Formación en sostenibilidad como herramienta para la internacionalización de pymes del Sistema Moda de ProColombia
Documento de Trabajo de Grado para optar al Título de Magister en Gerencia de la Responsabilidad Social y Sostenibilidad Empresarial
Autor: Luis Eduardo Cañón Ramirez
Tutora: Claudia Cardenas Acosta
Bogotá, mayo de 2021
1 Formación en sostenibilidad como herramienta para la internacionalización de pymes del
Sistema Moda de ProColombia
Resumen
Esta investigación está orientada a la presentación de un programa de formación exportadora en sostenibilidad para pymes del sistema moda, asesoradas por ProColombia, entidad
encargada de promover e impulsar las exportaciones de bienes y servicios no minero energéticos de Colombia.
Como parte de esta investigación se establecen los criterios de sostenibilidad que debe incluir el programa, así como la ruta para el diseño de un programa de formación en sostenibilidad, validado por los diferentes grupos de interés participantes de esta investigación. Cabe resaltar que esta propuesta se puede aplicar, replicar y ajustar a otros sectores productivos en
ProColombia.
Colombia aún no cuenta con un programa de formación orientado a sostenibilidad para las pymes exportadoras del país desde la plataforma de ProColombia, lo cual es fundamental para seguir impulsando y fortaleciendo los procesos de internacionalización de estas organizaciones, pues además de convertirse en una ventaja competitiva, se están convirtiendo en requisito para acceder a los mercados internacionales quienes están cada vez más interesados en bienes y servicios cuya cadena de valor implemente prácticas sostenibles
Palabras Claves: Internacionalización, Sostenibilidad, Formación, Comercio Internacional, Sistema Moda, pymes, Competitividad.
2 Contenido
1. Planteamiento Del Problema ... 3
2. Antecedentes Académicos ... 6
3. Justificación ... 9
4. Pregunta De Investigación ... 13
5. Objetivos ... 13
Objetivo General ... 13
Objetivos Específicos. ... 13
6. Marco Conceptual ... 13
7. Diseño Metodológico ... 21
8. Método De Obtención De Datos ... 23
9. Análisis y Resultados Obtenidos ... 32
10. Propuesta Programa de formación para pymes del sistema moda. ... 38
11. Conclusiones ... 47
Bibliografía ... 49
Índice de Figuras Figura 1. The Sustainable Competitiveness World Map 2020... 9
Figura 2. Actitud hacia la sostenibilidad pymes europeas ... 12
Figura 3. Planteamiento Sistémico de plan de formación………. 20
Figura 4. Criterios de la muestra ..……….……… 22
Figura 5. Ficha Metodológica………. 23
Figura 6. Benchmarking programas de formación en sostenibilidad en la región……….. 25
Figura 7. Ficha técnica de las entrevistas... 29
Figura 8. Categorización de Entrevistas ………..……… 30
Figura 9. Ficha Técnica Grupo Focal...………. 31
Figura 10. Criterios de Sostenibilidad... .37
Índice de Tablas Tabla 1. Empresarios y su acercamiento al concepto de la sostenibilidad e importancia de la Sostenibilidad en los mercados internacionales... 33
Tabla 2. Validación de componentes e interés en el desarrollo e implementación del programa de formación de las empresas y de ProColombia... 34
Tabla 3. Validación de componentes e interés en el desarrollo e implementación del programa de formación de las Inexmoda Y Pacto Global. ... 36
Tabla 4. Formato plan de implementación programa de formación. ... 45
Tabla 5. Plan de Implementación programa de formación exportadora para pymes del Sistema Moda de ProColombia. ... 46
Índice de Anexos Anexo A. Matriz Entrevista y Focus Group... 52
Anexo B. Modelo de Sostenibilidad de ProColombia ... 53
3 Introducción
Este documento académico de consultoría (DAC) propone una alternativa de formación para impulsar el comercio internacional, que facilite y permita adecuar la oferta exportable de las pymes del sistema moda en Colombia a la agenda de desarrollo sostenible 2030 y a los crecientes requisitos establecidos por los diferentes estándares y marcos internacionales de sostenibilidad, que se han convertido en la puerta de entrada para acceder a mercados internacionales.
El desarrollo de la investigación permitió identificar elementos clave tales como los criterios, temas materiales de sostenibilidad, validez e interés del sector, postura del gremio e iniciativas internacionales en la implementación de un proceso de formación de sostenibilidad orientado a pymes exportadoras del Sistema Moda de Colombia. Esta investigación permitió identificar que, en Colombia, aun no se cuenta con un programa enfocado en la sostenibilidad, evidenciando la brecha que existe en los conocimientos sobre la sostenibilidad en las pymes del país. Si bien se plantea en la propuesta un programa de formación para un sector de la economía como el Sistema Moda, la ventaja de este es que puede adaptarse a los demás sectores ya que involucra aspectos claves de la sostenibilidad que aplican para todo tipo de organización.
Finalmente, y como resultado del documento académico de consultoría (DAC), se diseña una propuesta del esquema del programa de formación exportadora para las pymes del sistema moda pertenecientes a ProColombia.
1. Planteamiento Del Problema
“Las Naciones Unidas reconocen que el comercio internacional además de impulsar el crecimiento económico inclusivo también aporta a la reducción de la pobreza, contribuye al desarrollo sostenible y al mismo tiempo representa cerca del 50% del PIB de los países de bajos ingresos lo cual constituye una importante fuente de ingresos tanto para el sector privado
4 como para el público en los países en desarrollo.” (OMC, 2020) , la afirmación anterior permite identificar el alto nivel de relevancia que el comercio internacional tiene en economías como la colombiana, sin embargo, para que sus beneficios se conviertan en una realidad es
fundamental que las empresas se vinculen a procesos de internacionalización que les permitan adecuar su oferta exportadora a los requisitos de los mercados internacionales.
Los procesos de internacionalización de las empresas colombianas se han convertido en una herramienta indispensable para exportar al mundo bienes y servicios de diferentes sectores como agroindustria, químicos, ciencia de la vida, moda, entre otros, los cuales representaron el 11,42% del PIB de Colombia durante 2020 según el DANE. La internacionalización y la
adecuación de una clara oferta exportadora, representa una serie de retos relacionados no solo con el cumplimiento de la normatividad local e internacional, sino también con el alineamiento a los estándares de calidad, la implementación de procesos logísticos que permitan cumplir con los tiempos y condiciones establecidas en las negociaciones y en general con diferentes
herramientas asociadas a la gestión de las empresas como los temas financieros, de mercadeo y por supuesto de sostenibilidad.
En el escenario internacional, la sostenibilidad se ha convertido en un factor de competitividad y es un marco fundamental dentro de las negociaciones entre los oferentes y los demandantes de bienes y servicios. Asimismo, incluir de manera efectiva los temas de sostenibilidad en la
gestión estratégica y operativa de las empresas, se traduce en la obtención de beneficios financieros (Silvia Cantele, 2018).
Es cada vez más evidente que la falta de comprensión e integración de la sostenibilidad en la gestión de las empresas las hace enfrentar a barreras de entrada de diferentes mercados tales como certificaciones ambientales (Rainforest, Cruelty free, Fairtrade, etc), regulaciones sobre empaques y embalajes, entre otras que se pueden encontrar a lo largo de la cadena de valor y de suministro de las pymes. Es importante resaltar que durante “la última década han
5 empezado a valorar factores como: el cuidado del medio ambiente a lo largo de toda la cadena productiva, el cumplimiento de las leyes sociales de los trabajadores encargados de la
producción, y el respeto a las tradiciones de los alimentos elaborados por algún método tradicional” (Rodríguez, 2014) y los cuales están siendo cada vez más relevantes para los mercados internacionales.
Partiendo de lo anterior, esta problemática se enfocará especialmente en el sector del sistema moda, un sector de la economía dinámico, que ha venido evolucionando y transformándose, basado en las tendencias, diseños y especialmente en los intereses de los consumidores, sin embargo, desde la década de los 90´s, diferentes países y ong´s empezaron a encender las alarmas y alertas frente al impacto negativo que ha estado generando esta industria sobre el medio ambiente y sus trabajadores.
Desde el punto de vista del Medio Ambiente, esta industria es reconocida en el mundo debido al excesivo consumo de agua, de sustancias químicas toxicas, a la generación de residuos de difícil tratamiento, al vertimiento y contaminación del agua, al consumo elevado de energía en los procesos de producción y sobre todo es conocido por la huella de carbono generada también por sus procesos logísticos y de transporte. (Folgueira, 2018).
“La industria de la moda ha sido acusada de asumir una responsabilidad limitada por su comportamiento hacia abordar cuestiones relacionadas con la sostenibilidad, como en el
contexto del debate sobre el cambio climático, y sobreconsumo de recursos naturales, debido a sus estrategias de producción y comercialización” ( Thorisdottir & Johannsdottir, 2019). Y es en esta última donde se ve reflejada tendencias como el fast fashion, estrategia que impulsa el consumo excesivo y continúo en todo el mundo.
Por otro lado, los impactos sociales han sido también protagonistas en la discusión de los impactos de esta industria, ya que hacia los años 90´s se dieron a conocer casos de trabajo y explotación infantil, largas y extenuantes jornadas de trabajo, condiciones precarias en los
6 procesos de producción, violación de derechos humanos, entre otros. “En abril de 2013 tuvo lugar el terrible suceso del derrumbe de la fábrica Rana Plaza en Bangladesh que dejó más de 1000 fallecidos y de 2500 heridos, y es considerado uno de los peores accidentes de la historia de la moda.” (Folgueira, 2018), Este caso es tan solo uno de cientos que se han evidenciado en los territorios y comunidades donde se han situado los procesos productivos de grandes marcas y compañías multinacionales.
Por lo anterior, garantizar la integración de la sostenibilidad dentro de la oferta exportadora de las pymes Colombianas del sistema moda, requiere de una clara comprensión del concepto, de sus elementos y de sus prácticas, por ello, los procesos de formación y gestión de conocimiento sobre sostenibilidad, se convierten en uno de los factores relevantes para que las pymes
puedan cerrar brechas de conocimiento y gestión, entendiendo lo anterior como el desconocimiento no solo del concepto, sino de su alcance y beneficios, así como de las prácticas que permitan apostarle a la gestión sostenible dentro de la cadena de valor y de esta manera convertirla en factor fundamental para aumentar su competitividad en los mercados internacionales de los cuales Colombia hace parte.
2. Antecedentes Académicos
Diferentes autores se han planteado la temática relacionada con la competitividad de las
medianas y pequeñas empresas en el marco de la sostenibilidad, y como estas deben enfrentar los desafíos asociados al acceso a mercados cada vez más exigentes y marcados por un escenario donde el comercio internacional es un impulsor fundamental del desarrollo económico y social.
En ese marco, dentro de la discusión sobre desarrollo sostenible y sostenibilidad, se hace fundamental hacer referencia en primer lugar a la agenda 2030, pactada por los países
pertenecientes a las naciones unidas en 2015, ya que ésta traza los objetivos y las metas que le
7 apuestan al desarrollo sostenible de los países, enfocados en las personas, el planeta,
la prosperidad, la paz y las alianzas. Este desarrollo sostenible, a su vez representa una serie de desafíos para que las organizaciones y los países sigan siendo competitivos, pero desde una perspectiva de triple impacto, económico, social y ambiental.
Es así como la sostenibilidad ha traído consigo una nueva forma de valorar la competitividad, el desarrollo humano y económico de los países que se traduce en la adopción de nuevos criterios enfocados en el desarrollo sostenible y donde se ve a las empresas como “un agente
económico de primer orden en nuestra sociedad, el motor principal para la generación de riqueza, no solo en términos económicos, sino también en lo relativo a generar impacto social.”
(Marín, 2020),
Esta nueva forma de valorar la competitividad y la relevancia de las empresas como agentes económicos han hecho que el comercio internacional, se convierta en una herramienta que permite avanzar en el cumplimiento de la agenda 2030, ya que, desde una perspectiva global, el comercio internacional le apuesta al cumplimiento de los objetivos de desarrollo sostenible, pues está en capacidad de generar oportunidades de empleabilidad, de educación, de cuidado y protección del medio ambiente, de generación de alianzas, así como le apuesta a la paz y prosperidad de las naciones. Para la CEPAL (2015) la identificación y articulación de prácticas sostenibles pueden representar oportunidades de innovación, diferenciación de productos y sin duda en fortalecer la competitividad hacia los mercados internacionales.
Adicional a lo anterior, la Organización Mundial del Comercio (OMC, 2018) “destaca cómo el comercio en general y el sistema multilateral del comercio en particular pueden tener un papel relevante en las metas de desarrollo sostenible relacionadas con la reducción de la pobreza, la salud, la educación y el medioambiente, especialmente en los países en desarrollo". (Olmos, 2019), esto evidencia la alineación tan importante entre diferentes iniciativas y organismos
8 internacionales que impulsan y regulan el comercio internacional, dejando claro no solo la relevancia de la sostenibilidad como factor de competitividad sino como eje articulador frente al cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
Este nivel de alineación y comprensión de la sostenibilidad, también se hace evidente desde las grandes economías mundiales, las cuales han generado esfuerzos regulatorios importantes que no solo promueven el cumplimiento de la agenda 2030, sino que a su vez le apuestan a la sostenibilidad y a la competitividad de las naciones. Ejemplo de esto es el caso de la Unión Europea, la cual ha jugado un papel fundamental en el desarrollo de un marco regulatorio llamado “Pacto Verde”, una iniciativa que le apuesta a establecer la ley climática europea, las estrategias de biodiversidad, contaminación y economía circular. (COMMISION, 2019) y que involucra la sostenibilidad y el desarrollo sostenible como ejes fundamentales para impulsar su competitividad en el comercio internacional dentro de los países que la conforman.
Según The Global Sustainable Competitiveness Index (GSCI) , el índice que mide la
competitividad de los países teniendo en cuenta 127 indicadores de sostenibilidad, derivados de fuentes como el Fondo Monetario Internacional, el Banco Mundial y especialmente algunas agencias de la Naciones Unidas, Europa lidera el ranking, ubicando en las 20 primeras
posisiciones al mismo numero de naciones que se destacan en los indices de eficiencia e intensidad de los recursos, capital natural, , eficiencia de la gobernanza, cohesión social y capital intelectual,estos indicen este ultimo enfocado a el desarrollo de bienes y servicios con estandares de calidad y valor agregado en la cadena de suministro de las empresas
En el siguiente mapa se evidencia como Europa y Norte America, concentran gran parte de los paises que se detacan en los indicadores de competitividad sostenible. En contraste, regiones como Africa, Sur América y una parte de Asia, reflejan la baja competitividad de los paises que las conforman (SolAbility, 2020).
9 Figura 1
The Sustainable Competitiveness World Map 2020
Nota: Las áreas oscuras indican alta competitividad, las áreas claras, baja competitividad Fuente: The Global Sustainable Competitiveness Index 2020
Por otro lado, el conocimiento es considerado como un activo intangible para las
organizaciones, ya que este les permite desarrollar procesos de investigacion, de innovación y puesta en marcha de estrategias que los pueda hacer mucho mas competitivos. Es por esta razón que los programas de formacion empresariales, se han convertido en herramienta indispensable para formar y capacitar el talento humano de las organizaciones. Para Botello (2004) los procesos de formacion son cruciales para contar con una mano de obra preparada , motivada y que al mismo tiempo le apueste a la implementación de una estrategia competitiva en las empresas.
Es por esta razón que Procolombia, entidad adscrita al ministerio de comercio industria y
turismo, y la cual se encarga de promover la internacionalización de Colombia, se convierte en una actor relevante en los procesos de formación de las pymes en el país, ya que dentro de su
10 oferta de servicios y como parte de la estrategia de promoción de exportaciones, ProColombia ofrece a los empresarios colombianos herramientas de formación y capacitación para que puedan internacionalizar su oferta, así como fortalecer los procesos que les permitan llegar a mercados internacionales. Actualmente la entidad cuenta con los “servicios de Información, divulgación y capacitación: espacios académicos y de divulgación alrededor del territorio colombiano, a través de los cuales se brinda información sobre el proceso exportador y se transfiere conocimiento para facilitar la inclusión de la oferta colombiana en mercados internacionales. Como parte de estos servicios se incluyen temas de gestión sostenible entendiendo la importancia de éstos en los procesos exportadores.
Dentro de estos espacios de información y capacitación ProColombia cuenta con seminarios de divulgación de oportunidades comerciales, jornadas de fortalecimiento de la capacidad
Exportadora (Futurexpo), Ruta exportadora y el programa de formación exportadora, este último se convierte en la herramienta clave para abordar el problema de esta investigación, ya que al ser un actor articulador y asesor, ProColombia brindaría este programa de formación en sostenibilidad a las pymes exportadoras colombianas.
3. Justificación
La política económica de comercio exterior en Colombia enfrenta grandes retos, ya que, en los últimos dos planes nacionales de desarrollo, se han incluido los Objetivos de Desarrollo
Sostenible como eje transversal al cumplimiento de cada programa de gobierno. Para el Plan nacional de desarrollo “Pacto por Colombia pacto por la equidad 2018-2022” se definieron como prioridad objetivos relacionados con la Industria, innovación e infraestructura, ciudades y
comunidades sostenibles, reducción de desigualdades, entre otros. (DNP, 2018).
El cumplimiento de dichos objetivos representa desafíos para el sector empresarial, ya que es fundamental que conozcan los criterios, obligaciones y estándares que se exigen en el proceso
11 de internacionalización, según el país de destino. De acuerdo con información de ANALDEX (2018) Colombia cuenta con más de 11.000 empresas exportadoras, lo que representa un gran potencial para desarrollar procesos de formación y capacitación frente a conceptos clave de la sostenibilidad.
Para Cantelle (2018) la “visión estratégica de la sostenibilidad no es solo una prerrogativa de las empresas grandes y multinacionales, sino que es un forma adecuada de lograr una mayor competitividad y rendimiento de las pymes”, es por esta razón, que las pymes exportadoras deben reconocer la importancia de acceder a procesos de formación no formal en
sostenibilidad, que les permita adecuar su oferta y adoptar practicas sostenibles, las cuales se representan en beneficios como el fortalecimiento de la cadena de valor y de suministro, les permite a su vez ser más competitivas frente a procesos productivos, prácticas laborales, precios, entre otros. De lo contrario, las empresas pueden enfrentarse a la imposibilidad de acceder a mercados internacionales que adoptaron a la sostenibilidad como parte de sus criterios en los procesos de negociación.
En el estudio “Pymes: Cerrar la brecha de sostenibilidad” (2016), elaborado por la firma de investigación Quocirca y EPSON, en países europeos, se logra evidenciar, que pese a que las grandes empresas se han encargado de adoptar la sostenibilidad como parte de sus estrategia misional, las pymes se han estado quedando atrás, ya que más del 50% consideran a la sostenibilidad como un tema poco relevante para la organización, una cifra alarmante que evidencia la importancia de trabajar en la sensibilización, adopción e implementación de la sostenibilidad en las pymes.
Figura 2
Actitud hacia la sostenibilidad pymes europeas
12 Fuente: Estudio “Pymes: Cerrar La Brecha De Sostenibilidad” (2016)
Por tal razón, este trabajo de investigación permitirá establecer cómo un programa de formación exportadora con énfasis en sostenibilidad permitiría dinamizar el cierre de brechas de
conocimiento en ésta área, abordándose desde un enfoque sectorial en el sistema moda de ProColombia con miras a la internacionalización.
Entretanto, es importante tener en cuenta que en Colombia no existe un estudio con las
características que este documento quiere proponer, ya que cuenta con un enfoque sectorial e internacional y puede ser replicado y adaptado a otros sectores de la economía impulsados desde ProColombia. Así mismo, contribuirá a la sensibilización frente a la importancia de generar programas de formación en sostenibilidad para el sector empresarial del país y especialmente a identificar la sostenibilidad como factor de competitividad en mercados internacionales.
Finalmente, y como parte de los avances y los aportes que realiza esta investigación, es importante mencionar que ProColombia ha puesto en marcha a la implementación de la
13 propuesta de formación y en un mediano plazo la adecuación de la oferta basándose en lo sostenibilidad como factor de competitividad de las pymes en Colombia. Disposición de ProColombia a implementar el resultado de este trabajo
4. Pregunta De Investigación
¿Como desde ProColombia se puede impulsar la competitividad y fortalecer capacidades de internacionalización de las pymes colombianas del sistema Moda?
5. Objetivos Objetivo General
• Proponer el diseño de un programa de formación exportadora en sostenibilidad para fortalecer las capacidades de internacionalización de las pymes exportadoras del sistema moda en Colombia desde ProColombia.
Objetivos Específicos.
• Determinar los criterios de sostenibilidad que incorporará el programa de formación para las pymes exportadoras del sistema moda en Colombia.
• Formular los componentes del programa de formación y validarlos con expertos del sector.
• Establecer un paso a paso que permita replicar y adaptar este programa de formación a otros sectores impulsados en ProColombia.
• Proponer la ruta de implementación del programa de formación en sostenibilidad para las pymes del sistema moda.
6. Marco Conceptual
En el contexto económico actual, se ha hecho evidente la relevancia del comercio
internacional como un factor de desarrollo y una herramienta clave para el cumplimiento de la agenda 2030, pero también es evidente que se trata de un comercio con características cada vez más complejas y exigentes, con mayores restricciones de acceso debido no solo a una
14 mayor cantidad de regulaciones, sino a requisitos específicos con los que debe cumplir la oferta exportadora de los países que quieran participar. En ese marco, es necesario poner el foco en las exportaciones de bienes y servicios que se configuran en los diferentes mercados, las cuales requieren procesos de adecuación y fortalecimiento principalmente en el segmento de medianas y pequeñas empresas del sistema moda en Colombia, que deben implementar diferentes estrategias que les permitan mejorar su competitividad en el escenario internacional y uno de los elementos clave para mejorarla está directamente relacionado con su gestión de sostenibilidad, con la manera como abordan e integran en su gestión las acciones y prácticas económicas, sociales y ambientales.
La sostenibilidad como un criterio cada vez importante en los mercados internacionales
El comercio internacional es en herramienta clave para conocer los procesos productivos y de consumo entre los diferentes países, los cuales a su vez generan una serie de impactos ambientales, sociales y económicos en cada uno de los países del mundo. Así mismo, el comercio internacional se convierte en una factor muy importante para el cumplimiento de los objetivos de desarrollo sostenible pactados en el 2015 por las naciones que conforman este organismo internacional.
Por lo anterior, los países han establecido una serie de condiciones que reúne la definición e implementación de políticas públicas de comercio exterior, así como iniciativas privadas y no gubernamentales que le apuestan a desarrollar procesos comerciales generando impacto positivos a la sociedad, el medio ambiente y la economía de cada país y región. Es por esta razón que la sostenibilidad se ha convertido en criterio clave y cada vez más relevante en los mercados internacionales. Para Jimenez (2020) el comercio internacional y la sostenibilidad
“Son cuestiones que afectan a instituciones tanto públicas como privadas, a países ya sean desarrollados, en vía de desarrollo o subdesarrollados y en ámbitos tanto sociales como
15 económicos o medioambientales. Además, es una actividad de vital importancia que sirve como pieza clave en el desarrollo de países.”, afirmando que la sostenibilidad se convierte en un factor que debe involucrar a todas las organizaciones, sin importar su objeto social.
Por otra parte, la demanda de los consumidores, sobre todo en los mercados de países desarrollados, ha contribuido a que los exportadores de los países en desarrollo produzcan de manera más sostenible y con estándares sociales más elevados.
Entender la sostenibilidad como un elemento fundamental para desarrollar la competitividad de las medianas y pequeñas empresas en el contexto exportador, será un factor necesario para fortalecer la oferta exportadora y a la vez el comercio internacional en un marco cada vez más exigente como el actual.
La sostenibilidad en las pymes
Teniendo en cuenta lo anterior, en los proceso de internacionalización uno de los actores más relevantes son las pequeñas y medianas empresas (PYMES) de cada uno de los países, ya que estas representan gran parte de la economía de una nación como Colombia. La definición de PYME cambia según la región o el país, sin embargo, hay criterios tales como el tamaño, el sector, el volumen de ventas, el número de empleados y nivel de producción que pueden agruparlas en un concepto. ( Klewitz & Hansen, 2013).
Como se ha visto a lo largo de este marco conceptual la sostenibilidad se ha convertido en factor fundamental para el acceso a mercados internacionales y sobre todo como ventaja competitiva de las pymes colombianas. Sin embargo, es importante resaltar que las pymes se enfrentan a barreras tales como, el conocimiento limitado sobre el impacto y beneficios que tiene la sostenibilidad para sus organizaciones, la falta de experiencia y falta de recursos que les permita hacer transiciones o transformación en sus procesos organizacionales. Sin embargo, según Journeault (2021), estas barreras pueden verse afrontadas mediante la
16 articulación entre diferentes actores y stakeholders involucrados, mediante la sensibilización y la formación sobre los beneficios y oportunidades asociados con la sostenibilidad.
Así mismo, Klewitz & Hansen, (2013) proponen elementos claves para la adopción de la sostenibilidad en las pymes, e introduce el concepto de las SOI, lo que traduce “Innovaciones para la Sostenibilidad, las cuales son consideradas todas aquellas acciones “para crear, rediseñar, adaptar y difundir tecnologías” que le apuesten a la sostenibilidad en los diferentes sectores de la economía.
Si bien son grandes retos los que representa la sostenibilidad para las pymes en el país, también hay una serie de herramientas que les permitirá derribar las barrera y enfocar sus esfuerzos hacia la implementación de prácticas sostenibles facilitando el acceso a mercados internacionales.
La sostenibilidad en la industria de la moda.
La industria de la moda representa cerca del 2% del PBI mundial, lo cual la convierte en una de las más importantes y al mismo tiempo en una de las que más impactos sociales, ambientales y económicos, genera en las comunidades en las cuales se concentra su operación.
(Thorisdottir,2019).
Las prendas, el calzado, el cuero, los textiles, los accesorios, entre otros, conforman esta industria que se ha visto envuelta en innumerables procesos de violación sobre los derechos humanos, prácticas laborales y problemas ambientales alrededor del mundo.
En esta industria han surgido conceptos como la “fast fashion”, reconocida en el mundo como la tendencia a producir grandes volúmenes de ropa basándose en tendencias actuales e
incentivando a los consumidores a sustituir de manera acelerada sus prendas de vestir, ya que estas cuentan con proceso mucho más bajos de calidad, con insumos de menor duración y con obsolescencia temprana en tendencias mundiales de la moda. Para Thorisdottir(2019), la
17
“Moda Rápida, enfatiza la producción masiva, el precio bajo y marketing, cuyo objetivo es ofrecer nuevas tendencias cada dos semanas en las tiendas durante todo el año”.
En contraste, existe la denominada slow fashion, o moda lenta, una tendencia global, que busca minimizar los impactos ambientales y sociales, ofrece a los consumidores productos de mayor calidad y de larga duración, sin embargo, se ha enfrentado a críticas sobre el alto volumen de producción.
El debate sobre el impacto negativo del negocio mundial de la moda sigue muy presente en las discusiones globales sobre el mismo. El uso desmedido de recursos naturales, las prácticas laborales, la alta huella de carbono, el fast fashion o moda rápida, entre otros, son los temas que deben abordarse cuando se habla de sostenibilidad en esta industria.
Para entender un poco más sobre los impactos del sistema moda en la sostenibilidad es importante resaltar que estos se generan en su cadena de suministro, las prácticas laborales y el posconsumo.
Desde la cadena de suministro, la industria enfrenta desafíos sostenibles tales como el uso desmedido del agua, el alto consumo de energía, la cada vez mayor huella de carbono
generada por los procesos productivos, los proceso de transporte y logística tanto de la materia prima como de los productos terminados. Frente a las Prácticas laborales, se han presentado problemas sobre violación de derechos humanos, casos esclavitud, abuso excesivo, extensas y extenuantes jornada de trabajo, explotación infantil, entre otras. Finalmente, con relación al posconsumo, la adecuada disposición de los residuos de la industria y el consumo se ha convertido en unos de los temas más controversiales, ya muchas organizaciones no han hecho la transición de una economía lineal a un proceso de economía circular, de reutilización o reciclaje de las prendas. Sin embargo, es importante resaltar que en la última década la industria ha realizado avances muy significativos en toda su cadena de valor, y se ha incluido
18 términos como moda sustentable, un concepto inclusivo que reúne aspectos como el medio ambiente, la ajusticia, la equidad, la economía entre otros (Barreiro, 2020).
Además, la industria ha optado por implementar practicas sostenibles tales como el intercambio de ropa, la reutilización la ropa de segunda mano y el upcycled, el cual permite crear nuevas materias primas y productos por medio del reciclaje de por ejemplo botellas PET. Todo esto gracias al desarrollo de I+D en las empresas de esta industria. (Barreiro, 2020)
Desarrollo de capacidades y formación en sostenibilidad
Es importante resaltar que las capacidades pueden determinar la forma en la que las empresas pueden o no responder a los cambios que se generan constantemente en los entornos. Son las organizaciones las llamadas a trabajar por el desarrollo de capacidades que les permitan ser capaces de responder a los cambios continuos y a las nuevas dinámicas que representan los mercados y los contextos sociales, económicos y ambientales de cada país.
Para Lopez (2006) “La mayoría de los problemas que enfrenta la humanidad se relacionan con la ineptitud de los individuos para comprender y manejar los sistemas cada vez más complejos de este mundo.”, por lo anterior se hace indispensable que las pymes exportadoras
colombianas del sistema moda, puedan enfocar y aunar esfuerzos para el desarrollo de capacidades en sostenibilidad mediante procesos de formación y entrenamiento, ya que esto les permitiría comprender y entender los conceptos, criterios y elementos claves de la gestión sostenible en sus organizaciones, así como identificar los retos y sobre todo las oportunidades que representan los mercados internacionales.
Como parte del desarrollo de estas capacidades, Lopez (2020), plantea en su investigación el desarrollo del concepto de Educación para el Desarrollo Sostenible (EDS), enfocada en “la comprensión de la complejidad de la relación entre globalización, contaminación ambiental, desarrollo económico, consumo energético, desarrollo de la población, salud y condiciones
19 sociales”. La EDS, incluye herramientas que permiten la comprensión y adopción de
capacidades frente a temas de sostenibilidad, no solo enfocado en la gestión ambiental, sino en una visión mucho más holística sobre el mismo. Si bien esta investigación no se enfoca cien por ciento en las empresas, establece un marco muy valioso para el desarrollo de programas de formación enfocados en sostenibilidad. Como para el desarrollo de un programa de educación para el desarrollo sostenible, Yamid López, incluye en su investigación variables y elementos claves para el desarrollo de un programa de EDS; tales como, elegir la población objetivo, definir la duración del programa, establecer los tópicos o temas que se abordaran, definir actividades sugeridas, definir estrategias de enseñanza, establecer los recursos necesarios y realizar la evaluación del programa.
Entre tanto, y teniendo en cuenta que esta investigación tiene como objetivo proponer un programa de formación empresarial, es importante resaltar que la palabra “formar” enfocado a la gestión de talento se entiende como la acción de cualificar a los empleados para ser más competentes, los cual les permita mejorar y cambiar sus comportamientos en sus labores (Lopez y Leal, 2020).
Para Aguilar, Martínez, Fajardo, & Fandiño, (2007), “la formación se convierte en un proceso sistemático y permanente que tiene dos propósitos: el aprendizaje y la enseñanza; la
enseñanza como el incremento o mantenimiento de todas aquellas competencias
organizaciones, funcionales y especificas en beneficio de la organización y del trabajador, y en el aprendizaje que busca transferir lo aprendido a las diferentes áreas de desempeño del individuo logrando así aumentas la calidad de vida y desempeño del trabajador desde su ingreso hasta el retiro de la organización”. La visión de estas autoras presenta un punto de vista muy completo sobre lo que representa un proceso de formación en las organizaciones, basándose en la transferencia de conocimiento y el efecto que este tiene hacia los
colaboradores.
20 Como parte de sus investigación, las autoras Aguilar, Martínez, Fajardo, & Fandiño, (2007) proponen un planteamiento sistemático frente a la concepción de un plan de formación organización, en este incluyen 7 fases, representadas en la siguiente figura;
Figura 3
Planteamiento sistémico de plan de formación
Fuente: Propuesta del proceso de formación en las organizaciones y su planteamiento sistémico (Aguilar Bustamamte, Martínez , Fajardo, & Fandiño, 2007)
La primera fase de documentación de la organización hace referencia a la identificación de la planeación estratégica y de las competencias organizacionales de la empresa, la segunda fase, denominada diagnostico de necesidades hace referencia a los conocimiento, habilidades y aptitudes actuales de los colaboradores de la organización para ser comparadas con las competencias requeridas por cada organización, y la brecha que exista entre esas dos hace referencia a las necesidades de formación que requiere la organización, en la fase tres,
denominada ajustes de las necesidades de formación, se refiere a la identificación de lo que se tiene con lo que se espera en términos de formación, entre tato la cuarta fase se denomina
21 planificación de la formación, la cual se centra en la identificación de la población objetivo, la definición d ellos objetivos, las temáticas y el plan de acción. La quinta fase, es la fase de la ejecución, en es decir la puerta en marcha del plan de formación, las sexta fase, es la fase de la evaluación, la cual permitirá medir el impacto y desarrollo de las sesiones del plan de formación, y en séptimo lugar encontramos la fase de plan de mejoramiento, esta es transversal a todas las fases anteriores, ya que da pie para ajustar todos los errores que se puedan presentar en este sistema (Aguilar Bustamamte, Martínez , Fajardo, & Fandiño, 2007).
Teniendo en cuenta lo anterior, el programa de formación que se propone en este trabajo de grado adoptará y adecuará las variables y elementos del EDS y el planteamiento sistémico del plan de formación para organizaciones enfocado a las pymes del sistema moda exportadoras colombianas.
7. Diseño Metodológico
El diseño metodológico propuesto para esta investigación tiene un enfoque cualitativo ya que pretende comprender el conocimiento y practicas sostenibles de las empresas, mediante la implementación de una ruta de aprendizaje y formación que permita a las empresas cerrar brechas de conocimiento relacionadas con criterios de sostenibilidad que distancian a la
empresa de su mercado objetivo internacional, lo que permitirá la generación de valor sobre los empresarios que se encuentre interesados en formación de sostenibilidad. Al tener un enfoque cualitativo, permite que los planteamientos se pueden ir enfocando a medida que avanza la investigación (Hernandez, 2014).
Con respecto a la muestra de esta de investigación, se tendrá en cuenta el tipo de muestra cualitativa de participantes voluntarios planteada por Hernandez (2014), ya que se aplicará a empresas exportadoras pertenecientes al sistema moda de ProColombia, Para esta
investigación, se tienen en cuenta como caso de estudio las empresas exportadoras del
22 sistema moda que son asesoradas por ProColombia, cuyas características detallaremos más adelante en las fases de la investigación. Aquí vale la pena tener en cuenta, que las empresas para acceder al programa de adecuación de oferta de ProColombia, deben cumplir con los siguientes criterios:
Figura 4
Criterios de la muestra
Fuente: Elaboración Propia (2021).
El alcance de esta investigación es de tipo exploratorio (Hernández-Sampieri, 2014), ya que se está abarcando un proceso poco estudiado en la entidad, lo que a su vez puede facilitar la implementación de este tipo de propuestas con empresas de las otras gerencias de la vicepresidencia de Exportaciones, ya que se establecerán criterios de sostenibilidad no solo particulares del sistema moda sino también criterios transversales que a su vez se convierten en un marco común para todas las empresas independientemente del sector al que
pertenezcan.
23 El siguiente esquema resume el diseño metodológico de esta investigación, teniendo en cuenta
elementos clave como el enfoque, muestra y alcance de investigación:
Figura 5
Ficha Metodológica
Fuente: Elaboración Propia (2021).
8. Método De Obtención De Datos
La obtención de datos de esta investigación se realizó en un proceso por fases que permitió recoger información relevante para dar cumplimiento a los objetivos de esta.
A continuación, se describirán cada una de las fases establecidas:
Fase 1: Caso De Estudio
24 Esta investigación se tendrá como caso de estudio a ProColombia, entidad adscrita al
Ministerio de comercio industria y turismo que tiene como propósito impulsar y promover las exportaciones de bienes no minero-energéticos y servicios, atraer inversión extranjera, impulsar a Colombia como destino turístico internacional y fortalecer la imagen del país a través de la marca país “CO”. (ProColombia, 2018).
Como parte de su estructura organizacional y de negocio, ProColombia está organizada en cuatro ejes: Inversión, Turismo internacional, Marca país y Exportaciones. Este último, se encarga de brindar a los empresarios colombianos un portafolio de herramientas y servicios que les permita identificar el proceso de exportación del país al que quieren incursionar, así como buscar y encontrar negocios en mercados internacionales y realizar procesos de adecuación de la oferta de las empresas.
Para ofrecer estos servicios, la vicepresidencia de exportaciones se divide en seis gerencias por sectores económicos, que a su vez se denominan cadenas productivas: gerencia de
Agroalimentos, Gerencia de Metalmecánica y otros, Gerencia de Ciencias y químicos de la Vida, Gerencia de industrias 4.0., gerencia de internacionalización y la Gerencia de Sistema Moda.
Como parte de la estrategia de promoción de exportaciones, esta vicepresidencia ofrece a los empresarios colombianos programas de formación orientados a fortalecer los procesos de internacionalización de su oferta, los cuales se convierten en espacios académicos y de divulgación, brindando herramientas claves para el proceso exportador, transfiriendo conocimiento para facilitar el acceso de la oferta exportadora colombiana a los mercados internacionales. (ProColombia, 2020).
25 Adicionalmente, vale la pena remarcar que ProColombia cuenta con un Modelo de
Sostenibilidad, en el cual se enmarcan los compromisos misionales, orientados al desarrollo de programas que fortalezcan la gestión sostenible de las pymes. (Ver Anexo B). Elegir a
ProColombia como caso de estudio, se convierte en un elemento clave en esta investigación debido al impacto directo que tienen sobre el comercio internacional. a través del eje misional de exportaciones, se puede comprender y entender las dinámicas de la oferta exportable y las necesidades que existen frente a procesos de formación en sostenibilidad.
Fase 2: Exploración documental
Como parte de esta fase de investigación, se realizó un proceso de exploración documental sobre las agencias de promoción de la región para conocer los programas que ofrecen en temas de sostenibilidad y es importante resaltar que algunos paises de América Latina, como Chile, Perú, Costa Rica, han alcanzado avances significativos en la adopcion e implementación de programas de formación no formal enfocados en sostenibilidad y comercio sostenible, los cuales se relacionan en la siguiente figura:
Figura 6
Benchmarking programas de formación en sostenibilidad y comercio sostenible en la región
26 Fuente: Elaboración propia (2021)
En la figura anterior se establecen aquellos programas y estrategias que han venido
desarrollando las agencias de promcion de exportaciones de los paises ya mencionados, se evidencian practicas como programas de formacion, tutoriasles, diagnosticos emrpesariales, conformación de equipos asesores de sostenibilidad, entre otras muy buenas practicas que le apuestan a fortalecer la oferta exportable d elos paises, desde la gestión de sostenibilidad.
Estas experiencias a nivel de america latina, ratifican y evidencian que Colombia no está en sintonia frente al desarrollo e implementación de progamas de formacion con criterios de sostenibilidad para las pymes exportadoras.
Fase 3: El Sistema Moda
El sector de sistema moda se ha convertido en uno de los sectores industriales y
manufactureros más importantes de la economía colombiana. “El sector se ha caracterizado por
27 presentar períodos de alto crecimiento que han facilitado su consolidación y que, de hecho, lo llevaron a convertirse en los inicios de los años setenta en el principal sector industrial de la economía colombiana, representando cerca del 3,5% de la producción nacional” (Bancolombia, 2010).
Este sistema productivo, cuenta con una tradición de más de 100 años en el país,
experimentando grandes cambios en innovación y convirtiéndose en un sector muy dinámico, generando más de 600.000 empleos al año, actualmente el sistema moda representa el 6% del PIB colombiano, y se estima que el 84% de las empresas del sector son microempresas, 16%
son pymes y menos de 1% grandes empresas. (Colombia Productiva, 2020). Este sector está conformado por empresas de textiles e insumos (telas, apliques, cremalleras entre otros), empresas de Confección (ropa interior, exterior, fajas, entre otros), empresas de marroquinería (Cueros) y finalmente joyería (Accesorios, anillos, pulseras, collares etc.).
Esta sector de le economía fue seleccionado en esta investigación por varios factores; el primero de ellos está relacionado con el impacto y efectos que tiene sobre el medio ambiente, ya que como se ha mencionado anteriormente, ese sector se ha convertido en uno de los que más efectos negativos genera sobre el medio ambiente, ya que es considerada como una de las industrias más contaminantes del mundo, según el programa de las naciones unidas para el Medio ambiente, este sector es el responsable del “20% del desperdicio total de agua a nivel global” (ONU, 2019)., además se ha cuestionado el uso desmedido de recursos como el agua, el algodón entre otros recursos naturales.
Así mismo se ha visto envuelto en diferente escándalos debido a las indebidas prácticas laborales que algunas marcas y empresas implementan en diferentes países, incurriendo en proceso de explotación laboral, esclavitud entre otro.Ejemplo de lo anterior, lo evidencia Human Right Watch (2015) en el informe “Work Faster or Get Out”, en el que evidencia las malas
28 prácticas laborales como el incumplimiento en la legislación laboral, discriminación hacia
mujeres embarazadas, jornadas laborales de más de 12 horas, acoso sexual, entre muchos otros sobre los trabajadores en Camboya
Sin embargo, no solo se elige por estos efectos negativos, también es elegido debido a los avances significativos que ha tenido en temas de sostenibilidad y la importancia que tiene el sector en los procesos de exportación en el país.
Fase 4 – Instrumentos de Recolección de Información.
En esta fase de la investigación se usaron 2 tipos de herramientas para la recolección de datos:
Entrevistas, que fueron individuales o grupales, semiestructuradas y abiertas, orientadas especialmente a obtener información de diferentes grupos de interés y un grupo focal para identificar aspectos relevantes sobre la gestión sostenible y los intereses de los mercados internacionales. Estas herramientas fueron fundamentales para conocer la percepción del sector empresarial frente a la sostenibilidad en las organizaciones del sistema moda.
Una vez obtenida la información de los anteriores instrumentos se realizó el respectivo análisis, mediante el proceso que parte de la teoría fundamentada y la que establece generar categorías para organizar y analizar los datos recolectados en los instrumentos y en el que se contemplan los siguientes pasos: recolectar los datos, revisarlos, organizarlos, prepararlos, descubrir unidades de análisis, codificarlos, describir las categorías, realizar las relaciones e
interconexiones necesarias, validando la información y generando explicaciones frente a los datos. (Hernandez,2014).
A continuación, se hará una descripción sobre las herramientas que se usaron en este proceso:
Entrevistas
29 Las entrevistas se realizaron con el objeto de conocer la percepción sobre criterios de
sostenibilidad, competitividad y la importancia que tiene el desarrollo sostenible en el sector del sistema moda, para ello se contó con la participación de diferentes actores importantes dentro de este sector (ver figura 7), ya que brindaron información relevante sobre las oportunidades, retos y avances de la sostenibilidad en la pymes del sistema moda, contando con la
participación desde la Gerente de Sistema Moda de ProColombia y hasta la visión de una organización internacional como lo es Pacto Global. . A continuación, se relaciona la ficha técnica de las entrevistas:
Figura 7
Ficha técnica de las entrevistas
Fuente: Elaboración propia (2021).
Para una efectiva aplicación de las entrevistas, estas fueron clasificadas en las siguientes cinco categorías, teniendo en cuenta el perfil de los participantes:
30 Figura 8
Categorización de Entrevistas
Fuente: elaboración propia (2021).
Para cada una de las clasificaciones anteriores, se contó con una serie de preguntas que permitieron orientar la conversación y realizar el proceso de validación frente al objetivo general de esta investigación. Como se muestra en el gráfico, las categorías fueron clasificadas para obtener información relevante para la investigación. Como uno de los actores clave que se incluyeron fueron las empresas con prácticas sostenibles las cuales brindaron su percepción sobre sostenibilidad y compartieron sus prácticas, así mismo, se incluyeron empresas del sector pero que no cuentan con prácticas o no reconocen el concepto de sostenibilidad, para conocer su opinión e interés en aprender.
Por otro lado, se incluyó la visión de ProColombia, muy importante para reconocer el papel de la sostenibilidad para la entidad y para la gerencia del sistema moda. Así mismo se contó conto
31 con la visión del sector y de pacto global para conocer los avances de la sostenibilidad en el sistema moda y los retos que esto conlleva para el país y los mercados internacionales. (Ver Anexo A).
Grupos Focales
El desarrollo de esta herramienta tuvo como objetivo obtener información clave en el proceso de identificación de criterios de sostenibilidad para el sector del sistema moda, así como el interés del mercado colombiano en obtener asesoría y/o formación en temas de sostenibilidad.
Para ello se contó con la participación de actores claves en el proceso de internacionalización de las pymes, quien brindaron información relevante sobre los mercados internacionales, las empresas y el sector frente a la sostenibilidad. . (Ver Figura 8).
Figura 9
Ficha Técnica Grupo Focal
Fuente: Elaboración Propia (2021).
En la implementación de esta herramienta Se realizarán 12 preguntas semiestructuradas y abiertas, clasificadas en 5 apartados; Acercamiento con los participantes, Concepción de la sostenibilidad, Importancia de la, sostenibilidad para los mercados internacionales, Avances de
32 la sostenibilidad en el sistema moda y relevancia de un programa de formación en
sostenibilidad. (Ver Anexo A). y los cuales fueron fundamentales e importantes, ya que
permitieron realizar un acercamiento al sector, así como identificar oportunidades y desafíos de este, frente a la sostenibilidad y especialmente frente a la propuesta de un programa de
formación.
Lo anterior con el objetivo de obtener información relevante para el proceso de investigación basándose en las experiencias y conocimientos de los participantes sobre los mercados internacionales, el proceso de internacionalización de las pymes del sistema moda y sobre las demandas en sostenibilidad de los mercados.
9. Análisis y Resultados Obtenidos
A partir de la implementación de las herramientas establecidas en la recolección de información, se obtuvieron y analizaron los resultados, los cuales fueron clasificados en categorías que brindan elementos clave para facilitar el cumplimiento de los objetivos de esta investigación.
En el siguiente cuadro están los principales hallazgos frente al conocimiento que tienen las empresas sobre la sostenibilidad:
Tabla 1
Empresarios y su acercamiento al concepto de la sostenibilidad e importancia de la sostenibilidad en los mercados internacionales.
33 Fuente: Elaboración propia (2021).
Los resultados anteriores permiten establecer que conocer y aplicar los conceptos de la sostenibilidad en las organizaciones se convierte en un factor clave para su gestión y sobre todo para tomar acciones frente a las demandas de requisitos de sostenibilidad presentes en los mercados internacionales, los cuales se traducen en ventajas competitivas para las pymes del sistema moda.
En el siguiente cuadro se establecen los resultados de la investigación frente a la validez y pertinencia de un programa de formación en sostenibilidad para las pymes del sistema moda del ProColombia.
34 Tabla 2
Validación de componentes e interés en el desarrollo e implementación del programa de formación de las empresas y de ProColombia
Fuente: Elaboración propia (2021).
35 Por otro lado, una visión clave en el proceso de desarrollo de un servicio enfocado en el
sistema moda, es sin duda la de la INEXMODA, la organización que agremia a gran parte de las empresas de la industria del sistema moda y la cual desarrolla actividades y encuentros de promoción como Colombia Moda, Colombiatex, Bcapital entre otros encuentros importantes para el sector. Además, desarrolla iniciativas y programas orientados al fortalecimiento de la gestión empresarial y en el cual se involucran procesos de sostenibilidad en la cadena de valor de las pymes. Es por esta razón, que en este proceso de investigación se contó con la
participación de quien apoya los procesos de sostenibilidad en esta organización, y quien compartió algunos avances en materia de sostenibilidad.
Así mismo, se contó con la visión de Pacto Global Colombia, una iniciativa internacional que se encarga de promover el compromiso del sector público, el sector privado, las Ong´s y la sociedad civil frente al cumplimiento de 10 principios enmarcados en cuatro categorías, Derechos Humanos, Medio Ambiente, estándares laborales y lucha contra la corrupción. (Pacto Global, 2021). La visión y aporte de esta organización fue
fundamental para reconocer como se encuentra el sector frente a las dimensiones antes mencionadas. Actualmente, paco global cuenta con una mesa de trabajo sobre economía circular y moda sostenible en Colombia.
Tabla 3
Validación de componentes e interés en el desarrollo e implementación del programa de formación en sostenibilidad para Inexmoda y Pacto Global.
36 Fuente: Elaboración propia (2021).
Frente al proceso de validación de esta ruta, es importante destacar dos resultados claves; el primero, se logra evidenciar que el 100% de los actores del sector entrevistados concuerdan en la importancia de desarrollar servicios enfocados a fortalecer el conocimiento y la adopción de prácticas sostenibles en la industria textil y de la moda. Y el segundo, evidencia que tanto las empresas, el gremio, pacto global y las áreas involucradas al interior de ProColombia,
concuerdan y validan que ProColombia es la entidad idónea para poner en marcha de un programa de formación que brinde herramientas a las empresas exportadoras colombianas que les permitan avanzar en el cierre de brechas de conocimiento en temas de sostenibilidad. Por esta razón se considera que debería delegarse a ProColombia la responsabilidad de diseñar el
37 programa, el contenido, articular a las diferentes stakeholders y definir el plan de acción y ejecución.
Identificación de Criterios de Sostenibilidad para el Sistema Moda
La implementación de las herramientas utilizadas permitió identificar los criterios de Sostenibilidad que debería incluir el programa de formación, basado principalmente en el interés de las empresas colombianas y especialmente en las brechas que se presentan para llegar a mercados internacionales. A continuación, se relacionan los criterios que deberían ser incluidos en el proceso de formación:
Figura 10
Criterios de Sostenibilidad
38 Fuente: Elaboración propia (2021).
Los criterios anteriores evidencian los temas materiales que fueron reconocidos por las
empresas y personas que hicieron parte de esta investigación, así mismo, como del proceso de exploración documental, de los conocimientos sobre el sector, y las enseñanzas durante la maestría y los cuales se convierten en herramienta clave para formular el programa de formación exportadora en sostenibilidad.
10. Propuesta Programa de formación para pymes del sistema moda.
Una vez analizada toda la información del marco conceptual y de instrumentos de recolección de información, y teniendo en cuenta como referente las variables y elementos que propone
39 López (2020), en su investigacion sobre Educación para el Desarrollo Sostenible (EDS), e incluyendo otros aspectos importantes en un programa de formacion, planteados por Aguilar, Martínez, Fajardo, & Fandiño, (2007) en su propuesta de plan de formación
organizacional. , A contInuación se propone el esquema de un programa de formación exportadora en sostenibilidad para las pymes del sistema moda en ProColombia y el cual está alineado a generación de capacidades y cierre de brechas de conocimiento frente a conceptos, estándares y criterios de la sostenibilidad en las empresas colombianas.
De manera paralela en el mismo esquema se va dejando consignado el paso a paso que debería implementar cualquier otro sector de ProColombia que quisiera replicarlo.
PLAN PROGRAMA DE FORMACIÓN EXPORTADORA EN SOSTENIBILIDAD
FASE 1
CARACTERIZACIÓN E IDENTIFICACIÓN DE LAS ORGANIZACIONES.
Objetivo: Establecer el público objetivo al cual estará dirigido el programa de formación. Es clave identificar el sector, tamaño de la empresa y ubicación geográfica, debe hacerse un análisis de su planeación estratégica, organigrama, y procesos y procedimientos orientados a la formación de los colaboradores. (Aplica para todos los sectores)
Este programa de formación está dirigido a pymes exportadoras del sistema moda de Colombia (cualquier región del país) y las cuales están siendo asesoradas por Procolombia. En sistema moda incluimos empresas de accesorios, textiles, cueros, calzado y confección.
Para esta caracterización las empresas participantes deben relacionar la siguiente información:
40
• Nombre y objeto social de la organización.
• Elección tipo de subsector al cual pertenece la organización
• Establecer número de empleados y colaboradores
• Ubicación geográfica
• Historia (fecha de formalización)
• Definición de la Capacidad exportadora
• Establecer los países a los cuales exporta o desea exportar
• Mision y visión
ACCIONES ENFOCADAS A LAS PYMES DEL SISTEMA MODA
Para dar alcance a este objetivo de las fases 2 y 3 es importante que las empresas participantes diligencien FORMATO DIAGNOSTICO, el cual permitirá identificar la situación actual de la organización frente a los conocimientos, competencias y habilidades de los representantes de las empresas interesadas en participar de este plan de formación.
En este formato las empresas participantes deben establecer lo siguiente:
• Si cuentan o no con conocimiento previo con temas relacionados a la sostenibilidad empresarial. Para ello deben realizar un test de preguntan de múltiple respuesta para evidenciar sus conocimientos y así mismo deben compartir lo siguiente:
• Si la empresa cuenta o no con prácticas laborales que garanticen condiciones laborales dignas y justas, con un código de ética y gobierno corporativo que permita evidenciar la transparencia y conducta de la organización.
FASES 2 Y 3
DIAGNOSTICO Y AJUSTE DE NECESIDADES DE FORMACION
Objetivo: Establecer las necesidades de formación relacionada a los conceptos, criterios y dimensiones de la sostenibilidad que tienen las organizaciones interesadas en participar en este plan de formación.
41
• Si la empresa cuenta o no con certificaciones de calidad y sostenibilidad.
• Si la empresa cuenta o no con prácticas de sostenibilidad y responsabilidad social empresarial
• Si la empresa cuenta o no con prácticas de gestión de proveedores.
• Si la empresa cuenta o no con prácticas medio ambientales en los procesos productivos y de posconsumo.
•
El programa de formación de Sistema Moda tendrá un formato de diagnóstico 4 módulos de formación, tendrá 30 horas de duración
Población objetivo: Representantes legales, gerentes de operaciones, de calidad, o responsables y tomadores de decisiones de las diferentes áreas de las organizaciones.
Tematicas.
FASE 4
PLANIFICACIÓN DE LA FORMACIÓN
Objetivo: Diseñar los módulos del programa de formación, para ello se debe tener en cuenta los criterios y temas materiales de las fases anteriores. La construcción de los módulos se realizará mediante la articulación de actores clave como el gobierno, los gremios y la academia. Así mismo debe definirse la duración e intensidad horaria.
42 En la ejecución del programa orientado a las pymes del sistema moda de ProColombia se contará con el acompañamiento de los siguientes aliados :
UNIVERSIDAD EXTERNADO DE COLOMBIA: Cuenta con consultores y docentes expertos y con bastante trayectoria en los temas de sostenibilidad en el sector empresarial. La universidad acompañara en el proceso mediante el desarrollo y ejecución del Modulo 1, sobre
CONCEPTOS, PRINCIPIOS Y MARCOS INTERNACIONALES.
43 PACTO GLOBAL: Prestigiosa y reconocida organización a nivel nacional e internacional en temas de sostenibilidad, además es articulador de los sectores para el cumplimiento de la agenda 2030 y de los 10 principios de esta iniciativa, cuenta con solido equipo de trabajo y experiencia en sostenibilidad en el sistema moda. Se encargarán de desarrollar el modulo 2 SOSTENIBILIDAD EN LA CADENA DE VALOR.
COLOMBIA PRODUCTIVA: Entidad del ministerio de comercio industria y turismo, experta en certificaciones internacionales de calidad y sostenibilidad para el sistema moda. Además, brinda financiación para alcanzar las certificaciones de las pymes en Colombia. Se encargaran de desarrollar el modulo 3, sobre CERTIFICACIONES INTERNACIONALES DE
SOSTENIBILIDAD.
PROCOLOMBIA: Como parte de su misionalidad, ProColombia brinda herramientas clave para fortalecer la oferta exportable y maximizar los recursos económicos de las pymes del país, es por esta razón Se encargará de desarrollar el modulo 4, BENEFICIOS ECONÓMICOS DE LA SOSTENIBILIDAD, Así mismo de la convocatoria, la evaluación, seguimiento y control del programa de formación.
•
• Se realiza proceso de divulgación del programa con las pymes exportadoras del sistema moda
• Se abre convocatoria cada trimestre para que las empresas interesadas puedan postularse e inscribirse.
FASE 5
EJECUCIÓN DE LA FORMACIÓN
Objetivo: Implementar el programa de formación en sostenibilidad para las empresas participantes, para ello se propone lo siguiente:
44
• Las empresas diligencian el formato de registro y preinscripción.
• Se desarrolla sesión de información general, en el que socializa todos los objetivos y alcance de la convocatoria.
• Se desarrollan las tematicas y modulos descritas en la fase 4
Objetivo: Realizar el proceso de validación de conocimientos y de certificación de las pymes participantes
SISTEMA MODA
1. Desarrollar evaluación de conocimientos (ENCUESTA) 2. Certificar a las empresas participantes.
Objetivo: Desarrollar porcesos de auditoria frecuentes a cada una de las fases de este plan de formacion, para identificar las potenciales oporutnidades de mejora.
Para ello se tendrán encuenta:
- Los resultados de las evaluaciones realizadas sobre la satisfacción del programa de formación.
- Comentarios y observaciones realizadas por los participantes en las sesiones - Realizar y actualizar matriz de riesgos sobre el proceso de formación.
FASE 6
EVALUACIÓN Y CERTIFICACIÓN
FASE 7
MEJORA CONTINUA
45 Estos componentes, permitirán implementar el programa de formación para las pymes
exportadoras del sistema moda, estableciendo una estructura que permitirá y facilitará el proceso de vinculación al mismo, dando la oportunidad a las empresas de identificar las ventajas y las brechas frente a los criterios de sostenibilidad establecidos previamente. Así mismo servirá para ser implementado en otras cadenas productivas. Finalmente, y como parte integral de esta investigación a continuación se propone la forma en la cual debería
establecerse el plan de implementación de esta ruta del programa de formación exportadora en sostenibilidad.
Tabla 4
Formato plan de implementación programa de formación
Fuente: Elaboración Propia (2021).
La anterior tabla es el formato usado para el desarrollo del plan de implementación del sistema moda, el cual incluye elementos clave para este proceso y el cual se relación.
Tabla 5
Plan de Implementación programa de formación exportadora para pymes del Sistema Moda de ProColombia
46 Fuente: Elaboración Propia (2021).
El cuadro anterior reúne el plan de implementación del programa de formación exportadora en sostenibilidad para las pymes del sistema moda de ProColombia, en este se definen cuatro momentos clave, Diseño, convocatoria, formación y evaluación, se establecen los responsables, actividades clave, tiempo y presupuesto.
47 11. Conclusiones
Exigir prácticas laborales, ambientales, de derechos humanos, informes y certificaciones de sostenibilidad, entre otros, son practicas cada vez más recurrentes en las negociaciones con compradores internacionales, convirtiéndolas en presiones de entrada para que tanto las empresas como los países, implementen prácticas sostenibles en las cadenas de valor de los bienes o servicios que exportan a cada región. Es por esto, que para el comercio internacional es clave implementar la agenda de desarrollo sostenible 2030 ya que en ella encuentran herramientas que permite emplear una serie de mecanismos, normas, estándares, criterios, practicas, certificaciones, entre otros marcos de referencia que le apuestan también a la competitividad sostenible en todos los hemisferios.
Como parte de la implementación de estas prácticas, las agencias de internacionalización y promoción de exportaciones de cada país juegan un rol fundamental en la preparación de las empresas para adecuar su oferta a dichos estándares y así acceder a todas las oportunidades que los diferentes mercados pueden ofrecerles. Es por esta razón, que entidades como
ProColombia, son las llamadas a brindar herramientas a las pymes exportadoras del país para que puedan cerrar las brechas frente a conocimientos y estándares de sostenibilidad ligados al comercio internacional.
En el caso particular de esta investigación, se identificó que la sostenibilidad en la industria de la moda está enfrentada escenarios cada vez más exigentes, en las que las regulaciones de cada país se han convertido en barreras de entrada que buscan mejorar las prácticas y
condiciones laborales y ambientales de las empresas de la moda. Así mismo, se evidenció que la adopción de hábitos de consumo y una comunidad más consiente sobre el impacto, están volcando a las empresas del sistema moda a replantear sus modelos de negocio, a innovar y trabajar de la mano con los stakeholders para que la sostenibilidad haga parte integral del negocio.
