Top PDF Proyecto de inversión para la producción y comercialización de un snack a base de coco en la ciudad de Guayaquil

Proyecto de inversión para la producción y comercialización de un snack a base de coco en la ciudad de Guayaquil

Proyecto de inversión para la producción y comercialización de un snack a base de coco en la ciudad de Guayaquil

Guayaquil se ha convertido en unas de las ciudades con alto índice de consumo de comida chatarra entre ellos los snacks, pero estos no proveen los nutrientes necesarios para un buen desempeño cotidiano. El nivel de preferencia en los consumidores con estilos de vida ocupadas, dan pauta a que surjan soluciones que permitan el consumo rápido y sencillo de alimentos nutritivos, por tal motivo hemos visto la oportunidad de que mediante el procesamiento del coco podemos obtener buenos resultados en lo que a nutrición se refiere. Por esta razón se decidió elaborar y proveer un snack nutritivo a base de coco y avena, endulzado con fructosa de forma granulada y en un envase en forma de cono, como uno de los productos con mayor consumo en esta Ciudad. Con este proyecto de investigación buscamos introducir al mercado guayaquileño un producto nuevo denominado “Krokit”, buscando posicionar dentro del mercado un concepto nuevo de consumir snacks, utilizando una estrategia que permita determinar los requerimientos del consumidor, para así ofrecerle una comida de paso que llene todas sus expectativas con un enfoque nutritivo. Este proyecto está dividido en tres partes principales: la primera parte es la introducción, antecedentes, características y objetivos del proyecto, como segundo punto se realiza un análisis del producto, la comercialización y las tendencias de precio de este snack natural. En esta parte se realiza la investigación de mercado por medio de encuestas. Al mismo tiempo se miran temas como el estudio técnico y el proceso productivo. En el tercer capítulo, se analiza la factibilidad y viabilidad financiera de implementar el presente proyecto en la Ciudad de Guayaquil, teniendo por último las conclusiones, recomendaciones y bibliografía.
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Proyecto de inversión para la implementación de uan empresa para la producción y comercialización de frutas con aderezos en la ciudad de Guayaquil

Proyecto de inversión para la implementación de uan empresa para la producción y comercialización de frutas con aderezos en la ciudad de Guayaquil

• Malecón 2000 (avenida Malecón – centro de la ciudad).- Coincide en muchos factores con los de el anterior centro comercial, entre ellos el movimiento y la frecuencia de asistencia de las personas a este centro comercial y por supuesto que es una zona muy empresarial, con muchas empresas públicas y privadas con un masivo aporte de individuos servidores de las mismas, que de igual manera salen al malecón a almorzar o a servirse algo de comer en los patios de comidas del mismo al horario de término de sus labores en sus respectivas empresas o entidades públicas y privadas.
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Proyecto de inversión: Producción y comercialización de galletas a base de frutas secas ubicado en la ciudad de Lima.

Proyecto de inversión: Producción y comercialización de galletas a base de frutas secas ubicado en la ciudad de Lima.

En el siguiente figura podemos observar la cadena de distribución del negocio, en el primer eslabón de la cadena logística tenemos a los proveedores que nos abastece de la materia prima e insumos (harina, mantequilla, frutas seca, canela, envases, etc.). El segundo eslabón de la cadena es la planta de producción el cual incluye todo los departamentos de la empresa (almacén de materias primas y productos terminados). Del primer almacén se despacha a producción que elaborará las galletas y de ahí pasa al almacén de productos terminados para su almacenamiento. El tercero es las tiendas y/o supermercados quien se encargara de exhibir las galletas para que el cliente final lo adquiera.
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Proyecto de inversión para la producción y comercialización de comidas rápidas congeladas en la línea de burritos congelados para la ciudad de Guayaquil

Proyecto de inversión para la producción y comercialización de comidas rápidas congeladas en la línea de burritos congelados para la ciudad de Guayaquil

Una vez determinado las necesidades en equipos y maquinaria, procedemos a demostrar si el presente proyecto es económicamente factible. Para aquello, se realizará un Flujo de Efectivo en donde tomaremos variables como: el volumen de ventas, costos fijos y variables, gastos administrativos y de venta; que nos ayudara a determinar la tasa de retorno del proyecto (TIR) y de esta manera establecer la factibilidad económica del proyecto.

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Proyecto de inversión para la elaboración y comercialización en la ciudad de Guayaquil de café hecho en base de habas.

Proyecto de inversión para la elaboración y comercialización en la ciudad de Guayaquil de café hecho en base de habas.

pronósticos, por lo tanto se obtienen resultados más precisos. Las variables a considerar dentro del proyecto son: unidades vendidas, precio y la tasa de descuento; en cada variable se establecen supuestos de acuerdo al tipo de distribución y niveles de confianza a elegir; una vez establecidos se identifican las variables a pronosticar VAN, TIR Y FLUJO DE CAJA, después se realiza la simulación para un número determinado de iteraciones.

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Proyecto de inversión para la producción y comercialización de pasta de soya en la ciudad de Guayaquil

Proyecto de inversión para la producción y comercialización de pasta de soya en la ciudad de Guayaquil

1.3 Análisis Técnico 1.3.1 Antecedentes Económicos Productos Freiga es una empresa pequeña-artesanal de ventas mensuales de alrededor de $1500 con un nivel de rentabilidad del 31%, se desarrolla en Guayaquil-Ecuador y elabora principalmente productos en base naturales y de materia prima del país y aunque estén exentos del Impuesto al Valor Agregado no poseen otro tipo de apoyo gubernamental y que cuenta con una nómina de empleados que incluye 2 personas para la fabricación y dos para la venta de los productos que posee en la actualidad. La empresa posee una cartera de compradores, donde la mayoría son distribuidores locales de productos alimenticios y han acompañado a la empresa alrededor de 5 años, por lo que pueden considerarse clientes estables.
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Proyecto de inversión para la producción y comercialización de una bebida natural a base de grosella en la ciudad de Guayaquil

Proyecto de inversión para la producción y comercialización de una bebida natural a base de grosella en la ciudad de Guayaquil

La producción y el mercado nacional de las bebidas han presentado en su evolución, una nueva tendencia de consumo por lo natural, dando origen a un nuevo segmento –jugos naturales- que por su tamaño y alto crecimiento ha atraído la atención de empresas relacionadas y no relacionadas de esta categoría de producto, las mismas que en su afán de captar una participación representativa de este mercado han venido desarrollando estrategias y enfoques diferenciadores. Resulta entonces que ante esta realidad, la planeación y gestión estratégica del marketing sea un factor determinante para el éxito o fracaso de una marca en esta competitiva industria. Por lo anterior, en el presente proyecto se ha desarrollado un plan de posicionamiento que permita captar al jugo de grosella un lugar dentro de este nuevo nicho de mercado, de tal forma que sea competitiva en el segmento de jugos naturales en la ciudad de Guayaquil.
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Proyecto de inversión para la producción industrializada y comercialización de empanadas al horno en la ciudad de Guayaquil

Proyecto de inversión para la producción industrializada y comercialización de empanadas al horno en la ciudad de Guayaquil

métodos y criterios de evaluación financiera, sustentándonos en los siguientes: • El Valor Actual Neto (VAN) obtenido fue de US$ 63,031.10 por lo tanto es mayor a 0, calculando con un factor de descuento de 18.64 % que es la Tasa Mínima Aceptable de Rendimiento-TMAR- que obtuvimos de la TIR actual de la empresa, pues esta sería la tasa mínima que los propietarios de la misma desearían obtener por renunciar su capital invertido. La Tasa Interna de Retorno (TIR) del proyecto fue de 143.91 % muy por encima de la TMAR, lo que significa un rendimiento esperado en comparación con el mínimo fijado aceptable, pero muy probable se encuentre sobre valorado.
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Proyecto de inversión para la comercialización del jugo de caña de azucar en la ciudad de Guayaquil

Proyecto de inversión para la comercialización del jugo de caña de azucar en la ciudad de Guayaquil

3.10 Oferta actual La oferta actual de jugo de caña de azúcar es únicamente de tipo artesanal. Se lo expende en pocos lugares, siendo éstos en su mayoría desconocidos para el público, por lo cual su venta no tiene difusión masiva. En base a esta necesidad, fue creado el proyecto Jugos Cañita, el cual por las características antes mencionadas se constituirá como pionero en esta forma de venta de jugo de caña de azúcar posicionándose de esta manera en la mente de los consumidores.

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IMPLEMENTACIÓN DE UN MODELO ESTRATÉGICO PARA LA COMERCIALIZACIÓN DE SNACK DE FRUTAS DESHIDRATADAS EN LA CIUDAD DE GUAYAQUIL

IMPLEMENTACIÓN DE UN MODELO ESTRATÉGICO PARA LA COMERCIALIZACIÓN DE SNACK DE FRUTAS DESHIDRATADAS EN LA CIUDAD DE GUAYAQUIL

1. La propuesta desarrollada en este proyecto, pretende crear un modelo innovador para comercializar un producto a base de frutas deshidratadas, en vista que el mercado no satisface las necesidades del consumidor, identificando así un problema que no ha sido solucionado hasta ahora. Identificando en el analisis macro de mercado que no se cuenta con una demanda ni con una oferta histórica, razón por la cual se desarrolló un estudio de mercado que permitió conocer los factores determinantes que considera el comprador y consumidor, de tal forma que se diseñe un producto que cumpla un 100% de satisfacción al grupo objetivo. 2. Se detectó en el estudio de mercado que el consumo de snacks en
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Proyecto de inversión sobre la elaboración y comercialización del vinagre de guineo en la ciudad de Guayaquil

Proyecto de inversión sobre la elaboración y comercialización del vinagre de guineo en la ciudad de Guayaquil

RESUMEN. El Ecuador es el líder en el ámbito internacional bananero ya que no solo es el primer exportador de esta fruta desde 1952 sino también el segundo productor en el mundo. El propósito de este proyecto es el aprovechamiento de la abundante producción del banano dándole un uso alternativo y un valor agregado a esta fruta mediante la elaboración del vinagre de guineo ofreciendo al consumidor un producto de calidad.

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Producción y comercialización de un producto a base de quinua con sabor a café en la ciudad de Guayaquil

Producción y comercialización de un producto a base de quinua con sabor a café en la ciudad de Guayaquil

Resumen En la actualidad existen muchas personas quienes gustan del café tradicional pero no pueden consumirlo por motivos de salud, con lo cual se ubica a un mercado potencial que busca productos que brinden aportes nutritivos y permitan experimentar un sabor muy cercano al café. Con la elaboración de este proyecto se pretende determinar la posibilidad de desarrollar la Producción y Comercialización de un producto a Base de Quinua con sabor a Café en la ciudad de Guayaquil, cuyo objetivo es satisfacer la necesidad existente en aquel mercado. El producto se comercializará bajo el nombre de “AYARA, café de Quinua” en empaques de 250 y 500 gramos, disponible en las principales cadenas de supermercados de la ciudad. El estudio técnico permitió determinar un mercado potencial aproximado de 183844 personas. Adicionalmente se debe considerar que actualmente no existe un producto de iguales características que represente competencia directa en el mercado, lo que incentiva la ejecución de la idea de negocio. Palabras Claves: Producción y comercialización de un producto a base de Quinua.
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Proyecto de inversión para la comercialización de camisetas en beneficio de orfanato en la ciudad de Guayaquil

Proyecto de inversión para la comercialización de camisetas en beneficio de orfanato en la ciudad de Guayaquil

El presente proyecto consiste en comercializar camisetas estampadas y pintadas a mano, cuyos ingresos serán para beneficio de orfanato en la ciudad de Guayaquil, dado que es un proyecto de carácter social su finalidad es que el lugar cuente con ingresos fijos que le ayude a solventar sus gastos. La estimación de la demanda de camisetas a vender determinará la capacidad óptima instalada y de producción, justamente para identificar cual debe ser la localización del centro de operaciones y distribución más eficiente. Se establecerán los ingresos, costos fijos, costos variables, inversión inicial y capital de trabajo proyectado a 5 años. Con estas cantidades se construirá el flujo de caja, el cual se utilizará en el análisis financiero bajo los criterios del Valor Actual Neto, Tasa Interna de Retorno, Payback y análisis de sensibilidad sobre las variables de ingresos y costos que en definitiva determinarán la factibilidad y viabilidad del proyecto.
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Proyecto de inversión para la importación y comercialización de frutos secos (pistacho) en la ciudad de Guayaquil

Proyecto de inversión para la importación y comercialización de frutos secos (pistacho) en la ciudad de Guayaquil

Detallando más la fórmula del CAPM, se puede decir que, la tasa libre de riesgo viene representada por la tasa de retorno de los bonos del tesoro de los Estados Unidos (T-BONDS) que es del 4.79%, mientras que la tasa de rentabilidad del mercado se deriva de la variación del precio del índice S&P 500 que es de 6.60%, finalmente el beta representa el riesgo del sector alimenticio en U.S.A que es del 0.49 y por ultimo el riesgo país es de 708 puntos base al (24/03/07).

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Proyecto de producción y comercialización de las galletas "amor con hambre" en la ciudad de Guayaquil

Proyecto de producción y comercialización de las galletas "amor con hambre" en la ciudad de Guayaquil

121 3.10 PAYBACK El PAYBACK, también denominado plazo de recuperación, es una técnica que tienen las empresas para hacerse una idea aproximada del tiempo que tardarán en recuperar el desembolso inicial en una inversión. Es un método muy útil cuando realizamos inversiones en situaciones de elevada incertidumbre o no tenemos claro el tiempo que vamos a poder explotar nuestra inversión. Así nos proporciona información sobre el tiempo mínimo necesario para recuperar la inversión y consiste en dividir la inversión inicial más los gastos que origine entre los distintos flujos de caja positivos que origina el proyecto.
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Proyecto de producción y comercialización de las galletas “amor con hambre” en la ciudad de Guayaquil

Proyecto de producción y comercialización de las galletas “amor con hambre” en la ciudad de Guayaquil

En el proyecto de elaboración se ha decidido que el porcentaje de apalancamiento va hacer más alto para la deuda, es decir un 60% para adquirir un préstamo y 40% por aportes personales de los socios. Debido a que se va incurrir en una numerosa cantidad de activos que van a ser necesarios para la producción del nuevo producto, además para poder invertir en las maquinarias, así como también en la compra de un terreno que será destinado para la construcción de la fábrica. Para la implementación del proyecto el deberá aportar con un capital propio de $85.672 lo que representa 40% de la inversión inicial y el resto de la inversión será cubierto por el crédito. Para financiar el proyecto, se realizara un préstamo a la Corporación Financiera Nacional, a una tasa del 11 % anual, en un periodo de 10 años. En la siguiente tabla se muestra los cálculos y la tabla de amortización:
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Proyecto para la producción y comercialización de pulpa de níspero para el mercado de la ciudad de Guayaquil

Proyecto para la producción y comercialización de pulpa de níspero para el mercado de la ciudad de Guayaquil

Por otro lado, el modo intelectual significa que los consumidores en el momento de realizar sus compras, se dejan influenciar por la razón, la lógica y los hechos. En conclusión, como el producto aparece en aprendizaje se deberá poner en práctica una campaña de comunicación basada en el aspecto intelectual, para en base a esto pasar de Aprendizaje a Rutina.

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Proyecto de inversión para la comercialización de frutas en maquinas expendedoras enla ciudad de Guayaquil

Proyecto de inversión para la comercialización de frutas en maquinas expendedoras enla ciudad de Guayaquil

La localización de las máquinas de expendio determinan una mayor o menor cantidad de trabajo para el área de producción, según esto, los lugares más concurridos representarían un incremento o decremento de la producción. Los campus universitarios, tales como, universidad de Guayaquil, Escuela Superior Politécnica del Litoral y Universidad Católica de Santiago de Guayaquil son incluidos en el proyecto. Los estudiantes se encuentran en los rangos de edades que mas consumirían nuestro producto ya que, según las encuestas, tienen consciencia acerca de la alimentación saludable y debido al ritmo de vida que llevan se considera que son potenciales clientes de este aperitivo.
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Proyecto de inversión para la elaboración y comercialización de la mermelada de ciruela light para la ciudad de Guayaquil

Proyecto de inversión para la elaboración y comercialización de la mermelada de ciruela light para la ciudad de Guayaquil

Para determinar su factibilidad, se mostrará el comportamiento proyectado en el coste de producción y los gastos administrativos de publicidad así como de ventas; con esta información se descontarán los flujos de cada período usando una tasa de descuento (TMAR), para obtener la tasa de retorno del proyecto (TIR) y finalmente el valor actual neto (VAN) y una vez utilizando estas tasas junto con el crecimiento de la producción en un 5% anual debido a la demanda proyectada por la frecuencia de compra.

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Proyecto de inversión para la elaboración y comercialización de un snack artesanal a base de papa china orgánica para el consumo del mercado Guayaquileño

Proyecto de inversión para la elaboración y comercialización de un snack artesanal a base de papa china orgánica para el consumo del mercado Guayaquileño

omendoza@espol.edu.ec Resumen El objetivo de este proyecto es analizar la factibilidad de construir una fábrica procesadora de la Papa China como Snack para el consumo de las personas, como una alimento alternativo de consumo, con la calidad requerida para satisfacer las necesidades de los clientes, mejorado continuamente el proceso de producción, logrando cubrir toda la demanda a nivel nacional, que nos permita demostrar con firmeza que somos una empresa que brinda un buen servicio a un costo razonable y a su vez entregar a tiempo y al menor costo posible el producto a nuestros distribuidores autorizados; esto se logra con un personal capacitado y comprometido con los objetivos planteados. El valor de la creación de este proyecto es que no existe uno similar que brinde esta clase de productos con este tipo de propiedades. Los resultados alcanzados fueron exitosos para el desarrollo real del proyecto a un precio accesible al consumidor y la aceptación del mercado; teniendo la ciudad de Guayaquil como nuestro punto de distribución.
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