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INSTITUTO NACIONAL DE CARNES Rincón 545 - C.P. 11.000 Montevideo - Uruguay www.inac.gub.uy I n s t i t u t o N a c i o n a l d e C a r n e s
Bienestar Animal
Su rol en la producción
de carne de calidad
Dra. VIVIANA CERVIERI Dr. FERNANDO ROVIRA Dr. LUIS CASTRO SERIE TÉCNICA Nº 47