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Academic year: 2023

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El presente trabajo consiste en un plan de exportación realizado para Gemhel S.A.S de Ipiales, empresa nariñense productora de arepas de maíz empacadas al vacío. Los productos analizados para esta monografía fueron aquellos identificados por la empresa como competitivos en el mercado regional. .y nacional por la experiencia adquirida en marketing a lo largo de los años. Este nivel permitirá a Gemhel S.A.S de Ipiales realizar un análisis estratégico de su situación actual así como de su posición competitiva en el mercado, con el fin de determinar el potencial que tiene esta empresa para acceder a mercados externos y generar ganancias. mediano y largo plazo.

TÍTULO

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

  • Formulación del Problema
  • Sistematización del Problema

La elaboración de un diagnóstico de factores internos y externos para la empresa Gemhel S.A.S de la ciudad de Ipiales permitirá diseñar un adecuado plan de exportación de áreas de maíz envasado al vacío en el mercado de la Ciudad de México, México. La realización de inteligencia de mercado permite a la empresa Gemhel S.A.S de la ciudad de Ipiales generar mayores flujos comerciales en la exportación de zonas de maíz envasado al vacío en el mercado de la Ciudad de México, México.

OBJETIVOS

  • Objetivo General
  • Objetivos Específicos

Establecer el plan de la cadena logística de exportación de arepas de maíz empacadas al vacío de la empresa Gemhel S.A.S en la ciudad de Ipiales, permitiendo una efectiva penetración en el mercado de la Ciudad de México, México. Desarrollar efectivamente el plan de acción que le permita a la empresa Gemhel S.A.S de la ciudad de Ipiales minimizar riesgos en la ejecución del plan de exportación de arepas de maíz empacadas al vacío al mercado de la Ciudad de México, México.

JUSTIFICACIÓN

Estructurar el diagnóstico de factores internos y externos de Gemhel S.A.S de Ipiales para permitir la adecuada elaboración de un plan de exportación de arepas de maíz empacadas al vacío al mercado de la Ciudad de México, México. Desarrollar inteligencia de mercado en la Ciudad de México, México que permita a Gemhel S.A.S de Ipiales generar mayores flujos comerciales en la exportación de arepas de maíz empacadas al vacío.

MARCO DE REFERENCIA

  • Marco Teórico
  • Referencia Contextual
  • Marco Conceptual
  • Marco Legal

En cuanto al área cosechada, las proporciones se determinan de la siguiente manera: Estados Unidos con el 21%; China con el 18%, Brasil con el 8%. ZONA DE LIBRE COMERCIO: Zona en la que el comercio no está sujeto a aranceles.

COBERTURA DEL ESTUDIO

  • Temporal
  • Espacial
  • Variables del estudio

METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN

  • Tipo de estudio
  • Método de investigación
  • Fuentes y técnicas de recolección de información

CONTENIDO DEL INFORME FINAL

SITUACIÓN COMPETITIVA DE LA EMPRESA GEMHEL S.A.S Y OFERTA

PERFIL DE LA EMPRESA GEMHEL S.A.S

  • Generalidades
  • Filosofía Corporativa de la Empresa

Calidad: Trabajamos bien, optimizamos y exigemos nuestros procesos, cuidamos el más mínimo detalle y así conseguir productos de la mejor calidad. Experiencia: Nuestro equipo de trabajo cuenta con las habilidades y conocimientos necesarios para llevar a cabo la elaboración de nuestros productos.

ANALISIS ORGANIZATIVO Y DEL ENTORNO EMPRESARIAL

  • Análisis Organizacional
  • Matriz de Evaluación de Factores Externos (MEFE)
  • Matriz de Evaluación de Factores Internos (MEFI)
  • Análisis del Entorno
  • Desarrollo de la producción de arepas de maíz empacadas al vacío
  • Análisis Estados financieros
  • Análisis de los costos de producción
  • Política de compras de las materias primas
  • Capacidad de Producción

Mejora de maquinaria y equipos para incrementar la producción y calidad de los productos de la agroindustria alimentaria. La empresa Gemhel S.A.S en la ciudad de Ipiales cuenta con la maquinaria y equipo necesario para ello.

ANÁLISIS DEL PRODUCTO DE LA EMPRESA GEMHEL S.A.S DE LA

  • Definición del producto o servicio
  • posición arancelaria
  • Descripción del portafolio de productos y servicios
  • logo de la Empresa Gemhel S.A.S de la ciudad de Ipiales
  • Slogan de la Empresa Gemhel S.A.S de la ciudad de Ipiales
  • Sello de buenas prácticas de manufactura BPM
  • Características del portafolio de productos y servicios
  • Análisis Matriz Boston Consulting Group (B.C.G). la
  • Sistemas de almacenamiento de las arepas de maíz
  • Precio de venta unitario

De acuerdo al resultado anterior se puede estimar que la participación de mercado de la empresa Gemhel S.A.S de la ciudad de Ipiales en el sector de arepas de maíz es del 48.78% del total de los tres principales competidores. Se considera que tiene una participación muy alta en el mercado regional, ya que tiene prácticamente la mitad del mercado, pero se ha consolidado como un competidor directo, Arepas Doña. El siguiente cuadro muestra las participaciones de mercado de cada una de las empresas productoras de las arepas de maíz empacadas al vacío más reconocidas y que operan en el mercado regional, donde se encuentran la empresa Gemhel S.A.S de la ciudad de Ipiales y las empresas de la ciudad de Ipiales. Arepita Ltda.; y la empresa Arepa Doña Paisa.

ANÁLISIS DEL MERCADEO

  • Comportamiento de las ventas de arepas de maíz
  • Canales de distribución
  • Principales clientes a nivel regional y nacional

La empresa Gemhel S.A.S de la ciudad de Ipiales realiza distribución intensiva para colocar las arepas de maíz envasadas en la mayoría de comercios, supermercados, frigoríficos, restaurantes de la región. Además, se realiza venta a domicilio, lo que aumenta el número de puntos de venta donde se encuentran disponibles las arepas. Distribuidos, la empresa dispone de medios de transporte propios para llevar sus productos al mercado. Entre los diez clientes más importantes de la empresa Gemhel S.A.S se encuentran reconocidos supermercados del sector retail como Alkosto, Abraham Delgado, Carulla, Grupo Éxito, Míster Pollo, Merca Fácil y Merca Express.

MATRIZ DOFA EMPRESA GEMHEL S.A.S

Promover las características de los productos para hacer frente a la mayor competencia de productos del sector a nivel nacional e internacional. Establecer alianzas en el mercado exterior con el objetivo de minimizar riesgos en el proceso de negociación internacional de productos.

COMPETITIVIDAD EMPRESARIAL

  • Posición competitiva de la empresa Gemhel S.A.S frente a empresas del
  • Empresas que compiten en el sector de arepas
  • Matriz de Perfil Competitivo M.P.C Empresa Gemhel S.A.S

En la matriz de perfil competitivo se identificará la competencia directa de la empresa, es decir, el perfil competitivo identifica a la competencia directa de la empresa, es decir, las dos principales empresas competidoras en el mercado regional, en relación con la empresa Gemhel S.A.S. Además, se identificarán los principales factores a calificar para cada una de las empresas del sector, los cuales serán del entorno interno y externo que rodea a la mediana y pequeña empresa o agroempresa en Colombia. La empresa Gemhel S.A.S obtuvo una calificación respecto a su competencia directa de 3.76, lo que significa que la empresa se encuentra en una muy buena posición interna para iniciar el plan de exportación de arepas de maíz empacadas al vacío a la Ciudad de México Distrito Federal; Sin embargo, es necesario realizar algunos cambios a nivel administrativo.

ESTUDIO DE MERCADOS INTERNACIONALES PARA LA EXPORTACION

GENERALIDADES GEOGRÁFICAS DEL MERCADO OBJETIVO: MÉXICO . 88

  • Posición geográfica
  • Limites
  • Superficie en Kilómetros Cuadrados
  • Clima
  • Distancia aproximada desde el país exportador al país importador (Km)
  • Diferencia horaria
  • Población
  • Idioma
  • Ciudad capital
  • Principales ciudades y número de habitantes
  • Principales puertos y aeropuertos
  • Medios de comunicación internacional
  • vías de acceso a la capital y principales ciudades

La ubicación geográfica de México en el Hemisferio Norte está dada por las siguientes coordenadas 2300 N, 102 00 W. El idioma oficial de México es el español con un 92.7% de prevalencia en la población total del país, la lengua indígena se compone de Distribución en el total del país De la población, la lengua nativa constituye el 5,7%, y otras lenguas no específicas con el 0,16% de la población total del país.

GENERALIDADES ECONÓMICAS DE MÉXICO

  • Producto Interno Bruto (PIB)
  • Ingreso Percapita
  • Principales producciones o Industrias de México
  • Principales productos de importación y sus valores
  • Principales productos de Exportación y sus valores (México)
  • Comercio exterior anual (últimos dos años)
  • Reservas internacionales de divisas
  • Deuda externa
  • Denominación monetaria
  • Tasa de cambio.,
  • Principales bancos

En el último periodo, las exportaciones mexicanas representaron un crecimiento promedio anual de 5.74%, demostrando un comportamiento moderado de expansión, al pasar de 349.6 millones de dólares en 2012 a 370,827 millones de dólares en 2013, siendo las exportaciones más representativas los aceites de petróleo crudo con pesos del 12.7%. respectivamente. En los dos últimos períodos las importaciones no tradicionales o no petroleras han mostrado un crecimiento, al pasar de USD 308.139 millones en 2012 a USD 329.613 en 2012, mientras que las importaciones puras de petróleo han mostrado una ligera caída, al pasar de USD.

SERVICIOS DE TRANSPORTE HACIA MÉXICO

  • Medios de transporte internacional
  • Medios Marítimos
  • Medios Aéreos
  • Medios terrestres
  • Medios Ferroviarios
  • Frecuencias de los principales medios
  • Tarifas de fletes según medios de transporte
  • Tarifas aéreas
  • Posibilidad de utilizar cámaras frigoríficas y contenedores
  • Seguros, normas y reglamentaciones
  • Instituciones autorizadas para la contratación de seguros

Existen siete servicios directos desde la costa atlántica colombiana a los puertos de Altamira, Veracruz y Progreso en el Golfo de México con tiempos de tránsito de 5 a 19 días, la oferta se complementa con rutas de conexión en los puertos de Jamaica, Panamá y Bahamas. . , con cuatro compañías navieras, los tiempos de tránsito varían entre 10 y 24 días. Otro equipo que se puede utilizar en el transporte internacional de mercancías perecederas es el contenedor aéreo LD6 ALF, un equipo con sistema de refrigeración incorporado y una capacidad de carga de 3.175 kilogramos, que sólo puede utilizarse en 747 y DC. 10 aviones.”51.

LEGISLACIÓN DE MÉXICO

  • Preferencias arancelarias
  • Por acuerdos comerciales bilaterales
  • Por acuerdos comerciales multilaterales
  • Régimen arancelario
  • Restricciones a la importación
  • Impuestos Internos
  • Régimen de cambios y convertibilidad cambiaria
  • Licencias o depósitos previos de importación
  • Importación en Franquicia
  • Exigencias sobre calidad sanidad y seguridad
  • Disposiciones sobre marcas y patentes
  • Reglamentaciones

En los permisos que expide, el Ministerio de Economía especifica las modalidades, condiciones y vigencia que les aplican, así como el valor y cantidad o alcance de las mercancías a importar, así como los datos o requisitos que sean necesarios y puedan requieren su cambio. Con carácter general, las solicitudes de registro pueden presentarse ante el IMPI y las delegaciones y subdelegaciones federales de la Secretaría de Economía en los diversos estados de la república. Las solicitudes deben ser mecanografiadas y escritas en español. El proceso suele tardar unos minutos. 8.

MERCADO

  • Descripción del Producto
  • Posición en la nomenclatura
  • Consumo: principales tipos y calidades
  • Mercado y sus características
  • Segmentación del Mercado (cadenas de supermercados)
  • Producción local

Las importaciones totales de maíz a México en 2010 ascendieron a 7,781.9 millones de toneladas entre variedades. En estos períodos de estudio se destaca el aumento de las importaciones, que es resultado principalmente del aumento del consumo interno de maíz en los períodos mencionados, sin que la oferta interna respondiera lo suficiente para cubrir este aumento de la demanda, desde inicios de la década entre Desde los años 90 hasta 2010. La participación de las importaciones en el consumo nacional de maíz se mantuvo en promedio en 23%, y en 2011 este indicador casi alcanzó el 30%.

COMPETENCIA

  • Competencia nacional

Uno de los principales problemas del maíz en México es la dualidad en su producción: por un lado, una sexta parte del área concentrada en el norte del país, dedicada a este producto, es de riego y tiene rendimientos similares. Además, debido al peso de los alimentos que consumen los mexicanos, la tortilla es el segundo producto más importante de la canasta básica de consumo solo después de la carne vacuna, lo que refleja la situación anterior.

COMERCIALIZACIÓN

  • Importación directa o venta directa
  • Importadores distribuidores
  • Canal mayorista o canal 3

4 gramos por persona, a nivel general se estima que en los últimos años el consumo de tortillas de maíz en México alcanzó los 6.9 millones de toneladas de tortillas con un valor de 72,481 millones de pesos.78. Los distribuidores importadores son especialmente para la venta de productos agroalimentarios y bienes de consumo, esta figura también se utiliza en la importación de maquinaria, pero en general, para la línea de producción más sencilla y el precio más bajo, los distribuidores son vendedores independientes que compran y revenden productos. en. Por su cuenta, a diferencia de los comisionistas, los distribuidores obtienen su beneficio de la diferencia entre el precio de compra y el de venta, por otro lado están expuestos al mayor riesgo, absorben todas las pérdidas resultantes de la venta, daño o defecto de la mercancía, así como quejas e impagos de los clientes, pero aunque un acuerdo de distribución pueda parecer más beneficioso, hay que tener en cuenta que en este caso el vendedor se convierte en un proveedor sin control de precios.

PROMOCIÓN

  • Sistemas de promoción utilizados
  • Medios de publicidad comúnmente utilizados
  • Participación en ferias o exposiciones comerciales
  • Provisión de catálogos, folletos y fotografías

Entre los sistemas de promoción más utilizados en México se encuentran las relaciones públicas, que son acciones que incluyen establecer buenas relaciones con los consumidores a través de publicidad favorable, crear una buena imagen corporativa evitando rumores, artículos periodísticos o eventos desfavorables o tratarlos si ocurren. además, como herramienta promocional, se utiliza en marketing directo, que incluye el uso del correo, teléfono, fax, correo electrónico para comunicarse directamente con clientes reales o potenciales, catálogos, telemercadeo, compras por Internet, ventas por televisión, ferias y espectáculos, exposiciones y demostraciones funcionan también en el mercado mexicano.81. El incremento en la compra de smartphones seguirá siendo el principal factor en el aumento de la demanda de aplicaciones móviles, por lo que es importante planificar la plataforma o sistema operativo sobre el que desarrollar una estrategia promocional para centrar la oferta de productos y Los servicios a través de este medio se encuentran entre las plataformas más utilizadas y con mayor participación en México Google Android 32%, seguido de iOS 19%, Blackberry 16%, Symbian 8%, Windows Phone 7 4% y otros 22%.

ANÁLISIS DE LA LOGÍSTICA Y LA DISTRIBUCIÓN FISICA INTERNACIONAL

DEFINICIÓN DE LOGÍSTICA

  • Distribución física internacional
  • Identificación del producto (Nombre del producto de exportación, código
  • Características de la carga a exportar
  • Logística en el país exportador
  • Empaque y embalaje de la carga
  • Cubicaje en el contenedor aéreo
  • Símbolos pictóricos
  • Normas ambientales
  • Marcado del Empaque
  • Marcas de manipuleo

El volumen total de las canastas plásticas para la exportación de mazorcas de maíz empacadas al vacío se calculó multiplicando el largo por el ancho y el alto de las canastas plásticas, el volumen total es de 60,000 cm3 y la capacidad de cada canasta se estima en 25 kilogramos. El empaque que se utilizará para la exportación de las arepas de maíz empacadas al vacío serán canastas plásticas Las arepas de maíz empacadas al vacío serán canastas plásticas perforadas en barras o rombos con las siguientes dimensiones: 60 cm de largo, 40 cm de ancho y 25 cm de alto, el peso de las cestas es de 2200 gramos y una capacidad de almacenamiento es de 25 kilogramos de producto, además las cestas tienen una capacidad de apilamiento de hasta 10 cestas para ajustar la carga en el pallet aéreo.

MANIPULEO

  • Manipuleo país exportador (Colombia)
  • Manipuleo país importador (México)

En la ciudad de Ipiales Nariño el primer proceso de tratamiento se da cuando en la agroindustria los productos presentan el primer proceso de tratamiento cuando en la agroindustria se envasan al vacío los productos en bolsas de nylon y polietileno de 70 micras de espesor y además se coloca el embalaje. en plástico. Las canastas y contenedores aéreos refrigerados se cargan en camionetas y luego los contenedores aéreos se descargan en el Aeropuerto El Dorado de la ciudad de Bogotá. En México, otras operaciones de manejo ocurren cuando las mercancías llegan al aeropuerto internacional. Las operaciones de manejo ocurren cuando las mercancías arriban al Aeropuerto Internacional Benito Juárez en el Distrito Federal. A continuación, las mercancías se descargan de las bodegas del avión y se cargan. contenedores aéreos en camionetas en el aeropuerto con destino a las bodegas de los clientes en la Ciudad de México.

DOCUMENTACION PAIS EXPORTADOR (COLOMBIA)

Declaración de Valor en Aduana La Declaración de Valor en Aduana es un documento que debe presentarse ante la Administración General de Aduanas de México y debe ser tramitado por el agente aduanal cuando se reúna la documentación necesaria, este documento se presenta cuando el valor de las mercancías supera los 5,000. USD, los requisitos aparecen en los regímenes aduaneros de los artículos 90 y 91 de la Ley de Aduanas, que determinan las disposiciones sobre la aplicación del Código Aduanero y que deben presentarse junto con el documento aduanero uniforme DUA. En el caso de un contrato de seguro de transporte, los riesgos cubiertos, compensación o compensación quedan a criterio del titular. Al realizar el despacho aduanero, sólo se requiere prueba del seguro cuando la información de la prima pagada no está indicada en la factura comercial. . para asegurar la mercancía.

TRANSPORTE

  • Transporte internacional
  • Servicios de transporte aéreo
  • Conexiones de aerolíneas prestadoras de servicio a México D.F
  • Lugares de paso de la mercancía
  • Tarifas de transporte aéreo
  • Matriz de costos y movimientos
  • Análisis financiero de la exportación de arepas de maíz

Punto de embarque internacional. La carga total será embarcada en el Aeropuerto Internacional El Dorado de la ciudad de Bogotá D.F.; Bodegas de la empresa Proali - Vía Panamericana (Aeropuerto Internacional Ipiales Nariño-El Dorado en Bogotá D.C) - Aeropuerto Internacional Benito Juárez en la Ciudad de México D.F - Bodegas de clientes en el centro de la ciudad.

MERCADO ALTERNO (ECUADOR)

  • PERFIL DE ECUADOR
  • PERFIL DEMOGRÁFICO
  • ECONOMÍA ECUATORIANA
  • COMERCIO EXTERIOR Y ACCESIBILIDAD AL MERCADO
  • REQUISITOS GENERALES DE ACCESO AL MERCADO
  • REQUISITOS ESPECÍFICOS PARA PRODUCTOS IMPORTADOS
  • PREFERENCIAS ARANCELARIAS DEL ECUADOR

Diseñar estrategias en la empresa Gemhel S.A.S en la ciudad de Ipiales para mejorar la oferta exportable y la capacidad de producción de su planta agroindustrial. Diseñar estrategias de marketing o marketing internacional que permitan a la empresa Gemhel S.A.S de la ciudad de Ipiales ingresar al mercado objetivo de la Ciudad de México.

CAPITULO VI: DISEÑO DEL PLAN DE ACCIÓN

OBJETIVOS DEL PLAN DE ACCIÓN

  • Objetivo general
  • Objetivos específicos

Penetrar en el mercado del Distrito Federal de la Ciudad de México con productos clasificados como productos de cereales, obtenidos con productos clasificados como productos de cereales obtenidos por infiltración o tostado, muffins o galletas con la posición arancelaria de la unidad comercial del paquete o canasta plástica del año. , enfocándose específicamente a los centros comerciales o la industria de restaurantes en la Ciudad de México, donde las tendencias de los consumidores mexicanos están impulsadas por el consumo de tortillas de maíz o arepas elaboradas a base de granos como el maíz y el trigo, ya que estos productos son consumidos diaria y habitualmente en esta población. . Establecer el presupuesto necesario para iniciar la implementación del plan de exportación de arepas de maíz empacadas al vacío al mercado objetivo de la Ciudad de México.

DESARROLLO DEL PLAN DE ACCIÓN

  • Propuesta de los productos a exportar
  • Propuesta diseño página web o portal web
  • Tecnologías utilizadas en la creación de la página web
  • Organización y diseño de la página web
  • Elaboración de la página web
  • Audiencia de la página web (segmento de mercado)
  • Alojamiento de la página web

Las características del producto propuesto para exportación se describen con más detalle en la siguiente tabla. Tecnología (Software), en esta parte del equipo solo se consideran programas destinados al diseño y creación del diseño y creación del sitio web de la empresa Gemhel SAS de Ipiales.

TIEMPO DE DESARROLLO DEL PLAN DE ACCIÓN

  • Determinación del mercado objetivo
  • Importadores en ciudad de México D.F

PRINCIPALES ACCIONES A EJECUTAR Y PRESUPUESTO

El aumento de la producción de la planta agroindustrial de la empresa Gemhel S.A.S en la ciudad de Ipiale, ya que cuenta con el 100% de producción. Se pueden transformar 27 TN de maíz blanco y amarillo. Contactar o acercarse a tiendas y supermercados del mercado objetivo, así como a la industria restaurantera en la Ciudad de México, enviar muestras comerciales o de valor.

Referencias

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