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Consulado General de la República Argentina en Hamburgo
Frutas finas 09/12/10 Nro. interno: 08
1. Posición arancelaria 2. Descripción del producto 3. Situación actual del mercado 4. Costos de nacionalización 4.1 Arancel de importación 4.2 Impuestos locales
5. Restricciones no arancelarias 6. Documentos exigidos en Aduana 7. Requisitos sanitarios
7.1 Leyes, regulaciones y sistemas que rigen el producto importado 7.2 Otros requisitos
8. Evolución de las importaciones del producto
8.1 Participación de los países principales proveedores en las importaciones 8.2 Participación de Argentina y sus principales competidores
9. Niveles de precios 9.1 Precios de importación 9.2 Mercado mayorista 9.3 Mercado minorista 10. Consumo
10.1 Porcentaje satisfecho con producción local 10.2 Porcentaje satisfecho con importación 10.3 Características del consumo
10.4 Exportaciones
11. Canales de comercialización más usuales (por orden de importancia) 12. Principales centros de consumo del producto
13. Embalajes y formas de etiquetado 14. Principales accesos al mercado 15. Zonas francas
16. Ferias y exposiciones generales y especializadas 17. Asociaciones sectoriales
18. Listado de importadores
1. Posición arancelaria 2. Descripción del producto Denominación en el mercado local
0810.2010.000 Frambuesas Himbeeren
0810.2090.000 Zarzamoras, moras y moras- frambuesa
Brombeeren, Maulbeeren und Loganbeeren
0810.4030.000 Frutos del Vaccinium myrtillus (arándanos, mirtilos)
Heidelbeeren der Art Vaccinium myrtillus
0810.4050.000 Frutos del Vaccinium macrocarpon y del Vaccinium corymbosum
Früchte der Arten Vaccinium macrocarpon und Vaccinium corymbosum
0810.4050.100 Frutos del Vaccinium macrocarpon (arándanos rojos)
Früchte der Arten Vaccinium macrocarpon (Cranberry, Großfrüchtige Moosbeere)
0810.4050.900 Frutos del Vaccinium corymbosum (arándanos azules)
Früchte der Arten Vaccinium corymbosum (Amerikanische Heidelbeere)
3. Situación actual del mercado Arándanos
Los arándanos pertenecen a los cultivos cuya producción creció durante los últimos años en todo el mundo.
Entre las frutas finas (frambuesas, zarzamoras, frutillas etc.) el arándano es el cultivo que actualmente muestra uno de los mayores potenciales para la Argentina.
Alemania registró en 2009 importaciones de volúmenes más elevados de arándanos que en años anteriores. En comparación con el 2008 la cifra creció en un 50%, hasta alcanzar 4.869 Tn. Este aumento se corresponde con el crecimiento de las cosechas en los países productores. El proveedor europeo más importante es Polonia. Desde ese origen, en 2009, provinieron 1.120 Tn., lo que significó un aumento de casi un 70% en comparación con el año anterior. Le sigue España en el segundo lugar, que en 2009 por primera vez superó las 1000 Tn. en exportaciones hacia Alemania. En años anteriores, España se había concentrado más en el mercado británico, pero en 2009 la apreciación del Euro con respecto a la Libra Esterlina, y los efectos de la crisis económica influyeron en un cambio de destino hacia los países de Europa continental, como p.ej. Alemania.
El tercer proveedor de arándanos en 2009 fue Chile con un aumento de un 33% en comparación con 2008, hasta casi alcanzar las 700 Tn.
La temporada de comercialización de arándanos para los proveedores sudamericanos (hemisferio sur) en Europa comienza en octubre, con envíos aereos hasta diciembre, y continúa con envíos marítimos hasta marzo. Los tres proveedores principales de esa región son Chile, Argentina y Uruguay, que se han concentrado en la comercialización de arándanos en el mercado de exportación. Los tres países aumentaron sus exportaciones en forma constante durante los últimos años.
Proveedor 2006 2007 2008 2009
Chile 38 44 376 579
Argentina 34 39 79 125
Uruguay 1 21 1 81
De la misma manera, los importadores alemanes aumentaron en los años pasados sus importaciones de arándanos durante la mencionada temporada de contra estación, motivados por el hecho de que los consumidores compran cada vez más arándanos en los meses del invierno europeo. Según datos extraídos
de la encuesta de hogares realizada por GfK (empresa de investigación de mercados), durante el invierno europeo de 2009/10 se consumieron diez veces más arándanos que durante el mismo período de 2006/07.
Desde hace muchos años crece el cultivo de arándanos en el hemisferio sur. En la temporada de 2009/10 la Argentina, Chile y Uruguay exportaron en total, aproximadamente, 59.000 Tn. de arándanos, lo que representa un aumento del 20% en comparación con 2008/09. El exportador principal es Chile, con una participación en las exportaciones de la región del 77 %, seguido por la Argentina (21 %) y Uruguay (2 %).
Argentina
En 2009, debido a problemas climáticos, la temporada en Argentina comenzó tarde, con entre tres y cuatro semanas de retraso según la región. Debido a ello, los exportadores argentinos no pudieron aprovechar los precios más elevados que se pagan normalmente en las primeras semanas de comercialización en los mercados de importación. Además, la temporada terminó repentinamente por las altas temperaturas que se registraron en octubre. Las peores condiciones climáticas se registraron en Entre Rios y Buenos Aires, donde se interrumpían las cosechas contínuamente debido a las lluvias, que además favorecieron el surgimiento de plagas. Como consecuencia de los problemas de calidad surgidos a partir de está situación, se obtuvieron precios menores.
En total, Argentina exportó 12.555 Tn. de arándanos, un 2% más que en la temporada anterior. En septiembre de 2009 se exportaron los primeros arándanos al Reino Unido, que importó un total de 2.250 Tn. de arándanos argentinos. El destino más importante ha sido EE.UU., que importó 8.300 Tn. Asimismo, los países de Europa continental importaron 1.090 Tn. de arándanos de origen argentino. También se exportó a Asia (210 Tn.), y Canadá (660 Tn.). Alemania importó desde la Argentina 215 Tn.
Chile
También en Chile la temporada tuvo resultados por debajo de las expectativas. Como en la Argentina, la cosecha comenzó más tarde, lo que acortó la temporada. Los volúmenes más grandese se cosecharon entre fines de enero y comienzos febrero, mientras que en años normales se alcanzan estos volúmenes un mes antes. A los largo de la temporada se registraron excesivas lluvias, lo que se reflejó en menores volúmenes de cosecha. Abruptamente se interrumpió la temporada por el terremoto. No obstante, el mercado estadounidense y europeo ofrecieron en muchas ocasiones precios elevados.
Chile, el principal exportador sudamericano de arándanos, a psear de no haber cumplido con las expectativas en la úlrtima cosecha, aumentó el volumen exportado en más de 25% con relación a la temporada anterior, hasta alcanzar las 45.100 Tn. Todos los países de destino importaron mayores cantidades que en la temporada anterior. Chile depende mucho del mercado estadounidense: los EE.UU.
importaron en la temporada de 2009/10 unos 36.510 Tn., un 80% del total exportado. Sin embargo, Chile pudo también aumentar sus envíos a otros destinos: el Reino Unido (3.740 Tn.) importó mucho más que en la temporada de 2007/08 desde Chile, así como también el resto de los países europeos, los que incrementaron sus compras desde ese origen hasta alcanzar las 3.070 Tn.. Asia también se mostró como un mercado con potencial, al regisrtar importaciones por 1.410 Tn desde Chile. Canadá también apareció como un destino interesante, recibiendo volúmenes mucho más elevados que en las temporadas anteriores (2007/08: 33 Tn., 2009/10: 240 Tn.).
Uruguay
Uruguay es el más pequeño productor entre los tres competidores sudamericanos. En 2009, pudo repetir su buen resultado del año anterior. En los años 2008 y 2009 las exportaciones superaron las 1.160 y 1.190 Tn., aproximadamente el doble de las alcanzadas en 2007. Al contrario de la Argentina y Chle, su destino
También en Uruguay la temporada de cosecha en 2009 comenzó más tarde (2 semanas), y terminó con un bajo resultado, consecuencia del tiempo frío y las lluvias. Las exportaciones fueron un 40% menor a lo que indicaban los pronósticos.
Durante los meses del invierno europeo, Alemania importa crecientes volúmenes de arándanos que se venden en el comercio minorista de productos alimenticios. Las importaciones provenientes de los tres países sudamericanos han venido creciendo. Mientras que se importaron en el mercado alemán desde Chile, en la temporada 2006/07 (sep.-may.) aproximadamente 150 Tn., en la temporada 2008/2009 estas cifras se quintuplicaron, hasta alcanzar 815 Tn. La Argentina y Uruguay registraron aumentos similares en sus envíos hacia este destino. Las importaciones alemanas desde la Argentino aumentaron en el mismo período, de 40 Tn. a 205 Tn., y desde Uruguay de 20 Tn. a 130 Tn.
Argentina - Exportaciones de arándanos según país de destino (en Tn.)
País de destino 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 EE.UU. 217 392 535 1.048 1.853 4.380 5.547 7.605 8.327
Canadá 2 0 14 17 14 - 274 544 656
ReinoUnido 35 55 82 206 461 1.056 1.615 2.011 2.248
PaísesBajos 10 17 90 128 219 498 642 933 554
Francia 7 18 30 48 55 63 - - -
Italia 2 27 10 33 50 - - - -
España 5 15 12 24 24 - 18 291 81
Alemania 9 6 7 36 9 - - 46 160
Suiza 2 2 4 3 1 - - - -
Chile - - - 212 - -
Japón 0 1 4 22 32 97 - - -
En total 291 533 783 1.547 2.699 6.354 8.884 12.276 12.555 Fuente: Indec, Senasa
Chile - Exportaciones de arándanos según país de destino (en Tn.)
País de destino 02/03 03/04 04/05 05/06 06/07 07/08 08/09 09/10 EE.UU. 4.615 8.219 9.263 11.905 16.606 18.351 29.007 36.551 Reino Unido 150 301 707 1.437 2.302 1.756 2.993 3.742 Países Bajos 113 356 711 1.097 1.698 1.424 2.086 2.517
Japón 194 336 298 268 308 263 383 483
México 7 8 11 20 30 13 40 9
Francia 16 16 21 12 29 15 1 53
Taiwán 3 8 12 15 19 50 161 106
Hong Kong 10 3 2 6 17 396 562 822
España 11 9 15 11 23 17 20 97
Italia 32 11 14 7 30 27 1 101
Canadá 94 32 37 38 20 33 96 240
Alemania 26 29 33 26 13 36 62 306
Otros países 26 77 34 29 55 75 85
En total 5.299 9.406 11.158 14.872 21.149 30.026 35.485 45.111 Fuente: Odepa
Frambuesas
Las frambuesas frescas se consumen durante todo el año, sin embargo, las oportunidades para la fruta argentina se encuentran en los períodos de contra estación, que corresponden a los meses de noviembre, diciembre y enero, y la Argentina compite principalmente con México, Chile, Brasil, Sudáfrica y Tanzania.
No obstante, la participación argentina en este segmento de frutas hacia Alemania es marginal, con solo una tonelada exportada en los últimos cuatro años.
4. Costos de nacionalización 4.1 Arancel de importación 4.1.1 Derechos terceros países 4.1.2 Convenio vigente con Argentina 4.1.3 Régimen preferencial para Argentina
Clasificación Tarifaria Local:
Derechos
terceros países (%)
Contingente Derechos para Argentina (%) Convenio SPGL
0810.2010.000 8,8 --- 5,3
Precio unitario (26-11-2010 - 09-12-2010): 241.81 EurUP / 100 kg
0810.2090.000 9,6 --- 6,1
0810.4030.000 3,2 --- 0
0810.4050.100 3,2 --- 0
0810.4050.900 3,2 --- 0
Otros países con ventajas arancelarias Arándanos
En las tres posiciones para arándanos (0810.4030, 0810.4050.100 y), los derechos para terceros países, no miembros de la UE, son 3,2 %.Los principales proveedores de arándanos (2009) para Alemania, aparte de los países europeos, son: Chile, Argentina y EE.UU. Los proveedores, miembros de la UE se encuentran exentos de aranceles. Los tres principales proveedores extra UE gozan de las siguientes ventajas preferenciales.
Clasificación Tarifaria Local:
Chile (%) Argentina (%) EE.UU. (%) Uruguay. (%)
0810.4030.000 0 0 3,2 0
0810.4050.100 0 0 0 0
0810.4050.900 0 0 3,2 0
Cifras de noviembre 2010
Consultar en: http://ec.europa.eu/taxation_customs/dds/cgi-bin/tarchap?Lang=ES 4.2 Impuestos locales
I.V.A. 7 %*
* para productos alimenticios 5. Restricciones no arancelarias
Vigilancia informática (erga omnes) 6. Documentos exigidos en Aduana
Factura original: X Otros certificados:
Certificados sanitarios:
Certificados de Seguridad:
Certificado normas de fabricación:
Se debe presentar certificado de origen “Formulario A” – para poder acceder al tratamiento arancelario preferencial.
7. Requisitos sanitarios
Se requiere certificado fitosanitario.
7.1 Leyes, regulaciones y sistemas que rigen el producto importado.
Consultar en: http://eur-lex.europa.eu/RECH_menu.do?ihmlang=es
Para las frutas finas no existe ninguna normas de comercialización específica por parte de la Unión Europea, y por lo tanto, se aplica la norma general de comercialización que figura en el Anexo I, Parte A, del Reglamento de la Comunidad Europea, Nro. 1580/2007:
Requisitos mínimos de calidad
Sujetos a las tolerancias permitidas, los productos deberán estar:
- enteros,
- sanos, quedando excluídos los productos que presenten pudredumbre u otras alteraciones que los hagan impropios para el consumo,
- limpios, prácticamente exentos de materias extrañas visibles, - prácticamente exentos de plagas,
- prácticamente exentos de daños causados por plagas que afecten la pulpa, - exentos de un grado anormal de humedad exterior,
- exentos de olores y sabores extraños.
Los productos deberán hallarse en un estado que les permita:
- conservarse bien durante su transporte y manipulación, y - llegar en condiciones satisfactorias a su destino.
Requisitos mínimos de madurez
Los productos deberán presentar un desarrollo suficiente y encontrarse en un estado de maduración satisfactorio.
El desarrollo y el estado de maduración de los productos deberá permitirles continuar su proceso de maduración, hasta alcanzar un grado satisfactorio.
Tolerancia
Se permitirá en cada lote una tolerancia del 10 %, en número o en peso, de productos que no satisfagan los requisitos mínimos de calidad. Sin embargo, esta tolerancia no incluirá los productos que presenten pudredumbre o cualquier otro deterioro que los haga no aptos para el consumo.
Etiquetado de origen del producto
Nombre completo del país de origen. En el caso de los productos originarios de un Estado miembro de la UE, dicha indicación aparecerá en la lengua del país de origen o en cualquier otra lengua comprensible por los consumidores del país de destino.
El problema de esta norma de calidad, muy generalizada, es que no permite la comercialización con la definición de clases de calidad, que los distibuidores alemanes en muchos casos requieren. Sin embargo, la Unión Europea permite la comercialización bajo las normas de la UNECE (United Nations Economic Commission for Europe). Para frambuesas se puede aplicar la norma UN/ECE FFV-32 y para Frutos del Vaccinium myrtillus (arándanos, mirtilos) y Frutos del Vaccinium corymbosum se puede aplicar la norma UN/ECE FFV-07. Las dos normas distinguen entre las clases de calidad “extra”, 1 y 2. Al cumplirse las mencionadas normas, automáticamente la Unión Europea considera cumplimentada la norma general de comercialización que figura en el anexo del Reglamento de la Comunidad Europea nro. 1580/2007. Las normas se encuentran en inglés en el sitio web www.unece.org.
Dado las actualizaciones constantes que pueden presentarse en estas normas se recomendaría dirigirse directamente al importador, a las entidades oficiales y/o empresas especializadas indicadas en este informe para así poder obtener la información detallada y completa sobre el contenido de las mismas.
UN/ECE STANDARD FFV-32 (concerniente al control de calidad de frambuesas en el comercio internacional entre y a estados miembros de la UNECE)
I. Definición del producto
La presente norma se refiere a frambuesas silvestres y cultivados de las variedades obtenidas de Rubus idaeus L. , destinadas a ser entregadas al consumidor en estado fresco, con exclusión de las destinadas a la transformación industrial.
II. Disposiciones relativas a la calidad
La norma tiene por objeto definir las calidades que deben presentar las frambuesas después de su acondicionamiento y envasado.
A. Características mínimas
Habida cuenta de las disposiciones particulares previstas para cada clase y de las tolerancias admitidas, en todas las clases las frambuesas deben estar:
- sanas; se excluirán los productos atacados de podredumbre o de alteraciones que los hagan impropios para el consumo,
- limpias, prácticamente exentas de materias extrañas visibles, - con aspecto fresco,
- prácticamente exentas de parásitos,
- prácticamente exentas de daños causados por parásitos
- desprovistas de humedad exterior anormal (vestigios de humedad causados por jugo de frambuesa está permitido,
- exentas de olor o sabor extraños,
- las frambuesas deben tener cáliz o ser libre de cáliz - las frambuesas deben soportar el transporte y el manipuleo - llegar a su destino en estado satisfactorio.
B. Clases:
(i) Clase "Extra"
Las frambuesas pertenecientes a esta clase deben ser de la mejor calidad. Deben estar exentas de cualquier defecto, excepto muy ligeras alteraciones superficiales de la epidermis, que no afecten a la calidad y aspecto general del producto, ni a su presentación en el envase. Deben estar bien desarrolladas y presentar todas las características típicas de su variedad en cuanto a forma y color, (al tratarse de frutillas silvestres, este punto no se aplicará en forma tan estricta).
(ii) Clase I
Las frambuesas pertenecientes a esta clase deben ser de buena calidad. Deben presentar las características de la variedad. No obstante, pueden incluir los defectos siguientes, a condición de que éstos no perjudiquen ni al aspecto exterior del fruto ni a su conservación:
- un ligero defecto de forma o de desarrollo,
- un ligero defecto en la madurez, pero no se permite frambuesas pasadas en su madurez - un ligero defecto de coloración
(iii) Clase II
No obstante, pueden incluir los defectos siguientes, a condición de que éstos no perjudiquen ni al aspecto exterior del fruto ni a su conservación:
- defectos en forma o de desarrollo - defectos de coloración
- se permiten un número limitado de frambuesas pasadas en su madurez, pero no se aceptan defectos significativos
III. Disposiciones relativas al calibrado
El calibrado se determinará por el diámetro máximo de la sección ecuatorial. Las frambuesas deben presentar el calibre mínimo siguiente:
- Clase «Extra»: 15 mm, - Clase «I»: 12 mm,
- Clase «II» y frambuesas silvestres: no prescrito IV. Tolerancias de calidad
(i) Clase "Extra"
5% de la cantidad o del peso, frambuesas que no respondan a las características de la clase, pero sí a las de la clase I.
(ii) Clase I
Un 10 % en número o en peso de frambuesas que no respondan a las características de la clase, pero conformes con las de la clase II, o que sean admitidas excepcionalmente en las tolerancias de esta clase.
En el marco de esta tolerancia, los frutos abiertos y/o agusanados se limitan al 2 % en total. Asimismo un 10 % de las frambuesas en un embalaje deben tener un cáliz en cuanto a las frambuesas despezonadas y un 10 % de frambuesas sin cálices en cuanto a las frambuesas no despezonadas.
(iii) Clase II
Un 10 % en número o en peso de frambuesas que no respondan a las características de la clase ni a las características mínimas, excepto los frutos podridos o con cualquier otra alteración que los haga impropios para el consumo. En el marco de esta tolerancia, los frutos pasados y/o dañados y/o agusanados se limitan al 2 % en total. Asimismo un 10 % de las frambuesas en un embalaje deben tener un cáliz en cuanto a las frambuesas despezonadas y un 10 % de frambuesas sin calices en cuanto a las frambuesas no despezonadas.
B. Tolerancia de calibre
Un 10 % en número o en peso de frambuesas que no respondan a los calibres mínimos previstos, pero que no tengan un diámetro inferior a:
- 12 mm para la clase «Extra», - 10 mm para la clase I.
V. DISPOSICIONES RELATIVAS A LA PRESENTACIÓN A. Homogeneidad
El contenido de cada envase debe ser homogéneo y comprender frambuesas del mismo origen, variedad y clase de calidad.
Además, las frambuesas cultivadas clasificadas en la clase «Extra» y «I» deben presentar una coloración, calibrado y madurez uniformes.
La parte visible del contenido debe ser representativa del conjunto.
B. Embalaje y empaquetado:
El embalaje debe proteger adecuadamente a la fruta.
El material usado para el interior del embalaje debe ser nuevo, limpio y no provocar alteraciones en el contenido. Está autorizado el empleo de materiales y, en particular, de papeles o sellos en los que figuren las indicaciones comerciales, siempre que la impresión o el etiquetado se realicen con tinta o cola que no sean tóxicas. Los envases deben estar exentos de cualquier cuerpo extraño.
C. Presentación
Se permiten embalajes hasta un peso neto de 500g.
VI. Disposiciones relativas al marcado
Cada envase debe llevar, en caracteres agrupados en un mismo lado, legibles, indelebles y visibles desde el exterior, las menciones siguientes:
A. Identificación
Envasador o expedidor: nombre y dirección o identificación simbólica expedida o reconocida por un servicio oficial. No obstante, en los casos en que se utiliza un código (identificación simbólica), los términos
«embalador y/o expedidor» (o una abreviatura equivalente) deben figurar al lado de ese código (identificación simbólica)
B. Naturaleza del producto
- "Frambuesas cultivadas" o "silvestres" si el contenido no es visible desde el exterior C. Origen del producto
- País de origen y, en su caso, zona de producción o denominación nacional, regional o local.
D. Características comerciales - Clase (oficialmente no solicitado) - peso neto.
E. Características comerciales Facultativa.
Reglamento (CE) Nro. 396/2005 del Parlamento Europeo y del Consejo de 23 de febrero de 2005 relativo a los límites máximos de residuos de plaguicidas en alimentos y forrajes de origen vegetal y animal y que modifica la Directiva 91/414/CEE del Consejo (Texto pertinente a efectos del EEE).
Para determinar cuáles son los límites máximos de residuos (LMR) aplicables a cada cosecha y plaguicida, se puede consultar la siguiente base de datos en la página web de la Comisión Europea. Se pueden comprobar los LMR por cultivo, por grupo de cultivos, por código de cultivo o por plaguicida. Hay un enlace a la legislación donde se aprueban los LMR y se puede seguir el historial sobre modificaciones de los LMR.
La información se puede obtener en formato Excel:
http://ec.europa.eu/sanco_pesticides/public/index.cfm
8. Evolución de las importaciones alemanas del producto
8.1 Participación de los países principales proveedores en las importaciones 8.2 Participación de Argentina y sus principales competidores
0810.2010 Frambuesas frescas Año Principales países
de origen
Cantidad (en Tn.)
Participación Cantidad (%)
Valor (miles USD)
Participación Valor (%)
Precio p/kg.
(USD)
Polonia 7.520 60,48 9.520 47,20 1,27
España 1.986 15,97 6.164 30,56 3,10
Grecia 1.183 9,52 1.012 5,02 0,85
Serbia 599 4,82 610 3,02 1,02
Hungría 373 3,00 373 1,85 0,99
Italia 171 1,37 689 3,42 4,04
Rumania 151 1,22 426 2,11 2,82
Países Bajos 144 1,15 472 2,34 3,29
Bélgica 112 0,90 252 1,25 2,26
Francia 62 0,50 219 1,09 3,54
Luxemburgo 52 0,42 131 0,65 2,52
2006
Subtotal 12.352 99,35 19.868 98,51 1,61
Total 12.433 100,00 20.168 100,00 1,62
Argentina (pos.16) 0,2 0,00 3 0,01 15,00
Chile (pos.12) 37 0,30 215 1,07 5,76
Brasil (pos.13) 23 0,18 18 0,09 0,79
Polonia 10.180 67,96 20.855 59,33 2,05
España 1.952 13,03 7.877 22,41 4,04
Serbia 1.315 8,78 2.093 5,95 1,59
Grecia 669 4,47 1.241 3,53 1,85
Países Bajos 160 1,07 584 1,66 3,66
Italia 149 1,00 730 2,08 4,89
Hungría 131 0,87 202 0,57 1,54
Rumania 129 0,86 325 0,92 2,51
Chile 66 0,44 512 1,46 7,73
Eslovaquia 61 0,41 137 0,39 2,26
Bulgaria 57 0,38 134 0,38 2,34
2007
Subtotal 14.870 99,28 34.690 98,69 2,33
Total 14.979 100,00 35.152 100,00 2,35
Argentina (pos.19) 0,8 0,01 15 0,04 18,75
Mexiko (pos.16) 4 0,02 8 0,02 2,22
Uruguay (pos.20) 0,7 0,00 11,0 0,03 15,71
Polonia 14.845 77,04 33.667 60,86 2,27
España 1.966 10,20 13.507 24,42 6,87
Grecia 1.003 5,21 2.093 3,78 2,09
Serbia 453 2,35 1.638 2,96 3,61
México 213 1,11 355 0,64 1,67
Italia 211 1,10 1.450 2,62 6,87
Países Bajos 210 1,09 1.076 1,95 5,14
Austria 186 0,97 299 0,54 1,61
Francia 54 0,28 413 0,75 7,69
Chile 39 0,20 302 0,55 7,68
Bulgaria 38 0,20 167 0,30 4,37
2008
Subtotal 19.218 99,74 54.967 99,37 2,86
Total 19.269 100,00 55.315 100,00 2,87
Argentina 0 0,00 0 0,00 0,00
Polonia 11.093 69,70 13.525 28,50 1,22
España 2.704 16,99 22.574 47,57 8,35
Serbia 534 3,36 829 1,75 1,55
Países Bajos 518 3,25 3.073 6,48 5,94
Italia 321 2,02 1.999 4,21 6,23
Portugal 300 1,88 3.266 6,88 10,89
Grecia 137 0,86 167 0,35 1,22
Rumania 74 0,47 210 0,44 2,82
Bélgica 56 0,35 467 0,98 8,37
Francia 43 0,27 500 1,05 11,57
Marruecos 32 0,20 282 0,59 8,76
2009
Subtotal 15.812 99,35 46.892 98,81 2,97
Total 15.916 100,00 47.456 100,00 2,98
Argentina (pos.26) 0,1 0,00 2 0,00 20,00
Chile (pos.13) 20 0,13 64 0,13 3,14
Sudáfrica (pos.15) 11 0,07 87 0,18 7,84
México (pos.16) 11 0,07 146 0,31 13,27
Perú (pos.23) 0,5 0,00 5,0 0,01 10,00
Colombia (pos.25) 0,3 0,00 2,0 0,00 6,67
0810.2090 Zarzamoras, moras y moras-frambuesa Año Principales países
de origen
Cantidad (en Tn.)
Participación Cantidad (%)
Valor (miles USD)
Participación Valor (%)
Precio p/kg.
(USD)
Suecia 157 20,56 287 9,47 1,83
Serbia 102 13,31 152 5,01 1,49
Hungría 98 12,82 135 4,45 1,38
Chile 91 11,93 673 22,20 7,38
Italia 76 9,98 440 14,51 5,77
Países Bajos 59 7,70 242 7,98 4,11
Polonia 53 6,93 194 6,40 3,66
España 49 6,39 266 8,77 5,44
México 37 4,85 424 13,98 11,43
Luxemburgo 20 2,62 36 1,19 1,80
Francia 6 0,82 50 1,65 7,94
2006
Subtotal 749 97,91 2.899 95,61 3,87
Total 765 100,00 3.032 100,00 3,97
Argentina 0,0 0,00 0 0,00 0,000
España 221 30,60 2.266 48,51 10,26
Serbia 216 29,91 404 8,65 1,87
Chile 93 12,88 751 16,08 8,08
Italia 67 9,25 372 7,96 5,57
Países Bajos 57 7,87 290 6,21 5,11
México 41 5,64 413 8,84 10,15
Austria 10 1,39 18 0,39 1,80
Brasil 8 1,09 86 1,84 10,89
Hungría 2 0,32 11 0,24 4,78
Costa Rica 1 0,18 8 0,17 6,15
Polonia 1 0,17 9 0,19 7,50
2007
Subtotal 717 99,29 4.628 99,08 6,46
Total 722 100,00 4.671 100,00 6,47
Argentina (pos.9) 3 0,44 16 0,34 5,00
España 197 25,88 827 18,22 4,19
México 136 17,88 1.296 28,56 9,51
Chile 122 16,06 985 21,71 8,05
Países Bajos 104 13,68 584 12,87 5,60
Italia 96 12,63 678 14,94 7,04
Serbia 49 6,41 42 0,93 0,86
Austria 46 6,01 69 1,52 1,51
Francia 6 0,81 20 0,44 3,23
Suiza 2 0,24 10 0,22 5,56
Afganistán 1 0,18 10 0,22 7,14
Costa Rica 1 0,09 12 0,26 17,14
2008
Subtotal 761 99,88 4.533 99,89 5,95
Total 762 100,00 4.538 100,00 5,95
Argentina 0 0,00 0 0,00 0,00
España 449 27,18 1.362 19,20 3,04
México 253 15,32 2.129 30,02 8,43
Serbia 248 15,03 139 1,96 0,56
Países Bajos 219 13,29 1.023 14,42 4,66
Italia 169 10,26 1.081 15,24 6,39
India 108 6,56 346 4,88 3,20
Egipto 83 5,04 334 4,71 4,01
Sudáfrica 37 2,22 200 2,82 5,46
Reino Unido 17 1,02 9 0,13 0,53
Chile 12 0,73 78 1,10 6,45
Bélgica 11 0,67 65 0,92 5,91
2009
Subtotal 1.606 97,32 6.766 95,40 4,21
Total 1.650 100,00 7.092 100,00 4,30
Argentina (pos.26) 0,7 0,04 7 0,10 10,00
Costa Rica (pos.24) 1,0 0,06 16 0,23 16,00
0810.4030 Frutos del Vaccinium myrtillus (arándanos, mirtilos)
Año Principales países de origen
Cantidad (en Tn.)
Participación Cantidad (%)
Valor (miles USD)
Participación Valor (%)
Precio p/kg.
(USD)
Francia 306 23,83 2.020 24,60 6,61
Polonia 294 22,88 1.871 22,78 6,37
España 232 18,05 1.613 19,64 6,97
Países Bajos 179 13,92 1.029 12,53 5,76
Italia 56 4,40 580 7,06 10,28
Portugal 52 4,03 68 0,83 1,32
Chile 38 2,95 334 4,07 8,81
Rumania 30 2,36 109 1,33 3,60
Austria 19 1,47 66 0,80 3,49
Suecia 15 1,17 50 0,61 3,33
Lituania 13 1,01 40 0,49 3,08
2006
Subtotal 1.232 96,08 7.780 94,73 6,31
Total 1.283 100,00 8.213 100,00 6,40
Argentina (pos.8) 34 2,66 312 3,80 9,15
España 474 24,99 3.705 28,03 7,82
Polonia 380 20,05 2.737 20,71 7,20
Francia 313 16,50 1.749 13,23 5,59
Italia 254 13,37 2.076 15,71 8,19
Países Bajos 253 13,35 1.625 12,29 6,42
Bélgica 49 2,57 97 0,73 1,99
2007
Chile 44 2,33 377 2,85 8,53
Ucrania 41 2,18 119 0,90 2,88
Portugal 23 1,21 144 1,09 6,26
Uruguay 21 1,12 264 2,00 12,45
EE.UU. 2 0,09 16 0,12 8,89
Subtotal 1.854 97,77 12.909 97,67 6,96
Total 1.896 100,00 13.217 100,00 6,97
Argentina (pos.9) 39 2,06 280 2,12 7,18
Polonia 838 30,31 4.425 22,73 5,28
España 544 19,67 5.568 28,60 10,23
Países Bajos 453 16,36 2.875 14,77 6,35
Chile 376 13,58 2.258 11,60 6,01
Italia 176 6,37 1.479 7,60 8,39
Francia 140 5,06 1.445 7,42 10,31
Rumania 70 2,54 263 1,35 3,75
EE.UU. 49 1,76 142 0,73 2,91
Bélgica 13 0,48 88 0,45 6,67
Portugal 13 0,47 150 0,77 11,45
Bosnia-Herzegovina 5 0,18 42 0,22 8,40
2008
Subtotal 2.678 96,79 18.735 96,23 7,00
Total 2.766 100,00 19.469 100,00 7,04
Argentina (pos.7) 79 2,87 668 3,43 8,42
Polonia 1.033 26,63 3.939 15,24 3,81
España 874 22,52 7.507 29,04 8,59
Chile 579 14,93 4.683 18,12 8,08
Francia 334 8,61 2.051 7,93 6,14
Países Bajos 317 8,17 2.191 8,48 6,91
Italia 232 5,99 2.058 7,96 8,86
Marruecos 120 3,09 578 2,24 4,82
Uruguay 81 2,10 781 3,02 9,61
Rumania 55 1,41 224 0,87 4,09
Portugal 54 1,40 467 1,81 8,62
Bélgica 33 0,84 149 0,58 4,57
2009
Subtotal 3.713 95,70 24.628 95,27 6,63
Total 3.879 100,00 25.850 100,00 6,66
Argentina (pos.7) 125 3,21 1.078 4,17 8,66
0810.4050 Frutos del Vaccinium macrocarpon y del Vaccinium corymbosum Año Principales países
de origen
Cantidad (en Tn.)
Participación Cantidad (%)
Valor (miles USD)
Participación Valor (%)
Precio p/kg.
(USD)
Chile 37 43,69 362 48,46 9,68
Uruguay 19 21,85 160 21,42 8,56
EE.UU. 9 9,93 33 4,42 3,88
Francia 5 5,26 12 1,61 2,67
Canadá 3 3,15 16 2,14 5,93
Polonia 1 1,29 6 0,80 5,45
Italia 1 1,17 4 0,54 4,00
Brasil 0 0,47 7 0,94 17,50
Rumania 0 0,12 1 0,13 10,00
2006
Subtotal 74 86,92 601 80,46 8,08
Total 86 100,00 747 100,00 8,73
Argentina (pos.3) 11 13,08 146 19,54 13,04
España 131 42,66 1.018 51,05 7,79
Canadá 71 23,07 225 11,28 3,18
Chile 32 10,31 220 11,03 6,96
EE.UU. 30 9,92 106 5,32 3,49
Uruguay 15 4,99 188 9,43 12,29
Polonia 2 0,69 16 0,80 7,62
2007
Subtotal 281 91,64 1.773 88,92 6,31
Total 306 100,00 1.994 100,00 6,51
Argentina (pos.5) 26 8,36 221 11,08 8,63
Polonia 6 4,50 43 3,48 6,83
Chile 23 16,71 186 15,05 7,95
Canadá 1 0,64 11 0,89 12,22
Uruguay 46 32,57 476 38,51 10,44
EE.UU. 22 15,71 114 9,22 5,18
2008
Subtotal 98 70,14 830 67,15 8,45
Total 140 100,00 1.236 100,00 8,83
Argentina (pos.2) 42 29,86 406 32,85 9,71
Chile 106 38,47 884 40,20 8,37
Uruguay 42 15,34 371 16,87 8,81
EE.UU. 26 9,33 97 4,41 3,79
España 7 2,37 19 0,86 2,92
Países Bajos 2 0,73 9 0,41 4,50
Australia 2 0,55 15 0,68 10,00
Brasil 1 0,36 8 0,36 8,00
Italia 0 0,11 2 0,09 6,67
Israel 0 0,07 1 0,05 5,00
Polonia 0 0,04 0 0,00 0,00
2009
Subtotal 185 67,36 1.406 63,94 7,60
Total 275 100,00 2.199 100,00 8,01
Argentina (pos.2) 90 32,64 793 36,06 8,85
Las importaciones de frambuesas frescas según los principales proveedores (en Tn.)
Proveedor 2006 2007 2008 2009 Total
Polonia 7.520 10.180 14.845 11.093 43.638
España 1.986 1.952 1.966 2.704 8.608
Grecia 1.183 669 1.003 137 2.992
Serbia 599 1.315 453 534 2.901
Países Bajos 144 160 210 518 1.032
Italia 171 149 211 321 852
Hungría 373 131 20 524
Rumania 151 129 13 74 367
Portugal 16 28 22 300 366
México 4 213 11 228
Austria 1 20 186 5 212
Francia 62 27 54 43 186
Bélgica 112 3 8 56 179
Chile 37 66 39 20 162
Bulgaria 57 38 95
Eslovaquia 61 21 82
Marruecos 4 23 5 32 64
Luxemburgo 52 52
Brasil 23 0,1 23
República Checa 3 8 11
Sudáfrica 11 11
Tansania 2 2,4 4
Argentina 0,2 0,8 0,1 1
Simbabwe 1,1 1
Egipto 0,9 1
China 0,9 1
Uruguay 0,7 0,1 1
Perú 0,5 1
Tailandia 0,5 1
En total 12.433 14.979 19.269 15.916
Las importaciones de zarzamoras, moras y moras-frambuesa según los principales proveedores (en Tn.)
Proveedor 2006 2007 2008 2009 Total
España 49 221 197 449 916
Serbia 102 216 49 248 615
México 37 41 136 253 467
Países Bajos 59 57 104 219 439
Italia 76 67 96 169 408
Chile 91 93 122 12 318
Suecia 157 157
India 108 108
Hungría 98 2 1 101
Egipto 83 83
Austria 10 46 56
Polonia 53 1 1 55
Sudáfrica 37 37
Luxemburgo 20 20
Francia 6 1 6 7 20
Reino Unido 17 17
Bélgica 6 11 17
Brasil 8 3 11
Irán 1 1 7 9
Portugal 6 6
Rumania 5 5
Suiza 3 2 5
Marruecos 5 5
Argentina 3 1 4
Costa Rica 1 1 1 3
Afganistán 1 2 3
Dinamarca 3 3
Guatemala 2 2
EE.UU. 2 2
China 2 2
Costa Rica 1 1
Eritrea 1 1
Tailandia 1 1
En total 765 722 762 1.650
Las importaciones de Arándanos (myrtillus) según los principales proveedores (en Tn.)
Proveedor 2006 2007 2008 2009 Total
Polonia 294 380 838 1.033 2.545
España 232 474 544 874 2.124
Países Bajos 179 253 453 317 1.202
Francia 306 313 140 334 1.093
Chile 38 44 376 579 1.037
Italia 56 254 176 232 718
Argentina 34 39 79 125 277
Rumania 30 70 55 155
Portugal 52 23 13 54 142
Marruecos 120 120
Bélgica 12 49 13 33 107
Uruguay 1 21 1 81 104
Ucrania 1 41 2 29 73
EE.UU. 1 2 49 4 56
Austria 19 1 1 4 25
Suecia 15 15
Lituania 13 13
Bosnia-Herzegow. 5 5
Hungría 4 4
Nueva Zelanda 2 2
Brasil 2 2
Perú 2 2
Canadá 1 1
China 1 1
Sudáfrica 1 1
México 1 1
En total 1.283 1.896 2.766 3.879
Fuente: Oficina Federal de Estadísticas
Las importaciones de Arándanos (macrocarp. y corymbos.) según los principales proveedores (en Tn.)
Proveedor 2006 2007 2008 2009 Total
Chile 37 32 23 106 198
Argentina 11 26 42 90 169
España 131 7 138
Uruguay 19 15 46 42 122
EE.UU. 9 30 22 26 87
Canadá 3 71 1 75
Polonia 1 2 6 0,1 9
Francia 5 5
Italia 1 3 4
Países Bajos 2 2
Australia 2 2
Brasil 0,4 1 1
En total 1.283 306 140 275
Las importaciones de Arándanos (en total) según los principales proveedores (en Tn.)
Proveedor 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Total Polonia 615 857 1.013 633 536 512 494 461 855 1.122 7.098
España 136 374 418 239 174 309 449 626 603 1.010 4.338
Chile 69 80 112 128 193 202 209 204 523 694 2.414
Francia 665 484 501 603 442 253 417 313 181 634 4.493
Países Bajos 446 423 332 253 331 423 310 282 467 358 3.625
Rumania 263 707 189 62 157 141 30 - 110 87 1.746
Italia 106 42 72 75 57 81 69 262 204 267 1.235
Ucrania 161 24 159 74 128 4 1 41 2 29 623
Argentina 2 9 5 18 42 40 45 65 121 214 561
EE.UU. 20 38 14 3 15 20 24 64 86 79 363
Bélgica 20 10 48 47 20 25 45 49 13 42 319
Rusia 213 - 76 19 - - - - - 308
Lituania 12 86 76 59 2 0 14 - - - 249
Canadán 22 - - - - 3 71 1 3 100
Bielorrusia 46 5 7 3 - - - - 12 73
Suecia 6 - - - - 15 - - 5 26
En total fresco 2.623 3.691 3.425 2.292 2.172 2.073 2.215 2.502 3.239 4.869
9. Niveles de precios 9.1 Precios de importación
Ver Cuadros, punto 8. de este perfil Precio p/kg.. (USD).
9.2 Mercado mayorista
Frutas/verdures Origen Embalaje Unidad 1 2 3 4 6 7 8 9 10 11
Arándanos de cultivo Francia/Esp. 125-250g/Band. 100 kg. 900 1.160
Arándanos de cultivo Francia/Esp. 125-250g/Band. 100 kg. 900 1.160
Arándanos de cultivo Alemania 250g/ Bandejas 100 kg.
Arándanos de cultivo Alemania 500g/Bandejas 100 kg.
Arándanos de cultivo Alemania Cesta 100 kg.
Arándanos de cultivo Polonia 100 kg.
Arándanos de cultivo Polonia Bandejas 100 kg.
Arándanos de cultivo Ultramar 125g/ Bandejas 100 kg. 1.217 1.211 1.285 1.346 1.279 1.238 1.221 1.303 1.356 1.327
Arándan.d.cult.org. Alemania 250g/ Bandejas 100 kg.
Arándan.d. bosque Alemania 100 kg.
Arándan.d. bosque Polonia 100 kg.
Frambuesas Alemania 125g/ Bandejas 100 kg. 1.520
Frambuesas Alemania 250g/ Bandejas 100 kg.
Frambuesas Países Bajos Bandejas 100 kg.
Frambuesas Polonia 250g/ Bandejas 100 kg.
Frambuesas España 125g/Bandejas 100 kg. 1.355 1.377 1.598 1.672 1.799 1.793 1.851 1.769 1.692 1.596
Frambuesas España Bandejas 100 kg.
Frambuesas Ultramar 125g/Bandejas 100 kg. 1.750 2.100 2.213 2.161 2.187 2.216 2.309 2.358 2.409 2.303
Grosellas rojas Países Bajos Bandejas 100 kg. 1.274 1.300 1.492
Grosellas rojas Alemania Bandejas 100 kg. 1.150 1.150 1.175 1.200
Grosellas rojas Polonia 500g/Bandejas 100 kg.
Grosellas negras Alemania Bandejas 100 kg.
Frutas/verdures Origen Embalaje Unidad 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
Arándanos de cultivo Francia/Esp. 125-250g/Band. 100 kg. 1.660 1.653 1.609 1.629 1.611 1.478 1.300 1.266
Arándanos de cultivo Francia/Esp. 125-250g/Band. 100 kg.
Arándanos de cultivo Alemania 250g/ Bandejas 100 kg.
Arándanos de cultivo Alemania 500g/Bandejas 100 kg.
Arándanos de cultivo Alemania Cesta 100 kg.
Arándanos de cultivo Polonia 100 kg.
Arándanos de cultivo Polonia Bandejas 100 kg. 1.364 1.471 1.533 1.445 1.430 1.424 1.640 1.320
Arándanos de cultivo Ultramar 125g/ Bandejas 100 kg.
Arándan.d.cult.org. Alemania 250g/ Bandejas 100 kg.
Arándan.d. bosque Alemania 100 kg.
Arándan.d. bosque Polonia 100 kg. 2.120
Frambuesas Alemania 125g/ Bandejas 100 kg.
Frambuesas Alemania 250g/ Bandejas 100 kg. 2.404 2.320 2.344
Frambuesas Países Bajos Bandejas 100 kg.
Frambuesas Polonia 250g/ Bandejas 100 kg. 1.693 1.786 1.681 1.680 1.670 1.687 1.784 1.770 1.647 1.491
Frambuesas España 125g/Bandejas 100 kg. 1.520 1.840 1.700 1.660 1.527 1.593 1.587 1.640 1.493 1.267
Frambuesas España Bandejas 100 kg. 2.240 2.349 2.244 2.240 2.320 2.320 2.320
Frambuesas Ultramar 125g/Bandejas 100 kg. 1.525 1.452 1.478 1.966 1.440 1.680 1.720
Grosellas rojas Países Bajos Bandejas 100 kg.
Grosellas rojas Alemania Bandejas 100 kg.
Grosellas rojas Polonia 500g/Bandejas 100 kg.
Grosellas negras Alemania Bandejas 100 kg. 1.660 1.653 1.609 1.629 1.611 1.478 1.300 1.266
Frutas/verduras Origen Embalaje Unidad 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Arándanos de cultivo Francia/Esp. 125-250g/Band. 100 kg. 1.075 1.064 995 1.026 975 879 818 780 500 Arándanos de cultivo Francia/Esp. 125-250g/Band. 100 kg. 1.067 1.217 1.259 1.125 897 712 569 499 478
Arándanos de cultivo Alemania 250g/ Bandejas 100 kg. 853 629 476 427 413
Arándanos de cultivo Alemania 500g/Bandejas 100 kg. 900 642 450 420 412
Arándanos de cultivo Alemania Cesta 100 kg. 420
Arándanos de cultivo Polonia 100 kg. 760 933 842 788 580 451
Arándanos de cultivo Polonia Bandejas 100 kg. 900
Arándanos de cultivo Ultramar 125g/ Bandejas 100 kg.
Arándan.d.cult.org. Alemania 250g/ Bandejas 100 kg. 850 704 657 710 775 718
Arándan.d. bosque Alemania 100 kg. 673 616 572 550 569 587
Arándan.d. bosque Polonia 100 kg. 1.380 1.327 1.447 1.153 1.207 965 752 735 735 821
Frambuesas Alemania 125g/ Bandejas 100 kg. 1.370 1.343 1.255 1.065 1.080 788 520 492 577 651
Frambuesas Alemania 250g/ Bandejas 100 kg. 2.360 2.157 2.106 1.568 1.350 765 516 450
Frambuesas Países Bajos Bandejas 100 kg. 384 380 426
Frambuesas Polonia 250g/ Bandejas 100 kg. 1.333 1.122 1.024 919 992 918 280 693
Frambuesas España 125g/Bandejas 100 kg. 913 970 995 1.090 720
Frambuesas España Bandejas 100 kg.
Frambuesas Ultramar 125g/Bandejas 100 kg. 2.100 2.690 1.376 590 590 590 590
Grosellas rojas Países Bajos Bandejas 100 kg. 614 440 346 311 275 273 248 236
Grosellas rojas Alemania Bandejas 100 kg. 344 312 290
Grosellas rojas Polonia 500g/Bandejas 100 kg. 1.467 1.053 637 516 451 465 479 469
Grosellas negras Alemania Bandejas 100 kg. 1.075 1.064 995 1.026 975 879 818 780 500
