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Tipo de investigación generada con los recursos externos

In document UNIVERSIDAD AUTÓNOMA CHAPINGO (página 119-125)

4.5 Importancia de la Universidad Autónoma Chapingo en el sector agroalimentario

4.5.8 Tipo de investigación generada con los recursos externos

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entre las universidades llamadas de excelencia y a que no responden a un único patrón de desarrollo, pero lo que sí es cierto es que en lo general comparten un alto nivel de flexibilidad en sus procesos y relación dinámica con el entorno, situación que en caso de la UACh se ve débil en los PUI´s y su vinculación para la generación de investigación de frontera.

La orientación de los proyectos financiados con recursos externos, presenta una clara orientación hacia la transferencia de tecnología, la investigación aplicada, la capacitación y la evaluación de programas y proyectos. En contraste, el tipo de investigación generada en el marco de los PUI´s está más orientada a la investigación básica y aplicada con el 80% de los proyectos (Figura 4.8).

Figura 4.8. Tipo de I+D+i generada con recursos externos

Fuente: Elaboración propia con información de rectoría, 2009

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Lo que esto sugiere es que las fuentes de financiamiento externas están contribuyendo a generar ―lluvia tecnológica‖ hacia la sociedad a partir de la

―nube de conocimientos‖ alimentada con recursos canalizados vía PUIS.

4.5.8.1 Generación de desarrollo y bienestar desde la UACh, caso Maíz CIESTAAM-Estado de Guerrero

Mucho se ha discutido a lo largo de este trabajo sobre el ―verdadero‖ papel de la Universidad sin embargo lo que si debe quedar claro que hoy en día no es sólo una función la que debe desempeñar la UACh, pues los problemas son diversos, así como las demandas del sector agroalimentario y los actores con los que se deben de articular los investigadores para la generación de desarrollo y bienestar en el sector.

La prevaleciente desarticulación entre las distintas instancias generadoras de I+D+i en la UACh, no permiten vislumbrar pero sobre todo cuantificar y medir algunos impactos sustanciales en materia de desarrollo, que se dan en algunos departamentos, institutos o los mismos PUI´s pero por la clara separación de las fuentes de financiamiento institucional y las externas, referidas más a menudo como consultorías no se logran cuantificar proyectos que se están ejecutando y que son de gran relevancia para el impacto de la Universidad.

Para este caso específico la referencia es un Estado Guerrero, un Programa, el de Asistencia Técnica, Capacitación y Transferencia de Tecnología para Maíz, y un centro de investigación el CIESTAAM-UACh-PIAI.

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Como antecedente, se menciona que la Universidad a través del CIESTAAM ha venido colaborando con la SAGARPA, mediante la implementación de diversas estrategias para el Desarrollo Rural en varios Estados, una de ellas, la supervisión de los servicios de extensionismo de diversos Programas implementados en cada Estado.

El Programa de implementación del paquete tecnológico de fertilización en localidades de alta y muy alta marginación del Estado de Guerrero. Dicho Programa surge como una respuesta a la problemática presentada en el Sistema Producto Maíz, principalmente por el bajo nivel de organización productiva, la falta de capacitación y asistencia técnica, el bajo aprovechamiento de los Programas que ofrecen los tres niveles de gobierno y el monopolio en la venta y distribución del grano.

Desde el año 2006, se viene colaborando en esta estrategia en el estado de Guerrero teniendo como punto de convergencia al Centro Estatal de Evaluación operado por gente del Estado de Guerrero, pero coordinado por personal de la UACh-CIESTAAM, y hoy a más de tres años se ha realizado una evaluación sobre los avances y para la definición del rumbo del Programa y del quehacer de los diversos actores.

A primera vista lo que se observa es una red con flujos de capital humano y monetario así como de conocimiento (Figura 4.9) que antes no se percibía debido a la desarticulación pero sobre todo por la falta de un actor que coordinara y cohesionara las acciones, cuya finalidad ha sido la contribución al desarrollo y crecimiento de los productores de maíz del Estado.

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Figura 4.9. Grado de articulación actual de la Red del Proyecto Estratégico de Asistencia Técnica, Capacitación y Transferencia de Tecnología en la cadena maíz del Estado de Guerrero

Fuente: Elaboración propia con información del proyecto UACh-Guerrero, 2010

La estructura de la red que se ha fortalecido con las diversas acciones orquestadas por la UACh-CIESTAAM se presenta en la figura 4.9, en donde se aprecia, tres tipos de flujos de acuerdo al grosor de la línea, la punteada o más débil es donde las relaciones son más débiles o se tiene una influencia indirecta sobre este nodo, la línea continua delgada corresponde a las relaciones donde se ha trabajado pero es necesario fortalecer aún más y finalmente las líneas más gruesas representan las acciones y los procesos en donde se ha trabajado en los últimos tres años, fortaleciendo esta relación. Ahora bien el hecho de fortalecer o articular esta red tal cual se presenta, ha implicado acciones de coordinación y capacitación a los técnicos que hasta hace tres años trabajaban de manera individual, dispersos y con bajos impactos, hoy en día esos 300 técnicos se encuentran agrupados en 90 equipos técnicos, los cuales al inicio

Investigador (CIESTAAM- UACh, INIFAP)

Productor Proveedor

(Fertilizantes, semilla, agroquímicos)

Orquestador (CIESTAAM)

Financiador

(SAGARPA- SEDER)

Transferidor /extensionista (UACh-Fitotecnia, Parasitología, INCA,

FIRA, F.R, 90 Equipos técnicos)

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de año elaboran un programa de trabajo bajo la metodología de Marco Lógico y en donde se trabaja por cumplimiento de objetivos.

Además de esto se ha requerido toda una estrategia de capacitación hacia los técnicos en diversos temas, en donde se ha contratado a especialistas en temas de abonos orgánicos y fertilización foliar, manejo y conservación de agua y suelo, mejoramiento de las semillas criollas por métodos participativos, nutrición y fertilización integral de los cultivos, control biológico de malezas y plagas, organización económica rural, manejo pos cosecha y estimación de rendimientos, entre otros. Todo esto ha implicado inversiones tanto en capital humano como en recursos financieros.

Después de todos estos esfuerzos, los logros a tres años de operación e implementación de estas acciones se tienen los siguientes avances:

* Conformación de noventa equipos técnicos con un plan de trabajo y estrategia definida y medible

* Movilización de especialistas de diversas instituciones de investigación, como la Universidad Autónoma Chapingo, INIFAP, INCA Rural, para capacitar a los elementos de los equipos técnicos y estos a su vez han logrado influir sobre 40,000 productores ya sea de manera directa o indirecta

* Elaboración de planes de manejo específicos para cada parcela

* Establecimiento de 1010 parcelas de seguimiento y demostrativas con 505 productores cooperantes cuya finalidad fue probar en 0,5 hectáreas la tecnología convencional y en otras 0,5 hectáreas la tecnología de innovación (uso de biofertilizante, fertilización a la siembra, curvas de nivel, fecha de siembra, semilla mejorada, control de plagas de suelo, herbicida Pre-

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emergente, abonos verdes, abonos orgánicos (Compostas), dos aplicaciones de foliares (uso de lixiviados de compostas), dos a tres fertilizaciones, manejo post-cosecha) dicha tecnología se ha venido generando en estos últimos tres años donde la UACh-CIESTAAM ha coordinado la estrategia.

* Los resultados, se ha logrado incrementar en 644 kg/ha los rendimientos, si consideramos que el promedio estatal es de 2,5 ton/ha, tenemos que se incrementó el rendimiento en un 25% en promedio. La adopción de estas innovaciones no implica mayores costos, puesto que se trabajo con los que se tiene disponible en la región, esto representa un incremento en las utilidades de $2,078/ha.

Finalmente uno de los grandes cuestionamientos que hoy en día se le hacen a la Universidad es precisamente esa baja influencia sobre los problemas del sector y su contribución al desarrollo y bienestar de la población; con este pequeño caso la UACh está realizando y cumpliendo ese objetivo. Sin embargo, no hay hoy en la Universidad un mecanismo en donde se cuantifique y de seguimiento a estas acciones y que sirva como inventivo y finalmente como la contribución real de la UACh al sector.

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