) .. . ... ... ... ... ... ... 315 II Semana Internacíonal del Vino. Jerez ... ... ... ... ... 329 Los vinos de la Mancha. Su problemátí^a, por J. Mo-
reno García ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 429 Lcs vinos de Jumílla. Reciente auge de las exportacio-
nes, por P. Mulet Loresite ... ... ... . .. ... ... ... ... ... 434 Yecla, bodega de Europa, por M. Soria ... ... ... ... ... 439 Cróníca de la Mancha. Los vítívínícultores no están de
acuerdo, pero..., por J, de los Llanos ... ... ... ... ... 476 Una antigua plaga de moda: La piral de la víd ( estudio
y descrtpción), poi• V. Ba,rral Alvarez ... ... .. . ... ... 565 iV2ecanlzación del cultívo del víñedo, por F. Sanz Car-
nero ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 885
9.-Fru tales.
a) Generalidades sobre frutales y frutos.
El problema de la fruta en un pueblo del Alto Aragón (entrevísta con don Florencío Nadal Escalona), por
J. A. del Gañízo ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
725 IX Congreso Internacíonal Norcofel (Congreso Interna-cional de Normalízación de Frutas y Hortalizas), por C. Píergiovanní, "Capi" ... ... ... ... ... ... ... ... 758 y 759 b) Agrios.
La "mosca blanca" de los cftricos en la provincia de Valencía. Exito del parásíto Calea Noacki, por L. de Una posibílidad de protecclón coiitra heladas en agrios,
133 por R. Goscolla ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 571 Gampaña citrícola, 1976-77, por L. de la Puerta Castelló. 878 c) Frutales de hueso.
d) Frutales de pepita.
Variedades de peral de recolección otoño-ínvierno, por J. Vozmedíano Redal ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 636 La Mancha. Manzanas destinadas al extranjero, destro-
zadas por la piodra, por J. de los Llanos ... ... ... ... 821 Recolección mecanizada de manzanas para sidra ... ... 988 e) Frutos secos.
^Hay algún medío eficaz de defensa de los almendros contra los conejos? (consulta), por V. Sotes . 151 El avellano en la provincía de Tarragona (reseña bí-
blíográfica), por J, Tasias Valls ... ... ... ... ... ... ... 623 I Congreso Internacíonal de almendra y avellana ... ... 691 Almendros: Equé varíedades7 por A. Felipe ... ... ... 701 El almendro en Tarragona, por F, J. Vargas García ... 705 El almendro en Extremadura, por B. Ramos Carmona ... 709 El milagro de la almendra en Californía, por J. Negue-
roles ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Mejora técníca del avellano, por T. Molína Novoa .. . El avellano en la províncía de Tarragona, por J. Tasías Valls ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Notas sobre la producción de nueces y el cultívo del nogal, p^or D. Frutos ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Exportación de írutos secos, por T. Molina Novoa ..
Anotaoíones al congreso de almesidra y avellana, por
f) Frutos exóticos y otros.
Nueva cosechadora de grosellas ... ... ... ... ... ... ... ...
Frutícultura subtropical en la Costa dei Sol, por L. Ola- lla Mercadé ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
713 71'T
721 734 880 975
405 645
10.-Floricultura y jardinería.
Dos nuevas ferlas: Expoflor-76 y Vibexpo-76 (edítoríal). 485 Expoflor-78 (entrevista a don Mariano Jaquotot) ... ... 509
Euroflora-76. Bayer obtuvo el primer premio por su ais- tema de hídrocultívo ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Plagas del jardín, de J. del Cafiizo, M. Arroyo y J. A, del Cañizo (reseña biblíográflca) ... ... ... ... ... ... ... ...
Jardines d^ Málaga, de J. Antonío del Cañizo (resefia Pága.
533 543 bibliográfica) .. . ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 893 Jardinería semíautomátíca ... ... ... ... ... ... ... ... ... 764 La qufmíca moderna y el cultivo de flores ... ... ... ... 891
11.-Cultivos forzados.
^Se pueden conseguir en Espafia macetas de turba para sembrar7 (consulta), por V. Sotes ... ... ... ... ... ... 151 Construcción de un invernadero de plantas en la pm-
vincia de Oviedo (consulta), por A. Aren111as Asin ... 152 P. V. C. utílizacíón del policloruro de vinílo en inverna-
dero, por Pedro-Florián Martfnez García ... ... ... ... 655 VII Congreso Internacíonal de Plástlcos en Agrícultura. 1.008
1?. Tierras y abonos.
a) Tierras.
Hacia labores profundas en secano. Hay que aprovechar el agua del suelo, por J. Cejudo Fernández ... ... ... 166 Pesticidas en el suelo, por J. Soriano Pozo ... ... ... ... 513 Herbicidas en el suelo, por J. Soríano Pozo, R. Dlos Pa-
lomares y M. Montes Tubio ... ... ... ... ... ... ... ... 747 Tratamiento de terrenos duros para facilitai• el cultivo. 923
b) Abcnos.
I. GENERALIDADES
Recomendaciones de fertilizacián, por J. I. de la Vega. 45 Congreso mundial de fertilizantes, celebrado en Moscú,
por E. Morales Fraile ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 689 Abonos, de A. Gros (reseña bibliográfíca) ... ... ... ... 844 Fertilizantes económicos gracías a la investigación bri-
921 F'ertilización (Serie Explotacíones Olivareras, núm. 3)
(reseña biblíográfica) ... ... ... . .. ... ... ... ... ... ... ... 1.012
13.-Metearología agrícola.
Heladas en el campo alicantíno, por E. Chlpont ... ... 142 Daños por las tormentas en Bíar, por E. Chipont ... ... 539 Albacete, lucha contra el granizo ( crónicas) ... ... ... ... 684
14.-Genética y selección veg+etal.
15.-Fitopatología y plagas del campo.
a) Generalidades.
El empleo de aeronaves en la agricultura, de N. B. Akes- son Wesley E. Yates (reseña bibliográfica) ... ... ... . 315 Pesticidas en el suelo, por J. Sorfano Pozo ... ... ... ... 513 Problemática de la defensa fitosanitaria en la producclón
de alímentos, por G. Moralas Suár^z ... ... ... ... ... 552 Lucha bíológica contra las enfermedades. Los antagonís-
mos mícrobianos, los micovírus, por F. Vares Megino 557 b) Cereales.
El gusano de las síembras de cereal de invíerno, por J.
Marfa Fernández Sánchez de la Nleta ... ... ... ... ...
El cultivo del arroz. Aspectos fitosanitarios, par E. San- taballa ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Arroz, enfermedades, plagas, malezas y trastornos nutri- 561 577 tivos, da W. H., Schnitzler (reseña blbliográfíca) ... ... 929 c ) Leguminosas de grano.
d) Patata.
e) Remolacha azucarera.
Un nuevo problema: Los nematodoa en la remolacha, por
f) Hortícolas.
h ) Frutales.
La "mosca bdanca" de los cítricos en la provincia de Va- lencía. Exíto del parásito Cales Noackí, por L. de la Puerta ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Lucha biológica contra plagas. Cochiníllas de los cítricos, por L. de la Puerta Castello ... ... ... ... ... ... ... ...
566
133 533 í) Vid.
Una antígua plaga de moda. La Piral de la víd ( estudío y descripción), por V. B}arral Alvarez ... ... ... ... ... ... 565
^ ^:^
j ) Olivo.
Págs.
k) Semillas y graneros.
l) Malas híerbas.
Olivar. LLaboreo o escarda química?, por Juan Torres ... 203 In:luencia de los herbícidas sobre ]a nítrificación, por J.
Herbicidas en el suelo, por J. Soríano, R. Dios Palomares y M. AZontes ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Acción de los herbícidas sobre la d<snitrificacíón, por J.
m) Agrios.
La "mosca blanca" de los cítricos en la provincia de Va- lencia. Exito del parásito Cales Noacki, por L, de la Puerta ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Lucha biológica contra plagas: Cochínillas de los cítrícos, por L. de la Puerta ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Una posibilidad de proteccíón contra heladas en agríos, 517 747 812
133 553 por R. Coscolla ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 571 n) Varios.
Actividad de los biapreparados sobre los entomvfagos, por por E. V. Kiclek (traducción de L, de la Puerta Cas- telló) (crónicas) ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
^Hay algún medio eficaz de defensa d^ los almendros contra los conejos? (consulta), por V. Sotes ... ... ...
Plagas forestales: Tecnolcgía moderna de lucha, por F.
Protección de las maderas: Un gran ahorro potencial, por D. Cadahia ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Plagas del jardín, de J. del Cañizo, M. Arroyo y J. A.
68 151 583 587 Cañizo ( reseña bíblíográfíca) ... ... ... ... ... ... ... ... 543 Problemática de la defensa fítosanítaria en la prodttc-
ción de alímentos, por G. Morales Suárez ( opiniones) .. 552 Aviación agrícola (tratamientos aéreos de Cámara Of.
Sindícal Agraria de Sevílla ( reseña bibliográfica) ... ... 772
16.-Iliegos y cultivos de regadío.
Planes de regadfos (Editoríal) ... ... ... ... ... ... ... ... ... 239 Problemas en los regadíos del Ebro, por F. De los Ríos
Romero ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 241 M^canización y automatización del riego, por A. Areni-
llas Asin ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . .. ... 247 Orientaciones recientes de la mecanízación del riego ... 249 Hacia "nuevas máquinas" de regar ... ... ... ... ... ... ... 250 Riegos localízados, por J. Rodrigo López ... ... ... 253
^Merece la pzna construir instalaciones de riego por as- persión a la demanda?, por P. Gómez Pompa . .. 263 Cultivos de regadfo en Andalucfa O^ccidental (gastos,
productos..., rentabilidad), por M. de León Lápez y P.
Ruíz Avilés ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
IX Curso de Hidrogeología aplícada ... ... ... ... ... ...
Nuevo tren de sondeo para alumbramíento de aguas sub- terráneas ... ... .. < ... ... ... ... ... ... ... ...
Sistemas automáticos de ríegos por aspersíón, por J. Ri- vera Olgado ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Molinos de viento para riegos, por A. Arenillas Asín (consulta) ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Legistación sobre aguas subterráneas, por M. Martín Machuca (consulta) ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
La contaminación de las aguas subterráneas, por ➢,^I.
Martfn Machuca ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Grupo de trabajo sobre recursos de agua y riego (reunión de la F, A. O. en Sevilla), por R. Grande Co- vian ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Posibilidades de realizar la transformación en regadío de forma inmediata ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Riego por goteo, de J. Negueroles y K. IIriu (reseña bibliográflca) ... ... ... ... ... ... ... ... ... . ... . E^uscando agua, como quien busca petróleo, por J. de
los Llanos ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . El riego, tema preferente (Editorial) ... ... ... ...
Halance hidráulico nacional, por J. Marfa Marín Medí- luce ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Sugerencias para una Palftíca de regadfos, por J. M. Pa- zos Gíl ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .
La calidad de las aguas, por J. Bardaji y J. 1vlartfnez Beltrán ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Problemas del agua subterránea, por Andrés Murcia Viudas ... ... ... .... ... ... ... ... ... .
Ríego superficial, por F, Balbontín y F. Alonso-Pimentel La evolución en España del riego por aspersión, por R.
267 312 313 383 477 477 487
495 499 508 680 778 779 785 789 793 797 Navas @uero ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 801 Balsas para la agrícultura, por A. González Hernández. So5 Aguas residuales. Su utilización para el riego ... ... ... 809 Curso sobre contamínación de las aguas subterráneas ... 837 Trabajo sobre riegos, por R. Grande Covían (consulta) ... 925
17.-Varios de Agricultura.
Investigación agraria. Una necesidad illsoslayable, por Págs.
I. de Felipe y J. Briz ... ... ... .. . ... ... ... ... ... ... ... 72 Industría alimentaria y agricultura, por L. Ferrer Falcou. 81 Sevilla: con "la mosca tras las orejas", por D. D. ... ... 141 i7na vísita a Verona ( editorial) ... ... ... ... .. . ... ... ... 161
^Laboreo o escarda química?, por J. Torres Torres . 203 Panorama de la agricultura española en 1975 del Mi-
nisterio de Agricultura ( reseña bíbliográfica) ... ... ... 231 Ensayo para la calíficacíón de las provincias españolas
en la agricultura, por J. Luis González-Posada y AI- vargonzález ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 303 Jornadas internacionales sobre la investigación científica
y el problema agrario, por G. Valcárcel-Resalt . 311 Una feria estabilízada a un alto nivel (entrevista a Gíu-
seppe Mariní, secretarío general de la feria de Ve- rona), por C. de la Puerta ... ... ... ... ... ... ... ... ... 342 Acciones d^ la C'aja de Ahorres de Zaragoza, Aragón y
Rioja en materia de desarrollo agrario ... ... ... ... ... 365 El Derecho Agrario, por A. D. Soldevilla ... ... ... 379 Cooperación y agricultura, por el doctor F. Farcis .. ... 529 La cooperación agrícola en el plano internacional, por
el profesor L. Malfettani ... ... ... ... ... ... ... ... ... 530 La agricultura española en 1975 del Ministerio de Agri-
cultura (reseña bibliográfica) ... ... ... ... ... ... ... ... 544 Justícia para el campo. Asamblea nacional del camno. 615 Los altos cargos del Ministerio de Agricultura en los
últímos años, por P. Caldentey ... ... ... ... ... ... ... 631 Huelgas en e; campo (editorial) ... ... ... ... ... ... ... ... 777 Alicante (crónica), por E. Chípont Martínez ... ... ... ... 927 Crónica de Alicante, por E. Chipont Martínez ... ... ... 1.000 Cróníca de la Rioja, por A. C'enzano ... ... ... ... .. 1.002 Rel Contable Agraria Nacional del Ministerio de Agri-
cultura (reseña bibliográfica) ... ... ... ... ... ... ... ... 1.011
B. GANADERIA
18. Alimentación animal.
Prensado de hojas para la extracción de proteínas ... ... 59 Prensa,do de hojas pára la extracción de proteínas ... ... 59 Jugo de hierba como alimento, nor G. Macpherson .. . 61 Incremento del rendimiento lechero con una dieta ade-
cuada ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 62 I Congreso Tecnológico de Alímentación Animal en Reus. 619
19.-Genética animal.
El Centro de Selección Avícola de Villanueva de Franco, por J. L. Campo ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Obtención de estirpes nacionales avícolas, por C. Luis de Cu^nca y Esteban ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
21 25
20.-Higiene y sanidad.
Quiste hidatídico en el ganado lanar, de Félíx Talegbn Heras (reseña bibliográfíca) ... ... ... ... ... ... ... ... ... 75
21.-Ganado vacuno.
Incremento del rendímiento lechero con una dieta ad,- cuada ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 62 Cebaderos de cerdas, para crfa de ganado vacuno y ovi-
no (consulta), por F. Talegbn Heras ... ... ... ... ... ... 152 Raza vacuna pirenaica. Evolución, situación actual y
persp_ctivas, de T. Eelsuneguí (reseña bibliográfica). 479 Más sobre la caída de los toros, por L. Fernández Salcedo. 526 La Mancha: Explotación conjunta de bovinos de leche,
por J. de los Llanos ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 537 Tres ciclos sobre el toro de lidia (reseña bibliográfica) .. 623 Exposición técnica aneja a la Feria Nacíonal de ganado
vacuno de raza frisona ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 691 Ganado vacuno en Lugo, por J. Ulloa Vence ... ... ... ... 993 I Exposición-venta de reproductores selectos de vacuno
22.-Ganado caballar, mular y asnal.
999
El caballo, de moda ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 343 Ei caballo español, en el mundo (conferencia con el Co-
legio de Veterinarios de Sevílla) ... ... ... ... ... ... ... 1.007
23.-Ganado ovino y cabrío.
^Cambiará la estructura del mercado de corderos en los próximos años?, por L. F. Jíménez Medina ... ... ... ... 52 Quiste hídatídíco en el ganado lanar, de Félíx TalegSn El dedo en la llaga: Gostes y precíos agraríos (edítoríal). 2 Heras (reseña bibliográflca) ... ... ... ... ... ... ... ... ... 75 La agricultura... LUna carga?, por A. Fernández y Gon- Firmas comerciales que construyan máquínas nodrízas
zález ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 5 para oorderos, por J. L. Llopis (consulta) ... ... ... 147 Prohombre agrario, 1975 (entrevísta con don Daníel Pa- Información sobre obras de ganado ovíno y raza más
gés Reventos), por C. de la Puerta ... ... ... ... ... ... 39 apropíada para la producción lechera, por F. TalegSn Aprovechamiento de toda la coaecha ... ... ... ... ... ... 62 (consulta) ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 148 Contenedores durables y flexíbies, Ahorro de gastos en Gebadaros de cerdas, para crfa de ganado vacuno y ovíno
la utilizacíón de líquidos para uso agrfcola ... ... ... 63 (consulta), por F. TalegtSn Heras ... ... ... ... ... ... ... 1^2
V
Págs.
Blbliografía sobre ganado ovino talaverano (consulta), por F. Taleg6n Heras ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 152 Soctor ovino-caprino italiano. Un nuevo replanteamiento
(traducción: A, María Enebral) ... ... ... ... ... ... ... 344 La crianza de ganado ovino en Italía y en la C. E. E. ... 345 Ganado capríno. Fisiolagismo reproductor y general, por
J. A. Romagosa Víla ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 375 Las ovejas sin lana para reducir los costos ... ... ... 764 La carne de ovino de calídad es exportable (editorial) ... 849
24.-Ganado parcRno.
Predicción exacta de tiempo de parición de la cerda ... 59
25.-Avicultura.
Avicultura actual (entrevista con don Alberto San Ga- briel Closas), ^por Macario ... ... ... ... ... ... ... ... ... 13 Futt:ro de la avicultura, por J. María Luelmo ... ... ... 17 El cantro de Selección Avícola de Víllanueva de Franco,
por J. L. Campo ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 21 Obtencíón de estirpes nacionales avícolas, por C. Luis de
Cuen^a Y Esteban ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 25 La praduccíón de pavos en España, por J. Fabra ... ... 29 Mercados avfcolas, por V. Fernández Labato ... ... ... ... 32 Evolucíón a una avícultura industríal ... ... ... ... ... ... 32 Jaulas avícolas con ajuste dímensíonal ... ... ... ... ... ... 60 Informacíón sobre palomas zuritas (consulta), por F. Ta-
legón Heras ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 151 La codorniz, cría y explotación de G. Lucotte (reseña
543 bibliográfica) ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
La perdiz, cría y explotación. Offíce National de la Chasse (reseña bibliográfica) ... ... ... ... ... ... ... ... 544 Curso de avicultura por correspondencia ... ... ... ... ... 619
26.-CuriiGUlturá.
I Congreso Mundíal de CUnicultura ... ... ... ... ... ... 475 El conejo. Manejo, alímentación y patología, de L. Ruíz
(reseña bibliográfica) ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 844
27.-Apicultura.
Apicultura (entrevista con Jean Phílippe), por C, de la Pwerta ... ... ... ... ... ... ... ... . .. ... ... ... ... ... ... ... 50 Colmenas de plástico ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 921 :^,^,
28.-SericiGUltura.
29.^Ferias y eoncursos de ganados.
Subasta de reproductores selectos ... ... ... ... ... ... ... 601 EURO^CiARNE. Verona, 23-27 de octubre de 1978 ... ... ... 819 Exposícíón técníca aneja a la Ferina Nacional de ganado
vacuno de raza frísona ... ... . ... ... ... ... ... 891 Concurso del ganado frisón, 1976 (cróníca de Seviila),
nor D. D . ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 998 I Exposíción-venta de repraductores selectos de vacuno.
30.-Varios de ganadería.
Pasado, presente y... futuro de la ganaderfa e.apañola, de la Hermanda-d Síndical Nacíonal d^ Labradores y Ga- naderos (resefia bibliográiíca) ... ... ... ... ... ... ... ... 233 Desarrollo ganadero, de Cámara Oficial Agraría de Se-
villa (reseña biblíográfica) ... ... ... ... ... ... ... ... ... 772 Actualídad ganadera sevillana, por D. D . ... ... ... ... ... 535 La ganadería: sus problemas, por J. Haldrich ... ... .. ... 596 Bibliografía sobre caracoles, ^por F.. TalegSn Heras (con-
aulta) ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 925 Los efectívos pecuarios de la províncía de Ciudad Reál,
por J. de los Llanos ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Las carnícerías de Zaragoza: la calidad y comercialíza- ción del cordero, de A. Lbpez Ontíveros, F. de Arieta y S. Zapatero (reseña bibliográfíca) ... ... ... ... ... ... 1.012
C. INGENIERIA RURAL
31.-^Conetrucciones agrícolas.
32.Maquinaria, agrí^cola..
Cosechadora de Patatas ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 62 Presentación de la línea 7-A de tractores Ford ... ... ... 65 Tracclón para el laboreo, por E. Aranda Heredia .. 169 Pasado, Presente y futuro de 1os arados de vertedera, El lalxireo conservacionista y el capdtal tierra, por J.
Págs.
Los costes de laboreo, por J. González Delgado . 187 Tractores "Viñeros", ^falta una potente mecanízación7,
por J. Moreno ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 197 Recolección mecanizada de aceituna, por B. Herruzo So-
tomayor y M. Pastor Muñoz-Cobo ... ... ... ... ... ... 213 El "deporte de1 labrador". Los campeonatos de arada,
999
927
179 185
Maquínaria en la horticultura actual, por G. Gracía López ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Mecanizacíón y sutomatizaclón del ríego, Por A. Areni- 216
21s
llas Asin ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 247 Hacia "nuevas máquínas" de regar ... ... ... ... ... ... ... 250 Nuevo tren de sondeo para alumbramíento dz aguas sub-
terráneas ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 313 FIMA-76. Un agrícultor en Zaragaza, por Macarío .. 325 Programa general de actos y jornadas oficíales (FIMA-76). 327 VI Día del Agricultor. "Mejoras de desarrollo camuníta-
río" (FIMA-76) ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 333 VIII Conferencía Internacional de Mecanizacíón Agraría. 334 Salón Internacíonal de la Maquínaria Agrfcola, pcr J.
Crtiz-Cañavate ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 337 Nueva cosechadora de grosellas ... ... ... ... ... ... ... ... 405 Rueda.s de jaula, de doble ancho y de acero para trac-
tores ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 405 Técnica de mecanizacíón agraria, da J. Ortiz-Cañavate
(reseña bibliográfica) ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 407 Presencia de Basf en FIMA-76 ... ... ... ... ... ... ... ... ... 409 Utilización de sembradoras de precisíón en el girasol,
por M. de León Lápez y P. Ruíz Avilés ... ... ... ... ... 445 Damanda de tractores de ruedas en la agricultura es-
pañola, de J. María Bergillos Madríd (reseña bibllog.). 478 II tractor agrícola, de Manuel Mingot (reseña bíbliog.) ... 508 Silenciadores de escape esmaltados también en los trac-
tores, duran más tiempo ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 533 Novedades técnicas en FIMA-76 ... ... ... ... ... ... ... 611 Modificaciones campaña 1976-77 en Class ... ... ... ... ... 612 G'incuenta aniversario STIHL ... ... ... ... ... ... ... ... ... 613 Tel-aviv Agricultural Machinery & Equip^ment Exhíbítíon. B19 DesbroCe de monte bajo. I Demostracíbn Internacíonal Recoleccíón de remolacha, por R. Gómez Mendízábal ...
II Demostración de cultivo mecanízado de la patata, por Hacíendo que trabajen los dos extremos del tractor ..
El sistema ds arado versátíl. Arados ajustados con piezas intercambiables ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Hacía nuevos tractores. Con Jahn Deere en Alemania, 673 675 677 762 763 por C. de la Puerta ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 823 Nuevos tractores de gran produccíón ... ... ... ... ... . 839 Bombas rotativas con rotores flexibles ... ... ... ... ... ... 841
°Nibex", sembradora de hortícolas ... ... ... ... ... ... ... 842 Seguridad en la oonstrucción y utílización de tractores
(reseña bíblíográfica) ... ... ... ... ... ... . ... ... ... ... 844 Máquinas agrícolas, de J. García Fernández y R. Garcfa
del Caz (reseña bLbliográfica) ... ... ... ... ... ... .. . ... 845 Mecanización del cultívo del ví"nedo, por F. Sanz Carnero. 885 Recolección de remolaoha en León ... ... ... .. . ... ... ... 985 Meca.nízación de los trabajos forestales ... . .. ... ... ... 986 Recolección mecanízada de manzanas para sídra . 988 SIMA-76. Nov°dades para el Salón Internacíonal de Agri-
cultura de París, por H. de Mesanza Ruíz de Salas ...
Presentación de los tractores Versátiles en la fínca "Mon- Convertidor de velocídad para tomas de fuerza en trac-
tores ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Reeoleocíón (5erie Explotaciones Olívareras Colaborado- ras núm. 2). Dirección Goneral de la Produccíón Agra-
989
1.005 1.005
ría) (reseño bíblíográfica) ... ... ... ... .. . ... ... ... ... 1.012
33.-Topografía.
34.-Varios de Ingeniería Rural.
La automatización en la agricultura, por Adam Buck- mham ... ... ... ... ... ... ... . . ... ... ... ... ... ... ... ... ... 58 Field Engíneering for Agrícultural Development,
W. Hudson (reseña bibliográfica) ... ... ... ... ...
de ...
N.
... 407 Jornadas de estudios de las secciones I y III de la
691
D. INDUSTRIAS AGR,OPECUARIAS
35.-Elaiatecnia.
Círcunstancias de los formadores de cargos en la índus- tria elaíotécnica, por G. Cano Muñoz, A. Rey Pavón y M. Garcfa Palma ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Manual de elaíotecnía de autores varíos (en colaboración 123 con F. A. O.) (reseña biblíográflca) ... ... ... ... ... ... 508 El aceíte de oliva, Lculpable? (editoríal) ... ... ... ... ... 776 Aceíte d^ oliva. Su exportación en esta campaña, por
J. Ordóñez Fresno ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 873 Aceite de Olíva (precíos), por Macario ... ... ... ... ... ... 944
36.-Enalogía. y enfermedades de los vinos.
Ciclo de conferencias técnicas en ENOMAQ ... ...
Datos estadístícos de ENOMAQ-76 ... ... ... ... ...
68 87
V^
Págs.
Instalación prensado continuo de vinos para prensar al- falfa v rde (consulta), por Luis Hidalgo ... ... ... ... ... 147 II Semana Internacional del Vino, Jerez ... ... ... ... ... 329 Registro nacional de envasadores y embotelladores de vi-
nos y bebidas alcohólicas (reseña biblíográfíca) ... ... 407 La calídad del vino (zditorial) ... ... ... ... ... ... ... ... 415 Vibexpo-76. III Salón Monográfíco de Vinos, Debídas e
Industrias Afines, por J. Romero Calvíllo ... ... ... ... 416 Entrevísta a don Salvador Ruiz-Berdejo (director del
I.N.D.O.) ... ... ...
El mercado del víno, por F. Moreno Arenas ... ... ... ...
Entrevísta con don Manuel Santolalla (presídente del Consejo Regulador de Montilla-MOriles), por M. María Los vinos de la Manclia. Su problemática, por J. More- no Garcfa ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Priorato Scala-Dei (entrevista a doña Asunción Peyra de 419 423
426 429 Ameller), por J. A. Ruíz Birlanga ... ... ... ... ... ... ... 431 Los vinos d^ Jumílla. Reciente auge de las exportacio-
nes, por P. Mulet Lorente ... ... ... ... ... ... ... ... ... 434 Yecla, bodega de Europa, por M. Soria ... ... ... ... ... 439 La exportación del Rioja, por C. Garcfa Ogasa ... ... ... 443 Dos nuevas ferias, Expoflor-76 y Vibexpo-76 (editoríal) ... 485 Exportación de vínos. Hacia grandes fírmas frente a los
monopolios estatales, por A. Mompo ... ... ... ... ... ... 875
37.-Cervecería, vinagrería y sidrería.
38.-Azucarería.
España, productora de azúcar. LHabrá exportacíones este año?, por R. Gómez Mendizábal ... ... ... ... ... ... ... 449
39.-Conservería y desecación.
La industría de conservas vegetales en España, por J.
40.-Molinería y panifica.ción.
Se dice en el campo: "II przcio del pan es una ver- giienza" leditoríal) ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Fabricantes de molinos trituradores (consulta), por R. de
41.-Industrias lácteas.
42.-Varios de Industrias Agropecuarias.
Ma1uinaría, aplícada al sector alímentario, por el doctor 116
482 622
don J. María Gallego ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 89 Alím ntación y envases, por L. Sícre Canut ... ... ... ... 92 Una empresa públíca., E. N. D. I. A. S. A., por Macarío. 10^6 Instalaciones para alfalfa verde, por Luis Hídalgo (con-
147 F.groíndustria y Alímentaria-76 con Graphispack, por A.
Morales Garcés ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 354 Iudustríallzación agraria (estructura y evolucíón en el
cuatrienio 1972-1975), por J. Pulgar Arroyo ... ... ... 357 Agroindustria y Alimentaris-76 con Graphíspack, por A.
Morales Garcés ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 354 Fo:mas do medición de niv^l de índustríalizacíón agra-
ria, por J. Pu]gar Arroyo ... ... ... ... ... ... ... ... ... 471 SIMA-76. Coloquio de agricultura en París. Tema: el frío. 991
E. MONTES, INDUSTRIAS FORESTALES Y PYSCICULTURA
Información sobre producción, consumo y comercializa- cíón de peces de agua dulce en España, por E. Vicente Aparicio (consulta) ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 147 LQué clas^ de árbol es el "Mesto"? (consulta), por Car-
los Flores ... ... ... ... ... ... ... . ... ... ... ... ... ... ... 153 Las selvas venezolanas, por I. de Felipe y J. Briz .. .. 466 La contamSnaclón de las aguas subterráneas, por M. Mar-
tín Machuca ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 487 Los pecados contra natura, por J. Domínguez ... ... ... 491 Esptuna de políuretano para salvar árboles enfermos ... 533 Plagas forastales: Tecnología moderna de lucha, por
F. Robredo ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 583 Protección de las maderas: Un gran a.horro potencial,
por D. Cadahía ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 587 Las sociedades de ínversión fonestal, por A. Brotons Díe. 666 Explotaciones foresta.les partículares en la provincia de
Lugo, por I. P2drosa Roldán ... ... ... ... ... ... ... ... 668 Desbroce de monte bajo. I Demostración Internacíonal
Mecanizada ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 673 Mecanizacíón de los trabajos forestales ... ... ... ... ... 986
F. ECONOMIA Y POLITICA AGRARIAS
43.-Cuestiones generales.
II dedo en la llaga: Costes y Precios agrarios (editorial).
La agricultura... LUnn carga?, por A. Fernánd^z y Gon- La política agraría en el Mercado Común, por J. Ba-
Págs.
2
5 9 Agro-industria-alimentaria (editorial) ... ... ... ... ... ... 79 El agrapader (bíen venido, Mr. Butz) (editorial) ... .., 319 El dereoho agrasio, por A. D. Soldevilla ... ... ... ... ... 379 Alimentación, política agraría y responsabilídad socíal
(editorial) ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 482 Política cerealista. El SEMPA, al habla (entrevista a don
Claudio Gandarías), por Macario ... ... ... ... ... ... ... 501 La cuestión agraria en la Esgaña contemporánea, de
M. Tuñón de Lara, G. Anes, A, Alorza, J. L. García Delgado y ctros (reseña bibliográfica) ... ... ... ... ... 545 La agricultura en el desarrollo capitalísta español (1940-
19'7U), de J. L. Leal, J. Leguína, J. M. Naredo y La Ta- rrafeta (reseña bibliográflca) ... ... ... ... ... ... ... ... ... 545 La declaración de propósitos del Gobierno Suárez (edi-
torial) ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 551 Un nuevo orden económíco. Las variables sociales y ecro-
nómicas de los últimos decenios, por E+. de Mesanza Ruiz de Salas ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 609 Los altos cargos del Minísterio de Agricultura en los úl-
timos años, por P. Caldentey ... ... ... ... ... ... ... ... 631 Díseño de una política agraria para España, de Godsa
(reseña bíbliográfica) ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 693 Sugerencias para una politíca de regadíos, por J. M. Pa-
zos Gil ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 785 La exportación de productos agraríos, por J. José Za- Reglamentos del Mercado Común, por C. Sánchez Ca-
853 868 Cránica agraria de doce meses, por P. Caldentey ... ... ... 948 Polftíca agraria, prapuesta por grupos polfticos, por J.
López Sánchez-Cantalejo ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 967 Red Contable Agraría Nacional, Ministerio de Agricul-
tura (reseña bibligráfica) ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 1.011 Econotnics of the Product Markets of Agriculture, de Harold F. E^:eimyu (reseña bibliográfíca) ... ... ... ... ... 1.011
44.-Regulación de praductos agrapecuarios.
a) Cuestiones generales.
Los mercados agrarios, 1976 ... ... ... ... ... ... ... ... ...
b) Cereales y leguminosas.
Polítíca cerealista (entrevísta a don Claudio Gandarias), 936
501 c) Ot.ros productos agropecuarios.
Campaña cítrícola, 1976-77, por L. de la Puerta Castelló. 878
45. Catastro y valoración.
46.-Crédito agrícola y seguros agrupecuarios.
Ei movímiento Raiffeísen: Crédito cooperatívo, por el doctor A. Edelmann ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 529
47.-Reforma y desarrollo agrario.
Desarrollo agrario de una regibn. Acciones de la Caja de Ahorros de Zaragoza, Aragón y Rioja en materia de desarrollo agrarío ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Una r:.forma agraria en marcha, por P. Luis Plo Alonso.
La agricultura en el desarrollo capitalista español (1940- 1970), de J. L. Leal, J. Leguina, J. M. Naredo y L. Ta- rrafeta (reseña biblíográfíca) ... ... ... ... ... ... ... ...
Nuestra presencia en los planes de desarrollo, por 1^. de
48.-Comercialización.
365 455
545 943
LCambiará la estructura del mercado de corderos en los próxímos años?, por L. F. Jíménez Medina . 52 Alicante: Exportación de cebada a Rusía, por E. Chípont. 68 Central de compras. Cooperatlvas de minoristas de alí-
mentación, por G. Valcárcel-Resalt ... ... ... ... ... ... 136 Cita de Iresco ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 143 Automatízación de las redes de dístribución ... ... ... ... 250 II equllibrio frante al défícit agrfcola (cebada-gírasol
contra maíz^oja), por T. Molína Novoa ... ... ... ... 323 El mercado del vino, por F. Moreno Arenas ... ... ... 423 La exportación del Rioja, por C. Garcfa Ogara ... ... ... 443 España, productora de azúcar, Lhabrá exportaciones este
año?, por R. Gómez Mendízábal ... ... ... ... ... ... ... 449 Los excedent=s de productos agrfcolas perecederos (edí- Nuevos horizontes en la comerclalizacíón de los pro- ductos a.límentaríos, por I. de Felipe y J. BTíz ... ...
696 731
V^^
Págs.
A redoble de tambor (exportar más) (edítorial) . ... 848 La carns de ovíno de calidad es exportable (editorial) ... 849 Ob]etívo exportación: Sí, ^pero cómo? (opiníones), por
C. Gómez B-.rrero ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 851 La exportación de productos agrarios, por J. José Za-
bala ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Los registros especiales de exportadores de productos agraríos, por P. Caldentey Albert ... ... .. . ... ... ... ... 861 La desgravación fiscal a la exportación, por F. Lencína Exportación de hortalizas, por A, Dalmau ... ... ... ...
Aceite de oliva. Su exportación en esta campaña, por J. Ordóñez Fresno ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Exportación de vinos. Hacia grandes firmas frente a los monopolios estatales, por A. Mompo ... ... ... ... ... ... 875 Exportación de frutos secos, por T. Molína Novoa ... ... 880 Balance comercíal agrario, 1975 ... ... ... ... ... ... ... ... 915 Estadfstica de exportación... Princlpales empresas espafio-
las clasifícadas por capítulos arancelarios ... ... ... ... 916 La maduracíón de los mercados y la estrategia comercíal
en los n^gocios, de J. Ginebra Torra (reseña bibliog.). 928 El precio justo, por J. C. Gómez Borrero (opíniones) ... 934 Los mercados agrarios, 76, por I. de Felipe y J. Bríz ... 936 Las carnicerías de Zaragoza: la calidad y comercialíza-
ción del cordero, de A. López Ontiveros, F, d° Arieta y S. Zapatero (reseña bibliográfíca) ... ... ... ... ... ... 1.012
49. Varios de Economía y Palíkica agrarias.
Mercados avícolas, por V. Fernández Lobato ... ... ... ... 32 Las asocíaciones polítícas opínan sobre polítíca agraria.
Reforma Social Española. Los Proveristas, por C. D^ la 37 Puerta ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
El sistema agroalímentario entre la producción y la ex- portación, por G. Valcárcel-Resalt ... ... ... ... ... ... ... 139 Los costes de laboreo, por J. González Delgado ... ... ... 187 Estudío del coste de producción del cultivo del algodón,
por L. F^arahona Sarcina ... ... ... ... ... ... ... ... ... 285 Ensayo para la calificación d^ las provincias españolas en
la agricultura, por J. Luis González-Posada .. ... 303 Se dice en el campo: "El precio del pan es tma ver-
gtienza" (edítorial) ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 482 Capacítación y extensión agraría. Publícaciones de ex-
tensión agraría (reseña bibliográYíca) ... ... ... ... ... 544 Crisis agrarias y luchas campesinas, 1970-1976, de V. L.
Alonso, J. Calzada, J. R. Huerta, A. Langreo y J. S. Vi- ñas (rseeña bibliográfica) ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 545 Fernando Abril Martorell, Mínistro de Agrícultura (edí-
torial) ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 551 Asamblea Nacíonal del Campo ... ... ... ... ... ... ... ... 615 Normalización de productos agrícolas, por J. Luis Marina. 660 El problema de la fruta en un pueblo del alto aragón,
por J. A. del Cafiízo ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 725 Huelgas en el campo (editoríal) ... ... ... ... ... ... ... ... 777 Inspeccíones de la exportación, por R. Milán . 858 Los registros especiales de exportadores de productos
agraríos, por P. Caldentey Albert ... ... ... ... ... ... ... 861 Camgafia cítrfccola, 1976-77, por C. de la Puerta ... ... ... 378 Desarrollo industrial agrarío (perspectívas mundisles has-
ta 1985), por J. Pulgar Arroyo ... ... ... ... ... . ... 891 Contabilidad agraria, de E. Ballesteros (reseña bíbliog.) .. 929 Agrícultural production ecanomics and resource-USE, de
Martfn Upton (reseña bibllográfíca) ... .. . ... 929 Primer congreso de la "Unió de pagesos", por J. Haldrích. 972 Costes agrarios de producción de Sevilla, en 1974, de Cá-
mara Oficíal Sindical Agraría (resefia blbliográYica) ... 1.011
G. ESTADISTICA AGRARIA
Datos estadísticos de ENOA4AQ-76 ... ... ... ... ... ... ... ... 67 La agrícultura española en 1974 (Ministerío de Agri-
cultura) ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 155 Industrializacíón agraria. Estructura y evolución en el
cuatríenío. 1972-1975, por J. Pulgar Arroyo ... 357 Catálogo de publícacíones estadfstícas espafiolas, I. N, E.
(resefia bíbliográfica) ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 544 Espafia, 1975, anuario estadístico Ins. Naclonal de Es-
tadfstica (reseña bíblíográfíca) ... ... . ... ... . ... 624 Balance comercíal agrario, 1975 ... ... ... ... ... ... ... ... 915 Estadístíca de exportación... Princípales empresas espa-
ñolas clasífícadas por capítulos arancelaríos .. . . 916 Costes agraríos de produccíón de Sevilla en 1974, de Cá-
mara Oficial Sindical Agraria (resefia bíblíográfica) ... 1.011
H. ENSEÑANZA Y DIVULGACION
a) Cnestíones generales.
Investígación agraría. Una necesidad insosla,yable, por I. de Felipe y J. Briz ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Jornadas Snternaclonales sobre Is investígacíón científíca y el problema agrarío, por G. Valcárcel-Resalt ... ... ...
b) Cursíllos.
IX Curso de Hídrogeologfa Apllcada ... ... ... ... ... ... ..
Págs.
Curso de avicultura por correspondencia ... ... ... 619 Curso sobre contaminacíón de las aguas subterráneas ... 837
c) Bibliografía.
Publicaciones de F, Rueda Cassinello, de F. Ptueda Cas- sinello ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . ... 74 Olivar íntensivo, de J. Antonío Martfn Gallego ... ... 75 La soja. Cámara Oficial Slndical Agraria de Sevílla .. 75 Quíste hidatfdíco en el ganado lanar, de Félix Tal^g6n
Heras ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . .. 75 EI vifiedo español, de F. Sanz Carnero ... ... ... ... ... ... 75 Hojas divulgadoras del Minísterío de Agrícultura .. 75 853
865 870 873
Bibliografía sobre olivar intensívo, por M. Fernández de Molina (consulta) ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Información sobre obras de ganado ovíno y raza más aprapiada para la produccíón lechera, por F. Talegbn Bibliografía sobre ganado ovino talaverano (consulta), por F. Talegtin Heras ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
La agricultura espafiola en 1974. Ministerío de Agrí- cultux•a ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Panorama de la agricultura española en 1975 del Mi- nisterio de Agricultura ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
El arroz en Espaxia, de G. Lápez, R. Ballesteros, J. Castell y J. A. L^atalla ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Todas las criaturas grandes y pequeñas, de J. Herriot ..
Pasado, presente y... futuro de la ganadería española, de la Hermandad Síndical Nacional de Labradores y Ga-
148
148 152 155 231 231 233
naderes ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 233 Producción de forrajes, de J. Duthíl ... ... ... ... ... ... 233 Los céspedes, de R. Thomas ... ... ... ... ... ... ... ... ... 233 Los portainjertos en vítícultiu•a, de L. Hidalgo Fernán-
dez-Cano (reseña bibliográfica) ... ... ... ... ... ... ... 315 El hombre sín futuro, de F. Rueda Cassinello (reseña Fizld Engineering for Agricultura] Development, de N.
315 407 Radíestesia Moderna, de A. Luzy ... ... .. ... ... 407 Técxxíca de mecanizacíón agraria, de J. Ortíz-Cañavate
(reseña bíblíográfi^a) ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 407 Registro Nacional de Envasadores y Embotelladores de
vinos y bebidas Alcohólícas, de la Semana Vitivint- 407 Radioestesia psíquica, de J. María Pilón de Bernabé ... 478 Demanda de tractores de ruedas en la agricultura espa-
ñola, de J. María Bergíllos Madríd ... ... ... ... ... ... ... 478 La oferta de algodón en los regadíos españoles, de A. Ve-
479 II asociacionísmo agrario, de A. D. Soldevilla ... ... ... 479 Raza vacuna pirenaíca. Evolución, sítuación actual y
perspectívas, de T. Belzuneguí ... ... ... ... ... ... ... ... 479 Plagas del j ardín, de J. del Cafiizo, M. Arroyo, y J. A.
del Cafiizo ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 543 La codorniz, cría y explotaclón, de G. Lucotte . ... . 543 La agríctUtura espafiola en 1975, del Mínísterio de Agrí-
cultura ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
La perdiz, cría y explotacíón. Offíce National de la Chasse ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Catálogo de publicaciones estadísticas españolas. Insti- 544 544 tuto Nacional de Estadfstica ... ... ... ... ... ... ... ... 544 Capacítación y Extensión Agraria. Publicaciones de Ex-
tensíón Agraría ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
La agricultura en el desarrollo capítalísta español (1940- 1970), de J. L. Leal, J. Leguina, J. M. Naredo y L. Ta- rrafeta ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . . ... ... ...
La cuestión agraría en la España contem,poránea, de M Tuñón de Lara, G. Anes, A. Alorza, J. L. García Delgado y otros ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Crisís agrarías y luchas campesínas, 1970-1976, de V. L.
Alonso, J. Calzada, J. R. Huerta, A. Langredo y J. S.
Viñas ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
El avellano en la provincia de Tarragona, por J.Taslas Valls ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Tres cíclos sobre el toro de lídía. Colegío Ofícial de Ve- 544
545
545
545 623 terínarios de Sev111a ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 623 España, 1975, Anixario Estadfstico. I. N. E. . .. . 824 Diseño de una polítíca agraría para Espa.$a, de GODSA. 693 Agricultores en accíón, del MSnísterío de Agricultura ... 693 Datos y esquemas de 60 cultívos, de J. María Angeles
- -- - -- ---- 693
Jardines de Málaga, de J. Antonío del Cafiizo ... 693 Aviación aerícola (tratamíentoa aéreos), de Cámara Ofi-
cíal Síndíca,l Agraria de 8evilla ... ... ... ... ... ... ... 772 Las ensaladas como alímento, medicamento y golosína,
de V. L. Ferrándiz ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 772 Desarrollo ganadero, de Cámara OYícial Agraría de Sevílla. 772 Seguridad en la construcción y utilízacíón de tractores. 8^
Oficína Internacional del Trabajo ... ... ... ... ... ...
El conejo. Manejo, alímentación y patologfa, de L. Ruiz. 844 Abonos. de A. Groe ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 844 MSneral nutrítlón of maize, de I. Arnon ... . .. . ... 844 Máquínas agrfcolas, de J. Garcfa Fernández y R. Gar-
cía del Caz ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Bíblíograffa sobre caracoles, por F. Taleg6n Heras (con- sulta) ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
La maduración de los mercados y la estrategía comercial en los negocios, de J. Ginebra Tona . ... ..
Líbro de oro del buen desherbaJe de la remolacha, de BasY-Espafiola ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Arroz enfermedades plagas malezas y trastornos nutrí-
s4s
925 928 928 tivos, de W. H. Schnitzler ... ... ... ... ... ... ... ... ... 929 72
311
Agrícultural productíón economics and reaource-USE, de .._,..,,-^ _•--- - 929
Contabllidad agrarls, de E. Ballesteros ... ... ... ... ... 929 312
V^^^
Págs.
Red Contable Agraría Nacional. Minísterío de Agricultura. 1.011 Costes agraríos de producción de Savilla en 1974, de
Cámara Oiicíal Sindical Agraría ... ... ... ... ... ... ... 1.011 Economics of the Product Markets of Agriculture, de
Breímyer ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 1.011 Harold F .
Las carnícerías de Zaragoza: La calidad y comercíaliza cíón del cordero, de A. López Ontiveros, F. de Arrieta Fartilización (Seríe Explotaciones Olívareras Colaborado- ras, núm. 3). Díreccibn General de la Produccíón Agraria ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Recoleccíón ( Serie Explotacíones Olivareras Colaborado- ras, núm. 2). DSrección General de la Produccíón
1.012
1.012
Agraria ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 1.012 Inventarío Agronómíco del Olivar. II: Provincia de Jaén.
Diracción General de la Produccíón Agraria ... ... ... 1.012 Inventario Agronómico del Olivar. III: Provincia de Se-
vílla. Dirección General de la Producción Agraria ... 1.013 d) Cine, radio, prensa, premios, etc.
Prohombre agrario 1975 (entrevista con D. Daniel Pagés Roventas), por C. de la Puerta ... ... ... ... ... ... ... ... 39 La comunicación publicitaria ... ... ... ... ... ... ... ... 143 Certainen cine agrario ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 334 Euroflora 76. bayer obtuvo el primer premio por su sis-
533 I Jarnada de cine comercial agrario ... ... ... ... ... ... 837 IV Concursa Agrishell de Fotografía y fallo del III Con-
curan ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 1.003
I. ASOCIACIONES, CONGRESOS Y EYPOSICIONES
50.-Asociaciones, Sindicatos, Asambleas, etc.
Las asocíaciones políticas opinan sobre política agraria.
Los Proveristas. Reforma Soc1a1 Española, por C. de la Puerta ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 36 Una empresa públíca E. N. D. I. A. S. A., par Macario ... 106 A Levante le nace un A. P. A., por M. Soria (crónica) ... 142 Cita de Iresco ... ... .. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 143 El asociacionísmo agrario de A. D. Soldevílla (reseña
bibliográfíca) ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
La calidad de los trigos en la Comunidad Europea, por L. Cisneros ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
El movimíento Raiffeisen: Crédíto cooperativo, por el 479 504 doctor A. Edelmann ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 529 El coaperativismo mun.iial, por G. Varcarcel-Resalt ... 529 E1 sector cooperativo francés, por el profesor Vlenney ... 529 Cooperacíón y Agricultui-a, por el Dr. F. Farcis ... ... ... 529 La cooperacíón agrfcola en el plano ínternacional, por
el Profesor L. Malfettani ... ... ... ... ... ... ... ... ...
La cooperacíón latinoamericana, por el Prof. D, W. Ben- eclce ... ... ... ... ... ... .. ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Justicia para el campo. Asamblea nacional del campo.
Las socíedades de inversión forc^stal, por A. &rotons DSe ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Reglamentos del Mercado Común, por C. Sánchez Ca 530 531 615 666 868 C. E. A. (Asamblea general en Palma de Mallorca), por
J, López Sánchez-Cantalejo ... ... ... ... ... ... ... ... ... 903 Polítlca agraria propuesta por grupos polftícos, por J.
López Sánchez-Cahtalejo .. ... ... ... ... ... ... ... ... ... 967 Prímer congreso de la "Unlo de Pagesos", por J. Bal-
drich ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 972 Habla el nuevo director de la F. A. O . ... ... ... ... ... 1.007
51.-Congresos, Conferencias, Jornadas, etc.
Cíclo de conferencias técnícas en ENOMAQ .. . ... ... ... 60 II Semana Internacíonal del Víno Jerez ... ... ... ... ... 329 VLiI Conferencía Internacíonal de Mecanízacíón Agra-
ria, en Zaragoza ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 334 II Congreso Nacíonal de Corrosión y Proteccíón ... ... 7.474 IX Congreso Interna.cíonal Norcofel ... ... ... ... ... ... 475 I Congreso Mundíal de Cunicultura ... ... ... ... ... ... 475 Ciclo de Conferencias sobre el tabaco ... ... ... ... ... ... 475 Grupr^ de trabajo sobre recursos de agua y riego (reu-
nión clr^ la F. A. O'. en Sevilla), por R. Grande Covian. 495 I Congreso Tecnológíco de Allmentación Anímal en
R,evs ._ - . ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 619 Jornadas de estudío de las aeccíones técnicas I y III de
la C. I. G. R . ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 691 XX Congreso Internacíonal Norcofel, por Capi ... ... 758, 759 III Internationaler Farm Management Congrzss ... ... 837 Cínquiemes Journees de Phytiatrie et de Phytopharma-
cíe Círcum Mediterraneennes ... ... ... ... ... ... ... ... 837 I Jornada de cíne comercíal agrario ... ... ... ... ... ... 837 VII Congreso Internacional de Plásticos en Agricultura. 1.006 Anotacíones al Congreso de Almendra y Avellana, por
T. Molína Novoa ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 975 Expo-Ebro 76 en el Sureste. Prímeras Jornadas Económí-
cas y de Imagen de Empresa ... ... ... ... ... ... ... ...
52.^Exposiciones, Ferias, Cencursos, etc.
I Salón Internacional de la Alímentacíón ... ... ... ...
Jornadas Técnícas en Graphíspack-76, por el Dr. L. Si- 1.^9
Avance sobre Jornadas Técnicas de Alimentación 76, con Una vísíta a Verona (editorial) ... ... ... ... ... ... ... ...
E1 °depOrtB del labrador". Los campeonatos de arada, FIMA 7ti. Un agricultor en Zaragoza, por Macario . FIMA 76: Programa general de actos y jornadas ofícia-
les ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
SIMA (Salón Internacional de la Maquinaria Agrícola), Págs.
129 141 161 216 325 327 por J. Ortiz-Cañavate ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 337 Fiera de Verona, por Macario ... ... ... ... ... ... ... ... 341 Una fería estabílízada a un alto nivel ( entrevista a Giu-
seppe Marlní, Secretario General de la Feria de Vero- na), por C. de la Puerta ... ... ... ... ... ... ... ... .. . ... 342 Vibexpo 76. III Salón Monográfíco de Vinos, Bebidas e
Industrias afinas, por J. Romero Calvillo ... ... ... .. . 436 Dos nuevas Ferías. Expoflor 76 y Vibexpo 76 (Edítorial). 485 Expoflor 76 (entrevísta a don Maríano Jaquotot) ... ... 509 Albacete. La Feria de mayo, por M. Soria ... ... ... ... 537 Novedades Técnicas FIMA 7S ... ... ... ... ... ... ... ... ... 611 Eurocarne. Verona ... ... ... ... ... ... . .. ... ... ... ... ... 619 Tel-avív Agrícultural Machínery & Equípment Exhíbítion. 619 La Mancha. Bíen la Fería del Campo, pese al mal afio
agricola, por J. de los Llanos :.. ... ... ... ... ... 685 Congreso Mundial de Fertilizantes, celebrado en Mos-
^ú por E. Morales Fraíle ... ... . .. ... ... ... ... ... ... 689 XI Congreso Internacíonal de Galvanízacíón en Caliente. 691 Royal Show 1976 (maquinaria para cereales), por F. Sainz Royal Show 1976 ( maquínaría para cereales), por F, Sainz González ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Novedades para el Salón Internacíonal de Agricultura de 907 907 Parfs, por B, De Mesanza Ruiz de Salas ... ... ... ... 989 SIMA 76. Coloquio de Agricultura en Parfs. Tema: EI frfo. 991 Th^ Royal Smithfield Show ... ... ... ... ... ... ... ... ... 1.006
J. LEGISLACION
Legislación sobre aguas subterráneas, por M. Martín Machuca (consulta) ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Legisiacíón sobre apicultura, por F. Talegón Heras (con-
53.-Cereales.
54.-Leguminosas.
55.-Raíees y tubérculos.
56 ^Prados, pastos y farrajes.
57.-Plantas industriales.
58.-Harticultura.
59.-Olivo.
60.-Vid, vino y subproductos.
61.-Frutales, frutas, conservas y desecación.
62.-Aguas y riegos.
63.-,Plagas del campo.
64.-Ganadería.
65.-Montes e industrias forestales.
66.-Catastro y valoración.
67.-Arrendamientos y apareerías.
477 924
a) Dísposíciones.
b) Consultas.
Desearfa conocer precío tasa ofícial para arrendamiento rústíco, en func^lón del quintal de trigo a tales efectos
(consulta), por M. García 7sidro ... ... ... ... ... ... ... 153
iñ
Págs.
Contrato de arrendamiento que salvaguarde la propiedad (consulta), por I. Rebollo ... ... . .. ... ... ... ... ... ... ... 621 Acceso a prapiedad (consulta), por M. García Isidro ... 622
68.-Sociolagía y Seguridad Social.
Trabajador que catiza en dos empresas (consulta), por M. Garcfa Isidro ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Jubilación en régimen autónamo, por M. Garcfa Isidro
69.-Calo^nización y arde^nación rural.
70.-Crédito y seguros agrícolas.
71.-Asociación, Sindicatos y Cámaras.
72.^Servidumbres.
Servidumbre de acceso, por M. Garcfa Isídro ... ... ... 924
73.-,I'es-as y medidas.
74.-Varios de Leg^islación.
Molestias de la trilla, en un chalet urbano (consulta), por M. García Isidro ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 154 El Derecho Agrario, por A. D. Soldevílla ... ... ... .... 379 La desgravación físcal a la exportación, por F. Lencina
Rodenas ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Perjuicios ocasionados por explotación minera, por M.
García Isidro (consulta) ... ... ... ... ... .. . ... ... ... ... 924
K. ALIMENTARIA
Agro-industria-alimentaria (editorial) ... ... ... ... ... ...
Industria alimentaria y agricultura, por L. Fzrrer Fal- cón ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 81 Industrias alimentarias, por María Gutiérrez Carrera 84 ll^aquínaría, aplícada al sector alimentario, por el Dr.
J. Marfa Gallego ... ... ... ... ... ... ... . . ... ... ... ... 89 Alimentación y envases, por L. Sicre GYwut ... ... ... ... 92
PágS.
Envases de productos alimentarios, por Brancos .. . 101 Alimentaría-76. I Salón Internacional de la Alimenta-
Ción ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 111 Centra? de compras. Cooperatívas de rninorístas de ali-
mentación, por G. Valcárcel-Resalt ... ... ... ... ... ... 13S El sistema agro-alimentario entre la producción y la ex-
portación, por G. Valcárcel-Resalt ... ... ... ... ... ... 139 Avance sobre Jornadas Técnicas de Alimentaria-76 a
Granhisroack ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 141 153
477 354
482 Agroindustria y Alimentaria-76 con Grapispack, por A.
1Vloral^es ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Alimentación, política agraría y responsabílidad socíal (editorial) ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
Nuevos horizontes en la comercializacíón de los produc- tos alimentarios, por I. De Felipe, J. BTiz ... ... ... ... 731 Las ensaladas como alimento, medícamento y golosina,
de V. L. Ferrándiz (reseña bibliográfica) ... ... ... ... ... 772 Impulso de la industria alimentaria en Canarias ... ... 839 Las antooianinas, colorantes alimentarios naturales ... 1.006
L. VARIOS
Ecuador, por I. de Felipe y J. Eriz ... ... ... ... ... ... ... 53 Publicacíones de F. Rueda Cassinello, d^ F. Rueda Cas-
sinello (reseña biblíográfíca) ... ... ... ... ... ... ... ... 74 En la encrucijada (editorial) ... ... ... ... ... ... ... ... ... 78 Cajas plegables, por M. Freiza Guardia ... ... ... ... ... ... 97 Todas las criaturas grandes y pequeñas, de J. Aerríot
(resaña bibliográfica) ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 233 Información sobre produCCíón, consumo y camercíaliza-
ción de peces de água dulce en España, por E. Vfcen- te Aparício (consulta) ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 147 Africa del Sur (crónica), por Isabel de Felípe y J. Briz. 391 Las selvas venezolanas, por I. de Felipe y J. Hriz .. . 466 Radiestesia psfquica, de J. María Ptlon de Bernabé (re-
seña bibliográfica) ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 478 Los pecados contra natura, por J. Domínguez ... . .. 491 La declaracíón de propósítos del gobierno Suárez (ed1-
torial) .. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 551 Un experímento en la Taíga ... ... ... ... ... ... ... ... ... 761 Cincuenta aniversario STIHL ... ... ... ... ... ... ... ... ... 013 865
Por tierras manchegas, por M. Diaz-Pines Pines (cró 768 Grecia, historia, arte y falklore, por I. de Felipe. J. Bríz. 827 In memoriam: Don Carmelo Benig°s de Arís, por E.
Aranda ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 914 Felíz 1977 (editoríal) ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 932 Las antocianinas, colorantes alímentaríos naturales ... 1.006 Estructura de la poblaclón activa española (edítorial) ... 628 79
