9. SUBSISTEMA DE FORMACIÓN Y CAPACITACIÓN
11.1. ANEXO A
CUESTIONARIO SEMIESTRUCTURADO PARA LOS PROCESOS DE GESTIÓN HUMANA DEL HOTEL BOUTIQUE FLORENCIA PLAZA
OBJETIVO: A través de esta guía se pretende una valoración descriptiva, que permita diagnosticar el panorama actual de los procesos utilizados para el manejo del talento humano en el Hotel Boutique Florencia Plaza, con miras de establecer una propuesta de mejoramiento. Para llevar a cabo este propósito se utilizará la metodología de cuestionario semiestructurado.
PROCESO HISTÓRICO
1. ¿Cómo surgió la idea de crear un hotel?
Surgió de la intención de los socios de hacer empresa 2. Como fueron sus inicios?
El inició se dio cuando encontraron en los clasificados un edificio en el sector del Poblado.
3. ¿De dónde surgió la idea del nombre Hotel Boutique Florencia Plaza?
A partir de los viajes realizados a Italia surgió la idea de mezclar la elegancia de Florencia Plaza con la majestuosidad de la ciudad de las flores.
4. ¿A partir de que año se formalizo el Hotel?
Desde Junio de 2007.
90 DESCRIPCIÓN DE LA ORGANIZACIÓN
5. ¿Qué tipo de empresa es?
Sociedad anónima, cuya razón social es Hotel Boutique Florencia Plaza el cual ofrece servicios de alojamiento.
6. ¿Describa el organigrama de la empresa? Anexo B
7. ¿Cuántas personas conforman la empresa?
La microempresa está conformada por 10 personas
8. ¿En la empresa se ha establecido algún diseño de planeación estratégica?
SI__x___ No_____.
En caso de que la respuesta sea negativa, entonces ¿Cómo se proyectan?
En caso de que la respuesta sea afirmativa enuncie: visión, misión y valores corporativos.
MISIÓN
Somos una compañía joven ubicada en la zona hotelera del Poblado, en la ciudad de Medellín, bajo el concepto de HOTEL BOUTIQUE, que ofrece servicios de alojamiento y afines, con modernas y confortables instalaciones. Enfocada hacia el mercado corporativo y comprometida con el aseguramiento de la calidad.
Contamos con un valioso equipo humano, capacitado, excelente actitud de servicio y con el firme propósito de acoger a nuestros huéspedes y clientes con calidez y amabilidad.
91 VISIÓN
Destacarnos en el año 2010 nacional e internacionalmente como uno de los mejores y rentables hoteles boutique categorizado cuatro estrellas, enfocado siempre hacia el mejoramiento continuo.
VALORES
Honestidad
Respeto
Responsabilidad
Calidez
Vocación de Servicio
Pro actividad
Constancia
Tenacidad
9. ¿Cuáles son las políticas de la empresa. Las tiene formalmente estructuradas?
Las políticas están formalmente estructuradas Las políticas son:
Política de calidad
Política de servicio al cliente
Política de tarifas
Política de selección de proveedores
Política de compra
92 10. ¿Están definidos los objetivos de la empresa? Si___x___ No____. En caso de
ser Si enúncialos.
Los objetivos están definidos, se trasladan a visión, misión y valores. Todo lo que es planeación estratégica.
DIAGNOSTICO DEL SISTEMA DE GESTIÓN HUMANA
11. ¿La empresa cuenta con un área de Gestión Humana? Si____ No__x___. En caso de ser negativa, entonces que procesos se utilizan con relación al manejo del talento humano.
Los procesos que se utilizan son: reclutamiento, selección, formación, capacitación y evaluación del desempeño.
12. Si la respuesta anterior es Si ¿Por qué surgió Gestión Humana en la empresa?
13. ¿El proceso de Gestión Humana tiene definido su proceso estratégico?
Si está definido y es controlado y ejecutado por la administradora.
14. ¿Están definidas las políticas y lineamientos de Gestión humana?
Si__x_____No____
15. ¿Cada proceso de Gestión Humana tiene definido y documentado los procedimientos? Si-____x__ No______
16. Si la respuesta es afirmativa, indique ¿cuáles están documentados?
Reclutamiento, selección, formación, capacitación y evaluación del desempeño.
SUBSISTEMA DE RECLUTAMIENTO Y SELECCIÓN DE PERSONAL
17. ¿Cuenta la empresa con un departamento de selección? Si___ No_x_
93 18. Si la respuesta es sí…. ¿La empresa realiza la selección y contratación de
personal? ¿Cómo?
19. Si la respuesta es No ¿Describa como seleccionan el personal?
La selección se realiza a través de contratación externa en coordinación con la administradora.
20. ¿Tienen definido el perfil ocupacional de cada cargo?
Si están definidos los perfiles.
21. ¿Cuándo hay vacantes cómo realiza el reclutamiento hojas de vida?
Se hace a través de una convocatoria interna, promoción a los empleados y referidos.
22. ¿Cuáles son las fuentes utilizadas para reclutar las hojas de vida?
Por referidos y colegas.
23. ¿Qué tipos de herramientas (entrevistas, pruebas técnicas, de personalidad, visitas domiciliarias, resultados de examen médico) utilizan para la evaluación y selección de personal?
Se utiliza la prueba psicotécnica de Wartegg, realización de entrevista y dependiendo del cargo visita domiciliaria.
24. ¿Quién es la persona encargada de decidir qué candidato ingresa?
La administradora con el aval de Gerencia.
SUBSISTEMA DE ANÁLISIS Y DESCRIPCIÓN DE CARGOS
25. ¿Realiza la empresa análisis de cargos? Si_x_ No___
26. ¿Posee la empresa un manual de funciones o procedimientos? Si_x__ No___
94 27. ¿Tienen definidas las habilidades necesarias para el desempeño de cada
cargo? Si_x__ No__
28. ¿Tienen identificados los conocimientos mínimos requeridos para desempeñar adecuadamente el cargo? Si_x__ No__
29. ¿Cuentan con los recursos o herramientas necesarias para el óptimo desempeño de cada cargo? Si_x_ No__
SUBSISTEMA DE EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO
30. ¿Tienen definido un sistema de evaluación del desempeño? Si_x___ No__
31. Si la respuesta es negativa, entonces ¿Cómo evalúan el desempeño del personal de la empresa?
32. Si la respuesta es afirmativa, entonces ¿cuál es el procedimiento para la evaluación del desempeño?
Se tiene establecido la evaluación de desempeño la cual se aplica al año de estar laborando, teniendo en cuenta la experiencia y los conocimientos de los empleados,
33. ¿Existen criterios formalizados para la evaluación de desempeño? Si la respuesta es afirmativa enúncielos.
Se tiene en cuenta la experiencia y los conocimientos de los empleados,
34. ¿Quién es la persona encargada de realizar la evaluación del desempeño?
La administradora.
35. ¿Con qué frecuencia se realiza la evaluación del desempeño?
Anual
95 36. ¿Qué tan importante es para su empresa la evaluación del desempeño?
Es importante para conocer los avances en cuanto crecimiento personal, profesional, medición de clima organizacional y matriz DOFA.
37. ¿Encuentran oportunidades de mejoramiento a través de la evaluación del desempeño? Si
38. ¿Existen procesos de retroalimentación y seguimiento? Si_x___ No___
39. ¿La evaluación del desempeño es aplicada a todo el personal de la empresa?
Si
SUBSISTEMA DE COMPENSACIÓN
40. ¿Tienen criterios definidos para la asignación de salarios? Si_x__ No_____
41. ¿Se tienen establecidas escalas salariales? No hay escala salarial, no está documentada.
42. ¿Existe la modalidad de pago de salario integral o en especie? No
43. ¿Los empleados tienen primas extralegales (Junio- Diciembre- Vacaciones- Antigüedad)?
Si, tienen comisiones.
44. ¿Qué variables tienen en cuenta para el incremento salarial? Descríbalas.
Se tiene en cuenta el incremento anual IPC en los cargos operativos.
45. ¿Utilizan la evaluación del desempeño como herramienta para realizar incrementos salariales? Si_____ No__x_
96 46. ¿Cuentan con un sistema de retribución por méritos o incentivos para los
empleados? Si_x__ No___
SUBSISTEMA DE SEGURIDAD SOCIAL Y CONTRATACIÓN
47. ¿La empresa cumple con las normas de seguridad social? Si_x__ No___
48. ¿Este sistema cubre a todos los empleados? Si_x__ No___
49. ¿Se cumple oportunamente con las obligaciones parafiscales? Si_x__ No___
50. ¿Se realizan al personal exámenes de ingreso y de egreso? Si_x__ No___
51. ¿Existen políticas especificas dentro de la empresa respecto al tipo de documentación requerida, antes de empezar a ejecutar el contrato? Si_x__
No____
52. Si la respuesta es afirmativa enúncielas.
Exámenes de ingreso, pasado judicial, DAS, registros civiles, declaración extrajuicio, verificación de referencias y verificación de sistema prestacional.
53. ¿Modalidades de contrato existentes en la empresa?
Contrato indefinido, por honorarios y revisoría fiscal, prestación de servicios solo para un asesor comercial
SUBSISTEMA DE FORMACIÓN Y CAPACITACIÓN
54. ¿Existen programas de formación y capacitación? Si_x_ No___
55. ¿Tiene la empresa una metodología para identificar las necesidades de formación y capacitación? Si_x__ No___
97 56. ¿Los programas de formación y capacitación que ofrece la empresa están acorde con el análisis de las necesidades? Si_x__ No____
57. ¿Tienen definidos objetivos claros de formación y capacitación a mediano y largo plazo dependiendo de la identificación de necesidades? Si_x_ No___
58. ¿Qué métodos utilizan para evaluar la efectividad de los programas de formación y capacitación?
Evaluación de la capacitación recibida a cada empleado y la implementación de los conocimientos adquiridos en sus funciones.
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SUBSISTEMA DE SALUD OCUPACIONAL
59. Conoce las obligaciones o leyes de salud ocupacional? Si
60. ¿A que ARP está afiliada la empresa? SURATEP
61. ¿Se encuentran todos los empleados afiliados a la ARP? Si
62. ¿Cuenta su empresa con planes para la prevención de: accidentes, robos e incendios? Si
63. ¿Existe panorama de riesgos en la empresa? Si
98 64. ¿Tiene conocimiento de la importancia que tienen las medidas de seguridad en el desempeño de los empleados? Justifique.
Si, porque es necesario justificar a la ARP si fue o no accidente de trabajo y velar por la integridad física y mental de los empleados y evitar el ausentismo laboral.