5.3 Aspectos tecnológicos
5.3.2 Cubiertas
El tratamiento final de la pieza tiene relación sobre el propio proceso de elaboración de la pieza. Una vez torneada y secada la pieza puede recibir una serie de tratamientos para impermeabilizarla y decorarla en función del destino al que se quiere emplear. En los materiales analizados de Liétor se registran cuatro categorías:
a) Bizcochados – espatulados. Piezas que no reciben ningún tipo de cubierta recibiendo una acción de alguna espátula para el alisado de la superficie exterior. Se registran siete piezas.
b) Engobes. Se trata de arcillas en consistencia cremosa y se aplica sobre las piezas todavía tiernas para cambiarles el color total o parcialmente. Según la naturaleza de la arcilla se obtiene un color. Se registran cinco piezas en las que se aplica un engobe exclusivamente. Los colores son blancos, rojizos ennegrecidos, ocres y granates.
c) Vidriados. Se trata de barnices o recubrimientos vítreos compuesto de sílice al que se le añade un fundente para rebajar su temperatura de vitrificación.
En este sentido se le añaden en los casos registrados óxidos de plomo. Para su coloración se le añaden partículas en polvo de otros minerales conocidos en el argot cerámica como “óxidos”. Con esta cubierta se han registrado 33 Biblioteca Digital de Albacete «Tomás Navarro Tomás»
CERÁMICA BAJOMEDIEVAL DE LA PROVINCIA DE ALBACETE Estudio de un conjunto procedente de la encomienda santiaguista de Liétor
GRUPO M
Esta pasta se caracteriza por el núcleo de color ocre con márgenes negros que parece establecerse por la monococción en atmósferas mix- tas. Pasta decantada que presenta incrustaciones de origen vegetal que, tras la cocción, se evidencia por las vacuolas resultantes, proporcionan- do porosidad a su estructura. Un único ejemplo se registra relacionado con formas cerradas de mesa.
GRUPO N
Se caracteriza por un color de tonalidades degradadas entre el rojo y gris debido a la mezcla de arcillas y al tipo de cocción al que estuvo sometida. Sólo se ha documentado un único ejemplar asociado a las for- mas de cocina.
5.3.2 Cubiertas
El tratamiento final de la pieza tiene relación sobre el propio pro- ceso de elaboración de la pieza. Una vez torneada y secada la pieza puede recibir una serie de tratamientos para impermeabilizarla y decorarla en función del destino al que se quiere emplear. En los materiales analiza- dos de Liétor se registran cuatro categorías:
a) Bizcochados – espatulados. Piezas que no reciben ningún tipo de cubierta recibiendo una acción de alguna espátula para el alisado de la superficie exterior. Se registran siete pie- zas.
b) Engobes. Se trata de arcillas en consistencia cremosa y se aplica sobre las piezas todavía tiernas para cambiarles el co-
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Pasta con un núcleo rojizo y bordes o márgenes grises cuya cochura se desarrolla en atmósferas mixtas de oxidación y reductora, en una cochura intermitente. Este tipo de pasta se relaciona, a partir de la única pieza documentada, a las refractarias para uso de cocina.
Formas Tamaño Desgrasante Frecuencia Ordenación Acabado
008 Olla Medio a
grosero Abundante Equilibrada Vidriado
GRUPO M
Esta pasta se caracteriza por el núcleo de color ocre con márgenes negros que parece establecerse por la monococción en atmósferas mixtas. Pasta decantada que presenta incrustaciones de origen vegetal que, tras la cocción, se evidencia por las vacuolas resultantes, proporcionando porosidad a su estructura. Un único ejemplo se registra relacionado con formas cerradas de mesa.
Formas Tamaño Desgrasante Frecuencia Ordenación Acabado
007 Alcuza Fino Abundante Buena Vidriado
GRUPO N
Se caracteriza por un color de tonalidades degradadas entre el rojo y gris debido a la mezcla de arcillas y al tipo de cocción al que estuvo sometida. Sólo se ha documentado un único ejemplar asociado a las formas de cocina.
Formas Tamaño Frecuencia Desgrasante Ordenación Acabado
025 Cazuela Fino a medio Escasa Equilibrada Vidriado
5.3.2 Cubiertas
El tratamiento final de la pieza tiene relación sobre el propio proceso de elaboración de la pieza. Una vez torneada y secada la pieza puede recibir una serie de tratamientos para impermeabilizarla y decorarla en función del destino al que se quiere emplear. En los materiales analizados de Liétor se registran cuatro categorías:
a) Bizcochados – espatulados. Piezas que no reciben ningún tipo de cubierta recibiendo una acción de alguna espátula para el alisado de la superficie exterior. Se registran siete piezas.
b) Engobes. Se trata de arcillas en consistencia cremosa y se aplica sobre las piezas todavía tiernas para cambiarles el color total o parcialmente. Según la naturaleza de la arcilla se obtiene un color. Se registran cinco piezas en las que se aplica un engobe exclusivamente. Los colores son blancos, rojizos ennegrecidos, ocres y granates.
c) Vidriados. Se trata de barnices o recubrimientos vítreos compuesto de sílice al que se le añade un fundente para rebajar su temperatura de vitrificación.
En este sentido se le añaden en los casos registrados óxidos de plomo. Para su coloración se le añaden partículas en polvo de otros minerales conocidos en el argot cerámica como “óxidos”. Con esta cubierta se han registrado 33
Cerámica bajomedieval de la provincia de Albacete. Estudio de un conjunto procedente de la encomienda santiaguista de Liétor
Pasta con un núcleo rojizo y bordes o márgenes grises cuya cochura se desarrolla en atmósferas mixtas de oxidación y reductora, en una cochura intermitente. Este tipo de pasta se relaciona, a partir de la única pieza documentada, a las refractarias para uso de cocina.
Formas Tamaño Frecuencia Desgrasante Ordenación Acabado
008 Olla Medio a
grosero Abundante Equilibrada Vidriado
GRUPO M
Esta pasta se caracteriza por el núcleo de color ocre con márgenes negros que parece establecerse por la monococción en atmósferas mixtas. Pasta decantada que presenta incrustaciones de origen vegetal que, tras la cocción, se evidencia por las vacuolas resultantes, proporcionando porosidad a su estructura. Un único ejemplo se registra relacionado con formas cerradas de mesa.
Formas Tamaño Frecuencia Desgrasante Ordenación Acabado
007 Alcuza Fino Abundante Buena Vidriado
GRUPO N
Se caracteriza por un color de tonalidades degradadas entre el rojo y gris debido a la mezcla de arcillas y al tipo de cocción al que estuvo sometida. Sólo se ha documentado un único ejemplar asociado a las formas de cocina.
Formas Tamaño Frecuencia Desgrasante Ordenación Acabado
025 Cazuela Fino a medio Escasa Equilibrada Vidriado
5.3.2 Cubiertas
El tratamiento final de la pieza tiene relación sobre el propio proceso de elaboración de la pieza. Una vez torneada y secada la pieza puede recibir una serie de tratamientos para impermeabilizarla y decorarla en función del destino al que se quiere emplear. En los materiales analizados de Liétor se registran cuatro categorías:
a) Bizcochados – espatulados. Piezas que no reciben ningún tipo de cubierta recibiendo una acción de alguna espátula para el alisado de la superficie exterior. Se registran siete piezas.
b) Engobes. Se trata de arcillas en consistencia cremosa y se aplica sobre las piezas todavía tiernas para cambiarles el color total o parcialmente. Según la naturaleza de la arcilla se obtiene un color. Se registran cinco piezas en las que se aplica un engobe exclusivamente. Los colores son blancos, rojizos ennegrecidos, ocres y granates.
c) Vidriados. Se trata de barnices o recubrimientos vítreos compuesto de sílice al que se le añade un fundente para rebajar su temperatura de vitrificación.
En este sentido se le añaden en los casos registrados óxidos de plomo. Para su coloración se le añaden partículas en polvo de otros minerales conocidos en el argot cerámica como “óxidos”. Con esta cubierta se han registrado 33
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lor total o parcialmente. Según la naturaleza de la arcilla se obtiene un color. Se registran cinco piezas en las que se apli- ca un engobe exclusivamente. Los colores son blancos, roji- zos ennegrecidos, ocres y granates.
c) Vidriados. Se trata de barnices o recubrimientos vítreos com- puesto de sílice al que se le añade un fundente para rebajar su temperatura de vitrificación. En este sentido se le añaden en los casos registrados óxidos de plomo. Para su coloración se le añaden partículas en polvo de otros minerales conoci- dos en el argot cerámica como “óxidos”. Con esta cubierta se han registrado 33 piezas. Dentro de este conjunto, siete piezas reciben un tratamiento adicional mediante engalbas que combinan con vidriados.
d) Esmaltados. Se trata de una cubierta vítrea con un opacifi- cante siendo el más frecuente el óxido de estaño proporcio- nando un color blanco a la pieza. Se registran 39 fragmentos.
Ilustración 40. Escudilla en azul con restos de goterón de esmalte (Nº Cat. 57 02004 05 06). © Fotografía del autor.
Cerámica bajomedieval de la provincia de Albacete. Estudio de un conjunto procedente de la encomienda santiaguista de Liétor
piezas. Dentro de este conjunto, siete piezas reciben un tratamiento adicional mediante engalbas que combinan con vidriados.
d) Esmaltados. Se trata de una cubierta vítrea con un opacificante siendo el más frecuente el óxido de estaño proporcionando un color blanco a la pieza. Se registran 39 fragmentos.
Ilustración 40. Escudilla en azul con restos de goterón de esmalte (Nº Cat. 57 02004 05 06). © Fotografía del autor.
Es de señalar la posible presencia de un elemento de desecho de alfar, que no tiene cubierta, pero conserva goterones de esmalte. Se trata de la escudilla con el código 057 02004 05 06, de la Serie Azul de los talleres de Paterna-Manises. La decoración en azul cobalto aparece bajo cubierta, dando la impresión que no llega a recibir el baño de vidriado de estaño y ser sometida a su cocción final. Era frecuente que durante la cocción de bizcocho recibieran salpicaduras de las piezas de segunda cocción (Coll, 2011: 44-45). En la zona del borde se identifica un goterón que procede de una de estas salpicaduras. Resulta llamativo, ya que esta circunstancia, en este tipo de piezas, se documentan en los deshechos de producción de los talleres alfareros (Coll, 2013: 249- 250). A esto hay que añadir algunos defectos en la pasta como es la gran vacuola que se documenta en el perfil de la pieza. Ante esto y el lugar de hallazgo, cabe plantearse la posibilidad de que existieran una serie de productos de deshecho que llegan a comercializarse, pero cuya finalidad todavía es imposible determinar.
Cerámica bajomedieval de la provincia de Albacete. Estudio de un conjunto procedente de la encomienda santiaguista de Liétor
piezas. Dentro de este conjunto, siete piezas reciben un tratamiento adicional mediante engalbas que combinan con vidriados.
d) Esmaltados. Se trata de una cubierta vítrea con un opacificante siendo el más frecuente el óxido de estaño proporcionando un color blanco a la pieza. Se registran 39 fragmentos.
Ilustración 40. Escudilla en azul con restos de goterón de esmalte (Nº Cat. 57 02004 05 06). © Fotografía del autor.
Es de señalar la posible presencia de un elemento de desecho de alfar, que no tiene cubierta, pero conserva goterones de esmalte. Se trata de la escudilla con el código 057 02004 05 06, de la Serie Azul de los talleres de Paterna-Manises. La decoración en azul cobalto aparece bajo cubierta, dando la impresión que no llega a recibir el baño de vidriado de estaño y ser sometida a su cocción final. Era frecuente que durante la cocción de bizcocho recibieran salpicaduras de las piezas de segunda cocción (Coll, 2011: 44-45). En la zona del borde se identifica un goterón que procede de una de estas salpicaduras. Resulta llamativo, ya que esta circunstancia, en este tipo de piezas, se documentan en los deshechos de producción de los talleres alfareros (Coll, 2013: 249- 250). A esto hay que añadir algunos defectos en la pasta como es la gran vacuola que se documenta en el perfil de la pieza. Ante esto y el lugar de hallazgo, cabe plantearse la posibilidad de que existieran una serie de productos de deshecho que llegan a comercializarse, pero cuya finalidad todavía es imposible determinar.
Biblioteca Digital de Albacete «Tomás Navarro Tomás»
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Es de señalar la posible presencia de un elemento de desecho de alfar, que no tiene cubierta, pero conserva goterones de esmalte. Se trata de la escudilla con el código 057 02004 05 06, de la Serie Azul de los talleres de Paterna-Manises. La decoración en azul cobalto aparece bajo cubierta, dando la impresión que no llega a recibir el baño de vidriado de estaño y ser sometida a su cocción final. Era frecuente que durante la cocción de bizcocho recibieran salpicaduras de las piezas de segunda cocción (Coll, 2011: 44-45). En la zona del borde se identifica un goterón que procede de una de estas salpicaduras. Resulta llamativo, ya que esta circunstancia, en este tipo de piezas, se documentan en los deshechos de producción de los talleres alfareros (Coll, 2013: 249-250). A esto hay que añadir algunos defectos en la pasta como es la gran vacuola que se documenta en el perfil de la pieza. Ante esto y el lugar de hallazgo, cabe plantearse la posibilidad de que existieran una serie de productos de deshecho que llegan a comercializarse, pero cuya finalidad todavía es imposible determinar.
Gráfico 4. Porcentaje del número de piezas y el tratamiento de la superficie exterior.
Cerámica bajomedieval de la provincia de Albacete. Estudio de un conjunto procedente de la encomienda santiaguista de Liétor
Gráfico 4. Porcentaje del número de piezas y el tratamiento de la superficie exterior.