Por otra parte en el ámbito público el rol de la mujer y su empoderamiento dentro del asentamiento está presente con la relación a los cargos públicos diligénciales que ocupan las mujeres haciendo valer sus derechos frente a la sociedad; la peculiaridad del lugar es que por la mayoría de población femenina en la actualidad, esta lleva las riendas de su organización y desarrollo en diversos ámbitos, además los grupos organizacionales que ellas mismas conforman son dados para el beneficio y mejoramiento de la calidad de vida de ellas y de su familia.
ayuda social al hacer entrega de alimentos, sino también al capacitar y desarrollar nuevas habilidades en cada una de las beneficiarias:
“En el Asentamiento Humano justicia Paz y Vida ya estoy 3 años y pertenezco al Vaso de Leche y al Comedor Popular, tengo a mi hijita de 2 añitos, vivo con mi esposo y mi hermana que también tiene sus hijitos su esposo trabaja lejos. Las dos estamos en el Vaso de leche y es de ayuda;
mi hermana es la Presidenta del Vaso de Leche del Sector V.
En el comedor popular me dan desayuno y almuerzo gratis porque estoy inscrita para mi esposo, mi hija y yo; me propusieron para ayudar en la cocina pero como trabajo medio tiempo en un negocio que hemos hecho con mi hermana con un préstamo que tenemos en una financiera y también jugamos panderos no puedo, pero me interesa mucho las actividades que realizan en el comedor mensualmente, sobre todo cuando hacen alimentarias;
hacen quesos, helados, yogurt, eso estaría bien para empezar a vender en mi negocio porque sabe los ingresos de mi esposo no nos alcanza y si no fuera por el negocio que he hecho con mi hermana no saldríamos adelante; el también a veces se queda con mi bebe cuando no tiene trabajo, es obrero, y yo me voy al negocio”. (Priscila M. 28 años, Sector III, beneficiaria del comedor popular y Vaso de Leche).
3.4.1.1. Comedores populares
Esta organización brinda el apoyo alimentario del PRONAA (Programa Nacional de Asistencia Alimentaria). Existen 5 comedores populares registrados, los cuales trabajan en su mayoría mujeres de 15 a 50 años y son pocos los casos de
varones registrados, ya que en algunos comedores solo se tiene la presencia de almaceneros a un varón.
Presentamos algunos testimonios sobre el caso de la participación de los varones en los comedores populares:
“La mayoría somos mujeres, las que trabajamos en este comedor. Pero esta el Sr. Tito Paz quien está de almacenero, él también está inscrito, es que su esposa trabaja cocinando en el comedor y lleva para sus hijos y su marido.
Su trabajo es de acompañarle a la Sra. Presidenta al Municipio de Huancayo a recoger los alimentos que nos dan, él le ayuda a subir al carro y meter al almacén la comida que nos dan aquí en el Comedor”. (Luz Romero, 39 años, comedor popular “Virgen de Cocharcas”).
Generalmente estos espacios en el AA.HH. están siendo utilizados para la mejoría en el gasto familiar, ya que como nos mencionaban las mujeres beneficiarias, el comedor popular las ayuda con los gastos en cuanto a desayuno, almuerzo y cena, y son ellas mismas las que preparan los alimentos tanto para los beneficiarios y para la venta al público obteniendo así ingresos extras que les permite comprar más productos para variar el menú y realizar compras de lo que falte.
La organización de comedores populares está dirigido por mujeres con mayor tiempo de inscritas y son ellas las que llevan las sugerencias y opiniones de sus demás compañeras para con las autoridades competentes; es así que ellas mismas participan de talleres y capacitaciones en diferente temas que las ayudan tanto en el hogar como en generar sus propios trabajos; dichos talleres son dictados por la Municipalidad Provincial de Huancayo permitiéndoles desarrollar nuevas capacidades y habilidades con los diferentes capacitaciones y talleres que se les da.
Estos talleres son dados mensualmente en las instalaciones de la Municipalidad o también van a cada comedor popular para capacitar a cada beneficiaria o beneficiario en temas como:
Talleres de capacitación sobre comida internacional, criolla, mariscos y elaboración de platos típicos a base de trucha, cuy y otros potajes andinos.
Talleres de capacitación sobre la elaboración pionono, pie de manzana y torta de tres leches.
BENEFICIARIA DE LA ORGANIZACIÓN SOCIAL COMEDORES POPULARES – CAPACITACION POR LA MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAYO
FUENTE: FOTO TOMADA POR MELANIE AYRAS OJEDA GRAFICO Nº 01: BENEFICIARIA DE COMEDOR POPULAR
Talleres de preparación de quesos frescos, manjar blanco, mermelada, pasteles, derivados de soya y otro tipo de alimentos nutritivos.
Todos los talleres antes mencionados permiten a las beneficiarias de los comedores variar el menú que brindan y además crear una empresa familiar que generen mayores ingresos mediante la elaboración de postres u otros platos en sus propios domicilios.
También la Municipalidad las certifica a cada una de ellas en convenio con el Instituto de Gastronomía San Pedro, que les permite participar de las ferias que promueven no dejando de lado recordar las capacitaciones en higiene y el uso de materiales en buen estado de conservación.
Por otra parte también no se deja de lado los talleres para promover las habilidades sociales para una buena conducción de los comedores populares, es aquí donde la municipalidad provincial de Huancayo desarrollo uno de los tantos talleres
“Conozco realmente a mi organización, se fomenta valores, desarrollo personal y responsabilidad”; lo cual permitió identificar las debilidades y fortalezas.
Presentamos algunos testimonios sobre el beneficio de los talleres dados por la Municipalidad:
“El comedor nos ayuda a poder minimizar el gasto de comida en la casa; es que generalmente uno en el desayuno, almuerzo y cena gasta por lo menos 20 a 25 soles para cuatro platos; pero aquí en el comedor mi gasto en mi casa es muchísimo menos y me ayuda bastante con otros gastos de mis hijos. Soy madre soltera y tengo que mantenerlos bien para que rindan en el colegio; no llevo mucho tiempo en la zona vine por necesidad de mi pueblo para trabajar en la ciudad, en Huancayo, pero me estoy
quedando donde una prima y el comedor me permite trabajar por mientras en las tardes o fin de semana lavando ropa y ya después pensamos con otras señoras de aquí en hacer yogurt y quesos que nos han enseñado en la Municipalidad para vender”. (María, 27 años, beneficiaria del comedor popular “Mujeres Unidas”).
Las mujeres del AA.HH. se organizan los fines de semanas sea el caso de los comedores que algunos atienden de lunes a viernes y otros de lunes a sábado por lo que toman el último día para poder hacer su rendición de cuentas y realizar las compras de lo que iría faltando para la siguiente semana; salen a las 7:30 a.m. de sus hogares para poder estar en los comedores populares para preparar los alimentos, para ello ya tienen todas las compras listas que las realizan los fines de semana (sábados por la mañana, la comisión encargada de esa semana; ya que cada semana se cambia los grupos de mujeres que ingresan para la preparación de
BENEFICIARIA DE LA ORGANIZACIÓN SOCIAL COMEDORES POPULARES – CAPACITACION POR LA MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAYO
FUENTE: FOTO TOMADA POR MELANIE AYRAS OJEDA GRAFICO Nº 02: BENEFICIARIAS DE LA ORGANIZACIÓN SOCIAL DE
COMEDORES POPULARES
los alimentos), ya que en muchas ocasiones lo distribuido por la Municipalidad no completa para la preparación de un desayuno o almuerzo, por lo que ellas buscan la manera de poder cumplir con el menú diario.
Por otra parte se presenta el caso de mujeres beneficiarias del comedor que tienen hijos pequeños que aún no van al colegio, por lo que los llevan juntamente con ellas al comedor, pero que presentan algunos impases respecto al riesgo que pueden tener con las cocinas que están expuestas al posible alcance de los más pequeños, pero que viven con ello cada día que les toca cumplir con lo encargado; otras mujeres con hijas mayores asisten al lugar para ayudar con la preparación o al cuidado de sus hermanos menores
Es por este medio que el beneficio para ellas y su familia es de mucha utilidad y que además permite a mujeres que recién se están integrando al lugar comenzar a mejorar su situación. La participación de la mujer es imprescindible ya que no solo viene resolviendo la economía del hogar con labores domésticas que ya las realizaba en casa desde muchos años antes (como la cocina), sino que a partir de pertenecer a esta organización les permite abrirse campo a nuevas oportunidades produciendo cambios positivos, siendo estos (cambios) por medio de los talleres y capacitaciones que se les da creando así en ellas capacidades que irán desarrollando para luego ser creadoras de su propio mercado laboral.
Presentamos algunos testimonios de mujeres que lograron mejorar su calidad de vida y la de su familia:
“Bueno nosotras no siempre vamos a quedarnos en la misma cosa, sino que queremos progresar y o por mi parte estoy ya tiempo vendiendo mermeladas y pasteles que me
enseñaron en los talleres que nos dan mensualmente, que los reparto, otras me piden o los pongo en mi pequeño negocio y salen. Mi esposo está lejos trabajando para mandar para la universidad de mi hija, porque cuesta; pero no solo es eso tengo que ver por mis otros hijos yo aquí a parte de mi casa estoy en el comedor y de vez en cuando cocino, nos turnamos, pero he tenido que aprender con el tiempo desde que se fue mi esposo a hacer otras cosas más para poder salir adelante; no por ser mujer me tengo que quedar en casa con los hijos, ve Ud. si no me meto en estos grupos no aprendería nuevas formas de hacer otros productos y he mejorado bastante poco a poco estoy implementando mi tienda de lo que antes no tenía, por eso se fue mi esposo también”. (Teodora Acuña, 50 años, beneficiaria del comedor popular “Mujeres Unidas”, comerciante).
BENEFICIARIA DE LA ORGANIZACIÓN SOCIAL VASO DE LECHE – COMERCIANTE FUENTE: FOTO TOMADA POR MELANIE AYRAS OJEDA
GRAFICO Nº 03:BENEFICIARIA DE LA ORGANIZACIÓN SOCIAL VASO DE LECHE – COMERCIANTE
3.4.1.2. Vaso de leche
Esta organización les permite elevar el nivel nutricional y mejorar la calidad de vida siendo el caso del asentamiento humano Justica Paz y Vida que atiende a niños de 0 a 6 años, madres gestantes, madres lactantes y a niños de 7 a 13 años en estado de desnutrición.
En el AA.HH. los 13 sectores están organizados por comités cada uno de ellos conformados por mujeres en las juntas directivas que además gestionar y manejar lo que compete en cada cargo, participan y hacen participar a todas las inscritas en los diferentes talleres y capacitaciones que se dan por la Municipalidad de Huancayo y el Tambo.
Las mujeres pertenecientes a este programa además de recibir el apoyo social con los víveres entregados para ellas y sus pequeños hijos reciben diversas capacitaciones en distintos temas o módulos, los cuales son:
Curso taller de habilidades manuales.
Capacitaciones en panadería, chocolatería y tejido.
Curso de bisutería, donde aprenden a confeccionar collares, aretes, anillos entre otros.
Estos talleres o cursos tienen una duración de 6 clases, dados en cada mes, pero algunos de estos talleres debido a la gran cantidad de beneficiarias del programa – vaso de leche son sorteados los distintos lugares de Huancayo teniendo el asentamiento humano una participación casi cada 2 meses.
Presentando algunos testimonios en los que manifiestan cada que tiempo se presentan los talleres en el AA.HH.:
“Los talleres que nos dan los de la Municipalidad son buenos y muy aprovechables, ya que estas capacitaciones nos permiten abrirnos campo al trabajo desde nosotras mismas;
pero será más factible que estos talleres se den semanalmente pero seguidos. Yo como presidenta voy a la Municipalidad de Huancayo o la del Tambo cuando tenemos que ir a recoger los víveres para reparto o reuniones con las autoridades y e esas ocasiones nos invitan a participar de los diversos cursos talleres que se estarán dando. Como somos bastantes en cada lugar, entonces nos sortean para ver quienes estaremos primero en los talleres; por lo que casi cada mes y medio o dos meses nos invitan a participar”.
(Marlene Quispe, 33 años, Presidenta y beneficiaria del programa Vaso de Leche sector IV).
Todo tiempo en el que están llevando a cabo los talleres obtendrán las habilidades para impulsar una microempresa familiar e incrementar sus ingresos económico; los cursos talleres son totalmente gratuitos y además incluye consejos sobre estrategias de marketing, que les ayuda a buscar un mercado para la venta de sus productos, comenzando por la propia familia y las amistades cercanas y por lo general estas capacitaciones como son dedicadas a madres con niños pequeños a las que se les permite el ingreso con ellos.
Por otra parte los materiales son financiados por cada participante, pero al concluir cada ciclo de capacitación, ellas obtienen un certificado y la posibilidad de exhibir y vender sus productos en ferias que impulsa la Municipalidad de Huancayo.
Cada taller es dictado por docentes especializados en manualidades, por lo que mencionaban las madres del vaso de leche que han aprendido a coser y tejer: gorros, chalinas, guantes, etc.;
Presentando algunos testimonios de mujeres que lograron mejorar su calidad de vida y la de su familia:
“Sabes las capacitaciones que nos dan en la Municipalidad son muy esenciales al menos para mí; esto a mí me permite poder crear mi pequeño negocio, tal vez a principio no se venda mucho, pero ahora por ejemplo con el frio mis chalinas las he ofrecido a las madres del jardincito e mi hijo y me compran, algunas vecinas también; también vendo otras cosas como aretitos, anillos; todo tiene su temporada pero si nos siguen enseñando más cosas nuevas como productos de consumo creo que también se podría hacer un pequeño negocio. No siempre he estado metida en estos trabajos, la verdad que no sabía ni tejer, pero se va prendiendo poco a poco, mi pareja ahora está sin trabajo y me ayuda con mi hijo por el momento”. (Katherine, 27 años, beneficiaria del programa Vaso de Leche).
“Yo estoy en el vaso de leche desde hace 4 años, por una parte me ayuda en parte con los alimentos que me da, pero debería de ser para personas que de verdad necesitamos no solo por amistad se inscriben y también asisten a las capacitaciones las amigas de la presidenta y su familia y las demás, eso no es; pero eso lo dijimos en un reunión, y ahora estamos asistiendo a un taller de chocolatería y manualidades y es muy bueno, las profesoras nos dicen que aprendiendo esto podemos hacer nuestro propio trabajo y no esperar al esposo que nos depara todo, nosotras también podemos hacer nuestro propio trabajo y llevar dinero al hogar y satisfacer algunos gustos. Yo estoy habiendo chocolates y pastelitos que le ofrezco a mi vecina y ella lo vende en su tienda, mi esposo también reparte los pasteles, mucho antes también ya sabíamos hacer pasteles pero recién me incentive conjuntamente con otras mamas para
hacer un negocio que muy pronto pienso abrir”. (Fátima, 30 años, beneficiaria del programa Vaso de Leche)
Con esta organización social femenina las mujeres beneficiarias que en su mayoría son madres jóvenes y que tienen pocas probabilidades de conseguir empleo con niños pequeños, ahora dichas probabilidades se ven casi nulas, al desarrollar diversas capacidades y habilidades que adquieren con cada uno de los talleres, los cuales permiten que formen pequeños negocios que como ellas mismas manifiestan “el negocio está en casa y poco a poco ir creciendo” para luego impulsarlo con otras personas de su entorno o fuera de ello, creando así su propio mercado laboral que hará que dicha falta de ingreso económico y la poca oportunidad de conseguir un puesto de trabajo no sea más un impedimento para la mujer, y por el contrario es ella también la que aporte en el hogar con su propio ingreso que es a partir de lo emprendido por ellas mismas y no solo quedarse en la casa al cuidado de los niños por muy pequeños que sean; y que además muchas de las mujeres del AA.HH. necesitan que las incentiven y las mencionen como importantes para que sean ellas mismas las que por iniciativa busquen su superación.
3.4.2. Organizaciones sociales de comercio ambulatorio
“Soy comerciante ambulante, tengo mi puesto de desayunos que saque en la Municipalidad del tambo; con mi puesto ya llevo 2 años y medio y ahora he pedido un préstamo a la Confianza para poder comprar más para mi negocio y pagar a la Municipalidad, es la primera vez que saco ese préstamo en grupo, no sabía que se podía sacar así, pero un joven vino y juntamente con una vecina me dijeron para unirme al grupo y tener un préstamo; ya es mi 3ra cuota mensual que estoy pagando, al menos con este préstamo pague mi deuda en la Municipalidad”. (Marta Díaz, 53 años, comerciante ambulante, beneficiaria de préstamos para mujeres).
BENEFICIARIA DE LA ORGANIZACIÓN SOCIAL COMEDORES POPULARES – “MUJERES UNIDAS”
FUENTE: FOTO TOMADA POR MELANIE AYRAS OJEDA
GRAFICO Nº 04:BENEFICIARIA DE LA ORGANIZACIÓN SOCIAL COMEDORES POPULARES – “MUJERES UNIDAS”
3.4.3. Organizaciones socialesde préstamos para mujeres
El micro crédito que se viene dando, consiste en la prestación de dinero, ya sea por parte de la organización entre mujeres del lugar llamados “panderos o banquitos”, los cuales son otorgados por el nivel de responsabilidad que busca el grupo a fin; también están los préstamos a grupo exclusivamente de mujeres dados por una financiera que busca captar a mujeres emprendedoras y trabajadoras que a la vez por recomendación de otras entran al grupo dado también por afinidad; aquí está presente la financiera EPYME CONFIANZA quien ya lleva en la zona más de 5 años otorgando préstamos a “grupos” de mujeres que solicitan el préstamo para poder invertir en negocios o en gastos del hogar.
Las mujeres constituyen un grupo objetivo común en los programas de micro crédito, por su condición de pobreza; algunas experiencias dadas en el asentamiento han demostrado que el micro crédito
BENEFICIARIA DE LA ORGANIZACIÓN SOCIAL DE COMERCIANTES AMBULANTES – VENTA DE DESAYUNOS
FUENTE: FOTO TOMADA POR MELANIE AYRAS OJEDA GRAFICO Nº 05:BENEFICIARIA DE LA ORGANIZACIÓN SOCIAL DE COMERCIANTES
AMBULANTES – VENTA DE DESAYUNOS
puede mejorar la situación financiera de la mujer, y su posición en la familia y la sociedad, su autoestima y su poder de decisión. Por ello, muchos programas de micro crédito tienen un enfoque de género.
3.4.3.1. Panderos o Banquitos:
Los panderos o también conocidos como Banquitos están presentes en el AA.HH. y están organizados por diferentes grupos afines entre mujeres que tienen negocios en común, amistad u organización social a la que pertenecen (comedores populares, vaso de leche, vendedores ambulantes, etc.). Se ha encontrado panderos realizados por mujeres y varones del mercado “Micaela Bastidas” los cuales semanalmente recogen la cuota de los interesados que es de 20 nuevos soles y sortean los números de cada persona de la semana que le tocara cobrar; para ello tienen una presidenta que cobra la cuota de todos y se encarga conjuntamente con la tesorera para poder realizar el sorteo.
Por otra parte también se tiene panderos realizados en las organizaciones sociales como los comedores populares que al igual que la organización en el mercado son las mujeres que buscan conformar estos grupos para obtener más ingresos y que la cantidad de dinero recolectado sea mayor, así se tiene el siguiente testimonio:
“Yo siempre he estado con mis hijos para ver lo que les falta; la madre es la que tiene que estar más al pendiente de ellos. Mi esposo anteriormente cuando mis hijos estaban más chicos me pedía que yo no trabajara porque no teníamos con quien dejar en la casa así que yo me quedaba en la casa cuidándolos, haciendo la comida y arreglando, mientras mi esposo se iba a trabajar, es albañil, le salía trabajos