I. INTRODUCCIÓN
Cada año las tierras de cultivo disponible se reduce alarmantemente, según estadísticas se vio que durante la década del 70, cada persona en le mundo recibe alimentos producidos en 1.25 ha de tierra; en la década del 90 esa expansión se vio reducida en menos de 0.5 ha/persona, en la década del 2000 esta ultima extensión se vio reducida en menos de 0.25 ha/persona, es obvio que con mas personas en el mundo y menos tierra disponible los rendimientos de cultivo deben aumentar o las pérdidas tendrán que reducirse drásticamente. En verdad lo mejor seria que los agricultores logren triunfar en ambos aspectos. Es posible aseverar que en una escala global los miles de millones de dólares que se gastan en plaguicidas cada año mantienen los rendimientos en niveles razonablemente elevados. Esta verdad oscurece el hecho que a pesar de usar productos agroquímicos todavía dejamos de percibir el 50 % de la producción que desaparece en la cosecha y el 30 % se pierde antes de la cosecha debido a la presencia de malezas, plagas y enfermedades. Según el departamento de defensa sanitaria de agricultura de Lima-Perú 1 995, manifiesta que a causa de la maleza dentro de los campos de cultivo en el Perú, existe una reducción de rendimiento y calidad del orden del 40-60 %.
II. CONCEPTO DE MALEZA
Se le llama maleza a aquella planta que es ajena al cultivo establecido, o también son plantas que crecen en lugares no deseados son persistentes y generalmente sin valor económico que interfieren con el normal crecimiento de los cultivos y que ocasionan mermas significativas ya sea en cantidad y calidad de las cosechas y que tiene también la particularidad además de poder afectar a los humanos y animales.
III. ORIGEN DE MALEZA
Tuvieron su origen como consecuencia de los disturbios naturales como glaciaciones, desmoronamientos de montañas a la acción de los ríos, mares y que paulatinamente se fueron adaptando luego de ser trasladadas a nuevos ambientes y adquirieron la capacidad de sobrevivir en zonas ecológicas alteradas por el hombre.
IV. LUGAR DE PRESENCIA MALEZAS
Se pueden encontrar en todos los lugares donde vive el hombre, ya que este con sus actividades agropecuarias altera el equilibrio natural de vegetación, llamado también climax y lo sustituye por vegetación artificial creando nuevos ambientes especiales en las que estas tiene sus propios factores climáticos, desde el factor suelo. De urbanismos que determinan la presencia, abundancia y distribución de malezas y como todo es dinámico y cambiante estos factores habrán cambiado y por consiguiente las poblaciones de malezas también serán dinámicas.
V.
CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES DE LAS MALEZAS
Las malezas poseen una serie de características que contribuyen a la habilidad de invadir nuevas regiones y su establecimiento bajo condiciones adversas, entre las principales características podemos mencionar:
1. Abundante producción de semillas, existen malezas que producen miles de semillas por planta que al madurara caen en el suelo y dan oxigeno a otra planta generalmente germina desuniformemente en el tiempo dificultando su control y la sucesión de las nuevas generaciones de malezas dentro de un ciclo de cultivo.
2. Viabilidad: es la capacidad de una semilla de maleza de producir una planta, las semillas de una gran cantidad de malezas mantiene generalmente su viabilidad por muchos años especialmente cuando se entierra en el suelo.
3. Dormáncia: llamado reposo o latencia, es la ausencia de germinación a un en condiciones favorables lo que les permite sobrevivir por mucho tiempo postergando su germinación generalmente depende de factores tales como Hº, T, Luz, O2, presencia de envolturas persistentes en las semillas
4. Reproducción sexual. Maleza no solo se reproduce por semillas sino también propagan por partes vegetativas como rizomas, cornos tallos, tubérculos, bulbos y otras partes que se mantienen dentro de suelo.
5. Medios de diseminación efectivos Semillas y partes vegetativas son diseminadas y transportadas por los siguientes medios:
Junto a las semillas de los cultivos
Viento, las semillas tienen una serie de estructuras como alas, pelos, plumas que ayudan a la dispersión.
H2O, es el medio de diseminación mas conocido y efectivo, es un vehículo permanentemente de diseminación mediante los ríos canales etc
Animales y el hombre, mediante la adherencia de las barbas de algunas semillas de malezas que se adhieren a la parte externa del animal o del hombre o también que pueden ser consumidas por el animal y mantienen viabilidad luego de pasar por los tractos digestivos y excretados en otro lugar. Maquinaria, generalmente traslada de un lugar a otro
7. Rusticidad A la mayoría de las malezas se les considera como rústicas, puesto que los requerimientos del clima, suelo y H2O en condiciones adversas son mínimos lo que les permite prosperar e invadir varios tipos de lugares donde ningún cultivo podría crecer y desarrollar normalmente.
8. Habilidad de malezas de poder extraer más H2O y sales minerales del suelo que los cultivos.
VI.
DAÑOS QUE OCASIONA
Por los daños las malezas se clasifican en dos grupos que son:
A). COMO EFECTOS PERJUDICIALES EN ÁREAS CULTIVADAS SE CONSIDERA:
Disminución de rendimientos ejemplo en tomate se reporta disminución de 58.3 % de la producción, en arroz 78.3 % al comparar control mecánico y químico en arroz maíz, fríjol hubo un aumento en los rendimientos.
Disminución de la calidad de las cosechas debido a la contaminación con materias extrañas ejemplo en la costa peruana a hojas secas y estructuras espinosas como el Cadillo = Cenchrus echinatus que permanecieron remanentes durante la apertura de bellotas en algodón ocasionaron deterioros significativos de la fibra.
Albergan tanto insectos, patógenos que posteriormente pueden constituirse en plagas para los cultivos o albergar patógenos que pueden ser causantes de enfermedades.
Obtaculizan las labores de cultivo y de cosecha, como volcamiento de plantas y en otros casos la biomasa de las malezas dificulta las cosechas.
Causan depreciación de los suelos y desgaste de suelos invadidos. Obstruyen y deterioran la maquinaria agrícola.
Afectan salud del hombre y animales domésticos pudiendo causar muerte de animales o reducir producción de carne y leche ejemplo Lechera = Euphorbia hypericifolia que contiene sustancias toxicas.
Incrementan el efecto de encamado de ciertos cultivos.
Bajan el vigor o resistencia de las plantas de cultivo al ataque de insectos y patógenos.
Aumentan los gastos o costos de producción al tratar de controlarlos, al respecto la F.A.O. 27 febrero del 2 004, (Organización de Naciones Unidas para la agricultura y la alimentación.) Reporta que presencia de las malas hierbas pueden provocar perdidas que oscilan entre el 50 al 90 % de la producción agrícola mundial y hasta del 40-50 % de gastos de control en una planilla de gastos. B). EN ÁREAS NO CULTIVADAS PUEDEN CAUSAR PROBLEMAS AL:
Obstaculizar el transito vehicular en carreteras y calles.
Infestar agresivamente áreas urbanas, constituyendo focos de animales indeseables. Penetrar en pistas e aterrizaje y campos deportivos.
Ocasionar perdida hídrica o disminuir velocidad del agua en canales y drenes. Constituir fuentes de incendios.
VII.
CLASIFICACION DE LAS MALEZAS
Según los investigadores mencionan que no existe una clasificación terminada o culminada pero la mayoría de ellos menciona como la más completa la siguiente:
1. Según el ciclo de vida:
a. Anuales: completan ciclo vida desde semilla en menos de un año, ejem germinan en primavera desarrollan y maduran durante el verano, mueren en el otoño y en el invierno la mayoría de las malezas especialmente en los campos de cultivo pertenecen a este grupo.
b. Bianuales, aquellas cuyo ciclo vegetativo es hasta 2 años, crecimiento y desarrollo puramente vegetativo se origina en primer año y maduración, producción de semilla se dan en el segundo año. Esta reproducción se realiza únicamente por semilla, puesto que en el segundo año florea.
c. Perennes, viven por mas de 2 años, se reproducen por semilla como por partes vegetativas en muchos casos no produce semilla durante el primer año, pero si la forman en años posteriores durante toda la vida de la planta, estas malezas pueden ser de 4 tipos:
Maleza simple, se reproduce exclusivamente por semillas pero pueden multiplicarse si se cortan las raíces o cuello de la planta y se trasplanta todas a otro lugar ejemplo:
Taraxacum, officinalis = Diente de león.
Malezas rastreras, se extienden por el suelo mediante la formación de:
Estolones:Cynodon dactylon = Grama dulce
Por Rizomas: son tallos subterráneos que se extienden bajo la superficie del suelo. Ejemplo:
Sorghum halepense = Grama china.
Bulbos y tubérculos:Cyperus rotundus = Coquito
Maleza herbácea. Las partes aéreas mueren cada año después de la floración, pero la parte subterráneamente permanece viva y en la próxima estación da origen a nuevos tallos ejemplo: Rumex acetocella = Lengua de vaca.
Malezas leñosas. Cada año aparecen nuevas partes que florean y dan producción de semillas, el ciclo vida es mas de los 7 años, ejemplo: Bombussa SP = Chiringa.
2. Según el tipo de planta
Hoja angosta, son las llamadas monocotiledóneas, en la cual el largo de las hojas es mayor que el ancho y las nervaduras dispuestas en forma paralela, ejemplo. En este tipo de plantas se encuentran todo tipo de gramíneas, se encuentran todas la ciperáceas, juncaceas, etc
Hoja ancha, Son las llamadas dicotiledóneas en la cual el ancho de las hojas es mayor que el largo, ejemplo: Portulaca oleracea = Verdolaga.
3. Según el clima
Malezas de climas calidos. Tenemos las familias del Cyperus, Cynodon, Sorghun, Malezas de clima templado. Tenemos las avenas y las Poas, etc
Malezas de climas secos. Tenemos los tréboles, los Bromus, etc
Malezas de clima húmedo. Tenemos a la: Echinocloa colonum = Grama de lefe,
Eichornia crassipes = Jacinto de agua (Arroz)
Climas de diversos. Amarantus sp = Bledo;
Eleusine indica = Pata de gallina. 4. Según tipo de suelo
Malezas suelos ácidos.- Por debajo PH 6.0, ejemplo: Rumex acetocella = Lengua vaca
De suelos salinos.- Los componen varias familias, el mas representativo es:
Kikuyo = Pennisetum clandestinum que es una gramínea, chenopodeaceas como ejemplo:
Chenopodium murale = Hierva de gallinazo; Cyperaceas como el Cyperus rotundus = Coquito
De suelos de fertilidad baja.- Ejemplo general el: Andropogon sp = Andropogon
VIII. IMPORTANCIA ECONOMICA DE LAS MALEZAS
Desde el punto de vista de la producción de cultivos alimenticios en concreto, ninguna maleza es útil o rentable económicamente, sin embargo existen algunas o pocas malezas que el hombre utiliza tanto como alimentación humana como para los animales, como también existen algunas malezas que pueden ser usadas para fines medicinales como otras utilizadas contra la erosión de suelos.
A continuación algunos efectos beneficiosos de las malezas que merecen considerarse: Hospedan insectos y microorganismos beneficiosos para los cultivos.
Remueven nutrientes de capas inferiores del suelo y ser absorbidos por el cultivo
Algunas malezas liberan sustancias de acción repelente a organismos dañinos ejm. Genero como Lepidium etc.
Dan cobertura a los suelos contra la erosión. Añaden materia orgánica al suelo.
Proporcionan alimento y refugio a la fauna. Producen sustancias medicinales útiles.
Algunas malezas son fuente forrajeras ejm. Pemnisetum clandestinum.
Algunas son ornamentales.
Nuevas opciones de abono verde como el género Crotalaria TABLAS: IMPORTANCIA ECONÓMICA DEALGUNAS MALEZAS Tabla 1: Malezas Medicinales:
1 Huarmi Ageratum conizoide ( Dolor estomago)
2 Marco-altemisa Ambrosia peruviana ( Antirreumática, antineumónica) 3 Cardo santo Argenone subfusiformis ( Como purgante, pintura) 4 Amor seco, cadillo Bidens pilosa ( Hojas y tallos como diuréticos) 5 Paico Chemopodium ambrosoides. ( Para cólicos, dolor de cabeza) 6 Chanca Piedra Phyllanius neruvi ( Prevenir y expulsar cálculos renales)
7 Verbena Verbena litorales H.B. ( Bajar fiebre )
8 Romaza Rumex pulcher L. ( Diurético )
9 Llantén Plantago major L. ( Depurativo de sangre, desinflamante) 10 Achicoria Hypochoeris taraxacoides ( Males del hígado )
11 Manzanilla Chemomilla racutita ( Dolor estomago )
Tabla 2: Malezas Alimenticias:
1 Yuyo Brassica rapa L. ( hojas en picante )
2 Ataco Amaranthus spp. ( hojas en picante )
3 Mostaza negra Brassica nigra ( hojas y flores en picante ) 4 Berro Nasturtion acuaticu ( bayas comestibles )
5 Verdolaga Portulaca oleraceae ( como hortaliza ) 6 Acelga, lengua de vaca Rumex crispus ( hoja como verdura ) 7 Amargón, diente de león Taraxacum officinalis. ( hojas en ensalada ) Tabla 3: Malezas Ornamentales:
1 Campanilla Ipomoea porpurea
Tabla 4: Malezas Forrajeras:
IX. BIOLOGÍA DE MALEZAS
Biología de malezas trata sobre la germinación, crecimiento y reproducción de las malezas, así como de la influencia del ambiente sobre este proceso. La herencia y el ambiente son los factores más importantes de la vida. La herencia determina lo que será un futuro organismo, es decir, si será un perro o una planta, esto se logra controlando la forma de vida, potencial de crecimiento, método de reproducción, tiempo de vida y así
sucesivamente. El ambiente determina el punto en el cual se desarrolla el proceso de la vida.
X. TAXONOMÍA DE MALEZAS
En la ciencia, la Taxonómia trata de la categorización o clasificación de las plantas en este caso de las malezas, basado en un sistema predeterminado. Hasta hoy se han descrito y clasificado másde300,000mil especies, el sistema de clasifica y nomenclatura actual se basa en la obra delbotánico Sueco Carolus Voon Linneo ( Carlos Linneo ) considerado como el padre de la taxonomia con su obra “Sistema Natural” obra en la que modifica constantemente y consiste en agrupar a todos los seres vivos bajo ciertas características comunes.
XI.
ECOLOGÍA DE MALEZAS
Es la ciencia que estudia las relaciones de los organismos con el medio ambiente en el que viven. La ecología de malezas se refiere principalmente a la interrelación de factores climáticos, Fisiográficos y bióticos.
° Climáticos. Luz.- Intensidad, extensión del día etc.
Tª.- Extremas, grado, periodo de frió espontáneo etc. Agua.- Cantidad, Percolación, evaporación etc. Viento.- Velocidad, duración etc.
Atmósfera.- CO2, O2, humedad, sustancias toxicas.etc.
° Fisiográficos. Edáficos.- Factores del suelo que incluyen el pH, fertilidad, textura, estructura, MO. Topográficos.- Altitud, declive, exposición al sol.
° Bióticos. Plantas.- Competencia, enfermedades, toxina, flora del suelo
Animales.- Insectos, animales de pastoreo, fauna del suelo, hombre.)
Muchas malezas comunes poseen una amplia tolerancia a las condiciones ecológicas. Ejemplo: Malezas comunes como quenopodio, hierba del pollo y la bolsa de pastor crecen en casi en todos los tipos de suelo. Raras especies como las malezas de sal halofitas, el brezo alcalino se encuentran solo en suelos alcalinos. 11.1. MALEZAS MÁS IMPORTANTES A NIVEL MUNDIAL
La Tabla 5 reseña 18 especies de malezas consideradas en 1977 como las importantes a nivel mundial, relación basada en su distribución y predominio en los cultivos. La agrupación de las malezas es bastante subjetiva y cualquier otra clasificación está muy lejos de ser absoluta. Su actualidad puede variar debido a que especies anteriormente no destacadas pueden convertirse en importantes, mientras que otras consideradas como tal, pueden declinar en su abundancia y frecuencia en un período corto de tiempo. La lista de especies de malezas reflejadas en la Tabla 5 y también descritas en este libro incluye plantas dicotiledóneas y monocotiledóneas, así como especies anuales y perennes. Típicamente, una comunidad de especies en las áreas cultivables contiene representantes de un número de familias y géneros. Mientras que las malezas, desde un punto de vista antropocéntrico, pueden ser definidas como plantas "fuera de lugar", es frecuentemente difícil clasificarlas sobre una base estrecha de criterios botánicos (p.ej. morfológicos, fenológicos o taxonómicos). Por consiguiente, las guías de clasificación de las especies indeseables se realizan normalmente en función del habitat o de las áreas afectadas.
Tabla 5: Las malezas más importantes del mundo. De acuerdo a Holm et al. 1977.
Rango N. C. de Especies. N.C. Vulgar Formas de
Crecimiento*
1 Grama china Sorghum halepense
1 Cyperus rotundus L. ( Coquito ) P M
2 Cynodon dactylon (L.) Pers (Grama dulce ) P M
3 Echinochloa crus-galli (L.) P. Beauv. ( Moco pavo) A M
4 Echinochloa colonun (L.) Link ( Grama de lefe ) A M
5 Eleusine indica (L.) Gaertn. ( Pata de gallina ) A M
6 Sorghum halepense (L.) Pers ( Grama china ) P M
7 Imperata cylindrica (L.) ( Imperata- Pasto rojo) P M
8 Eichhornia crassipes (Mart.) ( Jacinto agua) P M Ac.
9 Portulaca oleraceae L. ( Verdolaga ) A D
10 Chenopodium album L. ( Quínoa blanca ) A D
11 Digitaria sanguinalis (L.) ( Digitaría - pata gallo ) A M
12 Convolvulus arvensis L. (Campañilla- enredadera) P D
13 Avena fatua L. ( Avena - Trigo malo ) A M
14 Amaranthus hybridus L. ( Yuyo hembra – Jataco ) A D
15 Amaranthus spinosus L. (Yuyo macho-Y. espinosa ) A D
16 Cyperus esculentus L. ( Coco – Coquito ) P M
17 Paspalum conjugatum Berg ( Tarurco – Catahua ) P M
18 Rottboellia cochinchinensis L. ( Limpia botella ) A M
* A = anual; Ac. = acuática; D = dicotiledónea; M = monocotiledónea; P = perenne 11.2. MALEZAS MÁS IMPORTANTES A NIVEL NACIONAL
Varias especies se presentan en los cultivos donde existe asociación y predominancia de principales malezas y en diferentes cultivos como pueden ser:
1. El gen. Echinocloa y el gen Eichornia están claramente asociadas al cultivo de arroz. Ejm:
Moco de pavo = Echinocloa cruz-galli; Grama de lefe = Echinocloa colonum, Jacinto de agua =Eichornia crassipes.
2. En cultivos de cereales llámese trigo, cebada, avena, maíz, existe predominancia de:
Nabo silvestre o Mostaza. = Brassica campestris.
3. La grama china y varias sp se presentan en cultivos de caña de azúcar, algodón, frutales y también maíz. Ejm:
Chenopodium album = Liccha, Sorghum halepense = Grama China
4. Pennisetum clandestinum: kikuyo fue una sp. traída de Europa para alimentación forrajera convirtiéndose con el tiempo en una maleza problema especialmente en las zonas andinas es una de las malezas mas agresivas y mas importante por los daños que causa especialmente por la reducción de rendimientos , es la que mas costos demandan al tratar de controlarla por diferentes métodos de control ( Rhandall ).
5. Asociado a hortalizas podemos mencionar.
Amaranthus aubius = Bledo Euphorbia sp. = Leche leche Bromus Striatus = Cebadilla Portulaa Oleracea = Verdolaga
11.3. MALEZAS MÁS IMPORTANTES A NIVEL REGIONAL
Tabla 6: Las Malezas más Importantes a Nivel Regional de Arequipa Irrig. Majes
N. Vulgar N. Científico
1 Grama Dulce Cynodon dactylon 2 Moco de Pavo Echinocloa cruzgalli 3 Pata de Gallina Eleusine indica
4 Coquito Cyperus rotundus
5 Grama China Sorghum halepense 6 Pasto de Guinea Panicum maximun
7 Lantana Lantana camara
8 Jacinto de agua Eichornia crassipes
9 Kikuyo Pennisetun clandestinum
10 Cebadilla Poa annua – Bromus inermes
11 Malva Malva sp
12 Nabo silvestre Brassica campestris
13 Yuyo Amaranthus sp.
XII. EVALUACION DE MALEZAS
El primer paso en la puesta en práctica de cualquier programa de agricultura es el de evaluar la variabilidad presente, ya que nadie puede manejar lo que no conoce. En el caso concreto del control de malezas, parecería obvio que la realización de tratamientos localizados con herbicidas o de cualquier otro método de control dependerá de la disponibilidad de datos fiables sobre la variabilidad espacial de las malezas. Sin embargo, el manejo será útil únicamente en aquellos casos en los que el grado de variabilidad es suficientemente grande como para justificar el costo económico para control en relación con los beneficios esperados en la cosecha. Dentro de todo este contexto, en el presente curso de Manejo de malezas se pretende describir los principales procedimientos disponibles para la evaluación de malezas y por consiguiente para el cronograma de trabajo para la evaluación.
12.1. SISTEMAS DE EVALUACIÓN
Existen dos sistemas básicos de recogida de datos:
A. Muestreos discretos.- Los datos son tomados solo en unos ciertos puntos distribuidos por todo el campo de acuerdo a un patrón predefinido. Es el método más utilizado. Cada campo se divide en rectangular o cuadrada y las malezas son evaluadas dentro de un marco de muestreo. El tamaño de los marcos de muestreo suele oscilar entre 0,1 y 1 m2, mientras que el tamaño de malla puede oscilar desde 7m x 7m
hasta 50m x 50m de acuerdo a la superficie del terreno para superficies grandes habrá que recurrir a mallas más amplias. Estudios realizados en Dinamarca sugieren que para construir un mapa que sea útil para realizar tratamientos localizados en cultivos de cereales de invierno es necesario muestrear un mínimo de 10 a 25 puntos por hectárea.
B. Muestreos continuos En el muestreo continuo, por el contrario, los datos son recogidos de toda el área en observación. Los datos continuos generalmente suministran una descripción cualitativa de la abundancia de malezas (p.ej. presencia/ausencia; baja/media/alta) mientras que los datos discretos proporcionan preferentemente información cuantitativa sobre densidades o cubrimiento del terreno (Rew, 2000).
12.2. SELECCIÓN DE MÉTODOS
Para la elección del método de muestreo a utilizar se debe tener en cuenta no solo el tamaño del campo sino también la densidad de malezas presentes. Densidades de Avena fatua superiores a 250 plantas/m2 pueden ser fácilmente detectadas por fotografía aérea (Lamb et al., 1999), mientras que muestrear esos niveles poblacionales utilizando un sistema de malla con marcos de 0,25 m2 supondrían un esfuerzo enorme. En último término, en la selección del sistema de muestreo habrá que alcanzar un compromiso pragmático entre los costos y los beneficios de la precisión, no debiendo buscar un nivel de precisión mayor que el que sea relevante para la toma de decisiones en la práctica (Christensen et al., 1999b). Tabla 7: Cronograma De Trabajo Para Evaluación
.A C T I V I D A
D E S
9.7M E S E S 2012 O N D E F M A M J J A S Muestreo de suelos x Evaluacion de malezas x Preparacion del terreno x Siembra x Aplicacion de herbicidas x Abonamiento x15 Lengua de vaca Rumex acetocella 16 Diente de león Taraxacum officinalis
17 Trébol Bromus - Trifolium sp.
18 Aguja Aguja Geranium disectum 19 Llantén Plantago major o lanceolata
20 Liccha Chenopodium album o murale
21 Canacho Sonchus oleraceus
22 Bolsa de pastor Capsella bursapastoris
23 Ortiga Urtica urens
24 Alfalfilla Melilotus indicus 25 Leche leche Euphorbia hirta
Evaluacion de herbicidas x Control de plagas x x Cosecha x Tabulacion de datos x Elaboracion de informe x
XIII. CUANTIFICACION DE DAÑOS MALEZAS.
Los primeros agricultores iniciaron la preparación del terreno con el fin de facilitar el desarrollo de las especies vegetales escogidas como cultivables y seguidamente eliminaban otras especies indeseables, que solían aparecer al unísono tan pronto se realizaba la plantación o siembra. Así fue que nació el manejo de malezas, cuyo objetivo era de evitar la competencia de las plantas indeseables y, así, elevar la producción agrícola. Sin embargo, el hecho que las pérdidas causadas por las malezas son "ocultas" (todo lo contrario al daño causado por los insectos, roedores, enfermedades y otras plagas, lo que trae por consecuencia que el agricultor no vea la productividad perdida a causa de la incidencia de las malezas), ha ocasionado que no se entienda la importancia del desyerbe a tiempo para disminuir, al menos, parcialmente los efectos negativos de las malezas en los cultivos, por lo que también esta actividad queda igualmente "oculta" y no es reconocida en toda su extensión por los agricultores. La comprensión de los principios y de algunas complejidades de la interacción entre las plantas elevaría el conocimiento sobre la importancia de la interferencia de las malezas en los sistemas agrícolas.En años recientes los malezólogos han realizado numerosos estudios sobre el carácter inhibitorio de una serie de sustancias liberadas por los órganos de las malezas sobre el crecimiento de las plantas cultivables. Este fenómeno es conocido como alelopatía, el cual causa efectos depresivos importantes sobre algunas especies vegetales en condiciones determinadas. El efecto combinado de la competencia y la alelopatía es denominado interferencia. La mayor parte del daño de las malezas es el resultado de la lucha por los elementos vitales de crecimiento (luz, agua y nutrientes). En consecuencia la cuantificación de daños dentro de los cultivos por la presencia de malezas puede llegar hasta un 100 % si es que no se aplica algún método de control.
XIV. DINAMICA DE POBLACION DE MALEZAS
Es el estudio de los cambios que se presentan en una población respecto a su tamaño poblacional, composición por edad y sexo de una especie maleza, también se puede conceptualizar como:
La dinámica de una población de malezas, se refiere a su desarrollo en el tiempo y en el espacio, y esta determinada por factores que actúan en su organismo, en la población y en el medio ambiente. Se refiere a la dispersión, a la densidad y al crecimiento.
1. Dinámica de dispersión: Se refiere a los movimientos dentro de la población y la migración. A. Los movimientos dentro de la población.- Se realizan en el espacio ocupado por ellas sin salir.
La migración.- Se produce cuando una población de malezas o parte de ella abandona o coloniza un espacio distinguiéndose varias formas que son:
La emigración.- Es el abandono definitivo del área para ocupar otra donde existen condiciones adecuadas.
La Inmigración.- Referido a la ocupación de otra parte del área, donde ya existe la Especie, generalmente por el aumento de la densidad.
La invasión.- La ocupación de una nueva área donde antes no se encontraba.
La traslocación.- Se refiere cunado la población de malezas abandona totalmente un área.
2. Dinámica de densidad: Es la oscilación en la concentración de las plantas de maleza de una población en el área, Los cambios de densidad en el espacio pueden ser graduales ( Mayor densidad en una zona y disminución gradual hacia la periferia ) en malezas existirá mayor densidad donde haya mayor cantidad de agua y mejor clima, la orografía (praderas, planicies).
3. Dinámica de crecimientopoblacional.-Es aumento de la población en el tiempodescontando la mortalidad de las malezas.La tasa de crecimiento de malezas es la diferencia entre la tasa de formación de nueva planta y latasa de mortalidad de plantas maleza, podemos dar un ejemplo de tasa de crecimiento enhumanos y seria la siguiente:
Actualmente la humanidad tiene una tasa de natalidad de 3,4% y una tasa de mortalidad de 1,5% Que da un incremento anual de 1,9 % en promedio mundial. En Perú la tasa de crecimiento esta cerca del 2 % anual, casi igual sucede con la tasa de dinámica de crecimiento en malezas.
NOTA.- Es necesario mencionar que la dinámica de crecimiento de las poblaciones en tierras de cultivo se va incrementando debido a que, los campos agrícolas una vez que han sido cosechados, permanecen sin manejo hasta el momento de empezar las nuevas siembras. Por tal motivo existe la necesidad de monitorear la futura evolución de las poblaciones de malezas para ajustar las practicas de control o para determinar nuevas metodologías para su control y contribuir a la prevención. Debemos entender que las malezas constituyen un componente del agroecosistema con un comportamiento poblacional muy dinámico, con significativos
cambios en la composición florística como respuesta a las distintas prácticas demanejo. Por ello, el manejo también debe ser dinámicoe ir paralelo a la dinámica poblacional que se observe. Tecnología moderna como el uso de muestreo remotoy sistemas de información geográfica podrían facilitarel seguimiento de la dinámica poblacional demalezas.
XV.
COMPETENCIA ENTRE MALEZAS Y CULTIVO
Es la fuerza natural por lo cual las plantas de un cultivo pueden alcanzar su máximo crecimiento y rendimiento unas a expensas de otras.
15.1. TIPOS DE COMPETENCIA:
Existen varios tipos o formas pero entre las principales tenemos: A. Competencia por H2O
Se debe a que las malezas generalmente su necesidad de humedad son altas y por consiguiente sus niveles de evaporación también son altos disminuyendo la oportunidad de líquido elemento para el cultivo agotando la disponibilidad de este recurso y por lo tanto limitado el crecimiento y desarrollo del cultivo. Crecimiento
Son los cambios de grado de carácter cuantitativo visibles por nuestros sentidos, son medibles, ocurren en el ciclo vegetativo de cualquier planta ejemplo: Altura de planta, numero de horas número de frutas, las intensidad de color.
Desarrollo
Son los fenómenos de cambio de grado de carácter cualitativo donde los cambios son subjetivos no visibles por nuestros sentidos y por consiguiente no medibles, ejemplo: Impulsos para la inicio de floración, maduración, fructificación, incrementos de grados de Briggs en algunos productos.
B. Competencia por la luz
Ocurre con cultivos de siembra directa como papa o transplante (cebolla) que crece netamente al comienzo y son cubiertos por malezas que impiden el paso de la luz reduciendo su actividad de fotosíntesis ejemplo: Existen malezas que crecen mas rápido y alto que los cultivos produciendo mayor sombreamiento, reduciendo la fotosíntesis lo que dará a la larga menores rendimientos.
C. Competencia por espacio
Se refiere a que algunas malezas tienen un diámetro vegetativo mayor de los cultivos y por ende alguno de sus órganos subterráneos son mayores, dando mayor oportunidad, mayor obtención de nutrientes por captación o transformación.
D. Competencia por nutrientes
Debido a que las malezas son por lo general vigorosas demandan grandes cantidad desde nutrientes para su supervivencia, generalmente tiene un sistema mas desarrollado y profundo que les permite explorar y explotar menor los nutrientes de suelo que los cultivos, existen también unas malezas que tienen la capacidad de poder almacenar mayor cantidad de N u otros elementos en sus órganos como tallos, ramas en cantidades mayores que los cultivos.
15.2. FACTORES QUE DETERMINAN LA INTENSIDAD DE LA COMPETENCIA Los factores pueden estar influenciados por las siguientes consideraciones:
1. La composición química y la intensidad de la población de las malezas(acción alopática) cultivo maleza emite sustancias que impiden el crecimiento de la planta
2. El habito de crecimiento y ciclo de vida dificultan el control (generalmente son bianuales) 3. Los factores del suelo y medio ambiente
15.3. RESULTADOS DE LA COMPETENCIA
Como resultado de las presencia de las malezas dentro de los cultivos se puede presentar lo siguiente 1. El cultivo y las malezas crecen y maduran juntos por ende los rendimientos son variables ( a>
densidad de malezas < rendimiento)
2. Las malezas evitan el rendimiento completo del cultivo y la cosecha puede ser nula 3. El cultivo puede evitar el desarrollo de las malezas
15.4. PERIODO CRÍTICO DE LA COMPETENCIA
Es la etapa del cultivo donde el efecto competitivo de la maleza es mas perjudicial produciendo una reducción significativa de rendimiento, dicho periodo puede variar según las condiciones ambientales, el tipo de cultivo; muchos investigadores manifiestan que este periodo critico generalmente se encuentra en las primeras fases de cultivo o en las primeras fases de desarrollo de la planta alimenticia, en otros cultivos existen otros periodos críticos y pueden coincidir con la etapa de formación de cogollo o cabeza como es en la col, lechuga; en las frutas durante la maduración de estos ejemplo: periodo critico de la papa el momento de tuberización y en cítricos la fructificación.
XVI. UMBRALES ECONÓMICOS.
Una de las bases fundamentales sobre las que se asientan los sistemas de lucha contra las malezas es la utilización de Umbrales de tratamientos. Dichos Umbrales indican a partir de que nivel de infestación de malezas empieza a ser necesaria la realización de tratamientos fitosanitarios. Los resultados obtenidos hasta la fecha indican que el empleo de umbrales permite mejorar sustancialmente el proceso de toma de decisiones para el control de malezas. Como es sabido las perdidas de producción causadas por la presencia de malezas se inicia incluso cuando estas estan a densidades minimas, sin embargo para que llegue a ser rentable el tratamiento de estas infestaciones es necesario que las perdidas monetarias causadas sean superiores al costo del tratamiento herbicidaSi el costo de la medida de control es menor que la pérdida estimada, la práctica de control deberá ser realizada. Si los costos son iguales o exceden la pérdida esperada, esto indicará que la medida de control no se justifica.
Podemos definir al umbral economico, como la densidad de malezas a partir de la cual empiezan a ser rentables económicamente dichos tratamientos de control.
Influencia de densidad de
Cyperus rotundus
Evolución de las poblaciones de
Cyperus r.
a lo largo de cinco años. Sobre rendimiento de cultivo de haba y las campañas de
utilización de programas de control basados en: Determinación del Umbral Economico
U.E.
a) En un umbral economico de 20 plantas/ m
2b) En un umbral a largo plazo U.L.P. resultados obtenidos por simulación. Las flechas
verticales indican aplicación de medidas de control.
El principio es simple: cuando conocemos la densidad de las malezas en un campo, podemos predecir el daño sobre el rendimiento del cultivo. La densidad de las malezas se determina a través de conteos del número de malezas en una distancia específica del surco del cultivo o sea, el número de malezas por 10 metros de surco o en un área dada o sea, el número de malezas por m2. Esto se realizará varias veces dentro de un campo y su valor promedio será al final determinado.
16.1. DETERMINACION DEL UMBRAL ECONOMICO
La determinación del cálculo del umbral economico de una determinada especie de maleza presente en un cierto cultivo se puede realizar de varias maneras. Uno de los sistemas mas directos consiste en aplicar una formula, en la que una vez introducida los datos disponibles referentes a los diversos parámetros agronomicos y economicos de la ecuación, esta nos da como resultado final el umbral de la especie bajo esas condiciones concretas.
Una de las formulas más utilizadas para determinar el Umbral Economico es la siguiente:
y x y
E
x
K
x
P
x
R
C
x
E
U
.
.
= 140 10 1500 1000 340 x x x = 0161 Donde:U.E.x = Es la densidad de la especie maleza X a la cual empieza ser rentable la aplicación de herbicida Y (expresado en numero de plantas por m2)
Cy = Costo total del tratamiento con el herbicida (expresado en soles por hectárea) R = Rendimiento esperado del cultivo en ausencia de malezas (expresado en k/ha) P = Es el precio esperado del producto cosechado (expresaado en s/./ ha)
Kx = Coeficiente pérdidas en los rendimientos del cultivo en respuesta a la competenc ejercida por la especie x (expresado en tanto por 100 de perdidas por planta y por m2)
Ey = Costo del herbicida
Como puede verse, el umbral economico de una cierta especie no es un valor fijo, sino que depende de factores como: del rendimiento potencial del cultivo, del precio pagado por el cultivo, del costo del herbicida y de su eficacia en el control de esa especie. Ejemplo:
Si el costo total del tratamiento con herbicidas es s/. 340,00
El rendimiento esperado del cultivo es en grano de 4000 kg/ha
El precio esperado del producto cosechado es s/. 8 000,00
Coeficiente de perdidas de 10 por 100 del rendimiento potencial
precio del herbicida utilizado s/. 250,00 ALELOPATIA:
Son las interacciones bioquímicas entre plantas o el efecto dañino directo o indirecto provocado de una planta contra otra a través de la producción de componentes químicos liberados al medio ambiente, la alelopatia es
un mecanismo importante mediante el cual las malezas afectan o interfieren el crecimiento del cultivo o puede ser viceversa en que el cultivo afecte el crecimiento y desarrollo de la maleza.
Ejm: La cebada, centeno, trigo, tabaco, avena, exudan o liberan sustancias toxicas, ya sea a través de la exudación de las raíces o debido a los residuos en las cosechas, la cebada inhibe el crecimiento generalmente de malezas de hoja nacha como la verdolaga, lengua de vaca.
XVII. MANEJO DE MALEZAS
17.1. PRINCIPIOS BASICOS DE CONTROL DE MALEZAS
En un sistema de producción agrícola el balance de cultivo depende de:
1. Cultivo: en este aspecto debemos mencionar la variedad, densidad de siembra, nivel de fertilización, manejo de H2O, composición de comunidades no degeneradas en las malezas, diferentes métodos de control y de la época de siembra son factores a tomar en cuenta acorde del cultivo para que no prospere la comunidad de malezas existentes.
2. Maleza: Debe manejarse en base a programas integrales que se utilicen en forma optima todos los medios de prevención y control disponible lo cual permitirá cambiar el balance a favor de los cultivos a tal punto que se minimice las perdidas que causan dejando así de ser económicamente importantes. ERRADICACION: es la eliminación completa de la planta partes o semillas de malezas de un campo, puede tomar muchos años y ser tan costosa que resulta impracticable, solamente es posible cuando se trata de pequeñas manchas como es el caso de alfalfa, lo primero será evitar la producción de semillas y la diseminación de sus partes y luego se elimina las plantas con diferentes formas.
CONTROL. Se refiere a las práctica que consiste en limitar, reducir infestaciones de malezas con el fin de reducir la competencia de malezas – cultivo hasta un nivel tal que permita la producción de cosechas con rendimientos económicos aceptables aun a pesar de la presencia de malezas.
Carpeta a entrar en Internet “Investigación sobre malezas” luego escoger el archivo de abajo”En Internet titulo “el control de malezas en el contexto del manejo”
17.2. MÉTODOS DE CONTROL DE MALEZAS.
Existen varios métodos para el control de las malezas o parareducir su infestación a un determinado nivel, entre estos:
i. Métodos de Control Preventivos
ii. Métodos de Control Cultural. iii. Métodos de Control Físico iv. Métodos de Control Biológico.
v. Métodos de Control Químico vi. Métodos de Control Integrado
1. Métodos preventivos, que incluyen los procedimientos de cuarentena para prevenir la entrada de una maleza exótica en el país o en un territorio particular.
2. Métodos Mecanico: arranque manual, escarda con azada, corte con machete u otra herramienta y Labores de cultivo.
3. Métodos culturales: rotación de cultivos, preparación del terreno, uso de variedades competitivas, distancia de siembra o plantación, cultivos intercalados o policultivo, cobertura viva de cultivos, acolchado y manejo de agua.
4. Control químico a través del uso de herbicidas.
5. Control biológico a través del uso de enemigos naturales específicos para el control de especies malezas. 6. Control Fisico: Ejemplo la solarización del suelo.
Ninguno de estos métodos debe ser perdido de vista en un sistema agrícola de producción, ya que los mismos pueden resultar efectivos técnica y económicamente a los pequeños agricultores. Incluso el arranque manual, considerado correctamente como labor tediosa y penosa, es una práctica vital complementaria, aún cuando los herbicidas sean utilizados, ya que previene el aumento de poblaciones resistentes o tolerantes de las malezas. Esta práctica es también la más pertinente en áreas, donde el nivel de infestación de malezas es bajo y se necesita la prevención del aumento del banco de semillas de malezas en el suelo.
17.3. LA SELECCIÓN DEL MÉTODO DEPENDE DE VARIOS FACTORES QUE PUEDEN SER: Tipo de cultivo y predominancia de malezas.
Condiciones de clima y suelo. La topografía del terreno.
Acorde a la capacidad económica del agricultor según el costo que demandara la aplicación del medio de control que se seleccione.
i.
MÉTODO DE CONTROL PREVENTIVO DE MALEZAS.
Se conoce como control preventivo a una o varias actividades y técnicas orientadas a evitar el ingreso y distribución de cualquier órgano de las especies de malezas dentro del campo de cultivo. O en una región para lo cual se requiere de un buen conocimiento de las formas de reproducción, así como los métodos responsables de la dispersión de malezas.
Es así que algunas malezas fueron introducidas al país con propósitos benéficos pero pueden convertirse en un futuro en problemas tal como en el caso de la grama china y Kikuyo que fueron traídos al Perú como forraje y actualmente son 2 malezas muy agresivas especialmente en la costa y en la sierra.
La intensidad y eficacia de una forma de control preventivo varía con: 1º. Con la naturaleza de la especie y
2º. Con la generalización de la medida por parte de los beneficiarios en todas las áreas aledañas.
Las medidas preventivas cuando se realizan en forma continua periódica, tienen efecto acumulativo de gran significación para el éxito.
Entre las modalidades de control preventivo se pueden citar:
a. Usar semillas limpias e insumos agrícolas exentos de diseminulos de malezas. En concreto uso de semilla certificada.
b. Eliminar plantas de malezas remanentes antes de la floración, tanto en las áreas cultivadas y no cultivadas para impedir que las malezas produzcan semilla.
c. Realizar la limpieza de las herramientas, implementos y maquinaria agrícola antes de pasarlos de las áreas infestadas a otros campos.
d. Tomar medidas en el manejo de animales para limitar la difusión de las malezas.
e. Ejecutar prácticas agrícolas óptimas. Realizar siembras oportunas, Usar variedades adaptadas, emplear semillas limpias y vigorosas, etc.
f. Mejorar los suelos a fin de combatir las malezas típicas de condiciones pobres, alcalinas o acidas. g. Destruir malezas antes de la floración ubicadas en acequias principales y secundarias, canales, riberas
de ríos y drenes comunes.
h. Evitar la diseminación de maleza que se reproduce en partes vegetativas. Ejemplo:
Diente de león = Taraxacum Officinalis Coquito = Cyperus Rotundus Grama dulce = Cyndon Dactylom
1.1. LIMPIEZA DE SEMILLAS DE CULTIVO.
Las semillas que llegan al campo casi nunca están limpias. Las semillas de plantas nocivas mezcladas con las de cultivo se den separar a base de alguna diferencia física. Estas diferencias pueden ser: Tamaño, peso, forma, extensión superficial, peso específico, pegajosidad, pubescencia (vellosidades), textura, color y propiedades eléctricas. Las operaciones iniciales de limpieza en los almacenes de semilla están destinadas a que reduzcan el volumen, disminuyan el tiempo de secado de las semillas, una o mas maquinas pueden hacer las operaciones finales de limpieza.
La limpiadora o clasificadora de corriente de aire utiliza cribas que separan las semillas por sus diferencias de tamaño y forma.
Existen clasificadoras de disco dentado y cilindro dentado en la que las semillas cortas son levantadas por hendiduras o dientes que rechazan a las emillas largas etc.
Existen clasificadoras por colores que separan las semillas en base a su color o brillo. Las semillas grandes por ejemplo de Fríjol las recogen unos dedos de succión que las hacen pasar frente a una célula fotoeléctrica que capta su color, a compartimientos distintos. La clasificadora de color no se utilizan para semillas pequeñas, debido a su limitada capacidad.
1.2. CERTIFICACION DE SEMILLAS
La certificación de semillas es todo un proceso técnico de supervisión y la verificación de la genealogía, la producción, el procesamiento y el análisis final de la calidad. Es un aval o un servicio que garantiza la calidad de la semilla. Servicio que se hace al público, para tener la variedad en cantidades requeridas con pureza genética, energía germinativa y buena sanidad.
La certificación de semilla en el Perú, está a cargo de entidades oficiales o particulares. 1.3. ANÁLISIS DE SEMILLAS
El análisis de semillas o el control de calidad es importante porque comprende muchas operaciones. Mediante este proceso, se obtiene la calidad de la semilla y sus características como:
Pureza varietal y física.
Porcentaje de germinación. Contenido de humedad. Semilla sexual: entre 7-15% Semilla asexual: entre 70-80%
Se hacen también otras pruebas complementarias como vigor, densidad de siembra, la sanidad, etc. 1.4. HABILIDAD COMPETITIVA DE MALEZAS Y CULTIVO.
Las plantas en general tienen diferencias significativas en su capacidad competitiva en un medio y las técnicas de control de malezas persiguen incrementar esta cualidad selectiva en los cultivos.
Entre las características que dan capacidad a las plantas maleza para prosperar en la competencia se consideran las siguientes:
1. Alto poder y vigor de germinación de las semillas 2. Rápido desarrollo del follaje en el estado de plántula.
3. desarrollo acelerado del sistema radicular en sentido horizontal y vertical
En los cultivos que cubren al suelo y son vigorosos como el camote, las malezas son excluidas o retardadas en su crecimiento, mientras que en cultivos débiles o faltos de vigor, las malezas prosperan vegetativa y reproductivamente
1.5. VIABILIDAD DE SEMILLAS
Ya se indico que las semillas de las malezas tiene una gran capacidad de producir una nueva plántula aun en condiciones medio ambientales adversas, las semillas de un gran número de malezas mantienen su viabilidad por muchos años más aun cuando se encuentran enterradas en el suelo.
1.6. MEDIDAS LEGALES
Las Leyes y reglamentos que tienen relación con el manejo de malezas deben actualizarse frecuentemente en concordancia con las nuevas técnicas y condiciones agro-ecológicas a fin de no tornarse obsoletas o limitativas de las decisiones a nivel de agricultura eficiente.
En el Perú existe una ley general de semillas y su reglamento que regula la calidad de las semillas de los cultivos y con ello dentro de las exigencias de pureza, limita en parte la distribución de materiales de propagación de malezas, sin embargo es necesario una actualizada y especifica legislación para malezas que señale acciones de prevención, control y erradicación la que no existe, es conveniente normar el ingreso y distribución de nuevas especies vegetales de materiales e insumos infestados.
1.7. CUARENTENAS
Existe en la ley de semillas disposiciones cuarentenarias y normas para programas de destrucción de malezas nuevas o ya establecidas, mediante programas de prevención y manejo haciendo participar a agricultores, autoridades y técnicos, para que un campo infestado con especies nuevas de malezas sea aislada por un periodo de tiempo en la que se ejecute programas directamente de erradicación.
También el control de cuarentenas en puertos y fronteras para restringir el ingreso de plantas y órganos de propagación de malezas, permitiendo cierta prevención contra especies de malezas foráneas. Para la aprobación o denegación de ingresos deberá tomarse muestras para su análisis por el organismo estatal correspondiente; estableciéndose porcentajes de tolerancia de acuerdo a la gravedad de agresividad de la maleza.
Por ejemplo los diseminulos de Amaranthus hybridus (Yuyo hembra) se pueden admitir hasta un maximo de 1% de peso dentro de las semillas de los cultivos, mientras que 0 % para Convolvulus arvensis (Campañilla, Correhuela), Sorghun halepense (Grama china), Cyperus rotundus (Coquito), sin embargo en todos los casos puede bastar una sola semilla para empezar una infestación.
1.8. AGUA DE RIEGO Y DRENAJE.
El agua de riego deberá proporcionarse en los momentos oportunos o críticos a la fisiología de la planta cultivada, uno de los métodos de control previo se realiza con el riego de la siembra o machaco el mismo que incentiva la germinación de algunas malezas y en condiciones de terreno optimo se realiza la aradura o rastrillado y surcado destruyendo a las plantas jóvenes de malezas, de modo que la siembra y el crecimiento inicial del cultivo se harán en condiciones de terreno húmedo y libre de malezas por un buen tiempo. El riego por goteo es un sistema muy adecuado para limitar y controlar malezas por cuanto se dan condiciones dirigidas de humedad hacia el sistema radicular del cultivo y no al de las malezas.
1.9. CUIDADO DE ANIMALES
En conjunto con las plantas constituyen factores bióticos del ambiente que influyen negativamente o favorablemente en las malezas. Una práctica común consiste en llevar ganado para pastar específicamente caprinos, ovinos en campos invadidos de malezas especialmente si estos son anuales y que por su forma de obtener alimento arrancan las malezas desde raíz erradicando o por lo menos bajando la población de malezas.
Se debe tener cuidado de no llevar ganado bovino puesto que estos por su forma de alimentación solo aprovechan la parte foliar de la maleza por su acción cortadora dejando partes de planta que volverán a crecer por tener sistema radicular.
ii.
MÉTODO DE CONTROL CULTURAL.
Se refiere a procedimientos y técnicas que mediante el manejo del cultivo o del medio ambiente se trata de evitar la introducción, dispersión de las malezas y la disminución o anulación de la competencia con los cultivos, para lograr eficiencia y economía, el control cultural se aplica en forma integrada con otros métodos, ya que pocas veces un solo método resulta inapropiado contra una o varias malezas.
A continuación se señala algunos de los métodos de control cultural que en forma racional se pueden implementar:
a. Uso de semilla certificada.- En vigor, energía y adaptación es el punto inicial para dar capacidad competitiva al cultivo. A nivel nacional e internacional existe legislación y padrones para el uso de semillas con requerimientos técnicos y limites de tolerancia para impurezas en las cuales se incluye diseminulos de malezas (Semillas y propagulos). Partes de planta
b. Manejo adecuado del suelo agrícola: Debe empezar antes de la siembradel cultivo por cuanto los diseminulos de las malezas están influenciados por propiedades y factores ambientales. En suelos a más de 15 cm de profundidad existen condiciones para que las semillas de malezas entren en latencia. Mientras que las que están ubicadas cerca de la superficie por estar expuestas a labranzas y cambios de temperatura y humedad edáfica, germinan o rompen su latencia para emerger sin problema.Las araduras profundas pueden llevar semillas a capas inferiores disminuyendo las infestaciones competitivas por un periodo de tiempo, esto puede significar una reserva futura. Las araduras medianas o superficiales con terreno húmedo a punto controlan a malezas anuales, bianuales y algunas perennes como el Sorghun halepense = Grama China, que en una o varias generaciones brotan y en parte son destruidas por los implementos agrícolas, agotando con ello poblaciones de diseminulos. Para obtener eficiencia es conveniente que la tierra este mullida, quede fina y el suelo ligeramente húmedo entre en contacto con las semillas de malezas en forma directa para luego de germinar ser destruidas con las demás labores de labranza.
c. Manejo del agua: Como control cultural esta el uso oportuno del agua de riego a fin de lograr máximo aprovechamiento por las plantas cultivadas y en lo mínimo o nulo por las malezas.
El riego aplicado antes de la siembra conocido como riego de machacoel cual consiste en la aplicación de un riego ligero inundando el terreno con una lamina de 15-20 cm. de agua antes de la preparación del terreno y después de la limpieza de todo el campo de cultivo, el cual permitirá aflojar capas interiores duras del terreno y tener facilidad en la ejecución de preparación del terreno con las herramientas manuales o con y de la maquinaria, de igual manera este riego proporcionara la germinación de malezas las cuales serán destruidas mediante las labores de labranza.
Este método se utiliza en algunas regiones para el control de malezas perennes cuando la disponibilidad de agua y la topografía del terreno lo permitan.
Posteriormente en el manejo de riego en la actualidad existen alternativas para el uso de agua mediante métodos e infraestructura avanzada como el riego por goteo el cual no facilita mayores zonas humedad para la maleza.
d. Siembra de variedades o cultivares adaptados.- Así como la mejor época de siembra permiten mayor capacidad competitiva con las malezas y para tener buenos resultados debe estar correlacionada con las condiciones técnicas optimas en lo referente a riegos, labranzas, fertilización y control de nematodos, insectos, patógenos etc.
e. Densidades de siembra.- Así como la geometría del cultivo adecuado limitan la emergencia y crecimiento de muchas malezas por la mejor disposición y aprovechamiento del espacio edáfico y aéreo por las plantas cultivadas. A nivel experimental se ha comprobado que poblaciones densas de cultivo compiten mejor con las malezas tardías; sin embargo no deberá exagerarse por cuanto la competencia entre plantas de cultivo se afectarían productivamente.
f. Manejo de fertilizantes.- La fertilidad del suelo estimula la rapidez de crecimiento y desarrollo del cultivo y de las malezas, sin embargo si las malezas son destruidas por las labranzas antes o en el momento del plantío o oporque, el cultivo tiene la ventaja de mantenerse sin acciones de competencia de las malezas, al tiempo de disponer fácilmente de las sustancias nutritivas. Una buena dotación de Nitrógeno aprovechable favorece el crecimiento vegetativo de los cultivos y por lo tanto su mayor capacidad de cobertura y sombreamiento para suprimir o limitar a muchas malezas. Sin embargo se puede fomentar el desarrollo de especies nitrofilas, hay especies como la Vicia angustifolia = Arveja silvestre, que en plantaciones de cebada aparece significativamente disminuida por el empleo de fertilizantes nitrogenados, debido a que la cebada responde al nitrógeno creciendo vigorosamente y ocasionando sombreamiento y dominio sobre la maleza.
El manejo apropiado de los fertilizantes en momento y lugar óptimos de aplicación al cultivo, permite una forma cultural de control de malezas. Vemos comúnmente que los agricultores mandan a realizar análisis de suelos donde el laboratorio les recomiendan las formulas de fertilización idóneas, pero poco les sirven puesto que no les indican la cantidad de fertilizantes por adquirir y aplicar posteriormente. El ingeniero
agrónomo deberá estar capacitado para poder analizar y comprender las formulas formuladas por el laboratorio analista.
(Cálculos de fertilizantes por aplicar y densidad de siembra se vera en practicas)
g. Rotación de Cultivos: Ciertas malezas se desarrollan y asocian y sonmas comunes en ciertos cultivos queen otros. La rotación de cultivos permitirá cambiar el micro ambiente en que se desarrollan las poblaciones de malezas, lo cual puede impedir la predominancia de ciertas especies de malezas difíciles de controlar, ejemplo:
El genero Echinocloa, como el E. colonun (Grama de lefe), o E. crassipes (Jacinto de agua) se asocia al cultivo de arroz, estas malezas prosperan en medios semi-acuáticos y si consideramos, y si en la rotación sigue un cultivo por ejemplo de maíz, dichas malezas serán controladas. En cambio, se desa rrollaran malezas que se asocian al maíz las que a su vez pueden controlarse si en la rotación vuelve a sembrarse otra vez arroz.
h. Coberturas para control malezas.- Son de tipos orgánico o inertes y también material vivo a base de plantas como cubierta vegetal. Todas ellas actúan por acción física o bio-ecológica excluyendo a malezas parcial o totalmente.
Coberturas de materia orgánica a base paja, hojas y tallos se aplican en suelo sin malezas o cubriendo a las malezas ya emergidas. Estas coberturas deberán renovarse después de los riegos o lluvias y de la cosecha cosecha. Las coberturas actúan adversamente sobre las malezas mediante la sofocación al no dejar que la luz penetre a los órganos fotosintetizadotes de la maleza creando un microclima desfavorable.
Coberturas orgánicas a base de madera, aserrín, viruta, hojas o paja además de combatir a las malezas elevan la temperatura del suelo, favoreciendo el desarrollo de los cultivos al conservar la humedad del suelo. Estas coberturas se usan principalmente en plantaciones de hortalizas, ornamentales y frutales y para lograr eficacia deben tener mas de 4 cm. de espesor. La conducción de otros cultivos de la cobertura en modalidades de asociada, intercalada, mixta, o de policultivos constituye un manejo integrado de malezas, lo importante es encontrar plantas o cultivos que al asociarse o intercalarse ocupen el espacio de las malezas y las controlen sin afectar al cultivo principal.
i. Fuego: Se emplea para destruir las partes aéreas secas de las malezas que ya han madurado o que se han eliminado mediante la siega o la aspersión con productos químicos, su uso más común es para el control de malezas en acequias, canales y bordos de caminos. En el caso de malezas perennes la quema debe realizarse cada vez que sea necesario para eliminar rebrotes.
A veces el fuego se utiliza para control de malezas anuales en algunos cultivos sembrados en surcos. Cuando las malezas son grandes y están secas, ya han diseminado un alto porcentaje de semillas que caen al suelo y no son afectadas por el fuego y más bien se ha encontrado que en algunos casos estimula la germinación de estas. Motivo por el cual será necesario la aplicación de este método antes de la producción de semillas.
j. Uso de animales: En una práctica común, especialmente en la sierra y costa, consiste en llevar ganados especialmente ovinos y caprinos a pastar a campos invadidos de malezas. Estos animales destruyen y se alimentan de arbustos y plantas herbáceas. En algunas zonas del mundo también es común la utilización de gansos, que comen malezas sin afectar al cultivo.
k. Capacidad competitiva y el manejo del medio.- Las malezas y el cultivo difieren en su habilidad competitiva. Esta habilidad de las plantas que las hace capaces de instalarse, prosperar en la competencia depende de características como:
Alta germinación de semillas o brotes bajo condiciones adversas. Desarrollo, rápido del follaje en el estado de plántula.
Ramificación vigorosa y rápida del sistema radicular y caulinar.
La lucha entre la maleza y el cultivo disminuye los rendimientos incluso cuando el cultivo es el competidor más fuerte, a largo plazo las malezas sobreviven a la competencia, siguen reproduciéndose de allí que es imposible que solo mediante la competencia un cultivo pueda erradicar una maleza. El manejo del medio ambiente como control se fundamenta en diferencias pequeñas o grandes entre malezas y cultivos. Estas diferencias más importantes son:
El ciclo de vida de las malezas y de los cultivos. Los hábitos específicos de crecimiento. Las variaciones morfo-fisiológicas.
Las influencias ambientales en las especies infestantes. Los factores bióticos benéficos y dañinos.
En si las condiciones ambientales para la siembra o establecimiento de una variedad pueden ser iguales o diferentes para la germinación de las malezas. Estas diferencias se pueden aprovechar adelantando o atrasando el cultivo a las condiciones requeridas por las malezas.
l. Uso de la alelopatia: Son interacciones bioquímicas entre plantas o el efecto dañino directo o indirecto provocado de una planta contra otra a través de producción de componentes químicos liberados al medio ambiente, la alelopatia es mecanismo importante mediante el cual las malezas afectan el crecimiento del cultivo o puede ser viceversa en que el cultivo afecte el desarrollo de la maleza ejemplo:
La cebada, centeno, trigo, tabaco, avena, exudan o liberan sustancias toxicas, ya sea a través de la exudación de las raíces o debido a los residuos en las cosechas. La cebada inhibe el crecimiento generalmente de malezas de hoja ancha como la verdolaga, lengua de vaca. Los químicos que imponen
influencias alelopáticas son llamados aleloquímicos. Ellos pueden ser principalmente clasificados como metabolitos secundarios de las plantas, los cuales son generalmente considerados a ser aquellos compuestos tales como (alcaloides, isoprenoides, fenoles, flavonoides, terpenoides y glucosinolatos, etc.) (Rice, 1984). Los aleloquímicos están presentes en virtualmente todos los tejidos vegetales, incluyendo hojas, flores, frutos, tallos, raíces, rizomas, semillas y polen, ellos pueden ser liberados desde las plantas al ambiente mediante cuatro procesos ecológicos: volatilización, lixiviación, exudación por las raíces y descomposición de residuos vegetales (Putnam, 1986). De acuerdo a lo anterior, se indica que un aleloquímico tiene dos atributos complementarios: estimulación e inhibición. Los resultados de este ensayo sugieren que los aleloquímicos (fenoles, flavononas, saponinas, y taninos) presentes en C. rotundus= Coquito, producen el estímulo del peso de la radícula, manifestándose el fenómeno de
hormesis, es decir, las concentraciones usadas (hasta 6%) no fueron tóxicas sino más bien beneficiosas.
iii.
MÉTODO DE CONTROL BIOLÓGICO
Tiene por objeto la reducción de densidades de malezas por medio de los enemigos naturales como insectos, peces, o patógenos causantes de enfermedades. Una maleza que es introducida a una zona alejada de su lugar de origen puede quedar separada de algún enemigo natural creciendo y desarrollándose satisfactoriamente, pero si el enemigo natural es llevado también a esa zona este podrá volver a atacarla a la maleza.
El método ha demostrado ser muy útil en algunos casos donde una sola especie de maleza ha invadido una área muy extensa el Ejemplo mas desatacado es la destrucción del Cactus Opuntia efectuado por el barrenador
Cactoblastis cactorun. El cactus fue introducido en Australia en 1788 para hacer cercos y como especie forrajera. Se fue expandiendo y en 1925, luego de 37 años esta maleza había invadido más de 25 millones de hectáreas en toda Australia. Se hizo intentos de controlar durante todos estos años sin éxito, utilizando todos los métodos posibles para tratar de controlar se llevaron a cabo innumerables investigaciones con equipos sofisticados, por estas operaciones se requería un alto costo.
En los años de 1926 – 1930 se encontró, se selecciono, y se libero el insecto barrenador del cactus, Cactoblastis cactorum y 4 años mas tarde aproximadamente en 1935 se logro controlar el 95% de la infestación de Opuntia Picus En dicho país.
Ventajas del control biológico: a. Ausencia de efectos tóxicos. b. No hay desarrollo de resistencias.
c. No existe presencia de residuos en el suelo y agua. d. No se altera el equilibrio biológico del medio ambiente e. El control es permanente en el tiempo. (El mas importante) Desventajas del control biológico:
a. Mayor desventaja se requiere de mucho tiempo para conseguir o investigar el enemigo natural más eficiente que controle una o más sp. Definidas.
b. El costo alto para conseguir agentes específicos para su control y posterior masificación. c. El agente predador no debe atacar al cultivo, aun en casos de falta de alimento
d. Es necesario eliminar a los parásitos enemigos del agente predador seleccionado. Tabla 8: Malezas y agentes biológicos potenciales para su control
MALEZA Nombre vulgar AGENTE BIOLÓGICO INSECTO
Amaranthus hybridus ( Bledo ) Diabrotica devenalis Spodoptera eridania Hymenia recurvalis Desmonium scorpiorus ( Zarzabacoa vellosa) Heliothis virescens
Portulaca oleracea ( Verdolaga ) Spodoptera frugiperda
MALEZA Nombre vulgar AGENTE BIOLÓGICO HONGO
Convolvulus arvensis L. ( Campanilla pobre) Erysiphe convolvuli Septoria convolvuli Euphorbia spp. (Hierba de pollo ) Typhula euphorbiae Septoria euphorbiae
Cercospora euphorbiae Rumex crispus (Lengua vaca) (acelga Perú)
Venturia rumicis Ustilago kuehneana Septoria rumicicola Ramularia pratensis
