HIPÓTESIS
Hasta 31 de Agosto del 2016 Existencia
diciembre del 2015, se ha presentado un incremento de mercadería que no se llegó a vender cuyo porcentaje representa un 48.41%, el cual esta valorizado en un importe de $ 689,092.14.
Para el año 2014 y 2015, se obtuvieron los siguientes datos:
Hasta el 31 de Diciembre Año 2015 Existencia
según periodo
Cantidad de
Bultos Importe Total
2013 1 $ 350.00 2014 515 $ 180,250.00 2015 3551 $ 1,242,850.00
Total 4067 $ 1,423,450.00
Tabla N° 27 - Existencias hasta el 31 de Diciembre del 2015. Fuente: Elaboración propia.
Hasta 31 de Agosto del 2016 Existencia
según periodo
Cantidad de
Bultos Importe Total
2013 0 $ - 2014 266 $ 93,100.00 2015 782 $ 273,700.00 2016 1488 $ 520,800.00
Total 2536 $ 887,600.00
Tabla N° 28 - Existencias hasta el 31 de Agosto del 2016. Fuente: Elaboración propia.
Según los cálculos obtenidos, se pudo observar que, comparando las existencias hasta el 31 de diciembre del año 2015 vs. las existencias hasta el 31 de agosto del 2016, se ha presentado una disminución de la cantidad de mercadería almacenada que no se llegó a vender cuyo porcentaje representa un 60.37%, el cual esta valorizado en un importe de $ 535,844.12. Cabe resaltar que la mercadería total
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hasta la fecha del 2016 debe distribuirse para las futuras ventas de los 4 meses restantes del año 2016.
Conocer el importe de capital invertido que se encuentra dentro del almacén:
Para conocer el capital invertido según las cantidades correspondientes a las existencias hasta el 31 de diciembre de cada año, se realizó la comparación del costo del importe total a pagar por la empresa DISTRIBUIDOR DEL PACIFICO S.A.C. según la cantidad de bultos que se tiene al finalizar el año:
Para los años 2014 y 2015, los costos de almacenaje fueron los siguientes:
Año 2014 Periodo Costo de
Almacenaje
2014 $ 16,868.20
Total $ 16,868.20
Tabla N° 29 - Costo de Almacenaje para el año 2014. Fuente: Elaboración propia.
Año 2015 Periodo Costo de
Almacenaje
2015 $ 25,034.09
Total $ 25,034.09
Tabla N° 30 - Costo de Almacenaje para el año 2015. Fuente: Elaboración propia.
Según los cálculos obtenidos, se pudo observar que, comparando el costo de almacenaje del año 2014 vs. el costo de almacenaje del año 2015, se ha presentado un incremento en el costo del almacenaje en un importe de $ 8,165.89 el cual representa un porcentaje del 32.62 %.
99 Para el año 2015 y 2016: Año 2015 Periodo Costo de Almacenaje 2015 $ 25,034.09 Total $ 25,034.09
Tabla N° 31 - Costo de Almacenaje para el año 2015. Fuente: Elaboración propia.
Hasta Agosto del 2016 Periodo Costo de
Almacenaje
Ago-16 $ 15,113.26
Total $ 15,113.26
Tabla N° 32 - Costo de Almacenaje hasta Agosto del 2016. Fuente: Elaboración propia.
Según los cálculos obtenidos, se pudo observar que, el costo de almacenaje del año 2015 vs. el costo de almacenaje hasta agosto del 2016, ha presentado una disminución del costo de almacenaje que depende mucho de la cantidad de mercadería almacenada que no se llegó a vender. Este valor esta valorizado en un importe de $ 15,113.26 cuyo porcentaje es 65.64%. Cabe resaltar que dicho valor representare el costo de almacenaje de la mercadería total presente en los almacenes hasta agosto del 2016. Así mismo se busca que este disminuya o no aumente en un importe considerable para los 4 meses restantes del año 2016.
Verificar que las cantidades que están en el sistema del almacén sean igual a las del sistema de la empresa:
Con respecto a este paso, antes la empresa no contaba con la actualización de esta información en el sistema, la cual es una herramienta muy importe en este tipo de gestión. Es decir, únicamente su guía fiable de información de la cantidad de mercadería que había en los inventarios eran los reportes que emitía el almacén.
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En muchas ocasiones al comparar esta información con las facturas emitidas en las ventas concretas, las cantidades no concordaban, lo cual daba a entender una pérdida de la mercadería y a un cruce de información que perjudicaba a la empresa.
Es por ello que, con respecto a este paso, se propuso que cada cantidad que existiera debería estar cotejado con lo emitido por el almacén y que a la vez una vez ingresada la información por los diferentes procesos a realizar (compra y venta) estos deben cuadrar en cantidad, para garantizar la confiabilidad de la data relacionada a la mercadería.
Por ende, nuestra propuesta siguiendo todos los pasos anteriormente desarrollados tiene el siguiente diagrama de procesos:
Figura N° 15 - Diagrama de flujos del proceso de Gestión de Inventarios después de la implementación.
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Fuente: Elaboración propia (Año 2016)
El flujo de Gestión de Inventarios después de la implementación cuenta con una serie de modificaciones relacionadas a las operaciones en ciertas actividades que se debe considerar para poder gestionar los inventarios adecuadamente.
Se optó por agregar la operación de ofrecer productos alternativos a los clientes ya que no siempre habrá los mismos modelos en cada temporada, en algunos casos un modelo es reemplazado por otro, es por eso que se debe comunicar al cliente dicho cambio y explicar los atributos de este nuevo modelo de calzado. Esto tiene como objetivo que el asesor de ventas al brindar dichas alternativas pueda ampliar y dar a conocer que mercadería tiene en el almacén y así poder ayudar a generar la compra de los mismos, bajando de esta manera los inventarios.
Otra operación que se añadió al flujograma es realizar una proforma de pedido con vigencia de 4 horas. Esta actividad no se realizaba anteriormente por parte de la empresa, debido a que si el cliente no realiza el pago no tenía alternativa de lograr comprar algo.
Ahora con este procedimiento, el cliente tiene la alternativa de poder aun “reservar” su mercadería y así prevenir que en el trascurso que realiza el pago otro cliente pueda adquirirla. Esto se monitorea mediante el sistema. Una vez que se efectué el pago, la empresa va a confirmar el mismo y efectúa el procedimiento correspondiente de manera más rápido porque únicamente debe que confirmar lo anteriormente ya digitalizado en el sistema. En el caso de que el cliente no realice el pago de esta mercadería, se procede a anular esta reserva y habilitar esta mercadería a la venta.
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Proceso de la Gestión de Compra:
Actualmente la empresa presenta el siguiente procedimiento para la gestión de compras:
Figura N° 16 - Diagrama de flujos del proceso de Gestión de Compra antes de la implementación.
Fuente: Elaboración propia (Año 2014)
El flujo de Gestión de Compras se inicia cuando la empresa DISTRIBUIDOR DEL PACIFICO S.A.C. asiste a la pre- compra en la ciudad de Lima en las oficinas de la marca Adidas, para realizar el pedido anual de los nuevos modelos que llegarán cada mes.
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La empresa selecciona los modelos según sus gustos, preferencias y experiencia en el mercado del calzado deportivo suponiendo que lo seleccionado por ellos va contar con la acogida de compra en el mercado tacneño. Cabe resaltar que no se ha hecho un previo análisis de datos o considerar los requerimientos del cliente.
Luego la empresa DISTRIBUIDOR DEL PACIFICO S.A.C. determina las cantidades a comprar según el criterio de los miembros de la empresa sin conocer ni analizar las existencias que hay dentro del almacén a fecha, también desconocen acerca de las compras y ventas realizadas anteriormente. Después se elabora la lista de pedido a comprar estableciendo los modelos, cantidades y precios que se decidió seleccionar, posteriormente se agenda las fechas de entrega de mercadería según el cronograma establecido por Adidas, ya que el pedido distribuye sus modelos según un programa de despacho.
Cuando la mercadería llega a ZOFRATACNA, esta cuenta con una guía de remisión la cual es entregada a los almacenes junto con la mercadería para que se efectué el traslado de la misma a los almacenes de ZOFRATACNA. En el caso que no llegue la mercadería en el tiempo pactado solo queda esperar hasta que llegue el embarque.
El almacén hace el ingreso de la mercadería y en el caso que haya algún error en el código o cantidad, se informa a DISTRIBUIDOR DEL PACIFICO S.A.C. sobre lo acontecido para que posteriormente la empresa llame a su proveedor e informe sobre el incidente.
Una vez que la mercadería está en territorio tacneño, DISTRIBUIDOR DEL PACIFICO S.A.C. realiza el pago por el importe total de la mercadería. Posteriormente, se le hace llegar a DISTRIBUIDOR DEL PACIFICO S.A.C. la factura por una agencia de encomiendas con destino a la ciudad de Tacna, donde se encuentra las oficinas de la empresa.
Por último, la empresa recepción a la factura e ingresa en un Excel manualmente todo el listado de modelos, cantidades y precios emitidos en la factura.
Para lograr contrarrestar una serie de reprocesos y disminución de tiempos en dicho acontecimiento, se determinó los siguientes pasos a seguir para lograr los objetivos anteriormente explicados para una buena gestión de compra, los cuales se aplicaron e
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implementaron en la propuesta planteada en el trabajo de investigación alcanzando resultados favorables que se mostraran líneas más abajo:
Determinar la cantidad de mercadería que se necesita para el año actual a través de un pronóstico.
Para este paso se realizó una determinación de la demanda, la cual era indispensable para una buena gestión de compras. Años anteriores no era considerado por la empresa ya que se realizaba la compra de mercadería según su criterio y experiencia en el mercado.
Para realizar este tipo de pronósticos tomó la data histórica de ventas de los últimos 2 años y se realizó la evaluación de dos métodos: Método de la media móvil y Método de Suavización Exponencial de los bultos de calzados deportivos que se encuentren disponibles en el almacén.
A continuación, se presenta los datos de las ventas realizadas durante los años 2014, 2015 y 2016
Tabla N° 33 - Tabla resumen de las ventas mensuales durante los años 2014, 2015, 2016
Fuente: Elaboración propia
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