El Cluster del Envase-Embalaje Extremeño y la Agroindustria Regional

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EXTREMADURA

del Envase-Embalaje Extremeño

y la Agroindustria Regional

CNAE 15

Cristina Fabo Indurain*

El Cluster del envase y embalaje de Extremadura nace con el

compro-miso de desarrollar y hacer más competitivas las empresas del sector

uti-lizando la cooperación como herramienta.

Para ello, se está llevando a cabo la ejecución del Diagnóstico y Plan

Conjunto de la Mejora de la Competitividad «Programa Nexo» que entre

sus acciones prioritarias tiene el compromiso de dimensionar la cadena

principal a sectores conexos.

Se ha decidido que su primera acción sea el epígrafe 15 de la CNAE,

(alimentación y bebida), que a continuación expondremos. Dilucidando su

potencial de desarrollo empresarial, lo que lo convierte en marco de

acción prioritaria para la implantación de proyectos que propiciarán

nue-vas perspectinue-vas generadoras de riqueza y que contribuirán a la

adapta-ción de las empresas a las nuevas sinergías de mercado.

Palabras clave: competitividad, cooperación industrial, Extremadura.

Clasificación JEL: L66, R10.

1. El Cluster y su programa

operativo

La Junta de Extremadura, junto con la Confederación Regional de Empresarios Extremeños, han puesto en marcha el

Programa Nexo, que propicia la

coopera-ción empresarial como medio para el de-sarrollo y la competitividad de las PYMEs extremeñas.

Al amparo de este Programa surge el Cluster del envase y embalaje como

he-rramienta impulsora de las relaciones de cooperación entre las empresas del sec-tor y de su cadena de valor, con el objeto de aumentar la competitividad de las em-presas en un mundo cada vez más globa-lizado, ya que las políticas clásicas que fa-vorecían a empresas individuales o el tra-tamiento a nivel de sector ya no son apro-piadas para los nuevos retos que plantea la aldea global y las nuevas relaciones que surgen de los nuevos foros y herramien-tas de interrelación.

Por todo ello, el Cluster quiere ser foro de empresas que fabriquen o consuman, o * Presidente del Cluster. Gerente de RESILUX.

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lo que es lo mismo, empresas para las que el envase y embalaje suponga un impor-tante valor añadido «...el envase vende...». Se pretende incentivar a dichas empresas para conquistar nuevos nichos de merca-do, tanto por el continente (cultura de la imagen e innovación) como por el conteni-do (trazabilidad) daconteni-do que el tratamiento tanto de uno como de otro conforma la base intrínseca del espíritu asociativo cluster.

Para el desarrollo de esta herramienta de cooperación empresarial, se lleva a cabo la aplicación de un Plan Conjunto de

la Mejora de la Competitividad, en donde

se marcan siete Ejes Estratégicos o Áreas Claves para el desarrollo del Cluster.

Se están trabajado al unísono y de forma transversal todos los Ejes del Plan, desarrollándose tanto programas formati-vos, como encuentros de cooperación, proyectos de investigación, misiones co-merciales, etcétera.

1. Dirección y gestión Eje de actuación prioritario

• Profesionalización y mejora de la ges-tión.

• Fomento de la cooperación empresa-rial.

2. Recursos humanos Eje de actuación prioritario

• Adecuación de la oferta formativa a las necesidades del sector.

• Mejora de la seguridad y salud en la Empresas

3. Acceso a mercados Eje de actuación prioritario

• Mejora del grado de conocimiento del mercado.

• Difusión de productos y del sector en el mercado.

• Fomento de las acciones en el exte-rior.

• Realización de acciones comerciales conjuntas.

4. Tecnología, calidad y medio

ambien-te.

Eje de actuación prioritario • Mejora de la I+D+i

• Mejora de sus equipos y de su servi-cio de mantenimiento.

• Mejora de la cultura de la calidad. • Mejora de la cultura y la gestión me-dioambiental de las empresas.

5. Aprovisionamiento y logística. Eje de actuación prioritario

• Mejora del conocimiento sobre la oferta de proveedores.

• Existencia de servicios logísticos re-gionales competitivos

6. Infraestructuras

Eje de actuación prioritario

• Mejora de las infraestructuras regiona-les.

7. Relaciones con la administración Eje de actuación prioritario

• Mejora del marco de apoyo público autonómico.

Una vez presentado el Programa Ope-rativo y los diversos Ejes Estratégicos que se están desarrollando, vamos a exponer la composición interna del cluster, su nivel de facturación, empleo, ubicación geográ-fica..., para pasar, finalmente a presentar su cadena de valor y desentrañar las di-versas relaciones simbióticas. Se expon-drá también el porqué del dimensiona-miento de la cadena principal tomando como referencia el epígrafe 15 de la CNAE, (alimentación y bebida) epígrafe que por su peso específico regional, como más adelante veremos, demanda inter-vención prioritaria, convirtiéndose en un campo tremendamente susceptible de de-sarrollo, al que el continente, sin lugar a dudas, ayudará al aumento del valor aña-dido del contenido, propiciándole un mejor posicionamiento en las relaciones con el mercado y sus nuevas necesidades.

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2. Composición interna

y distribución geográfica

del Cluster del envase-embalaje

de Extremadura

El recientemente creado Cluster, ya que lleva funcionando año y medio, se confor-ma en su confor-mayoría por empresas de la ca-dena principal con un total de 37. En la

ac-tualidad, todo el cluster, lo componen 42 firmas, —subscripciones de la cadena de valor—. El volumen de facturación está

al-rededor de los 60 Mty más de 450 pues-tos de trabajo direcpues-tos. Representa el 71 por 100 del sector del envase y embalaje de Extremadura.

En cuanto a la distribución provincial, el mayor número de empresas lo encontra-mos en la provincia de Badajoz con el 67 por 100, aportando el 89 por 100 de la fac-turación y con un porcentaje de la ocupa-ción del 66,4 por 100 siendo de 33 por 100 la provincia de Cáceres, con el 11 por 100 de la misma provincia de Cáceres y con el 33,5 de la ocupación laboral.

Geográficamente, la ubicación está en función del desarrollo agroindustrial, prin-cipalmente en correlación con las arterias de comunicación que atraviesan la región: Autovía Madrid-Lisboa y la Nacional 630, futura Autovía de la Plata.

Un buen ejemplo, lo veremos con más

detenimiento en el apartado siguiente, lo

encontramos en la localidad de Almen-dralejo, siendo la que más empresas sostiene con el 10 por 100 y aportando el 49,3 por 100 de la facturación global, con un índice de ocupación laboral del 28,9 por 100 de las empresas asociadas al cluster.

Desde un punto de vista estructural, se ha dividido en subsectores, (cartonci-llo, cartón ondulado, madera, metal, papel, derivados del petróleo y vidrio), aglutinándose mayor número de empre-sas en el subsector de los derivados de

petróleo con el 49 por 100, seguido por el cartón y la madera, con el 12 por 100, y el metal, en torno al 6 por 100. La dis-tribución total de las empresas asociadas según los distintos subsectores se obser-va en el Gráfico 1.

Si en el plano estructural, nos encon-tramos con esa división, desde un punto de vista económico, la estructura anterior se transforma, el 50 por 100 de la factura-ción global la mantiene, en este caso el cartón, seguido por los derivados del pe-tróleo cercano al 39 por 100, y siendo el resto un mero testimonio presencial. Igualmente la distribución de la factura-ción total de las empresas asociadas según los distintos subsectores se obser-va en el Gráfico 2.

Por último exponemos la distribución de los empleados en las empresas asocia-das, en la que se establece cierta correla-ción con el Gráfico 2, destacando el mayor porcentaje en los derivados del petróleo, con el 35 por 100, seguido del cartón, co-locándose la madera en tercer lugar con el 22 por 100.

A modo clarificador, vamos a exponer

EXTREMADURA GRÁFICO 1

NÚMERO DE EMPRESAS ASOCIADAS AL CLUSTER SEGÚN EL SECTOR

TOTAL-37 EMPRESAS

Fuente: Cluster del Envase y Embalaje de Extremadura.

Derivados del petróleo (49%) Metal (6%) Cartón (12%) Madera (12%) Otros (9%) Distribuidores (12%)

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los resultados globales por provincias, re-curriendo algunos casos a particularida-des zonales.

3. Estructura provincial

3.1. Provincia de Badajoz

Dentro de esta provincia tenemos un total de 22 empresas asociadas al cluster del envase y embalaje de Extremadura, que producen una facturación total de 51.459.576 t, lo que conlleva un total de 303 empleados. El reparto por localidades de dichas empresas, así como el porcen-taje de aportación al total de facturación y de empleados quedaría como muesta el Cuadro 1.

Como se puede constatar en dicho Cuadro 1, tenemos dos áreas que desta-can, por su enorme riqueza y potencial agroindustrial: Las Vegas Alta (Don Beni-to-Villanueva de la Serena) y Tierra de Ba-rros (Almendralejo). La primera

represen-ta el 10,9 por 100 de la facturación global del Cluster, acogiendo al 21,7 por 100 del empleo y al 22,7 por 100 de las empresas, teniendo representación, al 50 por 100, los subsectores de los productos derivados del petróleo junto con la madera en igual porcentaje.

En cuanto a la segunda, tenemos que decir que representa el 55,05 por 100 de la facturación global provincial y el 45,5 por 100 del empleo, teniendo el 22,7 por 100 de las empresas. En cuanto a la con-tribución por subsectores, hay que desta-car que el 92 por 100 recae en empresas del cartón, siendo el 7,8 por 100 la repre-sentación de derivados del petróleo. En cuanto al número de empleo tenemos que decir que el subsector del cartón repre-senta el 71,0 por 100 y el 23,9 al subsec-tor derivado del petróleo.

En cuanto al resto provincial, se en-cuentra muy diseminado con tendencia a la ubicación optimizando las vías de co-municaciones, que se circunscribe a un ámbito de actuación muy reducido, a ex-cepción de políticas empresariales

con-EXTREMADURA

GRÁFICO 3

NÚMERO DE EMPLEADOS DE LAS EMPRESAS ASOCIADAS AL CLUSTER SEGÚN SECTOR,

TOTAL = 463 EMPLEADOS

Fuente: Cluster del Envase y Embalaje de Extremadura. Derivados del petróleo

167 (35%) Metal 26 (6%) Cartón 123 (27%) Madera 31 (7%) Otros 102 (22%) Distribuidores 14 (3%) GRÁFICO 2

FACTURACIÓN TOTAL DE LOS ASOCIADOS DEL CLUSTER SEGÚN SECTOR,

TOTAL-58.414.553 tt

Fuente: Cluster del Envase y Embalaje de Extremadura. Derivados del petróleo

22.923.365 (39%) Metal 1.013.774 (2%) Cartón 29.019.016 (50%) Madera 2.529.514 (4%) Otros 1.456.524 (2%) Distribuidores 1.472.360 (3%)

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cretas, como el caso de Higuera la Real o Villafranca de los Barros. La contribución tanto económica como por nivel de em-pleo ofrece el 1,5-2,0, en cuanto a factu-ración y nivel de empleo, es decir, escasa representatividad.

3.2. Provincia de Cáceres

Dentro de dicha provincia tenemos un total de 11 empresas asociadas al cluster del envase y embalaje de Extremadura, que producen una facturación total de 6.954.977 t, lo que conlleva un total de 160 empleados. El reparto por localida-des de dichas empresas, así como el por-centaje de aportación al total de factura-ción y de empleados, se observa en el Cuadro 2.

En esta provincia, el rasgo más caracte-rístico es la diseminación de la empresas

asociadas, distribuyéndose por todo el te-rritorio. Ell subsector más representativo es el cartón con el 37,7 por 100 del nivel de facturación provincial y representa el 15 por 100 del empleo. Seguidamente el 26,5 por 100 lo representa la madera, con un porcentaje de empleo del 5,6 por 100.

Hay que estacar que, en cuanto a

re-gión geográfica homogénea, Miajadas,

concentra el mayor porcentaje de empleo subscribiéndose al subsector de los pro-ductos derivados del petróleo, con un 13,1 por 100, y con una facturación del 14,9 por 100, representando casi el 20 por 100 de la concentración empresarial asociada de esta provincia. Hay que tener en cuenta

que no se hace referencia a los datos del Centro Especial de Empleo de Navalmo-ral de la Mata.

Una vez expuesta la composición del cluster y su estructura regional, vamos

EXTREMADURA

CUADRO 1

REPARTO POR LOCALIDADES DE EMPRESAS, PORCENTAJE DE APORTACIÓN AL TOTAL DE FACTURACIÓN Y EMPLEADOS (Badajoz)

Localidades Empresas Facturación (porcentaje) Empleados (porcentaje) Almendralejo... 5 55 45 Badajoz... 2 2 7 Cristina... 4 6 16 Don Benito ... 4 6 16 Fuente de Cantos ... 1 1 2 Fuente del Maestre... 1 <1 <1 Guareña... 1 1 4 Higuera La Real... 2 23 11 Merida... 1 1 2 Montijo ... 1 2 1 Olivenza... 1 1 2 Villanueva de la Serena... 1 5 6 Villafranca de los Barros... 1 2 3 Fuente: Cluster del Envase y Embalaje de Extremadura.

CUADRO 2

REPARTO POR LOCALIDADES DE EMPRESAS, PORCENTAJE DE APORTACIÓN AL TOTAL DE FACTURACIÓN Y EMPLEADOS (Cáceres)

Localidades Empresas Facturación (porcentaje) Empleados (porcentaje) Almaraz... 1 17 6 Cáceres ... 1 6 3 Coria ... 1 4 3 Hervás ... 1 14 1 Jaraiz de la Vera... 1 17 7 Miajadas ... 2 15 13 Montehermoso... 1 13 4 Navaconcejo ... 1 3 2 Navalmoral de la Mata... 1 9 58 Saucedilla ... 1 2 3 Fuente: Cluster del Envase y Embalaje de Extremadura.

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a desarrollar la composición de la cade-na agroindustrial como fuente de desa-rrollo regional y mercado natural para las empresas del envase y embalaje ex-tremeño, vislumbrando las innumerables oportunidades de negocio para las em-presas regionales así como el reclamo de inversión que supone para empresas foráneas.

4. La agroindustria y alimentación

extremeña (CNAE 15), nicho de

oportunidades de negocio del

envase y embalaje y fuente de

desarrollo regional

Siguiendo con la aplicación y desarro-llo del Plan Conjunto de la Mejora de la

Competitividad, el cluster de envase y embalaje en Junta Directiva en

noviem-bre de 2005, llegó a un acuerdo, por una-nimidad, de dimensionar la cadena utili-zando el epígrafe 15 de la CNAE. Arro-jando un total de 508 empresas que de-sarrollan su actividad en Extremadura, las cuales son un campo importante de actuación primordial para el envase y em-balaje extremeño. Desde un punto de vista global, tenemos que decir que nos encontramos con una facturación global de 976.309.466 t, con un total de 5.016 empleos directos.

4.1. Provincias

Vamos a adentrarnos numéricamente en este sector viendo su ubicación geo-gráfica, así como las aportaciones eco-nómicas y de empleo a la Comunidad Au-tónoma de Extremadura. Para ello se ha diseccionado la región en provincias y estas en zonas geográficas homogéneas con el fin de clarificar los resultados, ade-más de hacerlo por subdivisiones del epí-grafe 15 de la CNAE.

4.2. Provincia de Badajoz

En cuanto a la provincia de Badajoz, las cifras se disparan aportando 646.168.564

t, lo que representa el 66,3 por 100, con 335 empresas que representa el 66,2 por 100 y un número de empleados de 2.897, que representa el 57,8 por 100.

Dentro del parámetro global de la Pro-vincia, teniendo en cuenta los diferentes epígrafes de la CNAE, tenemos que des-tacar en cuanto a facturación, el epígrafe 1533, «fabricación de conservas de frutas y hortalizas» que alcanza el primer pues-to con el 25 por 100, seguido del 1593, «elaboración de vinos» con el 21 por 100 y en tercer lugar 1571 «fabricación de pro-ductos para alimentación de animales de granja» con el 15 por 100, como se obser-va en el Gráfico 4.

Igualmente, del Gráfico 5 concluimos que, desde el punto de vista del empleo, destaca la fabricación de conservas de frutas y hortaliza con el 21 por 100 , se-guido de la fabricación de productos cár-nicos, con el 16 por 100, teniendo igual porcentaje la fabricación de pan y produc-tos de panadería y pastelerías frescos, en dos punto por debajo nos encontramos la elaboración de vinos y sacrificio de gana-dos y conservación de carnes.

En cuanto al número de empresas nos encontramos con la mayor concentración en la fabricación de pan y productos de panadería y pastelería en fresco con el 22 por 100, seguido de la fabricación de pro-ductos cárnicos 21 por 100. Y a continua-ción la elaboracontinua-ción de vinos con el 13 por 100 de las empresas.

En los Cuadros 3 y 4 se observa que, por zonas geográficas, destaca la zona de Almendralejo, la cual aporta un total de 102 empresas, con un nivel de facturación de 183.742.307 t, y con un número de em-pleados 757. Por tanto nos encontramos con la zona más activa de toda la Provincia

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GRÁFICO 4

FACTURACIÓN TOTAL EN LA PROVINCIA DE BADAJOZ SEGÚN CNAE, TOTAL = 646.168.564 tt

Fuente: Cluster del Envase y Embalaje de Extremadura. 1.593 Elaboración de vinos

1.542 Fabricación de aceites y grasas refinadas 1.533 Fabricación de conservas de frutas y hortalizas

1.520 Elaboración, conservación de pescados y productos a base de pescado 1.591 Destilación de bebidas alcohólicas

1.589 Elaboración de otros productos alimenticios 1.586 Elaboración de café, té e infusiones

1.598 Producción de aguas minerales y bebidas analcohólicas 1.571 Fabricación de productos para alimentación de animales de granja 1.513 Fabricación de productos cárnicos

1.581 Fabricación de pan y productos panadería y pastelería de frescos 1.532 Fabricación de jugos de frutas y hortalizas

1.551 Fabricación de productos lácteos 1.512 Sacrificio y conservación de volatería 1.511 Sacrificio de ganado y conservación de carnes 1.584 Industria del cacao, chocolate y confitería 1.561 Fabricación de productos de molinería

1.582 Fabricación de galletas y productos de panadería y pastelería de larga duracción 1.531 Preparación y conservación de patatas

1.552 Elaboración de helados 21.786.966 (3%) 21.786.966 (3%) 160.423.686 (25%) 1.083.907 (0%) 28.102.402 (4%) 2.050.481 (0%) 602.500 (0%) 3.734.753 (1%) 93.775.272 (15%) 73.608.025 (11%) 16.911.497 (3%) 1.756.209 (0%) 6.890.906 (1%) 11.862.729 (2%) 67.801.634 (10%) 7.904.617 (1%) 13.551.480 (2%) 112.170(0%) 120.679 (0%) 155.378 (0%) EXTREMADURA

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EXTREMADURA

GRÁFICO 5

NÚMERO DE EMPLEADOS EN LA PROVINCIA DE BADAJOZ SEGÚN CNAE, TOTAL = 2.897 EMPLEADOS

Fuente: Cluster del Envase y Embalaje de Extremadura. 1.593 Elaboración de vinos

1.552 Elaboración de helados 392 (14%) 65 (2%) 611 (21%) 0 (0%) 67 (2%) 25 (1%) 3 (0%) 29 (1%) 134 (5%) 467 (16%) 467 (16%) 3 (0%) 72 (2%) 50 (2%) 406 (14%) 70 (2%) 30 (1%) 4 (0%) (0%)2 ₀ (0%)

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NÚMERO DE EMPRESAS EN LA PROVINCIA DE BADAJOZ SEGÚN CNAE, TOTAL = 335 EMPRESAS

45 (13%) 18 (5%) 37 (11%) 1 (0%) 5 (1%) 7 (2%) 3 (1%) 3 (1%) 29 (9%) 70 (21%) 73 (22%) 2 (1%) 12 (4%) 5 (1%) 14 (4%) 3 (1%) 4 (1%) 2 (1%) 1 (0%) 1 (0%) 1.593 Elaboración de vinos

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y también de Extremadura, seguidos de la zona de Badajoz, con 121.368.625 t si-tuándose en tercer lugar Don Benito-Villa-nueva de la Serena con 95.501.514 t.

4.3. Provincia de Cáceres

La provincia de Cáceres aporta una factu-ración global del 33,7 por 100, (329.178.434

t) arrojando un nivel de contratación del 42,2 por 100 (2.119) y del 33,8 por 100 empresas localizadas (171).

Estos datos globales se estructuran a través del epígrafe 1532, «fabricación de jugo de frutas y hortalizas» con el 26 por 100 de la facturación, seguidos del 1533, «fabricación de conservas de frutas y hor-talizas» con el 17 por 100 y del 13 por 100 «fabricación de productos cárnicos y fa-bricación de aceites y grasas refinadas» con el 13 por 100.

Siguiendo con el empleo, tenemos que decir que la mayor concentración se en-cuentra en las fabricación de jugos de fru-tas y hortalizas, registrando el 27 por 100 de los efectivos, seguido de la fabricación de conservas de frutas y hortalizas con el 18 por 100 y un punto por debajo lo en-contramos en la fabricación de productos cárnicos, con el 17 por 100. La distribu-ción total del empleo según subfactores del epígrafe 15 de la CNAE se expone en el Gráfico 8.

En cuanto al mayor número de empre-sas tenemos que decir que se localizan en la fabricación de pan y productos de panadería y pastelería frescos, que repre-senta el 21 por 100, seguidos de la fabri-cación de productos cárnicos con el 20 por 100, y a mayor distancia con un 9 por 100 la fabricación de conservas de frutas y hortalizas.

Desde un tratamiento geográfico, tene-mos que decir que la zona que más desta-ca es Trujillo, con 22 empresas, con una fac-turación de 95.341.766 ty con un número de empleados de 730. Seguida a esta zona nos encontramos con Plasencia, con una facturación de 61.400.700 t, con 21 em-presas y con 326 empleados. Y en tercer lugar Cáceres con un total de 39 empresas que aglutinan a 239 empleados y con una facturación global de 43.355.098 t. El resto de datos de la provincia de Cáceres están contenidos en el Cuadro 3.

A toda esta fuente de riqueza antes ex-puesta, el cluster del envase y embalaje siente la necesidad de dimensionar su ca-dena principal, tanto por ser su mercado natural como por la innumerable aportación de valor añadido hacia esta. Para ello, a tra-vés del Decreto 103, se ha solicitado y aprobado el desarrollo del Proyecto

Esla-bón, proyecto que tiene la finalidad de

ana-lizar y dar viabilidad a diversas actuaciones conducentes a desarrollar redes de

coope-EXTREMADURA

CUADRO 3

REPARTO POR LOCALIDADES DE EMPRESAS, FACTURACIÓN Y EMPLEADOS

Localidades Empresas Facturación (euros) Empleados Alburquerque ... 7 3.734.116 35 Azuaga ... 8 12.941.788 70 Brozas ... 6 3.923.615 26 Castuera ... 21 23.320.251 119 Coria ... 25 42.115.003 170 Herrera del Duque ... 4 1.748.487 11 Hervás ... 10 37.899.769 182 Jerez de los Caballeros ... 49 92.112.995 479 Mérida... 33 52.030.145 381 Navalmoral de la Mata... 14 17.431.309 244 Olivenza... 11 8.077.287 69 Trujillo ... 22 95.341.766 730 Fuente: Cluster del Envase y Embalaje de Extremadura.

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FACTURACIÓN TOTAL EN LA PROVINCIA DE CÁCERES SEGÚN CNAE, TOTAL = 329.178.434 tt

1.571 Fabricación de productos para alimentación de animales de granja 1.533 Fabricación de conservas de fruta y hortalizas

1.581 Fabricación de pan y productos de panadería y pastelería frescos 1.542 Fabricación de aceites y grasas refinadas

1.511 Sacrificio de ganado y conservación de carnes 1.593 Elaboración de vinos

1.513 Fabricación de productos cárnicos 1.586 Elaboración de café, té e infusiones 1.552 Elaboración de helados

1.583 Industria del azúcar

1.589 Elaboración de otros productos alimenticios 1.551 Fabricación de productos lácteos

1.520 Elaboración, conservación de pescados y productos a base de pescado 1.532 Fabricación de jugos de frutas y hortalizas

1.587 Elaboración de especias, salsas y condimentos 1.531 Preparación y conservación de patatas 1.584 Industria del cacao, chocolate y confitería 1.552 Elaboración de helados

1.598 Producción de aguas minerales y bebidas analcohólicas 1.561 Fabricación de productos de molinería

35.637.561 (11%) 54.509.981 (17%) 7.712.828 (2%) 43.353.190 (13%) 11.105.300 (3%) 3.751.094 (1%) 44.310.184 (13%) 1.206.768 (0%) 1.092.225 (0%) 420.089 (0%) 3.049.026 (1%) 11.762.504 (4%) 9.917.214 (3%) 84.160.477 (26%) 10.046.472 (3%) 2.977.342 (1%) 667.151 (0%) 137.830 (0%) 3.203.046 (1%) 158.172 (0%)

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EXTREMADURA

GRÁFICO 8

NÚMERO DE EMPLEADOS EN LA PROVINCIA DE CÁCERES SEGÚN CNAE, TOTAL = 2.119 EMPLEADOS

Fuente: Cluster del Envase y Embalaje de Extremadura. 96

(5%)

125 (6%) 384 (18%) 122 (6%) 64 (3%) 84 (4%) 56 (3%) 365 (17%) 14 (1%) 25 (1%) 2 (0%) 20 (1%) 78 (4%) 564 (27%) 77 (4%) 0 (0%) 13 (1%) 3 (0%) 20 (1%) 7 (0%)

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NÚMERO DE EMPRESAS EN LA PROVINCIA DE CÁCERES SEGÚN CNAE, TOTAL = 171 EMPRESAS

Fuente: Cluster del Envase y Embalaje de Extremadura. 2

(1%)

36 (21%)

11 (6%) 15 (9%) 14 (8%) 6 (4%) 5 (3%) 35 (20%) 2 (1%) 2 (1%) 5 (3%) 10 (6%) 3 (2%) 5 (3%) 14 (8%) 1 (1%) 2 (1%) (1%)1 1 (1%) _(1%)1

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ración entre las empresas del sector del en-vase y embalaje extremeño y su cadena de valor, que propiciará la optimización de re-cursos y mejoras en las habilidades para la creación de ventajas competitivas y nuevas relaciones de mercado. Se ha llevado a cabo la fase preparatoria, «Diagnóstico de productos y servicios para las empresas del envase y embalaje para con el entorno productivo existente». En estos momentos, este proyecto se encuentra en la fase 2, «Análisis de la Cadena de Valor».

Una vez completado, tendremos las di-ferentes herramientas para dar cobertura y satisfacer las necesidades de las empre-sas anteriormente descritas, «alimentación y bebida». Satisfacción que impulsará, por una parte, al envase y embalaje extremeño

y por otra, propiciará un mejor posiciona-miento creando ventajas competitivas de los productos extremadura.

Para concluir, hay que decir que todas los estudios que se están realizando desde el cluster, nuevos trabajos, activi-dades, proyectos y un largo etcétera, no serían posible sin la colaboración del equi-po humano que comequi-pone esta asociación.

Bibliografía

1. PROGRAMA NEXO, Cluster del Envase-Embalaje (2003). Diagnóstico y Plan de

Mejora de la Competitividad.

2. GUIA ARDAN 2005.

3. ACENVEX. Servicio de Tratamiento de

Datos.