Jornada Salud y
Medio Ambiente
Paracuellos de Jarama
26 de enero de 2013
Jornada Salud y Medio Ambiente
La salud y el medio que nos rodea están íntimamente relacionados. El aire que respiramos, el agua que bebemos, el entorno de trabajo o el interior de los edificios tienen una gran implicación en nuestro bienestar y nuestra salud. Por ese motivo, la calidad y la salubridad de nuestro entorno son vitales para una buena salud.
Determinados factores medioambientales, tales como la exposición a agentes contaminantes a través del agua o los alimentos tienen gran incidencia en la salud. A lo largo de la vida
permanecemos en contacto con miles de sustancias y radiaciones tóxicas que cada vez está más estudiado que pueden ser la causa, al menos en parte, de muchas de las enfermedades actuales. La cantidad de sustancias químicas producidas por el hombre y emitidas a la atmósfera ha crecido desde los 1.000 kilos en 1930 a más de 400 millones de toneladas en la actualidad. Existen aproximadamente 100.000 sustancias químicas. De ellas, al día de hoy ni siquiera un 1% ha sido evaluado debidamente.
La exposición de la población a sustancias tóxicas a través de los alimentos, aire, agua, el contacto con productos y artículos de consumo y la exposición en los lugares de trabajo está relacionada con el importante incremento de enfermedades como el cáncer, problemas reproductivos,
enfermedades respiratorias, endocrinas (por ejemplo, diabetes y obesidad) y del sistema nervioso, entre otras. Las mujeres en edad fértil, embarazadas y lactantes y la población infantil son
especialmente vulnerables a la exposición a tóxicos.
Ya en el 2004, la Organización Mundial de la Salud (OMS) advertía que el 70% de las causas de enfermedad están relacionadas con factores medioambientales y que si se toman medidas preventivas se pueden evitar 13 millones de defunciones al año.
En 2011, el director de la Agencia Internacional de Investigación en Cáncer, Christopher P. Wild, de la Organización Mundial de la Salud (OMS), declaró que “el 90% de los casos de cáncer están causados por factores ambientales, por lo que una gran parte de ellos son evitables con buenos hábitos de vida y entornos saludables”
Se calcula que hasta una sexta parte de todos los fallecimientos y enfermedades infantiles pueden imputarse a factores medioambientales. Las personas pueden elegir determinadas opciones que afectan por sí solas a su modo de vida y su salud, pero también esperan de las autoridades públicas que las protejan frente a las amenazas sanitarias.
“Muchos factores ambientales y ocupacionales, incluyendo ciertas sustancias químicas, la radiación y las partículas suspendidas en el aire, pueden causar cáncer. Esto podría ser prevenido y reducido por los cambios en la política nacional e internacional para limitar la exposición involuntaria de las personas a estas sustancias.”
Dra. María Neira, Directora de Salud Pública y Medio Ambiente de la OMS
Situación en España
El 24 de junio del año 2004 la ministra de medio ambiente española, Cristina Narbona, se realizó un análisis de sangre, igual que 39 euro diputados que se ofrecieron como voluntarios para saber el nivel de toxicidad al que estaban sometidos.
Los resultados demostraron que el 100% de las personas testadas tenían en sangre sustancias químicas tóxicas, persistentes y acumulativas relacionadas con problemas del sistema endocrino, reproductor y el cáncer. La media encontrada fueron 41 sustancias. Nuestra ministra presentaba retardantes de llama, pesticidas, PCBs (típicos de equipos eléctricos) o compuestos perfluorados (antiadherente en sartenes).
Entre la población general la situación no es mejor.
Diferentes estudios realizados rebelan que la situación es generalizada:
Un estudio de Madrid dirigido por la doctora Monserrat Gonzalez Estecha del hospital Clinico de San Carlos demuestra que el 71,2% de la población estudiada poseía concentraciones de mercurio en sangre superiores al límite establecido por la EPA - Environmental
Protection Agency de EEUU (Estudio EMA).
Un estudio del tejido mamario de una serie de pacientes con cáncer de mama conducido por el Dr Nicolas Olea de la Universidad de Granada encontró 17 pesticidas organoclorados, 37 bifenilos policlorados, 10 PCBs hidroxilados, 15 dioxinas y furanos, 8 bifenilos polibromados y 11 esteres de PBBs (todos ellos compuestos orgánicos persistentes y acumulables presentes en cosméticos, productos alimentarios, de limpieza, utensilios de cocina entre otros) A ello se le sumaban 11 compuestos orgánicos no persistentes como son los bisfenoles.
España es el país con las mayores tasas de contaminación atmosférica de Europa, con Madrid y Barcelona a la cabeza.
Esta conclusión se desprende del primer análisis realizado por la Unión Europea en materia medioambiental que compara los índices de contaminación del aire de los países miembros.
España emite 53.000 toneladas de óxido de nitrógeno más de lo permitido y 15.400 toneladas extra de amoniaco
La prevención, pieza clave
Una de las características de muchos de estos tóxicos ambientales es el carácter acumulativo y la dificultad del cuerpo para eliminarlos una vez que han penetrado en nuestro organismo.
Es por ello que la pieza clave para reducir el impacto negativo de las sustancias tóxicas presentes en nuestro entorno es evitar o reducir todo lo posible la exposición. Esto solo puede ocurrir
mediante una adecuada labor divulgativa, en la cual se traslade a la población los conocimientos necesarios para identificar, prevenir y sustituir los elementos de riesgo por otros más adecuados. En esa línea de trabajo es donde se encuadran las primeras jornadas de Salud y Medio Ambiente que proponemos, y que estamos convencidos que contribuirán a incrementar la salud pública de los ciudadanos de Paracuellos de Jarama.
Programa
10:00 Presentación de la Jornada
D. Alfredo Suárez
Autoridades del Exmo. Ayuntamiento de Paracuellos de Jarama
10:15 La educación ambiental, una respuesta a la crisis
D. Federico Velázquez de Castro
10:45 Contaminación electromagnética: impacto en la salud pública
D. Fernando Pérez
D. José Miguel Rodríguez
11:30 Descanso
12:00 Bioconstrucción
D. Juan Luis Pérez Borrero
12:30 Tóxicos químicos en el hogar
D. Carlos de Prada
13:00 El derecho del ciudadano a la información en Salud
Medioambiental
D. Francisco Almodóvar
13:30 Mesa redonda
Moderador: D. Alfredo Suárez. Participantes: D. Carlos de Prada, D. Fernándo Pérez, D. Jose Miguel Rodríguez, D. Juan Luis Pérez Borrero, D. Federico Velázquez, D. Francisco Almodóvar
14:15 Conclusión
D. Alfredo Suárez
Ponentes
D. Federico Velázquez de Castro
Es Doctor en Ciencias Químicas y Especialista en Ciencias Ambientales por la Universidad Complutense. Desarrolla su actividad profesional como profesor universitario y formador de educadores ambientales. Es autor de libros y artículos en publicaciones nacionales e internacionales, y ha contribuido a la fundación de varias sociedades de ciencia, educación y medio ambiente.
D. Fernando Pérez
Vicepresidente de la Fundación para la Salud Geoambiental. Presidente de Geosanix. Consultor en bioconstrucción y salud geoambiental. Experto en geobiología y contaminación por campos electromagnéticos. Presidente de la Asociación de Estudios Geobiológicos GEA de 2008 a 2011.
D. José Miguel Rodríguez
Director de Geosanix. Maestro industrial en mecánica, electricidad y programación de aplicaciones. Estudios de Ingeniería en la Escuela Industrial de Barcelona. Es Master en marketing y dirección comercial por la Escuela Superior de Estudios de Marketing de Madrid. Posee una formación técnica multidisciplinar en contaminación por campos electromagnéticos y radiaciones, en el área de salud ambiental.
D. Juan Luis López Borrero
Gerente propietario de Adobe Decoración. Empresa dedicada a la construcción y rehabilitación con materiales naturales creando espacios saludables. Especializada en enfermedades medioambientales, tales como Sensibilidad Química Múltiple, Fibromialgia, Sensibilidad Electromagnética, Síndrome de Fatiga Crónica y todas aquellas que derivan del uso de productos químicos.
D. Carlos De Prada
Periodista con una amplia trayectoria en radio, prensa y televisión, y un prestigioso conferenciante y comunicador en materias ambientales. Su labor a lo largo de cerca de un cuarto de siglo en importantes medios de comunicación, le han valido reconocimientos como el Premio Global 500 de la ONU, el Premio Nacional de Medio Ambiente o el Premio Internacional Vida Sana.
D. Francisco Almodóvar
Abogado, responsable de Gestión y Desarrollo del Bufete Almodóvar & Jara. Consultor legal en nuevas tecnologías de salud. Autor del libro ‘El dato poersonal terapéutico‘ (Editorial Eupharlaw, 2005)
Fundación Vivo Sano
La Fundación Vivo Sano es una organización independiente, de iniciativa privada y sin ánimo de lucro orientada a la salud.
Trabajamos para crear una sociedad más sana donde las personas se encuentren bien en todos los aspectos de sus vidas, disfrutando de una buena salud física y mental, de unas relaciones constructivas, viviendo en un entorno saludable.
Para la FUNDACIÓN VIVO SANO el cuidado de la salud pública y el medio ambiente no se puede disociar de la prevención y reducción de la toxicidad ambiental.
Prueba de ello es la actividad que desarrollamos a nivel divulgativo, científico y sanitario en éste área. Sólo en el año 2012 hemos contribuido a un entorno más sano a través de:
Congreso Internacional de Medicina Ambiental: organizamos este congreso donde se dieron cieta los mayores expertos mundiales en Medicina Ambiental.
Congreso sobre Riesgos para la Salud Pública y el Medio Ambiente: expertos internacionales en el área de tóxicos químicos y físicos se dieron cita para elaborar un plan de actuación encaminado a reducir los riesgos procedentes de tóxicos ambientales.
Semana sin pesticidas: campaña anual que pretende concienciar sobre los riesgos para la salud y el medio ambiente de los pesticidas, dando a conocer alternativas y sentando las bases para un mundo sin pesticidas.
Campaña Escuela sin wifi: promovemos esta campaña destinada a informar sobre los potenciales riesgos de las tecnologías inalámbricas y sus alternativas.
Químicos disruptores endocrinos en la comida: hemos adaptado una guía para el consumidor sobre pesticidas con acción de disruptores endocrinos, sustancias químicas que alteran nuestro sistema hormonal pudiendo ocasionar numerosos problemas de salud.
Día internacional contra la contaminación electromagnética: hemos participado de esta inicitiva internacional encaminada a dar a conocer los peligros de la contaminación por ondas electromagnéticas.
Jornadas la salud que viene: organizamos esta jornada encaminada a dar a conocer las enfermedades emergentes y los estilos de vida saludables, el uso racional de los
medicamentos y servicios de salud, así como las mejores maneras de cuidas nuestra salud y hacer viables los sistemas sanitarios.
Campaña Hogar sin tóxicos: buscamos prevenir múltiples problemas de salud reduciendo la carga tóxica a la que nos vemos expuestos en nuestros hogares. Denunciamos situaciones de riesgo, promovemos alternativas, buscamos que las administraciones mejoren la normativa y adopten medidas que protejan la salud.
Documental ‘La letra pequeña‘: hemos completado un documental divulgativo sobre los efectos en la salud de los disruptores endocrinos. Queremos sensibilizar sobre los riesgos derivados de las sustancia químicas con las que estamos en contacto diariamente. En la página web de la Fundación Vivo Sano www.vivosano.org, puede consultar todos nuestros proyectos.
Adobe Decoración
Un proyecto de construcción o reforma para vivir en espacios sanos y libres de tóxicos, basado en materiales naturales y personalizado, requiere de un equipo involucrado con el proyecto desde el
principio hasta el final.
En Adobe Decoración se lo ofrecemos.
Desde la primera visita hasta la entrega de los trabajos, hacemos un exhaustivo control de ejecución de los trabajos y un seguimiento de los materiales desde origen hasta su puesta en obra.
Todo nuestro equipo podrá aportar las soluciones que necesita. Consulte nuestra web y descubra lo que podemos hacer por usted.
Quiénes somos
Una red de profesionales implicados con el Medio Ambiente y la construcción biosostenible, especializados en enfermos de Sensibilidad Química Múltiple, Sensibilidad Electromagnética, Síndrome de Edificio Nuevo y en eliminar productos sospechosos de contener componentes tóxicos perjudiciales para las personas.
Por ello seguimos estudiando los materiales y productos que necesitan estas personas y poder aplicarlos donde se necesitan.
Prestaciones
Les ofrecemos una amplia gama de servicios enfocados a conseguir viviendas y espacios sanos y saludables, libres de tóxicos y con la tranquilidad de poder estar en su hogar sin ser agredidos por los materiales y productos utilizados. Todo ello realizado por personal cualificado y protegido para evitar contaminaciones de los materiales utilizados
