5. ANALISIS DE LA CULTURA Y SU RELACIÓN CON LA CALIDAD
5.2 PRODUCCIÓN DE BIENES MATERIALES
5.2.1 Caracterización de los productos y servicios
Siguiendo con el análisis del uso de recursos o producción de bienes y servicios, se observa que su caracterización principal está ligada a que cada uno de los productos y servicios de la empresa debe contar con la excelencia en calidad, no solo por el reconocimiento y la exclusividad que les genera, sino también porque trabajan bajo un esquema donde se cumplan cada una de las normas y certificaciones necesarias para considerarse una empresa con calidad y de clase mundial, de acuerdo a las políticas de Manufactura de Clase Mundial….
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¿Cómo es ese proceso de servicio al cliente?
Inicialmente se estaba manejando solamente a través de reclamos de calidad, este año arrancamos un proceso de visita a las plantas,
prácticamente a las áreas de calidad y la gente que son los que chequean o validan que nuestras etiquetas lleguen en las condiciones que se requieren, entonces hemos iniciado una visitas periódicas a las plantas llevando para ello al jefe de producción, la jefe de calidad, el
asesor técnico, para que las plantas sientan que encuentran en nosotros un partner y no una persona o una planta a la que tienen
que hacerle reclamaciones.” (8)
primero internamente y luego hacia Bavaria-SabMiller, eso es lo más importante de nosotros, nuestro producto interno es tener una mejor calidad paso a paso sobre nuestros productos que van hacia Bavaria-SabMiller, que son nuestra etiquetaría.”(3)
“Nosotros tenemos las tres certificaciones de NTC-ISO9001, NTC-ISO14001 y NTC-OHSAS18001, no solamente porque es un requisito sino por convicción, esto viene desde la presidencia; el hecho, por ejemplo, ser ambientalmente responsable y el día a día ir mejorando, esas políticas nos han permitido de que cada uno, hablando de política organizacional, de que se nos lleve a nuestras mentes, de que no es solamente porque tenemos que hacerlo, sino porque debemos hacerlo, eso es lo más importante.” (4)
“Primero que todo tenemos que trabajar con una materia prima que ha sido chequeada por el departamento de calidad, que sea la más indicada para producir un producto de excelente calidad como se lo merece Bavaria-SabMiller.” (5)
“Los productos de la empresa son exclusivos, somos el único proveedor de Bavaria-SabMiller y son productos elaborados con calidad, cumpliendo las especificaciones del cliente y además la oportunidad en cuanto a tiempo y cantidad de etiquetas requeridas en cada planta.” (6)
De esta manera se concluye que el principal requisito que debe llevar el sistema de producción de bienes de Impresur es la excelencia en calidad, para cumplir con las normas internacionales con la cual debe haber un compromiso desde la Gerencia hasta el operario, con la calidad y el mejoramiento continuo.
5.2.2 Procesos de Producción
Sobre la elaboración de etiquetas y empaques de Impresur, se describen los procesos de producción, como son el proceso de conversión, impresión, corte, troquelado, empaque y distribución (Ver figura 5), que deben enfocarse hacia el área de trabajo, pero que la empresa les permite tener conocimiento de los demás procesos y novedades….
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Figura 5. Proceso de producción de Impresur S.A.
Fuente: Síntesis de los autores
“Bueno en cuanto a procesos, tenemos el proceso de conversión, donde llegan unos rollos y obviamente esos rollos pasan a una Máquina Convertidora donde se procesan y son convertidos en pliegos, tenemos el proceso de impresión donde hay unos pliegos con ciertas medidas, entran a una maquina impresora donde se imprime y obviamente sale un pliego con etiquetas, un pliego con una figura de una etiqueta; ese es el otro proceso, donde entra un pliego blanco y sale un pliego impreso con la característica de un producto, de una etiqueta ya sea aquí en Club Colombia como Pony malta, Águila, Reeds. Hay otro proceso que es el proceso de corte, donde ya entra un pliego impreso con la características de un producto que se corta en unos cuadrados con una maquina guillotina, esa se llama Polar y este proceso de corte puede terminar ahí o puede continuar en un segundo proceso que es el troquelado; cuando hablamos de una etiqueta el proceso muere en el de corte porque no necesita ser troquelada; entonces, entra el pliego se corta la etiqueta cuadrada y termina ahí. Cuando hablamos de etiquetas redondas o irregulares se van al siguiente proceso de troquelado y ahí es otro proceso, éste consiste en que entran unos paquetes cuadrados que vienen cortados y entran a la troqueladora y estos paquetes se van dando en una figura, entonces se da la figura irregular al paquete cuadrado para que ya sea empacado y despechado al cliente.” (1) (2).
“Pues hasta donde nosotros alcanzamos a entender, porque nosotros también tenemos un área, que solo nos tenemos que limitar al área que trabajamos, que es la impresión, pero también tenemos derecho a conocer y nos han dado a conocer cada una de las áreas, como es corte, refile, troquelado, conversión, empaque y muy poco de despachos, pero sí se nos informa que se dieron devoluciones y todo esto.” (3)
“Los conozco todos, primero la transformación de rollo a hojas, después el refile de los materiales para ser puestos en impresión, luego el proceso de corte, luego el proceso de troquelado, luego el proceso de selección, luego el empaque y distribución.” (5)
Como se puede observar los colaboradores tienen conocimiento de cada uno de los procesos necesarios en la elaboración de las etiquetas destinadas a Bavaria-SabMiller, así mismo se refiere a un nuevo proceso de servicio al cliente que les permite mejorar esta relación cliente-proveedor.