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(1)

Nansi Rosmery Martínez Barrientos

Procedimientos didácticos para la elaboración de artesanías de la tusa del maíz, en la aldea Carbonera, municipio de Santa Catarina Mita, departamento

de Jutiapa.

Asesora: Licda. María Teresa Gatica Secaida

Universidad de San Carlos de Guatemala FACULTAD DE HUMANIDADES

DEPARTAMENTO DE PEDAGOGÍA

(2)

Este informe es presentado por la autora , como trabajo de EPS, previo a optar al grado de Licenciada en Pedagogía y Administración Educativa.

(3)

INDICE

Introducción i

CAPÍTULO I DIAGNÓSTICO

1.1 Datos generales de la Institución Patrocinante 1

1.1.1 Nombre de la Institución 1

1.1.2 Tipo de institución 1

1.1.3 Ubicación geográfica 1

1.1.4 Visión 1

1.1.5 Misión 1

1.1.6 Políticas Institucionales 2

1.1.7 Objetivos 2

1.1.7.1 General 2

1.1.7.2 Específicos 2

1.1.8 Metas 3

1.1.9 Organigrama de la Municipalidad de Sta. Cat. Mita 4

1.1.10 Recursos Humanos 5

a) Concejo Municipal y comisiones de trabajo 5

b). Administración Municipal 5

Físicos 6

Materiales 6

Financieros 7

1.2 Técnicas utilizadas para el diagnóstico 7

Institución patrocinante 7

Institución patrocinada 8 1.3 Lista de carencias de la Municipalidad 8 1.4 Cuadro de Análisis y priorización de problemas 9

1.5 Datos de la comunidad beneficiada 10

1.5.1 Nombre de la comunidad 10

(4)

1.5.3 Ubicación geográfica 10

1.5.4 Estructura organizacional 11

1.5.5 Recursos (humanos, materiales y financieros) 11 1.6 Lista de carencias de Aldea Carbonera 12 1.7 Cuadro de Análisis y priorización de problemas de Aldea 13

Priorización del Problema 14

1.8 Análisis de Viabilidad y factibilidad 14

1.9 Problema seleccionado 15

1.9.1 Solución propuesta como viable y factible 15

CAPÍTULO II

PERFIL DEL PROYECTO

2.1 Aspectos generales 16

2.1.1 Nombre del proyecto 16

2.1.2 Problema 16

2.1.3 Localización 16

2.1.4 Unidad Ejecutora 16

2.1.5 Tipo de proyecto 16

2.2 Descripción del proyecto 17

2.3 Justificación 18

2.4 Objetivos del proyecto 19

4.4.1 General 19

4.4.2 Específicos 19

2.5 Metas 19

2.6 Beneficiarios (directos e indirectos) 20

Beneficiarios Directos 20

Beneficiarios Indirectos 20

2.7 Fuentes de Financiamiento 20

2.8 Cronograma de Actividades Ejecución del Proyecto 21 2.9 Recursos: Humanos, Materiales y Financieros 23

(5)

CAPITULO III

PROCESO DE EJECUCION DEL PROYECTO

3.1 Actividades y resultados 24

3.2 Productos y Logros 29

3.3 Procedimientos didácticos para la elaboración

de artesanías en tusa del maíz. 30

3.4 Taller de capacitación teórico-practico a maestros 52 3.5 Reforestación en el Volcán Suchitán, Aldea Carbonera 55

CAPITULO IV

PROCESO DE EVALUACIÓN

4.1 Evaluación del diagnóstico 63

4.2 Evaluación del Perfil 63

4.3 Evaluación de la Ejecución 63

4.4 Evaluación Final 64

CONCLUSIONES 65

RECOMENDACIONES 66

BIBLIOGRAFIA 67

APÉNDICE ANEXOS

(6)

INTRODUCCIÓN

El presente trabajo es producto del Ejercicio Profesional Supervisado (EPS), desarrollado en Aldea Carbonera situada del municipio de Santa Catarina Mita en los meses de enero a julio del 2,010 y tiene como título: “Procedimientos didácticos para la elaboración de artesanías en tusa del maíz”, contiene el resultado del trabajo realizado en dicha comunidad, a través de las cuatro etapas siguientes: Diagnóstico, Perfil del Proyecto, Ejecución y Evaluación.

En la etapa del diagnóstico se establecieron las necesidades que tiene la Comunidad se observo la insalubridad que ocasiona la tusa del maíz al ser desechada como basura en cada uno de los sectores, analizando la factibilidad y viabilidad de los problemas, se priorizó elaborar un instructivo de procedimientos didácticos para la elaboración de artesanías en tusa del maíz. Para contribuir al ornato y salubridad de los habitantes de Aldea Carbonera.

En el perfil del proyecto, se describe en forma detallada y específica los objetivos, tanto general como específicos enfocados directamente al mejoramiento de la comunidad de Carbonera, la justificación y descripción del mismo, además cuenta con el presupuesto a utilizar en la ejecución del proyecto y el cronograma de las diferentes actividades a desarrollar.

En la etapa de Ejecución del proyecto se encuentran las actividades realizadas, sus respectivos resultados y los logros obtenidos a lo largo del proceso de ejecución, se presenta una propuesta de Instructivo de procedimientos didácticos para la elaboración de artesanías en tusa del maíz, además se presentan fotografías como evidencia del trabajo realizado al capacitar a maestros de dicha Aldea en la manufactura de artesanías en tusa del maíz. En el desarrollo del proceso del EPS, se realizó una reforestación en las faldas del Volcán Suchitan declarado como área protegida según decreto No. 50-99 del Congreso de la República. Los lugares priorizados para reforestar son denominados “Palo Mocho y Los Tenas”.

(7)

En el proceso de evaluación se analizaron por medio de instrumentos específicos los aspectos positivos y negativos que pudieron darse durante la ejecución del proyecto realizado.

La fase final del documento lo constituye un análisis de la epesista donde se plantean las conclusiones y Recomendaciones que dan a conocer la importancia de la investigación y los aportes pedagógicos y didácticos al proceso de Enseñanza-Aprendizaje. Además contiene la Bibliografía consultada, los apéndices utilizados y los anexos complementarios.

(8)

CAPÍTULO I DIAGNÓSTICO

1.1 Datos generales de la Institución Patrocinante

1.1.2 Nombre de la Institución

Municipalidad de Santa Catarina Mita, Jutiapa.

1.1.2 Tipo de institución Autónoma y de servicios.

1.1.5 Ubicación geográfica

3ra. Calle A. 3-61 zona 1, barrio El Centro, Santa Catarina Mita, Jutiapa. (4-45)

1.1.4 Visión

“La Municipalidad de Santa Catarina Mita, Jutiapa, es una entidad autónoma que ejerce, promueve y atiende por medio de una estructura funcional moderna, su fortalecimiento económico, el manejo eficiente de los ingresos patrimoniales, la satisfacción de la demanda de servicios públicos y ordenamiento territorial de su jurisdicción”. (4 – s/n)

1.1.5 Misión

“Somos equipo responsable de velar por una distribución de la inversión de los recursos del gobierno local, promover toda clase de actividades económicas, sociales, culturales, ambientales y prestar servicios que sean necesarios para satisfacer las necesidades y aspiraciones de la población”.

(9)

1.1.7 Políticas Institucionales

“Alcanzar la cobertura total de energía eléctrica a todas las comunidades urbanas y rurales del municipio de Santa Catarina Mita, Jutiapa.

Lograr el abastecimiento de agua potable a todas las aldeas y barrios urbanos del municipio.

Mejorar la salud de los catarinecos, coordinando esfuerzos, actividades y proyectos, con todas las instituciones y organizaciones de salud.

Conservar los recursos naturales del municipio, principalmente el Río Ostúa y el Volcán Suchitán, a través del uso racional.

Mejorar los servicios públicos municipales con la implementación de tecnología y capacitación del recurso humano para la satisfacción de los usuarios.

Mejorar la captación y ejecución de las finanzas municipales con estricto cumplimiento de la ley y con honestidad y transparencia.

Permitir la participación constante de la sociedad civil organizada en la planificación y ejecución de los proyectos del desarrollo del municipio.

Mantener coordinación permanente con las instituciones del Estado”. (3- s/n)

1.1.7 Objetivos

1.1.7.1 General

“Buscar el mejor posicionamiento del municipio a través de la mejora cualitativa de su oferta de servicios para ganar competitividad, potenciar su desarrollo y mejorar la calidad de vida de la población catarineca.

1.1.7.2 Específicos:

Desarrollar el recurso humano que realiza las funciones dentro de la estructura municipal, para que sea capaz de implementar todas las

(10)

estrategias administrativas que proporciona esa misma ciencia, en beneficio de los usuarios de los servicios municipales de todas las comunidades del Municipio.

Planificar la actividad municipal, de acuerdo a presupuestos de ingresos, para desarrollar proyectos que mejoren las condiciones socioeconómicas de la población.

Modernizar constantemente la metodología utilizada en las distintas áreas de servicio al cliente o usuario municipal.

Reorganizar la Oficina de Planificación Económica, con base en el artículo No. 96 del Código Municipal, demandas poblacionales, en busca de mejores condiciones a nivel de toda su jurisdicción”. (3-s/n)

1.1.8 Metas

“Mejorar los niveles educativos.

Optimizar los recursos en el desarrollo de proyectos sociales. Lograr la participación ciudadana.

Organizar a la población del casco municipal y todas las comunidades. Hacer funcionar de acuerdo a sus objetivos a las comisiones del

COMUDE.

Servir con excelencia a los usuarios municipales: internos y externos”. (3-s/n)

(11)

1.1.9 Organigrama de la Municipalidad de Santa Catarina Mita, Jutiapa (2 - 84) CONCEJO MUNICIPAL AUDITORÍA INTERNA CONSEJO DE DESARROLLO URBANO Y RURAL ALCALDÍA MUNICIPAL ALCALDÍA AUXILIARES O COMUNITARIAS

SECRETARÍA DE LA ALCALDIA RELACIONES PÚBLICAS INFORMÁTICA TESORERÍA CONTABILIDAD PRESUPUESTO COMPRAS ALMACÉN IMPUESTO UNICO SOBRE INMUEBLES REGISTRO DE VECINDAD SERVICIOS GENERALES MANTENIMIENT O DE MAQUINARIA Y VEHÍCULOS

DISEÑO EJECUCIÓN Y SUPERVICION DE OBRAS MUNICIPALES AGUA Y ALCANTARILLADO URBANISMO Y CONSTRUCCIÓN APOYO A LA

ORGANIZACIÓN Y PARTICIPACIÓN COMUNITARIA CATASTRO MUNICIPAL MEDIO AMBIENTE Y RECURSOS NATURALES AREA SOCIAL AREA AGROPECUARIA

AGUA POTABLE Y ALCANTARILLADO

MERCADO

RASTRO

TREN DE ASEO

CEMENTERIO POLIDEPORTIVO BIBLIOTECA POLICÍA MUNICIPAL ADMINISTRACIÓN FINANCIERA INTEGRADA MUNICIPAL

SECRETARÍA REGISTRO CIVIL UNIDAD DE RECURSOS HUMANOS JUZGADO DE ASUNTOS MUNICIPALES OFICINA MUNICIPAL DE SERVICIOS PÚBLICOS OFICINA MUNICIPAL DE PLANIFICACIÓN DEPARTAMENTO DE INFRAESTRUCTURA Y SERVICIOS

(12)

1.1.10 Recursos Humanos

Las operaciones y servicios municipales se realizan a través:

a) Concejo Municipal y comisiones de trabajo

“El gobierno municipal está integrado de la siguiente forma: Alcalde Municipal

Concejal I: Comisión de Descentralización, fortalecimiento municipal y participación.

Concejal II: Comisión de Salud y Asistencia Social.

Concejal III: Comisión de Educación Intercultural, cultura y deportes. Concejal IV: Comisión de Agricultura, Ganadería y Deportes.

Concejal V: Comisión de Fomento Económico, Turismo, Ambientes y Recursos Naturales.

Concejal Suplente: Comisión de: Derechos Humanos, Familia, Mujer, Niñez y La Paz”. (2-3)

b). Administración Municipal “Secretaría

Secretario Municipal

Dos Oficiales de Secretaría Tesorería

Tesorero Municipal

Tres auxiliares de tesorería Unidad de Agua Potable Coordinador del Servicio Tres operativos

Dos fontaneros

Dos ayudantes de fontanero. Relaciones Públicas

(13)

Director (relacionista público) Director de la radio

Ocho locutores y operadores Dos secretarias

Biblioteca Municipal Bibliotecario

Escuela de Música Instructor

Banda Civil Municipal Director

Vivero Municipal Técnico Agroforestal Ayudante

Polideportivo Municipal con albergue y piscina olímpica Centro Comercial Municipal

Personal de Servicio” (2-14)

Físicos

Primer nivel (8 locales que son utilizados para comercio) Segundo nivel (11 oficinas, una sala de espera, 5 sanitarios)

Tercer nivel ( un salón para conferencias, un corredor y dos sanitarios)

Materiales

Equipo de oficina (computadoras, fotocopiadoras, retroproyector, impresoras, papel bond, engrapadoras, sacabocados, fólderes, libros de registro y controles, teléfonos, etc.).

Mobiliario y equipo: (archivos, mesas de escritorio, sillas, repisas, libreras, mostradores, bancas, estantes, etc.)

(14)

3 vehículos para usos varios. 3 motocicletas para usos varios.

Útiles y enceres: (escobas, trapeadores, basureros, bolsas para la basura, desinfectares, cubetas, etc.

Financieros (1-s/n)

INGRESOS MUNICIPALES 2,009

Saldo anterior al 31/12/2008 1,785,439.31

INGRESOS PROPIOS 2,410,337.41

FUNCIONAMIENTO INVERSION

IVA-PAZ 1,526,518.60 4,579,555.79 6,106,074.38

10% 586,860.81 5,281,747.27 5,868,608.08

VEHICULOS 10,118.35 394,615.67 404,734.02

PETROLEO 232,720.24 232,720.24

CODEDE 1,653,120.00 1,653,120.00

PRESTAMOS 1,200,000.00

Total ingreso + Saldo

Anterior 19,661,033.44

Total Egreso 19,346,366.70

1.2 TÉCNICAS UTILIZADAS PARA EL DIAGNÓSTICO

Para el estudio y análisis del diagnóstico, fue necesaria la aplicación de algunas técnicas, con el fin de obtener información actualizada, mismas que se detallan a continuación:

INSTITUCION PATROCINANTE:

La Observación se utilizó para contemplar la estructura y aspecto físico del Palacio Municipal. Para ello se aplicó una lista de cotejo.

(15)

La entrevista fue dirigida al Concejo, Alcalde y Secretario Municipal, para recabar información acerca de la institución patrocinante por medio de un cuestionario de preguntas abiertas.

Se utilizó el análisis documental para recabar información que se encuentra plasmada en monografías, revistas, documentos y textos, con fichas bibliográficas y fichas de trabajo.

INSTITUCION PATROCINADA :

Por medio de la Observación se verificó las condiciones físicas y de infraestructura que posee la comunidad.

Se realizaron diversas entrevistas a líderes y personas residentes en Aldea Carbonera con el objeto de conocer sus opiniones sobre su comunidad.

Se hizo un análisis documental para recolectar la información existente en monografías, revistas, documentos y textos con fichas bibliográficas y fichas de trabajo.

1.3 Lista de carencias de la Municipalidad de Santa Catarina Mita, departamento de Jutiapa.

1. No existe el conocimiento necesario para la reutilización de los Desechos Sólidos orgánicos.

2. No poseen una campaña de orientación para la reutilización de los Desechos Sólidos orgánicos.

3. No tienen un Departamento de Recursos Humanos.

4. No cuentan con un control de asistencia adecuado para el personal municipal.

5. No existe suficiente personal de guardianía para resguardar los bienes de la institución.

(16)

1.4.1 Cuadro de Análisis y priorización de problemas de la Municipalidad de Santa Catarina Mita, Jutiapa, Institución Patrocinante

PROBLEMAS FACTORES QUE LO

PRODUCEN SOLUCIONES

1. Insalubridad por el manejo inadecuado de los Desechos Sólidos Orgánicos en el Municipio de Santa Catarina Mita, Jutiapa.

1. No existe el conocimiento necesario para la

reutilización de los Desechos Sólidos orgánicos.

2. No poseen una campaña de orientación para la reutilización de los

Desechos Sólidos orgánicos

1. Elaborar un

documento acerca de los diferentes usos de los Desechos Sólidos Orgánicos.

2. Programar talleres para capacitar a líderes comunitarios sobre la reutilización de

Desechos Sólidos orgánicos, en el que se entregará un instructivo didáctico.

2.Administración deficiente

1. No tienen un

Departamento de Recursos Humanos.

2. No cuentan con un control de asistencia adecuado para el personal municipal.

1. Diseñar propuesta para la creación de un Departamento de Recursos Humanos.

2. Elaborar propuesta de control de asistencia en forma electrónica

3. Inseguridad para resguardar los bienes de la institución.

1. No existe suficiente personal de guardianía para resguardar los bienes de la institución

2. No hay extinguidores de fuego para prevención de incendios

1. Diseñar un programa para vigilancia usando cámaras de video. 2.Realizar un plan de prevención de incendios que incluya la

instalación de

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Priorización del Problema.

En la sesión de Concejo Municipal realizada el día martes 17 de noviembre de 2009 el señor Alcalde y su corporación escucharon la exposición de la Epesista detectando la carencia de mayor prioridad, la que fué avalada por el Alcalde y Concejo Municipal determinando que actualmente la más importante es la Insalubridad derivada del manejo inadecuado de los Desechos Sólidos orgánicos.

1.8 Datos de la comunidad beneficiada

1.8.1 Nombre de la comunidad

Aldea Carbonera, Santa Catarina Mita, Jutiapa.

1.5.2 Tipo de Comunidad por su naturaleza

Es una comunidad rural de pocos recursos económicos, que generalmente sus ingresos son obtenidos de la agricultura:

Cebolla Maíz Fríjol Café

Todos estos cultivos son utilizados para la venta y manutención de sus familias.

1.5.3 Ubicación geográfica

Se encuentra situada al sur del municipio de Santa Catarina Mita, departamento de Jutiapa, en la falda oriente del Volcán Suchitán; a 11 Kms. de la cabecera en el kilómetro 134 carretera a El Salvador (CA-1).

(18)

1.5.4 Estructura organizacional (4-s/n)

1.5.5 Recursos (humanos, materiales y financieros COCODE (Comité Comunal de Desarrollo) Comisión de evaluación

Comisión de manejo de albergues. Comisión de evacuación

Comisión de atención de conato de incendios. Comisión de búsqueda

Comisión de primeros auxilios Docentes

Miembros de la comunidad.

Presidente

Saúl Tenas

Vicepresidente

Eulalio Silva Tenas

Secretario

Ludvin Ottoniel Barrera Tenas

Vocal I

Joel Florián Tenas

Vocal II

Jorge Tenas

Tesorero

Trinidad Humberto Tenas

(19)

Materiales Escuela

Iglesia católica Iglesia evangélica Puesto de Salud Campo de futbol

Recursos financieros

Por ser una comunidad dedicada totalmente a la agricultura, se divide de la siguiente manera:

Jornaleros: obtienen un salario que equivale a Q50.00 quetzales diarios, haciendo un total de Q1,200.00 mensual.

Productor: son aquellos que cosechan y comercializan el producto entre ellos: granos básicos y cebolla, recibiendo un aproximado de Q5, 000.00 por cosecha.

1.6 Lista de carencias de aldea Carbonera municipio de Santa Catarina Mita, departamento de Jutiapa.

1. No existe el conocimiento necesario para la reutilización de los Desechos Sólidos Orgánicos de la tusa.

2. No se conocen las cualidades de la tusa para realizar artesanías.

3. No tienen un programa de mantenimiento por parte de las instituciones encargadas.

4. No tienen recursos propios para darle mantenimiento a la carretera de acceso.

5. No poseen libro de caja ni cuenta bancaria.

(20)

1.7 Cuadro de Análisis y priorización de problemas de la aldea Carbonera del Municipio de Santa Catarina Mita, Departamento de Jutiapa, Institución Patrocinada.

PROBLEMAS FACTORES QUE LO

PRODUCEN SOLUCIONES

1. Insalubridad por el desecho orgánico de la tusa de la Aldea

Carbonera del Municipio de Santa Catarina Mita, Jutiapa.

1. No existe el conocimiento necesario para la

reutilización de los

desechos sólidos orgánicos de la tusa.

2. No poseen servicio municipal de extracción de basura para desechar la tusa.

1.Elaborar procedimientos didácticos para la realización de

artesanías de la tusa.

2. Diseñar una

propuesta de ampliación de cobertura del tren de aseo municipal que incluya a Carbonera. 2. Inseguridad por el

mal estado de la

carretera de acceso a la comunidad de

Carbonera del municipio de Santa Catarina Mita, Jutiapa.

1.No tienen un programa de mantenimiento por parte de las instituciones encargadas

2. No tienen recursos propios para darle mantenimiento a la carretera de acceso.

1. Diseñar un programa de mantenimiento bipartito ante las Instituciones correspondientes.

2. Elaborar un estudio técnico de

mantenimiento del camino con materiales locales.

3. Administración deficiente en el COCODE.

1.No poseen libro de caja ni cuenta bancaria.

2. No cuentan con datos actualizados de habitantes de la comunidad.

1.Elaborar propuesta de capacitación

administrativa y financiera.

2. Desarrollar un Censo demográfico en la

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Priorización del Problema.

En asamblea comunitaria realizada el día sábado 5 de diciembre de 2009, la Epesista expuso a los asistentes las carencias que existen actualmente en la comunidad y luego de un proceso de discusión, análisis y evaluación se determino por unanimidad, que el problema prioritario actualmente es: la Insalubridad por el desecho sólido orgánico de la tusa en la comunidad de Carbonera del municipio de Santa Catarina Mita, Jutiapa.

1.8 Análisis de Viabilidad y factibilidad

Opción 1. Procedimientos didácticos para realización de artesanías en tusa

Opción 2. Diseñar una propuesta de ampliación de cobertura del tren de aseo municipal que incluya a Carbonera.

SOLUCIONES OPCION 1 OPCION 2

DISTRACTORES SI NO SI NO

FINANCIEROS

1. El proyecto es considerado barato? X X 2. Existen recursos económicos para su ejecución? X X 3. El proyecto es elegible para un crédito. X X ADMINISTRACIÓN LEGAL

1. Posee local o área de trabajo para su ejecución? X X 2. Se necesita autorización de autoridad competente X X 3. El proyecto tiene impacto ambiental positivo? X X 4. Se cuenta con el personal capacitado para dirigir

el proyecto? X X

5. Los insumos necesarios son de fácil adquisición? X X 6. El beneficio del proyecto es de carácter general? X X MERCADO

1. El proyecto puede ser comercializado fuera de la

(22)

2. El precio de venta es accesible a la población. X X 3. Se cuenta con Estudio de Mercado del proyecto? X X 4. Se facilita la propaganda y publicidad del

proyecto? X X

5. La comunidad acepta el proyecto? X X

POLÍTICO

1. La comunidad considera importante el proyecto? X X 2. Se considera auto sostenible el proyecto? X X 3. El proyecto es amigable con el ambiente? X X SOCIAL

1. El proyecto incluye a personas con capacidades

especiales? X X

2. El proyecto mejora la calidad de vida de los

vecinos de la comunidad. X X

3. El proyecto es incluyente sin importar religión,

sexo y edad? X X

TOTAL 19 1 11 9

PRIORIDAD 1 2

1.9 Problema seleccionado

Insalubridad por el Desecho Orgánico de la tusa de la Aldea de Carbonera del municipio de Santa Catarina Mita, Jutiapa.

1.10 Solución propuesta como viable y factible

Elaborar procedimientos didácticos para la realización de artesanías de la tusa en Aldea Carbonera del Municipio de Santa Catarina Mita, Jutiapa.

(23)

CAPÍTULO II

PERFIL DEL PROYECTO

2.1 Aspectos generales

2.1.1 Nombre del proyecto

Procedimientos didácticos para la realización de artesanías de la tusa del maíz en la aldea Carbonera del municipio de Santa Catarina Mita, Jutiapa.

2.1.2 Problema

Insalubridad por el manejo inadecuado de los desechos sólidos orgánicos de la tusa.

2.1.3 Localización

Aldea Carbonera del Municipio de Santa Catarina Mita del departamento de Jutiapa; se encuentra situada en la falda oriente del volcán Suchitán el cual fue declarado Área Protegida en el año 1,999 por el Congreso de la República de Guatemala; a una distancia de 11 Kms. de la cabecera municipal de Santa Catarina Mita.

2.1.4 Unidad Ejecutora

Facultad de Humanidades, Universidad de San Carlos de Guatemala. Municipalidad de Santa Catarina Mita, departamento de Jutiapa.

2.1.5 Tipo de proyecto Productos ambientales

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2.2 DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

El proyecto: Procedimientos Didácticos para la elaboración de artesanías de tusa de maíz, surge de una necesidad descubierta y priorizada en un diagnostico realizado en Aldea Carbonera del municipio de Santa Catarina Mita y como producto del Ejercicio Profesional Supervisado de la Facultad de Humanidades de la Universidad de San Carlos de Guatemala.

El Instructivo de procedimientos didácticos para la elaboración de artesanías en tusa del maíz es una herramienta pedagógica diseñada para maestros del nivel primario y su contenido buscan explicar paso a paso y de forma ilustrada con instrucciones didácticas claras y sencillas la manufactura de cuatro artesanías de tusa de maíz: Un Pulpo, una flor pétalo redondo, una corona y una muñeca.

Está estructurado básicamente detallando la descripción del producto a elaborar, la lista, cantidad y precio de los materiales que se requieren para hacerlo, las herramientas que se utilizarán así como la estimación de tiempo necesario para elaborarlo. Posteriormente presenta una serie de gráficas que indican paso a paso el procedimiento de manufactura de cada artesanía de forma que el maestro que lo utilice no tenga inconvenientes para aprender a enseñar a sus alumnos.

Este proyecto pretende como objetivo, despertar las destrezas, habilidades y la creatividad en los alumnos contribuyendo al proceso de enseñanza aprendizaje en virtud que dichos procedimientos didácticos forman parte de los contenidos requeridos por el Nuevo Currículo Nacional Base del Ministerio de Educación.

Además este proyecto permite mejorar el ambiente en la comunidad de Carbonera del municipio de Santa Catarina Mita, Jutiapa al utilizar la tusa de maíz que ellos actualmente desechan como basura.

(25)

Como complemento del Ejercicio Profesional Supervisado y como un aporte social de la Facultad de Humanidades de la USAC se pretende cuidar el medio ambiente de la comunidad de Carbonera a través de un proyecto de reforestación, que pretende la siembra de seiscientos árboles en áreas deforestadas localizadas en el Volcán Suchitán el cuál fue declarado Área Protegida según Decreto 50-99 del Congreso de la República de Guatemala.

2.3 Justificación

El desaprovechamiento de un desecho orgánico como lo es la tusa del maíz en la comunidad de Carbonera del municipio de Santa Catarina Mita del departamento de Jutiapa para la elaboración de artesanías que puedan comercializarlas y de esta forma mejorar sus ingresos económicos demanda la atención inmediata para que sus habitantes adquieran el conocimiento y por ende mejoren su calidad de vida.

Actualmente somos una sociedad de consumo y tomando en cuenta la ubicación geográfica de aldea Carbonera relativamente muy cercana con los países de El Salvador y Honduras resulta factible la elaboración y comercialización de artesanías de la tusa del cultivo del maíz y de allí la importancia de elaborar procedimientos didácticos que indiquen detalladamente en forma clara y sencilla como elaborar artesanías utilizando tusas de maíz tales como: muñecas, flores, coronas, adornos, etc.

Actualmente los vecinos de la Comunidad de Carbonera del municipio de Santa Catarina Mita del departamento de Jutiapa, se encuentran rodeados de desechos orgánicos de la tusa del maíz por carecer de conocimientos y técnicas necesarias para el buen aprovechamiento de la misma. Por lo que es imprescindible implementar un proceso pedagógico de enseñanza aprendizaje que sea simple y práctico para motivar el interés de las personas,

(26)

especialmente las de edad adulta. En otras palabras urge definir que hacer y como hacer para aprovechar la tusa y al mismo tiempo obtener un ingreso adicional producto de la comercialización para erradicar dicho problema.

2.4 Objetivos del proyecto

2.4.1 General

Contribuir en la salubridad de los habitantes de la comunidad de Carbonera del municipio de Santa Catarina Mita en la elaboración de artesanías de la tusa del maíz.

2.4.2 Específicos

Elaborar un Instructivo ilustrado de procedimientos didácticos para la elaboración de artesanías de la tusa de maíz

Implementar los procedimientos didácticos a maestros de la comunidad en la manufactura de artesanías de la tusa del maíz.

Reforestar un área de Aldea Carbonera en las faldas del Volcán Suchitán.

2.5 Metas

Diseño e impresión de cincuenta Instructivos de procedimientos didácticos para la elaboración de artesanías de la tusa de maíz.

Capacitación a los maestros del nivel primario de la Escuela Oficial Rural Mixta de Aldea Carbonera para la elaboración de artesanías en tusa. Siembra de 600 árboles en el Área Protegida del Volcán Suchitán.

(27)

2.6 Beneficiarios (directos e indirectos)

Beneficiarios Directos:

Maestros, personas adultas y líderes comunitarios , de aldea Carbonera del municipio de Santa Catarina Mita del departamento de Jutiapa.

Beneficiarios Indirectos:

Maestros y personas de otras comunidades que deseen implementar el folleto de procedimientos didácticos para la elaboración de artesanías en tusa del cultivo del maíz.

2.7 Fuentes de Financiamiento

El proyecto utilizó como fuentes de financiamiento aportes de la Municipalidad de Santa Catarina Mita y del estudiante epesista.

Presupuesto

CANT. DESCRIPCION C. UNITARIO C. TOTAL

1,000 Hojas Papel Bond tamaño carta Q. 0.15 Q. 150.00 100 Hojas de cartulina para portadas Q. 0.25 Q. 25.00

1 Levantado de Texto Q. 60.00 Q. 60.00 50 Impresiones de Guías Q. 20.00 Q. 1,000.00 50 Encuadernados Q. 20.00 Q. 1,000.00 50 Bolsas de Empaque Q. 0.10 Q. 5.00 50 Refacciones para Capacitación Q. 12.00 Q. 600.00

(28)

2.8 Cronograma de Actividades de Ejecución del Proyecto

Actividades ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO

Visita a Aldea Carbonera y

Municipalidad de Sta. Cat. Mita x x x x x x

Recopilación de información del

tema x x x

Reconocimiento de terrenos a reforestar y reunión con miembros directivos del COCODE

Presentación de anteproyecto al Alcalde Municipal y gestión de financiamiento

Capacitación de reforestación por

CONAP a Epesistas x

Recolección de semillas nativas

para almácigos x

Entrevistas a vecinos de ambos sexos para elaborar diagnostico de Aldea Carbonera

x

Llenado de bolsas y siembra de

semillas en vivero Municipal

Reunión con Asesora de EPS

Redacción Instructivo

Procedimientos Didácticos para elaboración de artesanías en tusa

x x

Revisión por la asesora x x x

Planificación y preparación de

(29)

maestros sobre artesanías en tusa Capacitación a estudiantes sobre

reforestación x

Impresión de Instructivos de

procedimientos didácticos x x x

Trazo, estaqueado y ahoyado de terreno “Palo Mocho” escogido para reforestarlo.

x

Construcción cercado y fumigación

de malezas terreno “Palo Mocho”

Traslado de plantas del vivero al

área de siembra

Siembra de árboles en Terreno

“Palo Mocho”

Trazo, estaqueado y ahoyado de 2do. Terreno para reforestar llamado “Los Tenas”.

Fumigación de malezas y traslado de plantas del vivero al área de siembra “Los Tenas”

Siembra de plantas en “Los Tenas”

Reconocimiento del área reforestada

por la Asesora

Capacitación a maestros de la

EORM de Carbonera, distribución de Instructivo y entrega de constancias

(30)

2.9 RECURSOS Humanos

Personal Docente Estudiantes

Lideres Comunitarios

Vecinos de la Comunidad de Carbonera Asesora del Proyecto

Autoridades municipales Autoridades educativas Epesista

Materiales

Instructivo de procedimientos didácticos para la elaboración de artesanías en tusa del maíz.

Tusas Tijeras

Papelería y útiles de oficina Temperas de colores

Pegamento tipo resistol Alambre de amarre

Financieros

La ejecución del proyecto procedimientos didácticos para la elaboración de artesanías de tusa del cultivo del maíz en aldea Carbonera del municipio de Santa Catarina Mita de, se llevó a cabo con financiamiento de la Municipalidad de Santa Catarina Mita del departamento de Jutiapa y estudiante epesista.

(31)

CAPITULO III

PROCESO DE EJECUCION DEL PROYECTO 3.1 Actividades y resultados

Conforme al cronograma, se realizaron todas las actividades programadas para la ejecución del proyecto, mismas que se detallan a continuación.

No. Actividades Resultados

Visita a Aldea Carbonera y Municipalidad de Santa Catarina Mita .

Visita realizada los días 5 y 6 de enero para solicitar el apoyo tanto del Alcalde Municipal como de los líderes comunitarios. Como resultado dichas autoridades ofrecieron el apoyo para ejecutar el proyecto de reforestación Volcán Suchitán.

Recopilación de información del tema

Los días 12,13,14,y 15 de enero se recabó información en diversas fuentes, obteniendo como resultado mucha información en la Institución patrocinante como la Institución patrocinada.

Reconocimiento de terrenos a reforestar y reunión con miembros directivos del COCODE

Reunidos en la comunidad de Carbonera los miembros del COCODE y grupo de epesistas el día 17 de enero se logró priorizar dos terrenos denominados: “Palo mocho” y “Los Tenas”. También se obtuvo el aval de los líderes

comunitarios para realizar la reforestación en dichos lugares. Presentación de anteproyecto

al Alcalde Municipal y gestión de financiamiento

En reunión con el Señor Alcalde Municipal el día 19 de enero, la epesista expuso el anteproyecto, y solicitó su apoyo económico para ejecutarlo. Obteniendo su apoyo y financiamiento para ejecutarlo. Capacitación de reforestación

por CONAP a Epesistas

El día 22 de enero el Ing. Conrado Valdez Marckworat de CONAP impartió una capacitación sobre la reforestación y el medio ambiente, a

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10 epesistas y 15 guarda recursos en la municipalidad de Santa Catarina Mita,

Recolección de semillas nativas para almácigos

Los días 30 de enero y 6 de febrero se obtuvo gran cantidad y variedad de semillas nativas del Volcán Suchitán, las cuales servirán para almácigos, dicha recolección le logró con la participación de epesistas y Guarda recursos del CONAP.

Entrevistas a vecinos de ambos sexos para elaborar diagnostico de Aldea

Carbonera

Se logró entrevistar a diversas personas de ambos sexos los días 6 y 13 de febrero obteniendo más información para el diagnóstico relacionada con la insalubridad que produce la tusa de maíz que ellos desechan como basura.

Llenado de bolsas y siembra de semillas en vivero Municipal

Los días 20, 27de febrero y 6,13 y 20 de marzo con el apoyo de estudiantes del INEB de Sta. Cat. Mita y epesistas se realizó el llenado con tierra preparada de 8,000 bolsas de nylon que sirvieron para sembrar las semillas previamente

recolectadas. Dicho trabajo se efectuó en el vivero Municipal. Reunión con Asesora de EPS El día 19 de febrero se llevo a cabo

una reunión en la ciudad capital de Guatemala para revisión del trabajo del EPS. Obteniendo como

resultado lineamientos necesarios para el proyecto.

Redacción Instructivo Procedimientos Didácticos para elaboración de artesanías en tusa

En las fechas comprendidas del 27 de febrero al 13 de marzo se elaboró el Instructivo Procedimientos didácticos para la elaboración de artesanías en tusa

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del maíz obteniendo como resultado el borrador para ser revisado por la Asesora.

Revisión por la asesora Se visitó a la Asesora el día 5 de marzo para revisión documental e informar el avance de la reforestación, obteniendo su aprobación para continuar con el proyecto.

Planificación y preparación de materiales para capacitación a maestros sobre artesanías en tusa.

En los días comprendidos del 20 de marzo al 3 de abril se preparó la capacitación. Obteniendo todos los insumos necesarios para la misma y determinando que los maestros son los mejores generadores para dar seguimiento a este proyecto

Capacitación sobre reforestación a estudiantes del nivel primario y Telesecundaria de Carbonera y Estudiantes del INEB de Santa Catarina, y reunión con el delegado de la SESAN.

Se desarrolló una capacitación en la EORM de Carbonera el día 9 de abril por representantes de: CONAP CALMECAC y SESAN. Sobre Reforestación y Medio Ambiente. Se obtuvo como resultado la capacitación de 70 niños del nivel primario y 40 estudiantes de telesecundaria. También se logró que la SESAN apoyara el proyecto con bolsas de alimentos para 140 personas. El día 12 de abril a en el INEB de Santa Catarina Mita se capacitaron a 180 estudiantes. Impresión de Instructivos de

procedimientos didácticos

Se imprimieron 50 ejemplares del Instructivo de Procedimientos Didácticos para la elaboración de artesanías en tusa en los días del 15 de abril al 6 de mayo.

Trazo, estaqueado y ahoyado

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escogido para reforestarlo terreno “Palo mocho” del volcán Suchitán en los días del 17 de abril al 8 de mayo de acuerdo a las especificaciones técnicas. Logrando terminar el ahoyado con la participación de CONAP, CALMECAC y epesistas.

Construcción cercado y fumigación de malezas terreno “Palo Mocho”

Se logró la construcción de un cercado de alambre espigado y se fumigó con herbicidas el terreno a reforestar denominado “Palo mocho” en los días del 15 al 29 de mayo obteniendo como resultado evitar el ingreso de animales a la plantación y la limpia de malezas.

Traslado de plantas del vivero al área de siembra

En los días comprendidos del 30 de mayo al 13 de junio se realizo el traslado de plantas del vivero municipal al lugar de siembra Volcán Suchitán. Obteniendo como resultado el traslado de 5,000 plantas al terreno denominado “Palo mocho”.

Siembra de árboles en Terreno “Palo Mocho

En los días comprendidos del 1 al 14 de junio se realizó la siembra de árboles con la colaboración de alumnos del INEB de Santa Catarina Mita y empleados de BANRURAL, y representante de APAS. Logrando sembrar un total 4,500 plantas sembradas. 450 plantas por epesista.

Trazo, estaqueado y ahoyado de 2do. Terreno para reforestar llamado “Los Tenas”.

Se realizó la preparación del terreno “Los Tenas” del volcán Suchitán los días 19 y 26 de junio de acuerdo a las especificaciones técnicas, participando el CONAP y epesistas. Fumigación de malezas y

traslado de plantas del vivero al área de siembra “Los Tenas”

Se fumigo con herbicidas el terreno a reforestar denominado “Los Tenas” los días comprendidos del 27 de junio al 3 de julio, simultáneamente se realizo el

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traslado de 1,800 plantas del vivero municipal a dicho terreno.

Siembra de plantas en “Los Tenas”

Se logró la siembra de 1,500 plantas 150 por epesista en los días del 10 al 17 de julio.

Reconocimiento del área reforestada por la Asesora

El día 25 de julio visitó la asesora del proyecto los terrenos reforestados, verificando que si se realizó la siembra correspondiente por cada epesista.

Capacitación a maestros de la EORM de Carbonera, distribución de Instructivo y entrega de constancias

La capacitación se realizó el día 30 de julio en la EORM de aldea Carbonera. Se logró la capacitación de todos los maestros del nivel primario, entregándoles a cada uno un instructivo de Procedimientos didácticos para la elaboración de artesanías en tusa del maíz y una constancia de participación. Culminando exitosamente el proyecto.

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3.2 Productos y Logros

No. productos Logros

1. Elaboración de Instructivos de procedimientos didácticos para la elaboración de artesanías en tusa del maíz.

Se elaboraron e imprimieron pedagógica y didácticamente 50 Instructivos.

2. Se implementaron los procedimientos didácticos en la manufactura de artesanías en tusa de maíz por medio de un taller teórico-práctico a maestros de la comunidad.

Se capacitó exitosamente a los maestros del nivel primario de Aldea Carbonera proporcionándoles a cada uno un instructivo de procedimientos didácticos para la elaboración de artesanías en tusa del maíz.

3. Proceso de Reforestación en el área protegida del Volcán Suchitán.

Se reforestaron dos áreas de Aldea Carbonera situadas en el Volcán Suchitán declarado área protegida según Decreto 50-99 del congreso de la República. Haciendo un total de 6,000 árboles sembrados distribuidos 600 plantas por cada epesista de la USAC.

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PROCEDIMIENTOS DIDÁCTICOS PARA LA

ELABORACION DE ARTESANÍAS CON TUSA DE MAÍZ

NANSI ROSMERY MARTINEZ BARRIENTOS

UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE

GUATEMALA FACULTAD DE

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UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE

GUATEMALA

FACULTAD DE HUMANIDADES

PROCEDIMIENTOS DIDÁCTICOS PARA LA

ELABORACION DE ARTESANÍAS CON TUSA DE MAÍZ

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INDICE

Introducción i

Justificación 1

Objetivo General 2

Objetivos Específicos 2

El pulpo de tusa de maíz 3

Descripción del pulpo 3

Materiales a utilizar en el pulpo 3 Herramientas a utilizar en el pulpo 3 Procedimiento del pulpo 4

Flor pétalo redondo 6

Descripción de la flor 6

Materiales a utilizar en la flor 6 Herramientas a utilizar en la flor 6

Procedimiento de la flor 7

La corona de tusa 9

Descripción de la corona 9 Materiales a utilizar en la corona 9 Herramientas a utilizar en la corona 9 Procedimiento de la corona 10

La muñeca de tusa 12

Descripción de la muñeca 12 Materiales a utilizar en la muñeca 12 Herramientas a utilizar en la muñeca 12 Procedimiento de la muñeca 13

Conclusiones 17

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INTRODUCCIÓN

El instructivo didáctico que se presenta a continuación describe e ilustra de forma clara los procedimientos básicos para la elaboración de artesanías de la tusa del maíz con el propósito que el lector sea capaz de aprender paso a paso la elaboración de éstas artesanías que permiten de una forma sencilla la reutilización de la tusa del maíz.

El objetivo primordial del presente instructivo didáctico es facilitar el proceso de enseñanza-aprendizaje en la elaboración de artesanías derivadas de la tusa del maíz para que sea utilizado por los maestros del nivel primario como una herramienta didáctica ilustrada.

Su estructura consta primero de una parte introductoria donde se establecen los objetivos del instructivo didáctico y posteriormente se describen e ilustran los procedimientos de elaboración de cuatro tipos de artesanías de la tusa de maíz, siendo estos: a) El Pulpo, b) Flor Pétalo Redondo, c) La Corona, d) La Muñequita.

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JUSTIFICACIÓN

El presente instructivo de Procedimientos didácticos para la elaboración de artesanías de la tusa del maíz pretende diversificar y enriquecer los procedimientos tradicionales de enseñanza-aprendizaje en el tema de las manualidades o artesanías, en virtud que presenta de forma clara, sencilla y barata los diversos pasos necesarios para elaborar cuatro productos distintos derivados de la tusa del maíz.

Otro aspecto muy importante de resaltar de este instructivo es que a la vez que se obtiene un aprendizaje práctico donde se desarrollan habilidades y destrezas en los alumnos; también se contribuye a erradicar la contaminación ambiental que produce la tusa del maíz cuando no se utiliza y se desecha.

También es necesario indicar que las artesanías que se describen en el presente instructivo, son de fácil elaboración, de bajo costo y de una utilidad ornamental o comercial.

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OBJETIVOS

GENERAL:

Lograr el proceso práctico de enseñanza-aprendizaje en la elaboración de artesanías derivadas de la tusa del maíz para desarrollar habilidades y destrezas en los alumnos.

ESPECIFICOS:

Aprovechar la reutilización de la tusa del maíz como materia prima en la elaboración de las artesanías.

Despertar la creatividad práctica de los docentes y alumnos que intervengan en el proceso de enseñanza-aprendizaje de las artesanías de la tusa del maíz.

Mejorar el medio ambiente de la comunidad al aprovechar la tusa de maíz que es desechada como basura.

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EL PULPO DE TUSA DE MAIZ

DESCRIPCIÓN DEL PULPO:

El pulpo de tusa de maíz es una artesanía que se asemeja a los pulpos marinos consta de ocho tentáculos y puede utilizarse como un adorno de mesa o repisa, de fácil elaboración y de bajo costo, con un tiempo de manufactura aproximado de 30 minutos.

MATERIALES A UTILIZAR EN EL PULPO COSTO

Una tusa grande. Q. 0.25

Treinta centímetros de hilo o cáñamo. Q. 0.25 Un cuarto de hoja de fieltro color amarillo. Q. 0.25 Una yarda de listón delgado color rojo. Q. 0.50 Dos centímetros de limpia pipa. Q. 0.05

Media barra de silicón. Q. 0.50

Un tapón plástico de agua gaseosa. Q. 0.00 Un par de ojitos de plástico medianos. Q. 1.00 Agua con tres gotas de cloro. Q. 0.05 Total - - - -Q. 2.85

HERRAMIENTAS A UTILIZAR EN EL PULPO: Tijeras

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PROCEDIMIENTO DE ELABORACIÓN DEL PULPO.

1) Dejar la tusa remojando en agua con tres gotas de cloro durante dos horas.

2) Sacudir la tusa y amarrarla a 10 Cm. De la base para formar la cabeza.

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4) Deshilar la tusa en 8 partes iguales para trenzarlas, amarrando las puntas que serán los tentáculos.

5) Recortar un circulo de fieltro de 10 Cm de diámetro y pegarlo al tapón plástico para formar el sombrero.

6) Pegar el sombrero y decorar los tentáculos con listón, luego pegar los ojos, la boca y una moña de listón en la cabeza del pulpo.

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FLOR PÉTALO REDONDO

DESCRIPCIÓN DE LA FLOR:

La flor pétalo redondo de tusa de maíz es una artesanía que se es parecida a una margarita la cuál consta de un centro con cinco pétalos y puede usarse con su color natural o pintarse con tempera, sirve como adorno floral o para decorar coronas, canastos, etc. Es de fácil elaboración y de bajo costo. El tiempo aproximado de manufactura es de 15 minutos.

MATERIALES A UTILIZAR EN LA FLOR: COSTO

Una tusa grande. Q. 0.25

Treinta centímetros de alambre de amarre delgado. Q. 0.25

Una onza de algodón. Q. 1.00

Dos metros de hilo o cáñamo. Q. 0.50 Un botecito de tempera de color al gusto. Q. 1.00 Un pliego de papel de china color verde. Q. 0.50 Agua con tres gotas de cloro. Q. 0.05 Total - - - Q. 3.55 HERRAMIENTAS A UTILIZAR EN LA FLOR:

Tijeras

(47)

PROCEDIMIENTO DE ELABORACIÓN DE LA FLOR:

1) Dejar la tusa remojando en agua con tres gotas de cloro durante dos horas.

2) Sacudir la tusa y rasgarla en seis tiras de cuatro Cm. de ancho para formar los pétalos.

3) Formar bolitas de algodón de dos Cm. de diámetro y colocarlas al centro de cada tira de la tusa, amarrandolas en el extremo, para formar los pétalos.

(48)

Colocar una bolita para formar el centro y colocar los cinco pétalos alrededor para formar la flor.

4) Amarrar la flor con el alambre.

5) Forrar el alambre con papel de china color verde. Si desea puede pintarla a su gusto o dejar la flor en su color natural.

(49)

CORONA

DESCRIPCIÓN DE LA CORONA:

La corona de tusa de maíz es una artesanía multifuncional la cual está formada por una circunferencia y la tusa puede usarse con su color natural o teñirse con añelina, sirve como adorno de pared para cualquier ocasión, (Día de las madres, navidad, Día de los Santos, etc.) Es de fácil elaboración y de bajo costo. Su tiempo aproximado de manufactura es de una hora.

MATERIALES A UTILIZAR EN LA CORONA: COSTO

Dos tusas grande. Q. 0.50

Cincuenta centímetros de alambre de amarre. Q. 0.60 75 centímetros de masquintape. Q. 0.25 Agua con tres gotas de cloro. Q. 0.05 Una flor pétalo redondo de tusa. Q. 3.55 Media yarda de listón grueso color rojo. Q. 0.50

Media barra de silicón. Q. 0.50

Un sobrecito de añelina Q. 0.50

Total - - - Q. 6.45 HERRAMIENTAS A UTILIZAR EN LA CORONA:

Tenaza con cortador de alambre. Pistola para Silicón

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PROCEDIMIENTO DE ELABORACIÓN EN LA CORONA:

1) Dejar las tusas remojando en agua con tres gotas de cloro dos horas.

2) Sacudir la tusa y rasgar en tiras muy finas.

3) Forrar el alambre con el masquintape y formar una circunferencia uniendo las dos puntas.

(51)

4) Amarrar al alambre cada tira de tusa por el centro hasta llenarlo por completo.

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MUÑECA DE TUSA

DESCRIPCIÓN DE LA MUÑECA:

La muñeca de tusa de maíz es una artesanía muy bonita y multifuncional la cuál; puede utilizarse como juguete o un adorno de mesa o repisa. Su vestido puede ser en su color natural, teñido o se puede hacer con tela; es de fácil elaboración y de bajo costo. El tiempo aproximado de manufactura es de una hora.

MATERIALES A UTILIZAR EN LA MUÑECA: COSTO Dos tusa grandes. Q. 0.50 81Cms. de alambre de amarre. Q. 1.00 Un rollo pequeño de masquintape. Q. 1.00 Un cono pequeño de hilo o cáñamo. Q. 0.50 Agua con tres gotas de cloro. Q. 0.05 Una bolsa pequeña de algodón. Q. 0.25

Media barra de silicón. Q. 0.50

Dos centímetros de limpia pipa Q.0.05 Una madeja de lana de un hilo. Q. 0.25 Un par de ojitos de plástico medianos. Q. 1.00 Un cuarto de hoja de fieltro color rojo Q. 0.25 Un tapón plástico de agua gaseosa. Q. 0.00 Total - - - Q. 5.35 HERRAMIENTAS A UTILIZAR EN LA MUÑECA:

Tijeras

Tenaza con cortador de alambre. Pistola para Silicón

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PROCEDIMIENTO DE ELABORACIÓN EN LA MUÑECA:

1) Dejar las tusas remojando en agua con tres gotas de cloro dos horas.

2) Sacudir la tusa, deshojarlas y cortarles las puntas.

3) Cortar el alambre en 3 pedazos (28, 38 y 15 cms.) y forrarlos con masquintape.

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4) El alambre de 28 Cms. doblarle las puntas y forrarlas con tiras de tusa para formar los brazos y manos.

5)

Ya teniendo los brazos forrar abultadamente el centro para formar los hombros.

6)

Amarrar la tusa por el centro y colocarle una bola de algodón para formar la cabeza, cubriéndola con la tusa y amarrando en el extremo.

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7)

Introducir el alambre de 15 Cms en el centro de la cabeza para formar el torax.

8)

El alambre de 38 Cms. doblarle las puntas y forrarlas con tiras de tusa para formar las piernas y pies.

(56)

10)

Hacer el vestido ya sea de tusa o de tela.

11)

Recortar un circulo de fieltro de 10 Cm de diámetro y pegarlo al tapón plástico para formar el sombrero.

12)

Recortar tiras de lana para simular el cabello, pegar el sombrero y formar la cara de la muñeca.

(57)

CONCLUSIÓNES

El presente Instructivo de Procedimientos Didácticos para la elaboración de Artesanías de la tusa del maíz por su contenido pedagógico y didáctico reúne perfectamente las especificaciones y calidades que indica el nuevo Currículo Nacional Base emanado del Ministerio de Educación de Guatemala para implementarse como actividad práctica en el área de Productividad y Desarrollo.

La importancia de su aplicación radica en que se pueden desarrollar las destrezas, habilidades, la iniciativa, la innovación y la creatividad en los alumnos puesto que se ha comprobado que los niños de forma práctica asimilan más los conocimientos de un proceso de enseñanza-aprendizaje.

(58)

RECOMENDACIONES

Se recomienda a los maestros que laboran en el nivel primario del sector público y privado utilizar el presente Instructivo de Procedimientos Didácticos para la elaboración de Artesanías de la tusa del maíz porque además que es una herramienta práctica y de fácil aplicación, reúne la calidad pedagógica y didáctica que demanda el nuevo currículo nacional base que impulsa el Ministerio de Educación de Guatemala.

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TALLER DE CAPACITACIÓN TEORICO-PRACTICO A MAESTROS DE ALDEA CARBONERA, SANTA CATARINA MITA

Fotografía No.1. La epesista inicia el taller proporcionándoles a los maestros un instructivo didáctico y los respectivos materiales.

Fotografía No.2. Proceso de elaboración de artesanías de tusa de maíz usando paso a paso el instructivo didáctico.

(60)

Fotografía No. 3. La epesista da instrucciones precisas para la correcta elaboración de artesanías en tusa.

Fotografía No. 4. Control de asistencia firmado por cada maestro participante en la capacitación.

(61)

Fotografía No. 5. La epesista hace entrega de Instructivo de procedimientos didácticos para la elaboración de artesanías en tusa a cada maestro participante

en la capacitación.

Fotografía No. 6. Culminación exitosa del taller de capacitación; Maestros satisfechos por el instructivo recibido para poder transmitir a sus alumnos los conocimientos adquiridos e implementarlos como parte del área de Productividad

(62)

REFORESTACIÓN EN DOS AREAS DE ALDEA CARBONERA SITUADAS EN EL VOLCÁN SUCHITÁN DECLARADO ÁREA PROTEGIDA SEGÚN DECRETO

50-99 DEL CONGRESO DE LA REPÚBLICA. LUGARES DENOMINADOS : “PALO MOCHO Y LOS TENAS”.

Fotografía No. 7 de Reforestación. Visita de los 10 epesistas En Aldea Carbonera.

Fotografía No. 8.Información a los vecinos de Aldea Carbonera sobre el proyecto de Reforestación a ejecutar.

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Fotografía No. 9. Reconocimiento del terreno denominado “Palo Mocho” en el Volcán Suchitán a 1,600 metros de altura SNM.

Fotografía No. 10. Reconocimiento del terreno “Los Tenas” en el Volcán Suchitán a 1,400 metros de altura SNM.

(64)

Fotografía No.11. Presentación de Proyecto al Alcalde Municipal, quién ofreció apoyo financiero y 6,500 plantas del vivero municipal para reforestar.

Fotografía No. 12. Capacitación a epesistas y guarda recursos del Volcán Suchitán sobre la Reforestación por técnicos del CONAP

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Fotografía No. 13. Recolección de semillas nativas del volcán Suchitán para almácigos del Vivero Municipal.

Fotografía No. 14. Colaboración de guarda recursos de CONAP y CALMECAC para recolectar semilla de pino.

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Fotografía No. 15. Llenado de bolsas de nylon con tierra preparada para iniciar los almácigos en el vivero municipal

Fotografía No. 16. Almácigos listos en el Vivero Municipal para reforestar en el Volcán Suchitán.

(67)

Fotografía No. 17. Traslado de plantas del Vivero Municipal de Santa Catarina hacia el lugar de siembra.

Fotografía No. 18. Empleados de BANRURAL, colaborando con el traslado de plantas hacia el lugar de siembra.

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Fotografía No. 19. Epesista sembrando de árboles para reforestar el Volcán Suchitán.

Fotografía No.20. Reforestación en el Volcán Suchitán de 6,000 plantas, 600 por cada epesista.

(69)

Fotografía No. 21. Visita de reconocimiento a los terrenos reforestados por la Asesora del proyecto.

Fotografía No. 22. Asesora del proyecto satisfecha por la reforestación realizada en el Volcán Suchitán.

(70)

CAPITULO IV

PROCESO DE EVALUACIÓN

4.1 Evaluación del diagnóstico

Esta fase del proyecto fue evaluada utilizando como instrumento principal una Lista de Cotejo dirigida a Funcionarios Municipales y miembros de la Junta Directiva del Consejo Comunitario de Desarrollo de Aldea Carbonera.

Como complemento a la Lista de Cotejo también fue necesaria la aplicación de las Técnicas: Observación, Entrevista y Análisis Documental con fichas de trabajo en la Institución patrocinada y patrocinante, con el fin de obtener mayor información.

El objetivo principal de evaluar el diagnóstico fue verificar si los objetivos y las metas del proyecto fueron alcanzados o no, así como determinar las fortalezas y debilidades para formular soluciones que garantizaron el éxito del proyecto.

4.2 Evaluación del Perfil

Para evaluar la fase del Perfil se utilizó un cuestionario de 10 preguntas abiertas dirigido a funcionarios municipales y técnicos de CONAP y CALMECAC relacionado con la problemática a solucionar y presupuesto utilizado para determinar la viabilidad y factibilidad de ejecutar el proyecto.

4.3 Evaluación de la Ejecución

En la Evaluación de la fase de ejecución del proyecto se realizó un análisis del cronograma de actividades para verificar su cumplimiento y también se utilizó como instrumento un cuestionario de 10 preguntas abiertas dirigido a directivos del COCODE de Aldea Carbonera y Autoridades Municipales para verificar si a través de las actividades realizadas se alcanzaron los objetivos propuestos.

(71)

4.4 Evaluación Final

La Evaluación final fue realizada a través de un monitoreo constante en todo el proceso de ejecución del proyecto tomando como base a los resultados obtenidos en cada fase y también utilizando una lista de cotejo dirigida a vecinos de Aldea Carbonera, funcionarios municipales, maestros de la comunidad y grupo de epesistas de la Facultad de Humanidades USAC.

(72)

CONCLUSIONES

1) El Instructivo de “Procedimientos didácticos para la elaboración de artesanías en tusa del maíz”, es una herramienta didáctica y pedagógica que permitirá a los maestros de Aldea Carbonera mejorar la calidad del proceso enseñanza-aprendizaje y podrán implementarla como parte de sus contenidos en el área de Productividad y desarrollo, en virtud que posee contenidos requeridos por el CNB del Ministerio de educación.

2) La mejor forma de implementar los procedimientos didácticos para la manufactura de artesanías en la tusa del maíz son los maestros del nivel primario de Aldea de Carbonera de Santa Catarina Mita, quienes al estar pedagógicamente capacitados serán los encargados de transmitir a sus alumnos el conocimiento adquirido.

3) La reforestación realizada en el Volcán Suchitán, además de mejorar el medio ambiente fomentará conciencia ecológica en los pobladores de Aldea Carbonera y aumentará el potencial turístico que posee dicho volcán por ser área protegida según Decreto 50-99 del Congreso de la República de Guatemala.

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RECOMENDACIONES

1) Se recomienda la utilización del Instructivo “Procedimientos Didácticos para la elaboración de artesanías en tusa de maíz”, a los maestros del sector público y privado como herramienta pedagógica téorica-práctica la cual posee contenidos del Área de Productividad y Desarrollo que son requeridos en el Currículo Nacional Base que esta impulsando el Ministerio de Educación de Guatemala.

2) Es recomendable que los docentes del nivel primario implementen los procedimientos didácticos de elaboración de artesanías en tusa de maíz en la forma que fueron capacitados utilizando el instructivo paso a paso para que sus alumnos aprendan manufacturando la tusa del maíz y a la vez de obtener productos artesanales mejoren el ornato y la salubridad de su comunidad.

3) Se recomienda a los vecinos de Aldea Carbonera, así como a los visitantes del Volcán Suchitán, velar por el cuidado de los arboles plantados para gozar de los beneficios ambientales y turísticos que generan los bosques.

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BIBLIOGRAFIA

1. Presupuesto de Ingresos y Egresos Municipalidad de Santa Catarina Mita, Jutiapa, 2,009.

2. Manual de descripción de puestos y funciones Municipalidad de Santa Catarina Mita

Cooperación Española 2003.

3. Plan de Desarrollo Municipal, Oficina Municipal de Planificación 2,003 – 2,013.

4. Recopilación de Leyes (Código municipal)

(75)
(76)

El objeto principal de la Fase del Diagnóstico fue verificar y analizar si los objetivos y las metas fueron alcanzados o no, así como determinar los puntos débiles para formular las soluciones que garantizaron el éxito del proyecto.

INSTRUCCIONES: marcar con una X en el paréntesis la respuesta de su elección. 1. Se contó con el apoyo de las autoridades de la institución.

Totalmente de acuerdo( )Parcialmente de acuerdo ( )En desacuerdo( ) 2. Se hizo una descripción de los antecedentes de la institución.

Totalmente de acuerdo( )Parcialmente de acuerdo( )En desacuerdo( ) 3. Se elaboró una lista de carencias para determinar el problema priorizado?

Totalmente de acuerdo( )Parcialmente de acuerdo( )En desacuerdo( ) 4. Participaron en la recopilación de datos los vecinos de la comunidad de

Carbonera.

Totalmente de acuerdo( )Parcialmente de acuerdo( )En desacuerdo( ) 5. La interpretación fue adecuada priorizando el problema a solucionar.

Totalmente de acuerdo( )Parcialmente de acuerdo( )En desacuerdo( ) 6. El tiempo programado fue suficiente para las actividades del diagnóstico.

Totalmente de acuerdo( )Parcialmente de acuerdo( )En desacuerdo( ) 7. La solución del problema contribuye a mejorar la comunidad.

Totalmente de acuerdo( )Parcialmente de acuerdo( )En desacuerdo( ) 8. El proyecto realizado brinda un mejor ambiente para el proceso enseñanza

aprendizaje.

Totalmente de acuerdo( )Parcialmente de acuerdo( )En desacuerdo

9. Se aplicaron procedimientos estadísticos en la detección del problema seleccionado.

Totalmente de acuerdo( )Parcialmente de acuerdo( )En desacuerdo( ) 10. El problema priorizado es una necesidad que debe atenderse de inmediato.

Totalmente de acuerdo( )Parcialmente de acuerdo( )En desacuerdo( ) Facultad de Humanidades

UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA EVALUACIÓN DE DIAGNÓSTICO

(77)

En esta fase del proyecto se plantea la solución al problema determinado utilizando para evidenciar el mismo un cuestionario de diez preguntas dicotómicas partiendo desde el planteamiento de los objetivos, metas y el diseño del presupuesto utilizado.

INSTRUCCIONES: marcar con una X en el paréntesis la respuesta de su elección. 1. El objetivo general es realizable para la ejecución del proyecto?

SI ( ) NO ( )

2. Las fuentes de financiamiento están descritas? SI ( ) NO ( )

3. Posee el proyecto un cronograma de actividades? SI ( ) NO ( )

4. Se realizó una descripción clara y concreta del proyecto? SI ( ) NO ( )

5. La interpretación de los datos estadísticos fue adecuada priorizando el problema a solucionar?

SI ( ) NO ( )

6. Se plantearon los objetivos específicos adecuados? SI ( ) NO ( )

7. Coincide el presupuesto diseñado con el capital necesario para la ejecución del proyecto?

SI ( ) NO ( )

8. El problema seleccionado cumple con las expectativas de la comunidad? SI ( ) NO ( )

9. El epesista colaboró financieramente para la ejecución del proyecto? SI ( ) NO ( )

10. Las sugerencias de los vecinos de la comunidad fueron tomadas en cuenta para la ejecución del proyecto?

SI ( ) NO ( )

Facultad de Humanidades

UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA EVALUACIÓN DE PERFIL

Referencias

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