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esta norma se mencionan los municipios en los que se pueden sembrar o producir este agave. En Tamaulipas son once

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Academic year: 2022

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B oletín de la OEIDRUS

Avances Estadísticos del Sector Rural de Tamaulipas

CONTENIDO:

Editorial 1

AGRICULTURA

Avance Ciclo Otoño - Invierno 2009/2010 2

Avance Ciclo Primavera -

Verano 2010 3

Avance Perennes 2010 4

GANADERÍA

Avance Estatal de la Pro- ducción Pecuaria 2010 5

Avance de la Producción

Ovino 2010 5

Avance Exportación de

Ganado 09/10 6

PESCA

Avance de la Producción Pesquera 2010. 7

Avance de la Producción Acuícola 2010. 8

FORESTAL

Avance de la Producción Forestal Maderable 2010 9

Reporte de Incendios 2010 10

GEOGRAFÍA

Mapas Temáticos Cultivos de Sorgo y Maíz grano 11

Mapas Temáticos sobre las Cuencas Hidrográficas y Precipitaciones en Tamauli- pas

12

TEMAS GENERALES

Proceso para la elaboración

del tequila. 13

Secretaría de Desarrollo Rural

Julio - Agosto 2010 Vol. 4, No. 4

Visita las Unidades Bási- cas de Información de los DDR’s, CADER’s, Municipios y CBTA’s

“Agave Tequilana Weber”

Agave Tequilana Weber variedad azul es el nombre que la norma oficial mexicana publicada en el Diario Oficial de la Federación de el 9 de Diciembre de 1974 establece para la planta de la que se extrae el tequila; bebida emblemática de México. En esta norma se establece también la ampliación de la denominación de origen del Estado de Jalisco a los Es- tados de Guanajuato, Michoacán, Nayarit y Tamaulipas; en esta norma se mencionan los municipios en los que se pue- den sembrar o producir este agave. En Tamaulipas son once los municipios con denominación de origen. (Aldama, Alta- mira, Antiguo Morelos, Gómez Farías, González Llera, Man- te, Nuevo Morelos, Ocampo, Tula y Xicoténcatl), Esto quiere decir que solo con los agaves que se cultivan en éstos, se puede producir el tequila; si el agave azul que se utiliza es de otros lugares el licor que se produce no será tequila sino mezcal.

Los agaves son las plantas que comúnmente conocemos co-

mo magueyes, los pueblos prehispánicos utilizaban estas

plantas de diversas maneras; usaban sus pencas para obte-

ner fibras; en ocasiones también con ellas cubrían sus vivien-

das; sus espinas les servían como alfileres o agujas, las pen-

cas secas eran utilizadas como combustible y de sus cenizas

elaboraban jabón, con su sabia curaban heridas y desde lue-

go, ya sabían que esta planta es rica en azucares de los que

fermentándolos se obtienen bebidas como el pulque o bien a

partir del corazón o piña del Agave tequilana y del mosto fer-

mentado que se obtiene de ella el cual se somete a procesos

de destilación se obtiene la bebida Mexicana que más se co-

noce en el mundo; “el Tequila”.

(2)

Página 1

Editorial

Editorial

° Ing. Víctor Manuel de León Orti Secretario de Desarrollo Rural del

Gobierno de Tamaulipas

° Ing. Roberto Salinas Salinas

Delegado de la SAGARPA en Tamaulipas

° Ing. Guillermo González Osuna Subsecretario de Desarrollo Agropecuario

° Ing. Francisco A. Banda Gómez Subdelegado de Planeación y Desarrollo

Rural de la SAGARPA en Tamaulipas

° Ing. Bruno Verlage Guerrero

Subsecretario de Planeación y Desarrollo Rural

° Ing. César Zambrano González Subdelegado Agropecuario de la SAGAR- PA en Tamaulipas

° Lic. Mauricio Etienne Llano

Director General de Acuacultura y Pesca

° Biól. José Luís Moreno Gómez Subdelegado de Pesca de la SAGARPA en

Tamaulipas

° Ing. Ernesto Castañeda Bernal Director General de Desarrollo Forestal

° Lic. Pedro Baldazo Villafuerte Director de la Unidad de Supervisión y Evaluación

° Lic. José Antonio Galarza Mercado Coordinador de la OEIDRUS

° Lic. José Luís Rosales Fuentes Analista de la OEIDRUS

° Lic. Roberto Carlos González Saldívar Técnico de la OEIDRUS

° Ing. Daniel Ulises Álvarez Serrano Técnico de la OEIDRUS

Colaboradores de éste Boletín

Comité Editorial El agave tequilana weber variedad azul, es otro de los productos importantes pa- ra nuestro Estado, por la fortaleza que representa el tener la denominación de origen en once de nuestros municipios;

esto ha hecho que a partir del año 2001 se hayan incrementado considerable- mente las hectáreas sembradas de este cultivo, con el objetivo primordial de te- ner la materia prima suficiente para po- der generar otra planta destiladora y embotelladora además de la que poseemos en González, Tamaulipas; esta planta tiene un 90 % de avance en su infraestructura física y estará lista para iniciar operaciones en noviembre de este año. El trabajo en el campo de Tamaulipas no se improvisa, nues- tros productores son gente con una visión empresarial mo- derna de los mercados y quisieron primero asegurar el su- ministro para una industria de esta naturaleza; ya que como sabemos el Agave azul tequilero como se conoce común- mente, tiene un proceso de maduración de 8 años y solo se cosecha cuando esta totalmente maduro; esto hace que las alrededor de 10,000 Has que tenemos ya sembradas se re- partan en un periodo de tiempo equivalente; y servir como materia prima o suministro de nuestras plantas destiladoras, es importante destacar que ya podemos decir nuestras plan- tas (plural), la planta del municipio del Mante, es una Socie- dad de Producción Rural de R.L., con una capacidad insta- lada en la que se podrán envasar alrededor de 5 millones de litros de tequila al año, la importancia de este proyecto es la coordinación que existe entre los productores y el Gobier- no a todos los niveles, es por esto que apoyamos las estra- tegias del Consejo Regulador del Tequila que pretende abrir un mercado tan importante como es el de China ya que en este país recientemente se ha instalado una oficina para promover nuestra bebida nacional; abriendo con esto las posibilidades de incursionar en este gran mercado potencial, a productos tamaulipecos de calidad, como lo es nuestro

“Tequila”.

Atentamente

Ing. Víctor Manuel de León Orti.

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Página 2

Agricultura

Avance de Siembras y Cosechas del Estado

Ciclo Otoño - Invierno 2009/2010

El ciclo Otoño ‐ Invierno 2009 ‐ 2010 cuenta con un avance en la superficie sembrada de 846,018.88  Has, que representa el 98% de acuerdo con la superficie programada que son 863,878 Has, en cuanto  a la producción hasta este mes de Agosto es de 3,095,742 Ton, teniendo una producción estimada  de 2,994,184 Ton para el Estado, es decir se ha rebasado la producción programada; en la tabla si‐

guiente podemos observar que el cultivo del sorgo es el principal producto de este ciclo teniendo  hasta el momento una producción de 2,420,171.78 Ton 

ESTE CUADRO ESTA ORDENADO POR VALOR DE LA PRODUCCION

CULTIVO SUPERFICIE

SEMBRADA (HA)

SUPERFICIE COSECHADA (HA)

PRODUCCION ESTIMADA (VOLUMEN DE PRODUCCION EN

TONELADAS)

PRODUCCION OBTENIDA (VOLUMEN

DE PRODUCCION EN TONELADAS)

VALOR DE LA PRODUCCION (PESOS)

SORGO GRANO 670,533.53 634,295.37 2,183,879.06 2,420,171.78 4,962,566,840.00

CEBOLLA 4,327.00 4,327.00 141,892.00 130,305.58 2,249,256,500.00

MAIZ GRANO 106,184.49 83,363.65 513,465.98 410,185.55 945,227,365.00

CHILE VERDE 1,291.00 1,271.00 32,135.00 38,795.00 301,333,000.00

TOMATE ROJO (JITOMATE) 766.50 766.50 20,046.00 24,521.50 172,294,400.00

SANDIA 829.00 739.00 18,646.00 22,194.00 58,659,200.00

CARTAMO 45,691.50 35,785.50 33,927.50 14,008.22 58,331,960.00

CHILE VERDE MORRON 60.00 60.00 2,040.00 1,980.00 16,170,000.00

TOMATE VERDE 178.00 178.00 3,088.00 3,030.00 15,810,000.00

ZANAHORIA 105.00 105.00 3,150.00 3,150.00 15,750,000.00

OTROS CULTIVOS 16,052.86 7,103.06 69,756.99 27,005.00 68,523,025.00

Total: (Sin Asociados) 846,018.88 767,994.08 3,022,026.53 3,095,346.63 8,863,922,290.00

SUPERFICIE PROGRAMADA 863,878

PRODUCCION PROGRAMADA 2,994,184

Fuente: SIACAP

AVANCE AL MES DE AGOSTO 2010

* ALGODÓN HUESO, ARROZ PALAY, AVENA FORRAJERA EN VERDE, AVENA FORRAJERA ACHICALDA, CALABAZA, CALABACITA, CALABAZA (SEMILLA) O CHIHUA ,COLZA, CHILE HABANERO, CLYPTORIA, FRIJOL, GIRASOL, MAIZ PALOMERO, MELON, OKRA, PEPINO, RYE GRASS EN VERDE, SORGO ESCOBERO, SORGO FORRAJERO EN VERDE, SOYA, TRIGO GRANO.

CICLO : OTOÑO-INVIERNO MODALIDAD : RIEGO + TEMPORAL

AÑO AGRICOLA : 2010

0 100,000 200,000 300,000 400,000 500,000 600,000 700,000 800,000 900,000

SUPERFICIE PROGRAMADA SUPERFICIE SEMBRADA

863,878.00 846,018.88

HECREAS

AVANCE DE SIEMBRAS  CICLO OTOÑO ‐ INVIERNO 2009‐2010

(HECTÁREAS)

0 500,000 1,000,000 1,500,000 2,000,000 2,500,000 3,000,000 3,500,000

PRODUCCION PROGRAMADA PRODUCCION OBTENIDA 2,994,184.00 3,095,346.63

TONELADAS

AVANCE CICLO OTOÑO ‐ INVIERNO 2009‐2010  PRODUCCION OBTENIDA  (TONELADAS)

(4)

Página 3

Agricultura

Ciclo Primavera-Verano 2010

Avance de Siembras y Cosechas del Estado

Para el mes de Agosto del año 2010 el ciclo Primavera ‐ Verano 2010‐2010 cuenta con una produc‐

ción  obtenida  de  6,757  Ton,  todas  del  cultivo  tomate  rojo  hasta  el  momento;  contando  con  una  superficie sembrada de 243,706.55 Has que representa el 58% respecto a la superficie programada. 

El cultivo del cual hasta el momento obtiene  mayor valor de la producción es el tomate rojo que  reporta $27,028,000 pesos. 

ESTE CUADRO ESTA ORDENADO POR VALOR DE LA PRODUCCION

CULTIVO SUPERFICIE

SEMBRADA (HA)

SUPERFICIE COSECHADA (HA)

PRODUCCION ESTIMADA (VOLUMEN DE PRODUCCION EN

TONELADAS)

PRODUCCION OBTENIDA (VOLUMEN

DE PRODUCCION EN TONELADAS)

VALOR DE LA PRODUCCION (PESOS)

TOMATE ROJO (JITOMATE) 129.22 101.22 7,690.19 6,757.00 27,028,000.00

AJONJOLI 40.00 0.00 24.00 0.00 0.00

ARROZ PALAY 170.00 0.00 1,020.00 0.00 0.00

AVENA GRANO 405.00 0.00 280.00 0.00 0.00

CACAHUATE 3.00 0.00 7.00 0.00 0.00

CALABACITA 11.00 0.00 154.00 0.00 0.00

CEBADA GRANO 440.00 0.00 340.00 0.00 0.00

CEBOLLA 15.00 0.00 600.00 0.00 0.00

CHILE VERDE 237.00 0.00 8,046.00 0.00 0.00

CHILE VERDE MORRON 6.00 0.00 54.00 0.00 0.00

* OTROS CULTIVOS 242,250.33 0.00 594,878.10 0.00 0.00

Total: (Sin Asociados) 243,706.55 101.22 613,093.29 6,757.00 27,028,000.00

SUPERFICIE PROGRAMADA 419,015.00

PRODUCCION PROGRAMADA 1,108,532.70

* ELOTE, FRIJOL, MAIZ GRANO, PAPA, SHOP SUEY, SORGO GRANO, SOYA, TOMATE VERDE, TRIGO GRANO.

CICLO : PRIMAVERA-VERANO MODALIDAD : RIEGO + TEMPORAL

AÑO AGRICOLA : 2010 AVANCE MES DE AGOSTO DE 2010

0.00 100,000.00 200,000.00 300,000.00 400,000.00 500,000.00

SUPERFICIE PROGRAMADA SUPERFICIE SEMBRADA

419,015.00

243,706.55

HECTÁREAS

CICLO PRIMAVERA ‐ VERANO 2010 AVANCE DE SIEMBRAS (HECTÁREAS)

0.00 500,000.00 1,000,000.00 1,500,000.00

PRODUCCION PROGRAMADA PRODUCCION OBTENIDA

1,108,532.70

6,757.00

TONELADAS

CICLO  PRIMAVERA ‐ VERANO 2010 AVANCE DE SIEMBRAS Y COSECHAS (TONELADAS)

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Página 4

Agricultura

Avance Perennes 2010

Avance de Siembras y Cosechas del Estado

El  ciclo  Perennes  2010  cuenta  con  una  superficie  sembrada  de  246,440  Ha  y  una  producción  de  3,216,659 Ton, su principal cultivo es la caña de azúcar esto en cuanto a volumen y valor de la pro‐

ducción, hasta el momento el cultivo de la caña tiene una producción de 2,779,645 Ton, De la su‐

perficie cosechada se lleva un avance de el 87% y un 64% en avance de producción obtenida respec‐

to a su programa. 

ESTE CUADRO ESTA ORDENADO POR VALOR DE LA PRODUCCION

CULTIVO SUPERFICIE

SEMBRADA (HA)

SUPERFICIE COSECHADA (HA)

PRODUCCION ESTIMADA (VOLUMEN DE PRODUCCION EN

TONELADAS)

PRODUCCION OBTENIDA (VOLUMEN

DE PRODUCCION EN TONELADAS)

VALOR DE LA PRODUCCION (PESOS)

CAÑA DE AZUCAR 59,638.00 52,083.00 4,317,087.00 2,779,645.00 1,215,842,320.00

NARANJA 32,235.92 17,553.22 582,317.81 257,457.64 588,147,530.00

PASTOS Y PRADERAS SECO 24,013.00 10,080.00 136,052.00 50,452.00 134,512,000.00

LIMON 3,403.31 2,150.30 55,404.89 31,058.80 106,215,400.00

PASTOS Y PRADERAS EN VERDE 59,219.04 6,794.00 892,964.90 42,165.00 98,992,500.00

TORONJA (POMELO) 1,414.20 776.20 33,698.20 14,157.14 39,810,668.00

MANDARINA 3,721.50 475.50 55,435.00 7,273.00 26,716,800.00

PAPAYA 187.00 136.00 3,944.00 3,860.00 15,240,000.00

MANGO 1,084.00 1,071.00 9,695.00 6,065.00 15,099,000.00

SABILA 4,394.94 607.31 178,278.40 20,581.44 9,087,276.00

OTROS CULTIVOS 57,129.40 455.00 891,754.90 3,944.00 11,368,000.00

Total: (Sin Asociados) 246,440.31 92,181.53 7,156,632.10 3,216,659.02 2,261,031,494.00

SUPERFICIE PROGRAMADA 240,708.31 PRODUCCION PROGRAMADA 6,069,171.86 Fuente: SIACAP

* AGAVE ,AGUACATE ,ALFALFA ACHICALADA ,ALFALFA VERDE ,HENEQUEN ,LIMA, NOPAL,NOPALITOS, NUEZ ,NUEZ DE CASTILLA, OLIVO, PAPAYA, PIÑA, PLATANO, TAMARINDO, ZACATE

CICLO : PERENNES MODALIDAD : RIEGO + TEMPORAL

AÑO AGRICOLA : 2010 AVANCE AL MES DE AGOSTO DE 2010

10,000 50,000 90,000 130,000 170,000 210,000

SUPERFICIE PROGRAMADA SUPERFICIE SEMBRADA

240,708.31 246,440.31

HECTÁREAS

CICLO PERENNES 2010 AVANCE DE SIEMBRAS (HECTÁREAS) 

0 1,000,000 2,000,000 3,000,000 4,000,000 5,000,000 6,000,000 7,000,000

PRODUCCION PROGRAMADA PRODUCCION OBTENIDA 6,069,171.86

3,216,659.02

TONELADAS

CICLO PERENNES 2010 PRODUCCION  OBTENIDA (TONELADAS)

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Página 5

Ganadería

Ganadería

En la siguiente tabla se muestra el avance de  producción  pecuaria del Estado. En el encontrará la  producción pronosticada de cada una de las especies para este año, la participación nacional, lugar  nacional, así como la producción que se tiene hasta el mes de Julio de 2010. 

Enseguida  se  muestra  el  avance  de  producción  de  carne  en  canal  ovino  al  mes  de  Julio  del  año  2010, donde se observa a los 10 principales estados productores del país, el estado de Tamaulipas  se encuentra situado en 7° lugar nacional con una producción estimada de 2,456 Ton representan‐

do el 4.5% a nivel nacional, el total de la producción programada en el país es de 54,832 Ton, hasta  este mes de Julio Tamaulipas lleva una producción de 1,375 Ton. 

PRODUCTO / ESPECIE PRONÓSTICO PART. (%) 

2/ LUG. 2/ ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO TOTAL

LECHE (miles de lt.) 33,924 2,281 2,097 1,798 2,219 2,376 2,526 2,586 15,883

BOVINO 33,876 N.S. 28° 2,278 2,089 1,794 2,215 2,372 2,521 2,581 15,850

CAPRINO 48 18° 3 7 4 4 4 5 6 33

CARNE EN CANAL 102,510 7,250 7,321 7,559 8,059 8,042 8,893 8,961 56,084

BOVINO 62,091 3.6 11° 4,411 4,410 4,292 4,547 4,377 5,059 5,164 32,261

PORCINO 35,277 3 2,501 2,562 2,841 3,085 3,178 3,324 3,228 20,719

OVINO 2,456 4.5 167 178 194 194 208 216 219 1,375

CAPRINO 1,998 4.6 10° 130 118 171 173 216 226 279 1,312

AVE 3/ 688 30° 42 53 61 60 63 68 70 417

OTROS PRODUCTOS

HUEVO PARA PLATO 370 30° 23 26 28 28 32 35 35 206

MIEL 664 1.1 18° 2 2 2 6 98 54 92 256

CERA EN GREÑA 97 4.1 N.S. 15 11 15 42

1/Cifras Preliminares.

2/ Con respecto al Total Nacional del Pronóstico 2010.

3/ Se refiere a pollo, gallina ligera y pesada que ha finalizado su ciclo productivo.

N.S. Volumen no significativo.

Los Totales de leche y carne en canal podrían no coincidir con la suma de las cifras por producto debido a que los decimales están redondeados a enteros.

Fuente: Elaborado por el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), con información de las Delegaciones de la SAGARPA.

TAMAULIPAS

AVANCE MENSUAL DE LA PRODUCCIÓN PECUARIA AÑO 2010 1/

TONELADAS

ESTADO PRONÓSTICO PART. (%) 2/ LUG. 2/ ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO TOTAL

MÉXICO 8,241 15.0 630 537 571 640 672 720 771 4,542

HIDALGO 6,695 12.2 543 513 500 529 541 519 636 3,782

VERACRUZ 5,026 9.2 339 364 388 379 399 391 453 2,713

PUEBLA 3,736 6.8 292 301 311 313 310 314 313 2,154

JALISCO 3,574 6.5 290 282 291 290 304 289 307 2,054

ZACATECAS 3,027 5.5 272 283 274 254 267 260 264 1,872

TAMAULIPAS 2,456 4.5 167 178 194 194 208 216 219 1,375

CHIHUAHUA 2,439 4.4 173 187 194 199 199 208 190 1,349

SINALOA 2,319 4.2 184 163 162 159 180 188 191 1,227

SAN LUIS POTOSÍ 1,850 3.4 10° 155 177 150 152 188 198 201 1,222

OTROS ESTADOS 15,469 28.2 1,187 1,199 1,206 1,386 1,265 1,313 1,284 8,833

TOTAL NACIONAL 54,830 100 4,232 4,185 4,239 4,494 4,533 4,616 4,828 31,127 1/Cifras Preliminares.

2/ Con respecto al Total Nacional del Pronóstico 2010.

N.S. Volumen no significativo.

Los Totales de leche y carne en canal podrían no coincidir con la suma de las cifras por producto debido a que los decimales están redondeados a enteros.

Fuente: Elaborado por el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), con información de las Delegaciones de la SAGARPA.

CARNE EN CANAL DE OVINO

AVANCE MENSUAL DE LA PRODUCCIÓN PECUARIA AÑO 2010 1/

TONELADAS

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Ganadería

En la tabla siguiente presentamos el avance de la exportación de ganado bovino a los Estados Uni‐

dos de América. Tamaulipas se encuentra en el 4º lugar a nivel nacional por debajo de Chihuahua,  Sonora y Coahuila;  Nuestro Estado aporta el 9.0 % de la exportación nacional con un total de 73,290  cabezas acumuladas al mes de Junio de 2010. 

y p p p q

Fuente: Elaborado por el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), con información de las Delegaciones de la SAGARPA.

Esta gráfica representa el avance de la exportación de ganado bovino hacia los Estados Unidos de  América en donde se muestra los 5 principales Estados que exportan la mayor cantidad de cabezas; 

el  Estado  de  Tamaulipas  ocupa  el  cuarto  lugar  Nacional  exportando  hasta  el  mes  de  junio  73,290  cabezas, aportando el 9.0 % a nivel nacional, el principal exportador es el Estado de Chihuahua con  376,781 cabezas. El número de cabezas que el País ha exportado hasta este mes de junio del 2010 es  de 812,445 cabezas. 

SEP OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO

AGUASCALIENTES 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.0

BAJA CALIFORNIA 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.0

CAMPECHE 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.0

COAHUILA 10,899 9,008 11,596 10,448 3,642 7,910 10,457 7,583 8,870 7,975 88,388 10.9

COLIMA 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.0

CHIAPAS 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.0

CHIHUAHUA 17,100 36,713 82,797 46,046 16,779 34,277 50,360 42,149 29,515 21,045 376,781 46.4

DISTRITO FEDERAL 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.0

DURANGO 2,074 3,870 5,112 6,147 4,821 6,946 7,181 8,635 6,320 3,651 54,757 6.7

GUANAJUATO 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.0

GUERRERO 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.0

HIDALGO 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.0

JALISCO 0 0 0 0 0 0 0 93 0 0 93 0.0

MÉXICO 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.0

MICHOACÁN 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.0

NAYARIT 0 97 0 0 0 0 111 111 556 0 875 0.1

NUEVO LEÓN 4,761 3,443 4,518 5,088 2,650 6,256 11,592 12,557 9,995 7,988 68,848 8.5

OAXACA 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.0

PUEBLA 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.0

QUINTANA ROO 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.0

SAN LUIS POTOSÍ 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.0

SINALOA 350 115 221 0 0 218 1,194 1,974 1,424 1,059 6,555 0.8

SONORA 6,529 14,590 20,333 14,542 6,456 6,077 12,991 10,008 9,889 4,564 105,979 13.0

TABASCO 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.0

TAMAULIPAS 5,708 4,344 3,511 5,353 3,419 4,954 10,717 13,971 11,519 9,794 73,290 9.0

TLAXCALA 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.0

VERACRUZ 1,106 254 333 678 0 807 2,242 2,052 2,270 2,156 11,898 1.5

YUCATÁN 0 0 233 114 0 0 0 110 111 0 568 0.1

ZACATECAS 849 1,648 1,800 996 1,856 1,922 4,528 3,647 4,623 2,544 24,413 3.0

TOTAL 49,376 74,082 130,454 89,412 39,623 69,367 111,373 102,890 85,092 60,776 812,445 100.0 1/ Cifras preliminares.

2/ Año ganadero: Inicia en septiembre de un año y termina en agosto del siguiente año.

AÑO GANADERO 2009-20102/

(Cabezas) AVANCE MENSUAL1/

GANADO BOVINO

TOTAL % EXPORTACIÓN DE GANADO EN PIE A LOS ESTADOS UNIDOS DE AMÉRICA

ESTADO 2009 2010

0 50,000 100,000 150,000 200,000 250,000 300,000 350,000 400,000

CHIHUHUA SONORA COAHUILA TAMAULIPAS NUEVO LEON

376,781

105,979

88,388 73,290 68,848

NÚMERO DE CABEZAS

AVANCE EXPORTACIÓN DE GANADO BOVINO EN EL CICLO 2009-2010

(8)

Página 7

Pesca y Acuacultura

Avance en el Volumen de la Producción Pesquera y Acuícola 2010

A continuación se presenta el avance del volumen de la producción pesquera y acuícola al mes de julio del  año 2010; observando un total de volumen de 18,593,333 Ton; destacando la Mojarra ‐ Tilapia (Prod. Pesque‐

ra) en primer lugar con 4,410,834 Ton, y en segundo el Camarón Laguna con 3,218,420 Ton. 

VOLUMEN ECONOMICO DE CAPTURA PESQUERA Y PRODUCCIÓN ACUÍCOLA POR OFICINA DE PESCA ENERO ­ JULIO 2010

ESPECIE T O T A L ALDAMA VICTORIA MATAMOROS GUERRERO SAN FDO. TAMPICO MARINA MANTE

PESO ENTERO TONELADAS      18,593,333      1,338,151       952,379       3,540,424         4,759,825    3,780,214      3,235,623     799,182     187,536 CAPTURA      17,981,406      1,130,884       672,756       3,540,424         4,759,825    3,780,214      3,208,067     701,701     187,536 BAGRE        279,028       21,665       15,244       10,343        212,117       1,956        7,672       416         9,615 CAMARON ALTAMAR          2,168,945                                               2,168,945                 CAMARON LAGUNA          3,218,420        7,965               1,965,799           1,155,281        7,556       81,819         CARPA          1,208,680               35,039                883,405               201,511               88,725 CAZON        487,235               17,822        266,775              133,358        25,645       43,636         GUACHINANGO        292,618       114,559       2,349       64,456                 31,717        44,414       35,123         JAIBA          1,419,200       89,872       97,472        420,951              760,078        17,921       32,906         LEBRANCHA        135,697       29,874                                       13,867       91,956         LISA          1,454,115       165,238       44,126        241,861              899,103        34,657       69,130         MOJARRA‐TILAPIA          4,410,834       48,870        406,084                3,571,569               278,823       28,092       77,396 OSTION C/C        336,771       202,570       11,208       54,038              8,040        1,680       59,235         TIBURON        440,806       97,112       12,772        217,684              107,934        475         4,829         TRUCHA        461,398       22,517       11,762        132,682              286,408        2,502         5,527         OTRAS ESP.          1,667,659       330,642       18,878        165,835        92,734       396,339       402,398    249,033       11,800 ACUACULTURA        743,886         207,267       411,582       ­       ­        ­        27,556       97,481       ­ BAGRE        451,993       90,515        361,478                                               CAMARON        213,164       110,777                                       27,556       74,831         LANGOSTA        22,650                                                     22,650         TILAPIA        56,079        5,975       50,104                                              

- 500,000 1,000,000 1,500,000 2,000,000 2,500,000 3,000,000 3,500,000 4,000,000 4,500,000 5,000,000

279,028  2,168,945  3,218,420  1,208,680  487,235  292,618  1,419,200  135,697  1,454,115  4,410,834 336,771  440,806  461,398  1,667,659  TONELADAS

VOLUMEN DE LA  PRODUCCIÓN PESQUERA 2010   

- 100,000 200,000 300,000 400,000 500,000 451,993 

213,164 

22,650  56,079 

TONELADAS

VOLUMEN DE LA  PRODUCCIÓN ACUÍCOLA 2010

FUENTE: Subdelegación de Pesca SAGARPA: Delegación en el Estado de Tamaulipas

(9)

Página 8

Pesca y Acuacultura

Enseguida se presenta el avance del valor de la producción pesquera y acuícola al mes de julio del año 2010; 

con un total de $372,066 miles de pesos, de los cuales $346,528 corresponden a captura pesquera y $25,853 a  la producción acuícola. 

Avance en el Valor de la Producción Pesquera y Acuícola 2010

VALOR ECONOMICO DE CAPTURA PESQUERA Y PRODUCCIÓN ACUÍCOLA POR OFICINA DE PESCA ENERO ­ JULIO 2010

ESPECIE T O T A L ALDAMA VICTORIA MATAMOROS GUERRERO SAN FDO. TAMPICO MARINA MANTE

MILES DE PESOS        372,066        27,888       20,846        84,993        39,614        48,399       132,548       14,459       3,317 CAPTURA        346,528        18,450        9,579        84,993        39,614        48,399       131,187       10,989       3,317

BAGRE       2,738        58        274        41        1,962        17       94        3        288

CAMARON ALTAMAR        119,848                                              119,848               CAMARON LAGUNA        96,105       478              70,421              21,757        167       3,283        CARPA       4,872                195                2,650               1,139               887

CAZON       5,388                143        2,134               2,149        405        558       

GUACHINANGO        12,939        5,737        82        2,256               1,247       1,373       2,244        JAIBA        14,525        1,078        780        3,368               8,479        193        627       

LEBRANCHA        717       209                                     74        434       

LISA       7,556       875        353        1,935               3,662        175        556       

MOJARRA­TILAPIA        47,450       880       7,165               34,122               2,706        642        1,935 OSTION C/C        829       405        22       108              149       7        137       

TIBURON       4,511        1,748        77        1,306               1,315       7        58       

TRUCHA       7,644       563        141        1,592               5,211       30        106       

OTRAS ESP.        21,407        6,419        346        1,832       880        4,413       4,970       2,339        207

ACUACULTURA       25,853        9,017       12,004       ­       ­       ­       1,361        3,471        ­ BAGRE        13,279        2,263        11,016                                             CAMARON        10,910        6,647                                     1,361       2,902        LANGOSTA        569                                                     569       

TILAPIA       1,096       108        988                                             NOTA: VALOR EN  MILES DE PESOS

- 20,000 40,000 60,000 80,000 100,000 120,000

2,738 119,848  96,105 4,872  5,388  12,939  14,525  717  7,556  47,450  829  4,511  7,644  21,407  MILES DE PESOS

VALOR ECONOMICO DE LA PRODUCCIÓN PESQUERA 2010

- 2,000 4,000 6,000 8,000 10,000 12,000 14,000

13,279  10,91 0 1,09 MILES DE PESOS

VALOR ECONOMICO DE LA PRODUCCIÓN ACUÍCOLA  2010

FUENTE: Subdelegación de Pesca SAGARPA: Delegación en el Estado de Tamaulipas

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